美味小吃作文(15篇)
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都寫(xiě)過(guò)作文，肯定對(duì)各類(lèi)作文都很熟悉吧，根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎？以下是小編精心整理的美味小吃作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
美味小吃作文1
初入安吉，已是霧茫茫一片，群山忽隱忽現(xiàn)，似仙境一般。正準(zhǔn)備欣賞這濃濃霧景之時(shí)，忽聽(tīng)見(jiàn)遠(yuǎn)處傳來(lái)陣陣的吆喝聲。循聲望去，原來(lái)是一片賣(mài)小吃的攤販，好不熱鬧。
這里的小吃種類(lèi)并不多，大致有：竹筒飯、茶葉蛋、鮮筍和豆干幾種。放眼望去，一排排整齊的爐子上有序地排放著大大小小的竹筒飯；旁邊的鍋?zhàn)永锬埸S的鮮筍不時(shí)從沸騰濃湯里冒出尖，豆干也不時(shí)地涌上來(lái)；一側(cè)零零散散的幾只紅湯鍋里飄著幾片茶色的豆干，茶葉蛋靜靜地倚著，好一番誘人的景象。
走近拿起一支竹筒飯細(xì)細(xì)端詳，翠綠圓潤(rùn)的竹子下還留有一段竹節(jié)，上面一塊小小的荷葉，用一條紅色的絨繩扎了起來(lái)，不時(shí)飄出竹子的清香和霉干菜肉的醇香。低頭一看，腳邊有一個(gè)形似鐵桶的小爐子，下面擺放著少許的柴火，上面整齊地排放著一個(gè)個(gè)竹筒飯。在它的一旁，有一個(gè)長(zhǎng)條形的燒烤爐，下面散放著一些半燃燒的碳，竹筒飯們靜靜地躺在上面。
拉開(kāi)紅繩，剝開(kāi)荷葉，一股夾雜著肉味的清香撲鼻而來(lái)，顆顆米飯飽滿(mǎn)圓潤(rùn)，色澤鮮亮，大增了我的食欲。拿起雙筷子，挑起一撮米飯往嘴里送，頓覺(jué)霉菜的鮮味、肉的肥美、米飯的醇香和竹子的清香，熱乎乎、香噴噴的米飯滑入食道，讓我頓時(shí)口齒留香。這竹筒飯簡(jiǎn)直是色香味俱全。
挑起一串鮮筍，細(xì)細(xì)品嘗鮮筍尖，那嫩嫩的筍尖融入了大骨湯的美味，加上筍尖的鮮滑爽口，更是無(wú)與倫比的美味。
美麗的風(fēng)景伴上爽口的小吃，讓我愛(ài)上了美麗的安吉。
美味小吃作文2
國(guó)慶放假期間，我和爸爸媽媽一起去廈門(mén)游玩，經(jīng)過(guò)了3個(gè)小時(shí)的漫長(zhǎng)飛行，直到深夜，才到達(dá)廈門(mén)。我們坐著出租車(chē)來(lái)到了酒店，一沾床，疲憊的我就呼呼大睡起來(lái)。
第二天清晨，我早早地起床，匆匆忙忙地穿好衣服，拉著爸爸媽媽高高興興地走出了酒店。順著蜿蜒的山路，我們一路前行，走了半個(gè)多小時(shí)，終于來(lái)到了當(dāng)?shù)刈钪牟叫薪帧猩铰贰?jù)說(shuō)，這條步行街里匯聚了許多廈門(mén)當(dāng)?shù)氐奶厣〕�，看著一個(gè)個(gè)特色的小店，聞著店里傳出來(lái)的香味，我的兩眼直發(fā)光，連嘴上也不自覺(jué)地流下了口水。突然，我眼睛一亮，發(fā)現(xiàn)街的右邊有個(gè)大牌子，寫(xiě)著沙茶面，“咦，這不就是媽媽從網(wǎng)上查到的著名的廈門(mén)小吃沙茶面嘛”我邊看邊想，媽媽看到了我的表情，說(shuō)“嘴饞了吧，現(xiàn)在我們就進(jìn)去大吃一頓吧，讓你也見(jiàn)識(shí)下廈門(mén)的特色小吃”。我迫不及待地走進(jìn)了小吃店，剛一落座，就叫老板上3碗面，媽媽急忙攔住了我，說(shuō)“還有不少美味沒(méi)嘗呢，先來(lái)一碗吧，省得一會(huì)就沒(méi)肚子品嘗了”。
不一會(huì)，熱騰騰的沙茶面就被擺在了我的面前，只見(jiàn)，滿(mǎn)滿(mǎn)的一碗面，里面有蝦、魷魚(yú)、豆腐還有些我不認(rèn)識(shí)的海鮮，我連忙拿起筷子大快朵頤起來(lái)，一股鮮香的味道在我的嘴里散開(kāi)，真是人間美味呀。幾分鐘的功夫，一大碗面就被我們?nèi)讼麥绻饬�。吃完面，我們繼續(xù)前行，這時(shí)我看到有人手里拿著一個(gè)杯子，杯里有許多的豆子樣的東西，我轉(zhuǎn)身問(wèn)媽媽“這是什么��？看起來(lái)很好吃的樣子�！眿寢尰卮鹫f(shuō)“這應(yīng)該就是燒仙草吧，是當(dāng)?shù)赜忻奶鹌贰！蔽依鴭寢尩氖直嫉降昀�，買(mǎi)了一大杯燒仙草，只見(jiàn)杯子里裝著甜甜的豆子，糯糯的花生和薏仁，好吃的Q果，再配上冰涼的奶茶，最下面是去火美容的龜苓膏，我用小勺挖了一勺放進(jìn)嘴里，各種滋味混在一起，真是又清涼又解暑，幾口下肚，炎熱消去了一大半，我心想，這個(gè)甜品可真是清涼解渴啊！
