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學(xué)炒雞蛋飯作文(精選19篇)
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,寫作文可以鍛煉我們的獨處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編幫大家整理的學(xué)炒雞蛋飯作文,歡迎大家分享。
學(xué)炒雞蛋飯作文 1
打開記憶的閘門,往事像洪水般涌來。這些事有的是學(xué)滑滑板摔傷了,有的.是學(xué)說話說得牛頭不對馬嘴。還有的是學(xué)洗頭把衣服全部弄濕了,現(xiàn)在回憶起來,最令我留連忘返的要數(shù)我學(xué)會了炒雞蛋飯。
去年的一天,爸爸媽媽要出去玩,叫我一起去。這時的我已經(jīng)被“穿越火線”給迷住了。我真想玩,到了12點半,我的“無底洞”開始“抗議”我只好無奈的走去廚房打開冰箱一看,有幾個雞蛋和一大碗冷飯,我想不如炒雞蛋飯吃吧。我學(xué)著媽媽的樣子,打了兩個雞蛋在碗里,開始攪拌,樣子挺像相廚師。我又在攪好的雞蛋里放了點鹽。在鍋里放了一點油粑雞蛋放進去,鍋里頓時辟里叭啦響個不停,我急忙把冷飯放進去。正當(dāng)我沾沾自喜的時候。從鍋里冒出了一股青煙,啊,飯糊了。我急忙把火熄了,把飯倒入碗里,嘗了一口。味道還不錯。我立刻狠吞虎咽的吃了起來。
這就是我學(xué)會了炒雞蛋飯的經(jīng)過,通過這件事情我深深地體會到臺上一分鐘,臺下十年功,所以在今后的學(xué)習(xí)生活中,我要奮發(fā)圖強,無論遇到什么困難都要克服。
學(xué)炒雞蛋飯作文 2
每當(dāng)我看見爸爸媽媽做出香噴噴的蛋炒飯時,我會很羨慕他們,有時還會抱怨自己怎么這么沒用。每一次我都會求爸爸和媽媽教我炒雞蛋飯。但是他們總會說;‘你還小,等你長大了自己自然就會了。有一次,爸爸一個人。我不耐煩的問他,爸爸教我學(xué)蛋炒飯吧。就這句話我說了好幾十遍。我知道爸爸最怕我這一招了,只要他覺得煩了就肯定會答應(yīng)我的。終于爸爸答應(yīng)我的要求了,我高興的一蹦三尺高,心想等我學(xué)會了同學(xué)們肯定會羨慕死我的。
爸爸先教我打雞蛋,只見爸爸很容易的就把雞蛋殼丟進垃圾桶,我也學(xué)著爸爸的`樣,可不是把蛋殼掉進雞蛋,就是把雞蛋掉在地上。爸爸說:“心急吃不了熱豆腐,應(yīng)該慢慢來才對啊!边^了一會,我終于打了兩個完好無損的雞蛋。我正洋洋得意呢。爸爸馬上說:“下一步炒蛋飯!敝灰姲职质炀氂每曜訑嚢柚u蛋,等油熱了就把蛋倒進鍋里,只聽見吱吱的聲音,然后把飯也放進鍋里和雞蛋和在一起。
我看著看著不知不覺中我就學(xué)會了。我把我的本領(lǐng)也告訴你們,我現(xiàn)在都能和媽媽比個不分上下了呢。
學(xué)炒雞蛋飯作文 3
今天中午,媽媽教我炒雞蛋飯。
媽媽說:“先把鍋洗干凈,然后把洗鍋的水倒掉。再打開煤氣罐上的閥門,再把煤氣灶的開關(guān)向左90度打開。”我照著媽媽 說的.做,打了幾次都沒打開,媽媽說:“要把開關(guān)向里頂一點!边@次我照著媽媽說的做,只聽見砰的一聲,終于打開了。接下來媽媽讓我等鍋里的水燒干了,再往鍋里倒一點油,等油燒熱了。再把雞蛋打破放進鍋里?墒俏掖螂u蛋就不會,我在打雞蛋的時候雞蛋打的不太破,所以打了幾次才打進鍋里。接下來用鍋鏟把雞蛋攪散炒成雞蛋花,然后把飯倒進鍋里炒幾下。把飯炒熱了之后再往鍋里放一點鹽。加鹽的時候我又不知道該怎么加。先放一點鹽嘗一下味道淡不淡,如果有點淡就再加一點鹽。然后再把蒜苗切短一點、切細一點。然后把蒜苗放進鍋里炒幾下。
一碗香噴噴的飯就出鍋了。我把飯盛起來吃了。吃好了之后,我對爸爸說:“爸爸,你吃不吃我炒的雞蛋飯!卑职终f:“吃!庇谑,我就給爸爸盛了一碗雞蛋飯。爸爸吃好了之后,說:“真好吃,真是我的好女兒!
