學(xué)做海鮮作文
我的家鄉(xiāng)在美麗的舟山，那里生產(chǎn)的海鮮非常有名。每當(dāng)我回家的時(shí)候，那些美味的海鮮都在等著我品嘗。我們家鄉(xiāng)海鮮的味道簡(jiǎn)直不能用語(yǔ)言來(lái)表示的！
你看那小攤里的魚(yú)、蝦活蹦亂跳，那一只只大螃蟹張牙舞爪，好像在向人們顯示它的鉗子是那么的威武，這是它“橫行霸道”的本錢(qián)。蟹的種類(lèi)很多，有青蟹、白蟹、花白蟹、毛蟹等等；魚(yú)的種類(lèi)也令人目不暇接，有銀白色的帶魚(yú)、金黃色的小黃魚(yú)、鯧魚(yú)等等，而且形狀也各不相同，有的像皮球、有的像梭子，還有的像抹布。
每次過(guò)年，團(tuán)圓飯上總少不了海鮮，而我每次都要請(qǐng)教媽媽海鮮的吃法。這次，我提早請(qǐng)教了媽媽?zhuān)瑡寢尭嬖V我：對(duì)于海鮮的吃法，我們總是一成不變的。比如吃所有貝類(lèi)象蛤蜊海蛭子海蠣子等，全是清蒸。因?yàn)樗兜朗瞩r美，如果用其他油炸紅燒等就會(huì)破壞了它們的新鮮。它的做法也特別簡(jiǎn)單：把這些東西先用水清洗干凈了，再在鍋里放上一大勺子水，加一把鹽，等水沸了之后，把海鮮丟進(jìn)去，用勺子攪動(dòng)幾下后，蓋上鍋蓋后再煮到水開(kāi)后就要馬上把它們撈出來(lái)的。時(shí)間稍微一長(zhǎng)，殼里的`肉們就會(huì)縮小變瘦，這樣吃起來(lái)就不過(guò)癮了。這個(gè)道理我從小就知道。而如果想吃生的海鮮，一般就會(huì)把蟹類(lèi)和琵琶蝦等用鹽水浸泡兩天兩宿，里面最好放上幾片新鮮的花椒葉，這樣味道格外不同。等兩天過(guò)后，把它們?nèi)〕鰜?lái)，把它們的堅(jiān)硬復(fù)雜的外皮用手輕輕去掉，然后就會(huì)露出婧黃的我們叫籽的東西，那種味道特別好，當(dāng)然，如果一個(gè)從來(lái)沒(méi)吃過(guò)生海鮮的人不敢下嘴的。
在這次活動(dòng)中，我學(xué)到了海鮮的做法，真是收獲頗豐��！
【學(xué)做海鮮作文】相關(guān)文章：
學(xué)做泥塑作文01-26
學(xué)做泡菜作文01-17
學(xué)做圍巾作文01-16
學(xué)做蒸饃作文01-14
學(xué)做魚(yú)湯作文01-09
學(xué)做糕點(diǎn)作文01-03
想開(kāi)個(gè)海鮮店該怎么做12-02
學(xué)做風(fēng)箏作文【薦】01-23