接下來(lái)，我們又逛了好多小吃店，店里美味的食品讓我停不下口，沒(méi)多久，我的肚子就圓滾滾的像個(gè)大皮球一樣了。我摸著圓圓的肚子，滿(mǎn)足極了，心里想，廈門(mén)可真是個(gè)品嘗美食的好地方��！
美味小吃作文3
比起那些山珍海味，街頭巷尾的路邊小吃簡(jiǎn)直是“小巫見(jiàn)大巫”，顯得那么微不足道，可是它們的風(fēng)味卻獨(dú)特?zé)o比，不但便宜，而且好吃！是老百姓最?lèi)?ài)去的地方。
每當(dāng)夜晚，在我的眼里，廬江縣城最美的夜景不是燈火輝煌的大酒店，而是那一排排熱氣騰騰、香氣撲鼻的路邊攤。散步的人們通常會(huì)買(mǎi)上幾串麻辣串，邊吃邊聊，這是一種享受，一種最平凡最廉價(jià)的享受。
在這些路邊攤中，滿(mǎn)攤香氣的炸雞腿讓我格外鐘情。人們常說(shuō)：桂花香飄十里，我卻覺(jué)得炸雞腿的香味，一點(diǎn)也不亞于香飄十里的桂花。當(dāng)你把一只炸好的雞腿送到嘴邊，便抵擋不住雞腿的香味，輕輕地咬上一口，肉更是又滑又嫩，又脆又香。美味小吃，它當(dāng)之無(wú)愧！
炸雞腿的余香還留在嘴邊，那剛剛烤好的羊肉串又映入我的眼簾。一個(gè)烤攤邊站著兩位土生土長(zhǎng)的新疆小伙子，說(shuō)一口地地道道的新疆話，這一特色使他們的攤位更加有了人氣。每當(dāng)來(lái)了顧客，他們都熟練地在烤爐上放上幾串羊肉串，然后一邊用小火煎著，一邊拿著一個(gè)小扇子不停地?fù)u著，不時(shí)捂捂鼻子，顯然是鼻子里吸進(jìn)了煙�？竞玫难蛉獯瘘S色的，放在一個(gè)盤(pán)子里，令人垂涎三尺。飽了眼福后，再把一串羊肉串遞到嘴邊，嘗上一口，就會(huì)令你回味無(wú)窮，舔舔嘴唇，還有著一股肉香呢！
各種美味小吃為夜幕下的縣城增加了一絲光彩，一絲魅力。不過(guò)，我在這里還要為各位“潑一瓢冷水”：美味小吃雖好吃，但不可多吃哦！畢竟，路邊小吃的衛(wèi)生狀況令人擔(dān)憂！那香脆的炸雞腿是重復(fù)使用多少回的劣質(zhì)油“練”出來(lái)的，那香噴噴的肉串是焦炭冒出來(lái)黑乎乎的煙霧“熏”出來(lái)的，吃多了，對(duì)身體能有好處嗎？
美味小吃真好吃，但美味小吃又不可經(jīng)常吃，這就看你如何把握一個(gè)“度”哦！
美味小吃作文4
我一直認(rèn)為，家鄉(xiāng)這簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的兩個(gè)字，卻蘊(yùn)含著深厚的感情。大自然里最美的，并不是那讓人仰視且遙不可及的星辰，而是默默生長(zhǎng)在泥土中，散發(fā)著清新氣息的無(wú)名小草。形形色色的食物中能稱(chēng)的上家鄉(xiāng)名片的只有我們這里的特色小吃饸饹。
這類(lèi)小吃大家都很熟悉，圓滑的面條，配上剛熬好的湯，撒上蔥花，再加點(diǎn)辣椒。聞起來(lái)香極了。
記的小時(shí)候，外婆經(jīng)常帶我出入饸饹店，每一次都是外婆幫我點(diǎn)的饸饹，“錢(qián)少添點(diǎn)辣椒，添點(diǎn)蔥花……”這些話語(yǔ)在我的童年深處留下了深刻的印象。每次，饸饹桌上，每次都只有一碗饸饹。我問(wèn)：“外婆，怎么只有一碗，您不吃嗎？”外婆總是笑嘻嘻地說(shuō)：“外婆不愛(ài)吃饸饹，你自己吃�！泵看慰吹轿页缘倪@么開(kāi)心，外婆帶我出入饸饹店的次數(shù)就越多了。
現(xiàn)在我長(zhǎng)大了，才知道外婆只是不舍得吃，都讓給我吃。我下定決心要讓外婆和我一起吃面。
