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家鄉(xiāng)的刀豆花作文400字（精選6篇）
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家對(duì)作文都不陌生吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫(xiě)嗎？以下是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的刀豆花作文400字，希望對(duì)大家有所幫助。
家鄉(xiāng)的刀豆花作文 1
我的家鄉(xiāng)在寧鄉(xiāng)，這是一個(gè)人杰地靈的好地方。我的家鄉(xiāng)有許多的名勝古跡，比如：溈山密印寺、劉少琪故居、炭河里古城……寧鄉(xiāng)也有許多傳統(tǒng)美食，如酸棗糕、砂仁糕、寧鄉(xiāng)土花豬、灰湯鴨等，今天我跟大家來(lái)介紹當(dāng)?shù)刈罹咛厣膫鹘y(tǒng)美食—刀豆花。
刀豆花全身呈鮮艷的紅色，紅得晶瑩透亮。刀豆花花樣繁多，有的編織成引人注目的.雞冠花，有的編織成一只只可愛(ài)的小兔子，還有的編織成一朵朵盛開(kāi)的菊花……千姿百態(tài)，逼真?zhèn)魃瘢瓷先ゲ坏且环N美食，更像一件做工精細(xì)的工藝品。
刀豆花的味道甜而不膩，酸酸甜甜的，脆脆的，咬在嘴中有嘎嘣的聲音，甜中夾雜著一絲絲酒味，吃完后讓人回味無(wú)窮。
這么美味的刀豆花是怎樣做成的呢？首先把鮮嫩的刀豆用開(kāi)水燙軟，然后從側(cè)面一小片一小片的切下來(lái)，同時(shí)要保持整塊刀豆不能斷，并編織成各種花樣。接著用明礬水漂洗，刷上食用色素，這就是刀豆花為什么會(huì)顯現(xiàn)出紅色的原因。最后用白砂糖腌制一段時(shí)間，等白砂糖的味道全部浸到刀豆花里后，一塊塊美麗又美味的刀豆花就誕生了。
聽(tīng)了我的介紹后，你是不是對(duì)刀豆花有了更深的印象了呢？趕緊來(lái)寧鄉(xiāng)嘗一嘗吧！
家鄉(xiāng)的刀豆花作文 2
紙山人稱自己家種的菜為“瓜子綠菜”，稱房前屋后的菜園為“菜頭園尾”。
在我的記憶里，母親一年四季都在自己家的“菜頭園尾”忙碌著，滿園的“瓜子綠菜”足夠我們?nèi)乙荒甑筋^吃，而在這些“瓜子綠菜”中，我卻特別喜歡母親種的“刀豆”。
清明時(shí)節(jié)番薯下種了，母親在“番薯種塘”的邊上每隔一米左右挖個(gè)小坑，放上一�！暗抖埂狈N子，蓋上泥土，四、五天后“刀豆種”就會(huì)發(fā)芽長(zhǎng)出地面，慢慢的，豆芽?jī)鹤兂赡勰鄣娜~子，長(zhǎng)出了藤蔓，于是母親在藤蔓旁豎上一根竹棒子，讓藤蔓漸漸地爬到棒子上，再過(guò)幾天，等藤蔓爬到棒子的頂端，又用繩子把相隔一米左右的棒子連接起來(lái)�！暗抖埂钡奶俾憷p著繩子，沿著繩子爬著，形成了一個(gè)“刀豆架”，粗看上去，那竹棒就像電線桿，那沿著繩子爬著的“刀豆”藤蔓，便成了一根根“高壓電線”。
