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媽媽教我包餃子作文（通用17篇）
在我們平凡的日常里，大家最不陌生的就是作文了吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，以下是小編幫大家整理的媽媽教我包餃子作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
媽媽教我包餃子作文 1
每當(dāng)看到媽媽包出小巧可愛(ài)的餃子，我不禁口水直流三千尺。我想：要是我也能包出美味無(wú)窮的餃子，那該有多好呀！
瞧，媽媽又準(zhǔn)備包餃子啦！我眼前一亮，眼珠子一轉(zhuǎn)，滿面春風(fēng)地跑到了媽媽面前，裝模作樣地說(shuō)到：“媽?zhuān)乙菽鸀閹�，跟您學(xué)習(xí)包餃子，請(qǐng)受徒兒一拜！”我有模有樣地行了一個(gè)拜師禮，逗得媽媽哈哈大笑。她爽快地說(shuō)：“好啊！”我一聽(tīng)，興奮地拿了一堆面團(tuán)，手足無(wú)措地看著媽媽。媽媽笑了笑，從冰箱里取出一個(gè)大蘿卜，放進(jìn)攪拌機(jī)里。經(jīng)過(guò)幾聲轟隆聲，攪拌機(jī)吐出一杯蘿卜汁。只見(jiàn)媽媽把這些蘿卜汁均勻地灑在面粉上，不停地揉動(dòng)這一堆其貌不揚(yáng)的面團(tuán)。過(guò)一會(huì)兒，它將變成一片片薄薄的餃子皮兒。我在一旁躍躍欲試，于是，媽媽讓我也照著她的樣子做。但是，沒(méi)有想象的那么一帆風(fēng)順，蘿卜汁灑到了桌面上。媽媽不厭其煩的，手把手地教我，我終于學(xué)會(huì)了揉面團(tuán)和搟餃子皮。
媽媽端出肉餡就開(kāi)始包餃子了。只見(jiàn)她把一張餃子皮攤在手上，另一只手拿著一把勺子往餃子皮中間盛一勺肉餡，再用兩個(gè)手指把餃子的兩邊捏緊，不一會(huì)兒，一個(gè)漂亮的餃子就誕生了。我也學(xué)著媽媽的`樣子包，可是，這餃子似乎跟我作對(duì)似的，當(dāng)我把餡兒盛在餃子中間，用手一捏時(shí)，肉餡竟然露出來(lái)了，我只好再用一張餃子皮再包上去，結(jié)果，我包出來(lái)的餃子令人大跌眼鏡。媽媽告訴我包餃子的小訣竅：“一定要把皮捏緊，要不然，餃子煮的時(shí)候皮會(huì)散開(kāi)�！彼止膭�(lì)我：“沒(méi)關(guān)系，繼續(xù)努力，我相信你一定能成功。”
我受到鼓舞，信心百倍地包了起來(lái)。這一次，我仔細(xì)地回想著媽媽教我包餃子的經(jīng)過(guò)，掌握了包餃子的要領(lǐng)，重新又拿起一張餃子皮，細(xì)心地包起來(lái)，終于包出了一個(gè)像樣兒的餃子。
晚上，餃子蒸好了，我認(rèn)出一個(gè)自己包的餃子，迫不及待地嘗了一口。雖然沒(méi)有像媽媽包得餃子那樣讓我回味無(wú)窮，但它的味道是我始終都忘不了的，因?yàn)槟鞘浅晒Φ奈兜馈?/p>
媽媽教我包餃子作文 2
現(xiàn)在的我非常喜歡吃餃子，本來(lái)我不怎么喜歡吃餃子，可是由于媽媽做的餃子實(shí)在太好吃了，便天天吵著要吃，可是由于天天做太麻煩，媽媽便對(duì)我說(shuō)：“你要想吃餃子必須先要學(xué)會(huì)包餃子，我滿口答應(yīng)了。于是今天早上，媽媽從菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了香菜，肉和面粉，說(shuō)要教我包餃子。我一聽(tīng)，高興得一蹦三尺高。要知道，這可是我第一次包餃子。
