華南理工大學部分專業(yè)實力全國排名
輕工技術(shù)與工程 全國排名 第1
輕工技術(shù)與工程是研究制漿與造紙工程、制糖工程、發(fā)酵工程和皮革化學工程等四個方面的理論、技術(shù)革新與方法的工程領(lǐng)域。其工程碩士學位授權(quán)單位培養(yǎng)從事該領(lǐng)域新材料、新產(chǎn)品、新工藝的研究與開發(fā)、工程設(shè)計與實施、技術(shù)攻關(guān)與技術(shù)改造、新技術(shù)推廣與應(yīng)用、工程規(guī)劃與管理、產(chǎn)品質(zhì)量控制、生產(chǎn)工藝與設(shè)備的高級工程技術(shù)人才。
食品科學與工程 全國排名 第2
本專業(yè)是以食品科學和工程科學為基礎(chǔ)，研究食品的營養(yǎng)健康、工藝設(shè)計與社會生產(chǎn)，食品的加工貯藏與食品安全衛(wèi)生的學科，是生命科學與工程科學的重要組成部分，是連接食品科學與工業(yè)工程的重要橋梁。
隨著世界人口膨脹帶來的糧食危機不斷加劇，以及食品領(lǐng)域大工業(yè)化時代的到來和人們對食品營養(yǎng)與衛(wèi)生的關(guān)注加深。食品科學與工程專業(yè)在食品行業(yè)內(nèi)的工程設(shè)計領(lǐng)域，營養(yǎng)健康領(lǐng)域，安全檢測領(lǐng)域，監(jiān)督管理領(lǐng)域發(fā)揮著越來越重要的職責與作用。
城鄉(xiāng)規(guī)劃學 全國排名 第4
本專業(yè)培養(yǎng)具備城市規(guī)劃、城市設(shè)計等方面的知識，能在城市規(guī)劃設(shè)計、城市規(guī)劃管理、決策咨詢、房地產(chǎn)開發(fā)等部門從事城市規(guī)劃設(shè)計與管理，開展城鄉(xiāng)道路交通規(guī)劃、城鄉(xiāng)生態(tài)規(guī)劃、園林游憩系統(tǒng)規(guī)劃，并能參與城鄉(xiāng)社會與經(jīng)濟發(fā)展規(guī)劃、區(qū)域規(guī)劃、城鄉(xiāng)開發(fā)、房地產(chǎn)籌劃以及相關(guān)政策法規(guī)研究等方面工作的城鄉(xiāng)規(guī)劃學科高級工程技術(shù)人才。
建筑學 全國排名 第5
建筑學專業(yè)，從廣義上來說，是研究建筑及其環(huán)境的學科。在通常情況下，以及按其作為外來語所對應(yīng)的詞語(由歐洲至日本再至中國)的本義，它更多的是指與建筑設(shè)計和建造相關(guān)的藝術(shù)和技術(shù)的綜合。因此，建筑學是一門橫跨工程技術(shù)和人文藝術(shù)的學科。建筑學所涉及的建筑藝術(shù)和建筑技術(shù)、以及作為實用藝術(shù)的建筑藝術(shù)所包括的美學的一面和實用的一面，它們雖有明確的不同但又密切聯(lián)系，并且其分量隨具體情況和建筑物的不同而大不相同。
材料科學與工程 全國排名 第5
材料科學與工程(英文名：Materials Science and Engineering，縮寫MSE)。在國務(wù)院學位委員會學科評議組制定和頒布的《授予博士、碩士學位和培養(yǎng)研究生的學科、專業(yè)目錄》中，材料科學與工程屬于工學學科門類之中的其中一個一級學科，下設(shè)3個二級學科，分別是：材料物理與化學、材料學、材料加工工程。材料科學與工程專業(yè)是研究材料成分、結(jié)構(gòu)、加工工藝與其性能和應(yīng)用的學科。在現(xiàn)代科學技術(shù)中，材料科學是國民經(jīng)濟發(fā)展的`三大支柱之一。主要專業(yè)方向有金屬材料、無機非金屬材料、高分子材料、耐磨材料、表面強化、材料加工工程等等。國內(nèi)本學科較強的高校有清華大學、北京科技大學、中南大學、浙江大學、哈爾濱工業(yè)大學、天津大學、西安交大等
化學工程與技術(shù) 全國排名 第8
化學工程與技術(shù)專業(yè)擁有化學工程與技術(shù)及分析化學、高分子化學與物理、材料物理化學等相近學科。結(jié)合生物質(zhì)能源、新能源、綠色化學品等特色優(yōu)勢，通過不斷凝煉學科方向，本學科確立了四個學科方向。其中現(xiàn)代分析測試與傳感技術(shù)方向研究化學與生物傳感器、復雜樣品現(xiàn)代分離與分析等技術(shù)及其在化工、有色金屬、環(huán)境、冶金、食品、衛(wèi)生、醫(yī)學檢驗等領(lǐng)域的應(yīng)用;電化學工程與技術(shù)方向研究化學電源新技術(shù)、電化學表面涂層新技術(shù)、腐蝕電化學研究應(yīng)用等;化學工藝方向主要開展精細化工新工藝及新技術(shù)研究、特種功能化學品合成方法與技術(shù)研究;生物化工方向通過生化手段研究生物質(zhì)資源的利用與再生，為生物質(zhì)資源開發(fā)與利用提供相關(guān)理論與技術(shù)支持。
風景園林學 全國排名第10
風景園林是綜合利用科學和藝術(shù)手段營造人類美好的室外生活境域的一個行業(yè)和一門學科。是以"生物、生態(tài)學科"為主，并與其他非生物學科(例如土木、建筑、城市規(guī)劃)、哲學、歷史和文學藝術(shù)等學科相結(jié)合的綜合學科。
生物醫(yī)學工程 全國排名第12
生物醫(yī)學工程學科是一門高度綜合的交叉學科,這是它最大的特點。生物醫(yī)學工程它綜合工程學、生物學和醫(yī)學的理論和方法，在各層次上研究人體系統(tǒng)的狀態(tài)變化，并運用工程技術(shù)手段去控制這類變化，其目的是解決醫(yī)學中的有關(guān)問題，保障人類健康，為疾病的預防、診斷、治療和康復服務(wù)。
電氣工程 全國排名第13
電氣工程(Electrical Engineering簡稱EE)是現(xiàn)代科技領(lǐng)域中的核心學科之一，更是當 今高新技術(shù)領(lǐng)域中不可或缺的關(guān)鍵學科。例如正是電子技術(shù)的巨大進步才推動了以計算機網(wǎng)絡(luò)為基礎(chǔ)的信息時代的到來，并將改變?nèi)祟惖纳罟ぷ髂Ｊ降鹊取?/p>
信息與通訊工程 全國排名第14
信息與通信工程是一級學科，兩個二級學科。該專業(yè)是一個基礎(chǔ)知面寬、應(yīng)用領(lǐng)域廣闊的綜合性專業(yè)，涉及無線通信、多媒體和圖像處理、電磁場與微波、醫(yī)用X線數(shù)字成像、陣列信號處理和相空間波傳播與成像以及衛(wèi)星移動視頻等眾多高技術(shù)領(lǐng)域。
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