下廚真有趣小學(xué)作文(精選31篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?以下是小編整理的下廚真有趣小學(xué)作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
下廚真有趣小學(xué)作文 篇1
放學(xué)了,我走在回家的路上,這時(shí),我的肚子早已唱起了“空城計(jì)”了,我三步并作兩步走回家,一心只想著吃。
“我回來(lái)了!”我走進(jìn)家門,大叫一聲。屋里空蕩蕩的,沒(méi)人回答,看來(lái),媽媽出去了。“好餓!”我自言自語(yǔ),“對(duì)了,我可以自己做飯吃呀!”說(shuō)干就干,于是我動(dòng)起手來(lái)。
我拿來(lái)了兩個(gè)雞蛋,在碗邊上用力一敲,“砰”地一聲,沒(méi)想到用力過(guò)猛,雞蛋全破了,蛋清流了出來(lái),滴在手上涼涼的,不過(guò),還挺舒服的,我洗了手后,又拿起另一個(gè)雞蛋,吸取上次的教訓(xùn),用適量的力氣,在碗邊上一敲,又聽(tīng)“砰”的一聲,雞蛋中間裂開(kāi)了一條縫,我輕輕一掰,蛋就乖乖流入碗中,看來(lái),這一次我成功了。我拿著一根筷子在碗中使勁地?cái)嚢,不一?huì)兒,蛋清和蛋白就混在了一起,突然,我想起了一件重要的事“差點(diǎn)忘記放鹽了。”于是,我趕緊加了一點(diǎn)鹽。
開(kāi)始炒了,我打開(kāi)煤氣,接著又打開(kāi)了火,架上鍋,然后,在鍋中放了一些油,不一會(huì)兒,油開(kāi)始活蹦亂跳地在鍋中跳起了舞。突然,一滴油不安分地濺到了我的手上,好燙啊,鍋中的油它們卻悠然自得,還是“滋滋”地跳著舞。我也顧不得燙了,拿起裝有雞蛋的碗往鍋中倒了一半雞蛋,“滋”鍋中發(fā)出驚人的聲響。我拿起鍋鏟,準(zhǔn)備“應(yīng)戰(zhàn)”。
鍋中的雞蛋不一會(huì)兒冒出一個(gè)個(gè)小泡泡,真有趣。我拿著鍋鏟,把雞蛋翻了一面,等到兩邊都熟了,我又往鍋中放了適量的配料,最后,把它盛在盤子里,聞一聞,好香啊!金燦燦的雞蛋,像一朵盛開(kāi)的菊花,可美中不足的是有一些地方燒焦了,可能是火太大了。第二次煎的時(shí)候我把火調(diào)小了點(diǎn),煎出來(lái)的雞蛋既香,又好看。我把兩個(gè)雞蛋餅放在盤子里,嘗了一口,太好吃了,自己動(dòng)手做的感覺(jué)就是不同。
回頭想想,煎雞蛋餅還有這么大的樂(lè)趣和決竅呀!
下廚真有趣小學(xué)作文 篇2
“民以食為天,食以安為先。”今天,我要做一道家常菜——西紅柿炒雞蛋?墒,剛打開(kāi)冰箱,才發(fā)現(xiàn)家里沒(méi)有西紅柿了,只能出去買一點(diǎn)了。
一走進(jìn)菜市場(chǎng),琳瑯滿目的蔬菜映入眼簾。我徑直走向西紅柿的攤位,紅彤彤的西紅柿如同一個(gè)個(gè)紅燈籠緊緊地挨在一起,表面還掛著晶瑩的水珠,看起來(lái)新鮮極了。我拿起一個(gè)西紅柿,左看看,右看看,發(fā)現(xiàn)它的表皮上有一些痕跡,于是把它放了回去。最后,我挑了幾個(gè)新鮮光滑的西紅柿,帶回了家。
到了家,我迫不及待地來(lái)到廚房,首先把西紅柿洗凈。然后用刀在它的表皮上輕輕劃出一個(gè)“十”字,用熱水泡一會(huì)兒,這樣容易去皮。我輕輕削開(kāi)它的皮,防止汁水噴濺到我的臉上。接著把它切成小塊,一股誘人的清香撲鼻而來(lái),我吞了吞口水,真想立馬吃上這道菜。
準(zhǔn)備工作做完,我便打開(kāi)煤氣灶,倒上油,不一會(huì)兒油星便在鍋里跳起了舞,發(fā)出一陣“噼里啪啦”聲。看著四濺的油星,我有些害怕,便一手捂著耳朵,一手舉著盛放西紅柿的碗,手伸得長(zhǎng)長(zhǎng)的,慢慢將西紅柿倒進(jìn)了鍋里。西紅柿剛進(jìn)鍋,又是一陣“噼里啪啦”,我趕緊跑到了離它兩米遠(yuǎn)的地方。待鍋里稍稍平穩(wěn)些,我把打好的蛋液倒進(jìn)了鍋里,用鍋鏟把西紅柿和雞蛋翻來(lái)覆去地炒。啊,這味道,真是沁人心脾。最后,撒上點(diǎn)調(diào)味料,就完成了。
我看著做好的菜,垂涎欲滴,恨不得趕緊拿起筷子吃上一口。這次經(jīng)歷不僅讓我體驗(yàn)了做飯的辛苦,還明白了要為他人做出貢獻(xiàn)。
下廚真有趣小學(xué)作文 篇3
今天中午,我決定親自下廚,體驗(yàn)一下燒紅燒肉的樂(lè)趣。
我先準(zhǔn)備好各種材料,有五花肉、油、鹽、糖、姜、十三香、醬油和啤酒等。
準(zhǔn)備好了材料,就著手準(zhǔn)備開(kāi)始燒紅燒肉了。我先把肉用清水洗凈,瀝干水分,再放些醬油、姜和鹽腌制一會(huì),等待下一步的操作!班枥锱纠病彪S著一聲聲的油在鐵鍋上濺起的聲音響起來(lái),隨之就進(jìn)入了燒紅燒肉的正式階段了。
我先把五花肉小心翼翼地倒入鍋中,頓時(shí),鍋里“滋滋滋”地響起了一陣聲音——就要開(kāi)始燒肉了。剛開(kāi)始,我炒肉的手法還不夠熟練,炒一會(huì)就要停頓一會(huì),不像有經(jīng)驗(yàn)的人能一直翻炒。后來(lái),我越炒越熟練了,變得越像模像樣了,我感覺(jué)自己就像一個(gè)技術(shù)高超的廚師在炒菜。
炒了好一會(huì),五花肉開(kāi)始慢慢變白了,這時(shí)就應(yīng)該放別的佐料了。我先放了少許的鹽和十三香、醬油和半瓶啤酒,放完佐料我再翻炒了幾下,讓味道能均勻的分散到各個(gè)“角落”。然后,我再嘗嘗了味道的咸淡。第一次的時(shí)候,我覺(jué)得味道有點(diǎn)淡了,于是便又放了些鹽;第二次,我覺(jué)得味道十分不錯(cuò),便蓋上了鍋蓋,用小火燜15分鐘。時(shí)間很快過(guò)去了,我關(guān)掉了煤氣繼續(xù)再燜5分鐘的時(shí)間……5分鐘又很快過(guò)去了,紅燒肉終于做好了。
吃著自己做的紅燒肉,我的心里喜滋滋的。
下廚真有趣小學(xué)作文 篇4
今天中午父母不在家,我只好在家等他們回來(lái)做飯!肮竟尽保亲永锍翱粘怯(jì)劃”,唉,沒(méi)辦法了,我得自己做!
我打開(kāi)冰箱,一眼就看到一塊又大又肥的牛肉。我想:“今天炒牛肉!”動(dòng)手吧。我把牛肉放在水龍頭下清洗,然后小心翼翼的放在砧板上。然后我就拿起菜刀戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的切了。切完之后發(fā)現(xiàn)我切的牛肉又大又小又厚又薄。連我自己都笑了。我想,“切菜也是一件藝術(shù)作品!”
