春節(jié)習(xí)俗有哪些

　　春節(jié)的習(xí)俗有貼對聯(lián)、放爆竹、除夕守夜、吃年夜飯、收壓歲錢等等。對聯(lián)是中國特有的民俗象征，采用大紅紙張書寫祝福詞語，有吉祥如意的寓意，除夕夜放爆竹也有兩千多年的歷史，寓意嚇走年獸，一年順意，而年夜飯則象征著一年團(tuán)圓，家庭和美。下面是小編帶來的春節(jié)習(xí)俗有哪些，希望對你有幫助。

　　春節(jié)習(xí)俗有哪些 1

　　春節(jié)習(xí)俗：祭灶神

　　祭灶，是我國民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗。舊時，差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位。傳說他是玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”，負(fù)責(zé)管理各家的灶火，人們稱這尊神為“司命菩薩”或“灶君司命”，被作為一家的保護(hù)神而受到崇拜。民謠中“二十三，糖瓜粘”，指的就是每年臘月二十三或二十四日的祭灶，有所謂“官三民四船家五”的說法，也就是官府在臘月二十三日，一般民家在二十四日，水上人家則在二十五日舉行祭灶。 傳說到了臘月二十三，灶王爺便要升天，向玉皇大帝稟報這家人一年的善惡，玉皇大帝根據(jù)灶王爺?shù)膮R報，再將這一家在新的一年中應(yīng)該得到的吉兇禍福的命運交于灶王爺之手。送灶神的儀式稱為“送灶”或“辭灶”，百姓供上紅燭、糖瓜，以隆重的禮節(jié)送灶神上天，祈望灶神“上天言好事，下界降吉祥”。如今，農(nóng)村很多地區(qū)還沿襲這種風(fēng)俗。

　　“二十四，掃塵日”。迎新首先要除舊。掃塵就是年終大掃除，北方稱“掃房”，南方叫“撣塵”。在春節(jié)前掃塵，是我國民間素有的傳統(tǒng)習(xí)俗。掃塵之日，全家上下齊動手，用心打掃房屋、庭院，擦洗鍋碗、拆洗被褥，干干凈凈迎接新年。其實，人們借助“塵”與“陳”的諧音表達(dá)除陳、除舊的意愿。

　　春節(jié)習(xí)俗：倒貼福字

　　在我國，人們往往用一個“福”字來表達(dá)對福運、福氣、幸福的向往和追求。每當(dāng)辭舊迎新的時刻，家家戶戶都要把“福”字貼在屋門上，意味著福氣進(jìn)入家門。許多地方還倒貼“�！弊郑�利用“倒”與“到”的諧音，寓意“福到了”。

　　春節(jié)習(xí)俗：貼春聯(lián)

　　貼春聯(lián)這種春節(jié)期間的活動從宋代開始盛行，每到過年時家家有貼春聯(lián)的習(xí)俗。

　　春聯(lián)，俗稱“門對”，又名“春帖”，是對聯(lián)的一種，因在春節(jié)時張貼，故稱春聯(lián)。春聯(lián)的一個源頭是桃符。最初人們以桃木刻人形掛在門旁以避邪，后來畫門神像于桃木上，再簡化為在桃木板上題寫門神名字。春聯(lián)的另一來源是春貼，古人在立春日多貼“宜春”二字。春聯(lián)真正普及始于明代，與朱元璋的提倡有關(guān)。據(jù)史料記載，有一年過年前，朱元璋曾下令每家門上都要貼一副春聯(lián)，以示慶賀。原來春聯(lián)題寫在桃木板上，后來改寫在紙上。桃木的顏色是紅的，紅色有吉祥、避邪的意思，因此春聯(lián)大都用紅紙書寫。

　　春聯(lián)堪稱中華民族獨創(chuàng)的藝術(shù)奇葩，它以雅俗共賞的特性深受世代人民喜愛。有人曾這樣概括春聯(lián)：“兩行文字，撐天柱地;一副對聯(lián)，評古涵今。”貼春聯(lián)，是重要的年節(jié)民俗。春節(jié)前夕，家家戶戶都要貼上紅紅的春聯(lián)，一副副透著喜慶和熱烈的春聯(lián)表達(dá)了人們迎新納福、企盼新生活的美好愿望。

　　春節(jié)習(xí)俗：貼年畫

　　年畫，和春聯(lián)一樣，起源于“門神”。隨著雕板印刷術(shù)的興起，年畫的內(nèi)容已不僅限于門神之類，而漸漸把財神請到家里，進(jìn)而在一些年畫作坊中產(chǎn)生了《福祿壽三星圖》、《天官賜福》、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接福》等彩色年畫，以滿足人們喜慶祈年的美好愿望。因明太祖朱元璋提倡春節(jié)貼春聯(lián)，年畫也受其影響隨之盛行開來。江蘇蘇州桃花塢、天津楊柳青和山東濰坊楊家埠，是我國三個重要的年畫產(chǎn)地。民國初年，上海出現(xiàn)了將月歷和年畫二者結(jié)合起來的一種新形式，以后發(fā)展成為今天的掛歷。

　　春節(jié)習(xí)俗：除夕守歲踩歲

　　除夕是指一年最后一天的晚上，與春節(jié)首尾相連，是“一夜連雙歲，五更分二年”的重要時刻�！俺�”是“去”的意思，除夕的意思就是“月窮歲盡”，表示舊歲至此而除，來年另換新歲。除夕之夜是年節(jié)的第一個高潮。守歲，俗稱“熬年”，是從吃年夜飯開始。年夜飯是一年中最具家庭親情、充滿溫馨祥和的家宴，此時，人們不僅享受著滿桌佳肴，更享受著濃濃的親情和節(jié)日的喜慶。年夜飯之后，除了年幼的孩子外，全家人開始守歲，共同辭舊迎新。在晉代就有除夕守歲習(xí)俗，南北朝時已很普遍，進(jìn)入隋唐后守歲很盛行，宋代沿襲唐風(fēng)更盛。另外，漢代已有除夕夜晚飲椒柏酒(用草藥配制的藥酒)以驅(qū)邪祛病的習(xí)俗，后世改為飲屠蘇酒，王安石有詩“春風(fēng)送暖入屠蘇”�，F(xiàn)如今，我國南方仍有年節(jié)時全家老小歡聚酣飲屠蘇酒的風(fēng)俗。

　　除夕夜，我國民間還要舉行踩歲活動，即在院內(nèi)將芝麻稈粘上用黃紙卷成的元寶形，攢成一捆，謂之“聚寶盆”。然后，全家人用腳將其踩碎，以“碎”諧“歲”，并借用芝麻開花節(jié)節(jié)高之吉祥寓意，祝愿家道興旺，表達(dá)對新的一年的祝福和祈盼。

　　春節(jié)習(xí)俗：年夜飯

　　全家人在一起吃頓團(tuán)圓飯是除夕的重要習(xí)俗。作為中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日，春節(jié)是全家團(tuán)圓的好機(jī)會，特別是隨著很多人工作變得越來越忙碌，春節(jié)團(tuán)圓的意義更大。除夕夜的團(tuán)圓飯也叫年夜飯，根據(jù)宗懔《荊楚歲時記》的記載，至少在南北朝時已有吃年夜飯的習(xí)俗。以往都是家人一起動手，在家做上一頓豐盛的晚餐。如今，一些家庭為了避免麻煩，就直接將年夜飯的地點放到了飯店。無論在哪里吃，團(tuán)圓的主題是不會變的。

　　春節(jié)習(xí)俗：壓歲錢

　　除夕守歲之時，長輩要給晚輩壓歲錢，也叫壓勝錢。因為“歲”與“祟”諧音，長輩們希望壓歲錢能驅(qū)邪免災(zāi)，保佑孩子平平安安。壓歲錢寄托著長輩對晚輩的殷切希望和深情關(guān)愛，因此，同學(xué)們不要相互攀比壓歲錢的數(shù)量，而應(yīng)該注重它的情感價值。同時，要合理使用壓歲錢，把它用在學(xué)習(xí)上或做一些有意義的事情。

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　　溫州

　　開門炮：初一凌晨，家家戶戶第一件事是爭先恐后打"開門炮"，全城一片爆竹聲，象征送舊迎新和接福，俗謂"接年"。打"開門炮"也有慣例，一般是先放小鞭炮一串，稱"百子炮";再放雙聲大爆竹，大爆竹只放三發(fā)，意謂可解除一年的疫癘災(zāi)晦，并表示接新年。要求三發(fā)都響，聲音宏亮清脆，最為吉祥。俗信打"開門炮"越早越好，象征今年隨便做什么事都會順利，如意發(fā)財，種田人會五谷豐登。有些地方在打開門炮時，還口中念念有辭："開大門，放大炮;財亦到，喜亦到。"一般鞭炮的外皮和里皮均一色通紅，燃放后紙花滿地，燦中云錦，形成了滿堂瑞色，喜氣洋洋�，F(xiàn)在放鞭炮在城鎮(zhèn)已被禁止，但在農(nóng)村和漁島上仍可燃放。

　　拜六神：打過開門炮，各家男女穿新衣。主婦燒佛茶，以江西瓷碗盛各種祭品，供于香案。中堂懸掛祖宗圖像，先拜祖宗，再拜六神(灶神、檐頭神、白虎爺、井神、土地神、財神)。民間認(rèn)為這六位神祗，是每家的保護(hù)神，新年祭拜，主要祈求全年人口平安，家業(yè)興旺。

　　接三神：拜過六神后，又在中庭擺起小方桌，盛米一碗，蓋以紅紙，周圍粘固，端放桌上，燒香點燭，虔誠膜拜，叫做"接三神"(即道教的玉清、上清、太清)，祭后移到室內(nèi)，直到正月初四，才送神撤座。

　　拜祖：舊時正月初一中午，在洞頭縣，各家要祭拜祖宗。其儀式由家庭主婦主持。先列供品，擺好酒盅、筷子，在酒蠱里斟上黃酒。在神位和供桌中間要擺一條長椅，然后點起紅燭，并在祖先、三官大帝、土地神、灶神等所有神龕香爐上焚香。待紅燭燃過四分之三左右或香引將焚完，此時開始燒"金紙"(一種貼著金箔，折成元寶狀的紙錢，俗信經(jīng)過念經(jīng)才有效)，放鞭炮。最后撤饌，撤饌前要先移動供桌前的椅子。拜祖時，供桌上的禮品不準(zhǔn)動;凡祭拜過的供品，除糕點果品外，均要重新煮過或經(jīng)蒸氣熱過才能吃。否則，都認(rèn)為是對神靈、祖宗的不敬。

