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吃作文

家鄉(xiāng)的小吃作文600字

時(shí)間:2022-01-27 20:13:26 吃作文 我要投稿

家鄉(xiāng)的小吃作文600字匯總十篇

  在平平淡淡的日常中,大家都跟作文打過交道吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧,下面是小編為大家收集的家鄉(xiāng)的小吃作文600字10篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

家鄉(xiāng)的小吃作文600字匯總十篇

家鄉(xiāng)的小吃作文600字 篇1

  清明節(jié)前夕,奶奶打電話來對我說打算在清明節(jié)的時(shí)候做些艾餃,并要我和爸媽到時(shí)回去吃。我愉快地答應(yīng)了,終于等到了4月5日,爸爸帶著我和媽媽一起興高采烈地回到了老家!

  一進(jìn)家門,阿杰哥哥就嚷著要去田間采艾草。于是我們拎著竹籃跑遍整個(gè)田野,在草叢中仔細(xì)尋找著艾草。當(dāng)我發(fā)現(xiàn)它時(shí),就會(huì)有很大的成就感,并大聲嚷著爸媽一起過來摘。沒多久,籃子已被裝得滿滿的,這時(shí)媽媽就對我們下命令似的喊:“夠了,夠了,我們該回去開工啦!”

  回到家里,我看到奶奶早已將做艾餃的餡放在餐桌上,甜的,咸的都有。甜的是由豆沙、白糖等攪拌在一起的,咸的是咸菜、竹筍、肉絲等調(diào)和而成。接下來可要忙壞奶奶了:她先將我們剛采回來的艾草上的葉子放在清水中洗干凈;然后放在鍋中煮熟,拿出來后擠干水與面粉混合在一起揉啊揉,不一會(huì)兒就被揉成了一長條青綠色的面團(tuán),最后分捏出來一個(gè)又一個(gè)的小團(tuán)子。一旁的我看著很好奇,要求奶奶教我學(xué)做艾餃。不過沒等我做幾個(gè),就有了另類的想法,我把艾餃做成各種各樣的形狀 你也可以投稿,有的好像大餅、有的好像湯團(tuán)、還有的好像小鳥……真是可愛極了!奶奶還一個(gè)勁地夸我很能干,又有創(chuàng)意!

  艾餃雖然做好了但還不能馬上吃,就差最后上鍋蒸了。聞著鍋中散發(fā)出來的一陣陣清香,我差點(diǎn)流下了口水,爸爸笑著說我真是一只小饞貓。終于等到開了鍋,吃著自己親手做的艾餃,感覺很美味,還一口氣吃了好幾只呢!

  清明節(jié)雖然過去了,但我會(huì)永遠(yuǎn)記住這個(gè)難忘又快樂的日子。等到明年清明節(jié)時(shí),我還是會(huì)漫山遍野去找艾草,還是會(huì)和家人聚在一起做艾餃、蒸艾餃、吃艾餃。呵呵,為什么呢?因?yàn)檫@個(gè)風(fēng)俗將不會(huì)改變……

家鄉(xiāng)的小吃作文600字 篇2

  每個(gè)城市,都像是被復(fù)制的玩偶,他們總是有著相同的事物。同樣閃爍著霓虹燈的喧鬧夜晚,道路兩旁高聳的樓極其形象地將天空劃成一道道“一線天”,人們匆忙的步伐似乎永無停歇地追趕著蒸蒸日上的業(yè)績。嘿,突然聽到陣陣吆喝聲“安海土筍凍”(“挖嗨吐順擋”,閩南話意為“安海土筍凍”)這聲音像清脆的鳥鳴打破了城市壓抑的氣息。為何不停下腳步品嘗這“安海土筍凍”呢?想必這些特色小吃能讓你暫且置身于美味中而忘卻那些負(fù)在身上的“累贅”。

  “土筍凍”,生活在海西的人們一定對這有某些獨(dú)特的情感。它是我們海西的特色小吃,在海西一帶久負(fù)盛名。它能降火消炎,清涼解熱,是人們在大熱天十分喜愛的小吃。在街上,我們可以經(jīng)常看到人們總是三五成群地站在土筍凍攤旁邊,買上幾碗,加上調(diào)料,津津有味地品嘗。土筍凍,如今已經(jīng)成為當(dāng)?shù)匮缦媳夭豢缮俚募央攘。它以濃郁的海西特色,招待來自五湖四海的朋友。有些游客慕名而來,特地來這品嘗這以美味聞名的海西特色小吃。