經(jīng)過這件事的體驗,我覺得我真的長大了。
學(xué)炒雞蛋飯作文 4
下個星期媽媽要回家鄉(xiāng)了,不能回來給我們煮中午飯了。這個煮飯給我和妹妹吃的任務(wù)就只能交給爸爸去辦了。我的爸爸是一個做生意的人,別看他做生意有一套,可他一到了廚房就手忙腳亂的了。不是忘了點火就是把醋當(dāng)成醬油下,而且做出來的飯一點也不好吃的.。為了幫幫爸爸做中午飯,我這次決定跟媽媽學(xué)一手才行了。
那天下午,媽媽做飯我就悄悄地走進了廚房。只見媽媽打開鍋蓋,看見有不少的飯。我就跟媽媽學(xué)這一招吧!我一邊裝著洗手的樣子,一邊溜眼看看:坐鍋,倒油,打雞蛋,......,我全記住了,做飯并不難,明天我就能露一手了。
第二天中午,爸爸正轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,不知該做什么好,我對爸爸說;“看我的吧,我做出來的飯一定不同凡響的!
我把鍋放到煤氣爐上,點火,倒上油,等油熱了,把打好的雞蛋倒進去,雞蛋變得又大又軟,變成了雞蛋餅了,該做什么好了呢?糟了,忘了切蔥花,還是爸爸幫了忙,把蔥花放進去,用鏟子翻來翻去。鍋里不時的傳出吱吱的響聲,還發(fā)出蔥和雞蛋的香味,我的口水都快流出來了,該放鹽了,該放多少呢?都怪我昨天沒有看清楚媽媽放了多少,我胡亂的加了一小勺,再放上一點味精。好了雞蛋炒飯熟了。我和妹妹還有爸爸每人都盛了滿滿的一碗,盡管咸了,但我還是覺得香噴噴的。因為我學(xué)會了做飯。
學(xué)炒雞蛋飯作文 5
今天,媽媽出去了,于是我自己試著做蛋炒飯。我原以為做蛋炒飯是一件非常非常簡單的事情,可是做了之后才知道做炒蛋飯是一件很難很難的事情。
我記得媽媽跟我說過先燒好飯再打蛋,然后下鍋,等蛋變成小碎碎,再炒一下就好了。
于是我照著做了,可是我不是蛋液流到地上,就是火開太大了。過了一會兒廚房就被我弄得像被子鬧過一樣。油煙充滿了房間像發(fā)生了火災(zāi)似的。
我有點不想做了,可是我不想半途而廢,于是我反復(fù)做了一次又一次,終于,我的`蛋炒飯成功了。
吃著自己做的蛋炒飯,心里高興得不知道怎么形容。忽然我明白了一句話的意思,那句話是世上無難事,只怕有心人。
學(xué)炒雞蛋飯作文 6
在五年級上冊的時候,媽媽要照顧小弟弟沒時間做飯,所以我打算親手炒蛋飯。
我先從冰箱里拿出雞蛋和白米飯,再從柜子里拿出調(diào)味料。開始做了,我把雞蛋向碗的一邊使勁一敲,把雞蛋打開,黃澄澄的蛋黃流了出來,我拿起筷子打了起來,我心想:“真好玩呀!我一定能做出可口的蛋飯!钡包S和蛋白融在了一起,我小心翼翼的打開煤氣的開關(guān),一團藍色的火苗冒了出來,我被嚇了一跳,放開了開關(guān),火苗一下子就沒了。我心想:“沒事,就是一團火苗嗎?沒事的我鼓起勇氣又一次打開了開關(guān),這一次我在心里喊:“加油,加油!”眼看就要成功了,小弟弟跑過來我被他嚇了一跳又沒成功。當(dāng)我就要放棄的時候,爸爸鼓勵我堅持就是勝利。我再次打開了開關(guān),我高興地蹦蹦跳跳。我一邊拿著油,一邊拿著鍋蓋,油倒入了鍋中,我趕緊把鍋蓋放在前面。過了一會油不跳了,我把雞蛋倒入了鍋中,雞蛋上冒出一個個小泡泡,我拿鏟子把雞蛋翻了一個面。過了一會一大片一大片的雞蛋出鍋了。我倒入油,把米飯倒入鍋中,我有鏟子把冰冰涼涼的.米飯壓扁,白色的米,黑色的鍋十分的顯眼,構(gòu)成了一幅冬天的雪景圖。不一會兒飯變軟了,我把雞蛋倒入鍋中和米飯一起炒,翻過來翻過去,我的手又酸又累,我擦了擦頭上的汗。我用鏟子在炒了一會,然后加入了調(diào)味料,等調(diào)味料被融進去了就行了。我盛了一碗給爸爸,正當(dāng)我要成煩的時候,飯盛不出來了,我用了九牛二虎之力終于把飯盛了出來,底下的蛋炒飯都粘在了鍋上,由于底下飯都沒去炒它結(jié)果糊了。我吃著糊了的蛋炒飯臉上露出了微笑,心里說:“好吃,好吃!