這天下午，我告訴外婆一起去吃饸饹，外婆笑呵呵的答應(yīng)了。我牽著外婆的`手，卻發(fā)現(xiàn)外婆的手會(huì)很粗糙，我知道外婆已經(jīng)老了，以經(jīng)不鄉(xiāng)以前那樣背著我上下學(xué)了。我和外婆走進(jìn)饸饹店，她像小時(shí)候一樣想為我點(diǎn)饸饹，我說(shuō)：“外婆您坐下，我去。”走時(shí)外婆還說(shuō)一句：“你自己吃�！蔽乙勒胀馄艕�(ài)吃的口味報(bào)了饸饹，我端過(guò)去兩碗饸饹。外婆一見(jiàn)我手拿兩碗時(shí)，便說(shuō)：“我不是說(shuō)了你自己一碗就行了，怎么也給我報(bào)了一碗�！蔽艺f(shuō)：“那也沒(méi)辦法，反正也端來(lái)了。”外婆接過(guò)饸饸，像“挑肉工”一樣把肉夾給了我，我的淚水模糊了，但不能讓外婆看到。便強(qiáng)忍著不讓淚水滑落出來(lái)。不一會(huì)兒，外婆說(shuō)：“這饸饹真好吃�！蔽艺f(shuō)：“當(dāng)然了，這是咱們家鄉(xiāng)特有的小吃，別的地方還做不出這個(gè)味道呢！”更向況還是我們家鄉(xiāng)的名片。”外婆和我都笑了。
小吃給饹不僅僅代表著家鄉(xiāng)的名片，家鄉(xiāng)的美味，也什表了濃厚的親情味道。
家鄉(xiāng)的名片不是必須說(shuō)非常有名，小吃不需人人都吃過(guò)，只是它其中包含的味道是我們?cè)诔孕〕灾兴玫�。家鄉(xiāng)的饸饹不反僅是一碗饸饹，更是外婆對(duì)我深深的愛(ài)，就像名片一樣深深地埋藏在我的記憶里。是我記憶的珍藏。
美味小吃作文5
春節(jié)時(shí)，我們一家來(lái)到了廈門(mén)旅游。廈門(mén)的風(fēng)景很美，可讓我記憶深刻的，還是美味的廈門(mén)小吃。
廈門(mén)的小吃街人山人海，街邊商家不停叫賣(mài)著。賣(mài)羊肉串的新疆少年左手拿著羊肉串，右手拿著扇子不停地扇著，嘴里不住地吆喝：“賣(mài)羊肉串了，賣(mài)羊肉串了，好吃的羊肉串啦，快來(lái)買(mǎi)�。 辟u(mài)糖葫蘆的北京小帥哥，肩上扛著插滿(mǎn)糖葫蘆的桿子，大聲叫賣(mài)：“糖葫蘆嘞，糖葫蘆嘞，甜甜的糖葫蘆，兩元一串，大優(yōu)惠啊！”烤魷魚(yú)的大爺轉(zhuǎn)動(dòng)著魷魚(yú)串，眼睛一眨也不眨，嘴巴一直在叫喚：“烤魷魚(yú)，本地特產(chǎn)，吃了還想吃，快來(lái)呀！”一陣陣烤魷魚(yú)的香味直鉆進(jìn)我的鼻子�？旧蓉惖睦习謇碇睔鈮训卣f(shuō)：“我這兒的烤扇貝沒(méi)人說(shuō)不好吃，放心買(mǎi)吧！”走到燒烤鋪前，我聞到了香味，拉著爸爸的手，要他給我買(mǎi)。爸爸給我買(mǎi)了一串，我吃著羊肉繼續(xù)向前走，來(lái)到了水果鋪。
水果鋪的老板忙得不可開(kāi)交，一只手拿著芒果，一只手拿著小刀，快速地削著芒果，芒果肉散發(fā)著一陣陣清香。爸爸問(wèn)道：“老板，這芒果甜嗎？”老板說(shuō)：“不甜不要錢(qián)。”我們就買(mǎi)了一個(gè)，果然很甜。
接著，我們就去吃點(diǎn)心了。我們先品嘗了魚(yú)丸，簡(jiǎn)直是上等美味��！魚(yú)丸湯其實(shí)沒(méi)放什么特別的佐料，就加了幾根蔥，不知道味道怎么會(huì)這么好。我們還品嘗了蜜柚餡餅，它外酥里嫩挺好吃的。芒果巨無(wú)霸更有特色，一共分為五層，一層奶油一層芒果疊加起來(lái)，真的是超級(jí)巨無(wú)霸。有趣的是，頂層還插著幾面彩旗。
我們邊吃邊逛，邊逛邊吃，既飽了眼福，又飽了口福。廈門(mén)的小吃吃也吃不盡，說(shuō)也說(shuō)不完，我期待下次能再去細(xì)細(xì)品嘗。
美味小吃作文6
俗話說(shuō)的好“百里不同風(fēng)，千里不同俗”。每個(gè)地方都有不同的特色。今天，就讓我?guī)銈兞私庖幌聫V東的小吃——叉燒包
叉燒包是因面皮內(nèi)包入叉燒肉餡，故名。叉燒包的面皮是用北方常用的發(fā)酵面團(tuán)經(jīng)過(guò)改進(jìn)而成的。包制時(shí)要捏制成雀籠形，因?yàn)榘l(fā)酵適當(dāng)，蒸熟后包子頂部自然開(kāi)裂，實(shí)際上一種帶有叉燒肉餡的開(kāi)花饅頭。
叉燒包是廣東具代表性的點(diǎn)心之一，是粵式早茶的“四大天王（蝦餃、干蒸燒賣(mài)、叉燒包、蛋撻）”之一（與蝦餃、叉燒包、蛋撻同譽(yù)）。以切成小塊的叉燒，加入蠔油等調(diào)味成為餡料，外面以面粉包裹，放在蒸籠內(nèi)蒸熟而成。叉燒包一般大小約為直徑五公分左右，一籠通常為三或四個(gè)。好的叉燒包采用肥瘦適中的叉燒作餡，包皮蒸熟後軟滑剛好，稍為裂開(kāi)露出叉燒餡料，滲發(fā)出陣陣叉燒的香味。