接下來(lái),我拿起那個(gè)沉甸甸的鍋,慢慢放進(jìn)水池,仔細(xì)洗了洗,然后費(fèi)力地放回爐子上。打開(kāi)火后我想:等鍋里的水干了再放菜!不一會(huì)兒,鍋里的水已經(jīng)到了“九霄云外”,鍋里傳來(lái)一陣“噼里啪啦”的響聲,像是調(diào)皮的孩子在放鞭炮。珍珠般的氣泡不斷上升,油濺到鍋里,我轉(zhuǎn)身就跑。過(guò)了好一會(huì)兒,我恐懼地走到鍋邊,往鍋里看了看,見(jiàn)里面風(fēng)平浪靜,沒(méi)有聲音,就嘆了口氣。
哦!對(duì)了,我們還要放食物!我立刻把食物放進(jìn)鍋里,它變了顏色。我慌慌張張地拿起鏟子,一遍又一遍地翻炒?炜!牛肉就像一個(gè)舞者,跳得很開(kāi)心,但是要放多少鹽呢?我絞盡腦汁,苦苦思索,放多了太咸,放少了太淡,就放一勺!于是,我往鍋里放了一勺,看到菜就要熟了,就往鍋里放了辣椒、生姜、大蒜等調(diào)料,然后炒了幾下,然后一口美味的爆炒牛肉就從鍋里出來(lái)了。
這一次,我不僅學(xué)會(huì)了一個(gè)基本的生存技能,也經(jīng)歷了父母的磨難。
下廚真有趣小學(xué)作文 篇5
我在學(xué)校聽(tīng)羅奇傲說(shuō)自己會(huì)燒菜。我想,別人能做的事情我也一定可以!說(shuō)干就干,我準(zhǔn)備為外婆和媽媽親手燒一道西紅柿炒雞蛋。
為了讓我做好這道菜,媽媽把方法和步驟寫在紙上,還手把手教我。我準(zhǔn)備了兩個(gè)西紅柿、三個(gè)雞蛋和一些蔥,先將西紅柿浸在熱水里方便剝皮。接下來(lái)是“驚心動(dòng)魄”的打蛋環(huán)節(jié)。我擼起袖子,捏著雞蛋在碗沿上輕輕一敲,蛋殼只是凹進(jìn)去了一點(diǎn);應(yīng)該再用力些吧,我一使勁,雞蛋直接卡在碗沿上,蛋清流了一桌子。“沒(méi)事,把握好力度!”在媽媽的鼓勵(lì)下,我進(jìn)行了第二次嘗試,蛋殼裂開(kāi)了一道縫,這回總該成功了吧!我興奮地湊近碗邊,雙手捏住蛋殼往兩邊掰,結(jié)果用力太大,直接把雞蛋捏碎了,蛋清濺了我一臉,真倒霉!媽媽強(qiáng)忍著笑,幫我打下兩個(gè)雞蛋,我用筷子攪拌,直到蛋液冒出泡泡,再放進(jìn)鹽、蔥花和料酒。最后,將西紅柿切成丁備用。
終于開(kāi)炒啦!我點(diǎn)火后往鍋里倒入一些油,然后將蛋液倒入鍋中,剎那間“刺啦”一聲,仿佛真的炸開(kāi)了鍋,嚇得我拿起旁邊的盤子擋著臉,生怕被油濺到。不一會(huì)兒,蛋液周圍泛起了“花邊”,并由淡黃色變成了金黃色,并且香氣撲鼻。我接著把西紅柿倒入鍋中一起翻炒,并用鍋鏟擠壓西紅柿,這樣汁水就會(huì)更好地和雞蛋結(jié)合。等它們?nèi)跒橐惑w,一道色香味俱全的西紅柿炒蛋就誕生啦!
飯桌上,人人都夸我做的西紅柿炒雞蛋最好吃,我覺(jué)得自己已經(jīng)是一個(gè)小廚師了!
下廚真有趣小學(xué)作文 篇6
“咝、咝!笔钦l(shuí)在削土豆呢?原來(lái)是我為了做出一盤土豆棒,在辛苦的削土豆。
費(fèi)了九牛二虎之力,我終于把土豆削好了。我往盆里倒入一瓢清水,把土豆清洗干凈;再把土豆拿出來(lái),放在刀板上,準(zhǔn)備切。為了安全起見(jiàn),媽媽決定和我一起切。我右手拿刀,媽媽握住我的右手;她左手按住土豆,不讓它滑走。然后,我倆一起從邊上一塊一塊將土豆切成厚片;再把土豆片有序的堆好,把土豆片切成粗條形。我和媽媽慢慢切著,好一會(huì)兒功夫,才把土豆切好。這時(shí)的土豆像一根根小木棒,比土豆絲大多了,現(xiàn)在你知道我要炒的“土豆棒”是什么了吧!
準(zhǔn)備炒土豆棒了。我打開(kāi)天然氣開(kāi)關(guān),鍋底燃起熊熊烈火。我問(wèn)媽媽到什么油,媽媽一聲令下:“到植物油!”我倒了一些植物油在鍋里,讓火把油燒老點(diǎn)。油燒好了,我小心的把土豆棒倒入鍋里,只見(jiàn)油像發(fā)了瘋的獅子一樣在鍋里四處亂跳。我右手拿著鍋鏟把土豆棒四處翻炒。炒了一會(huì)兒,我向鍋里加了一勺鹽,然后繼續(xù)翻炒?墒牵野l(fā)現(xiàn)土豆炒得太干了,媽媽就教我往鍋里倒一小瓢水,再蓋上鍋蓋。幾分鐘過(guò)去了,我見(jiàn)水快干了,就揭開(kāi)鍋蓋,用筷子夾一根來(lái)嘗一嘗,土豆棒熟了。為了更香,我加了點(diǎn)雞精,把土豆棒舀入盤里。土豆棒做好了。
晚餐準(zhǔn)備好后,我迫不及待的開(kāi)動(dòng)了。飯吃完后,只見(jiàn)盤里連土豆棒的影兒都沒(méi)有了,自己做的菜也太好吃了!
下廚真有趣小學(xué)作文 篇7
今天歸我來(lái)下廚。咱們先去買菜,要買的有西紅柿、三顆雞蛋、肉,洋蔥、蒜薹。買好以后,就讓我們開(kāi)干吧!
先做西紅柿炒蛋吧:首先打好三個(gè)雞蛋,再拿出已買好的西紅柿,洗一下,用刀剁成小塊,然后開(kāi)火,倒油,把打好的雞蛋倒入鍋中,翻炒,雞蛋炒好后,別忙拿出來(lái),還要把剁成小塊的西紅柿倒入鍋中和雞蛋一起炒,炒的過(guò)程中,還別忘了把雞蛋剁碎哦!“呼~”終于好了。我欣賞著自己的大作,滿意地笑了。一盤美味的西紅柿炒蛋就做好啦!
“接下來(lái)做什么呢?”我東想西想,都沒(méi)想出來(lái)。這時(shí)妹妹說(shuō):“姐姐,姐姐,我想吃回鍋肉,做回鍋肉吧!”“回鍋肉?這是個(gè)好主意,開(kāi)干。”我回答道。
先切洋蔥,切好后放一邊,在切蒜薹,切好后也放一邊,基礎(chǔ)部分就做完啦!接下來(lái)我們?cè)購(gòu)谋淅锬贸鋈庖灰晃疫@盤肉是切過(guò)的。拿出來(lái)后,因?yàn)槿鈨鲞^(guò)后,有點(diǎn)硬,所以用熱水泡一下,再把火打開(kāi),倒油進(jìn)去,這時(shí)肉肯定已經(jīng)泡好了,所以我們把肉放進(jìn)鍋中,翻炒。翻炒過(guò)后,把油倒一些,繼續(xù)炒,這才是回歸嘛!炒完后,用盤子裝好,好了!香噴噴的回鍋肉就做好啦!
“吃飯啦,吃飯啦!”我興奮地叫大家來(lái)品嘗我的廚藝!巴郏劐伻夂煤贸!”妹妹興高采烈叫道!巴,真香!”媽媽笑容滿面地夸獎(jiǎng)道。
就這樣我們?cè)谠鹿庀蚂o靜地,靜靜地,品味著美味晚餐
下廚真有趣小學(xué)作文 篇8
噓,小聲點(diǎn),我在給媽媽準(zhǔn)備生日禮物呢!
一大早,我就跑進(jìn)了廚房,準(zhǔn)備給媽媽做碗“雞蛋長(zhǎng)壽面”。我打開(kāi)冰箱,把一顆蔥洗干凈,再用刀切成一段段的,在切蔥的時(shí)候,這刀好像不聽(tīng)使喚似的,把蔥切得長(zhǎng)短各異,哎,算了,將就一下吧!
