學(xué)會(huì)了包餃子作文

　　無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家對(duì)作文都不陌生吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧，以下是小編為大家整理的學(xué)會(huì)了包餃子作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

學(xué)會(huì)了包餃子作文1

　　今天，盼望已久的我懷著激動(dòng)和興奮的心情迎來(lái)了春節(jié)，我學(xué)會(huì)了包餃子作文。

　　下午，全家人都在忙碌著。我被媽媽包的餃子吸引住了，我便看了起來(lái)。

　　可是，不一會(huì)兒，我便產(chǎn)生了一個(gè)念頭：每次都是我看媽媽包餃子，我為何不自己也來(lái)體驗(yàn)一下其中的樂(lè)趣呢？

　　我剛剛要張口，這時(shí)，我耳邊似乎飛出兩個(gè)小精靈。一個(gè)說(shuō)：“喂！貝蒂！快把你的鬼念頭打消，你也太天真了，包餃子這種活兒，就憑你那雙笨手，能包好才怪呢！”另一個(gè)說(shuō)：“不要信它的話，什么事只有親自體驗(yàn)才能知道！”

　　于是，我鼓起勇氣，把想法告訴了媽媽。

　　媽媽給我作完示范后，我學(xué)著媽媽的樣子，拿起一張餃子皮，輕輕的把肉餡放在餃子皮中間，然后把餃子皮捏緊，再把手一對(duì)向下使勁一捏。這樣，一個(gè)餃子就包好了。但是我發(fā)現(xiàn)，剛被我包好的餃子就像一個(gè)士兵一樣，耷拉著頭，無(wú)精打采的�？蛇@并沒(méi)有使我灰心。

　　我又拿起一張餃子皮，按照剛剛同樣的方法，往里放肉餡，使勁一捏，一個(gè)餃子就包好了。這次，我包的餃子并沒(méi)有像霜打著茄子茄子一樣耷拉著頭，卻像一只雄雞一樣，高傲的挺著頭。

　　這個(gè)春節(jié)我過(guò)的真有意義，因?yàn)樵谶@個(gè)春節(jié)里，我吃到了自己包的餃子。

學(xué)會(huì)了包餃子作文2

　　餃子，是我們中華民族的傳統(tǒng)美食，每個(gè)人都吃過(guò)香噴噴的餃子。每當(dāng)我們看到大人們包餃子的時(shí)候，總會(huì)覺(jué)得非常的容易，但當(dāng)我們自己動(dòng)手做起來(lái)時(shí)卻沒(méi)有想的那么簡(jiǎn)單。

　　在雙休日的一天，只有我和媽媽在家，媽媽說(shuō)要包餃子吃，我的心里十分高興，心想：“正好可以借此機(jī)會(huì)讓媽媽教我包餃子”。媽媽拌好餡，和好面，就開(kāi)始教我包餃子。

　　首先，媽媽教我搟皮，左手拿皮，右手拿搟面杖。搟面杖搟一下，面皮轉(zhuǎn)一下，這樣搟出來(lái)的面皮又圓又薄，包出來(lái)的餃子才好吃。我照著媽媽說(shuō)的開(kāi)始搟皮，剛開(kāi)始，我搟的皮不是一邊薄就是一邊厚，樣子也不好看。媽媽鼓勵(lì)我不要著急，要有耐心。在媽媽的耐心指導(dǎo)下，我搟的皮越來(lái)越好了。

　　接下來(lái)，媽媽教我包餃子。把面皮平放在手上，用勺子挑起一點(diǎn)餡放在皮上，雙手一擠餃子就好了。在媽媽的指導(dǎo)下，我開(kāi)始包餃子。剛開(kāi)始餡放的不是少就是多，少的時(shí)候餃子扁扁的，放在盤子里一下子就倒了。多的時(shí)候餃子合不上，剛把皮兩邊捏在一起，就有許多餡露了出來(lái)，弄得滿手都是，真是慘不忍睹。

