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學(xué)炒雞蛋作文(集合15篇)
在平平淡淡的日常中，許多人都有過(guò)寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫吧，以下是小編幫大家整理的學(xué)炒雞蛋作文，希望對(duì)大家有所幫助。
學(xué)炒雞蛋作文1
媽媽早就答應(yīng)我，放假要教我兩件事情。一件是學(xué)習(xí)洗襪子，另一件是學(xué)做炒雞蛋。
今天，我見(jiàn)媽媽從冰箱里拿出雞蛋，就提出和媽媽學(xué)習(xí)做飯。起初，媽媽怕我被燙著，沒(méi)有同意。但是經(jīng)不住我的再三要求，最后還是被我說(shuō)服啦！
首先，把雞蛋皮敲一個(gè)口，把里面的'蛋清和蛋黃倒出來(lái)，放到一個(gè)空碗里。然后，放一點(diǎn)點(diǎn)鹽，用筷子按一個(gè)方向不停的攪拌，一直到蛋清和蛋黃全都均勻的融合在 一起。下面該炒啦！先點(diǎn)著火，把炒鍋加熱，然后放入一點(diǎn)油（油和鹽不能吃太多，對(duì)身體不好呦！），等到鍋里冒出點(diǎn)白煙時(shí)，把攪拌好的蛋液放入鍋中，用炒勺 翻炒幾下。不一會(huì)就做好啦！
我以后還要多多練習(xí)！媽媽做飯可好吃啦！我以后也要做出香噴噴的飯菜來(lái)！
學(xué)炒雞蛋作文2
一天，天氣晴朗，在我強(qiáng)烈的要求下，媽媽只好答應(yīng)我去做西紅柿炒雞蛋。
于是，我去外面買了一些材料：雞蛋、蔥、鹽、西紅柿的果醬、油。一切準(zhǔn)備就緒后，媽媽熟練地拿起了兩顆小巧的雞蛋，在桌子上敲了幾下，雞蛋便發(fā)出了“啪”的聲音。接著，媽媽把雞蛋液放到碗里，只見(jiàn)她熟練地?cái)嚢枇似饋?lái)，不一會(huì)兒雞蛋就變成了金色的'海洋，媽媽開了火，打開炒鍋，倒入一些油，油鍋發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音，油熱了之后，只見(jiàn)鍋中冒起縷縷輕煙。媽媽把雞蛋倒入了鍋里，油鍋里的油便不像以前那樣“放肆”了，由剛才的嘈雜聲變得沉悶了，就好像被人捂住了嘴巴。緊接著雞蛋慢慢凝固了，冒出了一個(gè)大泡，鼓起來(lái)就好像一座小山坡，只見(jiàn)媽媽拿起鍋鏟迅速地翻炒起來(lái)。不一會(huì)兒，媽媽放了點(diǎn)蔥、西紅柿果醬，就這樣一盤西紅柿炒雞蛋的小菜就出鍋了，屋子里彌漫著雞蛋的香味。
原來(lái)一道簡(jiǎn)單的菜也要花費(fèi)這么長(zhǎng)的時(shí)間，這么多道工序，媽媽平常做菜真辛苦��！
學(xué)炒雞蛋作文3
開始做了，我先打雞蛋了，第一次，我不知道在那打，就調(diào)皮的在頭上打雞蛋，蛋液流了我一頭，我只好把頭洗一洗。又開始第二次，這一次我改在桌子上打雞蛋。當(dāng)?shù)皻ら_了以后，我連忙將蛋液放回碗里，唉，蛋液很快流到了桌子上。第三次我在碗沿上打，連著打了三個(gè)雞蛋放到了碗里。我終于成功啦！
我馬上點(diǎn)火，鍋熱后，馬上把雞蛋倒進(jìn)了鍋里。哎，我這才發(fā)現(xiàn)我沒(méi)有攪拌。我想：我可以在鍋里攪呀！我就拿出我的秘密武器“超長(zhǎng)筷子”，在鍋里又把雞蛋攪了攪。當(dāng)正在攪的時(shí)候，雞蛋液像調(diào)皮的小朋友一樣，蹦到了我的臉上。真是的'，好燙呀！我只好慢慢的攪拌，終于炒好了雞蛋。雖然炒的不是很好，但是我自己做的，我開心極啦！
