【精品】家鄉(xiāng)小吃作文300字匯編7篇
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都寫過作文吧,作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。你寫作文時(shí)總是無從下筆?下面是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)小吃作文300字7篇,希望對(duì)大家有所幫助。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇1
雖然離開青龍老家近二十年,居住環(huán)境與生活條件都發(fā)生了很大的變化,但飲食習(xí)慣與愛好卻未隨著時(shí)間與空間的變化而改變。下過無數(shù)次餐館、飯店,吃過各種風(fēng)味小吃,最喜愛的還是那些吃不夠的家鄉(xiāng)菜:大餡兒蒸餃、血腸、方塊肉、小河蝦、小河魚、涼糕……這些美食雖然大多數(shù)都是很普通的家常飯菜,卻又具有獨(dú)特的北方風(fēng)味,是家常與待客的經(jīng)典美食,勝過雞鴨魚肉,包含著濃濃的家鄉(xiāng)味道,讓我寫出來給大家分享一下吧。
大餡兒蒸餃——可能對(duì)每個(gè)人來講都不陌生,可是吃過很多蒸餃,各種餡料,自己家也做過很多次,感覺最好吃、最難忘的還是在老家吃的新鮮地道的大餡兒。地里新鮮的剛摘的大白瓜(沒見用那瓜做過別的菜,仿佛包餃子專用的),剛煉過的油梭子加上一些新鮮的韭菜,最擅長包大餡的大舅母一個(gè)人連和面帶搟皮、包好餃子、上鍋蒸,用白菜葉代替屜布(這么多年一直這個(gè)習(xí)慣,不知什么原因),這一整套步驟在我們?cè)绯窟在夢鄉(xiāng)的時(shí)候就會(huì)搞定,經(jīng)常會(huì)讓我們還未睜眼便已聞到陣陣蒸大餡兒的清香。
有時(shí)干脆就用新鮮的白菜加油梭子做餡兒,也很好吃,餡料鮮香,即使用很普通的白面,也會(huì)做出水靈靈的,使人吃不夠的大餡兒,味道和水餃大不同。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇2
俗話說“民以食為天”,幾乎每個(gè)地方都有自己的美味。你看:北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過橋米線,山西的刀削面……從宴會(huì)上的正餐大菜,到街頭村邊的風(fēng)味小吃,可以說舉不勝舉。而我們廣東這邊的風(fēng)味小吃要數(shù)蘿卜糕了。
蘿卜糕不僅味兒好,看相也好。晶瑩剔透的蘿卜糕里還有一些像寶石一樣的`小蝦米鑲嵌在上面,褐紅的臘肉、綠色的生蔥、黑色的芝麻,多種色彩散落其間,真是令人垂涎三尺!
蘿卜糕的做法很簡單,把白蘿卜削皮,洗凈切絲。臘肉、臘腸切成小粒,蝦米置冷水中略浸片刻,生蔥去頭洗凈,切成細(xì)粒。炒鍋上火燒熱,不要放油,下芝麻稍炒取出。將鍋洗凈,放清水,投入蘿卜絲,用旺火熱15分鐘,然后把蘿卜絲連水倒入糯米漿內(nèi)拌勻,放入蝦米、胡椒粉、精鹽攪和,再加豬油繼續(xù)拌勻。取一個(gè)盤子,抹油,倒入蘿卜粉料,上籠蒸至成熟,取出,撒上生蔥、芝麻、臘肉、臘腸粒,最后注入豬油少許,一盤色香味俱全的蘿卜糕就做成了。
吃蘿卜糕的時(shí)候,根本就不用嚼,入口即化,臘肉!臘腸粒!蝦米的味道隨即而來,讓你吃了第一塊,還想吃第二塊。這時(shí),再蘸一些辣椒醬就更香了。
我愛家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃——蘿卜糕。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇3
烤羊肉串是我家鄉(xiāng)的一種風(fēng)味小吃,街頭巷尾,處處可以聞見烤羊肉串的香味。
烤羊肉串的味兒特別誘人,你站在老遠(yuǎn)的地方都能聞到它那令人垂涎欲滴的香味。那香味仿佛是一只神奇的手,能把人牽引到烤羊肉串的小攤前。你就是不買,也想多聞聞那香味,再依依不舍地離開。
烤羊肉串似乎很容易,有客人要買,攤主就拿幾串穿好的生肉串,放在那個(gè)長長的烤爐上,過一會(huì)兒他就給那些血紅的肉串翻一個(gè)身,順便在每串肉上刷一些油。有時(shí),油會(huì)滴到下面的木炭上,便“嗞”的一聲,騰起一縷煙。兩面都烤好,肉串變成棕色的了,攤主隨手抓些綠色的孜然粉和黃色的辣椒粉撒在肉串上,色香味俱全的羊肉串就大功告成了。
有一次,我買了10串羊肉串,迫不及待地邊走邊吃,誰知一不小心,棒尖戳了我的嘴,還真是心急吃不了熱豆腐。大家可不要像我這樣哦!
歡迎你來到我的家鄉(xiāng),歡迎你來品嘗美味的烤羊肉串。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇4
在我的家鄉(xiāng)廣元,有許多好玩的地方,也有許多好吃的東西。然而,最好吃也最具有特色的是女皇米涼面。
女皇米涼面是一種用米漿蒸制的乳白色面皮。把它切成寬一厘米,長十五厘米后再加上豆芽和秘制的調(diào)料,哇,一碗色澤誘人,美味無比,讓人垂涎三尺的特色小吃就做好了!