　　最后，還是媽媽再一次的耐心指導(dǎo)，我包的餃子才好了許多。包完餃子，媽媽看著我哈哈大笑，我問(wèn)媽媽笑什么，媽媽讓我去照鏡子。我到鏡子前一照，只見(jiàn)我的頭發(fā)和臉上沾滿了面粉和餃子餡，看見(jiàn)鏡子里的自己，我也忍不住笑了起來(lái)。

學(xué)會(huì)了包餃子作文3

　　春節(jié)終于到了，我一整天都沉浸在歡樂(lè)和愉快中，但最令我難忘的是在今天，我學(xué)會(huì)了包餃子。

　　清晨，我睜開(kāi)眼，迷迷糊糊地看見(jiàn)爸爸媽媽在包餃子。我趕緊起床穿好衣服，向客廳走去坐下來(lái)后，我心里閃過(guò)了一個(gè)念頭：每次都是看媽媽包餃子，我為什么不自己親自體驗(yàn)一下其中的樂(lè)趣呢？我剛要張口，耳朵里似乎飛出兩只小精靈，黑色的小精靈說(shuō)：“喂！你也太天真了，包餃子這種事情，一般人是做不好的。再說(shuō)，就憑你那雙笨手，能包好才怪！”白色的小精靈急了，說(shuō)：“你千萬(wàn)別聽(tīng)他的！什么事只有親自體驗(yàn)一下，才能知道能不能做好。不動(dòng)手體驗(yàn)一下，又怎么能知道你能不能包好呢?”于是，我鼓起勇氣，把我的想法告訴了媽媽。媽媽讓我先坐下，把步驟全都講了一遍，又給我做了一次示范，就讓我自己包了。

　　我先拿起一張餃子皮，往里面放肉餡然后把餃子口包好，我的第一個(gè)餃子就包好了。可是，我發(fā)現(xiàn)我包的餃子跟面條一樣耷拉著腦袋，無(wú)精打采的，可我并沒(méi)有灰心。我又拿起一張餃子皮，放上菜餡然后再把餃子口包好。為了不再重演上一次的“悲劇”，我特意多放了一點(diǎn)餡，可是因?yàn)轲W放的太多，餃子口怎么也捏不上。當(dāng)我飛了九牛二虎之力終于把餃子口捏上時(shí)忽然感覺(jué)有一團(tuán)東西落在了我的褲子上，隨后又掉到了地上。我仔細(xì)一看，原來(lái)是之前包進(jìn)餃子里的餡��！這一個(gè)餃子又沒(méi)包好！我哭喪著臉，拿起了下一張餃子皮我吸取前兩次失敗的經(jīng)驗(yàn)，少放了一點(diǎn)餡，包好后，我的意洋洋地向媽媽展示自己的“作品”，媽媽說(shuō)：“呀！怎么餡放的那么少？”聽(tīng)到我包的餃子又一次不合格，我不禁灰心了起來(lái)。媽媽看到我垂頭喪氣的樣子，對(duì)我說(shuō)：“別灰心，來(lái)，我來(lái)教你�！眿寢屨f(shuō)完后，手把手地教我。經(jīng)過(guò)一番“訓(xùn)練”后，媽媽鼓勵(lì)我再包一個(gè)試試。這次我包的餃子并沒(méi)有像上次那樣無(wú)精打采，反而像一個(gè)稱職的哨兵那么有精神。

　　今天的餃子格外香！

學(xué)會(huì)了包餃子作文4

　　你們知道我的本領(lǐng)是什么嗎？告訴你們吧，就是包美味的大餃子。

　　記得那是一個(gè)星期天，我正在看電視，家里來(lái)了客人。媽媽對(duì)我說(shuō)：“我們今天就吃餃子吧。”說(shuō)著，媽媽就去準(zhǔn)備餃子餡兒。沒(méi)過(guò)多久，媽媽就包了幾個(gè)圓鼓鼓的大餃子，看著那一個(gè)個(gè)餃子，猶如一個(gè)個(gè)打了勝仗的大將軍，我也好想學(xué)包餃子。于是，我纏著媽媽，要她教我包餃子，媽媽高興的同意了！