　　行香：正月初一清早，舊有"行香"之俗。全城文武官員，冠帶乘輿，全副執(zhí)事，鳴鑼開道，到各廟宇行香，威儀甚盛，每家老年人和當(dāng)家人天未亮，便已沐浴更衣，競先趕到社廟或附近寺院里開殿門和燒頭香，點香燈，有的甚至索性除夕不睡，在廟宇守等。亥時一過，趕緊燒香，表示虔誠。俗信第一個人趕到點上香最為吉利，故有爭先點第一雙蠟燭習(xí)俗。俗語說："誰人最早開殿門，今年一定賺大銀。"老年人到各廟宇拜殿神，主要祈禱保佑新年吉利，全家平安。但由于階層、行業(yè)、性別、年齡等不同，來拜神者絡(luò)繹不絕，有求做生意發(fā)財?shù)模�有求農(nóng)業(yè)豐收的，有求子續(xù)嗣，等等。較大的廟宇如東甌王廟，拜神者要給廟祝紅包，如祈禱靈驗，每年初一有錢者，要用重達(dá)百余斤的大蠟燭還愿。

　　開正：舊時在洞頭島，每戶人家三十夜守歲到寅卯時左右，都要舉行"開正"儀式。由家中尊長或家庭中生產(chǎn)生活的掌管人主持。主持者要"凈身"(即除夕夜要戒色)并全身沐浴，"開正"前不得接觸污穢之物。案桌擺大門口或天井里，桌腳上要墊兩條長凳使案桌高地升高。供品有三牲、魚肉、水果、糕點、素面等，兩旁有一對尺長的大紅燭，俗稱"通宵"。"開正"時，主持者點燃"通宵"，焚香三柱后，全家跪地，合掌問天，進(jìn)行虔誠禱告，祈求上天賜福，保佑全家在新的一年里平安、發(fā)財、萬事如意。祈禱畢，全家肅立，默待一會兒，再燒"金紙"鳴放鞭炮。最后撤饌。80年代以來，已把"開正"時間提前到午夜零時，伴著中央電視臺敲響的新年鐘聲進(jìn)行。儀式也簡便多了，有的只是鳴鞭炮，放焰火。但鳴放的鞭炮多了，尤其是"百子炮"，甚至幾千響串在一起，聲音響，時間長，熱鬧異常。

　　拜茶：正月初一早上，在洞頭島上至今還保留了一種叫拜茶的習(xí)俗。拜茶即以紅棗、桂圓、年糕等煮成甜茶謂"紅棗茶"，取其吉利之意：紅棗--日子越過越紅火，桂圓--合家團(tuán)圓、平安順利，年糕--步步登高。"拜茶"分兩部分：一是拜祖宗，盛小碗，供于灶神像前;二是拜灶神，都要焚香燃燭、燒金紙、放鞭炮。拜茶之后，全家每人各盛一碗喝。因新年第一餐是喝湯的，所以，在以后的日子里，或出門在外，或在家干活兒，若遇雨受阻，人們便會以"正月初一喝湯的"這話自嘲。喝過茶后，還要再燒線面吃，俗謂"長壽面"，既是圖吉利，祝愿全家老小長命百歲，又因喝茶不夠飽，作為添食，可收一舉兩得之效。

　　早點：正月初一早餐，溫州人喜歡吃松糕(一種炊蒸而成的甜年糕)。吃時，把松糕切成薄片，再將醬油肉中的肥肉也切成薄片，嵌在兩片松糕之間，吃起來甜中帶咸，別有風(fēng)味。也有吃湯圓，或者煮一碗粉絲，上面放一個煮熟的蛋。這些食物均含"年年高"、"團(tuán)圓"的象征意義。有的人家以過年飯雜煮，兼吃搗糕和松糕。在平陽，吃年糕和湯圓，有的先喝紅糖湯，后加面和雞蛋;在泰順，主婦沏糖茶，蒸糖糕，端出菜頭(鹽漬蘿卜)給合家"嘴頭甜，彩頭好"。惟樂清雁蕩一帶，則吃棕子。除夕夜，每家要煮一鍋米粽，等歲首之日早起，全家食用。據(jù)說，吃粽子有兩義，一是因為粽和"宗"同音，取懷念祖宗之意;二是因為粽又和"中"字同音，取功名得中之意。在樂清，一般人家用紅棗、柿餅、湯圓。在樂清白石鎮(zhèn)，初一晚餐吃湯包、糊邋羹、狀元糕。入睡時，床前擺鞋，求天宮賜福。在市區(qū)春節(jié)期間，客來有獻(xiàn)元寶茶的習(xí)俗，即在茶中放兩枚鮮橄欖，不僅茶味清香，旦見在黃綠色茶湯中漂浮著橄欖，形如元寶，俗稱"元寶茶"，含新年吉祥、發(fā)財?shù)牟暑^。點心有用圓眼肉或蓮子、紅棗，也有肉丸、雞蛋加粉絲的。

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　　春節(jié)習(xí)俗一：不能動用掃帚

　　正月初一不能動用掃帚，否則會掃走運氣、破財。假使非要掃地不可，須從外頭掃到里邊。到今天許多地方還保存著一習(xí)俗，除夕前掃除干凈，年初一不出掃帚，不倒垃圾，備一大桶盛廢水，當(dāng)日不外潑。新年里也不可以打碎家具，打碎了是破產(chǎn)的預(yù)兆，得趕快說聲"歲(碎)歲平安"或"落地開花，富貴榮華"。

　　春節(jié)習(xí)俗二：迎婿日

　　大年初二，出嫁的女兒回娘家，要夫婿同行，所以俗稱“迎婿日”。這一天，回娘家的女兒必須攜帶一些禮品和紅包，分給娘家的小孩，并且在娘家吃午飯，但必須在晚飯前趕回婆家。在過去，一家人也會選擇這一天拍張全家福。

　　春節(jié)習(xí)俗三：赤狗日

　　大年初三又稱赤狗日，與“赤口”同音，通常不會外出拜年，傳說這天容易與人發(fā)生口角爭執(zhí)。不過這個習(xí)俗早已過時，因為現(xiàn)在人們難得春節(jié)團(tuán)聚，對此已經(jīng)淡化許多。

　　春節(jié)習(xí)俗四：祭財神

　　大年初四是祭財神的日子，過去，老板想將某人“炒魷魚”，這天就不請他來拜神，對方也就心知肚明，自個收拾走人。還有傳說說，灶王爺這天要來查戶口，因此也不宜遠(yuǎn)出。

　　春節(jié)習(xí)俗五：趕五窮

　　正月初五俗稱破五，要“趕五窮”，包括“智窮、學(xué)窮、文窮、命窮、交窮”。人們黎明即起，放鞭炮，打掃衛(wèi)生。鞭炮從里往外放，邊放邊往門外走。說是將一切不吉利的東西都轟將出去。這天，民間通行的食俗是吃餃子，俗稱“捏小人嘴”，天津人破五這一天，家家戶戶都吃餃子，而且菜板要剁得叮咚響，讓四鄰聽見，以示正在剁“小人”。

　　春節(jié)習(xí)俗六：送窮鬼

　　年初六，商店酒樓才正式開張營業(yè)，而且要大放鞭炮，不亞于除夕的境況。傳說這一天最受歡迎的是當(dāng)年滿12歲的男孩，因為12是6的二倍，這叫六六大順。這一天，每家每戶要把節(jié)日積存的垃圾扔出去，這叫送窮鬼。

　　被遺忘的春節(jié)習(xí)俗七：人日

　　初七是人日，即人的生日。根據(jù)《占書》記載，由初一開始，上天創(chuàng)造萬物的次序是“一雞二狗、三豬四羊、五牛六馬、七人八谷”，所以初七就是人日。這天，香港市民喜歡吃及第粥，所謂及第，是希望科考狀元高中。人日要尊敬每一個人，連官府也不能在這一天處決罪犯，家長也不能在這一天教訓(xùn)孩子。

　　春節(jié)習(xí)俗八：谷日

　　初八是谷日，傳說是谷子的生日，也叫順星節(jié)，傳說是諸星下界的日子，天空星斗出得最全，如果這天天氣晴朗，則預(yù)示這一年稻谷豐收，天陰則年歉。

　　春節(jié)習(xí)俗九：祭天活動

　　農(nóng)歷大年初九，民間習(xí)俗是玉皇大帝的誕辰，要舉行盛大的祭天活動。臺灣新竹不少信眾要到主祀玉皇大帝、擁有二百多年歷史的天公壇，向天公祝壽，并且祈求新的一年風(fēng)調(diào)雨順、平安健康。

　　春節(jié)習(xí)俗十：祭祀石頭

　　初十是石頭的生日，這一天凡磨、碾等石制工具都不能動，甚至要祭祀石頭。在山東鄆城等地有抬石頭神的說法。初九夜，人們將一瓦罐凍結(jié)在一塊平滑的大石頭上，初十早晨，用繩系住瓦罐的鼻子，由十個小伙子輪流抬著走，石頭不落地則預(yù)示當(dāng)年豐收。

　　春節(jié)習(xí)俗十一：子婿日

　　正月十一是“子婿日”，是岳父宴請女婿的日子。初九慶�！疤旃�生日”剩下的食物，除了在初十吃了一天外，還剩下很多，所以娘家不必再破費，就利用這些剩下的美食招待女婿及女兒，民歌稱為“十一請子婿”。

　　春節(jié)習(xí)俗十二：選購燈籠，搭蓋燈棚

　　過了正月十一，人們開始準(zhǔn)備慶祝元宵佳節(jié)，從正月十二開始選購燈籠，搭蓋燈棚。童謠是這么唱的：“十一嚷喳喳，十二搭燈棚，十三人開燈，十四燈正明，十五行月半，十六人完燈�！闭�月十五就是“元宵節(jié)”了，它是一年中第一個月圓之夜，也是大地回春的夜晚，又稱為“上元節(jié)”。元宵燃燈的風(fēng)俗起自漢朝，這一天少不了還要吃元宵、湯圓。正月十六夜則是小孩的節(jié)日，所有的小孩拿出自己的燈籠對著別人的重重一撞，然后笑哈哈的看著別人的燈籠著火，這個叫做“碰燈”。講究的是今年的燈籠不能留到明年，必須以“碰燈”的方式銷毀。