只有自己辛勤勞動才會覺得好吃,無論是多么難吃的東西,只要你用心勞動堅持不懈就會變得好吃。
學(xué)炒雞蛋飯作文 7
說到美食,有人可能喜歡牛排,有人喜歡西紅柿炒蛋,有人喜歡紅燒五花肉,可我喜歡的是那既簡單又美味的炒蛋飯。
炒蛋飯在我們家一般不吃,只有在昨天有剩飯,糧食不足時才會有。炒蛋飯的制作過程很簡單:熱鍋,下蛋,翻炒一會后,將煮熟的飯放入,加調(diào)料,再炒一會兒就可以出鍋了。在我的印象中,我吃過最好吃的蛋飯是爸爸下的廚。
清明節(jié)要到了,今年我們不去上墳,去海南玩。在海南住的賓館像個月租房,一進門,就有家的.感覺。玩了一會兒,肚子有點餓了,原來爸爸在炒蛋飯呢。熱騰騰的蛋飯出鍋了,我們正打算大飽口福時,盛著蛋飯的鍋掉在了地上,原來是鍋柄斷了。我們頓時傻了眼,香噴噴的蛋飯就這么被倒在了地上。我們眼神變得黯淡。賓館里沒有食材了,我們只好出門吃。
從此之后,我不再那么喜歡蛋飯。因為一吃到蛋飯我就會想起當(dāng)時的失望與失落。
直到那件事的發(fā)生,我又喜歡上了蛋飯。
那是一個寒冷的冬天,寒風(fēng)呼嘯,吹得我們瑟瑟發(fā)抖。幾個節(jié)目彩排的同學(xué)跟著老師頂著寒風(fēng)練習(xí)著,大家都還沒吃飯。我們餓得嗷嗷叫?蓪W(xué)校附近沒有飯店呀。這時,爸爸出現(xiàn)在我的視野中,他正發(fā)燒呢?伤⒉活櫦吧眢w,給我送來了炒蛋飯。爸爸走到我的身邊,臉上露出關(guān)切的神色,叮囑到:“給你,軒,別為了彩排把身體餓壞了!蔽翌澏兜亟恿诉^來,一口一口地吃了起來。我的心中充滿了溫暖,寒冷已經(jīng)消失得無影無蹤。
還記得,蛋飯的味道是香香的,也是暖暖的。
學(xué)炒雞蛋飯作文 8
今天,爸爸媽媽出門了,家中只有我一人。
中飯該怎么辦呢?去店里吃?自己燒?還是?還是自己燒吧,這樣省錢。于是我就拿出我的絕手好戲----炒蛋飯。
2個雞蛋,1碗飯。準備就緒。開工了。先把兩個雞蛋打在碗里。用筷子攪拌,再把油倒進鍋里,待油燒熱,油熱了,把雞蛋到進去,只聽得“嘣”“嘣”聲,雞蛋眨眼見變大了,那淡黃又肥的身軀在鍋底“此起彼伏”,像稻田里的麥子前俯后仰,我用鏟子把蛋割成一塊塊,這時又像一個個玲瓏的少女在跳舞,不一會兒,蛋熟了,一股香味撲鼻而來,淡淡的,濃濃的。
接著把飯到進去,不停地攪拌,一會兒,那干巴巴的飯就松軟了,還少了什么?再放些蔥,那一點點綠色把飯點綴地更漂亮了。好了,一道香噴噴的`蛋吵飯就完成了。
關(guān)水,裝盤。我聞了聞,可不,香哪!我連忙拿起筷子吃了起來,味道十分好吃。脆脆的,暖暖的,油油的。