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋，同時(shí)我也明白了。世上無(wú)難事，只怕有心人。
學(xué)炒雞蛋作文4
今天，我閑著沒(méi)事干，想學(xué)點(diǎn)什么。突然，我聞到了炒菜的香味，于是，我跑進(jìn)廚房跟媽媽說(shuō)：“媽媽，讓我學(xué)炒雞蛋飯吧，有時(shí)你不在家我可以自己解決簡(jiǎn)單的吃飯問(wèn)題，好嗎？”媽媽說(shuō)“行��！”
我先拿出一只碗和兩只生雞蛋，把雞蛋打進(jìn)碗里，然后放了一點(diǎn)細(xì)鹽，用一雙筷子把雞蛋絞絆好，再盛了一碗飯放在邊上，準(zhǔn)備工作就做好了。
我在媽媽的幫助下，安全地打開了煤氣灶，把鍋放在煤氣灶上，接著把色拉油倒進(jìn)鍋里加熱，再把雞蛋倒進(jìn)鍋中，用鍋鏟把雞蛋翻來(lái)覆去地炒了起來(lái)。熟了，我趕緊拿起飯倒進(jìn)鍋里，加了一點(diǎn)鹽、醬油和味精，不停地絞絆，差不多好了，為了考慮到色、香、味俱全，我又加進(jìn)了一小撮細(xì)蔥，看上去有白、有黃、又有綠，真上引得我口水直流。
一份美味可口的'蛋炒飯?jiān)趮寢尩闹笇?dǎo)下，在我的辛勤勞動(dòng)中誕生了。
學(xué)炒雞蛋作文5
今天我要學(xué)做一道家常菜——西紅柿炒雞蛋，需要準(zhǔn)備的材料不多，兩個(gè)雞蛋、三個(gè)紅色多汁的西紅柿、一根小蔥和一些調(diào)味料。食材準(zhǔn)備齊全，那咱們就開始吧!
首先，把新鮮的西紅柿和小蔥浸泡一會(huì)兒，再用流動(dòng)水洗凈。西紅柿切成小塊，小蔥切碎，再把雞蛋打散。準(zhǔn)備工作就緒，要開始上鍋了!其次開大火把鍋燒熱，倒入適量的油，待油溫?zé)岷�，倒入打散的雞蛋，用筷子撥動(dòng)，中途要注意火候大小，防止把雞蛋煎糊了。等雞蛋成金黃色塊狀時(shí)，就可以盛出放入碗中備用了。接著，用鍋內(nèi)余油，倒入切好的西紅柿，大火翻炒到出汁，再倒入煎好的雞蛋繼續(xù)翻炒。這時(shí)，我放入了適量的鹽和一點(diǎn)點(diǎn)糖調(diào)味，盛出裝盤，最后再撒上一把切碎的'小蔥。一盤色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就做好了，聞一聞，香噴噴;嘗一口，哇!酸甜可口，簡(jiǎn)直是太美味了!
今天我學(xué)會(huì)了做這道菜，也是我最愛(ài)吃的一道菜，下次也請(qǐng)你們嘗嘗哦!
學(xué)炒雞蛋作文6
平時(shí)媽媽做飯時(shí)，我經(jīng)常給她當(dāng)小助手，可從來(lái)沒(méi)有炒過(guò)菜。今天媽媽說(shuō)，我教你做蕃茄炒雞蛋吧！我高興的說(shuō)，好�。�
媽媽給我當(dāng)老師。首先叫我準(zhǔn)備了兩個(gè)蕃茄和兩個(gè)雞蛋，蕃茄用開水燙了皮切塊，雞蛋打到碗里攪散，這些我已經(jīng)會(huì)做了。接著我往鍋里倒上菜油，媽媽說(shuō)油不冒泡泡了就可以倒雞蛋了，看著油冒著熱騰騰的熱氣，嚇得我直往后退，媽媽看等不急了，趕忙把雞蛋倒下鍋，叫我用鏟子不停的翻炒，雞蛋炒好后，接著把切好的.番茄倒下去一起炒，媽媽說(shuō)多炒一下，這樣蕃茄和雞蛋的味道混在一起才香，炒好后，又放了些鹽，撒了一些蔥花，菜就做好了！
聞著香噴噴的蕃茄炒蛋，我嘗了嘗，真好吃，連媽媽也夸我做的不錯(cuò)！我心里像吃了蜂蜜一樣甜。
學(xué)炒雞蛋作文7
星期六，媽媽在家里教我做番茄炒雞蛋。
