【必備】家鄉(xiāng)的小吃作文10篇
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都接觸過作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編為大家收集的家鄉(xiāng)的小吃作文10篇,希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的小吃作文 篇1
蘇北的鄉(xiāng)下,物產(chǎn)一直不算豐富,以往更是如此。不過,即便是這樣,家鄉(xiāng)的各式小吃也是一直惦念著的。
說到阜寧,知曉一點(diǎn)的,第一反應(yīng)或許是大糕,一種米面做成的糕點(diǎn),切成一層一層薄薄的方片,粘在一起,中間嵌著些葡萄干,又甜又糯。還有一學(xué)名,稱作云片糕,只聽這名字,倒也是夠詩意的。
云片糕平時(shí)是沒有賣的,非得是春節(jié)前,大小店鋪會(huì)同時(shí)擺滿貨架。家家戶戶也都會(huì)買些回去,在除夕夜,大人們會(huì)掰一小塊,與果子(一種面做的小吃)一起用紅紙包好,放到小孩的枕頭下面,寓意高字。
那時(shí)候,挑擔(dān)子走街串巷,除了理發(fā)師傅,便是賣麥芽糖的。每回小學(xué)生散學(xué),賣麥芽糖的便會(huì)準(zhǔn)時(shí)到了學(xué)校門口,放下挑子,一張小板凳坐下,很快便圍上一圈。一角、兩角錢算是奢侈的消費(fèi),足夠幾個(gè)小孩一起粘牙了。
前些日子,帶小孩兒在揚(yáng)州老街閑逛,發(fā)現(xiàn)竟然也有賣麥芽糖的,只不過不用挑擔(dān)子了,也有了象模樣的店鋪。趕緊買了些來嘗,好像還有當(dāng)初的味道,連連向小孩兒推薦,明知多吃對(duì)牙齒無益。
過去的冬日,好像都是出奇的冷,大人會(huì)帶著去澡堂子。里面的空氣潮濕且混濁,小孩兒往往透不氣來。此時(shí)常有一挎籃子的,里面放著幾個(gè)水蘿卜,紫得發(fā)黑,倒是爽脆,幾分錢一小片,既是解渴,也是解饞。
轉(zhuǎn)眼間,已是人到中年,許久沒有見到家鄉(xiāng)的天色,聞著家鄉(xiāng)的空氣,也沒有嘗過家鄉(xiāng)的各式小吃了。
家鄉(xiāng)的小吃作文 篇2
我的家鄉(xiāng)在湖北宜昌,今年春節(jié)我又回到了家鄉(xiāng)。那里有美麗的長(zhǎng)江,還有如畫的濱江畫廊,但我最愛的還是家鄉(xiāng)的小吃。
早上,我會(huì)出門在街上吃上一碗香噴噴的熱干面,或者來一個(gè)剛炸好的蘿卜餃子,還有讓人口水直流的紅油小面。逛街的時(shí)候,可以買上幾塊熱騰騰的頂頂糕,邊走邊吃。才剛吃完,又被街邊爐火烤的大腳丫燒餅饞的走不動(dòng)路了。還有,冰涼可口的涼蝦、香甜可口的米酒、黏黏的米花糖……
雖然我現(xiàn)在很少回到家鄉(xiāng),但是,我時(shí)常想念我的家鄉(xiāng),更想念家鄉(xiāng)的小吃。
家鄉(xiāng)的小吃作文 篇3
我的家鄉(xiāng)——潛江,誰然沒有什么風(fēng)景名勝的地方,但是有一特產(chǎn)——油燜大蝦,受眾人矚目,非常好吃,因此他有那個(gè)了一個(gè)自己的節(jié)日——龍蝦節(jié),今天,爸爸媽媽就再次帶我來吃蝦。
一走進(jìn)龍蝦街,人山人海,家家戶戶的店面前都擠滿了來吃蝦的人,我們連一個(gè)空位都找不到,正當(dāng)我們?nèi)f分焦急時(shí),媽媽就發(fā)現(xiàn)了一張空桌,并叫我們過去。爸爸二話沒說就點(diǎn)了一盆油燜大蝦。瞧!它身披紅外套,總是彎曲著身子,兩根胡須長(zhǎng)長(zhǎng)的,那撲鼻的香味總想使我嘗上一口,于是,我迫不及待地嘗了嘗。!那味道又辣又麻,真是麻辣一絕,爸爸媽媽就比我吃得認(rèn)真多了,蝦的每一處都不放過,身旁的蝦殼也越來越多了,就是因?yàn)辇埼r太好吃,太美味了,它的外形、味道,沒有一個(gè)不吸引人,不讓人朝思暮想的。
天黑了,龍蝦街更熱鬧了,許多人因沒有座位而站在外面等,而有些人正津津有味地品嘗著龍蝦的美味,還一邊品嘗一邊贊揚(yáng),公路都被擠滿了,許多人的車都不知道停哪。我想:咱們潛江也不是一個(gè)被人遺棄的地方,如果有游客來,我們可以讓他們品嘗我們的油燜大蝦。
我愛我家鄉(xiāng)的油燜大蝦!