在廣元,女皇米涼面可受歡迎了!廣元城里的人們幾乎每一天都會(huì)吃上一兩碗女皇米涼面,好多人吃了一輩子都吃不膩呢!在我居住的利州區(qū),大街小巷都是賣女皇米涼面的小餐館,每天早上,人們一出門就能聞到米涼面誘人的香味。
在異地上學(xué)的我,十分想念女皇米涼面,每當(dāng)回到廣元,第一件事就是買一碗米涼面吃,因?yàn)橄胨肓艘粚W(xué)期嘛!
廣元的涼面為什么要叫女皇米涼面呢?哈哈,因?yàn)閺V元是武則天的故鄉(xiāng),她是十四歲時(shí)才離開廣元的。據(jù)說,武則天小時(shí)也非常喜歡吃這種涼面呢!家鄉(xiāng)的人們?yōu)榱思o(jì)念她,就把這道特色小吃叫女皇米涼面了。
前幾日,我在報(bào)紙上看到,家鄉(xiāng)的人們已經(jīng)準(zhǔn)備把女皇米涼面推向世界,讓更多的人們品嘗到它的美味,讓所有的人都愛上女皇米涼面!這樣,我家鄉(xiāng)的這道小吃就名揚(yáng)四海了!
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇5
我的家鄉(xiāng)在溫嶺,說到溫嶺的風(fēng)味小吃,有圓圓的青團(tuán),長圓筒的食餅筒和年糕,還有黏黏的秈粉糊……從宴會(huì)上的正餐大菜到街頭路邊的風(fēng)味小吃舉不勝舉。不過,我這個(gè)“大胃王”卻對(duì)青團(tuán)情有獨(dú)鐘。
我總回憶起外婆做的青團(tuán),在我的記憶里,外婆做的青團(tuán)是我吃過的最好吃的點(diǎn)心。每當(dāng)清明節(jié)時(shí)我就會(huì)央求外婆給我做青團(tuán)。外婆做青團(tuán)時(shí),我也會(huì)拿一小塊面團(tuán)學(xué)外婆的樣子做起來。外婆的手快速地揉著面團(tuán),把面團(tuán)揉成圓球,再用大拇指插入“小圓球”中,快速地邊旋轉(zhuǎn)邊捏,一下子把面團(tuán)變得像一個(gè)小碗。接著,外婆把炒好的餡均勻地放在面團(tuán)里,再把面團(tuán)揉圓。
我照著外婆的方法做,可是我怎么揉也揉不圓。外婆看了卻笑著說;“做得真好!蔽倚南耄阂欢ê芎贸。我把青團(tuán)放在盤子里,希望快點(diǎn)蒸好。我站在旁邊眼巴巴地看著外婆做,外婆的手很靈巧,一下子做了好幾個(gè)。
外婆把青團(tuán)上鍋蒸,我眼巴巴地看著蒸鍋。青團(tuán)出鍋,我馬上拿起一個(gè)吃,哇,香極了。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇6
說起故鄉(xiāng)高郵,人們或許會(huì)想到高郵的咸鴨蛋,但在我眼里,也無非就是那樣,不過是一個(gè)雙黃蛋而已,黃多點(diǎn),蛋大點(diǎn),油紅點(diǎn)。我認(rèn)為高郵最好吃的,還是那油炸臭豆腐。它也許并不出名,一個(gè)小攤,上面擺著一口大鍋,里面有著澄黃的油和不斷翻滾的臭豆腐。攤前排著一支長隊(duì),整條街上都彌漫著香味。老板將臭豆腐放入鍋中,平靜的油鍋便一下子鬧翻了天,待油鍋平靜下來,那本來黑黑的豆腐竟變成了饞人的金色,并溢出那抵擋不住的豆腐香。再加上一些獨(dú)特配料,吃了便會(huì)讓人張目結(jié)舌。入口是那意想不到的酥脆,還有那濃濃的豆香。竹簽插進(jìn)去,外面的酥皮便會(huì)斷裂開來,發(fā)出咔的聲音。這時(shí)候,你的口水已不自覺的分泌出來,那濃郁的香味讓周圍所有人都看向你這邊。這樣的美食,讓路邊的小狗都跑到你的腳邊,期盼你可以讓它也享受一下。
高郵的油炸臭豆腐,只要是吃過它的人,都會(huì)發(fā)自內(nèi)心的說一句好吃。常住在高郵的人,不論男女老少,幾乎都吃過。它沒有長沙臭豆腐那樣出名,還有毛主席的親筆題名,但我肯定,如果毛主席吃了高郵的臭豆腐,肯定也會(huì)贊不絕口為它題名!
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇7
我家鄉(xiāng)的小吃可是享譽(yù)全國,馳名中外的。每天早上,武漢的大街小巷里都飄著各種美味小吃的香味。其中,我最喜歡的小吃就是熱干面和豆皮。
熱干面是武漢的著名美食,是武漢人生活不可分割的一部分,面條根根爽滑筋道,色澤淡黃而油潤,滋味鮮美,再拌之以香油、芝麻醬、香醋、蝦米以及各種醬菜,更是香濃味美,讓人食欲大增。
豆皮的味道則絕不遜于漢堡包和披薩餅。豆皮的豆是用脫殼綠豆磨成,皮由精制米漿攤出,餡是湘產(chǎn)的糯米,外加三鮮是鮮肉、鮮菇和鮮筍。豆皮的形是方而薄,豆皮的色是金而黃,豆皮的味是香而醉。吃起來爽口鮮嫩,回味悠長,非常美味。
除了我今天介紹的兩種小吃之外,武漢還有很多讓人垂涎欲滴的美食:湯包、面窩、燒麥、米酒、歡喜坨……歡迎你們來武漢,到時(shí)候我一定會(huì)請(qǐng)你品嘗我們家鄉(xiāng)的美味小吃。
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