關(guān)于喝紅茶的正確方法是什么

　　紅茶是我國飲用廣泛的一種茶，喝紅茶的方法有很多，下面跟小編一起去一一了解一下吧!

　　喝紅茶的方法

　　1.新鮮的冷水寫入煮水壺里煮沸： 由于水龍頭流出來的水飽含了空氣，能夠?qū)⒓t茶的香氣充沛扶引出來，而隔夜的水、二度煮沸的水或保溫瓶內(nèi)的熱水，都不合適來沖泡紅茶。

　　2.寫入正滾沸的開水，以漸歇的方法溫壺及溫杯，防止水溫改變太大： 通常茶壺的外型，都有一個(gè)矮胖的圓壺身，是讓茶葉在沖泡時(shí)有徹底擴(kuò)展及搖動(dòng)的空間。

　　3.慎重酌量茶葉量： 沖泡濃茶，每人用1茶匙的量(約2.5g的茶葉量)，可是想要泡出好紅茶，主張最佳以2杯的紅茶葉量(約5g)來沖泡成2杯，較能充沛發(fā)揮紅茶香醇的原味，也能享受到續(xù)杯趣味。

　　4.將滾水寫入壺里泡茶： 水開端歡騰之后約30秒的時(shí)刻，水花形成像一元硬幣巨細(xì)的圓形時(shí)，來沖泡紅茶，最合適不過的了。

　　5靜心等候正確的沖泡時(shí)刻：由于疾速的沖泡是無法徹底釋出茶葉的芳香，通常專業(yè)的茶罐上，都會(huì)專業(yè)的標(biāo)示出茶葉的濃度巨細(xì)(Strength，即強(qiáng)度)，這關(guān)乎到茶葉沖泡悶的時(shí)刻。例如:濃度分為1-4級(jí)，1 為最弱，4為最強(qiáng))，沖泡時(shí)刻則是從2分鐘到3分半鐘，順次遞減。

　　6.將壺內(nèi)沖泡好的茶湯，倒入你喜歡的茶杯中： 茶杯雖有各種不一樣的外型，但通常而言，都是歸于底較淺而杯口較寬，由于這樣除能夠充沛讓飲茶人享受到紅茶的芳香，還能夠欣賞到它誘人的茶色了。

　　7.依自己口味參加適當(dāng)?shù)奶腔蚺Ｄ蹋?如果挑選喝純紅茶，所側(cè)重的徹底就是紅茶的本性與原味。而奶茶用的.茶葉通常而言都?xì)w于口味較重，并帶有一些澀味，可是參加濃郁的牛奶之后，澀味會(huì)減低并且口感也變的豐厚一些。

　　紅茶的泡法與喝法

　　品飲嘗味：待茶湯冷熱適口時(shí)，即可舉杯品味。尤其是飲高檔紅茶，飲茶人需在品字上下功夫，緩緩啜飲，細(xì)細(xì)品味，在徐徐體察和欣賞之中，品出紅茶的醇味，領(lǐng)會(huì)飲紅茶的真趣，獲得精神的升華。

　　量茶入杯：通常，結(jié)合需要，每杯只放入3-5克的紅茶，或1-2包袋泡茶。若用壺煮，則另行按茶和水的比例量茶入壺。

　　烹水沏茶：當(dāng)量茶入杯后，然后就沖入沸水。如果是高檔紅茶，那么，以選用白瓷杯為宜，以便察言觀色。通常沖水至八分滿為止。如果用壺煮，那么，先應(yīng)將水煮沸，而后放茶配料。

　　聞香觀色：紅茶經(jīng)沖泡后，通常經(jīng)3分鐘后，即可先聞其香，再觀察紅茶的湯色。這種做法，在品飲高檔紅茶時(shí)尤為時(shí)尚。至于低檔茶，一般很少有聞香觀色的。

　　置具潔器：一般說來，飲紅茶前，不論采用何種飲法，都得先準(zhǔn)備好茶具，如煮水的壺，盛茶的杯或盞等。同時(shí)，還需用潔凈的水，一一加以清潔，以免污染。

　　喝茶的注意事項(xiàng)

　　1.忌空腹飲茶，空腹飲茶會(huì)沖淡胃酸，抑制胃液的分泌，影響對(duì)食物的消化。

　　2.忌睡前飲茶，茶中的咖啡堿具有較長時(shí)間的提神作用，睡前2小時(shí)不適合飲茶，以免失眠。

　　3.忌喝頭道茶，因?yàn)楝F(xiàn)代茶葉在種植、加工、包裝的過程中難免會(huì)受到農(nóng)藥、化肥、塵土等物質(zhì)的污染。頭道茶其實(shí)是洗茶的水，應(yīng)盡快倒出后再?zèng)_入開水。

　　4.兒童不宜喝濃茶。因?yàn)椴枞~濃度大時(shí)，茶多酚的含量太多，易與食物中的鐵發(fā)生作用，不利于鐵的吸收，易引起兒童的缺鐵性貧血。兒童可以適量喝一些淡茶。

　　5.婦女哺乳期不宜飲濃茶。哺乳期飲濃茶，過多的咖啡堿會(huì)進(jìn)入乳汁，小孩吸乳后會(huì)間接的產(chǎn)生興奮，易引起少眠和多啼哭。

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