我小心翼翼地打開(kāi)火,把鍋放在上面,往里面倒了一點(diǎn)油。不一會(huì)兒,鍋里就熱鬧極了,油“噼里啪啦”地跳起舞來(lái),“哎喲”,有些調(diào)皮的小油點(diǎn)還濺在我身上,讓我躲閃不及。我趕緊把火關(guān)小了,然后拿起了一個(gè)雞蛋,在鍋旁磕了一下,再輕輕地扳開(kāi)蛋殼,蛋清和蛋黃就像滑滑梯一樣“哧溜”一下滑進(jìn)了鍋里,慢慢地,蛋清旁邊起了白色的小泡泡時(shí),我把一小勺鹽均勻地撒在雞蛋里,再用鍋鏟戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地給它翻了個(gè)身。當(dāng)雞蛋煎至兩面金黃時(shí),我往里面注了一小碗清水煮了一會(huì)兒,再撒點(diǎn)翠綠的蔥花,一碗美味的雞蛋面湯就完成了。
接下來(lái)該煮面了,我放了一鍋清水,等水“咕嚕咕嚕”唱歌時(shí),我輕輕地放入面條。面條隨著沸騰的水花翻滾,一根根面條就像一條條淡黃色的小蛇聚在一起開(kāi)會(huì)。一會(huì)兒過(guò)去了,我非常小心地夾起了一根面條,嘗了嘗,呀!忘記放鹽了,我趕緊加上,又嘗了嘗,嗯,剛好。大功告成!
我把香噴噴的雞蛋面端到媽媽面前時(shí),媽媽很是驚訝,笑得合不攏嘴了,摸著我的頭激動(dòng)地夸我是個(gè)好孩子。我看到媽媽津津有味地吃面的場(chǎng)景,心里特別有成就感。
下廚真有趣小學(xué)作文 篇9
一聽(tīng)老師要我們下廚,我心里像被鍋炸了一樣,亂蹦亂跳。對(duì)于從來(lái)沒(méi)有廚師經(jīng)驗(yàn)的我來(lái)說(shuō),是一個(gè)大難題,豈不是難于上青天。
今天我做的是餛飩。我早早地從冰箱里把肉拿出來(lái),還買了餃子皮。我開(kāi)始剁肉了,可是總也剁不爛,便使出“九年二虎之力”,結(jié)果這個(gè)“搗蛋鬼”還完好無(wú)損。于是,升級(jí)版的“十八牛四虎之力”誕生了,結(jié)果只切了一點(diǎn)點(diǎn)。終于把它們戰(zhàn)勝,我卻是滿頭的汗水。
媽媽見(jiàn)我在包餛飩,趕過(guò)來(lái)做技術(shù)顧問(wèn),媽媽先讓我把肉放在餃子皮中間,再把它們合起來(lái),最后弄成像小金元寶似的。一個(gè)接一個(gè)的餛飩包成了,我心里沾沾沾自喜。
現(xiàn)在開(kāi)始煮了。我小心翼翼地把餛飩放進(jìn)鍋里,這些“餛飩娃娃”一個(gè)個(gè)“喝水”去了。我看了一下,怎么不見(jiàn)了。媽媽解釋道;“生餛飩比水重會(huì)沉下去,等餛飩熟了它們自己會(huì)浮上來(lái)!闭f(shuō)著,餛飩就像魚兒一樣浮出水面,正當(dāng)我得意洋洋的時(shí)候,媽媽說(shuō):“你好像沒(méi)有放鹽、味精!蔽抑缓弥匦麻_(kāi)始做了,過(guò)了半小時(shí),加鹽和味精的餛飩出爐了。
媽媽吃著我做的餛飩,心滿意足的說(shuō):“兒子,真棒,你果然長(zhǎng)大了許多。”
最后,我感慨萬(wàn)分,做一道菜都這么難,爸媽一日三餐都做飯真是累呀,看來(lái)這美味佳肴真是來(lái)之不易呀!今后我不再“飯來(lái)張口,衣來(lái)伸手”,也要多勞動(dòng)勞動(dòng)。
下廚真有趣小學(xué)作文 篇10
晚上,我心血來(lái)潮,決定自己做一道豐盛的菜——薯?xiàng)l。
我先拿幾個(gè)土豆,幫它們“脫衣服”。接著,我把土豆切成一根一根的長(zhǎng)條形。可這刀不聽(tīng)使喚,像被施了魔法似的,害得我費(fèi)了九牛二虎之力才把土豆切好。
一切準(zhǔn)備就緒,我點(diǎn)燃煤氣,打開(kāi)抽油煙機(jī),往鍋里倒入適量的油,放入少量的鹽。等油沸騰之后,我把切好的土豆放進(jìn)去,只聽(tīng)“砰砰砰”一聲,好像世界大爆炸。我嚇得直往后退。媽媽囑咐我:“你別怕,趕緊把火調(diào)小。”我哪敢靠近,無(wú)奈之下,只得一只手拿起鍋蓋當(dāng)“擋箭牌”,一只手調(diào)火。過(guò)了一會(huì)兒,我不再那么害怕了,便小心翼翼地炸著薯?xiàng)l。我一邊炸,一邊想著“肯德基”里那美味的薯?xiàng)l,真是又香又脆,不由得反復(fù)吞咽著口水。
看著鍋里的薯?xiàng)l,我覺(jué)得它們像在歡快地泡溫泉,蹦蹦跳跳,可愛(ài)極了!
慢慢地,薯?xiàng)l變成淡黃色的了。漸漸地,又變成了一個(gè)“大煎餅”。我連忙請(qǐng)教媽媽。噢,原來(lái)是我沒(méi)把土豆放進(jìn)水里過(guò)濾。
過(guò)了一會(huì)兒,薯?xiàng)l變成了金黃色。廚房里彌漫著一股沁人心脾的香氣,真讓人垂涎三尺!我迫不及待地把它們撈出來(lái),放進(jìn)盤子里。我請(qǐng)來(lái)兩位“品嘗師”——爸爸和媽媽。他們品嘗了我精心做的薯?xiàng)l。媽媽對(duì)我說(shuō):“你的廚藝大有進(jìn)步!不過(guò),你做的薯?xiàng)l太咸了,是不是放了許多鹽?”我恍然大悟。
雖然這次做的薯?xiàng)l不是很美味,但是我從中體會(huì)到了:勞動(dòng)的辛勤與快樂(lè)!
下廚真有趣小學(xué)作文 篇11
今天我第一次下廚,外婆說(shuō):“晚上我教你炒“土豆絲”,外婆先炒了蛋炒飯,十分美味,我真希望自己也有那高超的廚藝。
到了中午,我這個(gè)小小美食家又來(lái)到了餐桌旁,等待著美食的歸來(lái)。吃完飯,外婆告訴我炒菜時(shí)要先放油,等過(guò)了一會(huì)兒要放鹽,最后再品嘗炒熟了沒(méi)!外婆的話我深深的記在了心間。終于,到了晚上,我大展身手的時(shí)候到了。我掄起菜刀向一個(gè)又大又圓的土豆砍去,沒(méi)想到這個(gè)土豆十分聰明,滾到了一邊去,我十分生氣,心想:“土豆、土豆,我要把你碎尸萬(wàn)段!”可是,怎么也做不好,只好向外婆求助,只見(jiàn)外婆先一手按住土豆的身體,然后再切下去,土豆被切成兩半,我驚得目瞪口呆,外婆又讓我學(xué)了一招。菜都準(zhǔn)備好了,外婆說(shuō):“可以炒菜了!”我迅速拿起鍋鏟,向鍋?zhàn)永锷烊,我注意力不集中,炒菜時(shí)龍飛鳳舞,菜就是合不到一塊去,正當(dāng)我煩惱的時(shí)候,“廚神”——外婆又來(lái)拯救我,她拿起鍋鏟,先把分散的菜合攏,再把它們推前面去,我又學(xué)到了一招。我學(xué)著外婆的樣子,認(rèn)認(rèn)真真地學(xué)起來(lái),結(jié)果,功夫不負(fù)有心人,我炒的菜效果不錯(cuò)正當(dāng)我得意洋洋的時(shí)候,外婆尖叫到:“梓鈺,你怎么炒的,菜都要成薯?xiàng)l了!”聽(tīng)了外婆的話,我迅速的把菜裝到碗里,才這才得救。
下廚真有趣,它不僅讓我學(xué)會(huì)怎樣炒菜,讓我學(xué)會(huì)了虛心使人進(jìn)步,驕傲使人落后,還讓我感受到了外婆的辛苦,我以后再也不挑食,讓美味延續(xù)下去。
下廚真有趣小學(xué)作文 篇12
今天,我突然萌生了一個(gè)想法:“在家里下一次廚,看看味道怎么樣。”