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　　農(nóng)歷正月初一，春節(jié)期間，全國各地家家戶戶都要進(jìn)行賀年活動，飲食是其中的重要內(nèi)容。節(jié)前十天左右，人們就開始忙于采購年貨，凡雞鴨魚肉、茶酒油醬、南北炒貨、糖餌果品，都要采買充足。江南風(fēng)俗，年前要預(yù)先做好米飯，盛放在竹籮中，上面放紅橘、烏菱、荸薺等果品及元寶糕，插上松柏枝，叫做“年飯”。

　　北方人家過年的年飯，是用金銀米（黃白米）做的，飯上用棗、栗、龍眼、香枝點綴，插上松柏枝。

　　北方人過年吃餃子。餃子中有的飽里放糖，用意是吃了新年日子甜美；有的飽里放花生（稱長生果），用意是吃了人可長壽；有一只餃子飽中放一枚制錢，用意是誰吃到了就“財運亨通”。餃子形似元寶，新年里面條和餃子同煮，叫做“金絲穿元寶”。新年飲食都要取吉利的用語。

　　江南人家新年泡茶敬客，茶盤里或碗蓋上放兩只橄欖，稱為“無寶茶”。新年吃飯，必有炒青菜，說吃了“親親熱熱”；必吃豆芽菜，因黃豆芽形似“如意”；每餐必食魚頭，但不能吃光，叫做“吃剩有魚（余）”。

　　新年必吃年糕，南北同風(fēng)。吃年糕以祝愿生活“年年高”。蘇州的桂花糖年糕，寧波的水磨年糕，北京的紅棗年糕、百果年糕，均為新年糕點的佳品。

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　　春節(jié)是我國一個古老的節(jié)日，也是全年最重要的一個節(jié)日，如何過慶賀這個節(jié)日，在千百年的歷史發(fā)展中，形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣，有許多還相傳至今。你知道哪些呢？

　　1.掃塵

　　"臘月二十四，撣塵掃房子"，據(jù)《呂氏春秋》記載，我國在堯舜時代就有春節(jié)掃塵的風(fēng)俗。按民間的說法：因"塵"與"陳"諧音，新春掃塵有"除陳布新"的'涵義，其用意是要把一切窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。

　　2.貼春聯(lián)

　　春聯(lián)也叫門對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等，它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景，抒發(fā)美好愿望，是我國特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié)，無論城市還是農(nóng)村，家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上，為節(jié)日增加喜慶氣氛。這一習(xí)俗起于宋代，在明代開始盛行，到了清代，春聯(lián)的思想性和藝術(shù)性都有了很大的提高，梁章矩編寫的春聯(lián)專著《檻聯(lián)叢話》對楹聯(lián)的起源及各類作品的特色都作了論述。

　　3.貼窗花和倒貼"福"字

　　在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙--窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。剪紙在我國是一種很普及的民間藝術(shù)，千百年來深受人們的喜愛，因它大多是貼在窗戶上的，所以也被稱其為"窗花"。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致，將節(jié)日裝點得紅火富麗。

　　4.貼年畫

　　春節(jié)掛貼年畫在城鄉(xiāng)也很普遍，濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國的一種古老的民間藝術(shù)，反映了人民樸素的風(fēng)俗和信仰，寄托著他們對未來的希望。年畫，也和春聯(lián)一樣，起源于"門神"。隨著木板印刷術(shù)的興起，年畫的內(nèi)容已不僅限于門神之類單調(diào)的主題，變得豐富多彩，在一些年畫作坊中產(chǎn)生了《福祿壽三星圖》、《天官賜福》、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接福》等精典的彩色年畫、以滿足人們喜慶祈年的美好愿望。我國出現(xiàn)了年畫三個重要產(chǎn)地：蘇州桃花塢，天津楊柳青和山東濰坊；形成了中國年畫的三大流派，各具特色。

　　5.守歲

　　除夕守歲是最重要的年俗活動之一，守歲之俗由來已久。最早記載見于西晉周處的《風(fēng)土志》：除夕之夜，各相與贈送，稱為"饋歲"；酒食相邀，稱為"別歲"；長幼聚飲，祝頌完備，稱為"分歲"；大家終夜不眠，以待天明，稱曰"守歲"。

　　6.吃餃子

　　.民間春節(jié)吃餃子的習(xí)俗在明清時已有相當(dāng)盛行。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好，待到半夜子時吃，這時正是農(nóng)歷正月初一的伊始，吃餃子取"更歲交子"之意，"子"為"子時"，交與"餃"諧音，有"喜慶團(tuán)圓"和"吉祥如意"的意思。

　　7.放爆竹

　　中國民間有"開門爆竹"一說。即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產(chǎn)，亦稱"爆仗"、"炮仗"、"鞭炮"，春節(jié)作文《山西的春節(jié)作文與習(xí)俗。》。其起源很早，至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛，是節(jié)日的一種娛樂活動，可以給人們帶來歡愉和吉利。隨著時間的推移，爆竹的應(yīng)用越來越廣泛，品種花色也日見繁多，每逢重大節(jié)日及喜事慶典，及婚嫁、建房、開業(yè)等，都要燃放爆竹以示慶賀，圖個吉利�，F(xiàn)在，湖南瀏陽，廣東佛山和東堯，江西的宜春和萍鄉(xiāng)、浙江溫州等地區(qū)是我國著名的花炮之鄉(xiāng),生產(chǎn)的爆竹花色多，品質(zhì)高，不僅暢銷全國，而且還遠(yuǎn)銷世界。

　　8.拜年

　　新年的初一，人們都早早起來，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齊齊，出門去走親訪友，相互拜年，恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣，有的是同族長帶領(lǐng)若干人挨家挨戶地拜年；有的是同事相邀幾個人去拜年；也有大家聚在一起相互祝賀，稱為"團(tuán)拜"。由于登門拜年費時費力，后來一些上層人物和士大夫便使用各貼相互投賀，由此發(fā)展出來后來的"賀年片"。

　　9.春節(jié)食俗

　　在古代的農(nóng)業(yè)社會里，大約自臘月初八以后，家庭主婦們就要忙著張羅過年的食品了。因為腌制臘味所需的時間較長，所以必須盡早準(zhǔn)備，我國許多省份都有腌臘味的習(xí)俗，其中又以廣東省的臘味最為著名。

　　蒸年糕，年糕因為諧音"年高"，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征著黃金、白銀，寄寓新年發(fā)財?shù)囊馑肌?/p>

　　年糕的口味因地而異。北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內(nèi)蒙古等地，過年時習(xí)慣吃黃米粉油炸年糕，有的還包上豆沙、棗泥等餡，山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。北方的年糕以甜為主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具，例如蘇州及寧波的年糕，以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精細(xì)，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。

　　真正過年的前一夜叫團(tuán)圓夜，離家在外的游子都要不遠(yuǎn)千里萬里趕回家來，全家人要圍坐在一起包餃子過年，餃子的作法是先和面做成餃子皮，再用皮包上餡，餡的內(nèi)容是五花八門，各種肉、蛋、海鮮、時令蔬菜等都可入餡，正統(tǒng)的餃子吃法，是清水煮熟，撈起后以調(diào)有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子(鍋貼)等吃法。因為和面的"和"字就是"合"的意思；餃子的"餃"和"交"諧音，"合"和"交"又有相聚之意，所以用餃子象征團(tuán)聚合歡；又取更歲交子之意，非常吉利；此外，餃子因為形似元寶，過年時吃餃子，也帶有"招財進(jìn)寶"的吉祥含義。一家大小聚在一起包餃子，話新春，其樂融融。

　　春節(jié)習(xí)俗有哪些 6

　　1、臘月二十三 祭灶

　　我國春節(jié)，一般是從祭灶揭開序幕的。祭灶，是一項在我國民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗。舊時，差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位。

　　2、臘月二十四 掃塵

　　“臘月二十四，撣塵掃房子”，據(jù)《呂氏春秋》記載，我國在堯舜時代就有春節(jié)掃塵的風(fēng)俗。按民間的說法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。每逢春節(jié)來臨，家家戶戶都要打掃環(huán)境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網(wǎng)，疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。

　　3、臘月二十五 接玉皇

　　舊俗認(rèn)為灶神上天后，天帝玉皇于農(nóng)歷十二月二十五日親自下界,查察人間善惡，并定來年禍福，所以家家祭之以祈福，稱為“接玉皇”。這一天起居、言語都要謹(jǐn)慎，爭取好表現(xiàn)，以博取玉皇歡心，降福來年。

　　4、臘月二十七、二十八 洗浴

　　傳統(tǒng)民俗中在這兩天要集中地洗澡、洗衣，除去一年的晦氣，準(zhǔn)備迎接來年的新春，京城有"二十七洗疚疾，二十八洗邋遢"的諺語。臘月二十六洗浴為“洗福祿”。

　　5、臘月三十除夕 貼門神、貼春聯(lián)、守歲、爆竹、吃年夜飯、給壓歲錢、祭祖

　　除夕的意思是“月窮歲盡”，人們都要除舊部新，有舊歲至此而除，來年另換新歲的意思，是農(nóng)歷全年最后的一個晚上。故此期間的活動都圍繞著除舊部新，消災(zāi)祈福為中心。

　　我國各地過年都有貼門神的風(fēng)俗。最初的門神是刻桃木為人形，掛在人的旁邊，后來是畫成門神人像張貼于門。

　　春節(jié)習(xí)俗有哪些 7

　　安徽有什么春節(jié)習(xí)俗？

　　春節(jié)：大年初一，大家都穿戴一新，幼輩向長輩拜年，大家依次向祖宗拜年，同輩之間也互相恭喜。這一天，講究忌諱，不動刀剪，不拿針線，不下鍋煎炒(忌吵)，不沾掃帚，不向門外潑水，不打碎杯碗器皿，不打罵兒童。認(rèn)為犯忌為不吉，本年就會有破財、生病及其他災(zāi)禍。XX縣還有“喊年”的習(xí)俗。即正月初一、初二兩日，由村中年事最高的為領(lǐng)班，組織青年及男童，排成長蛇陣，挨家喊拜年，每至一戶，由領(lǐng)班者高喊被拜年的當(dāng)事人名字并加上稱謂，或者說：“向?qū)殢d拜年”,或者以稱謂喊拜。受拜者旋即應(yīng)聲說“多謝大家來了”,喊年者齊復(fù)聲：“應(yīng)該來的”.別有一番意思。

　　(1)安徽過春節(jié)俗稱過年，節(jié)日氣氛濃厚，無論家人在何處，都要在除夕前趕回家與親人團(tuán)聚。

　　(2)除夕的年夜飯是全年最豐盛的一餐。皖北人吃餃子，皖中和皖南人則在吃飯前要放鞭炮、貼春聯(lián)、祭祖。祭祖儀式相當(dāng)講究，先上菜，菜要10碟，必須有雞有魚。

　　(3)吃飯之前，長輩要用紅紙包錢給每個孩子，稱為“壓歲錢”.飯后，全家人圍在一起，邊吃瓜子、花生、糖果邊聊天，看著中央臺的《春節(jié)聯(lián)歡晚會》直到天明，這就是“守歲”.

