煙酒文化的知識(shí)
一切由人類(lèi)創(chuàng)造的物質(zhì)和精神現(xiàn)象均稱為文化.而煙酒文化的含義包括煙酒業(yè)的物質(zhì)生產(chǎn)、流通活動(dòng)的精神內(nèi)涵,是經(jīng)煙酒為題材的物質(zhì)文化、制度文化、精神文化的總合。和小編一起來(lái)看看下文關(guān)于煙酒文化的知識(shí) ,歡迎借鑒!
中國(guó)的煙酒文化博大精深,是中華民族幾千年來(lái),流傳至今的一種傳承文化,始終不斷地創(chuàng)新和發(fā)展。
煙的種類(lèi)很多,各種名牌,高檔的、中檔的、低檔的、國(guó)產(chǎn)的、進(jìn)口的......而酒的品種同樣不分上下,當(dāng)前酒的香型有十幾種,其中以濃香、清香、兼香、醬香為主。
酒是大自然的饋贈(zèng),沒(méi)有大自然的孕育,我們就享受不到那樣的美味,值得我們虔誠(chéng)對(duì)待,細(xì)細(xì)品味。
抽煙、喝酒是男人的強(qiáng)項(xiàng),是一種奢好,也是人與人之間的溝通、交友、談業(yè)務(wù)的重要方法,更是禮尚往來(lái)的必需品。
抽那種品牌的'煙,喝那種品牌的酒,都是代表一個(gè)人的身份,在不同的場(chǎng)合,煙酒的檔次也不同。煙酒的實(shí)用場(chǎng)合,也非常廣泛,眾人接受,眾人傳遞;傳遞一種煙酒文化,傳遞一種精神文明。
煙酒不分家,煙酒作為現(xiàn)代社會(huì)一種普遍而又特殊的禮品,發(fā)揮了非常大的作用,方便、直接、大方的特征讓這個(gè)社會(huì)不得不出現(xiàn)這種禮品。
所謂的煙酒、煙酒,曾被人們理解成研究、研究,研究多了,很多敏感的問(wèn)題就會(huì)出現(xiàn),如今在一場(chǎng)反腐倡廉大好形勢(shì)的制約下,這一套幾乎不靈了,也不實(shí)用了。
平時(shí)我很少抽煙、喝酒,而始終煙不離身,酒多少也有幾瓶不同檔次的,都擺在客廳最明顯的地方。
勞累過(guò)度之余,點(diǎn)上一支香煙,喝上一口醇酒,品味著家常菜肴,別有一番情調(diào)。
煙酒文化,作為現(xiàn)代商業(yè)社會(huì),應(yīng)運(yùn)而生的一種普遍性產(chǎn)物,在沒(méi)有創(chuàng)造性的替代品出現(xiàn)的情況下,將會(huì)一直的生存和繁衍下去,而源遠(yuǎn)流長(zhǎng)......
在中國(guó)這樣的一個(gè)人口大國(guó),煙酒的消費(fèi)量也一定是大的驚人。君不見(jiàn),凡有人處,幾乎就有煙,不知“人煙”這個(gè)詞的來(lái)歷是怎樣的,但確乎人是不能離得開(kāi)煙的。酒呢,在人們生活中的位置似乎也不差于煙。有所謂無(wú)酒不成席的說(shuō)法,你看大小飯局,酒總是打頭陣的。至于逢年過(guò)節(jié),各類(lèi)聚會(huì)等等,都是少不了酒的。
民間有個(gè)說(shuō)法,叫做“煙酒不分家”,人們相遇相見(jiàn),總是先遞上一支煙,熟人如此,陌生人初次相見(jiàn)往往也如此。尤其陌生人,那一只煙的作用有時(shí)確實(shí)是很令人吃驚的,那升騰的煙霧化解了場(chǎng)面的尷尬和拘謹(jǐn)。一只香煙燃完,剛才還是素不相識(shí),現(xiàn)在仿佛已經(jīng)是多年的朋友了。至于酒的作用,仿佛更大于煙,它簡(jiǎn)直就是處理各種事情、擺平各種關(guān)系的萬(wàn)能的潤(rùn)滑劑。不是有句話說(shuō)“酒杯一端,政策放寬”嗎,這可不是一句空話,這句話甚至可以說(shuō)是對(duì)中國(guó)人性和社會(huì)現(xiàn)象的經(jīng)典概括,是中國(guó)特色的東方文化的精髓。