又有一說(shuō)傳統(tǒng)叉燒包的標(biāo)準(zhǔn)要求是：“高身雀籠型，大肚收篤，爆口而僅微微露餡”。
叉燒包是飲茶時(shí)必備的點(diǎn)心。叉燒包亦有急凍后放在超市出售。不過(guò)其風(fēng)味與茶樓內(nèi)新鮮供應(yīng)的相去頗遠(yuǎn)。
廣東小吃不僅有叉燒包，還有很多的小吃。牛肉燒麥，以牛肉為主，加少量肥豬肉及適量調(diào)料作成燒麥。入口爽滑有汁，鮮美可口。姜奶，又稱(chēng)姜汁奶。以鮮嫩生姜汁及沙灣水牛奶制成。其鮮嫩勝于豆腐腦，奶味清香，辛辣濃香，有暖胃、止咳等功效，尤宜老人食用……
每個(gè)地方的民風(fēng)民俗都有不同的特色，都等著我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)它呢！
美味小吃作文7
我的家鄉(xiāng)在潮州。潮州是座古城，歷史悠久。潮州古城里的小吃，那可真是多種多樣，有鴨母捻、牛肉丸、蠔煎、咸水果等……其中，我最喜愛(ài)的小吃還是人人皆知的牛肉丸。
牛肉丸樣子像一顆顆有十足彈力的乒乓球，作為著名的潮州小食，在潮州已經(jīng)有近百年的歷史了，其實(shí)牛肉丸還可分為牛肉丸、牛筋丸兩種，牛肉丸肉質(zhì)較為細(xì)嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加進(jìn)了一些嫩筋，比起牛肉丸就多了一些嚼頭。
傳統(tǒng)牛肉丸的制法，是選用新鮮的牛腿肉作為材料，去掉筋后切成塊，放在大砧板上，用特制的方形錘刀，均勻用力的把牛腿肉槌成肉醬，加入少量雪粉、精鹽、上等魚(yú)露和味精，再槌至配料入味，隨后用大缽盛裝，加入方魚(yú)末、白肉粒和味精，拌勻，然后用手抓肉漿，握緊拳擠成丸，用羹匙掏進(jìn)溫水盆里，再用慢火煮熟一次即算完成。
牛肉丸的吃法有很多種，直接煮湯，吃火鍋，燒烤，油炸皆可，原材料的美味，用什么做法都能將其制成美食。
牛肉丸美味多汁，我最喜歡火鍋牛肉了。在潮州郊區(qū)有許多的牛肉火鍋店。那里的人們熱情好客，沒(méi)等你車(chē)開(kāi)進(jìn)沙地上停好，店老板就已經(jīng)幫你預(yù)訂好了一個(gè)位子，火鍋店里樸素大方，是地地道道的老店。
他們把一個(gè)鍋?zhàn)佣松蟻?lái)，加半鍋湯，煮熱了后，就可以燙牛肉吃啦。煮熟了的牛肉沒(méi)有味，只有蘸了醬才香呢。餐桌上的醬多的是，有地道的沙茶醬、美味香脆的炒花生、芝麻油、辣椒醬、芹菜�！文阏菏裁炊伎梢�。保證吃的你滿(mǎn)嘴流油呢。
這就是我最喜愛(ài)吃的潮州小吃——牛肉丸。同學(xué)們，你們喜歡嗎？歡迎到我的家鄉(xiāng)來(lái)品嘗我們獨(dú)一無(wú)二的小吃，你一定會(huì)流連忘返、回味無(wú)窮的。
美味小吃作文8
一天，外婆告訴我說(shuō)：“斐斐，外婆帶你去吃生煎饅頭�！蔽也恍家活櫟卣f(shuō)：“生煎饅頭我可吃多了，沒(méi)什么稀奇，不去了。”外婆笑嘻嘻地說(shuō)道：“我今天帶你去吃的呀，是上海灘鼎鼎有名的大壺春生煎，它可是與眾不同噢�！�
將信將疑的我跟著外婆走出了家門(mén)。
坐上車(chē)，跟著外婆很快我們就到了目的地--福建中路上的大壺春生煎饅頭店。還未到店門(mén)口，陣陣香味已經(jīng)撲面而來(lái)，再看店門(mén)口，一條長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍已經(jīng)像巨龍般呈現(xiàn)在我的眼前。只見(jiàn)里三層外三層的隊(duì)伍把原本就不大的小吃店擠得水泄不通。原來(lái)要吃上它還真不容易，既要先排隊(duì)買(mǎi)票，又要再排隊(duì)等著拿生煎，最后還要排隊(duì)等位置噢。
一陣陣香味撲鼻而來(lái)，終于等到了上桌的那一刻。只見(jiàn)它白白的身體裹著薄薄的皮兒，餡兒不多不少，肥而不膩，味道甜中帶鮮，尤其是生煎的底部脆而不焦，還有那縷縷的蔥花、香噴噴的芝麻點(diǎn)綴在它的“身上”，真是讓人百吃不厭，與眾不同，吃了還想吃。
早已饑腸轆轆、垂涎三尺的我迫不及待地用手抓起一個(gè)就往嘴里送。外婆在一旁急著對(duì)我說(shuō)：“慢點(diǎn)、慢點(diǎn)，可別燙壞了嘴”。我哪聽(tīng)得見(jiàn)外婆的話，張大嘴一股腦兒就咬了起來(lái)。哦喲！不好，滾燙的湯汁涌入我的口中，把我的上顎燙起了小泡。外婆心疼地忙幫我吹冷氣。盡管燙痛了嘴，但是還是不能阻擋我放棄這美味的點(diǎn)心。經(jīng)過(guò)了第一口被燙的教訓(xùn)，在外婆的指導(dǎo)下，我先輕輕地咬了一口生煎的皮兒，再慢慢地吸出包子里的湯汁，然后嚼掉餡兒，最后吃完那最美味的脆脆的底部。��！真是人間一美味��！