　　(4)年初一清早起床后，開門要放鞭炮，祭天地，有的地方稱接門神。家人團(tuán)拜，互相祝賀，吃棗、栗、茶葉、雞蛋、長壽面，然后出門向其他長輩們拜年。

　　(5)初一這天不能掃地，茶水也要倒在專備的盆中，不潑出門，意思是不把財氣掃(潑)出去。這天一般不勞動，因而有“趕忙三十夜，清閑初一朝”的說法。

　　元宵節(jié)：正月十五鬧元宵，家家戶戶吃元宵。晚上還要送祖宗回山，在祖宗畫像前擺上酒菜，焚香祭拜，家家戶戶還要張掛彩燈，XX區(qū)巖寺鎮(zhèn)的元宵戲燈最為盛行。

　　二月二：農(nóng)歷二月二是土地爺?shù)纳�日，古徽州稱為“龍?zhí)ь^”.大約是因進(jìn)入仲夏時節(jié)，雨水漸多，可以聽到雷聲了，所以有這種說法。在農(nóng)村，這一天農(nóng)民忌下地，婦女忌拿針線清閑過一天。XX縣的規(guī)矩，這一天還有包扎一生糯米一個的粽子煮熟，祭拜土地神。二月二又為百花生日，故又稱“花朝節(jié)”,這一天，文人陳設(shè)安徽春節(jié)習(xí)俗：一年一度最重要的節(jié)日春節(jié)到來了，全國人民為歡歡喜喜過大年，都開始忙碌起來了，買年貨，貼春聯(lián)、貼門神、貼花、放鞭炮、掃塵、洗浴、祭灶、祭祖、守歲、拜年等各種各樣的活動都開始了，而全國不同時期、不同地區(qū)、不同民族的習(xí)俗都不相同。

　　安徽春節(jié)習(xí)俗一、過年只吃一頓飯

　　在XX縣，大年三十一天全家誰也不準(zhǔn)吃早飯和午飯，只準(zhǔn)吃一頓年夜飯。

　　吃年夜飯，必須要有一盤鮮魚，但這盤鮮魚任何人不準(zhǔn)吃(意味著年年有余)，只有過完大年初三才能動筷吃這盤魚，人人都要吃上一口。吃年夜飯時不準(zhǔn)說話(意味著埋頭大發(fā)財)，吃年夜飯一定要留點飯在碗中。

　　大年三十、初一、初二、初三，四天不許重新開鍋做飯，這也是XX縣當(dāng)?shù)匾惶厣�的年俗。所以，大年三十晚間的每家年夜飯做得很多，有的家庭鍋能做多少飯就做多少飯。

　　大年三十的年夜飯，做得也很有特色。所有人吃罷年夜飯后，年齡最長者將剩下的飯盛出，然后在灶上慢慢烹制鍋巴，大約半個多小時后，一個整體鍋狀的鍋巴就新鮮出爐了。這時，老人虔誠地用雙手將它放在稻屯上(任何人不準(zhǔn)吃)，意味著來年大豐收。

　　安徽春節(jié)習(xí)俗二、“元寶”放在門檻上

　　開門大發(fā)財，“元寶”滾進(jìn)來，在肥西、六安一帶被當(dāng)?shù)匕傩昭堇[得活靈活現(xiàn)。

　　大年三十晚上十二點后，“守歲”的人們都關(guān)上了大門。當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗是，關(guān)上大門后就不能再開了，即使外面有人敲門也不行，一直到年初一早上，燒上香，燃了燭，再開門放炮。在這段時間內(nèi)，當(dāng)?shù)匾恍┖檬抡邔⑵綍r用黃土捏成的、與真元寶大小形狀一樣的假元寶放到大門的門檻上。年初一早上，主人把門打開的一剎那，“元寶”骨碌碌地滾了進(jìn)來，該戶主人見到“元寶”心花怒放，將這個“元寶”恭恭敬敬地放到香案上，前來拜年的人都要說上幾句吉祥祝福的話語。但是這個“元寶”也不是白送的，正月十五后，送“元寶”的人會挨家挨

　　戶討“吉利錢”.

　　安徽春節(jié)習(xí)俗三、年飯是在中午吃

　　在XX縣的很多農(nóng)村，年的過法各不相同。在這里，人們常說的“年夜飯”卻是大年三十中午吃。

　　在XX縣很多農(nóng)村，一直以來都是大年三十中午吃年飯。很多家庭為了“搶早”,有的上午11點不到，就開始貼春聯(lián)，放鞭炮，吃“年夜飯”了。很多做生意的有時因為生意好，才很無奈地把“年夜飯”改在晚上吃。有些做生意的，為了趕在中午吃年夜飯，干脆在大年三十便把生意停了，一家人從早上便開始準(zhǔn)備中午的“年夜飯”.

　　安徽春節(jié)習(xí)俗四、凌晨四點就“完年”

　　在宿松，臘月中下旬，年味就漸漸濃了。

　　宿松有段民謠，孩子們很小就會唱�！疤炷奶欤�莫起風(fēng)，二十四里接祖宗;二十五，打豆腐;二十六，剁年肉;二十七，做粑吃;二十八，殺雞又殺鴨;二十九，樣樣有;三十夜，講好話，初一初二不挨罵。”宿松做的粑是用米粉和成的，用蒸籠蒸熟，涼了干了，就用水浸著，可以吃到春耕插秧。粑用桃木雕花造型，有萬字印，有喜字印，有壽字印，還有春字、福字等印。孩子多的人家還雕桃子印。

　　在吃年飯的時間上，宿松大多數(shù)地方與全國其他地方一樣，但宿松湖區(qū)，靠東洪、下倉一帶卻有些特別：大年三十早上，天剛破曉，就有人家炸起了鞭炮“過年”,一家人圍桌吃起了“年早飯”.性急的人家甚至四點多鐘就“完年”了。

　　宿松人的“小年”在正月初七過。小年過得很隨便，往往是在黃昏放一掛鞭炮就算過了小年。而元宵節(jié)卻很隆重。過去有“吃了元宵肉，農(nóng)夫脫赤足”,即意味著春耕生產(chǎn)又開始了。

　　安徽春節(jié)習(xí)俗五、吃飯之前先祭祖

　　廬江在那里過年，仍然能感觸到富有濃郁地方特色的年俗。

　　大年三十中飯一吃過，大人們便帶著小孩到祖墳上燒紙。在吃年夜飯之前，同姓年紀(jì)最長的再召集兒孫們到祠堂祭祖，意寓過年時不忘記祖宗，先擺上一桌菜，倒上酒，然后，按家族中輩份大小挨個磕頭，忙完了這一切，才能回各自家中吃年夜飯。

　　安徽春節(jié)習(xí)俗六、團(tuán)團(tuán)圓圓“團(tuán)圓餅”

　　蚌埠地區(qū)有一個習(xí)俗，過年了家家蒸大饃，蒸了一鍋又一鍋，蒸好了放在盛糧食的笆斗里。年前蒸饃時各家都會蒸上一個一尺方圓的餅，當(dāng)?shù)厝私袌F(tuán)圓餅。餅一般連續(xù)摞三四層，上面用面粉做一對小龍，預(yù)示著子女都能成龍成鳳;配上蓮子、紅棗等點綴，有早生貴子、紅紅火火之意。蒸團(tuán)圓餅時，小孩子是絕不允許插手的，蒸好后，要放在自家的糧囤上，也有慶豐收的意思。

　　安徽春節(jié)習(xí)俗七、硬幣放進(jìn)扁食里節(jié)日知識

　　在宿州地區(qū)，從臘月二十四開始，百姓就開始準(zhǔn)備年貨。還要蒸饅頭、炸出各式的面制小糕點。第一鍋饅頭出爐后要燃放鞭炮以祭灶神。在大年三十的中午吃團(tuán)圓飯，飯前會放一串鞭炮，菜相當(dāng)豐盛，但不一定有米飯也可以是稀飯，晚飯卻很簡單，只是吃些面條或元宵，晚飯后開始捏扁食，全家動手。扁食是作為年初一的早飯，素餡，主要以青菜、雞蛋末、粉絲末作為原料，包制時隨機(jī)放進(jìn)一些硬幣、一元、一角、五角等。扁食完工后，會有一個自愿“守歲”的家人照看。初一早飯時，誰吃到包有硬幣的扁食，就代表誰會在這一年里財運亨通，而且硬幣面值越大，就證明賺的錢越多。

　　在宿州地區(qū)，拜年是在年底進(jìn)行，大家提著禮品看望親戚。而在正月初二、四、六等雙日期的日子里，晚輩再到長輩家，這時還會收到長輩事先準(zhǔn)備好的壓歲錢。

　　安徽春節(jié)習(xí)俗八、紅蠟燭不許滅掉

　　在阜陽地區(qū)的鄉(xiāng)村，人們過農(nóng)歷新年時有一個自古沿襲下來的傳統(tǒng)民俗，從大年三十晚上開始直到新年的第一天，堂屋(客廳)中點燃兩支紅蠟燭，紅蠟燭的中間擺上一些貢品，像雞、魚、肉等。在這段時間中紅蠟燭絕對不許滅掉。

　　分類：節(jié)日知

　　春節(jié)習(xí)俗有哪些 8

　　春節(jié)，古稱元旦、朔旦、正旦，是農(nóng)歷新年之始。所以，過春節(jié)又叫過年。春節(jié)是我國民間最盛大的節(jié)日，在新會、開平、臺山、恩平、鶴山五邑僑鄉(xiāng)，流傳著許多春節(jié)美俗和趣聞，使離鄉(xiāng)別井的游子歷久不能忘懷。