首先，把番茄洗干凈，在洗時(shí)媽媽提醒我說(shuō)：“冬天的番茄，特別要洗干凈，因?yàn)槎斓姆咽怯赊r(nóng)民伯伯灑過(guò)農(nóng)藥的。所以，要洗干凈�！比缓螅野逊亚械囊黄笠黄〉臅r(shí)候，這時(shí)，媽媽又對(duì)我說(shuō)：“銘銘，番茄大小切的.要基本相同�！痹趮寢尩闹笇�(dǎo)下，我終于切的一次比一次好多了。
然后，把雞蛋打碎，雖然一開始打得不好。但是，經(jīng)過(guò)反復(fù)地練習(xí)一次比一次好的多。
最后，先拿一個(gè)鍋?zhàn)�，然后，在鍋里倒點(diǎn)油，再把雞蛋倒進(jìn)去，用鏟子在里面來(lái)回翻炒，看見(jiàn)雞蛋變黃了，有點(diǎn)硬，再把番茄倒進(jìn)去，放點(diǎn)水，關(guān)好鍋蓋。燒了一會(huì)兒，鍋開了，放一點(diǎn)糖、一點(diǎn)鹽，我問(wèn)到：“為什么要放糖呢?”媽媽說(shuō)“因?yàn)榉乓稽c(diǎn)糖是為了能去掉番茄的酸味。”
這時(shí)，爸爸下班回來(lái)了，說(shuō)：“真好吃啊!”
學(xué)炒雞蛋作文8
今天，我在家看電視，漸漸地肚子餓得“咕咕”叫了，可家里又沒(méi)人，我只好去冰箱里找東西吃，沒(méi)想到冰箱里居然找不到可以現(xiàn)吃的食物，我看著躺在里面的雞蛋，心里琢磨著：可以炒個(gè)雞蛋吃吃呀。
說(shuō)干就干，于是我走進(jìn)廚房，開始把鍋燒熱，倒入植物油，只見(jiàn)油在鍋里“噼噼啪啪”地響，我又趕緊放了點(diǎn)調(diào)料。然后把事先準(zhǔn)備好的`雞蛋倒入鍋中，一瞬間蛋清馬上就變白了，還冒出了許多小泡泡，有趣極了！突然，有一滴油星跳出了鍋，濺到了我的手上，把我嚇了一大跳。我想：雞蛋不翻面不好吃。于是我就把鍋一甩，但雞蛋沒(méi)有翻面，我只好動(dòng)用鏟子把它翻了個(gè)身。過(guò)了一會(huì)，雞蛋熟了，那味道聞起來(lái)可香了！我試著嘗了一口，“味道不錯(cuò)！”我情不自禁地叫起好來(lái)，美中不足的是雞蛋炒得稍微有點(diǎn)焦了，但還是讓人忍不住流口水哦。
通過(guò)炒雞蛋這件事，我明白了一個(gè)道理：一個(gè)人做事，如果不去嘗試，那就永遠(yuǎn)也不會(huì)成功，凡事總要經(jīng)歷第一次�。�
學(xué)炒雞蛋作文9
這個(gè)暑假，老師給我留了一項(xiàng)作業(yè)：做一件家務(wù)事。于是我想借機(jī)學(xué)一下如何做西紅柿炒雞蛋。我把這個(gè)消息告訴了媽媽，媽媽也很高興，決定在我旁邊指導(dǎo)。我開始做了！
首先，將火點(diǎn)著，再放些油，然后加入生雞蛋。經(jīng)過(guò)不停地翻炒，在把切好的西紅柿及醬油放入，接著翻炒。在炒的過(guò)程中要十分小心，否則雞蛋就會(huì)糊掉。炒完之后，放入鹽、糖、蔥花等佐料，一盤香噴噴的炒雞蛋就可以上桌了！
在放佐料時(shí)，我想放一些味精，卻被媽媽制止了。媽媽告訴我，炒雞蛋時(shí)千萬(wàn)不可以放味精，不然對(duì)身體有害。“哦，原來(lái)是這樣！我明白了！”其實(shí)許多食物是不可同時(shí)食用的'，有些吃了會(huì)拉肚子，有些則會(huì)生病，請(qǐng)大家記住這個(gè)教訓(xùn)。
做完之后，我將那盤西紅柿炒雞蛋端上桌，和媽媽一起吃完了。媽媽十分高興，我也突然覺(jué)得自己長(zhǎng)大了，已經(jīng)不是小孩子了，以后要多幫幫媽媽做這樣的事！
學(xué)炒雞蛋作文10
