桑葚有哪些好處與禁忌
春天來了,毫不起眼的小野果——桑葚也開始成熟了,桑葚這種酸酸甜甜的不知名小水果的功效卻是非常好的!民間一直都有“四月桑葚賽人參”的說法!桑葚除了可以直接洗了生吃,還可以入藥,是一種養(yǎng)生保健效果良好的`一種水果。桑椹它含有豐富的花色素、蛋白質(zhì)、煙酸及多種維生素等營養(yǎng)成分,都是具有預(yù)防腫瘤細(xì)胞擴(kuò)散,避免癌癥突發(fā)作用的。
吃桑葚有什么好處
桑葚幫助我們頭發(fā)變黑
桑葚含大量的烏發(fā)素,能使頭發(fā)變得黑而亮澤。
桑葚幫我們防止血管硬化
桑葚與枸杞子或何首烏配用,可治腎虛、須發(fā)早白、眼目昏花等。貧血、慢性肝腎疾病者亦可常服桑葚或桑葚蜜。桑葚所含脂肪酸主要由亞油酸、硬脂酸、油酸組成,可抑制脂肪合成,分解脂肪,降低血脂,阻止脂質(zhì)在血管內(nèi)沉積,防止血管硬化等。
桑葚可以提高我們的抵抗力
桑葚所含的大量水分、糖類、多種維生素、胡蘿卜素、人體必需微量元素等能有效擴(kuò)充人體血液容量,能迅速補(bǔ)充營養(yǎng)促進(jìn)造血功能,增強(qiáng)機(jī)體免疫力。
桑葚能讓我們消化能力變強(qiáng)
桑葚含鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養(yǎng)物質(zhì),能幫助脂肪、蛋白質(zhì)、淀粉消化吸收,健脾胃,增強(qiáng)腸蠕動(dòng)。
桑葚讓我們不再失眠多夢
桑葚可以治療神經(jīng)衰弱,失眠健忘等癥狀。具體藥方是:桑椹子30克,酸棗仁15克。水煎服。每晚1次。
多吃桑葚可防止便秘
桑椹還可以治療便秘呢。具體藥方是:桑葚子30克,蜜糖30克。水煎服,每日1次。
桑椹的食用禁忌
脾胃虛寒作泄者勿服。孕婦禁吃桑葚子。桑葚子含糖量高,糖尿病人應(yīng)忌食用。
兒童不能夠多吃桑葚子,過多食用導(dǎo)致流鼻血,因?yàn)樯i┳又泻休^多的胰蛋白酶抑制物,會(huì)影響到我們?nèi)梭w對鐵、鈣、鋅等物質(zhì)的吸收
未成熟的桑葚子不能吃。因桑椹中含有溶血性過敏物質(zhì)及透明質(zhì)酸,過量食用后容易發(fā)生溶血性腸炎。
桑葚忌用鐵器盛放,因?yàn)樯]貢?huì)分解酸性物質(zhì),會(huì)跟鐵產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)而導(dǎo)致中毒,重者可死亡。
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