春運(yùn)路上飲食注意事項(xiàng)
1、食品安全放在首位。很多人是乘長(zhǎng)途列車(chē)的，尤其是從南方到北方，基本上都要坐20小時(shí)以上，出發(fā)之前可能會(huì)攜帶一些旅途中的食物 ，但是切記準(zhǔn)備食物的時(shí)候，盡量不要準(zhǔn)備過(guò)多的熟食，因?yàn)槁猛鹃L(zhǎng)，加上車(chē)廂里的溫度較高，熟食很容易變質(zhì)，如果吃早了這些變質(zhì)的食物，就會(huì)導(dǎo)致食物中毒 ，給旅途健康帶來(lái)隱患。在購(gòu)買(mǎi)車(chē)上的一些食物的時(shí)候也一定要看清楚保質(zhì)期，過(guò)期的絕對(duì)不能購(gòu)買(mǎi)。
2、注重營(yíng)養(yǎng)均衡。旅途中雖然不可能像在家里那樣面面俱到，但是只要有意識(shí)，還是可以將食物做出完美搭配的，旅途短的，可是隨便備一些零食，但是旅途長(zhǎng)的，僅有零食是不行的，最好準(zhǔn)備一些面包、牛奶、雞蛋 、方便面等，還可以準(zhǔn)備包裝的熟肉制品、洗凈的水果或蔬菜。
3、不要進(jìn)食過(guò)多。在火車(chē)上因?yàn)樽臅r(shí)間很長(zhǎng)，人們可能會(huì)把更多的注意力集中在吃上面，而且，也不大可能像在家里那樣嚴(yán)格的按照時(shí)間來(lái)進(jìn)食，所以，規(guī)律被打破了，因?yàn)椴煌５腵吃，就很容易導(dǎo)致進(jìn)食過(guò)多，會(huì)加重胃腸的負(fù)擔(dān)。還有一些人特別喜歡在旅途中喝酒，因?yàn)榭梢詮氐椎姆潘梢幌�，但是千萬(wàn)不要喝醉，那樣更有損健康。飲食也一定要適量，尤其是帶孩子的父母，不要一個(gè)勁的給孩子吃東西，量是很難控制的。
4、要喝足夠的水。冬天本來(lái)就干燥，而車(chē)廂里更是燥熱，因此，在火車(chē)上一定要多喝水 ，這樣才能保持身體水分的平衡，也有利于排便，建議自己帶點(diǎn)水，也一定要帶上水杯，因?yàn)榇蟛糠值幕疖?chē)上都有開(kāi)水供應(yīng)，但是人在很擁擠的時(shí)候，想喝開(kāi)水可能還是會(huì)有一定難度的，所以，還是自己帶更方便。
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