放學(xué)回家,我扔下書包迫不及待地往廚房里跑,發(fā)現(xiàn)媽媽正在做飯。我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我可不可以做一道菜?”“當(dāng)然可以!”媽媽爽快地答應(yīng)了。我系上了一條紅圍裙,套上袖筒,開(kāi)始做菜。媽媽給我當(dāng)助手,還手把手地教我。我先看媽媽怎么切排骨,看起來(lái)簡(jiǎn)單,只要使勁剁就行了,可我做起來(lái)卻難了,排骨好像長(zhǎng)了翅膀,飛的四周滿是。“哼,還會(huì)欺負(fù)小孩!”沒(méi)辦法,我只好讓媽媽幫我切,我來(lái)準(zhǔn)備配料。我拿了一個(gè)大碗,把該放的放進(jìn)去:兩勺白糖、三勺醬油、一勺料酒、兩勺醋、三勺水。一切準(zhǔn)備就緒,我把切好的排骨倒進(jìn)鍋中水煮,水沸騰之后,撈出排骨,把水倒掉。接下來(lái),把少許油倒進(jìn)鍋里,把排骨放進(jìn)去,鍋?zhàn)永镱D時(shí)放鞭炮似的“噼里啪啦”響個(gè)不停,把我嚇壞了,趕緊遠(yuǎn)離鍋?zhàn)樱鹊铰曇粜×它c(diǎn),我再拿著鏟子翻炒排骨,再把調(diào)好的料放進(jìn)去。“哎呀!剛才配料里忘記放鹽了!蔽荫R上去拿鹽,媽媽說(shuō)不能放太多的鹽,我就拿了一個(gè)很小的勺子,放一點(diǎn)鹽。然后我蓋上鍋蓋,悶煮。不一會(huì)兒,鍋邊緣冒出一縷縷白煙,隨著白煙散發(fā)出一陣陣誘人的味道。聞著味,我口水都要流出來(lái)了。
大概二十分鐘,糖醋排骨出鍋了。我?jiàn)A了一塊放進(jìn)媽媽的嘴里,媽媽豎起大拇指說(shuō):“好吃,好吃!”我心里美滋滋的。我又夾了一塊放進(jìn)自己嘴里:“哇,真是一道佳肴呀!”感謝媽媽指導(dǎo)有方,讓我對(duì)下廚產(chǎn)生了興趣。
下廚真有趣小學(xué)作文 篇13
今天,我偶然看到了一篇關(guān)于小學(xué)生下廚的文章,想起了某一天我下廚時(shí)的情景。
記得那天爸爸不在家,媽媽突然心血來(lái)潮地對(duì)我說(shuō):“今天我教你做菜吧!”我猶豫了一下,但還是爽快地答應(yīng)了。
媽媽打開(kāi)冰箱,從里面拿出一顆大白菜,說(shuō)道:“今天我教你做你最愛(ài)吃的‘手撕大白菜’,好不好?”當(dāng)然好啦!這道菜我可愛(ài)吃了!我在心里默默地想著。
說(shuō)干就干,我按照媽媽的指示,先將白菜放入盆中,用水清洗干凈。接著,我和媽媽一起將白菜撕成小塊。撕完后,連我自己都覺(jué)得非常好笑,因?yàn)槲宜旱陌撞舜蟠笮⌒,參差不齊。我再打開(kāi)煤氣灶,往鍋里倒上一層油,過(guò)了一會(huì)兒,油熱了,放入事先準(zhǔn)備好的蔥花,放醬油,待爆出香味后,放入白菜翻炒。在放入白菜時(shí),鍋?zhàn)永锏挠筒粩酁R出,發(fā)出“噼里啪啦”的聲響,我連忙躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。幾秒后,調(diào)皮的白菜終于安靜了,我把它們用鍋鏟翻炒起來(lái),然后照著媽媽說(shuō)的,向鍋里放了半勺鹽和些許味精。過(guò)了大約五六分鐘,白菜可終于熟了!我把它們裝入盤中,啊,一道我親手做的“手撕大白菜”出鍋啦!
我把白菜端上桌,又給我和媽媽各拿了雙筷子,開(kāi)動(dòng)起來(lái)啦!
不出三分鐘,桌上的白菜便被我們倆一掃而光了。媽媽夸贊道:“做得不錯(cuò),很美味!”我聽(tīng)了,心里樂(lè)開(kāi)了花。
在生活中,我們要學(xué)會(huì)自立,那一次的下廚就是我在自立的道路上留下的足跡……
下廚真有趣小學(xué)作文 篇14
今日我剛到家,就收到媽媽打來(lái)的電話:“今天晚上我和爸爸去銀泰看電影,你自己做飯,拜拜!”說(shuō)完就掛了電話。我想:你們倆啊!竟丟下我一溜煙兒跑了,看來(lái)我真要“親自下廚”了。
我首先掃視了一下冰箱里頭的食材,我二話不說(shuō)便拿出一袋,魚丸點(diǎn)火開(kāi)做。我又端了一杯水,倒入鍋中,不一會(huì)兒便咕嘟咕嘟地冒起了個(gè)個(gè)氣泡。接著,我將漁網(wǎng)倒入水中,蓋鍋煮,它們便在水中翻騰起來(lái),互相碰撞起來(lái)。幾分鐘后,一道魚丸湯便大功告成了!
光有湯是吃不飽的,我還得做一道主食。我望見(jiàn)了一包餃子,就做個(gè)煎餃吧!我直接將火開(kāi)到最大檔。然后放入餃子。餃子們個(gè)個(gè)東倒西歪。我連忙將它們逐個(gè)挑正,我這才心滿意足,認(rèn)為自己一定會(huì)成功了。但當(dāng)我用鍋鏟鏟出餃子時(shí),畫面使我大失所望。餃子不但皮餡分離,而且被煎的那一面也黑不溜秋的,如同一塊黑炭。我士氣大減,都沒(méi)有再做的信心了!但是我想到那道成功的魚丸湯,就一下子有了滿滿信心。我經(jīng)過(guò)一番思考,發(fā)現(xiàn)我煎時(shí)沒(méi)加油,而且火太大了,還有就是沒(méi)有用不粘鍋,餃子都粘住了!
我再一次開(kāi)火,這次開(kāi)的是中火,然后我加上油,慢慢把餃子放到不粘鍋上。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間地等待,底面金黃,外酥里嫩的餃子終于做好了!
我坐在餐桌旁,靜靜地享受著屬于自己的一餐。
下廚真有趣小學(xué)作文 篇15
今天星期日,大家都叫我李廚師吧!哈哈,為什么?因?yàn)榻裉煳矣H自下廚,做了一頓美味佳肴。
今天中午,在我的軟磨硬泡下,老媽終于同意讓我做一次飯,我的心啊,都找不著北了,我先視察了廚房的情況,只有幾個(gè)雞蛋和兩個(gè)圓溜溜的西紅柿,我想好了,就做一次西紅柿炒雞蛋!也嘗嘗我李小璐的手藝!
我先拿出三個(gè)雞蛋,小心翼翼的在碗的邊緣碰了碰,雞蛋笑開(kāi)了口,蛋黃也迫不及待的跳了出來(lái),流到碗里,整個(gè)過(guò)程雖不到一分鐘,可是我卻手忙腳亂,我沒(méi)想到磕雞蛋也是如此困難,后面的兩個(gè)雞蛋終于在我的苦苦磕磕下完成了。我又拿出了西紅柿,把刀擦亮,把西紅柿攔腰切了下來(lái),一片一片的切了下來(lái)放到盤子里,終于完成了,我長(zhǎng)舒了一口氣。
我打上火,火苗“噌”的一下冒了上來(lái),我又打開(kāi)了抽油煙機(jī),呼呼的聲音真是響啊,等到鍋里的水干了以后,我倒上了少許油,等到油均勻以后,我把雞蛋倒了進(jìn)去,用鏟子胡亂鏟著,雞蛋都被我搗碎了,等到雞蛋熟了以后,我又將西紅柿倒了進(jìn)去,“呲——”冒起了熱熱的白煙,我故作鎮(zhèn)定,繼續(xù)炒著,邊炒還邊唱歌,不一會(huì),我自我感覺(jué)好了,放了少許鹽,又繼續(xù)炒了炒,成功!出鍋了!
我先品嘗了我做的不太成功的菜,嘿!味道還真不錯(cuò),咸淡剛好合適,火候掌握的也很好,我不禁高興起來(lái),自豪感油然而生,因?yàn),我們家又多了一個(gè)掌勺的!
下廚真有趣小學(xué)作文 篇16
今天我親自下廚為家人做晚餐,一來(lái)想彌補(bǔ)母親節(jié)那份遲到的孝心,二來(lái)想親身體驗(yàn)一下平時(shí)爸爸媽媽為我做晚餐有多么辛苦,再者就是我個(gè)人對(duì)做菜這件事也是非常感興趣的。
閑話少說(shuō),跟我一起來(lái)做菜吧!