媽媽買(mǎi)回包餃子的佐料后，便叫我跟她來(lái)到了廚房，教我包餃子。首先，媽媽拿出面粉加點(diǎn)水揉成團(tuán)后，便來(lái)教我搟餃子皮。媽媽先拿出做好的面粉團(tuán)，捏出其中的一點(diǎn)，又從櫥柜里拿出搟面杖，在面團(tuán)上搟了一下，不一會(huì)兒，一個(gè)餃子皮便搟好了，我學(xué)著媽媽的樣子也搟出了一個(gè)餃子皮來(lái)，就這樣我學(xué)會(huì)了搟餃子皮。大約20多分鐘后，餃子皮便全部搟好了。隨后媽媽又拿出買(mǎi)好的肉和香菜在切菜板上剁碎。我在一旁看著媽媽剁的好像很輕松，便也想試試，拿出菜刀剁了起來(lái)，還沒(méi)有剁一會(huì)兒，我的手就麻了，于是媽媽又剁了起來(lái)，又過(guò)了一會(huì)兒，餃子陷剁好了，現(xiàn)在只差最后一步，也是最困難的一步——包餃子。
首先，媽媽叫我學(xué)著她的樣子看一遍再來(lái)包餃子。媽媽先拿出一片餃子皮平鋪在手掌中心，接著又用勺子在碗里舀一些餃子餡放在餃子皮中間，再把餃子皮對(duì)折，折成半圓形，再用手交叉著往中間一擠，一捏。不一會(huì)兒，一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)，我剛包好，餃子皮裂開(kāi)了，于是我就就去問(wèn)媽媽這是為什么，媽媽說(shuō)：“應(yīng)該在對(duì)折后，把餃子皮向兩邊一拉，再往前一擠，使勁一捏就行了。”于是我又重新拿出一塊餃子皮試了一次，這次出現(xiàn)了一個(gè)新的問(wèn)題，陷多了，餃子皮又漲開(kāi)來(lái)了，于是我擠出一點(diǎn)兒陷，小心翼翼的`按照媽媽說(shuō)的，又包了一次，這次成功了。雖然包出來(lái)的餃子沒(méi)有媽媽的好看，但我仍然很高興，因?yàn)檫@畢竟是我用辛勤的汗水換來(lái)的。經(jīng)過(guò)多次包餃子，漸漸的我包的餃子也變得好看了起來(lái)了。
餃子煮熟了，我專(zhuān)挑那些不怎么好看的餃子吃，吃得津津有味。這次包餃子的經(jīng)歷讓我懂得了，其實(shí)包餃子也有很大的學(xué)問(wèn)，但只要堅(jiān)持去做、去想，都會(huì)找到竅門(mén)，并且做得好。
媽媽教我包餃子作文 3
今天是周末，我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩印?/p>
爸爸去市場(chǎng)買(mǎi)餃子皮和新鮮豬肉，然后把肉剁碎。接下來(lái)就是包餃子了。
媽媽告訴我們先洗手，然后擦干。我媽開(kāi)始一步步教我。我看到我媽左手掌心攤了個(gè)餃子皮，然后用勺子在餃子皮中間放了點(diǎn)肉。我一步一步跟著媽媽。然后，我媽用手蘸了點(diǎn)清水，鋪在餃子皮周?chē)�。我媽示范說(shuō)，她先把皮的兩邊合上，把肉包好，然后用食指和拇指把皮的兩邊粘在一起，做了一個(gè)漂亮的.褶皺，這樣就做出了漂亮可愛(ài)的餃子。雖然我的餃子沒(méi)有我媽的好看，但我有信心會(huì)超過(guò)我媽。
哈哈，接下來(lái)就是煮餃子了。做飯，也要注意，一定要先燒開(kāi)水，再放餃子，這樣煮出來(lái)的餃子不會(huì)老，皮也不會(huì)破。餃子煮好了，我媽一個(gè)個(gè)撈出來(lái)，放在碗里。家人津津有味地嘗了一口，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
媽媽教我包餃子作文 4
今天，媽媽從外面買(mǎi)回了一袋面皮和一碗肉餡，我決定讓媽媽教我包餃子。