回家的路上，我邊回味著那生煎的美味，邊想：大壺春的生煎的確與眾不同，我一定要帶我的父母和好友再來(lái)品嘗這美味的上海名點(diǎn)。
美味小吃作文9
在生活中，我吃過(guò)許多小吃，有刀削面，有煎餅，還有拉面……可是在這些美味的小吃中，讓我最難以忘懷的就只有餛飩了。
我之所以喜歡吃餛飩是因?yàn)樗奈兜篮�，它是由一個(gè)個(gè)白色的小精靈組合成的，邊上還有紫菜，蝦米，蔥，與他們做伴，就像一幅五顏六色的抽象畫(huà)。
說(shuō)到他的做法，那可比刀削面那些小吃簡(jiǎn)單多了。首先左手拿起一片面皮，再用右手網(wǎng)上面摻點(diǎn)肉醬，為了讓包好的餛飩邊上不散開(kāi)，就用手沾點(diǎn)水往四周涂上去，最后把它捏成個(gè)團(tuán)，做完了一個(gè)，再連續(xù)做幾個(gè)，最后把他們倒入鍋里，被倒入鍋里的餛飩像一條條爭(zhēng)先恐后的小魚(yú)再搶食物，過(guò)了一會(huì)，香味撲鼻而來(lái)，他們就可以出鍋了，把他們?nèi)渴⒃谕肜铮俜派宵c(diǎn)紫菜，蝦米，蔥做點(diǎn)綴，一碗色香味俱全的餛飩就做好了。
聞著它的香味，我的口水情不自禁地流了出來(lái)，終于開(kāi)吃了，我迫不及待地用勺子撈起一個(gè)，輕輕地呷了一口，“呀，真好吃，”我放了一勺辣下去后，不管三七二十一了，就大口大口地吃了起來(lái)，把那些餛飩都給吃完后，我又把湯也喝得一滴也不剩，吃完了，我又用舌頭往外面添了一周，頓時(shí)整個(gè)人神清氣爽，精神飽滿(mǎn)，餛飩的味道真叫人回味無(wú)窮啊！
這就是讓人回味無(wú)窮，難以忘懷的小吃——餛飩，怎么樣，聽(tīng)了我的介紹你也嘴饞了吧？那么心動(dòng)不如行動(dòng)，趕快去吃吧！
美味小吃作文10
我家住在美麗的嵊州，這里的小吃特別的有名。許多游人經(jīng)常慕名而來(lái)，除了欣賞這里特有的美景，還有就是品嘗這里的美食了。
我的家鄉(xiāng)有很多很多美味小吃，最常見(jiàn)的小吃當(dāng)然是油炸臭豆腐莫屬。記得一年級(jí)的時(shí)候，我一放學(xué)就往街上跑，當(dāng)然，這是在口袋里有幾個(gè)錢(qián)的時(shí)候。雖然還沒(méi)到買(mǎi)臭豆腐的地方但是遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就可聞到油炸臭豆腐的香味。臭豆腐很有特色，從甕里剛撈出來(lái)時(shí)黑不溜湫的，但一入鍋再一出鍋，就變得金燦燦、香噴噴，涂上一層醬油或辣椒醬，黃黃紅紅，煞是好看。小心翼翼咬上一口(因?yàn)榉浅C)，外黃內(nèi)白，外酥內(nèi)嫩，香辣刺激很入口。
我們家鄉(xiāng)不盡有油炸臭豆腐，還有美味的炒年糕。
我們家鄉(xiāng)的炒年糕很好吃，很有嚼勁，一點(diǎn)兒也不粘牙。最有名的炒年糕店在越秀路夜宵一條街上，那里的老板很熱情好客，它的一份炒年糕份量很多，里面放了很多的佐料，什么豆腐、咸菜、筍、肉絲、胡蘿卜絲之類(lèi)的，而且最有特色的是里面帶湯汁，稠稠的，像雞汁羹一樣鮮美。
我們嵊州還有一款著名的土特產(chǎn)――-陳氏燉鴨。嵊州電視臺(tái)有個(gè)廣告是這樣說(shuō)的：“燉了150年的老鴨――陳氏燉鴨”。它以其色澤紅潤(rùn)光亮、體形豐滿(mǎn)，有一股天然的鴨香，食之油而不膩，肉質(zhì)綿糯香酥而著稱(chēng)。食用時(shí)，您只要用筷子輕輕地一劃，肉骨頭自然分離，食后滿(mǎn)口余香，回味無(wú)窮�，F(xiàn)在我們嵊州的各大集鎮(zhèn)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都設(shè)有專(zhuān)賣(mài)店，各大賓館、酒家都能品嘗到“陳氏燉鴨”美味。熱情好客的嵊州人，常把陳氏燉鴨作為招待客人菜肴的上品，也把它作為送給親朋好友的最佳禮品。
我的家鄉(xiāng)嵊州的小吃還有很多很多，如果都讓我一一介紹，我恐怕再用上三天三夜也介紹不完。不信，就來(lái)我們嵊州瞧瞧吧!