第一道菜:西紅柿炒蛋。做這道菜共要分兩個(gè)大步驟,第一步是把鍋燒熱然后倒入適量的油,等油溫差不多的時(shí)候再把打好的蛋液倒入鍋中翻炒,等差不多熟的時(shí)候盛出。第二步是把西紅柿放入鍋中煮,等西紅柿煮出些許汁液后再把炒好的蛋倒入鍋中,稍微過(guò)些時(shí)候一盤香噴噴的西紅柿炒蛋就完成了!然后是第二道菜:萵苣抄山藥,同樣的方法先把油燒熱然后先炒肉片再把山藥倒進(jìn)去炒,等山藥半熟時(shí)倒入萵苣,再加上一點(diǎn)水、鹽和味精,用小火慢慢燉一會(huì)就可以裝盤了。最后是絲瓜湯,絲瓜湯的做法比較簡(jiǎn)單,只要把水煮開(kāi),然后放入切好的絲瓜,再加一點(diǎn)榨菜,幾分鐘就可以出鍋了。
大功告成,三道菜終于OK了!我都有些精疲力盡了,我終于體會(huì)到平時(shí)爸爸媽媽為我做菜有多么辛苦了。我把菜端上飯桌,爸爸媽媽吃后連連稱贊,讓我覺(jué)得之前的勞累一下子就煙消云散了,這也給我下一次下廚給予了很大的鼓勵(lì)。看著父母吃著我的勞動(dòng)成果和他們臉上洋溢的笑臉,我心里也變得暖洋洋的,嘴角也不自主的上揚(yáng)了。
下廚真有趣小學(xué)作文 篇17
今天是“五一”勞動(dòng)節(jié),勞動(dòng)最光榮,勞動(dòng)最快樂(lè)!所以一大清早,我一骨碌地從床上跳起,在爸爸的幫助下,下廚房給媽媽做了一個(gè)水蒸蛋。
準(zhǔn)備材料和發(fā)泡是水蒸蛋必不可少的。材料包括一個(gè)雞蛋、碗、筷子、調(diào)料等。首先我把雞蛋在碗邊輕輕地敲了一下,順著這道裂縫把它掰開(kāi),雞蛋硬硬的鎧甲脫掉后,金黃的蛋黃和粘粘的蛋清一溜煙似的滑到碗里。我加入了2克鹽,用筷子不停地沿著同一個(gè)方向反復(fù)攪拌,大約2分鐘左右,再加入3倍的溫水,一直攪拌到顏色變淡,還會(huì)出現(xiàn)很多泡泡。爸爸告訴我,這泡泡和肥皂泡不一樣,不是用來(lái)吹的,泡泡的出現(xiàn),說(shuō)明混入了空氣,蛋液和空氣充分混合了,說(shuō)明發(fā)泡成功了。
發(fā)泡非常重要,“蒸”也同樣重要。我把發(fā)泡好的蛋液蓋上蓋子,放到已經(jīng)煮開(kāi)的水中隔水蒸。大約2分鐘左右調(diào)節(jié)成小火,5分鐘左右就可以開(kāi)吃了。那怎樣正確的'控制時(shí)間呢?我靈機(jī)一動(dòng),請(qǐng)我的好朋友——定時(shí)器來(lái)幫忙。擰了5分鐘,定時(shí)器發(fā)出“滴答滴答”的聲音。只見(jiàn)藍(lán)藍(lán)的火苗舔著黑色的鍋底,不一會(huì)“好朋友”唱起了清脆的歌聲,頓時(shí)一股熱氣迎面撲來(lái)。爸爸用夾子將水蒸蛋取了出來(lái),黃黃的小臉蛋,晶瑩剔透,水嫩水嫩的,撒上醬油后,像是化了妝似的,看樣子味道一定不錯(cuò)。我給媽媽嘗了一口,媽媽一邊吃一邊豎著大拇指:“不錯(cuò),不錯(cuò)!”
這次勞動(dòng)雖然很累,但是我很快樂(lè)!爸爸媽媽平常上班一定也很累,我要抓緊做作業(yè),為他們出份力!
下廚真有趣小學(xué)作文 篇18
歡迎進(jìn)入廚藝直播秀,今天由我擔(dān)任廚藝直播秀的特邀嘉賓,技術(shù)指導(dǎo)兼攝像師就是我的母親大人。
今天我為大家?guī)?lái)的菜品是糖醋排骨,我先把排骨切成一段一段的,再給鍋?zhàn)酉磦(gè)澡,加上水、打開(kāi)火,藍(lán)色的火焰像在跳舞。水開(kāi)后,把排骨放入鍋中,等一會(huì)兒,撇去上面的浮沫,把排骨撈出鍋備用。我先在鍋里倒入適量的油,油在熱鍋中發(fā)出了滋啦滋啦的聲音,好像在演奏一首交響曲。我趕緊把排骨倒進(jìn)鍋里,這時(shí)鍋里油花四濺、像空
中綻放的煙花,嚇得我連忙往后退了幾步?墒怯突ㄟ是濺到了我的手上,哇,我大叫起來(lái)。我生怕排骨燒焦了,所以忍著疼痛繼續(xù)翻炒著。等到排骨兩面焦黃后,往鍋里倒入少許的醬油、醋、料酒等。撒入適量的鹽、紅糖,加一些水后,用大火燒開(kāi)。然后改為小火燜,透過(guò)玻璃蓋往鍋里看了一下,只見(jiàn)鍋里的汁翻騰著,冒著一個(gè)個(gè)小泡泡。媽媽,現(xiàn)在糖醋排骨應(yīng)該熟了吧?我耐不住性子,著急地問(wèn)媽媽。媽媽笑著說(shuō):瞧你這急性子,還早呢,現(xiàn)在的排骨連咬也咬不動(dòng)呢!我只好耐心等待。
盼星星,盼月亮,大約過(guò)了30分鐘左右,糖醋排骨熟了,我拿著白芝麻給糖醋排骨點(diǎn)綴,糖醋排骨真漂亮,又紅又白又有一點(diǎn)黑,我深深地吸了一口氣,香味撲鼻,我狼吞虎咽地吃了兩塊排骨,燙死我了!要噴火了!媽媽吃了一口,高興地說(shuō):酸酸的,甜甜的,酸中帶甜,真好吃!媽媽給我豎起了大拇指,我的心里別提有多開(kāi)心了!
今天的廚藝直播秀到此結(jié)束,歡迎下期準(zhǔn)時(shí)收看!
下廚真有趣小學(xué)作文 篇19
放學(xué)回家,爸爸還沒(méi)回來(lái),可是我的肚子已經(jīng)餓了。我想:爸爸每天這么辛苦,不如我今天也來(lái)炒一道菜給爸爸吃吧。炒什么菜好呢?我左思右想,最后,還是打算做道黃瓜炒火腿。
說(shuō)干就干,我從冰箱里拿出黃瓜和火腿,放在廚房里,剛要拿刀準(zhǔn)備切,可我心里頓時(shí)害怕起來(lái),手也抖動(dòng)起來(lái),生怕刀切到手,真是萬(wàn)事開(kāi)頭難啊!沒(méi)有嘗試,永遠(yuǎn)不會(huì)成功。我最終還是鼓起勇氣把黃瓜和火腿切成“小片”,然后又拿了一些蔥切好。一切準(zhǔn)備好了,我把火打開(kāi),小心翼翼地把油倒入鍋里,油在鍋里發(fā)出噼里啪啦的響聲,我把黃瓜放入鍋里,鍋里的響聲更大了,不少油還被濺到外面,差點(diǎn)燙傷我的手,真險(xiǎn)呀!我把黃瓜上下翻炒,可那些黃瓜片好像頑皮的小孩子,一會(huì)跑到這邊,一會(huì)跑到那邊,我好不容易才把它翻炒均勻。開(kāi)始加調(diào)料了,我先把鹽輕輕的倒入鍋中,然后上下翻炒,再把一點(diǎn)點(diǎn)醬油放入鍋中,再不停的翻炒,很快黃瓜就炒好了。接著,我又把火腿放入鍋中翻炒,可又有一個(gè)問(wèn)題把我難住了:火腿還要放鹽嗎?我想了想,火腿本身是有鹽的,那就不用加鹽了。我想著想著,突然聞到了一股刺鼻的焦味。呀!火腿要燒焦了,我趕緊加了點(diǎn)水,最后我把蔥放入鍋里,一道香噴噴的菜炒好了,爸爸回來(lái)看見(jiàn)我在炒菜,笑瞇瞇的夸我呢!