　　謝灶農(nóng)歷十二月二十三日晚，俗稱小年夜，灶君要上天向玉皇大帝述職了。他忙碌了一整年，保佑各家各戶灶火不斷，飲食平安，人們?yōu)榱吮硎靖兄x，給他餞行，叫做謝灶。謝灶的供物有：清水、白米各一碗，這是表明灶君與這家人關(guān)系一清二白，如果灶君徇私，此二物帶回天上時就會變黑。幾棵帶尾葉的甘蔗，甘蔗有節(jié)，用作灶君登天的梯子；甘蔗有尾，祈求做事善始善終，有頭有尾。此外，還有炒米餅、炒米碾、柑、桔、紅糖和一封利是。有些人家還備有一匹紙馬和一套黑紙袍、靴，給灶君代步和參見玉皇大帝時穿著。灶君不識字，怕他匯報時講漏講錯了話，還得為他準(zhǔn)備一份《灶君疏》。這《疏》既然由這家人代筆，自然是隱惡揚(yáng)善，盡揀好話寫了。也有圖省方便的，到街上買一張預(yù)先印好“疏”的黃紙代替。祭拜后把供品放在米缸里，叫做“責(zé)缸”。到了團(tuán)年當(dāng)晚，還得“接灶”，把灶君接回來，與家人一起團(tuán)年。

　　掃屋掃屋又叫作掃塵，“塵”與“陳”同音，古時稱“掃陳”，含有掃蕩妖邪，除舊布新之意。五邑風(fēng)俗，謝灶之后，除夕之前，家家戶戶，屋里屋外，都要洗掃干凈，叫做掃屋。一般是先洗曬被褥衣服，后洗擦家具雜物，除塵、刷灰水、洗地，沖洗溝渠，清理禽窩畜舍，最后把拉圾集中搬走。這實際是一年一度的清潔衛(wèi)生總動員，預(yù)防疾病的大行動，應(yīng)該大力弘揚(yáng)的美俗。

　　團(tuán)年團(tuán)年就是全家團(tuán)聚過年的意思，離鄉(xiāng)游子，非迫不得已，都要在除夕前趕回家來。團(tuán)年大多在年三十晚進(jìn)行，也有擇日提前的。團(tuán)年前，貼起用紅紙書寫的神祗、春聯(lián)、橫額、單語，叫作“揮春”。春聯(lián)內(nèi)容要要求切合自家身份，或表達(dá)美好的愿望；橫額、單語大多寫上：新春大吉、萬事勝意、出入平安、福如東海、壽比南山、貨如輪轉(zhuǎn)、財源廣進(jìn)、龍馬精神等吉祥句子。團(tuán)年當(dāng)日，殺雞殺鴨，擺滿美酒蔬果肉食，先祭拜天地、神靈、祖宗，把灶君接回來，然后全家團(tuán)桌而坐，歡敘天倫，共進(jìn)晚餐，這就叫做“團(tuán)年”。

　　除夕除夕是農(nóng)歷年的最后一晚，是狂歡之夜，家家戶戶張燈結(jié)彩，大小門戶點燃香燭，廳堂插花擺果，一派富麗堂皇景象。說到花果，五邑人最喜歡的是桃花、吊鐘、金桔、水仙，次及菊花、芍藥、劍蘭、銀柳、四季桔、朱砂桔等。重要的是要有一枝桃花和吊鐘，在花枝間綴以年桔和彩燈，使花果相輝，取“花開富貴”、“金玉滿堂”之意。人們吃罷團(tuán)年飯，酒足飯飽，興高采烈，便成群結(jié)隊去行街，逛花市，盡情歡樂。在過去，小孩則上街賣懶，他們懷揣一個熟紅雞蛋和一個茨菇，手提燈籠，拿著一支點燃的香，穿街過巷，邊走邊念：“賣懶，賣懶，賣到年三十晚，人懶我不懶。”一直念到土地廟，把香插上，然后回家，把紅雞蛋分給長輩吃，認(rèn)為這樣就可以把懶“賣”掉，使自己變得勤懇。除夕夜，大人小孩都參加守歲，守歲就是守候新歲的到來，過去守到子時相交，現(xiàn)在守到零時，鐘聲一響，家家戶戶點燃鞭炮，響聲此伏彼起，震耳欲聾。燒過炮仗，才關(guān)門睡覺。

　　拜神和拜人初一人拜神，初二人拜人。過去，初一只拜神，人們是不外出拜年的（現(xiàn)在已不拘論了），清早起來，開門先燒炮仗，祭拜天地神靈祖先，然后給小孩派利是。早餐吃齋，晚餐吃葷，說是“朝齋晚雜，生意道合�！逼鋵嵆�夕肉吃多了，吃頓齋也頗合生之道。初二人拜人，可以互相拜年了。天未亮，便不斷地有人把寫有“財神”二字的小塊紅紙貼到你家門上，大呼“財神到！”或舞著紅紙竹篾糊成的鯉魚進(jìn)廳來，高叫“好生鯉！鯉魚翕翕腮，恭喜今年添丁又發(fā)財！”以領(lǐng)取利是、賞錢。一些小販絕早就開市，高聲叫賣生雞、生鯉、生菜、生蔥、香芹，這幾樣?xùn)|西諧音是生計、生利、生聰、向勤，是初二開年祭拜時不可缺少的供物。人們爭先購買，小販生意興隆。祭拜過后，開了年，合家人上茶樓飲早茶，叫做“換盞”。中午全家或全店飲宴，叫做“開牙”必備雞，商店老板要解雇店員，把雞肉挾給誰，便是辭退誰，無情可講，叫做吃“無情雞”。開了年，人們開始走親串戚，訪朋問友，也就是人拜人。親朋戚友見面時互相祝賀，說些吉祥的話，給小孩派利是，然后圍坐喝茶，客人呈上禮品，主人則招呼品嘗自家制作的糕餅、油餼，和“攢盒”中的蓮子、馬蹄、蓮藕、冬瓜、姜片等蜜餞糖果。品嘗過后，客人在“攢盒”中放一封利是，以示感謝。送別時，主人只收受部分禮品，把所余部分、回贈的禮品和利是一封，放進(jìn)客人的提籃中，叫做“責(zé)籃”。這就是拜年。拜年活動從年初二開始，至元宵節(jié)（正月十五）結(jié)束。

　　春節(jié)習(xí)俗有哪些 9

　　春節(jié)到了，意味著春天將要來臨，萬象復(fù)蘇草木更新，新一輪播種和收獲季節(jié)又要開始。人們剛剛度過冰天雪地草木凋零的漫漫寒冬，早就盼望著春暖花開的日子，當(dāng)新春到來之際，自然要充滿喜悅載歌載舞地迎接這個節(jié)日。

　　春節(jié)的另一名稱叫過年。在過去的傳說中，年是一種為人們帶來壞運氣的想象中的動物。年一來。樹木凋蔽，百草不生;年一過，萬物生長，鮮花遍地。年如何才能過去呢?需用鞭炮轟，于是有了燃鞭炮的習(xí)俗，這其實也是烘托熱鬧場面的又一種方式。

　　節(jié)日的熱烈氣氛不僅洋溢在各家各戶，也充滿各地的大街小巷，一些地方的街市上還有舞獅子，耍龍燈，演社火，游花市，逛廟會等習(xí)俗。這期間花燈滿城，游人滿街，熱鬧非凡，盛況空前，直要鬧到正月十五元宵節(jié)過后，春節(jié)才算真正結(jié)束了。

　　傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮。在春節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日期間，我國的漢族和大多數(shù)少數(shù)民族都有要舉行各種慶�；顒樱�這些活動大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容�；顒有问截S富多彩，帶有濃郁的民族特色。

　　春節(jié)習(xí)俗有哪些 10

　　四川人過年愛觀“燈” 蜀中大地一片燈火盛景

　　這邊廂，以“異國風(fēng)情”為主題的自貢燈會才發(fā)散出陣陣“洋味”;那邊廂，傳統(tǒng)的成都燈會第三十五次變幻著迷人的流光。而在川中的簡陽、川北的江油、川南的宜賓等地，三臺風(fēng)格迥異的新春燈會也次第亮燈。羊年新春的蜀中大地，一片燈火盛景。

　　燈會是中華民族的一種傳統(tǒng)民間文化活動，每逢過年過節(jié)時很多地方都有掛燈籠、辦燈會的傳統(tǒng)。而對愛熱鬧、尚祥和的四川人來說，過年不可無“燈”，燈會成了川人過年不可少的“年貨”。因此之故，四川燈會歷史悠久，水平高，被譽(yù)為“天下第一燈”、“中國燈會之首”。尤其是成都燈會和自貢燈會，氣勢之磅礴、構(gòu)思之奇巧、工藝之精湛、地方風(fēng)情之濃郁，成了中國地方燈會之翹楚。

　　羊年新春前夕，已有近千年歷史的自貢燈會，“變臉”唱“洋戲”，以“異國風(fēng)情”為主題，在蜀中最先亮起了花燈。燈會上，希臘、羅馬、埃及三大文明古國的經(jīng)典故事片段和名勝，如特洛伊之戰(zhàn)、埃及金字塔、天鵝湖等，通過中國傳統(tǒng)彩燈藝術(shù)的形式，得到了精彩和形象的“闡釋”。燈會設(shè)置的羅賓漢、蜘蛛俠、史努比等三十/jr/個外國卡通人物、動物的搞笑項目，讓人們頻展笑顏。除了濃濃的“洋味”，自貢燈會還首次引入北方的冰燈，將北方冰燈和南方彩燈在同一時空進(jìn)行組合，引來無數(shù)看新鮮的人們。

　　在省會成都，今年新春燈會已是第三十五屆。于正月初一晚上正式開燈，璀璨綻放，流光溢彩，照耀著蓉城不眠的新春夜晚。文化公園內(nèi)，水面、山體、建筑、樹木全都披上了漂亮的燈飾，觀燈者如鯽;園外，去年才修葺一新的琴臺故徑，在夜晚演繹著司馬相如與卓文君“鳳求凰”的愛情佳話，一樣是燈火輝煌，人流如織。

　　羊年的成都燈會“羊”氣十足，在四十二組大中型燈組和六組牌坊彩燈中，表現(xiàn)羊年喜慶的燈組占了很大比例。從西大門和東大門入園觀燈，觸目即是羊年新春的濃濃氣息。西大門“三陽開泰、丹鳳朝陽”，吉祥之氣迎面而至;東大門，三只羊采半浮雕式立在燈會的大門上，造型裝飾優(yōu)美，看燈會就像進(jìn)入了羊年的“如意之門”。觀燈人三五成群，笑聲盈耳，紛紛在燈組前拍照留影。和往常一樣，好吃的成都人總忘不了在觀燈之余，到小吃展上大快朵頤，什么烤肉串呀、肥腸粉啦都是美味，食攤前圍滿了人。

