常州小吃小籠包作文
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家對(duì)作文都不陌生吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎？下面是小編幫大家整理的常州小吃小籠包作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
常州小吃小籠包作文1
我的家鄉(xiāng)在常州，說(shuō)到常州的特產(chǎn)：常州大麻糕、常州小籠包、常州蘿卜干……那可是無(wú)人不知、無(wú)人不曉的“大人物”。而我這個(gè)“大胃王”卻對(duì)皮薄肉鮮的小籠包情有獨(dú)鐘。
今天，我和媽媽一起前往百年老店“三鮮美味城”，去品嘗著地道的常州小吃。
剛踏進(jìn)門(mén)檻，那一陣陣香味撲鼻而來(lái)。于是我們連忙找了一個(gè)位子坐下，點(diǎn)了一客小籠包。
不一會(huì)兒，服務(wù)員就會(huì)為我們端來(lái)一客熱騰騰的蒸籠，一股獨(dú)特的肉香縈繞在我的鼻尖。透過(guò)那宛如一塊晶瑩剔透的皮，似乎能看到里面粉紅色的豬肉，嫩嫩的。頓時(shí)勾起人強(qiáng)烈的食欲。嘿嘿，這別說(shuō)吃了，看看都是一種享受。
現(xiàn)在，我早已“口水直流三千尺”了，便迫不及待地夾起一個(gè)小籠包就往嘴里塞，只覺(jué)得嘴里的湯汁四溢，滿(mǎn)口留香。當(dāng)我準(zhǔn)備夾起第二個(gè)時(shí)，被媽媽止住了，“吃小籠包可是有口訣的，不是像你一樣一口就吃下去�！薄笆裁�？吃小籠包還有口訣？”“對(duì)，吃小籠包要輕輕提，慢慢移，先開(kāi)窗，后喝湯，這樣才能吃出小籠包的‘鮮味道’�！卑凑諎寢尩恼f(shuō)法，我輕輕地夾起一個(gè)慢慢地移到面前已準(zhǔn)備好的醋、姜絲的小碟子里蘸一些醋，送到嘴邊，溫柔的在小籠包的外皮上咬了一個(gè)小口，其中濃郁的汁水和嫩紅的肉餡便顯露出來(lái)。我輕輕的吮吸著包中的湯汁，那每一滴汁水都是如此的嫩香，而且油而不膩、咸中帶甜，使我舌頭上的每一個(gè)細(xì)胞都灌滿(mǎn)了活力，口腔里也溢滿(mǎn)了香味。而那肉餡更是滋味奇絕，又嫩又香，富有彈性，嚼勁十足，入肚后，唇齒留香，是我有一種飄飄欲仙的感覺(jué)。
據(jù)說(shuō)，小籠包的制作過(guò)程繁瑣而有趣，凝聚了點(diǎn)心師傅的智慧：揉、搓。捺、捏、蒸……
常州小籠包以它獨(dú)特的色、香、味、形贏(yíng)得了廣大人民的喜愛(ài)，無(wú)怪乎每日去品嘗的食客絡(luò)繹不絕。
常州小吃小籠包作文2
常州特常州的小吃可多啦，香甜可口的芝麻糖，香香脆脆的蘿卜干，又嫩又香的小籠包，富有桂花香的桂花酒釀元宵……這些都是令人“口水直流三千尺”的美食，可是令我情有獨(dú)鐘的卻是常州小籠包。
我和媽媽來(lái)到南大街的“美食廣場(chǎng)”準(zhǔn)備吃一頓午飯。剛一進(jìn)店門(mén)，一陣陣香氣撲鼻而來(lái)，滿(mǎn)眼都是熱騰騰的美食。店里的小吃各種各樣，金燦燦的'，入口即化的馬蹄酥，散發(fā)清香，吊人胃口的桂花酒釀元宵，蓬松柔軟，淋滿(mǎn)芝麻，湯汁四溢，滿(mǎn)口留香的加蟹小籠包。于是我們連忙找到了一個(gè)位子坐了下來(lái)，點(diǎn)了一籠加蟹小籠包。不一會(huì)兒，一籠熱騰騰的籠蒸就被服務(wù)員端了上來(lái)。打開(kāi)一看，一陣陣水蒸氣撲面而來(lái)，眼前呈現(xiàn)的是一個(gè)個(gè)外形精致、小巧玲瓏的小籠包。這小籠包外形像是普通的包子，但它的皮吹彈可破，如同水晶一般晶瑩透亮，上面的那金黃的大概就是蟹黃吧。這潔白如雪的小籠包在蟹黃的點(diǎn)綴下，就像一朵含苞待放的菊花，十分精美，猶如藝術(shù)品一般！
看到這里，我已經(jīng)迫不及待的想品嘗一下它了。在吃之前，媽媽告訴我一個(gè)吃小籠包的口訣：“輕輕提，慢慢移，先開(kāi)窗，后喝湯”，這樣才能吃出小籠包的“鮮美”。我先將小籠包提到勺子里，咬開(kāi)最頂端，像打開(kāi)了一個(gè)小天窗似的，然后輕輕地吮吸著籠包中的湯汁，啊，這湯汁油而不膩，咸中帶甜，肉皮凍受熱融化而成，十分美味。肉皮凍既有雞肉和豬肉的鮮味，還有其他香料的味道，口感特別豐富。喝完湯，吃包子，豬肉的肉餡在醋的配合下，刺激著味覺(jué)，肉餡咸而偏甜，再加上小籠包皮淡淡的蟹香，簡(jiǎn)直就是人間美味！
常州小籠包正是因?yàn)橄莺蜏呐浜�，才能誕生出這樣的美味。怪不得常州小籠包能經(jīng)受的時(shí)間的考驗(yàn)，成為常州人餐桌上久吃不膩的永遠(yuǎn)美食！
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