  “崇武魚卷”它的名氣還真能與“土筍凍”相媲美。它是惠安崇武盛宴或家常喜宴必上的第一道獨(dú)有名菜,因?yàn)樗凶T该篮脠A滿的意思。高質(zhì)量的崇武魚卷,入口柔潤清脆,齒頰留香,既不見魚肉,也不含腥味,所以吃過魚卷隨手買幾斤帶回家和親朋好友分享的游客也是十分普遍,從外地托人來崇武買魚卷的也不少。如今,崇武加工出售魚卷的人越來越多,專業(yè)加工魚卷的工廠也日益增多,這些產(chǎn)品已遠(yuǎn)銷港澳臺(tái)地區(qū),備受海內(nèi)外食客的親睞。

  這些海西的特色小吃充分體現(xiàn)了我們海西城市的獨(dú)特風(fēng)味,更加有說服力地證明了生活在海岸的我們,生活的豐富。這些特色小吃不僅發(fā)展了經(jīng)濟(jì),而且也吸引了游客來到我們的海西旅游,從多方面更深入地了解海西的文化內(nèi)涵,更重要的是它正不斷地密切我們與臺(tái)灣人民的聯(lián)系。

  我們抱著憧憬展望未來,期盼寶島臺(tái)灣早日回歸祖國,正如崇武魚卷的寓意一般“美好圓滿”。

家鄉(xiāng)的小吃作文600字 篇3

  我的家鄉(xiāng)在美麗的杭州,那里的小吃和那里的山水一樣小巧而秀氣,含有著一份獨(dú)特的細(xì)膩與清淡。

  也許是同姓的原因,在眾多杭州的小吃中,令我印象最深刻的便是吳山的酥油餅。

  還記得兒時(shí)的我回杭州,爺爺奶媽的老屋緊臨吳山。每當(dāng)陪著奶奶在小院里乘涼,總會(huì)聽到那帶著濃厚地方口音的吆喝;“酥油餅——又酥又脆的油餅——”接著,我就會(huì)嚷嚷著要吃酥油餅。奶奶慈祥地說:“乖娃兒,奶奶給你做,做出來的比賣的還香呢。”

  記得當(dāng)時(shí)奶奶擼起袖子,在白色的麻袋中舀出幾勺面粉,兌上水,便開始揉面。這其實(shí)是制作過程中最費(fèi)力的一步。只見奶奶一手按照著大盆邊緣,一手用力的揉著,抬起、按下、再抬起、再按下……同一個(gè)簡單的動(dòng)作,奶奶重復(fù)了不知多少次。即使是冬天,奶奶的'鬢角也會(huì)緩緩地滾下汗珠。每當(dāng)這時(shí),我便拿著毛巾,踮著腳尖,輕輕地拭去雙白鬢角的汗滴。奶奶便扭過頭來,慈祥地說:“娃兒也是奶奶的好幫手喲!”我就是那個(gè)獲得贊許而歡躍的孩童,蹦著跳著,常常弄了自己一身的面粉……

  隨著金色的餅在油鍋中泛著油泡,輕快的翻轉(zhuǎn)時(shí),陣陣誘人的噴香鉆入鼻孔。奶奶把第一個(gè)餅遞給了我,我歡呼著,顧不上燙就咬了一口:脆而不碎,油而不膩,又香又甜,入口即化。那味道啊,激活了我口中所有的味蕾。我滿足地吃著,奶奶在油鍋前忙碌著還不忘扭頭大聲說:“小心點(diǎn)兒啊,別燙著!”