　　媽媽給我單獨(dú)備好了包餃子的工具?D?D餃子皮和餡兒，我學(xué)著媽媽的樣子一手拿餃子皮，一手在餃子皮的邊上沾點(diǎn)水，然后用勺子把餡兒小心翼翼地放到皮中央，同時(shí)兩邊一捏，可是，餃子皮的兩邊一下子就炸開(kāi)了，餡兒全漏了出來(lái)，我差點(diǎn)急哭了！媽媽看見(jiàn)了，過(guò)來(lái)安慰我，并對(duì)我說(shuō)：“萬(wàn)事開(kāi)頭難！要耐心點(diǎn)！”于是，我又照著媽媽的樣子，一遍又一遍的嘗試著，終于包成了一個(gè)圓鼓鼓的大餃子！

　　吃著自己包的大餃子，心里面別提有多美了！果然印證了那句話：世上無(wú)難事，只怕有心人！

學(xué)會(huì)了包餃子作文5

　　你們會(huì)包餃子嗎？包餃子說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)卻很難，今天我就來(lái)告訴你們我是怎么學(xué)會(huì)包餃子的吧！

　　有一天媽媽買了一大包東西回家，我趕緊把袋子打開(kāi)，說(shuō)：”媽媽！你買的是什么呀！”媽媽告訴我說(shuō)：“里面有青菜，有肉，餃子皮，今天我包餃子給你吃�！蔽覇�(wèn)媽媽：“我可以學(xué)嗎？”媽媽高興地說(shuō)：”當(dāng)然可以。”過(guò)了一會(huì)，媽媽把肉和青菜放在一個(gè)碗里，拿出一片餃子皮放在手心中間，用勺子挖了肉和青菜放在餃子皮中間，然后把餃子皮對(duì)折壓緊，不讓里面的肉餡掉出來(lái)。我試著媽媽說(shuō)的去做，可就是做不成，要么皮破，要么肉被我擠出來(lái)了……我就有點(diǎn)不想包了，媽媽見(jiàn)了就耐心的告訴我說(shuō)：“不是每個(gè)人第一次做都可以做成功的，要有耐心。”我覺(jué)得媽媽講的有道理，就收回沮喪的心情，慢慢地認(rèn)真地包起餃子來(lái)了，半小時(shí)過(guò)去了，我終于會(huì)包了，我把親手包好的餃子一個(gè)個(gè)地放在盤子里，這時(shí)候爸爸回來(lái)了，我驕傲的抬著盤子告訴爸爸：“我會(huì)包餃子！”

　　通過(guò)這件事我學(xué)會(huì)了一個(gè)道理，只要努力學(xué)，沒(méi)有什么事情能難到我，這真是“世上無(wú)難事，只怕有心人”。學(xué)會(huì)一件事，不但能收獲成功，還能收獲一份快樂(lè)。

學(xué)會(huì)了包餃子作文6

　　一上課，老師就給我們出了一個(gè)謎語(yǔ)：“一堆金元寶，并非金銀造，味美是佳肴，過(guò)年家家包，你們知道是什么嗎？”老師話音剛落，同學(xué)們就異口同聲地回答“餃子！”“沒(méi)錯(cuò)，既然你們一猜就中，那今天就獎(jiǎng)賞你們一起包餃子、品餃子吧！”

　　我們先排隊(duì)洗好手，老師為我們準(zhǔn)備了食材，邀請(qǐng)的包餃子能手也上場(chǎng)了，我的媽媽也來(lái)了，媽媽給我們做示范，只見(jiàn)媽媽嫻熟地一捏一擠，沒(méi)一會(huì)的功夫，就包出了白胖胖，圓鼓鼓的大餃子，看著真讓我愛(ài)不釋手。