美味小吃作文11
我的家鄉(xiāng)是一個(gè)美麗的鄉(xiāng)村，湛藍(lán)的天空，潔白的云朵，清澈的河水，巍峨的山峰，友好而和諧的村民組成了一個(gè)溫馨而寧?kù)o的鄉(xiāng)村，在這里還有許多美味的小吃，讓我來(lái)一一來(lái)為您介紹吧!
俗話說(shuō)人以食為天，可見(jiàn)飲食的重要性，在很久很久以前，需要解決的是溫飽問(wèn)題，而對(duì)于現(xiàn)在已經(jīng)不是問(wèn)題了，重要的是講究的健康和美味。每當(dāng)在外面街邊逛街的時(shí)候，餓了時(shí)常會(huì)買(mǎi)一兩個(gè)包子來(lái)解饞，雖然也很美味，卻總是吃不到家鄉(xiāng)的那種味道，在我的家鄉(xiāng)，做得肉包子，原汁原味，非�？煽冢墒乾F(xiàn)在的都是瘦肉沫，本來(lái)是沒(méi)有多少油的，偏偏加了還有很多的紅油，倒是成了肉味不是肉味，油味卻也變了。說(shuō)到這里還真是懷念以前家鄉(xiāng)的包子了。當(dāng)然還有家鄉(xiāng)的雪桃，又紅又甜，而且?guī)е还汕逑阄�，令人�?ài)不釋口，但是看看現(xiàn)在的這些桃子，一個(gè)一個(gè)好大，其實(shí)也很漂亮，但是以前卻沒(méi)有見(jiàn)過(guò)那么大的桃子，感覺(jué)好不真實(shí)，而且聽(tīng)有人說(shuō)很多東西是轉(zhuǎn)基因的蔬果，不禁心里打起了寒顫，還是覺(jué)得家鄉(xiāng)的美味最安全。另外，在我的家鄉(xiāng)，人人都愛(ài)吃的一道家常小菜叫做合渣，其實(shí)就是黃豆粉末，將黃豆磨成粉以后，在水里煮開(kāi)，煮熟，然后加點(diǎn)喜愛(ài)的蔬菜沫，比如白菜或者蘿卜菜、南瓜葉等等，以前我最?lèi)?ài)吃用南瓜葉切成沫做成的合渣，想在想想還真是想吃。還有我們家鄉(xiāng)的臘肉，那可是我們的特產(chǎn)噢，又香又美味，跟辣椒炒在一起簡(jiǎn)直就是絕配，色香味俱全，還有誰(shuí)會(huì)不愛(ài)吃呢!