這次我下廚讓我很開(kāi)心,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了炒菜,終于能為爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)了。
下廚真有趣小學(xué)作文 篇20
天天吃著媽媽炒的菜,總覺(jué)得不是個(gè)滋味,我心里想:媽媽每天上班那么累,回家之后還要洗衣服。所以,我決定今天來(lái)下廚。
媽媽最愛(ài)吃蝦子,先讓外公去買蝦。買到蝦子之后先學(xué)媽媽之前的方法,把蝦子身體里清干凈。我左手拿著一只蝦子,右手用剪刀把身體割開(kāi),再把黑黑的蝦線抽出來(lái),順手把蝦須一剪,這一只蝦就算清理完成了。
我就這樣一左一右,兩只手協(xié)調(diào)的完成了,接下來(lái)要搗蒜泥,我剝開(kāi)一個(gè)大蒜,把它們?nèi)肯匆幌矗僖慌,把那些皮撕掉。最后把刀豎著切,再橫著切。把它們搗碎,找來(lái)一個(gè)盤子,把弄好的蝦子擺放整齊,再把蒜泥倒入盤中,最后加點(diǎn)蔥。再叫外公把蝦子放入鍋中蒸。弄完蝦子之后,再打一個(gè)西紅柿蛋湯。先把水煮開(kāi),再把切好的西紅柿放入水中,過(guò)一會(huì)兒再放入攪拌好的雞蛋,就可以了。
這時(shí),媽媽回來(lái)了:“兒子,你居然會(huì)燒飯了?”“對(duì)呀,而且是為你燒的。”“謝謝你。”媽媽跑過(guò)來(lái)給了我一個(gè)深深的擁抱。她嘴巴咧開(kāi)了笑,兩只眼睛瞇成了一條縫,眉毛像兩只小月亮,顯得很開(kāi)心,也帶著深深地欣慰。飯已經(jīng)好了,加上媽媽還帶了兩個(gè)菜回來(lái),已經(jīng)足夠了。我們吃著吃著,感覺(jué)有些不對(duì)勁!皧W!原來(lái)沒(méi)有放鹽!”我突然想起來(lái)什么,哈哈,我不好意思的笑了起來(lái)。
第一次下廚,雖然沒(méi)有做到最好,但是我依然很開(kāi)心。
下廚真有趣小學(xué)作文 篇21
今天晚上,爸爸媽媽出去打羽毛球,而我沒(méi)有去,因?yàn)槲矣幸粋(gè)秘密行動(dòng)----幫媽媽炒菜,體會(huì)一下大人的辛苦,也減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。
說(shuō)干就干!我先找來(lái)三個(gè)土豆,再?gòu)谋淅锶〕鲆粔K肉,并且把要用的調(diào)料放在廚房的灶臺(tái)上。然后再把土豆切成絲,把肉切成塊,大功告成!
我擰開(kāi)水龍頭,把鍋刷干凈,然后放在煤氣灶上。打開(kāi)煤氣,倒入一小勺油,用鏟子將鍋里的油 均勻分散開(kāi)。把肉放進(jìn)去,將肉炒成八分熟,再把切好的土豆絲放進(jìn)鍋里。這時(shí)候,鍋里的油“跳起了舞”嚇得我趕緊向后退了兩步。該放鹽和醬油了,我先把醬油 倒在鏟子上,因?yàn)槲遗路哦嗔祟伾亍H缓笸掷锶隽诵},又放在了鍋里。又過(guò)了一會(huì)兒,我發(fā)現(xiàn)鍋已經(jīng)快燒干了,便舀來(lái)一點(diǎn)兒水倒了進(jìn)去,用鏟子翻來(lái)覆去 地鏟。差不多快熟了,我用筷子夾起幾根土豆絲嘗了嘗,又嘗了嘗肉絲,感覺(jué)可以了,便放了點(diǎn)雞精,產(chǎn)均勻后又加了點(diǎn)兒香油,又產(chǎn)均勻,然后,關(guān)火,成盤,端 入餐廳,等著爸爸媽媽來(lái)品嘗。
看著自己的美味佳肴,我頓時(shí)心花怒放,心滿意足地坐在沙發(fā)上看上了電視,時(shí)不時(shí)地哼哼小曲。
“ 咔嚓 ”,爸爸媽媽回來(lái)了,他們換上拖鞋后,吸吸鼻子,跑到餐廳一看,爸爸還故意大聲說(shuō):“是誰(shuí)做得這美味佳肴啊?”“當(dāng)然是我啦”!我從沙發(fā)上跳下來(lái),同爸爸媽媽共進(jìn)晚餐。
雖然這次做的菜沒(méi)有媽媽做得好吃 ,但是, 我相信“熟能生巧”,下次一定會(huì)做得更好!
下廚真有趣小學(xué)作文 篇22
奶奶總說(shuō)我是小公主,衣來(lái)伸手飯來(lái)張口,除了學(xué)習(xí)什么也不會(huì),我不服氣。現(xiàn)在放假了,我一定要大展身手,我決定做奶奶最愛(ài)的炒玉米。
奶奶聽(tīng)了我的想法,竟笑得直不起腰來(lái),我撅起小嘴:“奶奶,你可別小看我,我做出來(lái)的菜不一定比您差!蹦棠搪(tīng)了,仍然樂(lè)呵呵的,一邊笑一邊說(shuō):“好!我列份菜單給你,你自己買,自己做。”等奶奶列完菜單,我趕緊去菜市場(chǎng)買菜。到了菜市場(chǎng),我左挑右選,再加上討價(jià)還價(jià),最終以10元買回了以下新鮮蔬菜:胡蘿卜兩根,黃瓜兩根,甜玉米一罐。
回到家,我先把一根胡蘿卜切成薄片,另一根胡蘿卜切成方塊;再把一根黃瓜切成菱形,另一根則切成細(xì)絲。最后,把切成菱形的黃瓜和胡蘿卜還有玉米炒熟,擺入盤中,把盤中凹下去的地方鋪平,然后把切成片的胡蘿卜在周圍圍上一圈,黃瓜絲放在上面做裝飾。我充滿自信地把菜端給了奶奶,請(qǐng)她品嘗,并暗暗期待著意料中的那一聲——好。看著我那期待的眼神,奶奶說(shuō):“你忘了放鹽和糖!边@句話像把我從天堂拉到了十八層地獄。但我不會(huì)就這樣退縮!我又炒了一遍,并撒上了適量的鹽和糖。我自己品嘗了一下,好像還不錯(cuò),可奶奶說(shuō)我炒的時(shí)間稍長(zhǎng)了些,蔬菜清脆的口感都沒(méi)了。
通過(guò)這件事,我嘗到了勞動(dòng)的甜頭,也明白了無(wú)論做什么事都要經(jīng)過(guò)堅(jiān)持不懈的努力,不經(jīng)歷風(fēng)雨怎能見(jiàn)彩虹,我一定要通過(guò)自己的努力,獲取更好的明天!
下廚真有趣小學(xué)作文 篇23
我算是一個(gè)吃貨,喜歡吃的東西沒(méi)少吃,但不喜歡的東西堅(jiān)決不吃,媽媽在家也沒(méi)少做好吃的,我很有口福。
今天中午不知怎的,媽媽買了雞翅和可樂(lè),上回我想試著做一做飯,沒(méi)想到媽媽一下子給來(lái)了一個(gè)高難度的,我后悔了,走進(jìn)廚房,帶上圍裙,準(zhǔn)備做可樂(lè)雞翅,媽媽在一旁指導(dǎo),把16個(gè)雞翅洗干凈,放在一個(gè)小盆里,放鹽、生抽、料酒,腌制15分鐘。
之后下鍋煎,在鍋內(nèi)先到一底油,等油熱了,放上第一個(gè)雞翅,沒(méi)想到雞翅一碰到油油花就開(kāi)始亂蹦,自己的手上也被濺了幾滴下意識(shí)地縮手,讓自己感受到了那短暫的疼痛,自己一下子也害怕了,隨后又放了幾個(gè)熱油,濺到手上的疼痛,實(shí)在受不了了,開(kāi)始跟媽媽抱怨:“到時(shí)候你買一個(gè)長(zhǎng)一點(diǎn)的筷子吧,買的圍裙也沒(méi)什么用,還不如來(lái)個(gè)手套!敝蟮碾u翅都是媽媽煎的,看著媽媽那嫻熟的動(dòng)作,濺起的油全都避開(kāi)了,媽媽不像自己那么生疏,我從小到大做菜的次數(shù),一只手也可以數(shù)得清,沒(méi)有什么做菜經(jīng)驗(yàn)。而媽媽不一樣,做了幾年的菜,經(jīng)驗(yàn)頗豐。
等到雞翅煎成兩面金黃,倒入可樂(lè)燜即可。大約十五分鐘后打開(kāi)鍋蓋收汁就行了,看著自己的成果,覺(jué)得真不容易,做個(gè)菜都能受傷,不過(guò)吃起來(lái)還是不錯(cuò)的。
之前中午父母都不在家,自己只能吃方便面,或者出門買東西吃,以后多跟媽媽學(xué)幾道菜,使自己在父母不在家的時(shí)候,也能自己做吃的。
下廚真有趣小學(xué)作文 篇24
上午,我獨(dú)自一人去菜市場(chǎng)買菜,雖然天氣十分悶熱,我也沒(méi)走幾步,就大汗淋淋了,但想到媽媽每天都要頂著烈日去買菜,我更加快了腳步往菜市場(chǎng)跑。剛進(jìn)門,我第一眼就發(fā)現(xiàn)了我最喜歡吃的香干子,有白的,有黃的,真是太好了,我毫不猶豫地就買了幾種。我的問(wèn)題是解決了,下面就是媽媽的空心菜,爸爸的西紅柿炒蛋。不到半個(gè)小時(shí),我買菜就搞定了。
接下來(lái),就是我今天的重頭戲——做飯。第一步,我照著媽媽的樣,把每樣菜洗好、切好,西紅柿去皮有點(diǎn)麻煩,攪雞蛋倒是我的拿手好戲。下一步就是炒菜了,可能是第一次有點(diǎn)緊張,怕起火,所以沒(méi)點(diǎn)燃煤氣,一股難聞的氣味散發(fā)出來(lái),幸好媽媽及時(shí)提醒關(guān)掉,不然煤氣中毒就完蛋了!再來(lái),我小心翼翼地又試了幾次,終于點(diǎn)燃了。正在我有些得意的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)火似乎開(kāi)得大了點(diǎn)兒,弄得鍋里的油一下子冒起了黑煙,太嚇人了,要起火了,媽媽被嚇得第二次沖進(jìn)廚房,這才讓廚房恢復(fù)了平靜。我先把雞蛋倒了進(jìn)去,把它分成好幾塊兒,再又把西紅柿放進(jìn)去,炒了幾下,一股香噴噴的味道撲鼻而來(lái)。十幾分鐘后,幾盤美味無(wú)比的菜肴就大功告成啦!