農(nóng)歷七、八月間，“刀豆“藤上的“刀豆花”開(kāi)了，那小小的淡紫色的花瓣，彎垂成柔嫩的“船兒”，淡紫色的花和淡青的白融合在一起，滿了精巧的“船艙”。滲出的幾朵花兒又彼此綴連在一塊兒，藏在翠綠的葉片間�；ㄩg還偶爾可見(jiàn)一些小小的“刀豆角”生了出來(lái)，風(fēng)一吹，便如風(fēng)鈴般抖動(dòng)，淡紫色的清氣便逸滿了整個(gè)菜園。有時(shí)，飛來(lái)一只蝴蝶或蜜蜂，似被這氣味吸引了，纏繞著，在園子的周圍，久久不愿離去。
農(nóng)歷九月開(kāi)始，藤蔓上面的“刀豆”像一把把剛出鞘的彎刀，這里一爿，那里一片，結(jié)的密密麻麻，此時(shí)，“菜頭園尾”里已是碩果累累了。
母親忙開(kāi)了，她提著菜籃子，用手小心翼翼地掀開(kāi)“刀豆”藤，從“刀豆”架上摘下那一彎彎鮮嫩的“刀豆”，用手撕下“刀豆”脊背上的“筋”，用一把特制的刨子（叫“刀豆刨”），把“刀豆”刨成一條條絲兒，放進(jìn)開(kāi)水中焯一下，用清水洗了，燒起來(lái)給我們當(dāng)菜。
在我們老家，鮮吃“刀豆”的人不是很多，因?yàn)轷r“刀豆”很難存放，所以，母親總是把“刀豆”曬成“刀豆干”用來(lái)招待客人。
趁著晴天，母親會(huì)把從“刀豆架”上剛摘下來(lái)的.“刀豆”，刨成絲，用開(kāi)水焯過(guò)，放太陽(yáng)底下曬。曬了三、四天，等水分曬干了，便用密封的陶罐盛起來(lái)，等客人來(lái)時(shí)，從罐子里掏出“刀豆干”，放在開(kāi)水里泡開(kāi)，然后加豬肉或食油燒熟。
我小的時(shí)候，體弱多病，胃口不好，母親經(jīng)常在自家的“菜頭園尾”摘下一些“刀豆”來(lái)，刨成絲，做成湯給我吃，吃著香甜可口，有著一股清味的“刀豆”，我一下子食欲大增，不一會(huì)就吃飽喝足了。有時(shí)候，我在玩耍時(shí)不小心閃了腰，母親還會(huì)從柜子里拿出存放著的“刀豆殼”（“刀豆殼”即留過(guò)種子的“刀豆”外皮），用火燒成灰，沖上自己家釀的老酒給我喝，這是我們農(nóng)村里治腰痛的偏方，喝過(guò)“刀豆殼”，沒(méi)多久，我的腰痛就好了。
如今想來(lái)，那小小的“刀豆”，傾注著母親對(duì)我無(wú)限的關(guān)愛(ài)。
家鄉(xiāng)的刀豆花作文 3
阿姨家那大大的陽(yáng)臺(tái)上，有個(gè)白色的泡沫盒，種著幾株個(gè)子高低不同的刀豆，長(zhǎng)得十分可愛(ài)！
刀豆已經(jīng)長(zhǎng)得有兩個(gè)我這么高了！這都是莖的功勞，莖緊緊地依著竹竿一個(gè)勁地往上爬，一直爬到頂端才垂下腦袋仿佛在說(shuō)：“小主人，幫我拿根最長(zhǎng)的竹竿，我要爬上天，還要取得天下第一的爬竿高手！”在看另一株刀豆繞著晾衣繩直向前爬，好像在說(shuō)：“我要爬出這里，到大千世界里看個(gè)明白�！蔽胰滩蛔∶嗣o，喲，糙糙的！原來(lái)，莖上有小細(xì)毛，那是它的小腳吧！怪不得那么能爬！
莖上長(zhǎng)滿了嫩綠的葉子，最特別的是每個(gè)葉柄上長(zhǎng)有三片葉子。水滴形的葉子在微風(fēng)中隨風(fēng)舞動(dòng)，像一個(gè)個(gè)穿著綠色連衣裙的小精靈，在跳優(yōu)美的舞蹈。呀！葉子底下竟然有淡紫色的袖珍花，美麗極了！