我學(xué)著媽媽的樣，先用手沾一點(diǎn)水，把面皮外面打濕。然后，再用勺子兜來(lái)一點(diǎn)肉餡放到里面去，再將兩邊的面皮擠壓合上。我包的第一個(gè)餃子就這樣誕生了。
接著，我又包了好幾個(gè)，才發(fā)現(xiàn)媽媽的餃子，一個(gè)個(gè)神采飛揚(yáng)，可我的餃子卻一個(gè)個(gè)垂頭喪氣的樣子。便問(wèn)：“媽?zhuān)瑸槭裁茨愕娘溩幽敲垂�，而我的`一個(gè)個(gè)連站也站不起來(lái)？”媽媽說(shuō)：“你得多放點(diǎn)肉餡，你的餃子也會(huì)好看起來(lái)。”
于是，我增加了肉餡的量，可一合上，皮破得都不成樣了。這回又放太多的餡了。哎，放少，不好看，放多了，皮又會(huì)破，任何事都是技術(shù)活呀。
我突然感悟到：人生，就像包餃子，得有耐心，才能活得更精彩。
媽媽教我包餃子作文 5
媽媽教我如何包餃子？
俗話說(shuō)“餃子好吃�！蔽覀儽狈降貐^(qū)有春節(jié)吃餃子的習(xí)俗。餃子有1000多年的歷史了。
我家愛(ài)吃餃子。但是爸爸媽媽每次都這樣。我只在這里看了一下，沒(méi)什么可做的。爸爸媽媽包餃子的時(shí)候，看著爸爸媽媽包的.又甜又香的餃子，我也想吃自己的餃子，但是就是做不出來(lái)。因?yàn)榘职止ぷ魈�，我只好讓媽媽教我包餃子。有一天，媽媽說(shuō)：“我今天想吃餃子�！蔽覛g呼雀躍。因?yàn)槲铱梢愿覌寣W(xué)包餃子！“媽媽先做餡，然后做好面，我們包餃子。
我媽教我先滾皮，我媽說(shuō)：“你得滾一圈又一圈，才能滾一圈�！拔议_(kāi)始搟皮。第一次搟皮，然后搟成正方形，再搟成長(zhǎng)條。卷了之后，一點(diǎn)都不像。
在媽媽的鼓勵(lì)下，我每次都有進(jìn)步。搟完皮，我媽教我做餡。
我媽讓我小心翼翼的把卷好的皮放在手掌上，用勺子在皮上抹一點(diǎn)，輕輕合上餃子捏緊，不留縫隙。剛開(kāi)始收拾的不是很好。后來(lái)經(jīng)過(guò)努力，包餃子做的越來(lái)越好，越來(lái)越自信。一下子包了20多個(gè)。最后我媽把這些包好的餃子放在鍋里煮好。我吃自己做的餃子，心里充滿了喜悅。
終于，我終于明白了一個(gè)道理，那就是只有努力，才能有所收獲。
媽媽教我包餃子作文 6
星期六這天，爸爸說(shuō)想吃餃子。媽媽說(shuō)那我們今天中午就吃餃子吧。我和哥哥都同意了，我想了想對(duì)媽媽說(shuō)，媽媽?zhuān)形缒憬涛野溩影�，我�?lái)幫你包餃子。
媽媽先和好了面。然后讓面團(tuán)醒一會(huì)兒，我們就開(kāi)始包�，F(xiàn)在來(lái)做包餃子的餡兒。肉餡兒是剁碎的肉餡兒，我們摘了小蔥和和韭黃媽媽把他們切的非常的小。然后和肉餡兒拌在一塊兒放點(diǎn)鹽，十三香，還有生抽，攪拌均勻，餡就和好了。然后我們把剛才做好的面拿出來(lái)，在案板上揉呀揉。揉完以后，接下來(lái)把面搓成小長(zhǎng)條兒。然后切成小丁，再搟成皮兒包餃子，搟餃子皮的時(shí)候是我用搟面杖搟的，把餃子搟成圓形，媽媽說(shuō)中間要厚一點(diǎn)。邊緣薄一些。因?yàn)檫@樣子煮的時(shí)候，就不會(huì)煮爛。我剛開(kāi)始搟得不好不圓，一搟就把餃子皮兒干爛了。媽媽一遍一遍的教我。最后，我終于能搟好餃子皮兒了。我搟了可多餃子皮，然后和媽媽一起包餃子。媽媽告訴我，在餃子皮中間放上餡兒，對(duì)折，再然后一捏一捏，捏成好多小折子，就這樣一個(gè)餃子包好了。我們不一會(huì)兒就把所有的面和餡兒都包完了。