家鄉(xiāng)的小吃作文 篇4
我的家鄉(xiāng)有很多風(fēng)味小吃,紅燒山羊肉、手抓龍蝦、臭豆腐……其中,我最喜歡吃的就屬紅燒牛肉面了!紅燒牛肉面不僅味兒好,賣相也好。
燒熟的褐色牛肉浸在棕紅色的湯里,一條條又細(xì)又長(zhǎng)的面條伴著綠色的青菜,香香的`紅腸和褐色的香菇來了個(gè)親密擁抱,紅色的蘿卜片,金黃的蛋皮絲,香菜、蔥星星點(diǎn)點(diǎn)散落其間!此時(shí),牛肉的濃香、汁的蔥香、面的清香,在空氣中旋轉(zhuǎn)、飛舞,縈繞著你,包裹著你,使你情不自禁地陶醉于這陣陣的香味中。這香味不知不覺鉆進(jìn)你的鼻孔,流進(jìn)你的心田,在你心中化開、流淌、釋放,真是令人
垂涎三尺。紅燒牛肉面做法很簡(jiǎn)單:想吃時(shí),抓一些面條,下在煮沸的水中,煮上兩三分鐘。掀開鍋蓋,再將燒熟的牛肉塊、洗凈的青菜、蘿卜、香菇倒入鍋中,再煮上幾分鐘。過一會(huì),待熟后,打開鍋蓋,撒上切好的香菜、蔥,再倒入少許麻油,喜歡吃辣的還可以澆幾勺通紅的辣油,一碗色香味俱全的紅燒牛肉面就新鮮出爐了!吃紅燒牛肉面可是一種享受。紅燒牛肉面的香氣撲鼻而來,深深地吸一口氣,香味沁人心脾。夾起一塊牛肉,放進(jìn)嘴里,慢慢地嚼著,一股香味直入肺腑。再舀起面湯,喝到嘴里,任憑鮮美的湯汁緩緩地流過舌頭,流進(jìn)喉嚨,讓人感到鮮香爽口。吃面條時(shí),我喜歡一根一根地吃,找到面條的“頭”,“噓”地一下吸進(jìn)嘴里,味兒真是美極了!也可以將面條卷在筷子上,然后,張大嘴巴,猛吃一口。啊,滿嘴是香!,這紅燒牛肉面,不僅好吃,而且極具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,可是不錯(cuò)的美味哦!吃著面,聞著香,品著味,我不由得大聲贊嘆:“這真是此味只應(yīng)天上有,人間哪得幾回嘗!”
家鄉(xiāng)的小吃作文 篇5
對(duì)于潮汕人來說家鄉(xiāng)的小吃——紅粿,幾乎是家喻戶曉的一道美食。對(duì)于外界,這個(gè)詞相對(duì)有些陌生,就讓我來向您們介紹吧。
紅粿的餡料有很多,如菜粿、花生粿、飯粿等,我就先來給大家介紹菜粿。一聽名字,就知道主食當(dāng)然是米飯啦!飯粿里的餡料不僅僅是米飯,還有少許的碎花生、玉米、香菇,外頭有一層薄嫩的紅粿皮,只是紅粿皮多單調(diào)啊,所以,人們用模子給紅粿印出漂亮的圖案,如此別致的花紋,簡(jiǎn)直就是一件藝術(shù)品。聽完我這么一介紹,是不是有想動(dòng)筷子的沖動(dòng)!咦——,別著急,做好的紅粿還得放進(jìn)蒸籠里蒸熟呢!出爐的紅粿外皮鮮亮紅艷,單是那紅粿皮就讓人有股沖動(dòng)的欲望呢!何況是那香味撲鼻、材料豐富的餡兒呢!不僅那餡兒美味,而且外皮也嫩香!咬了一口有一口,吃了一個(gè)有一個(gè),這才是真正的回頭客。聽我介紹完,想必您早已迫不及待、欲欲躍試、垂誕三尺了吧!