　　“華燈入望眾星高”。在湖波蕩漾、山色旖旎的簡陽三岔湖首次舉辦的“水上燈會”，槳聲伴燈別樣美。羊年正月初一，在連接了三岔湖的六個島嶼、三個半島，水陸面積達(dá)兩平方公里的水面上/jr/，燈會正式亮相。其觀燈路線長達(dá)六公里，視野之開闊為今年四川燈會之冠，另有兩百多艘各類旅游船燈隨時待命。燈會上，目前國內(nèi)獨立燈組最高的《空中玫瑰》(八十米)讓人仰首而視，嘆為觀止。

　　在詩仙李白故里的江油市太白公園，江油電力之光大型燈會正在上演。該燈會由一百五十多名自貢扎燈師設(shè)計制作，規(guī)模和數(shù)量創(chuàng)江油歷年燈會之最。在川南宜賓的蜀南竹海，這個全國唯一一處以竹林景觀為主的國家級風(fēng)景名勝區(qū)，今年春節(jié)首次舉辦了大型燈會招徠游客。蜀南竹海燈會突出竹海特色，幾乎所有的花燈都是用竹子制成，別具一格，其中“竹編東方龍”、“搖竹娘”等大型燈組更是一絕。萬頃竹海在燈火的映襯下，別有一番韻味。

　　四川過年，年30晚全家人一起吃年夜飯，是做一大桌年夜飯,特別豐盛,但不吃餃子。初一早上吃湯圓。臘肉、香腸等種類繁多、數(shù)量也多的腌臘品,一般是臘月27、28就煮好了的，要吃到過完年。要放鞭炮，初一至初三白天“走人婦”(串門)，一般是看望年長、輩份高的親戚，要帶上雞、蛋、面條、酒、葉子煙(煙葉)等這樣的禮品。媳婦、姑爺回娘家，在農(nóng)村比較遠(yuǎn)的還要住幾天。晚上(城市中)狂燈會。白天場(廟會)、荼館非常熱鬧，有許多川劇、平書等表演。

　　春節(jié)習(xí)俗有哪些 11

　　重慶當(dāng)?shù)厝讼矚g春節(jié)在家里擺上淡黃色的臘梅花，其花瓣帶有清香的味道。重慶南山盛產(chǎn)臘梅花，從臘月開始，不論你到花市還是在普通街道，到處都能看到來自近郊的農(nóng)民身背背籠，里面裝滿含苞待放的蠟梅花。在街上，你經(jīng)常能碰到手持蠟梅花的市民，它的價格非常便宜，一束(4支)人民幣兩元。

　　對于年輕人來說，他們更喜歡用鮮花來裝飾房間。重慶港務(wù)局宣傳部長李學(xué)勤表示，她喜歡春節(jié)在家里擺上一大束紅玫瑰，紅色給人熱烈和紅火的感覺，與春節(jié)氣氛很相襯。

　　提到春節(jié)，不能不提年夜飯。中國北方年夜晚最后一道一定吃餃子，重慶人則必須吃湯圓，象征團(tuán)團(tuán)圓圓。他們在湯圓的數(shù)量上有許多講究。例如正在讀書的學(xué)生，一般家長會讓他們吃三粒，意思是三步登科，在學(xué)業(yè)上不斷進(jìn)步。上班族一般吃四粒，意思是四季平安。

　　吃完團(tuán)圓飯，一家人圍坐在一起，享受天倫之樂。通常是一邊打牌，一邊看中國中央電視臺的春節(jié)聯(lián)歡晚會。打牌主要玩斗地主(誰先出完牌誰就是贏家)或者是麻將，也有的一家人一邊做湯圓一邊看晚會。

　　大年三十很多人都要玩到零點以后或者通宵。到了除夕午夜12點，一家人會將提前準(zhǔn)備好的小氣球踩破，發(fā)出類似鞭炮的響聲，以示辭舊迎新。

　　那些想放鞭炮的人可以開車到郊區(qū)，在劃定的地方盡情大放一番。那些在農(nóng)村有親戚的重慶人會乘機(jī)到鄉(xiāng)下放鞭炮，過過癮。

　　大年初一，重慶人不出門守在家里。重慶晚報記者陳雪蓮說，大年初一家里不能掃地和倒垃圾，這樣做會掃走家里的財氣。那天不能睡午覺，當(dāng)?shù)厝顺蔀椤懊顾��?是一年倒霉的意思。當(dāng)然，這一天，大人小孩都必須說吉利話，不能說喪氣話，預(yù)示來年大吉大利。

　　大年初二開始拜年，當(dāng)?shù)厝朔Q為“走人戶”,意思就是到親朋好友家里拜訪。重慶人還喜歡初二之后吃“轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)飯”,就是到親戚之間輪流吃飯，一家負(fù)責(zé)一天的飯菜。通常吃飯后打牌，大家一邊打牌，一邊聊天。

　　當(dāng)?shù)厝税菽昊顒右恢背掷m(xù)到正月十五—元宵節(jié)。元宵節(jié)也就是中國的燈節(jié)。正月十五這一天，晚上所有房間的燈都要亮著，家家戶戶吃湯圓。而且這時候經(jīng)常是搞燈展的時候，大街小巷，燈火通明。各種民間慶祝從十三就開始了，有表演魚翁和蚌仙，踩高蹺，耍獅子等。

　　元宵節(jié)一過，也就意味著春節(jié)結(jié)束了，人們又開始新的一年的工作。

　　春節(jié)歷法

　　閏春節(jié)

　　閏春節(jié)，又稱閏正月，從公元1645年使用歷理置閏制開始，到公元2800年的1155年里，農(nóng)歷閏正月只發(fā)生6次，非常罕見，其年份分別是1651、2262、2357、2520、2539、2634 。

　　閏春節(jié)的過法

　　如果一年閏正月，原則上春節(jié)過第一個正月的，到了閏正月的時候則不過節(jié)。當(dāng)然，也有少數(shù)地區(qū)過完第一個正月的春節(jié)以后，到了閏正月的時候也過閏正月的春節(jié)，因為閏正月也叫正月，所以也把閏正月的初一也看做春節(jié)來過。這都是可以理解的。

　　最早與最遲

　　春節(jié)在公歷1月21日至2月21日之間游動。立春則一般在2月4日或2月5日�！白钤绲拇汗�(jié)”(如1966年的1月21日)和“最遲的春節(jié)”(如1985年的2月20日)相差整一個月。

　　根據(jù)歷法計算，如果農(nóng)歷不進(jìn)行人為調(diào)整的話，2319年2月21日將迎來“史上最晚春節(jié)”，此前春節(jié)最遲出現(xiàn)在公歷2月20日，為1920年和1985年。

　　春節(jié)習(xí)俗有哪些 12

　　1、祭祀。

　　在春節(jié)的時候人們都會準(zhǔn)備好貢品祭祀已故的親人，表示對他們的懷念，希望他們保佑自己一家人在新的一年一帆風(fēng)順。

　　2、貼春聯(lián)。

　　北方在春節(jié)的時候家家戶戶都會在自己家的門兩旁貼上寓意吉祥的春聯(lián)，給節(jié)日帶來喜慶之氣。

　　3、掃舊。

　　新春到來之際家家戶戶大掃除，把家里里里外外收拾的干干凈凈的，即是迎接新春佳節(jié)，又有掃除晦氣之意。

　　4、貼掛貼。

　　過年貼掛貼(又叫桃符)和貼春聯(lián)一樣，五顏六色的掛貼給春節(jié)增添了喜慶。

　　5、貼年畫。

　　北方人喜歡在春節(jié)時張貼年畫，給春節(jié)增添了許多喜慶的氣氛。

　　6、守歲。

　　北方人有守歲的習(xí)俗，就是一家人不睡覺等待新年的到來，然后一家人吃年夜飯，有辭舊迎新之意。守歲，即除夕之夜人們通宵不寐，打牌、聊天、放鞭炮、包餃子。守歲習(xí)俗始于南北朝，梁朝的庾肩吾、徐君倩，都有守歲的詩文。一夜連雙歲，五更分二年。古時，守歲也叫照虛耗，人們點起蠟燭或油燈，通宵守夜，象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走，期待著新的一年吉祥如意。這種風(fēng)俗被人們流傳至今。

　　7、放鞭炮。

　　過年放鞭炮是古老的習(xí)俗，有喜慶的寓意。

　　8、拜年。

　　北方人有晚輩給長輩拜年的習(xí)俗，在大年初一的清晨小輩們?nèi)�五成群地到長輩那里拜年問好。

　　9、扭秧歌。

　　扭秧歌是北方過年特有的習(xí)俗，不管男女老少組織在一起走街串巷挨家挨戶地扭秧歌拜年，場面十分熱鬧。

　　10、

　　過年當(dāng)天男人貼春聯(lián)，女人在準(zhǔn)備各種美食，貼春聯(lián)之后，在祖先的排位前面擺放水果，菜品，糕點，筷子，來緬懷先人。

　　11、

　　晚上家里的人不會去串門，在家守歲，包餃子，等待12點的鐘聲，放鞭炮，以示慶祝新年的到來，還有一個說法就是迎接死去的列祖列宗回來一起過年，鞭炮為列祖列宗引路的說法。開始吃新年的第一頓餃子，爭取在新的一年里第一時間抓一個好彩頭。每個人都要喝一點酒，寓意一年當(dāng)中衣食無憂。

　　12、

　　睡覺不要脫衣服，代表一年不會一無所獲。燈都要亮，代表一年紅紅火火，亮亮堂堂。

　　13、

　　每逢祝壽，尤其是給老年人祝壽，人們都喜歡送壽桃，以此來預(yù)祝過生日的壽星健康、長壽。這個送壽桃祝壽的習(xí)俗據(jù)說是從孫臏開始的。

　　傳說，孫臏18歲時就離開家鄉(xiāng)，到千里之外拜鬼谷子為師學(xué)習(xí)兵法。一晃十二年過去了，孫臏在師傅那里刻苦學(xué)習(xí)，廢寢忘食，甚至從來沒回過一次家。五月初五那一天，孫臏突然想起來，今天是母親的生日。

　　老母親已經(jīng)有八十高齡了，天天盼著兒子回家。十二年沒見面了，不知母親身體如何。再說孫臏的家里，這天大擺酒宴為老母親慶壽。老母親見全家人唯獨少了一個孫臏，心里難過便哭了起來。正當(dāng)一家人勸慰母親時，孫臏回來了。孫臏看見母親那因為思念兒子憔悴的面容，心里難過極了。他趕忙從懷里捧出師傅送的桃送給母親說“今日告假回來，師傅送我一個桃孝敬您�！贝蠹铱匆妼O臏的母親吃了桃以后，變得健康年輕了，紛紛效仿孫臏，在父母過生日的時候、甚至是一般親朋好友過生日的時候，送上壽桃，表示衷心的祝福。