燒上水，開(kāi)始煮餃子嘍，餃子煮的`時(shí)候。要輕輕的放在熱水里邊兒，要不然濺起的熱水會(huì)燙著手。
今天的餃子我包了有一半多，因?yàn)槲覅⑴c了包餃子，所有吃的時(shí)候特別香。
媽媽教我包餃子作文 7
今天是周末，我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩印?/p>
爸爸先到市場(chǎng)上買(mǎi)回餃子皮和新鮮的豬肉，然后把肉剁碎。接下來(lái)就是包餃子了。
媽媽吩咐我們先把手洗干凈，然后又把手擦干。媽媽開(kāi)始一步步地教我了，只見(jiàn)媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的左掌心上，然后用勺子舀一些肉放在餃子皮的中間。我一步步地跟著媽媽做。接著，媽媽又用手蘸了一些清水，涂在餃子皮的周?chē)�，媽媽示范著，她先把皮的兩邊合起�?lái)，把肉包住，再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起，并打成漂亮的.褶皺，這樣，漂亮可愛(ài)的餃子就做成了。雖然我包的餃子還沒(méi)有媽媽包的漂亮，但是我很有信心超過(guò)媽媽。
哈哈，下一步當(dāng)然就是煮餃子啦。煮，也是有講究的，必須先把水燒開(kāi)，然后再放入餃子，這樣，煮出來(lái)的餃子才不會(huì)老，皮也不會(huì)破。餃子煮好了，媽媽把餃子一個(gè)一個(gè)地?fù)瞥鰜?lái)放在碗里，我們一家人津津有味地品嘗著，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
媽媽教我包餃子作文 8
今天，是我妹妹的生日，平日里她最?lèi)?ài)吃的就是餃子，所以我和媽媽打算包餃子給她吃，給她一份特別的生日禮物。
媽媽一早就去菜市場(chǎng)把所有包餃子的食材都買(mǎi)回來(lái)了，她已經(jīng)在廚房里開(kāi)始忙碌起來(lái)啦！可是我根本不會(huì)包，只能在一旁靜靜地瞧著，后面實(shí)在忍不住了，就問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)乙蚕氚�，可是我不�?huì)，您能教教我嗎？”她微笑的說(shuō)：“可以呀�！�
首先，媽媽教我拿出面粉，加一些水，然后天始揉成面團(tuán)，再捏成一個(gè)個(gè)小湯圓，接著，用搟面杖把它們都搟平，很快又平又圓的餃子皮出來(lái)了。然后，拿出洗好的豬肉，剁碎、攪拌均勻后加調(diào)料、曬點(diǎn)蔥花拌起來(lái)，再準(zhǔn)備一碗清水。
接著，拿出一張小餃子皮，舀一小勺肉餡，放在餃子皮的中央，用手指沾上一點(diǎn)點(diǎn)水，抹在餃子皮周?chē)�，�?duì)折再把它折成元寶的形狀沾好，咦！胖墩墩的元寶餃子出現(xiàn)在我的眼前啦！我包了一個(gè)又一個(gè)，而且一個(gè)比一個(gè)好手法也越來(lái)越熟練了，媽媽也夸我包得很好！我感覺(jué)很有成就感。后來(lái)，媽媽跟我一起合作，不一會(huì)兒所有的餃子皮都變成了胖墩墩元寶餃子，看上去非�？蓯�(ài)。
最后，我按照順序把包好的餃子慢慢地放進(jìn)水已沸騰了的.鍋中，5分鐘后，濃濃的餃子香味撲鼻而來(lái)，妹妹也被吸引了過(guò)來(lái)，我們迫不及待得一起吃了起來(lái)，妹妹邊吃邊不停的說(shuō)：“好吃！太好吃了！”我和媽媽聽(tīng)了高興極了！臉上都洋溢出燦爛的笑容......