雖然做的沒有店里的香,但我的心里還是美滋滋的,因為著是我字努力地做出來的。這是我自己的勞動的果實。
因為這次油倒地太多了,所以后來吃起來有寫油膩,但我下一次一定回努力做得更好。
學(xué)炒雞蛋飯作文 9
媽媽說要教我做炒蛋飯,我驚訝得說不出話來。
蛋炒飯得先打蛋。我手忙腳亂,雞蛋這邊一個洞,那邊一個洞,想要把蛋黃和蛋清打到碗里,手又微微顫抖著。好不容易把蛋打進碗里,攪拌倒油,把飯倒到雞蛋里,卻更讓我手忙腳亂。倒吧,怕油花四濺,不倒吧,又做不成炒蛋飯,我心煩意亂,不知如何是好。
媽媽看穿我的心思,輕輕走過來對我說:“別害怕,孩子。”我嘴上應(yīng)和著,心里卻很害怕。幾番掙扎下,終于壯起膽子,縮著頭,小心翼翼地把雞蛋液倒入鍋里。沒想到,更難的'還在后面——調(diào)料。前面的步驟固然很難,但我還沒想到放調(diào)料,竟會讓我如此手足無措。因為我不知道什么是鹽,什么是醋。也不知道該放多少,更不知道什么時候放!就在這時候,背后傳來一個聲音,“鹽兩勺,味精一勺,醬油兩蓋子……”聽到媽媽的喊話,我鎮(zhèn)定了許多,趕緊照辦……
香噴噴的蛋炒飯終于出鍋啦!我品嘗者這道“美食”,自言自語:“世上無難事,只怕有心人。只要功夫深,鐵棒磨成針。”
學(xué)炒雞蛋飯作文 10
蛋炒飯是我的最愛。爸爸燒的蛋炒飯是最色香味俱全的?墒前职止ぷ髅,讓他這個“大忙人”給我炒蛋炒飯我實在不好意思,于是我下定決心從老爸那兒“偷師學(xué)藝”。
按照老爸的吩咐,我認認真真地做了準備:土雞蛋兩個,火腿腸一根,香蔥兩根,酸菜少許,當(dāng)然還有醬油,辣椒。我小心翼翼地打開火,當(dāng)鍋里差不多開始冒煙的時候,我火急火燎地倒入菜籽油。很快,油在鍋里“噼里啪啦”地?zé)崃,我聽從老爸的指揮,把事先攪拌均勻的雞蛋倒入鍋里。雞蛋像中了魔法,變成金燦燦的雞蛋餅,我迅速地用鏟子翻炒!袄习,我想像你一樣,直接掄起鍋翻斗一下,可以嗎?”
“得了吧你!你就老老實實地翻炒,然后把雞蛋餅用鏟子切碎,就可以把飯和火腿腸下鍋了!焙冒,我無奈地按照爸爸說的做了。大難題來了,平時看爸爸輕而易舉地翻炒,我卻使出九牛二虎之力揮著鏟子。這力氣不能太大,否則飯粒會飛出鍋,太小它們又原地不動。
看來看似簡單的.炒蛋飯是個技術(shù)活。我恨不得變出三頭六臂來。爸爸似乎看穿了我的緊張,語重心長地說:“耐心點,可以把火調(diào)小一些,慢慢翻炒!碑(dāng)我用了醬油和辣椒以后,金燦燦的蛋飯又多了幾分“姿色”,我口水都快流進鍋里了。
蛋炒飯終于出鍋了,看著色彩豐富,聞著香噴噴,吃著更是味道獨特。爸爸說:“這是我吃過的最香的蛋炒飯了!蔽业靡獾卣f:“我以后再也不會飯來張口了!