　　于是，我也拿來(lái)一張餃子皮平鋪在手上，舀來(lái)一點(diǎn)餡放在餃子皮的.中上方，然后邊緣抹一點(diǎn)水，對(duì)折后一捏，第一個(gè)餃子就誕生了�？墒强纯磱寢尠�的餃子，一個(gè)個(gè)精神抖擻，再看看我包的，像泄氣的皮球，真是不好看，我撅著嘴，不想再包了，媽媽像是看出了我的心思，對(duì)我說(shuō)：“你看你，放那么少的餡，怎么能讓它的肚子變得鼓鼓的呢？別怕難，繼續(xù)包！”聽(tīng)了媽媽的話，我第二次餡把餡兒放多了一些，果然餃子就好看了，后來(lái)我包的餃子越來(lái)越好了。

　　這一次，我不但學(xué)會(huì)了包餃子，我懂得了一個(gè)道理：“世上無(wú)難事，只怕有心人�！�

學(xué)會(huì)了包餃子作文7

　　今天我跟媽媽學(xué)包餃子。

　　我把手清洗干凈后，先看媽媽怎樣包。只見(jiàn)媽媽拿起一張餃子皮，平鋪在手上，然后用筷子把肉餡放進(jìn)皮子中間，再用手在皮子邊沾了點(diǎn)水后對(duì)折，最后把皮子邊打了幾個(gè)褶子，一個(gè)餃子就做成了。

　　我想這真簡(jiǎn)單�。∥艺罩鴭寢尩牟襟E也這樣做起來(lái)，但是我做的餃子有的像“傷病員”，有的就像一個(gè)破了肚皮的“大將軍”。我已經(jīng)做得很慢了，可還是做不好，我不得不向媽媽“討教”做不好的原因了。媽媽告訴我：“你把肉餡放得太多，餃子皮就會(huì)破裂。你沒(méi)有用水粘，餃子皮就會(huì)包不上的�！蔽衣�(tīng)了媽媽的話，我立刻改正做法，試了好幾個(gè)后終于成功了。再看看媽媽，她差不多包了一篦子的餃子了。我好奇地問(wèn)媽媽：“您咋包得怎么快？”媽媽告訴我：“我一個(gè)人要做20來(lái)個(gè)人的飯，還要調(diào)換花樣，不往快里包，成嗎？”

　　哦！我明白了媽媽的這一招是練出來(lái)的��！今天包餃子讓我明白了個(gè)道理：萬(wàn)事需勤練。

學(xué)會(huì)了包餃子作文8

　　今天是農(nóng)歷臘月二十三，是我們中華民族傳統(tǒng)的節(jié)日——祭灶王爺日。在這一天，家家戶戶都要包餃子吃。一大早，姥姥、姥爺就開(kāi)始準(zhǔn)備餃子餡了。

　　我經(jīng)常吃姥姥、姥爺包的餃子，今天我要自己學(xué)包餃子。

　　其實(shí)包餃子并不難。首先要把做餃子餡的韭菜洗干凈，接著把韭菜切成半厘米長(zhǎng)的菜段，然后把韭菜和肉末放在盆子里。為了不讓餃子餡出水，要先倒些油攪拌均勻，再放適量的鹽、味精和其他的香料，用手把韭菜和肉等抓和抓和，這時(shí)的餃子餡就成了一個(gè)大團(tuán)團(tuán)。其次就要和面了，先把餃子粉放在干凈的盆子里，慢慢向面粉里倒水，用手把面揉成不軟不硬的面團(tuán)。接著把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條條，再用刀把長(zhǎng)條切成一個(gè)個(gè)小短塊，在案板上用搟面杖把小塊塊搟成圓片，這就是餃子皮。把餃子皮放在左手微彎的手指部分，用竹片挖一小塊餃子餡放在餃子皮中央，然后把餃子餡包在餃子皮里，用手把皮口捏緊，一個(gè)個(gè)碼在鍋拍上，生餃子就包好了。

