家鄉(xiāng)小吃作文300字集錦9篇
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,以下是小編精心整理的家鄉(xiāng)小吃作文300字9篇,歡迎大家分享。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇1
俗話說(shuō)“民以食為天”,幾乎每個(gè)地方都有自己的美味,你看:北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內(nèi)蒙古的小肥羊、云南的過(guò)橋米線、山西的刀削面……從宴會(huì)上的正餐大菜到街頭村邊的風(fēng)味小吃,可以說(shuō)舉不勝舉。
魚(yú)香肉絲是我們這兒著名的風(fēng)味小吃。
魚(yú)香肉絲的味道好,看相也不錯(cuò)。一個(gè)盤(pán)子中有綠油油的青椒,紅艷艷的蘿卜,黃澄澄的肉絲格外顯眼,再澆上火紅的辣湯,真令人垂涎三尺。
魚(yú)香肉絲的做法很簡(jiǎn)單,把肉,胡蘿卜。青椒都切成絲備用。在鍋內(nèi)倒入少許油,放入肉絲炒熟,讓后倒在盤(pán)子里,再往鍋里放入生姜,蔥,辣椒,番茄醬,料酒等調(diào)料爆炒片刻,然后放入蘿卜,青椒,翻炒,幾分鐘后一盆色香味俱全的魚(yú)香肉絲便做成了。
吃魚(yú)香肉絲也挺有趣的,吃胡蘿卜時(shí),我總愛(ài)先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然后再放進(jìn)嘴里,慢慢品味它內(nèi)在的味道。有一次,媽媽回來(lái)晚了,但是還是燒了我百吃不厭的魚(yú)香肉絲,一端上桌,我迫不及待地夾了一筷子,便香噴噴的吃起來(lái),真香啊,辣中帶著微甜,簡(jiǎn)直就是人間美味。就這樣,不一會(huì)兒,滿滿一盆魚(yú)香肉絲就到了我肚子里,弄得滿嘴都是辣湯,爸爸媽媽看我這副“狼狽”樣,都哈哈大笑起來(lái)。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇2
花溪是個(gè)很美麗的地名,但很少有人知道就是在貴陽(yáng)的郊區(qū),風(fēng)景秀麗,貴州大學(xué),貴州民族學(xué)院都在這里,那有條很出名的小吃街,王記牛肉粉的總店就在這里,說(shuō)是總店其實(shí)真的不像,小小的店面,也就八,九張桌子的樣子,一張桌子恨不得擠5.6個(gè)人,但是生意就是這么好,記得以前和男友從貴大打車(chē)去那吃,總是有很多人排隊(duì),還有人直接搬個(gè)凳子坐在外面吃的,完全不顧形象----美食的誘惑超過(guò)了一切;在王記的對(duì)面是飛碗牛肉粉,也是同樣的生意火爆,感覺(jué)味道也差不多,就是飛碗的味道要重一些,不過(guò)王記的牌子大,在全國(guó)各地都有分店,只有說(shuō)到貴州牛肉粉就肯定是王記的了。我向來(lái)不喜歡吃牛肉羊肉這類的,覺(jué)得太腥,但這個(gè)湯味實(shí)在是好得沒(méi)話說(shuō),花溪牛肉粉是我吃過(guò)的最好吃的粉。粉圓滑細(xì)嫩,湯酸辣鮮美。還有油炸花生米和牛肉片加進(jìn)去,真的是美味,每次我都會(huì)吃的一點(diǎn)不剩。吃完了,依然意猶未盡,只可惜胃太小,再吃不下東西了。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇3
家鄉(xiāng)的小吃特別多,有回味無(wú)窮的羊肉串,風(fēng)味獨(dú)特的麻辣燙,鮮香可口的烤冷面等,在這么多小吃中我最愛(ài)吃的就是湯味十足的過(guò)橋米線了。
米線的種類特別多,有過(guò)橋米線,麻辣米線,炸醬米線,砂鍋米線等,其中最為可口,久盛不衰的就屬“過(guò)橋米線”了,也是我最喜歡的。
云南過(guò)橋米線還有一段動(dòng)人的傳說(shuō)呢!
這天,我和媽媽又能去吃米線了,我高興得不得了。
到了米線館,媽媽點(diǎn)了兩份過(guò)橋米線。媽媽對(duì)我說(shuō):“其實(shí)做過(guò)橋米線并不難,先把米線洗好,煮熟,再加上骨肉湯,青菜,蘑菇,調(diào)料,魚(yú)丸等,再煮幾分鐘就好了!
米線來(lái)了,那米線的香氣撲鼻而來(lái),白白胖胖的米線在骨頭湯中,好像在泡溫泉,加上青菜、蘑菇真讓人垂涎欲滴,夾起一根放進(jìn)嘴里,味道真是好極了!
過(guò)橋米線,我的最愛(ài)!