　　14、

　　每逢春節(jié)或其它一些慶典活動，我國民間都盛行舞獅。在陣陣鑼鼓鞭炮聲中，幾個大獅子歡騰跳躍，平添了許多節(jié)日的喜慶、熱鬧氣氛。

　　舞獅子在中國已經(jīng)有很長的歷史了。有關(guān)獅子舞的記載，最早見于《漢書·禮樂志》，其中提到象人，照三國時魏國人孟康的解釋，“象人”就是扮演魚、蝦、獅子的藝人。由此可見，至遲三國時已有獅子舞了。

　　南北朝時，民間也流行獅子舞。到了唐朝，獅子舞已發(fā)展為上百人集體表演的大型歌舞，還作為燕樂舞蹈在宮廷表演，稱為太平樂，又叫五方獅子舞。當(dāng)時的獅子舞，還流傳到了日本。

　　15、

　　除夕之夜，無論相隔多遠(yuǎn)，工作有多忙，人們總希望回到自己家中，吃一頓團(tuán)團(tuán)圓圓的年夜飯。有時實在不能回家時，家人們也總是為他留一個位子，留一副碗筷，表示與他團(tuán)聚。這年夜飯也叫“合家歡”，是人們極為重視的家亭宴會。按照我國民間的傳統(tǒng)習(xí)慣，年夜飯的吃食很有講究，通常有餛飩、餃子、長面、元宵等等。

　　新年吃餛飩?cè)∑溟_初之意。傳說盤古氏開天劈地，使“氣之輕清上浮者為天，氣之重濁下凝者為地”，結(jié)束了混沌狀態(tài)，才有了宇宙四方。再則取“餛飩”與“渾囤”的諧音，意思是糧食滿囤。

　　16、

　　大年初一，人人都早早起來，打扮得整整齊齊，出門走親訪友，相互拜年，恭祝來年大吉大利。關(guān)于拜年習(xí)俗的由來，傳說遠(yuǎn)古時代有一種怪獸，頭頂長獨角，口似血盆，人們叫它做年。每逢臘月三十晚上，它便竄出山林，掠食噬人。人們只好備些肉食放在門外，然后把大門關(guān)上，躲在家里，直到初一早晨，“年”飽餐后揚(yáng)長而去，人們才開門相見，作揖道喜，互相祝賀。

　　17、

　　凡對人家欠情的(如律師、醫(yī)生等)就要買些禮物送去，借拜年之際，表示謝忱。對于部分左鄰右舍的街坊，素日沒有多大來往，但見面都能說得來，到了年禧，只是到院里，見面彼此一抱拳說：“恭喜發(fā)財”、“一順百順”，在屋里坐一會兒而已，無甚過多禮節(jié)。

　　18、

　　初一到本家，初二到岳父家、須帶禮物。進(jìn)門后先向佛像、祖宗影像、牌位各行三叩首禮，然后再給長輩們依次行禮。可以逗留吃飯、談心。

　　初三到親朋禮節(jié)性的拜訪。如給同事、朋友拜年，一進(jìn)屋門，僅向佛像三叩首，如與主人系平輩則只須拱手一揖而已，如比自己年長，仍應(yīng)主動跪拜，主人應(yīng)走下座位做攙扶狀，連說免禮表示謙恭。

　　這種情況一般不宜久坐，寒暄兩句客套話就要告辭。主人受拜后，應(yīng)擇日回拜。

　　19、

　　壓歲錢是由長輩發(fā)給晚輩的，有的家里是吃完年夜飯后，人人坐在桌旁不許走，等大家都吃完了，由長輩發(fā)給晚輩，并勉勵兒孫在新的一年里學(xué)習(xí)長進(jìn)，好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后，放在他們的枕頭下過年給壓歲錢，體現(xiàn)出長輩對晚輩的關(guān)愛和晚輩對長輩的尊敬，是一項整合家庭倫理關(guān)系的民俗活動。

　　20、

　　正月初一為掃帚生日，這一天不能動用掃帚，否則會掃走運氣、破財，而把“掃帚星”引來，招致霉運。假使非要掃地不可，須從外頭掃到里邊。這一天也不能往外潑水倒垃圾，怕因此破財。今天許多地方還保存這一習(xí)俗，大年夜掃除干凈，年初一不出掃帚，不倒垃圾，備一大桶，以盛廢水，當(dāng)日不外潑。

　　21、燒門神紙。

　　舊時初三日夜把年節(jié)時的松柏枝及節(jié)期所掛門神門箋等一并焚化，以示年已過完，又要開始營生。俗諺有“燒了門神紙，個人尋生理”。

　　22、

　　正月初五“送窮”，是中國古代民間一種很有特色的歲時風(fēng)俗。這一天各家用紙造婦人，稱為“掃晴娘”，“五窮婦”，“五窮娘”，身背紙袋，將屋內(nèi)穢土掃到袋內(nèi)，送門外燃炮炸之。這一習(xí)俗又稱為“送窮土”，“送窮媳婦出門”。

　　23、

　　民諺稱“臘月二十四，撣塵掃房子”。舉行過祭灶后，便正式地開始做迎接過年的準(zhǔn)備。掃塵就是年終大掃除，北方稱“掃房”，南方叫“撣塵”。在春節(jié)前掃塵，是中國人民素有的傳統(tǒng)習(xí)慣。掃塵之日，全家上下齊動手，用心打掃房屋、庭院，擦洗鍋碗、拆洗被褥，干干凈凈迎接新年。其實，人們借助“塵”與“陳”的諧音表達(dá)除陳、除舊的意愿。

　　24、

　　古時人們認(rèn)為灶王爺上天在玉皇大帝面前美言幾句，便會給家里帶來幸福，可保佑來年一家平安。因此，每年臘月二十三，家家戶戶都要祭祀灶神，請求他上天后多說好話、吉利話。這種送灶神的儀式叫做“送灶”或“辭灶”。除夕夜，還要把“灶神”再接回來。因為，年三十的晚上，要把灶王爺和祖宗的畫像或照片掛在墻上，備好酒水、貢品，接受族人的祭拜，一直到大年三十。

　　春節(jié)習(xí)俗有哪些 13

　　立春立春節(jié)氣的習(xí)俗1、句芒神句芒為春神，即草木神和生命神。句芒的形象是人面鳥身，執(zhí)規(guī)矩，主春事。在周代就有設(shè)東堂迎春之事，說明祭句芒由來已久。浙江地區(qū)立春前一日有迎春之舉。立春前一日抬著句芒神出城上山，同時又祭太歲。太歲為值歲之神，坐守當(dāng)年，主管當(dāng)年之休咎，因此民間也多祭之。迎神時多舉行有大班鼓吹、抬閣、地戲、秧歌、打牛等活動。從鄉(xiāng)村抬進(jìn)城后，人們夾道聚觀，爭擲五谷，謂之看迎春。山東迎春祭句芒時，根據(jù)句芒的服飾預(yù)告當(dāng)年的氣候狀況：戴帽則示春暖，光頭則示春寒，穿鞋則示春雨多，赤腳則示春雨少。其他地區(qū)則貼“春風(fēng)得意”等年畫。廣州地區(qū)則在立春前后，擊鼓驅(qū)疫，祈求平安。

　　2、迎春是立春的重要活動，事先必須做好準(zhǔn)備，進(jìn)行預(yù)演，俗稱演春。然后才能在立春那天正式迎春。迎春是在立春前一日進(jìn)行的，目的是把春天和句芒神接回來。迎春設(shè)春官，該職由乞丐擔(dān)任，或者由娼妓充當(dāng)，并預(yù)告立春之時。過去在每年的皇歷上都有芒神、春牛圖，清末《點石齋畫報》上的“龜子報春”、“銅鼓驅(qū)疫”，都是當(dāng)時過立春節(jié)日的重要活動。

　　3鞭春牛，又稱鞭土牛，起源較早，后來一直保存下來，但改在春天，盛行于唐、宋兩代，尤其是宋仁宗頒布《土牛經(jīng)》后使鞭土牛風(fēng)俗傳播更廣，為民俗文化的重要內(nèi)容。鞭春牛的意義，不限于送寒氣，促春耕，也有一定的巫術(shù)意義。山東民間要把土牛打碎，人們爭搶春牛土，謂之搶春，以搶得牛頭為吉利。另外還有采茶祭春�；顒�，湖北地區(qū)還舉行龜子報春活動。除了皇歷上有春牛圖外，各地年畫中也普遍刻印春牛圖，作為春節(jié)期間的吉祥圖。浙江地區(qū)迎春牛有其特點。迎春牛時，依次向春牛叩頭。拜畢，百姓一擁而上，將春牛弄碎，搶春牛泥土回家，撒在牛欄內(nèi)。由此看出，鞭春牛還是一種繁殖巫術(shù)，即經(jīng)過迎春的春牛土，撒在牛欄內(nèi)就可以促進(jìn)牛的繁殖。

　　4、咬春立春時還有自己的食品，主要是春餅、蘿卜、五辛盤等，在南方則流行吃春卷，街市上都有不少叫賣春卷的小販。此處有兩點值得注意：一是過去認(rèn)為咬春就是吃蘿卜，其實也包括吃春餅;二是所謂討春就是迎春之意。為什么要吃蘿卜呢?比較普遍的說法是可以解春困。其實咬春并不限于此，除解困外，主要是通氣，使人保持青春不老。五辛盤是由五種辛辣食物組成，用蔥、蒜、椒、姜、芥等調(diào)和而成，作為就餐的調(diào)味品。

　　5、貼春字畫春天到了，給門壁上張貼宜春字畫，這種風(fēng)俗在唐代長安就有。據(jù)記載：立春日，唐代長安人常在門上張貼迎春祝吉的字畫，字稱“宜春字”，畫稱“宜春畫”。如 “迎春”、“春色宜人”、“春光明媚”、“春暖花開”等內(nèi)容。還有人給門楣上張貼一段祝愿之詞，表示迎春的志愿。如果會繪畫的人，常給門楣上畫一幅《臘梅圖》。

　　春節(jié)習(xí)俗有哪些 14

　　1、臘月二十三：祭灶

　　灶神，俗稱“灶王爺”。祭灶是舊歷到來的信號，老北京人稱“過小年”。童謠傳：“糖瓜祭灶，新年祭灶，新年來到，丫頭要花，小子要炮……”人們會為貼在廚房的灶王爺、灶王奶奶供上糖瓜，希望把他們的嘴粘住，免得上天瞎匯報。然后，把灶王爺、灶王奶奶燒掉，送灶神上天。