在這一刻，我長(zhǎng)大了，已經(jīng)不是從前那個(gè)一哭二鬧三抱抱的小孩子了，我已經(jīng)懂事了，今后我可以幫父母分擔(dān)更多的家務(wù)了，還可以照顧好妹妹了，以后我會(huì)努力讓自己學(xué)會(huì)更多哦！為自己加油！
媽媽教我包餃子作文 9
�。�，又是一個(gè)陽(yáng)光明媚的星期天！＂正在放長(zhǎng)假的我，一邊伸懶腰一邊自言自語(yǔ)地說(shuō)．＂作業(yè)被我ＰＫ完了，我也復(fù)習(xí)了，接下來(lái)該做什么呢？＂哎！對(duì)了，就去向廚藝精深的母親大人學(xué)廚吧�。⒃谖胰宕蔚貞┣蠛�，老媽無(wú)奈之下，終于肯教我一門(mén)手藝了，那就是－－包餃子．
首先，我把從市場(chǎng)上剛買(mǎi)回來(lái)的新鮮豬肉洗干凈，然后，放進(jìn)榨肉機(jī)里把豬肉榨碎，再把小白兔的最?lèi)?ài)－－胡蘿卜切成細(xì)絲．嘻嘻！由于我太得意忘形，把我自己的手切破了，然后，我就向媽媽?zhuān)⒘T工＂，媽媽嚴(yán)肅地對(duì)我說(shuō)：＂你怎么能因?yàn)橐稽c(diǎn)小挫折就放棄呢？＂我啞口無(wú)言，老媽看見(jiàn)我把手給切破了，就只好把我的后期工作給完成了．
終于，到了包餃子的關(guān)鍵時(shí)刻了：媽媽先拿起餃子皮，然后往餃子皮里放餡，再把餃子合上，然后再把餃子弄好．我按媽媽的方法，像模像樣地做了起來(lái)，可我卻弄出了個(gè)＂四不像＂，這里又破那里又破，簡(jiǎn)直弄得一塌糊涂，媽媽看見(jiàn)我包餃子包出個(gè)＂四不像＂，便對(duì)我說(shuō)：＂你這樣包餃子的方法是錯(cuò)誤的．應(yīng)該先拿起一塊餃子皮，然后往餃子皮里放餡，再在餃子皮的邊緣沾一點(diǎn)水，再把它包好，這樣就大功告成了！＂真是一言驚醒夢(mèng)中人，經(jīng)過(guò)媽媽的'一番指導(dǎo)，我包出來(lái)的餃子也有點(diǎn)像是餃子了．在我勤勞的勞動(dòng)后，一盤(pán)餃子終于包好了．
然后，我就把餃子放進(jìn)鍋里去蒸了，一分鐘，十分鐘，二十分鐘過(guò)去了，我的心有點(diǎn)迫不及待了，過(guò)了一個(gè)小時(shí)，餃子才出鍋．
在品嘗餃子時(shí)，我悟出了一個(gè)道理：一分耕耘，一分收獲．
媽媽教我包餃子作文 10
上個(gè)星期六，我聽(tīng)媽媽說(shuō)要包餃子，一聽(tīng)有餃子吃馬上來(lái)興趣了，我走到媽媽面前說(shuō)：“媽媽?zhuān)液軔?ài)吃餃子，可以讓我學(xué)包餃子嗎？”媽媽想了一會(huì)說(shuō)：“可以！”準(zhǔn)備好材料，我等媽媽和好面就到我了。
我拿出一片餃子皮，有勺子裝了一點(diǎn)餡，在邊上用力一捏，“哎呀”我叫了起來(lái)�！霸趺答W出來(lái)了？”媽媽走過(guò)來(lái)一看說(shuō)：“你捏的太大力了，把皮捏破了；這一片要扔了，再拿一片新的吧，不要再捏太大力了�！蔽掖饝�(yīng)了一聲，再拿出一片新的餃子皮，把餡裝了下去，輕輕一捏，“哎呀”我又叫了一聲�！霸趺茨蟛痪o呢？”媽媽說(shuō)：“要在邊上加點(diǎn)水�！蔽衣�(tīng)了以后嘗試這做，不一會(huì)兒，一個(gè)餃子被我做出來(lái)了！媽媽一看說(shuō)：“餡是不會(huì)漏，可是形狀有點(diǎn)......”我看了看手中的.餃子，失望地說(shuō)：“是不是像餛飩？”媽媽看見(jiàn)我快哭了，急忙說(shuō)：“不像，不像：第一次包成這樣，已經(jīng)很不錯(cuò)了�！蔽衣�(tīng)了以后很高興，果然功夫不負(fù)有心人，經(jīng)過(guò)我一個(gè)多小時(shí)的努力，餃子越包越好了，很快的我們就把餃子包好了。最后，是等吃餃子，等了幾分鐘，一盤(pán)盤(pán)香噴噴的餃子出爐了，我?jiàn)A了一塊，送進(jìn)嘴里，“真好吃呀！”