學(xué)炒雞蛋飯作文 11
我喜歡吃炒蛋飯,不過我最喜歡的是姨媽炒的`蛋飯,她炒的蛋飯?zhí)貏e好吃,香香的色味俱全。每次到她家我都要她給我炒蛋飯。而且都要吃一大碗。
今天我又到她家,姨媽問我要不要炒蛋飯。我連忙說:“好!好!蔽揖透虌寔淼綇N房說:“姨媽,今天我要看看你怎樣炒蛋飯!币虌屨f:“行!”之間姨媽從冰箱里拿出兩個雞蛋,打破了殼,放進了碗里,然后用筷子攪了幾下,接著把油倒進了鍋里,等油燒開了,把攪好的雞蛋放進鍋里,這時雞蛋像變魔術(shù)一樣,一下子變大變黃了,姨媽就把飯和切成很細的包菜倒進了鍋里來回的炒著,然后又放了一些鹽和味精還有蔥。又來回地炒了一會,香噴噴的炒蛋飯就可以吃了。我看著差點流口水了,趕緊拿了一個大碗,叫姨媽先給我盛一碗,我就津津有味地吃著!
學(xué)炒雞蛋飯作文 12
今天,我吃完了晚飯,躺在沙發(fā)上舒舒服服地看著電視。這時,媽媽已經(jīng)在樓下叫我了,就證明媽媽已經(jīng)回來了!我連忙開門,媽媽從樓下氣喘吁吁的上來,說要教我炒蛋飯。我這人最怕下廚房了,直到媽媽對我說;“寶貝,炒蛋飯其實也沒有這么可怕的!不用怕,相信自己,你一定能行的啊!”我這才有了一點自信心。我心里這樣想;炒蛋飯有什么難的呢?我一定不能怕。這時,我的頭上已出現(xiàn)了天使和魔鬼,魔鬼說:“曾怡帆,炒蛋飯很難的,不要學(xué)了!碧焓拐f;“你這個魔鬼,給我回去!”說完,就把魔鬼變沒了。
我下定決心,和媽媽一起學(xué)炒蛋飯。
我和媽媽來到廚房,媽媽教我怎樣掌握火候,在媽媽的細心領(lǐng)導(dǎo)下,第一關(guān)我已通過,我勝利了!然后,媽媽教我煎蛋,我去冰箱里拿了一個雞蛋,媽媽把她的手放在我的小手上,把雞蛋在鍋的'旁邊輕輕地敲一下,雞蛋的殼已經(jīng)裂開來了,然后,用大拇指把雞蛋的殼輕輕剝開來,雞蛋就已經(jīng)下鍋了。第二關(guān)我也順利通過!好了,我一次性講將太多話了。有點累了,我就講到這里,大家再見!
學(xué)炒雞蛋飯作文 13
太好了!太好了!今天媽媽終于允許我炒一回蛋飯。我很激動,但也害怕,因為這是第一次炒蛋飯,一不小心燙著了手,燙著了臉,咋辦?
我先準備兩個雞蛋,拿一個碗,然后把蛋打碎,放入碗里。雞蛋黃在碗里“游來游去”,像兩個小屁孩在戲水似的。我把一些蔥,幾根香腸,一把蝦米切了,準備用鍋。
我先開火,突然間冒出一堆堆紅通通的火焰。我倒了一點油下鍋,一小點一小點的東西噴出來,像“子彈”一樣飛出來。不妙的是,我的預(yù)言成真了,真的燙著了臉。我趕快拿一雙筷子,攪雞蛋,又快速倒入鍋里,這才壓住了那噴出來的小東西。然后拿起鍋鏟炒,我的'手翻來翻去,鍋似要地震了。最后我把一些剩飯倒入鍋中。
隨后我把蝦米、香腸、蔥一并放入鍋中,再繼續(xù)炒,差不多5分鐘過去了。當(dāng)時的我已疲累過度,但依然堅持到了最后。
聽過一句話:堅持就是勝利。做得好不好吃不重要,不好吃可以重做,但不堅持,哪兒來的炒雞蛋飯。
出鍋了,我高興得差點一蹦三尺高。拿了碗,盛上香噴噴的炒蛋飯,端到桌子上。那香味讓人口水直流。我拿起筷子,嘗了一口,真是太好吃了,像皇宮里御廚做得一樣好吃、美味,還有那顏色,有紅的,有綠的,有黃的……真是色香味齊全。
第一次炒蛋飯,就讓我覺得媽媽煮飯的辛苦,今后我要多為媽媽煮飯,讓媽媽少辛苦。
我喜歡吃蛋炒飯,但我更愛自己炒蛋飯。
學(xué)炒雞蛋飯作文 14
吃了這道炒蛋飯,嘴邊余香還回味無窮!在嘗過媽媽做過的所有美味佳肴中我最喜歡的是炒蛋飯。
一看
媽媽在做炒蛋飯時,愛在里面放胡蘿卜、香腸和香菇,一顆顆紅彤彤的胡蘿卜,一片片肥滋滋的香腸,還有一塊塊黑亮黑亮的香菇,這么誘人的顏色,誰看了不會垂涎三尺。
二聞
廚房里又發(fā)出了獨特的.交響曲,我那靈敏的鼻子又聞到炒蛋飯那熟悉的香味,不用看就知道,媽媽又在做炒蛋飯了,先是一股蛋的香味,再是一股香腸的香味,最后是香菇的香味,這炒蛋飯做好了,顏色、香味都有了,就讓我來品嘗一下吧!