通過(guò)今天的實(shí)際行動(dòng),我知道了媽媽平時(shí)做飯有多么辛苦,我以后一定要改掉挑食的壞毛病,能天天吃到媽媽做的菜,是我最開(kāi)心的事。
下廚真有趣小學(xué)作文 篇25
今天老師布置了一個(gè)任務(wù),那就是今天我下廚啦!
放學(xué)后,我飛一般的趕到家里放下書包后對(duì)著廚房“奪門而進(jìn)”,進(jìn)了廚房才冥思苦想起來(lái):做什么菜呢?
想著想著,爸爸昨天買的土豆引入眼簾,“嗯,就你了!蔽胰齼上伦哌^(guò)去,解開(kāi)袋子,把土豆拿了出來(lái)。
我拿出土豆后,又犯愁了,怎么做好呢?煮?太慢了。烤?那不成了黑土豆片了嗎?煎土豆?我不會(huì)啊!炒?好,就是炒!
我接來(lái)一盆清水,把削了皮的土豆放進(jìn)去,使勁搓起來(lái)。嘻嘻,澡也洗完了,該上砧板了。
我取下菜刀,“砰砰砰”切起來(lái)?粗笮〔灰弧⒉畈积R土豆絲兒,我的臉上展現(xiàn)出一種“難以置信”的表情,停頓片刻,我把土豆絲往鍋里倒進(jìn)去。
“滋啦”油鍋唱起了歌,歡迎著土豆絲的到來(lái)。我炒了幾下,油濺的可高了!我急忙后退幾步,差點(diǎn)撞上后面的灶臺(tái)。我被嚇到了,炒也不炒了,媽媽趕過(guò)來(lái),改變了那些土豆絲變成焦土豆絲兒的命運(yùn)。
我鼓起勇氣學(xué)著媽媽的樣子炒起來(lái),放了一些調(diào)味料,做成了后,我嘴巴饞偷吃了一根“強(qiáng)壯”的土豆絲兒。咦!我沒(méi)放鹽吧……
盡管我做的這份土豆絲,切的大小不一,參差不齊,并且還忘記放鹽了,我卻吃得津津有味。這件事情讓我知道了媽媽的辛苦,也體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂(lè)。真是一件開(kāi)心事!
下廚真有趣小學(xué)作文 篇26
很多人認(rèn)為做飯很簡(jiǎn)單,其實(shí)真正做好飯也不是件容易事。
有一次,家中沒(méi)人,正在寫作業(yè)的我,感到肚子很餓。于是打算親自下廚。
打開(kāi)冰箱,里面只有西芹和香菇,好吧,就來(lái)個(gè)西芹炒香菇。
我把西芹和香菇都拿了出來(lái),。【G油油的西芹和頂著小傘的胖嘟嘟的香菇多可愛(ài)呀!一種憐愛(ài)的感覺(jué)油然而生。哎!為了填飽肚子,忍痛把它們吃了吧!
打開(kāi)電磁爐往鍋里倒了一點(diǎn)油,等呀等呀,我著急了,這油熱了沒(méi)有呀?等了幾分鐘,油都快被吸干了。我才急匆匆地把西芹和香菇一下子全倒入鍋里,哎呀呀!不會(huì)糊鍋了吧?我急得像熱鍋上的螞蟻。突然聽(tīng)到一種奇怪的聲音,不好,鍋底干了,我接了一杯水,同情地望了望都快被毀容的鍋,不容分說(shuō)就把水倒了進(jìn)去。幸虧我經(jīng)常看媽媽做飯,才讓鍋免于一難。結(jié)果,那次我把家里搞得烏煙瘴氣,不得不打開(kāi)窗戶讓房子透氣。
今天,我看見(jiàn)媽媽在廚房忙得像個(gè)陀螺,一會(huì)兒干這,一會(huì)兒干那。于是決定幫媽媽炒個(gè)蒜薹肉絲,把蒜薹切成25毫米長(zhǎng),然后把從爺爺家拿來(lái)的炒熟的肉拿出來(lái)解凍。有了上次的教訓(xùn),我把東西都準(zhǔn)備好,油熱了一會(huì)兒,就把蔥放了進(jìn)去爆炒了一下,緊接著,把蒜薹放進(jìn)去。媽媽說(shuō):“切記!一定要不停地翻炒,否則會(huì)糊的。”我把肉放進(jìn)去,用鏟子來(lái)回地翻動(dòng)著。
過(guò)了5分鐘,菜炒好了,吃著香噴噴的蒜薹炒肉,我可真自豪!
通過(guò)學(xué)做飯,我明白了做事要認(rèn)認(rèn)真真、踏踏實(shí)實(shí)的,還要有技巧,這樣事情才會(huì)做好。
下廚真有趣小學(xué)作文 篇27
飯誰(shuí)不會(huì)吃,就連剛剛出生的嬰兒也會(huì)張嘴要吃的。然而做飯,并不是每個(gè)人都能從容應(yīng)對(duì)了。有的人一生也不會(huì)做一頓像樣的飯菜。我們家只有我媽媽會(huì)做飯。爸爸不會(huì),我很想學(xué)會(huì)做飯,好幫媽媽的忙。今天,我終于做了一餐雖然算不上美味佳肴,但讓我們?nèi)胰顺缘煤芟愕娘埐恕?/p>
下午放學(xué)回家,爸爸媽媽還沒(méi)有回來(lái)。我突發(fā)奇想:“我今天來(lái)給你們來(lái)做一頓美餐吧!”我先學(xué)媽媽平時(shí)做飯的程序進(jìn)行:先捆好圍裙,打開(kāi)爐門,放鍋加水,洗好米后放入鍋內(nèi)。蒸了30分鐘,飯就好了。接下來(lái)要做的事情就是炒菜了。我平時(shí)最愛(ài)看媽媽炒雞蛋了,我就做道炒雞蛋好了。我先把雞蛋打在碗中,用筷子調(diào)勻,在鍋中放油,待油冒清煙時(shí)放入雞蛋。只聽(tīng)鍋中“吱啦”一聲,金黃色的雞蛋就變成了黃燦燦的棉花團(tuán)。一道茶便出鍋了。我得再炒一盤土豆絲?汕型炼拱盐医o難住了。好,就來(lái)一碗火腿煮湯吧。我在鍋中放了兩碗水,加上調(diào)料,把火腿切片,再放一些菜。把這些材料全放到鍋中,煮了十來(lái)分鐘就好了。
做完這一切后,我就懷著高興的心情等待爸爸媽媽回來(lái)品嘗我的勞動(dòng)成果。
爸爸媽媽回來(lái)后,看到我做的飯菜,立即拿起碗筷開(kāi)始享受起來(lái)。爸爸媽媽先嘗了嘗我的兩道菜,并沒(méi)有馬上發(fā)表見(jiàn)解,只是有點(diǎn)奇怪地笑了起來(lái)。今天的飯菜雖然不怎么好吃,但爸爸媽媽還是吃得很香很香,我也吃得很香。
下廚真有趣小學(xué)作文 篇28
今天,我想下廚做菜。于是,我就把這個(gè)想法告訴了媽媽。媽媽想了一會(huì)兒才答應(yīng)了我的要求。
于是,我就忙了起來(lái)。我來(lái)到廚房但到今天的小菜是肉嵌油豆和卷心菜炒肉絲。前一道小菜可是我最喜歡吃的呀!