以前常吃也沒(méi)覺(jué)得這味道特別好，這次可能是自己辛苦的勞動(dòng)成果吧，心里美滋滋的，我開(kāi)心地說(shuō)“今天我學(xué)會(huì)了包餃子啦，太好啦！”
媽媽教我包餃子作文 11
又到了家長(zhǎng)講壇日了，我非常興奮，因?yàn)檫@次的活動(dòng)是我的媽媽來(lái)教我們包餃子。
“叮鈴鈴”上課鈴聲響了，我媽媽帶著大包小包走進(jìn)了教室，她打開(kāi)包拿出和好的面團(tuán)和拌好的餃子餡，按我們分好的小組分成了8份，然后我們就追不及待地開(kāi)始動(dòng)手了。媽媽先教我們用搟面杖把一小塊面團(tuán)搟成圓薄片，我試了試，雖然我搟的面片薄如紙，但是一點(diǎn)也不圓，卻成了一個(gè)長(zhǎng)方形。唉！這面真是不聽(tīng)我的指揮，怎么搟也搟不成形，只好去請(qǐng)教媽媽?zhuān)哌^(guò)來(lái)教我們應(yīng)該右手拿著面片，左手拿著搟面杖，右手使面片轉(zhuǎn)動(dòng)，左手輕輕地?fù){。
我又嘗試了一下，哇！果然比原先好多了。五分鐘過(guò)去了，十分鐘過(guò)去了。終于，我們組的桌子上平平整整地躺著25張面片。接著要開(kāi)始包餃子了。媽媽先拿了一只面片攤在手心，又用勺子挖了一點(diǎn)肉餡放在面片中央，輕輕地把面片對(duì)折，又用手一擠，一個(gè)餃子就包好了。原來(lái)這么簡(jiǎn)單呀，我也動(dòng)手試了試，看看媽媽包的圓圓的、元寶似的餃子，又看看自己包的.扁扁的、奇形怪狀的餃子，真是區(qū)別很大呀！轉(zhuǎn)眼間，我們組已經(jīng)大功告成了。殷老師幫我們把餃子下了鍋，不到十分鐘，香噴噴的餃子出鍋了，我們迫不及待地排好隊(duì)拿著碗盛好餃子，坐在座位上津津有味地吃了起來(lái)，真美味，這是我吃到的最好吃的餃子！
真是一堂生動(dòng)的家長(zhǎng)講壇，這讓我們體驗(yàn)到了自食其力的快樂(lè)。
媽媽教我包餃子作文 12
每次當(dāng)我看到爸爸媽媽包餃子，就心想：包餃子看起來(lái)真好玩，我也學(xué)學(xué)。
終于有一次，媽媽說(shuō)：“來(lái)，我教你包餃子！”我高興極了。
“首先，把搟好的面皮放在手心，然后用勺子把一些餃子餡放進(jìn)面皮里�！眿寢屵呎f(shuō)邊示范。我也跟著做了起來(lái)。才做完這兩步，我就驕傲地說(shuō)：“原來(lái)包餃子就是這么一回事啊！”媽媽告訴我：“不要慌，這才包一半，包餃子并不是那么簡(jiǎn)單�！�
媽媽又說(shuō)：“最后再把面皮一捏，餃子就做好了�！焙�，別說(shuō)，這餃子可真像個(gè)活生生的.‘小胖孩’！”我輕輕地捏，捏不住。我氣得使勁一捏，呀，餃子餡露出來(lái)了！我只好又拿了一張面皮包在外面。唉，真叫一個(gè)丑！我這才知道：“原來(lái)包餃子真是看著容易做事難��！”
媽媽安慰我說(shuō)：“沒(méi)事，包餃子呀，要慢慢來(lái)。”而我卻羞紅了臉，怪自己不該那么驕傲。媽媽和我又包了幾個(gè)，啊。餃子下鍋了！
等餃子煮好了，我看著自己包得千奇百怪的餃子，不好意思地笑了。
媽媽教我包餃子作文 13
星期天，我寫(xiě)完作業(yè)，媽媽教我包餃子。
媽媽先把白菜切細(xì)，再把肉剁碎，加上鹽。味精等調(diào)料，做成餡兒，我們就包起餃子來(lái)。
我把肉餡兒放進(jìn)餃子皮里，做成了各式各樣的餃子，有五角形的，魚(yú)形的，三角形的，還有叉燒餃呢！我的餃子像一個(gè)個(gè)喝醉酒的士兵，媽媽的餃子個(gè)個(gè)精神抖擻像要去打仗的戰(zhàn)士。
“大花貓，大花貓來(lái)了�！眿寢屝χf(shuō)。
“大花貓？大花貓?jiān)谀睦铮俊蔽乙苫蟮貑?wèn)。
“自己出去照鏡子吧！”媽媽說(shuō)。
