我學(xué)會(huì)了什么小學(xué)作文600字
一大早，我就看見(jiàn)媽媽提著大包小包走上樓梯。她的“集市之旅”又結(jié)束了。今天的午餐會(huì)享受什么佳肴呢？我心想，是香噴噴的蛋炒飯，還是我的人間美味——雞蛋蝦仁羹呢？
“今天午餐吃餛飩！”一聽(tīng)媽媽宣布這個(gè)消息，我立刻高興得一蹦三尺高。要知道，餛飩是我最愛(ài)的主食啊！“不過(guò)，今天是你主勺！”天哪！我剛才那高興勁立馬蕩然無(wú)存了�！斑�有客人哦！”這消息仿佛給我澆了一盆冰水。餛飩，做餛飩，想想都復(fù)雜，還有客人來(lái)，這就意味著在我主勺的過(guò)程中不能有差錯(cuò)�！皼](méi)關(guān)系，你看我平時(shí)怎么做你就怎么來(lái)�！眿寢尠矒嵛�。
開(kāi)始動(dòng)工了！我先把媽媽買回來(lái)的薺菜擇好，洗干凈，然后把薺菜放進(jìn)鍋，在開(kāi)水里焯一下后撈出來(lái)瀝干，接著用刀子把薺菜剁成菜糊糊，再把這糊糊放在一個(gè)小盆里。肉也把它洗干凈，然后也把它“千刀萬(wàn)剮”，再倒點(diǎn)黃酒攪拌下。最后，把薺菜末和肉餡混在一起，加點(diǎn)鹽，攪拌均勻。這個(gè)過(guò)程噪聲大，“受害者”多，不但是薺菜和肉“受害”，連砧板和廚房臺(tái)面也“歷經(jīng)折磨”。
下一步就是包餛飩了。我從媽媽“集市之旅”帶回來(lái)的'一堆面皮中拿出一包，攤在桌上，再盛一小碗清水。這就開(kāi)始包了。媽媽給我示范了一個(gè)。這只餛飩小巧可愛(ài)，像一個(gè)胖娃娃，圍著一條小圍裙。我開(kāi)始包第一個(gè)餛飩。誰(shuí)知我為這只餛飩填的餡兒太多了，還沒(méi)等我封好邊，它便像那只和牛比大小的傻青蛙一樣，“肚子”撐“爆”了。第一只失敗。我又開(kāi)始包第二個(gè)。這次的餛飩幾乎只有皮，沒(méi)有餡兒。它全身干癟，好像對(duì)我說(shuō)：“你存心要餓我嗎？”第二只失敗。我又開(kāi)始包第三只。這回餡兒不多不少，但品相不佳，有點(diǎn)畸形。一連三次都失敗，這對(duì)我是極大的打擊。但我相信，再多試幾次，就會(huì)成功。果然，又包了幾個(gè)之后就開(kāi)始出現(xiàn)“可愛(ài)的胖娃娃”了�？粗粋�(gè)個(gè)胖娃娃誕生，我心中當(dāng)然十分激動(dòng)。
第三步是烹飪了。我先燒開(kāi)一鍋水。接著，可愛(ài)的胖娃娃們像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣排著隊(duì)跳進(jìn)鍋里。我又加了點(diǎn)調(diào)料。乖，快點(diǎn)熟吧。不一會(huì)兒，水又沸騰了�？蓩寢尣恢獜哪睦锩傲顺鰜�(lái)，拿著一碗涼水就往鍋里面倒。剛剛沸騰的氣泡又消失了�！斑@是讓餛飩熟透。”媽媽解釋。不久，水再次沸騰，餛飩娃娃們挺著肚皮仰躺在水面，仿佛在對(duì)我喊：“我們熟啦，還不快撈�。 蔽亿s緊關(guān)了煤氣爐，把餛飩盛起來(lái)。正準(zhǔn)備“上菜”呢，突然看見(jiàn)我包餛飩的“戰(zhàn)場(chǎng)”一片狼藉，趕緊跑過(guò)去收拾。
這時(shí)，“客人”來(lái)了，就是上夜班回來(lái)的爸爸！匆匆一上午，為了這一頓，雖然口感遠(yuǎn)不及餛飩店的餛飩，但這畢竟是我的手藝��！
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