今天一大早，我看到媽媽在廚房里正忙活著要炒蛋給我吃。突然我心血來(lái)潮想學(xué)炒蛋，于是，我連忙跑過(guò)去對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，讓我試試吧！我要學(xué)炒蛋�！眿寢岦c(diǎn)了點(diǎn)頭，笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō)：“好呀！那你來(lái)學(xué)學(xué)�！�
我按媽媽說(shuō)的`步驟：首先把雞蛋打到碗里，然后加入少許鹽打散，雞蛋像調(diào)色板一樣，蛋清和蛋黃融合在一起變成了淡黃色。接著打開煤氣灶，把油倒入鍋中。一會(huì)兒，油“噼里啪啦”地往外竄，我嚇得驚慌失措地躲開來(lái)。媽媽看見(jiàn)了，笑著對(duì)我說(shuō)：“沒(méi)事的，男子漢怕什么，火關(guān)小一點(diǎn)就好了�！蔽益�(zhèn)定地關(guān)小了火，把蛋倒入鍋中，蛋一下子膨脹起來(lái)，像極了小云朵，真神奇呀！當(dāng)?shù)白兂山瘘S色的時(shí)候，我把它翻了個(gè)身，不一會(huì)兒蛋就炒好了。
我把香噴噴的蛋盛到盤子里，迫不及待地嘗了一口，哇！自己做的蛋就是好吃，令人回味無(wú)窮�。≡瓉�(lái)自己嘗試做一些事情是那么有意思！
學(xué)炒雞蛋作文11
一天中午，爺爺正準(zhǔn)備做炒雞蛋，我走過(guò)去對(duì)爺爺說(shuō)：“爺爺，我也想做炒雞蛋，您能教我嗎？”爺爺說(shuō)：“當(dāng)然可以�！�
我走進(jìn)廚房，看見(jiàn)爺爺早就準(zhǔn)備好各種材料，爺爺走過(guò)來(lái)，對(duì)我說(shuō)了說(shuō)做炒雞蛋的過(guò)程，我點(diǎn)了點(diǎn)頭。（表明是懂了）
我第一次嘗試做的時(shí)候，心里非常開心，因?yàn)槲医K于做菜了�？墒牵�(dāng)我快完成的'時(shí)候，應(yīng)該變小火，我不小心開了大火，把雞蛋炒黑了，當(dāng)我正想放棄的時(shí)候爺爺走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“不要放棄，第一次沒(méi)成功，可以第二次再嘗試一遍。”我覺(jué)得爺爺說(shuō)得對(duì)，雖然第一次沒(méi)成功，但還有第二次。
我又開始做炒雞蛋了，我先把雞蛋敲開，放到一個(gè)碗里，再上面撒了一些鹽，接著把油倒進(jìn)鍋里，等油燒開了，然后把雞蛋倒進(jìn)鍋里，翻炒幾下，翻炒完了之后，把雞蛋倒進(jìn)盤子里，最后擠了一點(diǎn)番茄醬，我把盤子端上桌子，讓家人們品嘗我的手藝，他們吃了一口，都說(shuō)好吃。
這是我第一次做炒雞蛋，做得很成功，下次我還要做別的美味的食物。
學(xué)炒雞蛋作文12
下午，我做完作業(yè)，和小伙伴玩了一會(huì)兒，回家喝水發(fā)現(xiàn)媽媽在削土豆皮，我就走過(guò)去要媽媽教我炒雞蛋飯，媽媽滿口答應(yīng)。
首先媽媽教我把煤氣罐，換氣扇打開，再點(diǎn)火，放好鍋，放油，等我一切準(zhǔn)備停當(dāng)后，媽媽拿出兩個(gè)雞蛋，要我打雞蛋，我把雞蛋在灶臺(tái)上輕輕一磕，拿起來(lái)一看，“流了！”我趕快伸進(jìn)鍋里剝開殼蛋液全流進(jìn)了鍋里，接著用鍋鏟翻了個(gè)面，再把飯倒進(jìn)去，還加點(diǎn)自己想吃的菜，然后在鍋里翻滾，像翻滾過(guò)山車。炒好了，看著自己炒的黃燦燦的.飯多香啊！馬上想嘗一口。
