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注意事項(xiàng)

中秋購(gòu)買(mǎi)月餅注意事項(xiàng)有哪些

時(shí)間:2021-06-18 14:14:05 注意事項(xiàng) 我要投稿

中秋購(gòu)買(mǎi)月餅注意事項(xiàng)有哪些

  隨著中秋節(jié)的臨近,月餅銷(xiāo)售已經(jīng)逐漸進(jìn)入旺季,扎堆上市的月餅品種繁多讓人眼花繚亂,促銷(xiāo)手段也是花樣不斷,那么中秋購(gòu)買(mǎi)月餅注意事項(xiàng)有哪些呢?一起來(lái)了解下吧:

中秋購(gòu)買(mǎi)月餅注意事項(xiàng)有哪些

  一要看標(biāo)簽:消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)月餅時(shí)需觀(guān)察包裝盒的明顯位置是否表明產(chǎn)品的真實(shí)屬性;不能只標(biāo)商標(biāo)名稱(chēng)、商品名稱(chēng);要按用量大小的順序標(biāo)明使用的所有原輔料,是否標(biāo)明色素、香精、防腐劑等。此外,消費(fèi)者還要特別關(guān)注含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、衛(wèi)生許可證號(hào),避免購(gòu)買(mǎi)到“三無(wú)”產(chǎn)品。

  二要選廠(chǎng)家:應(yīng)選擇一些規(guī)模比較大、且有一定信譽(yù)的生產(chǎn)廠(chǎng)家和商場(chǎng)酒店購(gòu)買(mǎi),對(duì)散裝月餅需慎重選擇,盡可能不去批發(fā)市場(chǎng)或小店選購(gòu)散裝月餅;

  三是看價(jià)格:消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)月餅要理性消費(fèi),不要以?xún)r(jià)格定質(zhì)量,不要盲目購(gòu)買(mǎi)價(jià)格高的'月餅,有些月餅在外包裝上下功夫,使產(chǎn)品的價(jià)格過(guò)高,要拒絕購(gòu)買(mǎi)過(guò)度包裝價(jià)格昂貴的月餅,提倡低碳生活方式;

  四是網(wǎng)購(gòu)月餅,要選擇比較正規(guī)的網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)商和大品牌,一定要仔細(xì)看看用戶(hù)評(píng)價(jià),在下單之前最好了解月餅的行情,以確認(rèn)團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站標(biāo)注的超低折扣是否符合實(shí)情,價(jià)格是否真的比實(shí)體店便宜很多,知名品牌月餅并沒(méi)有那么大的利潤(rùn)空間,看著貌似很誘人的團(tuán)購(gòu)價(jià)格,超低折扣并不一定可信。在網(wǎng)購(gòu)月餅前,一定要仔細(xì)詢(xún)問(wèn)商家月餅的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期,因?yàn)猷]寄需要有一定的時(shí)間性,千萬(wàn)不要買(mǎi)到過(guò)期的月餅。

  五、網(wǎng)購(gòu)及超市購(gòu)買(mǎi)要索要發(fā)票,出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向有關(guān)部門(mén)聯(lián)系。

  六、走親訪(fǎng)友的月餅往往沒(méi)有發(fā)票,如果出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系生產(chǎn)廠(chǎng)家,維護(hù)自己的權(quán)益。

  優(yōu)劣月餅的鑒別

  1、看外觀(guān)形狀:首先是月餅的塊型大小均勻、周正飽滿(mǎn),薄厚均勻、花紋清晰、表面無(wú)裂紋、不露餡;劣質(zhì)月餅塊型大小不均勻、跑糖露餡嚴(yán)重。

  2、看色澤:優(yōu)質(zhì)月餅表面金黃色、底部紅褐色、墻部呈乳白色,火色均勻,皮溝不泛青,表皮有蛋液及油脂光澤。劣質(zhì)月餅表面生糊嚴(yán)重,有青溝、崩頂現(xiàn)象。

  3、聞氣味:質(zhì)量新鮮的月餅,能散發(fā)一種月餅特有的撲鼻香味,由于原料不同,皮餡香味各異。劣質(zhì)月餅皮粗餡硬,咬之可見(jiàn)白色牙印,有異味。

  4、要品嘗。一般廣式月餅是薄皮大餡、口味純正、口感綿軟爽口。餡芯以蓮蓉、椰蓉、蛋黃、水果和各種肉餡為主,甜咸適度。京式月餅的皮餡制作精細(xì)繁雜。月餅皮有油皮、油酥皮、澄漿皮和京廣皮四大類(lèi);餡芯又分為煉餡、炒餡、擦餡三個(gè)類(lèi)別,餡芯內(nèi)含果料較多,切開(kāi)后可看到桃仁、瓜仁、麻仁、桂花、青紅絲及各種果料,自來(lái)紅月餅還含有冰糖,吃起來(lái)松酥利口、綿軟細(xì)膩。質(zhì)量低劣的月餅不僅皮餡堅(jiān)韌沒(méi)有酥松感,往往還會(huì)有一種苦澀味。


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