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇4
義烏是一個(gè)美食天堂,來(lái)自世界各地的美味小吃就像天上的繁星一樣,點(diǎn)綴在義烏的大街小巷,可我對(duì)家鄉(xiāng)的小吃情有獨(dú)鐘。
義烏的小吃可真多,琳瑯滿目,風(fēng)味各異。東河肉餅,薄如蟬翼,獨(dú)具風(fēng)味;佛堂拉面,滑潤(rùn)可口,回味無(wú)窮;去義亭吃糖溝也是不錯(cuò)的。金華火腿令人垂顏欲滴。
夜幕降臨,我來(lái)到了一家佛堂拉面館,這里顧客盈門(mén),位置都坐滿了。很多人在那里叫著:“我的拉面好了沒(méi)”“來(lái)了,這是誰(shuí)叫的?”
我走進(jìn)廚房,看見(jiàn)一個(gè)做拉面的廚師拿了一團(tuán)面團(tuán),搓成條,然后雙手拿起面的兩端,不停地甩,面打在木板上發(fā)出“砰砰”的巨響,再然后把兩端一合,面變成了“梅花辮”廚師重復(fù)了幾次。我一眨眼,就只見(jiàn)廚師的手在空中揮舞,不一會(huì)兒他手上的面條就成了一堆,恰好這時(shí)水開(kāi)了,廚師把面條放進(jìn)了水里。這時(shí),我的肚子抗議地更厲害了。
我連忙叫了一碗面,過(guò)了一會(huì)兒,一碗熱氣騰騰的面就上來(lái);俄,我一見(jiàn)面條,馬上拿起筷子狼吞虎咽起來(lái),只過(guò)了幾分鐘,我三下五除二就把這一碗面解決了,我還是意猶未盡還想吃一碗。
說(shuō)起義烏的小吃,連老外也會(huì)嘖嘖稱贊。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇5
你想知道我的家鄉(xiāng)在哪里嗎?你知道我的家鄉(xiāng)有哪些小吃嗎?你想知道就接著往下看吧!
我的家鄉(xiāng)在武漢,最有名的小吃就是熱干面和豆皮。我覺(jué)得這是武漢最好吃的小吃!
我就先介紹一下熱干面吧!它是先把面放在水里熱一下,再放到碗里,最后放上各種調(diào)料,澆上芝麻醬就大功告成了。剛剛做出來(lái)的熱干面是香噴噴、熱騰騰的誰(shuí)看了誰(shuí)都會(huì)流口水的。
從幼兒園起,我就喜歡吃熱干面,每次我吃熱干面的時(shí)候,都能吃好幾碗,而且每一碗都吃得干干凈凈。
我再介紹一下豆皮吧!它是先把幾個(gè)雞蛋和面攤成餅,然后把蒸好的米飯放在上面,再用另外一個(gè)鍋再攤一個(gè)餅蓋在上面,就大功告成了!
你的家鄉(xiāng)在哪呢?你的家鄉(xiāng)有什么小吃呢?你告訴我好嗎?
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇6
說(shuō)起家鄉(xiāng)的涼粉,那可謂是美食中一道亮麗的風(fēng)景線,幾乎無(wú)人不知,無(wú)人不曉。說(shuō)到這兒,你一定知道我的家鄉(xiāng)。沒(méi)錯(cuò),就是涼粉的“故里”——渾源。
每次回家鄉(xiāng),第一件事就是吃一碗涼粉解解饞,然后才是去探親。還沒(méi)踏進(jìn)“小媳婦涼粉店”,一陣陣香味就撲鼻而來(lái),我立刻“口水直下三千尺”了。服務(wù)員將剛做好的涼粉端到桌上:白色的涼粉,綠色的黃瓜,紅色的辣椒油,土黃色的豆干,點(diǎn)綴著澄黃的蓮花豆,簡(jiǎn)直是“色香味俱全”。夾起一筷子,放進(jìn)嘴里,涼盈盈的、美滋滋的,還沒(méi)品出味,滋溜一下就滑進(jìn)了嗓子眼。俗話說(shuō)三口才能品出滋味嘛,我才吃了三口,一碗涼粉已經(jīng)精光見(jiàn)底了,連湯汁也不剩一滴,但還是沒(méi)有品出滋味來(lái),只好再吃一碗。吃完第二碗,才有些許微酸、稍辣、涼爽的`味道,意猶未盡,還想吃第三碗,但身上的錢(qián)已經(jīng)所剩無(wú)幾了,只好“一步三回頭”的離開(kāi)。
回家拿上錢(qián),我還要去接著吃!