走到鏡子前，“哇！”我大叫起來(lái)。原來(lái)是包餃子的時(shí)候不小心把面粉弄在臉上了。“是不是有一只大花貓呀！”媽媽說(shuō)。“哼！討厭！”我不開(kāi)心地說(shuō)。
“煮餃子啰！”媽媽高聲叫道。聽(tīng)到要煮餃子啰！不開(kāi)心的`心情飛到九霄云外了。
“鍋里的水開(kāi)了，快把餃子放進(jìn)去！”媽媽說(shuō)。過(guò)了一會(huì)兒，餃子像小魚(yú)兒在鍋里游來(lái)游去，肚子脹的飽飽的。媽媽說(shuō)：“趕快加水，燒開(kāi)。等餃子浮到水面上就熟了！”我連忙照做，等餃子熟了，我把餃子撈出來(lái)放在碗里。
聞著香噴噴的餃子已經(jīng)使我饞涎欲滴，我忍不住飛快的咬了一口，我覺(jué)得特別的香。
我從中體會(huì)到了勞動(dòng)真快樂(lè)。同時(shí)我也明白了無(wú)論做什么事情，都應(yīng)該付出辛勤的勞動(dòng)。只有辛勤的勞動(dòng)，才會(huì)帶來(lái)財(cái)富和幸福，我們應(yīng)該靠著自己的努力去開(kāi)創(chuàng)美好的未來(lái)！
媽媽教我包餃子作文 14
今天中午,媽媽說(shuō)要教我包餃子。太好了，我早就想跟媽媽學(xué)一招，今天終于有機(jī)會(huì)了。
媽媽端上拌好的肉餡和餃子皮，一邊演示一邊說(shuō)：“孩子，看好了�！彼劝扬溩悠て綌傇谧笫稚�，然后用勺子挖了點(diǎn)肉餡放在餃子皮里，再把餃子皮對(duì)折，用手指頭蘸了一點(diǎn)水抹在皮子上，中間捏一下，順著餃子皮把邊捏牢，眨眼間，一個(gè)又大又漂亮的餃子出現(xiàn)在我眼前。我目不轉(zhuǎn)睛地看著，媽媽剛包完一個(gè)，我就搶過(guò)一張皮迫不及待地開(kāi)始包。我心想：“包餃子太容易了，小菜一碟！”我學(xué)著媽媽的樣子，把餃子皮放在左手，放上一大勺子餡，再把中間的皮捏緊，然后兩邊一捏，咦，餃子餡不聽(tīng)話地從皮里溜了出來(lái)，趕緊捏住，可是捏了左邊右邊又漏了，一張皮只好浪費(fèi)了，唉，真是出師不利呀，包餃子看起來(lái)簡(jiǎn)單，包好可真不容易�。∥抑匦履闷鹨粡堬溒�，少取了些餡放在皮子中央，對(duì)折一下，小心翼翼地這里一捏，那里一壓，哈哈，總算包好了，可放在盤(pán)子里就像喝醉了酒的醉漢東倒西歪的。我不服氣，又堅(jiān)持包了幾個(gè)，但是它們有的肚子癟癟的，像幾天沒(méi)吃飯一樣癱軟在桌子上，有的形狀怪異，活像一只丑陋的鴨子，再看看媽媽包的'餃子，個(gè)個(gè)精神抖擻。唉，我有點(diǎn)泄氣。媽媽對(duì)我說(shuō)：“萬(wàn)事開(kāi)頭難，別著急，掌握要領(lǐng)，多包幾個(gè)就好了�！蔽夷椭宰影桨剑�，包的餃子越來(lái)越漂亮了，一個(gè)個(gè)挺著將軍肚，站得穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)摹?/p>
開(kāi)始下餃子了，我恨不得餃子馬上就煮好，幾分鐘過(guò)去，熱氣騰騰的餃子端上來(lái)了。我大口大口地吃著自己包的餃子，覺(jué)得味道特別得香。
媽媽教我包餃子作文 15
每次看到爸媽包餃子，我就想：包餃子看起來(lái)真好玩，我會(huì)學(xué)的。
終于有一次，媽媽說(shuō)：“來(lái)，我教你包餃子！”我欣喜若狂。
“先把搟好的'面團(tuán)放在手心，然后用勺子往面團(tuán)里放一些餃子餡�！蹦赣H一邊說(shuō)話一邊示范。我也照做了。做完這兩步，我得意地說(shuō)：“原來(lái)包餃子是這么一回事！”我媽跟我說(shuō)：“別慌，只包了一半。包餃子沒(méi)那么簡(jiǎn)單�！�
媽媽說(shuō)：“最后揉面團(tuán)，餃子就好了�！卑ィ徽f(shuō)了，這餃子真像個(gè)活生生的‘小胖子’！”我輕輕捏了捏。我氣得使勁擠。啊，餃子餡露出來(lái)了！我不得不在外面再帶一個(gè)面包。唉，好丑的男人！我才意識(shí)到：“原來(lái)包餃子真的好看，難做！"