三品
我拿起勺子吃了一小口,我細細的品嘗炒蛋飯的味道,我不禁贊嘆道:“美味!”第二口我深深的品嘗到那雞蛋的濃香,我品嘗好了,我拿去給爺爺奶奶爸爸品嘗,他們都說好吃。
吃了這道炒蛋飯,嘴邊余香還回味無窮!
學(xué)炒雞蛋飯作文 15
一天晚上,我肚子餓了,想吃蛋炒飯。媽媽對我說:“要吃?得自已燒哦”。
我打開冰箱,先在家里尋找做蛋炒飯的“原料”:米飯、蛋(雞蛋或鴨蛋)、榨菜、蝦仁等。我先打蛋,將蛋液放在碗里,然后再用筷子進行攪拌,攪拌均勻后,我開始切一些輔料,比如香蔥,一點一點切成細細的末,榨菜切成細絲,蝦仁切成丁,一一放在小碗里備用,嗯,感覺真不錯,紅、黃、綠各種輔料,不僅色澤鮮艷,而且香味濃郁,我想,等一會燒熟了,味道也一定很不錯。
等一切準備齊全,我開始熱鍋,我把鍋放到灶具上,點
著火,再倒一點兒菜油,等油七成熱了以后,我把攪好的雞蛋倒進去,“嘶——嘶……”雞蛋在鍋里瞬間變成焦黃的蛋餅,我用鈔子將蛋餅弄碎,盛起來放進碟子里,雞蛋飄著縷縷的香氣,直撲我的鼻孔,好香!我的口水都要滴下來了。緊接著,我又起油鍋,把米飯倒進去,加幾滴水,燜一小會,然后進行翻炒,當(dāng)飯變成金黃色的時候,就可以把炒好的雞蛋、香蔥與蝦仁等輔料倒進去,繼續(xù)翻炒,當(dāng)炒得差不多的時候,就可以加入醬油、味精等調(diào)味料,再翻炒一兩分鐘,香噴噴的'蛋炒飯就可以出鍋了。
白白的米飯上有碧綠的蔥花,鮮紅的蝦仁以及金黃的榨菜,色澤艷麗,香味誘人,我等不及喊媽媽出來觀看,立馬大口大口地吃起來,心想:原來自已燒得真好吃呀!這次親身實踐,讓我體會到了勞動的快樂,同時,心底里還有一種成功的自豪:只要愿意做,原來自己也可以的!
學(xué)炒雞蛋飯作文 16
我是一個愛吃的人,也是一個愿意自己動手做的人。這不,今天我要第一次自己動手炒蛋飯。
首先,我從冰箱里拿出一個大雞蛋,輕輕一敲,蛋黃連著蛋清一起滑進了碗里。接著,灑進少許鹽、料酒、味精,再拿起筷子,把蛋攪拌均勻。然后往鍋里倒上油,加熱,直至冒起白煙,再把雞蛋倒進去,只見雞蛋四周立刻冒起了泡泡,好似凝成了一圈花邊,而中間卻還是液體,就像在鍋里開了一朵淺黃色的花。接著,我拿來鍋鏟,在鍋里旋轉(zhuǎn)起來,只見蛋被分成了碎碎的.一塊塊,那些液體轉(zhuǎn)眼間就變成了固體!媽媽今天可成了我的幫手,拿來一些硬硬的飯,倒進鍋里,還說:“這些飯用來做蛋炒飯真是絕配!”我連忙拿起鍋鏟把蛋和飯攪到一起,來回攪拌,又加上了鹽、味精、蔥、蝦皮等調(diào)料,這樣一鍋雞蛋炒飯就新鮮出爐了!