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇7
記憶里家鄉(xiāng)制作紅薯粉絲的場(chǎng)面很是壯觀。秋冬之際的田野里,晚上時(shí)分,當(dāng)中臨時(shí)搭起一座大灶,灶上架一口大鍋,灶下的火呼呼的燃著,鍋里的水嘩嘩的冒著,灶旁擺張大木桌,桌子上站著一個(gè)人,手里拿著一塊特制的瓢,瓢底已事先鉆好許多小孔,瓢里盛滿拌足水的紅薯淀粉糊糊,于是那人左手持瓢,右手握成拳頭,輕輕捶擊瓢里的淀粉糊糊,那糊糊便從小孔里濾出,拉成長(zhǎng)長(zhǎng)的線條落進(jìn)滾燙的開(kāi)水里,在開(kāi)水里煮過(guò)幾滾后,立刻有人撈出掛在早就備好的竹竿木桿上,讓它自然冷卻。經(jīng)過(guò)當(dāng)晚的寒霜打過(guò),那粉絲才能質(zhì)量上!宰龇劢z得選好天氣,要保證接連有幾天大晴天。想一想,有廣闊的田野做背景,有熊熊的火焰,有來(lái)來(lái)往往、吵吵嚷嚷的人流,那場(chǎng)面真是壯觀!
經(jīng)過(guò)幾天曝曬后,干好的粉絲被一捆捆收起,顏色黑不溜秋的,一點(diǎn)也不逗人喜歡。純煮粉絲味道也不好,同樣不逗人喜歡。但如果在煮魚(yú)、煮排骨時(shí)放進(jìn)粉絲同煮,那味道就截然不同了。魚(yú)肉的味道大都跑進(jìn)粉絲里了,再加上它本身就有的粉甜,長(zhǎng)長(zhǎng)的一段粉絲梭溜梭溜的梭進(jìn)肚子里,讓人吃得痛快,吃得樂(lè)呵,F(xiàn)在又有了米粉做的粉絲,和紅薯粉絲比,顏色是白了很多,可是味道卻要差得遠(yuǎn)。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇8
羊肉粉是家鄉(xiāng)久負(fù)盛名的風(fēng)味小吃,因?yàn)槲兜栗r美、爽口而受到人們的喜愛(ài)。
我對(duì)羊肉粉的記憶大約在5歲左右,因?yàn)榘职帧寢屜矚g羊肉粉就經(jīng)常帶我去吃,當(dāng)時(shí)只是覺(jué)得很好吃。隨著年齡的增長(zhǎng)和自己對(duì)羊肉粉的喜愛(ài),我逐漸對(duì)羊肉粉有了一定的了解,知道了一些羊肉粉的制作方法。
制作羊肉粉除需要羊肉、米粉之外,還需要很多的調(diào)料,首先把羊肉切成大塊大塊的放在裝有水的鍋里煮,待肉煮熟后撈起,將鍋里的肉湯加入調(diào)料制成有鹽有味羊肉湯,然后將煮熟的羊肉切成片,將米粉放入羊肉湯中燙熱后盛入碗中,并加入,這樣一碗羊肉粉就制作好了。在吃的過(guò)程中每個(gè)人還可以根據(jù)自己口味的不同,加入煳辣椒、花辣等調(diào)料。
盡管夏天吃得滿頭大汗,冬天吃得溫暖舒服,但一年四季中吃羊肉粉的感覺(jué)永遠(yuǎn)是那么的爽口,令人長(zhǎng)久回味,所以我愛(ài)羊肉粉,我更喜歡吃羊肉粉。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇9
說(shuō)起南通美食,尤其以糕點(diǎn)著稱,如西亭脆餅、麥蒂酥甜點(diǎn)等,而最具特色的則是董糖。
相傳在明朝末年,冒辟疆偕董小宛歸隱如皋水繪園。當(dāng)時(shí),海內(nèi)名流經(jīng)常與他們相聚,吟詩(shī)作對(duì),揮毫潑墨。董小宛善于制作糕點(diǎn),也經(jīng)常以她做的點(diǎn)心款待客人。她用芝麻、炒面、飴糖、松子、桃仁和麻油作為原料制成酥糖,切成長(zhǎng)五分、寬三分、厚一分的方塊,這種酥糖外黃內(nèi)酥,甜而不膩,十分可口,人們稱之為“董糖”。
初見(jiàn)董糖,它并不惹眼,是朋友從如皋帶回來(lái)的。我看它用一層桃紅紙,一層竹青紙包裹,有一種竹外桃花三兩枝的詩(shī)意。紅紙青紙一律裁成方方長(zhǎng)長(zhǎng)的,八塊麻將大小的董糖碼放在一起,也包成長(zhǎng)方形一條。雖說(shuō)它出自江南名妓董小宛之手,卻看不出一絲光鮮香艷的繁華而只有小家碧玉的溫婉,也許董糖即為董小宛其人,嫻靜雅致,高潔怡人。我輕輕拈去一小塊小抿一口,只覺(jué)清新酥軟入口即化,那股淡香微甜沁人心脾,令我愛(ài)不釋口,真是妙不可言。
幾百年來(lái),這對(duì)才子佳人的故事被人們傳誦至今,見(jiàn)證他們愛(ài)情的董糖,也成了如皋特產(chǎn)。在品嘗這味甜點(diǎn)時(shí),你是否和我一樣眼前出現(xiàn)的也是那溫馨浪漫的景致!
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