我媽安慰我說(shuō)：“沒(méi)事，包餃子，慢慢來(lái)。”但是我臉紅了，責(zé)怪自己沒(méi)有那么驕傲。我和媽媽多收拾了幾個(gè)，啊。餃子在鍋里！
餃子煮好了，我看著我的陌生餃子，羞澀地笑了。
媽媽教我包餃子作文 16
在小學(xué)五年的生活里，媽媽教了我許許多多，比如：整理房間、洗衣服、掃地……在這些事中，我記憶最深的就是那次媽媽教我包餃子。
記得那天，媽媽走來(lái)說(shuō)：“今天晚上我們吃餃子�！蔽乙宦�(tīng)，想起每次媽媽包餃子都包的很好吃。于是我說(shuō)：“我想學(xué)包餃子�！眿寢屨f(shuō)：“好�！�
我坐在椅子上，這時(shí)媽媽拿來(lái)了面，說(shuō)：“包餃子首先搟面皮�！蔽乙宦�(tīng)搟面皮太容易了。媽媽給我示范了一次，我按照媽媽的方法做了起來(lái)。這時(shí)我才發(fā)現(xiàn)搟面皮不容易。我拿起了面搟來(lái)?yè){去，總是搟得太慢了，像蝸牛在走路。媽媽說(shuō)：“不要緊，慢慢地來(lái)�！蔽野凑諎寢屨f(shuō)的慢慢來(lái)，不一會(huì)兒，一塊面被我搟好了，只不過(guò)是正方形的，媽媽搟的是圓形的.。媽媽又說(shuō)：“不要灰心，只要再多練習(xí)幾次，你就會(huì)搟圓了。”我聽(tīng)了媽媽的話更有信心了。
面皮搟完了，媽媽又教我包餃子。我一看那么簡(jiǎn)單，就信心十足地包了起來(lái)，可是狀況并不像我想象的那樣。我首先拿起面皮，把肉放在面上，又捏好，可是面皮一會(huì)兒這兒破，一會(huì)兒那兒破，露餡了，把我搞得焦頭爛額。我又開(kāi)始灰心了，媽媽親切地說(shuō)：“是你放的肉太多了，而且捏的力太大了�！蔽矣帜闷鹆艘粔K面皮，適當(dāng)?shù)胤派狭艘稽c(diǎn)肉，而且輕輕地捏著，就這樣一個(gè)餃子包好了。不一會(huì)兒，餃子煮好了，我一嘗香極了！
從媽媽教我包餃子這件事，我明白了：做什么事，都是看起來(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)難。
媽媽教我包餃子作文 17
每到過(guò)節(jié)的時(shí)候，媽媽總是最?lèi)?ài)包餃子給我吃，韭菜餡的，豬肉餡的，芹菜餡的，各種我都吃。有一天放假，媽媽拉住我說(shuō)要教我包餃子，我正好閑著，就跟著媽媽學(xué)起包餃子了。
準(zhǔn)備好豬肉，芹菜。將豬肉洗干凈用刀切成肉泥，芹菜另外切成適當(dāng)大小放入豬肉餡中攪拌均勻，加上適當(dāng)?shù)柠}，香料和適當(dāng)?shù)南阌�，再切點(diǎn)蒜末放入其中，餃子餡就做好了。
最難的.要數(shù)搟餃子皮了。和面可是個(gè)技術(shù)活，水和面的比例一定要控制好，不要太濕太干。用手揉好，放一段時(shí)間。
接著將揉好的面團(tuán)，分成一小段一小段，用手摁扁。用搟面杖將小條搟平，厚薄適中，各部分都很均勻。
取適量的餡放入搟好的餃子皮中，然后將餃子皮對(duì)折，切記不要捏肚子，輕輕捏住半圓的餃子邊緣，用手從餃子的一端捏到餃子的另一端，可以擰成帶花的形狀。注意一定要捏緊以免露餡。
包好的餃子要在面粉上滾一下，媽媽說(shuō)這樣放置的餃子可以不沾在一起，我搟了好半天，也沒(méi)有成功一個(gè)，而媽媽已經(jīng)包好十幾個(gè)了。想想以前我只知道吃，不知道怎么包，正是慚愧的很那。媽媽說(shuō)還有好多種包法呢，我想等我先學(xué)會(huì)一種再說(shuō)吧。從中我學(xué)會(huì)了一定要親自動(dòng)手，而不能只是談?wù)摗?/p>
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