當(dāng)然家鄉(xiāng)的美食遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些，比如豆腐皮、橘子、梨、柚子、各種各樣的蔬菜，還有米酒，米豆腐，街邊的麻辣串串、以及烤串果汁、酸豆角、酸辣椒以及干豆角黃花菜等等應(yīng)有盡有，雖然我知道現(xiàn)在的地方也有這些食物與小吃，但是品嘗起來(lái)，卻是有著不同的味道。
我愛(ài)我的家鄉(xiāng)，更愛(ài)家鄉(xiāng)的小吃。
美味小吃作文12
無(wú)錫的美味小吃可以說(shuō)是數(shù)不勝數(shù)，但我最?lèi)?ài)吃的還屬無(wú)錫的小籠包子了。
小籠包子的原料很簡(jiǎn)單，就是面粉，水和包子陷。一般做小籠包子的方法分為兩步，一是把面粉和水和在一期，然后搓成長(zhǎng)條，再用刀把它切成幾段，取其中的一段壓成圓餅；二是把包子餡放在圓餅中央，然后用手把包子皮一轉(zhuǎn)，再一捏，這樣，一個(gè)小巧玲瓏的小籠包子就做成了！
小籠包子分十二只為一籠，做好的小籠包子會(huì)整齊地?cái)[放在籠中。接著，把放好的小籠包子一籠籠地放進(jìn)鍋里蒸上十五分鐘后，一盤(pán)美味的小籠包子就新鮮出爐了！這小籠包子蒸熟了就是不一樣，看上去晶瑩透亮，里面的包子餡就像一個(gè)害羞的姑娘躲在了帳子后面，然人看了忍不住拿起筷子就是一個(gè)。
一般的人吃小龍包子都是先吃上兩口包子皮，然后把汁水都吸入口中，細(xì)細(xì)品味，再把包子餡在口中嚼兩下，最后把包子皮吞入口中。這時(shí)，一股鮮美的味道頓時(shí)彌漫開(kāi)來(lái)，沁人心脾。喜歡吃辣的朋友還可以抹上一些辣椒醬，喜歡吃酸的朋友可以在盤(pán)中加上一些醋，口感更佳。
記得有一天，媽媽帶我去吃小籠包子。我看見(jiàn)那美味的包子，不由自主的大口咬了起來(lái)，可誰(shuí)知那汁水也隨即灑了出來(lái)，我只好先把汁水吸完，但這時(shí)包子餡又掉了出來(lái)……看著媽媽三下兩下就把包子吃了個(gè)精光，我靈機(jī)一動(dòng)，想出了個(gè)好辦法：先把包子上面的“小帽子”吃掉，然后把里面的汁水吸完，接著吃包子餡，最后把包子皮吃掉。這個(gè)辦法真是好，沒(méi)一會(huì)兒，小籠包子便被我吃了個(gè)精光，連媽媽都說(shuō)我吃得是“神速”呢！
小籠包子雖然不大，卻是味道鮮美，吃了還想吃，而且，它里面還有著無(wú)錫的味道！所以，來(lái)無(wú)錫做客的好朋友們，嘗一嘗無(wú)錫的小籠包子吧，它會(huì)讓你遇見(jiàn)了就不會(huì)錯(cuò)過(guò)哦！
美味小吃作文13
說(shuō)起我的家鄉(xiāng)云龍寶豐，大家的評(píng)價(jià)一定是“山美、水美、人更美！”這是自然的，寶豐歷史悠久、人才輩出，風(fēng)景怡人。不過(guò)在我看來(lái)寶豐值得驕傲的還有各色美食，這里絕對(duì)是美食之都，每年9月28號(hào)的小吃一條街上，各色小食琳瑯滿(mǎn)目——卷粉、油粉、霧斗汁、包谷粑粑、高麗肉、八寶飯、碳烤月餅……是不是說(shuō)得你也心馳神往呢？我最?lèi)?ài)吃的還是潔瑩潔白的卷粉。
卷粉各地都有，各地的風(fēng)味都不盡相同。然而寶豐卷粉特別的滋味卻是我心頭的最?lèi)?ài)。每個(gè)星期我都要買(mǎi)上兩三回，仿佛怎么也吃不厭，寶豐賣(mài)卷粉的各個(gè)小攤都很熟悉我，有時(shí)我還可以到后廚看看他們制做卷粉的過(guò)程。
其實(shí)做卷粉并不復(fù)雜，當(dāng)然這也絕對(duì)是一個(gè)體力活。你想一片片卷粉都靠人工慢慢蒸出來(lái)，沒(méi)幾個(gè)小時(shí)能完成得了嗎？制作卷粉首先要把大米泡上幾個(gè)小時(shí)，然后磨成米漿就可以蒸制了。蒸卷粉用的是一個(gè)圓形的大鐵盤(pán)，上面刷上油，盛一大勺米漿，卷粉盤(pán)先預(yù)熱然后把米漿在卷粉盤(pán)中搖勻，使其均勻附著在盤(pán)子上，就可以在大鍋中蒸制了，只需兩分鐘，一片晶瑩剔透、溫潤(rùn)如玉的粉皮就誕生了。這還不算真正的卷粉，因?yàn)檫�少了噴香的肉醬和各式佐料。卷粉的肉醬是用豬后腿肉精心熬制的，把豬后腿肉剁碎，配上辣椒、大蒜、草果、豆瓣醬等各式配料文火慢炸，一鍋肉醬通常要炸一個(gè)小時(shí)左右，怪不得我們都稱(chēng)之為炸醬呢！接下來(lái)把韭菜、豆芽用開(kāi)水汆熟，備好腌菜、辣椒等調(diào)料就可以品嘗卷粉了。
卷粉的吃法很多，可以把各種配料一并卷到粉皮里就這么卷成卷，嚼一口粉皮松軟、豆芽清脆，腌菜酸爽……各種味道復(fù)合在一起，保管讓你食指大動(dòng)。把卷粉切成條，倒上酸醋、放上各種配料腌著吃絕對(duì)是炎熱的夏天里一道絕佳的消暑佳肴，冬天覺(jué)得天冷還可以把卷粉燙著吃。不管哪種吃法都有獨(dú)特的風(fēng)味，我都喜歡。