我閉上眼睛深深一吸,啊,真香呀!我真恨不得一口全吃了!幸好媽媽夾了一口塞進我的嘴里,要不然我那口水可要直流了。而當(dāng)我把這香噴噴的蛋炒飯端上桌時,大家都直夸我棒呢!
學(xué)炒雞蛋飯作文 17
暑假里,每天看看書,玩玩游戲,很是輕松愜意。有一天中午,看到媽媽做飯,我突發(fā)奇想,讓媽媽教我炒雞蛋飯。
雞蛋飯,是南方最最傳統(tǒng)的“快餐”,大家都喜歡吃。我也愛吃雞蛋飯,因為每次媽媽加班,爸爸要么給我吃肯德基,要么就給我吃雞蛋飯。雖然經(jīng)常吃,可從來沒炒過雞蛋飯,所以想親自炒一次。
在媽媽的指導(dǎo)下,我開始學(xué)著炒雞蛋飯。先把媽媽的花圍裙系在腰上,樣子很滑稽,有點兒像馬戲團的小丑兒。我挑了兩個最大的雞蛋打入碗中,先放一點點兒鹽,然后用筷子將蛋清和蛋黃攪打均勻。我打燃灶火,把鐵鍋燒熱,倒入適量的油,油開始冒煙兒時慢慢地把雞蛋倒入鍋中,鍋里立刻“滋啦滋啦”地響起來,油星兒四濺,嚇得我左閃右躲,樣子很狼狽,但心里充滿了樂趣。鍋里的雞蛋在油溫的.“澆灌”下,變成了一朵金黃色的大菊花,有趣兒極了!在媽媽的催促下,我不情愿地用鍋鏟把“大菊花”攪碎,倒入米飯不斷地翻炒,再放入一小勺鹽,在飯要出鍋時又放了一撮蔥花兒,一盤香噴噴的雞蛋炒飯終于做成了,潤著兒油星兒的米飯晶瑩剔透,碎蛋花像一顆顆小金星在盤子中閃耀,蔥花兒就像碧玉鑲嵌其中,這簡直就是一件“藝術(shù)品”,而我就是制作這件藝術(shù)品的“大師”!
這次學(xué)炒飯,我悟出一點訣竅:雞蛋一定要攪勻,米飯一定要炒透,最重要的一點是只能放一點兒鹽和蔥花兒,這樣才能炒出正宗的雞蛋飯。
通過這次炒雞蛋飯,我感到一件看似簡單的事,其實做起來是很不容易的,只有親自動手,才能掌握真實的東西!凹埳系脕斫K覺淺,絕知此事要躬行”。
學(xué)炒雞蛋飯作文 18
今天是我最開心的一天,因為我學(xué)會了炒雞蛋飯。
媽媽休息在家,我讓媽媽叫我怎么炒雞蛋飯,媽媽告訴我炒雞蛋飯的幾個步驟:首先把鍋放在煤氣灶上,點火,等油熱了,把打好的雞蛋放進鍋里,再切蔥花,切完以后放進鍋里,然后放上米飯,用鏟子來回翻著。鍋里不但發(fā)出“吱吱吱”的.聲音,還散發(fā)出蔥和蛋的香味,聞著聞著,我的口水都流了出來。接著,該放鹽了,放一點點,再放上一點味精,然后來回翻動,我的飯炒熟了。
我和媽媽沒人都盛了滿滿的一碗,我津津有味地吃著自己炒的雞蛋飯,香噴噴的。我好開心啊!因為我學(xué)會了炒雞蛋飯。
學(xué)炒雞蛋飯作文 19
中午,我去問媽媽吃什么,媽媽說:“我們炒雞蛋飯吃吧!蔽艺f:“好呀那我去炒吧!
我興奮的`跑到廚房,先把油倒進鍋中,開小火炸,又拿一個碗,把雞蛋倒進去,用筷子攪,攪好后把雞蛋倒入鍋中,用筷子攪拌。雞蛋炒好后,把雞蛋放在一旁,把剩飯倒在鍋里,用勺子把凝在一起的米飯壓散,最后,把雞蛋和米飯一起炒,放點鹽、蔥、醬油,這樣,一盤香噴噴的雞蛋飯就炒好了,你們想吃嗎?
端著我自己炒的雞蛋飯,心里美滋滋的。
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