　　接下來(lái)就該煮餃子了。煮餃子時(shí)，先在鍋里接半鍋水放在灶上燒開(kāi)，把生餃子放入開(kāi)水里，輕輕地用勺子攪一攪，免得餃子被粘在鍋底上。待餃子都浮在水面上時(shí)，就會(huì)看到餃子在水面不斷翻動(dòng)，這時(shí)，再向鍋里添一些涼水，等到水又一次沸騰時(shí)，再加一次涼水。就這樣加三次涼水后，餃子就煮熟了，用漏勺把餃子盛到碗里，就可以吃了。

　　今天，我學(xué)會(huì)了包餃子，我吃著自己做的餃子，是那么的美味可口。

學(xué)會(huì)了包餃子作文9

　　星期六，媽媽買回來(lái)2元餃子皮和一斤肉，我看到媽媽在包餃子，每一個(gè)都包得那么好看，我很想學(xué)，便說(shuō)：“媽媽，我想學(xué)包餃子！”媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“包餃子可不是一件容易的事，你真的想學(xué)嗎？”我說(shuō)：“真的，我太想學(xué)了！”媽媽說(shuō)：“那好，你先看我怎么包。”說(shuō)著，媽媽就包起餃子來(lái)。

　　看了媽媽熟練的示范，我就開(kāi)始包餃子了。我先拿來(lái)一張餃子皮，在周圍抹了少量的水，再鏟來(lái)肉餡放在餃子皮上，最后輕輕一捏，心想餃子皮就會(huì)粘緊。可是出師不利，我包的第一個(gè)餃子就是“破包子——露了餡”，于是，我趕緊拿來(lái)第二張餃子皮采取了“急救”措施，雖然補(bǔ)上了漏洞，但它卻成了“大肚將軍”�！鞍�，包餃子太難了！”我打起了退堂鼓，可我又想到了一句名言：世上無(wú)難事，只要肯登攀。我又重新拿起一張餃子皮包了起來(lái)。這次我吸取了前一次的教訓(xùn)，把餡少放了點(diǎn)，這下好了，餃子再也沒(méi)有露餡，也沒(méi)有變成“大肚將軍”。我越包越快，而且一個(gè)比一個(gè)好。媽媽看了我的“杰作”，豎起了大拇指說(shuō)：“沒(méi)想到包餃子這么難的事都讓你學(xué)會(huì)了，看來(lái)，我真是針眼里看人——小瞧你了！”

　　晚上，我吃著自己親手包的餃子，感覺(jué)像吃到了天堂美食，心里別提有多甜了！從中，我還領(lǐng)悟到了一個(gè)道理：只要刻苦練習(xí)，做任何事都會(huì)操縱自如。

學(xué)會(huì)了包餃子作文10

　　暑假的一天，媽媽去發(fā)書(shū)我自己在家。媽媽告訴我：“我大概半個(gè)小時(shí)就回來(lái)，餡我已經(jīng)拌好了，你先和好面等我回來(lái)一起包餃子，你不用著急。”說(shuō)完媽媽就走了。我和完面用保鮮膜封好，一邊看書(shū)一邊等媽媽。我左等右等也不見(jiàn)媽媽回來(lái)。突然媽媽打電話給我說(shuō)：“媽媽會(huì)晚些回家，你自己把餃子包好�！狈帕穗娫挘�我心里有點(diǎn)興奮，還有點(diǎn)忐忑。興奮地是我可以自己獨(dú)立包餃子了。忐忑的是我怕自己包不好。