潮汕文化深厚久遠(yuǎn),說不完哪數(shù)不盡,無論是那美景、美食、特產(chǎn)哪,都值得你細(xì)細(xì)觀賞、細(xì)細(xì)品嘗。還等什么呢?快來吧,我們潮汕歡迎您!我們潮汕人懷著一顆熱情好客的心歡迎您。
家鄉(xiāng)的小吃作文 篇6
我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃有很多,如盒子糕、鍋邊糊、豆腐丸、臭豆腐……但我最喜歡的要數(shù)臭豆腐了。
在浦城的大街小巷不時(shí)傳來一陣陣誘人的叫賣聲:“快來買了,正宗的臭豆腐,又香又便宜!”提起臭豆腐,我們浦城人誰都會(huì)豎起大拇指的。
臭豆腐聞起來臭,吃起來香。(.)今天和媽媽一起上街,我又央求媽媽給我買臭豆腐。只見攤主把一塊塊一寸見方的臭豆腐從“鹵水&
”里撈出來,再放到油鍋內(nèi)炸。這時(shí),就能聽到一陣陣“吱吱”的響聲。大約炸了兩分鐘,一串串臭豆腐便熟了,攤主利落地把一串串臭豆腐便可以吃了。我拿著臭豆腐放在嘴邊輕輕地咬一口,“哇,真好吃!”我情不自禁地叫道。我狼吞虎咽地吃著臭豆腐,好像山珍海味也比不上似的。不知不覺地,一串臭豆腐便下肚了,這時(shí),我才覺得嘴巴好辣,辣得我“呼哧、呼哧”地喘著粗氣。旁邊的媽媽笑嘻嘻地對(duì)我說:“還要不要來一串呀?”我搔著頭,不好意思地回答道:“想是想,可惜肚子太小了!眿寢屄犃,指著我的頭說:“你這只小饞貓!闭f完,我們都哈哈大笑起來。
我愛家鄉(xiāng)的各種風(fēng)味小吃,但我更愛家鄉(xiāng)的臭豆腐。
家鄉(xiāng)的小吃作文 篇7
我家鄉(xiāng)的小吃可是享譽(yù)全國(guó),馳名中外的。每天早上,武漢的大街小巷里都飄著各種美味小吃的香味。其中,我最喜歡的小吃就是熱干面和豆皮。
熱干面是武漢的著名美食,是武漢人生活不可分割的一部分,面條根根爽滑筋道,色澤淡黃而油潤(rùn),滋味鮮美,再拌之以香油、芝麻醬、香醋、蝦米以及各種醬菜,更是香濃味美,讓人食欲大增。
豆皮的味道則絕不遜于漢堡包和披薩餅。豆皮的豆是用脫殼綠豆磨成,皮是由精制米漿攤出,餡是湘產(chǎn)的糯米,外加三鮮是鮮肉、鮮菇和鮮筍。豆皮的形是方而薄,豆皮的色是金而黃,豆皮的味是香而醉。吃起來爽口鮮嫩,回味悠長(zhǎng),非常的美味。
除了我今天介紹的兩種小吃之外,武漢還有很多讓人垂涎欲滴的美食:湯包、面窩、燒麥、米酒、歡喜坨……歡迎你們來武漢,到時(shí)候我一定會(huì)請(qǐng)你品嘗我們家鄉(xiāng)的美味小吃。
家鄉(xiāng)的小吃作文 篇8
我的家鄉(xiāng)椒江有許多令人垂涎三尺的特色小吃。有香噴噴的蛋餅,香香脆脆的泡蝦,又又辣又鮮的姜湯面,還有那令人暖到心里的姜汁調(diào)蛋……家鄉(xiāng)的小吃數(shù)也數(shù)不盡,其中我最喜歡的就是青團(tuán)。
青團(tuán)是一種三月清明時(shí)的特產(chǎn)。它的外形有的像大大的餃子,有的像圓圓的球。正宗的青團(tuán)可講究了,碧綠的粉團(tuán)外包著一種帶著鋸齒的樹葉,葉子通常有三片。撕開葉子,清晰的葉脈印在綠粉團(tuán)上,葉子留下的清香味卻彌漫在青團(tuán)里。青團(tuán)那惹人喜愛的顏色來自哪里呢?哈!原來青團(tuán)除了米粉外,還夾著一種叫“青”的野草。這種草開著黃色的球狀小花,葉瓣下會(huì)有一層白白的茸毛。我們上次去找春天的時(shí)候,媽媽和阿姨就在田野里發(fā)現(xiàn)了一大片的“青”呢!但是在青團(tuán)的粉團(tuán)上,你是看不到這種草的。因?yàn)樗呀?jīng)經(jīng)過了煮爛,搗碎,最后揉和在米粉里了,留下來的,只有那碧綠的顏色和那無比清香的氣味。青團(tuán)的味道有兩種,一種甜,一種咸。甜的里面有甜甜的豆沙泥和香香的桂花。咸的就更豐富了,它里面有脆脆的春筍,新鮮的肉丁,軟軟的豆腐丁和紅紅的蘿卜粒,咬一口香噴噴的油汁會(huì)直接打動(dòng)你的味蕾。