其實(shí)煙的歷史仿佛沒(méi)有酒那么悠久,但這兩個(gè)奇妙的東西,這兩個(gè)并非同日而生的孿生兄弟一日相遇便永遠(yuǎn)難再分離。作為現(xiàn)代人類(lèi)的頭號(hào)“副食”,社會(huì)交際的常規(guī)禮品,煙酒的作用和內(nèi)涵實(shí)在是說(shuō)不完、道不盡的。也許,煙酒的歷史將與人類(lèi)相始終。
煙據(jù)說(shuō)是從國(guó)外引進(jìn)來(lái)的,也就是說(shuō)煙的發(fā)明權(quán)不屬于中國(guó),這一點(diǎn)也許令一些熱愛(ài)國(guó)粹的人略感惋惜與不快。但他們還是有著一種實(shí)用主義精神,或者叫做拿來(lái)主義精神。據(jù)統(tǒng)計(jì),中國(guó)當(dāng)是世界上第一煙草大國(guó),無(wú)論生產(chǎn)和消費(fèi)皆是如此。至于是否出口賺了外匯,以及賺了多少外匯,這也不得而知。但無(wú)論如何,這也算是洋為中用,并且發(fā)揚(yáng)光大了。酒就不同了,博大精深的中國(guó)文化的廟廊里,就有酒文化的一席之地。這著實(shí)是令人自豪的,那些花花綠綠的洋酒,無(wú)論你什么材料什么工藝什么高科技之類(lèi)的玩意,就酒文化的底蘊(yùn)來(lái)說(shuō),與中國(guó)是不能相提并論的。
其實(shí)哲學(xué)上就說(shuō),任何事物都有正反兩個(gè)方面的屬性。這煙酒當(dāng)然也不例外,吸煙有害健康,這是一句幾乎沒(méi)人不知道的大白話。關(guān)于酒的負(fù)面的東西更是不勝枚舉,以至于古人將它列于酒色財(cái)氣四戒之首,可見(jiàn)人們一方面貪戀享受著這瓊漿美味,另一方面卻又深懷戒懼之心。
吸煙有害健康,但也不過(guò)如此。但如果酗酒貪杯,恐怕就不單是健康的問(wèn)題了。因?yàn)閺目茖W(xué)上來(lái)說(shuō),酒精能麻醉人的神經(jīng),人體內(nèi)酒精含量達(dá)到一定濃度,就勢(shì)必降低人的判斷能力和行為能力。而人們因?yàn)楹染普`事,或者造成一些災(zāi)難性的后果,這樣的例子在日常生活中并非罕見(jiàn)。所以自古以來(lái)人們?cè)谶@方面所受到的痛苦和損失是很多的,所接受的教訓(xùn)也是深刻的。這也許就是人們對(duì)于酒一方面愛(ài)之莫加,另方面卻又滿懷敬畏之心的根本原因吧。
而且人都是生活在社會(huì)之中,生活在一定的群體之中,一個(gè)人的行為往往并不是孤立的。也就是說(shuō),一個(gè)人的行為有時(shí)是對(duì)別人對(duì)社會(huì)有著一定的影響的,這種影響要么是好的,要么就是不好的。比如在公共場(chǎng)合吸煙,往往是一人受害,大家受害。例如飲酒駕車(chē),更為現(xiàn)代社會(huì)所不容,這些都是人人皆知的了。
但雖是如此,完全的禁煙禁酒是不可能的,似乎也沒(méi)有這個(gè)必要。一方面政府要顧及到稅收,另一方面人的生活中仿佛也需要一個(gè)無(wú)聊的消遣。所以說(shuō),人們對(duì)于煙酒的需求,最好是能合乎一個(gè)限度。我們提倡文明吸煙、文明飲酒,小而言之是一個(gè)個(gè)人素質(zhì)的問(wèn)題,大而言之是一個(gè)國(guó)民素質(zhì)的問(wèn)題。
吸煙喝酒,本事小事。但小可見(jiàn)大,也許這平凡瑣碎的小事,也是關(guān)乎一個(gè)人的發(fā)展與前途、關(guān)乎一個(gè)國(guó)家的發(fā)展與前途的因素之一。
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