　　我沒(méi)有耽擱，一步步地做起來(lái)。首先和好的面搓成長(zhǎng)條，再把面揪成一個(gè)個(gè)小球;然后用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。其實(shí)這些之前我都做過(guò)，所以并不覺(jué)得有什么難度。接下來(lái)就得上手包餃子了，我先在腦子里想了一遍平時(shí)奶奶和媽媽包餃子的樣子。于是自己用筷子從盆里夾出一點(diǎn)餡放在餃子皮中間，再把餃子皮的一邊向它正對(duì)著的另一邊對(duì)折，把邊緣捏緊不讓餡露出來(lái)。如果捏不緊總露餡的話，我就捏住邊緣的兩層皮往里折一小下，然后壓平，這樣就可以把邊緣牢牢地固定住了。終于包完了，慶幸的是，面和餡都沒(méi)有剩余。這時(shí)媽媽的電話又打來(lái)了，我接通了電話就迫不及待地告訴媽媽我把餃子包好了，媽媽聽(tīng)了很激動(dòng)，不住的夸我，還告訴我，邱姨一會(huì)過(guò)來(lái)幫我煮餃子。我沒(méi)有等邱姨來(lái)就自己燒開(kāi)了一鍋水，把餃子放進(jìn)去，等邱姨來(lái)了，餃子也煮熟了。

　　看著邱姨和陳麒冰大口吃著我自己獨(dú)立做熟的餃子心里真是美滋滋的。我學(xué)會(huì)了包餃子今天是星期天，媽媽在廚房包餃子，我對(duì)此產(chǎn)生了濃厚的興趣，便參與到了其中。

　　我們先把面粉和水按2：1的比例攪拌起來(lái)，然后不停的揉面約半個(gè)小時(shí)，直到面表面光滑為止，此時(shí)，我的手已經(jīng)麻木了，感覺(jué)做家務(wù)真的好累��！

　　第二步，準(zhǔn)備餡料，媽媽把肉剁成肉末，又把蔬菜切碎，再把蔥姜蒜切細(xì)，把這些食材全部放在一起，再根據(jù)個(gè)人口味添加適量的調(diào)味品，攪拌均勻，餡料就制作成功了。

　　第三步，把面團(tuán)放到了砧板上，我拿起搟面杖，狠狠的面團(tuán)做“按摩”，不一會(huì)兒，面團(tuán)就變成了一塊大大的面皮，我拿起一個(gè)碗在面皮上蓋了一個(gè)又一個(gè)的圓出來(lái)，就這樣，餃皮就做好了。

　　第四步，包餃子，對(duì)我來(lái)說(shuō)，這是一次前所未有的挑戰(zhàn)，一會(huì)兒是忘了放餡料，一會(huì)兒是把餃皮給弄破了……我毫不氣餒，終于，我包出有模有樣的水餃出來(lái)了，包了一個(gè)又一個(gè)，好有成就感�。�

　　最后一步，我把一鍋水燒開(kāi)，把餃子一個(gè)一個(gè)輕輕的放進(jìn)去，煮了大約十分鐘，哈哈，餃子出鍋嘍。

　　我大口大口的吃著自己親手包的餃子，嘴里還不停的說(shuō)著：“好香�。〗裉旌糜惺斋@��！”

學(xué)會(huì)了包餃子作文11

　　春節(jié)吃餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗，新年又到了，我們一家也一起包餃子。

　　媽媽把面和好，弄好餃子餡。首先媽媽把面揉成細(xì)長(zhǎng)條，切成像湯圓一樣的小面團(tuán)，然后媽媽把它搟成餃子皮。

　　我們就開(kāi)始包餃子了，我隨手拿起一個(gè)又大又圓的餃子皮，用勺子舀起餃子餡，把它放在餃子皮中間，然后把餃子皮兩邊捏好，眼看就要大功告成，突然，餃子皮被我弄破了一個(gè)洞，餃子餡張牙舞爪地露了出來(lái)，媽媽說(shuō)沒(méi)關(guān)系，多包幾個(gè)就會(huì)了。

　　后來(lái)在我的認(rèn)真努力下，我包的餃子一個(gè)比一個(gè)好，媽媽對(duì)此大加贊揚(yáng)，我心里高興極了。

　　餃子終于包好了，媽媽煮了一大盤，我們一家美滋滋地大吃一頓。

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