要說青團(tuán)最好吃的是哪家店呢?我外婆家。但是只供品嘗絕不外賣哦!每年的清明節(jié),外婆就會(huì)花好幾天時(shí)間去準(zhǔn)備這些食材。等到清明那一天,我們大家都去外婆家?guī)兔ψ銮鄨F(tuán)。媽媽的一個(gè)常住江蘇的阿公也會(huì)在這一天趕回來做青團(tuán)。
青團(tuán),這一年只吃一次的美味小吃,它那無比清香的美味留在我的唇齒間,也印在我深深的腦海里。
家鄉(xiāng)的小吃作文 篇9
隨著日新月異的科學(xué)發(fā)展,人們生活水平不斷提高,家鄉(xiāng)那個(gè)偏僻的小山村也富裕起來,一棟棟漂亮的二層小樓到處都是,干凈美觀的酒店也隨處可見。不過只要談起家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃——涼皮,那可就讓人嘖嘖稱贊。
涼皮的樣子很好看,你瞧:晶瑩剔透的涼皮浸在泛著褐色的醬湯里,點(diǎn)綴其中的是一根根翠綠的黃瓜絲,噢,還有那一條條黑褐色的海帶。潔白的蒜沫拌上黃色的生姜,再配上一大勺麻油,仿佛是一塊塊白玉散落在草地間,真是讓人垂延欲滴呀!涼皮的做法很簡(jiǎn)單,很易懂,夏天里家鄉(xiāng)的大街小巷有許多的小吃店:來了一位客人,送上一杯涼茶,然后就吆喝著走進(jìn)廚房,把備好的涼皮切成條狀,接著放進(jìn)一個(gè)大碗里,放上切成絲的黃瓜和海帶,撒上蒜沫和生姜,最后澆上一些麻油和醬油,如果嫌不夠好吃,還可以淋上一大勺紅彤彤的辣油。
每一次回到家鄉(xiāng),都喜歡去品嘗涼皮,因?yàn)槲一丶抑畷r(shí)正為酷暑,吃一些涼皮會(huì)覺得很清涼。每當(dāng)一大碗涼皮落在我面前時(shí),我總是舉起筷子卻下不去,只是覺得這么好吃的東西,吃了就太可惜了,可是經(jīng)不住肚子的'哀求',吃了起來。我特別喜歡用筷子去夾不起來的涼皮,放在嘴里,滑滑亮亮的,細(xì)細(xì)一嚼,酸酸的感覺,好吃極了,再夾起一根翠綠的黃瓜絲嘗嘗,濃烈的醬味和蔬菜的清香,令我回味無窮,心馳神往。
記得有一次,我吃涼皮時(shí),由于貪吃不留神,'溜'一聲,涼皮被我吸在了喉嚨里,一個(gè)勁地在那兒咳嗽,引得別人在一旁奇怪地盯著我看。也怪我當(dāng)時(shí)太急,后來還是讓媽媽塞了一大團(tuán)飯進(jìn)去,再狠狠地拍了我?guī)紫,涼皮終于下肚了。
家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃呀,雖然有幾年沒有品嘗了,但你那清爽的味道卻是我美好的回憶。
家鄉(xiāng)的小吃作文 篇10
昨天,是正月二十,根據(jù)我們臨汾人的當(dāng)?shù)亓?xí)慣,是應(yīng)該吃春卷的,但是媽媽做的不是春卷,是用油煎了幾張餅,然后把菜包進(jìn)里面。
我聽大人們說,春卷的來歷就是把過年吃剩下的菜包在一起。而且春卷還有很多吃法,如:蘸著辣椒吃、蘸著醋吃等等。昨天媽媽做的雖然不是春卷,但是味道一樣,同樣好吃。
對(duì)我來說,春卷有很多意思,第一個(gè)是豐收,因?yàn)榇壕砝锩姘撕芏嗖,第二個(gè)意思是一家團(tuán)圓,因?yàn)榇壕砝镉泻芏嗖司墼谝黄,像是一家人。春卷里的含義真是多!
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