莖上有許多小豆子，有的才像指甲那么大；有的長(zhǎng)長(zhǎng)的，細(xì)細(xì)的，像瘦子；還有的.大約有5厘米左右，肚子鼓鼓的好像要脹開(kāi)似的。風(fēng)兒吹來(lái)，小豆子好像在蕩秋千，小豆子想蕩到天上的銀河吧！
�。《棺幽隳艹惺芰胰�，我崇拜你。
家鄉(xiāng)的刀豆花作文 4
我喜歡植物。上期期末我考得很好，老師投我所好，本期一開(kāi)學(xué)就送了我一粒刀豆種子。
半月假一回家，我迫不及待地將刀豆種在靠窗的花盆里。種子發(fā)芽離不開(kāi)陽(yáng)光，更離不開(kāi)水分。于是，我舀了一大瓢水，“嘩”地一下全倒進(jìn)了花盆。一旁的媽媽笑著說(shuō)：“宇恒，你是在給刀豆洗澡嗎？”聽(tīng)了媽媽的話，我有點(diǎn)忐忑，糟糕，水澆多了，刀豆會(huì)不會(huì)就此夭折呢？
回到學(xué)校一周后，我打了個(gè)電話給媽媽。沒(méi)想到媽媽告訴了我一個(gè)雪上加霜的消息：刀豆被老鼠咬了一半。完啦，這下真完啦！我心情糟透了，不過(guò)仍不死心，囑咐媽媽務(wù)必用土蓋住刀豆種子，順便澆點(diǎn)水。我記得季羨林曾寫(xiě)過(guò)一篇《神奇的絲瓜》，說(shuō)不定刀豆同樣能創(chuàng)造出偉大的'奇跡。
二十多天后，假期才姍姍來(lái)遲。不知什么原因，學(xué)校將半月假推遲了一星期。這二十多天，我牽腸掛肚，飽受煎熬，歸心似箭�；丶业牡谝患卤闶翘酵业膶氊惖抖�。果然，吉人，不，吉豆自有天相。刀豆的種皮脫落，竟然長(zhǎng)出了兩片肥厚嫩綠的葉片，彈性十足，生機(jī)盎然。葉片之間，還探出一縷藤蔓兒。未雨綢繆，俺得提前找個(gè)東西給它爬蔓。我找到以前種山藥里的細(xì)竹竿，小心翼翼地插進(jìn)花盆。刀豆啊刀豆，你快快長(zhǎng)大吧！
兩個(gè)星期過(guò)去了，又兩個(gè)星期過(guò)去了，藤蔓成螺旋狀順竿而上，爬過(guò)了竹竿，攀上了防盜窗，最后被遮雨篷擋住了去路，卻依然昂首挺立，舒展著一片片手掌般大的綠葉，大有破篷而上的氣勢(shì)。如果把它拉直的話，至少有三米多長(zhǎng)。受傷之軀，平均每天仍能生長(zhǎng)10厘米以上，你真是讓我佩服之至��！
其實(shí)，刀豆中途還遭遇過(guò)一次“滅頂之災(zāi)”。某天，一位調(diào)皮的小客人掐去了藤蔓頂端三十多厘米，現(xiàn)在還能尋找到類似傷疤的痕跡。然而刀豆卻毫不在意，不久又從傷疤處長(zhǎng)出一個(gè)分杈，繼續(xù)頑強(qiáng)生長(zhǎng)，繁茂異常。
刀豆的身軀不過(guò)豆芽菜大小，卻擁有著比人類遠(yuǎn)遠(yuǎn)強(qiáng)大的力量，無(wú)論遭遇多大的困難多大的不幸，他都坦然待之，絕不放棄生的希望。
種豆得瓜，種豆明理。刀豆，俺欽佩您！
家鄉(xiāng)的刀豆花作文 5
你知道我們寧鄉(xiāng)的傳統(tǒng)小吃有哪些嗎？
不知道吧，讓我來(lái)告訴你吧！有砂仁糕、酸棗糕、紫蘇姜、刀豆花……不過(guò)，我最愛(ài)吃的是刀豆花了，因?yàn)樗趾贸浴⒂制�，所以我最�?ài)吃。