家鄉(xiāng)的美味小吃數(shù)不勝數(shù)，外地人到寶豐一定不要忘了品嘗美味的卷粉，我保證讓你吃了卷的，又想吃腌的，吃了腌的又想吃燙的……聽(tīng)了我的介紹你是否心動(dòng)了，如果心動(dòng)就快來(lái)寶豐，我?guī)阗p玩寶豐的名勝，品嘗可口的卷粉。我在美麗的寶豐古鎮(zhèn)等你吃卷粉。
美味小吃作文14
小時(shí)候我最期待的就是星期四逛夜市，因?yàn)槟抢锏臇|西應(yīng)有盡有，美食也讓人垂涎十尺，光聞，就引人食指大動(dòng)，但最能抓住我的味蕾，非臭豆腐莫屬。
許多人都非常不喜歡臭豆腐，原因很簡(jiǎn)單，幾乎沒(méi)有人喜歡他的味道，對(duì)我來(lái)說(shuō)，我超愛(ài)臭豆腐的味道，我有一點(diǎn)兒奇怪就是了。但他的魅力，真的遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)其他美食，不信的話，你們嘗過(guò)就知道了。
只要到了臭豆腐的攤位，我都會(huì)被他的香味吸引，好像靈魂離開(kāi)了軀殼，眼睛直勾勾的盯著他看，臭豆腐也在跟我揮手，媽媽因?yàn)楹芴畚遥?dāng)她看到我這個(gè)舉動(dòng)，就會(huì)買(mǎi)上一盒，讓我一飽口福。當(dāng)我看到老板拿的幾塊臭豆腐，放到油鍋里炸，那滋滋叫的聲音，光是用聽(tīng)的，口水就會(huì)流到地上了。過(guò)幾分鐘后，老板把臭豆腐撈起來(lái)，剛撈起來(lái)時(shí)香味撲鼻，在那香酥的外皮淋上醬汁。喔！真是人間美味啊！進(jìn)到口中的味道，絕對(duì)不是你想像的那樣，嘴巴會(huì)又臭又惡心，咬下去時(shí)，那湯汁從臭豆腐內(nèi)蹦出來(lái)，齒頰中飄出清香，含在嘴里，輕咬一下，就可聽(tīng)到酥脆的外皮跟Q軟又綿密的豆腐在舌頭上跳圓舞曲，那滋味沖上舌尖，我......感動(dòng)到說(shuō)不出話來(lái)，全身陶醉在這味蕾里。
吃著這香味俱全的美食，頓時(shí)忘卻了煩惱，當(dāng)然會(huì)一口接一口的吃下去，吃到最后一塊時(shí)，那滑嫩多汁的臭豆腐，我端詳了半天，真得很舍不得吃下，尤其吃到最后一口時(shí)，那甜美的湯汁，足以讓我的味覺(jué)木麻，嘴里只剩下那甜美的味道，想到這就讓我回味無(wú)窮。
回到現(xiàn)實(shí)，感覺(jué)我已經(jīng)聞到了臭豆腐的香氣，而且那種感覺(jué)彷彿在我的味蕾里回蕩，久久不散。
美味小吃作文15
過(guò)橋米線大家肯定都品嘗過(guò)，可云南過(guò)橋米線的獨(dú)特吃法令人稱(chēng)奇。
在暑假，我和媽媽到一家叫“過(guò)橋緣”的過(guò)橋米線店。一進(jìn)門(mén)，就被這家店濃濃的云南風(fēng)味所吸引。店的入口處是一座小竹橋，跨過(guò)小竹橋，映入眼簾的是一排整齊的竹桌椅，在竹桌椅前方的收銀臺(tái)也是用竹子制成。面對(duì)所看見(jiàn)的這一切，我不禁懷疑自己是否進(jìn)入一個(gè)竹子世界。
找到座位，我點(diǎn)了19元的麻辣米線。等了一會(huì)兒，“菜”就上了。竹桌上一下子多了一份用竹碗乘裝的麻辣湯和幾碟生菜�？吹竭@兒，你一定會(huì)想這些東西該怎么吃？告訴你，吃過(guò)橋米線還要自己動(dòng)手才行呢！
先從那碟生菜拿出羊肉、鵪鶉蛋倒入湯中，再把青菜、金針菇、玉米、米線倒進(jìn)去。過(guò)了5、6分鐘，便可以吃了。我用筷子挑起米線，根根潔白晶瑩，因?yàn)槊拙�在滾燙的麻辣湯里燙過(guò)，使人恨不得一口吞下。嘗上一口，米線里滿(mǎn)是湯里那濃郁的辣味，使人胃口大開(kāi)。沒(méi)過(guò)幾分鐘，米線、湯底的肉和小菜就被我一掃而光。
過(guò)橋米線如此好吃，你不想嘗一下嗎？
為什么這云南風(fēng)味的米線做法如此獨(dú)特？這其中還有一個(gè)傳說(shuō)呢！據(jù)說(shuō)在以前，有一個(gè)書(shū)生，他一心追求功名，想當(dāng)個(gè)狀元，于是就在一個(gè)小島上刻苦讀書(shū)，讓他的妻子每天給他送飯。一天，他的妻子把給他作午餐的砂鍋放在灶上煮，由于今天太累而睡過(guò)了頭。等醒來(lái)時(shí)，她發(fā)現(xiàn)砂鍋滾燙滾燙的，便急忙把米線、肉放進(jìn)去。只見(jiàn)鮮紅的肉立刻就熟了，她好奇地嘗了一口，覺(jué)得味道不錯(cuò)，連忙走過(guò)橋告訴橋?qū)γ娴臅?shū)生。書(shū)生見(jiàn)此米線由過(guò)橋送，便稱(chēng)其為過(guò)橋米線。
過(guò)橋米線如此好吃，你不想嘗一下嗎？
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