我今天很高興，因?yàn)槲易约簳?huì)炒雞蛋飯啦！
學(xué)炒雞蛋作文13
今天，媽媽教我炒雞蛋飯，我很高興，原本以為做雞蛋飯很容易，可是，一上手，哎呀！
早晨7：30，我起床了，媽媽說(shuō)：“來(lái)！做早飯！”“哦�！蔽一亓艘宦�。
媽媽告訴我，今天早上的早點(diǎn)，是——蛋炒飯。我不禁的顫抖了一下，說(shuō)：“媽咪，我不會(huì)呀？”媽媽耐心的跟我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，我教你！”
開始做早飯了！首先，要拿2個(gè)雞蛋，敲開，這可是我最拿手的了。接著，放醬油攪拌，按著一個(gè)方象攪雞蛋，雞蛋炒飯才更好吃。好了，該放油了。這可是我的.弱點(diǎn)，我最害怕放東西的時(shí)候，油會(huì)噴到手，使我的手腫起一個(gè)包來(lái)，媽媽跟我說(shuō)要放輕松，沒(méi)關(guān)系的。
“嘩”的一聲，嚇了我一跳。呀！我成功了，哎呦，我的手，被搞到了一個(gè)紅點(diǎn)點(diǎn)，哎呦喂�。�！
煮完后，我放了一些肉末，注意，醬油要最后才能放，不然會(huì)烤焦的。
今天，我和媽媽一起吃到了美味的早飯，媽媽夸我煮的真好吃，我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記今天的早晨。
學(xué)炒雞蛋作文14
今天，媽媽教我做了一道菜，名字叫“西紅柿炒雞蛋”。
我們來(lái)到廚房，媽媽先幫我把原材料準(zhǔn)備好，有西紅柿、雞蛋和蔥。我按照媽媽的指示，先打了兩個(gè)雞蛋，攪勻后媽媽說(shuō)把西紅柿洗干凈，于是我就把媽媽給我準(zhǔn)備的三個(gè)西紅柿洗得干干凈凈的，然后媽媽幫我把西紅柿的尾巴削掉，又切了一個(gè)給我做示范，我照著媽媽的樣子把剩下的兩個(gè)切后，又把蔥切好后，就要開始炒了。
媽媽讓我先把火打開，然后等鍋里的水都干了以后，就開始倒油，等油冒煙后，媽媽讓我把打好的.雞蛋放進(jìn)去，炒一炒，把雞蛋弄成一塊一塊的，炒好后把雞蛋盛出來(lái)，再倒一點(diǎn)油，把蔥放進(jìn)去炒，等炒到有蔥香的時(shí)候，把西紅柿放進(jìn)去炒，等西紅柿炒軟后，把雞蛋放進(jìn)去，再放點(diǎn)鹽和雞精，炒勻后就可以出鍋了。我嘗了嘗，真好吃！
原來(lái)做飯也不容易，在火邊烤著多熱呀，更何況還是夏天呢！
學(xué)炒雞蛋作文15
平時(shí)，看見(jiàn)媽媽做西紅柿炒雞蛋時(shí)便覺(jué)得很有趣，我很想親自嘗試一下，就在今天晚上“機(jī)會(huì)”終于來(lái)了。我走進(jìn)廚房對(duì)媽媽說(shuō)：“今天晚上讓我來(lái)做西紅柿炒雞蛋，行嗎？”“好��！”媽媽爽快地答應(yīng)了。
媽媽給我準(zhǔn)備了四個(gè)西紅柿兩個(gè)雞蛋，油、鹽、還有蔥后就走了。我把西紅柿和蔥洗得干干凈凈，然后把蔥葉頂部已發(fā)黃的葉子和蔥根去除掉，按照媽媽的`指導(dǎo)將蔥和西紅柿切好，把雞蛋打進(jìn)碗里攪勻。然后開火，放鍋。
等鍋內(nèi)的水干了，我倒上一點(diǎn)油，又熱以后倒入蔥花和雞蛋，炒得差不多再倒上西紅柿，最后，加入少量的鹽。來(lái)回翻炒一至五次后把這道菜盛入盤子里。
我和媽媽品嘗了一下，雖然沒(méi)有媽媽做得好吃，但是知道了媽媽平日做飯的辛苦，以后我一定要多幫媽媽做家務(wù)。
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