刀豆花顏色鮮紅，非常漂亮。有的像盛開(kāi)的菊花，有的像小巧的短裙，有的像一大片楓樹(shù)林，有的像精致的小扇子，還有的`像美麗的珊瑚，風(fēng)一吹，那漂亮的珊瑚仿佛要?dú)g快的跳起舞來(lái)……
馬豆花不但漂亮而且美味。馬豆花拿在手里粘粘的、滑滑的，看著就流口水了。放在鼻子前聞一聞，酸酸的，有股葡萄酒的味道。輕輕地咬上一口，脆脆的，會(huì)發(fā)出“卡嚓”“卡嚓”的聲音，甜甜的。
這就是漂亮、美味、精致、小巧的刀豆花。
家鄉(xiāng)的刀豆花作文 6
一天，我的媽媽出去旅游回來(lái)了。媽媽說(shuō)，她從旅游的地方給我?guī)Щ亓藥讉�(gè)玩具，第一個(gè)是尚方寶劍，第二個(gè)是老人車，第三個(gè)呢則是一個(gè)小蛋。媽媽說(shuō)：“這個(gè)小蛋可以長(zhǎng)出一種植物，我也不知道是什么植物，只知道上面會(huì)寫(xiě)著心想事成，那是媽媽對(duì)你的祝福�！蔽液蛬寢屢黄鸢训按蛄艘粋�(gè)小洞，往里澆了些水，過(guò)了不久，蛋里就發(fā)了一個(gè)小芽，在我們一家三口的精心照顧下，小芽長(zhǎng)大了，結(jié)了一個(gè)果，上面寫(xiě)著“心想事成”，我看著開(kāi)心極了，高興地跟媽媽擁抱在一起。
我仍然每天給小蛋澆水，過(guò)了幾天，枝上寫(xiě)著“心想事成”的果掉了，我看著很傷心。媽媽對(duì)我說(shuō)：“你看，果雖然掉了，但小芽長(zhǎng)大了，枝也粗壯了，蛋殼都快破掉了，我們將它移到大些的花盆里去吧�！庇谑俏液蛬寢屢黄饘⑺频搅嘶ㄅ枥铮瑡寢屵�告訴我，掉果是正常的現(xiàn)象，是一種生長(zhǎng)規(guī)律。
過(guò)了一個(gè)月，我發(fā)現(xiàn)小植物的枝“爬”到了我們的鐵欄桿上，而且開(kāi)出了很美麗的藍(lán)色小花。我們又認(rèn)真照顧了它幾個(gè)月，有一天，我突然發(fā)現(xiàn)這個(gè)植物結(jié)果了，我大吃一驚，就去告訴媽媽，因?yàn)槲也恢滥鞘鞘裁垂印寢尭嬖V我，那是刀豆，你不覺(jué)得它像刀子嗎？哦，原來(lái)是刀豆，我問(wèn)媽媽刀豆可以吃嗎？媽媽說(shuō)：“你這個(gè)小貪吃鬼，明天媽媽就摘一個(gè)刀豆給你吃�！钡诙欤覇�(wèn)媽媽：“媽媽，刀豆呢？”媽媽說(shuō)：“待會(huì)讓你吃”。我就答應(yīng)了。媽媽是將刀豆泡成咸菜吃的，吃著感覺(jué)特別脆，味道有點(diǎn)像豆角。
過(guò)了一天、二天、三天、四天、五天……又過(guò)了幾個(gè)月，日子一天一天的過(guò)去了。我的刀豆還是沒(méi)有長(zhǎng)大。
某一天，我下午放學(xué)回家一看，那是我的刀豆嗎？我大叫：“我的'刀豆，真的好大呀！”我情不自禁地吟起了一首詩(shī)：離離原上草，一歲一枯榮。野火燒不盡，春風(fēng)吹又生。
一個(gè)小小的芽，可以長(zhǎng)成這么大的植物，開(kāi)花結(jié)果，生命力真旺盛啊。我們要愛(ài)護(hù)動(dòng)、植物，不能傷害和破壞動(dòng)、植物，保護(hù)我們共同生活的大家園。
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