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禁忌

元宵節(jié)過后的飲食搭配禁忌有什么

時(shí)間:2023-02-07 13:26:58 禁忌 我要投稿

元宵節(jié)過后的飲食搭配禁忌有什么

  元宵節(jié),又稱上元節(jié)、小正月、元夕或燈節(jié),時(shí)間為每年農(nóng)歷正月十五。以下是小編精心整理的元宵節(jié)過后的飲食搭配禁忌有什么,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

元宵節(jié)過后的飲食搭配禁忌有什么

  元宵節(jié)過后飲食搭配禁忌一、香蕉+土豆

  香蕉和土豆同食,會(huì)導(dǎo)致面部生斑。

  元宵節(jié)過后飲食搭配禁忌二、紅豆+鹽

  紅豆有一定的藥效,可以促進(jìn)心臟活性,利尿消腫,但若加鹽,藥效就會(huì)降低。

  元宵節(jié)過后飲食搭配禁忌三、小米+杏仁

  小米能健脾,和胃,使人安眠,杏仁是主治風(fēng)寒肺病,清熱解毒的良藥。但兩者同食,會(huì)致人嘔吐、惡心。

  元宵節(jié)過后飲食搭配禁忌四、豆?jié){+雞蛋清

  豆?jié){含有酪蛋白,能抑制人體對(duì)雞蛋清中蛋白質(zhì)的吸收。

  元宵節(jié)過后飲食搭配禁忌五、蔥+豆腐、菠菜+豆腐

  小蔥不要拌豆腐,菠菜不要與豆腐一塊煮湯,因?yàn)樾∈[和菠菜中的草酸易與豆腐中的鈣結(jié)合成難以溶解的草酸鈣,影響人體對(duì)鈣的吸收,長(zhǎng)期食用易導(dǎo)致結(jié)石。

  元宵節(jié)過后飲食搭配禁忌六、菠菜+黃瓜

  菠菜中的維生素c含量相當(dāng)高,若與黃瓜同食,會(huì)破壞人體對(duì)維生素c的吸收。

  元宵節(jié)過后飲食搭配禁忌七、黃瓜+花生

  黃瓜屬寒性食物,花生中含油脂較多,寒性食物與油脂相互作用,易引起腹瀉。

  元宵節(jié)過后飲食搭配禁忌八、辣椒+黃瓜

  辣椒中的維生素c含量豐富,與黃瓜同食,會(huì)影響人體對(duì)維生素c的吸收。

  南瓜中含有豐富的維生素c分解酶,與辣椒同食,也會(huì)破壞辣椒中的維生素c。

  元宵節(jié)過后飲食搭配禁忌九、菠菜+蝦皮

  菠菜中含有較多的草酸,蝦皮中含鈣,二者同食,易形成草酸鈣沉淀,不利于人體對(duì)鈣的吸收。

  元宵節(jié)過后飲食搭配禁忌十、西紅柿+黃瓜

  西紅柿中含有豐富的維生素c,而黃瓜中的分解酶會(huì)破壞維生素c,若二者同食,不利于對(duì)維生素c的吸收

  元宵節(jié)養(yǎng)生飲食禁忌

  高燒患者

  發(fā)熱時(shí)患者的胃腸道處于相對(duì)抑制狀態(tài),因此應(yīng)吃些流食等容易消化的食物,否則會(huì)加重病情。

  糖尿病患者

  湯圓含糖量較高,患者若貪圖口福,可使血糖急劇升高,不僅會(huì)加重病情,還能誘發(fā)酮癥酸中毒。

  年老體弱者

  老年人腸胃功能減弱,消化酶和消化液的分泌減少,腸胃蠕動(dòng)減慢,排空時(shí)間延長(zhǎng),難以消化和吸收湯圓這樣的粘食?赡軙(huì)因急速吞咽而引起元宵卡喉,導(dǎo)致呼吸困難,甚至窒息死亡。

  胃腸消化功能不良者

  湯圓是由糯米面做成的,黏性較大,不易消化,食后可導(dǎo)致胃痛、胃脹、噯氣、反酸甚至腹瀉。

  高血壓、高血脂及痛風(fēng)患者:無論是甜餡湯圓還是咸味的湯圓,都含有大量的油脂。甜餡的湯圓含有大量糖分和熱量,大量食用,會(huì)使血糖失控,血脂升高,血粘度加重。

  久病初愈者

  此時(shí)患者食欲雖有好轉(zhuǎn),但消化功能仍然較弱,過量食用湯圓不利于康復(fù)。

  嬰幼兒

  小兒消化功能較弱,吞咽反射尚未發(fā)育完善,因此吃湯圓時(shí)不能整個(gè)地吃,要分成1/4吃,吃完一口再吃第二口。一定要細(xì)嚼慢咽,以防不測(cè)。

  潰瘍病患者

  吃湯圓可促使胃酸分泌增多,加重對(duì)潰瘍面的刺激,嚴(yán)重者可誘發(fā)胃出血、胃穿孔等。

  急性胃腸炎患者

  患者的胃腸道正處于充血、水腫狀態(tài),病人應(yīng)吃些米湯、藕粉等易消化食物,吃湯圓會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān)。

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