媽媽跟著走了進(jìn)來(lái)。接著她教我做這兩道菜。我聽(tīng)明白了,就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我知道了,現(xiàn)在你在邊上看我做!比缓螅掖┥弦患䥽。拿起那塊肉就放在菜板上剁。媽媽說(shuō):“這樣剁肉是不行的,應(yīng)該先把肉切小,然后拿刀剁。”這樣剁起來(lái)果然輕松了很多。剁了不久,我看到肉剁到菜板的邊上去了。于是,我把四周的肉弄到中間,然后再剁。后來(lái),我還放上榨菜、香菇和蔥再剁。我剁呀剁,看到肉和輔料剁得比較細(xì)了,就停止不再剁了。媽媽在邊上說(shuō):“孩子,差不多了。”我把肉放進(jìn)一只碗里,再放上點(diǎn)黃酒、精鹽、味精。然后,我拿起筷子攪拌均勻。
肉攪拌好了,我就要嵌油豆腐了。我把油豆腐先拿到水龍頭下面清洗了一下。然后,我拿起了一只油豆腐,有一根手指戳進(jìn)去,把油豆腐戳開(kāi)了一個(gè)口子。接著,我把調(diào)好的肉放進(jìn)去。我嵌好了一只再嵌一只。不一會(huì)兒,我就把全部油豆腐都嵌進(jìn)了肉。現(xiàn)在開(kāi)始煮了。我把鍋?zhàn)臃旁诿簹庠钌希延投垢烤墼阱伬,放上水和一些作料。我就開(kāi)始燒了。接著,我燒卷心菜炒肉絲。媽媽看我燒得不錯(cuò),還表?yè)P(yáng)我,我聽(tīng)了非常高興。
吃著自己燒的菜覺(jué)得特別有味道。我想到,看來(lái),燒菜也有很大的學(xué)問(wèn)。
下廚真有趣小學(xué)作文 篇29
今天是母親節(jié),又是星期天,但是我今天可不能睡懶覺(jué),因?yàn)槲乙聫N作一道菜—“剁椒魚頭”,當(dāng)作禮物送給媽媽。
爺爺已經(jīng)將魚買了回來(lái),這買魚的錢可是我平時(shí)收集家中廢舊物品換來(lái)的錢,這回終于派上用場(chǎng)了。
看到一條七斤多的花鰱擺在面前,我異常興奮,拿起一把小刀開(kāi)始刮魚鱗,頃刻間,廚房?jī)?nèi)已經(jīng)魚鱗滿天飛了,墻上、冰箱上、微波爐上、我的臉上都是魚鱗。爺爺說(shuō):“小雪,你把魚放在水池里,刀傾斜一下再試試。”果然,爺爺稍一指點(diǎn),問(wèn)題就解決了,這回魚鱗乖乖地聚在了水池里。
我開(kāi)始剁蔥蒜,雖然爺爺給我準(zhǔn)備了一把小刀,但用起來(lái)還是挺沉的,不知不覺(jué)中,我已經(jīng)既汗流滿面,又淚流滿面了。爺爺告訴我用冷水沖一下刀就不會(huì)流眼淚了,真的好使。
我又按照從網(wǎng)上學(xué)的,將其他配料準(zhǔn)備好。爺爺幫我把收拾好的魚頭一剖兩開(kāi),我用料酒和胡椒粉將魚頭淹制。
時(shí)間已近中午,終于可以開(kāi)始了。我小心翼翼地將剁椒醬、蔥蒜末涂滿整個(gè)魚頭,倒上蒸魚豉油。6分鐘后,剁椒魚頭大功告成!
著我用了近半天的時(shí)間親手做的禮物,媽媽的眼睛濕潤(rùn)了。而此時(shí)的我更是百感交加,我只做了一道菜,就已感覺(jué)很辛苦,平日里爸爸媽媽日復(fù)一日,年復(fù)一年,是多么的操勞啊,我一定要好好學(xué)習(xí),做個(gè)聽(tīng)話的好孩子。
我祝媽媽天天開(kāi)心,永遠(yuǎn)年輕!祝天下所有母親節(jié)日快樂(lè)!
下廚真有趣小學(xué)作文 篇30
今天是我第一次下廚哦。
這一次我要用辣椒炒肉。所以我先把辣椒把子去掉,然后把辣椒用水清洗一次,洗干凈了就拿到菜板上,右手拿刀,左手摸著辣椒,一刀一刀的把辣椒切成一塊一塊,再把肉切成一塊一塊的。我切的時(shí)候心里非常害怕,生怕切到手上,手不敢挨著刀,切下來(lái)的肉一塊厚一塊薄。奶奶看見(jiàn)了,把我切厚了的又切了一次?匆(jiàn)這種情況,我心想,要想做好菜,必須切好菜。我還得認(rèn)真學(xué)呀,因?yàn)榍胁艘彩且婚T技術(shù)。開(kāi)始炒菜了,我請(qǐng)爸爸當(dāng)我的指導(dǎo)員。爸爸說(shuō):“先把鍋燒熱,然后放上適量的油,等鍋里的油開(kāi)始冒白煙的時(shí)候再把肉放進(jìn)鍋里炒!蔽艺罩职终f(shuō)的順序去做,把肉放進(jìn)鍋里時(shí)發(fā)出噼里啪啦的響聲,緊接著濺起了油花,有一點(diǎn)油花射到了我的手上,嚇得我直往后退,不敢去炒了。鍋里發(fā)出了一股焦味,爸爸叫我快用鏟子鏟鍋里的菜。我鼓起勇氣拿了一把小椅子站在上面,斜著身子一只手用鏟子在鍋里鏟來(lái)鏟去。然后放上了事先準(zhǔn)備好的調(diào)料,再用鏟子鏟了幾下,這時(shí)發(fā)出了一股香味。接下來(lái)放上了辣椒再鏟幾下,一股香辣味撲鼻而來(lái)。菜快做好了,我的手有點(diǎn)酸疼,額頭上露出了汗珠。當(dāng)時(shí)我心里想,要做好一件事還真不容易。通過(guò)這次炒菜,讓我體會(huì)到奶奶天天做飯的辛苦。
在開(kāi)始吃飯之后,我們一家人吃著我親手第一次炒的菜,都說(shuō)我炒得很好吃。我心理也樂(lè)滋滋的,但我明白有些地方還得多多學(xué)習(xí)。
下廚真有趣小學(xué)作文 篇31
以前,都是爸爸媽媽燒菜給我吃。今天,我要親自下廚來(lái)燒一道菜。
我要燒的菜是紅燒橡皮魚。媽媽告訴我,別看橡皮魚寬寬扁扁,但要把它燒得好吃并不容易。在媽媽的指導(dǎo)下,我先往鍋里倒了一些油,等油燒熱后,把洗凈的橡皮魚小心翼翼地放了進(jìn)去,頓時(shí)有幾滴油濺了出來(lái),差點(diǎn)弄臟了我的新衣服,幸好我穿了燒菜用的圍裙。
在我專注地給橡皮魚翻身的同時(shí),媽媽幫我把切好的蔥放入鍋里,又往里面加了鹽、糖、醋、醬油等調(diào)料。不一會(huì)兒,熱氣騰騰的煙霧充滿了廚房,我被嗆地直咳嗽。哎呀!原來(lái)剛才太緊張,忘記開(kāi)啟脫排油煙機(jī)了。
終于,一番手忙腳亂之后,橡皮魚燒好了。媽媽把它盛在盤子里放到了餐桌上,頓時(shí)一股誘人的香味撲鼻而來(lái),我情不自禁地流出了口水,趕緊提起筷子就著飯大口吃了起來(lái)。香嫩可口的魚肉嚼在嘴里心里別提有多高興了。媽媽看到我的臉,立馬笑得彎下了腰,原來(lái)我吃得太急,魚的湯汁把我的臉“畫成”了一只“小花貓”。爸爸聞到香味也從書房走出來(lái)嘗了一口,大大地夸贊了一番。
經(jīng)過(guò)這次下廚,我明白了燒菜并不是我認(rèn)為的那樣——是件簡(jiǎn)單的事。爸爸媽媽在燒菜時(shí)其實(shí)也很辛苦。以后,我要逐漸學(xué)會(huì)燒一些容易的菜肴,也要多做一些力所能及的家務(wù)活,為父母減輕家務(wù)勞動(dòng)的負(fù)擔(dān)。
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