　　2、臘月二十四：掃房

　　古代把春節(jié)大掃除稱為“掃年”，起源于古代人民驅(qū)除病疫的一種宗教儀式。后來逐漸演變?yōu)槟杲K的衛(wèi)生大掃除了。按早年間民間的傳說，“塵”與陳舊的“陳”是諧音。在農(nóng)歷正月新年前，掃去家中的一切塵土，意味著去除舊一年的陳舊東西，把不好的“窮運”、“晦氣”統(tǒng)統(tǒng)掃出門，以此來迎接新的一年。

　　3、臘月二十五：做豆腐

　　俗語說“臘月二十五，推磨做豆腐”。但是為什么是做“豆腐”呢?就豆腐本身而言，是取代肉類不錯的選擇，在過去，窮苦的人們總是盼望著在新年吃上一頓好的。豆腐是介于肉與蔬菜之間的食品，可以制作不同的菜式，而取代肉類。當(dāng)然，“做豆腐”也有象征性的意義。中文“腐”與“�！庇邢嗨频陌l(fā)音，做豆腐也就意味著“在新年收獲幸福以及福氣”。

　　4、臘月二十六：去割肉

　　民間諺語：“臘月二十六，殺豬割年肉”，說的是這一天主要籌備過年的肉食。所謂殺豬，當(dāng)然是殺自己養(yǎng)的豬;所謂割肉，是指沒養(yǎng)豬的貧困人家到集市上去買過年吃的肉。將“割年肉”放入年謠，是因為農(nóng)耕社會經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)，人們只有在一年一度的年節(jié)民間傳統(tǒng)臘月二十六燉大肉中才能吃到肉，故此稱為“年肉”。

　　5、臘月二十七：宰年雞

　　到了臘月二十七，春節(jié)的腳步是越走越近，近的我們仿佛都聽見了除夕的鐘聲。家家戶戶，大街上全都熱鬧了起來。在昨天吃過了美味的燉大肉以后，今天要做的一件重要的事就是“宰雞”。民謠中“臘月二十七，宰年雞”，指的就是這個意思。

　　6、臘月二十九：蒸饅首

　　“二十九，蒸饅頭�！痹谖覈�春節(jié)的民俗中，在這天要把臘月二十八已經(jīng)發(fā)好的白面蒸成饅頭，誰家的饅頭蒸得大、蒸得好，在新的一年里，誰家就會蒸蒸日上，討個好彩頭。家家還要蒸棗糕、年糕、豆包，在豆包上還要點上紅點或用“八角”(大料)印上紅印，還喜歡把豆包做成刺狀(用綠豆做眼，再用剪刀把豆包上剪成刺狀)，寓意“招財進(jìn)寶”。

　　7、年三十：吃餃子守歲

　　老北京人的年夜飯，主要就是吃餃子。包餃子要有肉、有菜，取“有財”的諧音。剁餡要全家輪流剁，邊剁，邊說“剁小人”。在除夕之夜，還有守歲的習(xí)俗。守歲就從吃年夜飯開始，大家慢慢地吃，一邊暢談，一邊品嘗美酒，直到深夜。而在午夜12點的鐘聲響起時，大家就會一起歡呼，吃餃子，喜迎新年的第一天。

　　8、大年初一：拜年

　　初一最重要的一件事情就是要開始拜年，北京的廟會也都在這一天開始。按照老北京的習(xí)俗，初一這一天，女婿要先看岳父岳母，現(xiàn)在一般都是初二的時候，女兒女婿才回娘家拜年。老北京人對拜年非常重視。接待的人家要準(zhǔn)備食盒，里面放著各式干果，稱為“吉利果”。不論來多少撥兒人拜年，食盒里面一定要滿，以表示對客人的尊重和祝福。

　　9、大年初二：拜財神借元寶

　　初二早上，天沒有亮的時候就要起床，煮餛飩吃，因為餛飩長得象元寶。初二這一天，是老北京人拜財神的日子。商家一般拜武財神——關(guān)公。百姓家拜比干。因為百姓認(rèn)為比干沒有心了，一定沒有私心，辦事一定能公正。老北京人到廟里面借“元寶”，以求新的一年萬事順利。

　　10、大年初三：老鼠娶親的日子

　　據(jù)說，初三晚上是老鼠娶親的日子，所有北京人早早的上床休息，把燈熄了，還要把鞋藏好了，以防老鼠給叼走了。有的在炕洞，頂棚等地放一些米。如果這一天，住平房的小孩聽到頂棚上有老鼠跑來跑去，老奶奶就會說是老鼠要娶親了。

　　11、大年初四：逛廟會走親戚

　　大年初四是祭財神的日子，過去，老板想將某人“炒魷魚”，這天就不請他來拜神，對方也就心知肚明，自個收拾走人。還有傳說說，灶王爺這天要來查戶口，因此也不宜遠(yuǎn)出。除此之外，逛廟會從初一就開始逛，老北京人給親戚拜完年都會到廟會逛逛。

　　12、大年初五：伙計就怕老板夾包子

　　正月初五俗稱破五，要“趕五窮”，包括“智窮、學(xué)窮、文窮、命窮、交窮”。人們黎明即起，放鞭炮，打掃衛(wèi)生。鞭炮從里往外放，邊放邊往門外走。說是將一切不吉利的東西都轟將出去。這天，民間通行的食俗是吃餃子，俗稱“捏小人嘴”。店鋪里面的伙計最害怕這一天的晚飯，因為這一天的晚飯，如果老板給伙計夾了一個包子，那就意味著這個伙計吃完這頓飯就要卷鋪蓋卷兒回家了。

　　13、大年初六：買燈碗兒等待“順星”

　　大年初六，商店酒樓才正式開張營業(yè)，而且要大放鞭炮，不亞于除夕的境況。傳說這一天最受歡迎的是當(dāng)年滿12歲的男孩，因為12是6的二倍，這叫六六大順。這一天，每家每戶要把節(jié)日積存的垃圾扔出去，這叫送窮鬼。商家在初六開始制作一種泥質(zhì)的小燈碗兒，因為初八傳說是眾星下界的日子，每個人都有一個能夠保佑自己的星星，老百姓會買小燈碗兒回家，在初八晚上要舉行“順星”儀式，祈求新年一切順利。

　　春節(jié)習(xí)俗有哪些 15

　　春節(jié)傳說之一：熬年守歲

　　守歲，就是在舊年的最后一天夜里不睡覺，熬夜迎接新一年的到來的習(xí)俗，也叫除夕守歲，俗名“熬年”。探究這個習(xí)俗的來歷，在民間流傳著一個有趣的故事：

　　太古時期，有一種兇猛的怪獸，散居在深山密林中，人們管它們叫“年”。它的形貌猙獰，生性兇殘，專食飛禽走獸、鱗介蟲豸，一天換一種口味，從磕頭蟲一直吃到大活人，讓人談“年”色變。后來，人們慢慢掌握了“年”的活動規(guī)律，它是每隔三百六十五天竄到人群聚居的地方嘗一次口鮮，而且出沒的時間都是在天黑以后，等到雞鳴破曉，它們便返回山林中去了。

　　算準(zhǔn)了“年”肆虐的日期，百姓們便把這可怕的一夜視為關(guān)口來煞，稱作“年關(guān)”，并且想出了一整套過年關(guān)的辦法：每到這一天晚上，每家每戶都提前做好晚飯，熄火凈灶，再把雞圈牛欄全部拴牢，把宅院的前后門都封住，躲在屋里吃“年夜飯”，由于這頓晚餐具有兇吉未卜的意味，所以置辦得很豐盛，除了要全家老小圍在一起用餐表示和睦團(tuán)圓外，還須在吃飯前先供祭祖先，祈求祖先的神靈保佑，平安地度過這一夜，吃過晚飯后，誰都不敢睡覺，擠坐在一起閑聊壯膽。就逐漸形成了除夕熬年守歲的習(xí)慣。

　　守歲習(xí)俗興起于南北朝，梁朝的不少文人都有守歲的詩文。“一夜連雙歲，五更分二年。”人們點起蠟燭或油燈，通宵守夜，象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走，期待著新的一年吉祥如意。這種風(fēng)俗被人們流傳至今。

　　X 相傳，在古時候，有個名叫萬年的青年，看到當(dāng)時節(jié)令很亂，就有了想把節(jié)令定準(zhǔn)的打算。但是苦于找不到計算時間的方法，一天，他上山砍柴累了，坐在樹陰下休息，樹影的移動啟發(fā)了他，他設(shè)計了一個測日影計天時的晷儀，測定一天的時間，后來，山崖上的滴泉啟發(fā)了他的靈感，他又動手做了一個五層漏壺，來計算時間。天長日久，他發(fā)現(xiàn)每隔三百六十多天，四季就輪回一次，天時的長短就重復(fù)一遍。

　　當(dāng)時的國君叫祖乙，也常為天氣風(fēng)云的不測感到苦惱。萬年知道后，就帶著日晷和漏壺去見皇上，對祖乙講清了日月運行的道理。祖乙聽后龍顏大悅，感到有道理。于是把萬年留下，在天壇前修建日月閣，筑起日晷臺和漏壺亭。并希望能測準(zhǔn)日月規(guī)律，推算出準(zhǔn)確的晨夕時間，創(chuàng)建歷法，為天下的黎民百姓造福。

　　有一次，祖乙去了解萬年測試歷法的進(jìn)展情況。當(dāng)他登上日月壇時，看見天壇邊的石壁上刻著一首詩：

　　日出日落三百六，周而復(fù)始從頭來。

　　草木枯榮分四時，一歲月有十二圓。

　　知道萬年創(chuàng)建歷法已成，親自登上日月閣看望萬年。萬年指著天象，對祖乙說：“現(xiàn)在正是十二個月滿，舊歲已完，新春復(fù)始，祈請國君定個節(jié)吧”。祖乙說：“春為歲首，就叫春節(jié)吧”。據(jù)說這就是春節(jié)的來歷。冬去春來，年復(fù)一年，萬年經(jīng)過長期觀察，精心推算，制定出了準(zhǔn)確的太陽歷，當(dāng)他把太陽歷呈奉給繼任的國君時，已是滿面銀須。國君深為感動，為紀(jì)念萬年的功績，便將太陽歷命名為“萬年歷”，封萬年為日月壽星。以后，人們在過年時掛上壽星圖，據(jù)說就是為了紀(jì)念德高望重的萬年。

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