  長大后,我吃過不同的酥油餅,但異地的再好吃,哪有家鄉(xiāng)的味道?餅只是薄薄的一張,但它滿載的,卻是我腦海中揮之不去的記憶。那好聽的兒化音總是親切輕軟;那秀麗的山水總是旖旎醉人;那可口的小吃總是香甜無比,縈繞在舌尖,久久不肯散去。

  歲月的齒輪靜靜地轉(zhuǎn)動(dòng),帶走了時(shí)光,卻帶不走我對家鄉(xiāng)的那份深深的依戀,帶不走想起家鄉(xiāng)時(shí),心中溢滿的美好與感動(dòng)。

家鄉(xiāng)的小吃作文600字 篇4

  “真好吃!”我一邊埋頭吃著“臭豆腐”,一邊連聲贊嘆道。

  我小的時(shí)候不愛吃“臭豆腐”,覺得它有一種奇怪的味道,臭臭的。所以當(dāng)我和媽媽一起逛街時(shí),看到其他人插起一塊“臭豆腐”,放進(jìn)往嘴中,嚼得滿嘴流油的樣子,我就很奇怪?“有那么好吃嗎?”

  等到我長到八九歲的時(shí)候,我才下決心,決定冒著“生命危險(xiǎn)”吃一次?墒牵瑳]曾想,一吃再也舍不掉了!俺舳垢辈攀堑湫偷穆勚舫灾愕摹澳7丁。

  這不,今天從這家“臭豆腐”的攤前走過,聞著那熟悉的“臭味”,我又忍不住買了一盒,看著老板把八塊切得方方正正、白嫩嫩的豆腐放進(jìn)熱油中,只見豆腐在油中翻滾著,跳躍著,瞬間,“滋滋啦啦”的聲音就像餐前音樂一樣地響起,三兩分鐘的時(shí)間,八塊金燦燦的豆腐就從鍋中蹦跳而出。老板將豆腐“攔腰截?cái)唷,放入一個(gè)一次性的小碗中,然后掀開另一個(gè)擦得錚亮的不銹鋼的鐵桶,舀出一些淡咖啡色的濃濃的湯汁,這時(shí)我才明白,將炸好的豆腐剪開是為了更能入味!最后老板熟練地撒進(jìn)去一些香菜、榨菜等佐料,那一碗美味的“臭豆腐”就完成了!那豆腐的白白嫩嫩、那香菜的青青翠翠、那湯汁的濃濃郁郁,嘴里的口水就像是泉眼一樣地涌進(jìn)口腔,我閉上眼睛猛地吸了一口香味,毅然決然地克制著自己想把它們“就地正法”的念頭,就這樣我一邊聞著“臭味”,一邊壓著饞蟲,向家中走去。

  回到家里,我聞著那“臭味”,拿起筷子,迫不及待地大口大口地吃了起來,豆腐已經(jīng)被湯汁浸泡得香味十足,嫩得入口即化,咸咸的,香香的,還略微有一絲辣辣的味道,我一邊吃一邊贊嘆道:“媽呀!太好吃了!”

  吃完“臭豆腐”,我還在一直回味著那香中有臭,臭中有香的味道!

  “臭豆腐”真好吃,讓我一吃忘不了;“臭豆腐”真好吃,讓我吃了還想吃;“臭豆腐”真好吃,讓我不吃忍不。 昂!”咱不算“千古流芳”,好歹也是個(gè)“遺臭萬年”吧!

家鄉(xiāng)的小吃作文600字 篇5

  人人對自己的故鄉(xiāng)都懷有一種特別的情愫,無以言表而難以割舍。淡淡的鄉(xiāng)思,最忘不了的便是那家鄉(xiāng)的味道。

  俗話說“民以食為天”,每個(gè)地方都有它獨(dú)自的特產(chǎn),風(fēng)味小吃更是占有一席之地。本人家鄉(xiāng)的小吃種類也是類型多樣,數(shù)不勝數(shù)。有賣燒烤的、有賣煎炸類的、有賣冷飲的、也有賣風(fēng)味湯的。其中,手抓餅令我情有獨(dú)鐘。

  手抓餅原本的名字叫蔥抓餅,它的起源來自于我們中國的臺(tái)灣。食材也很簡單,可以依據(jù)自己的口味,加入自己喜歡吃的。做法如下:首先準(zhǔn)備一張面餅,一個(gè)雞蛋,兩根火腿,一片培根,兩片生菜和番茄醬;然后在鍋底刷上一層油,分別放入面餅,雞蛋和培根,煎炸十分鐘左右;最后將切好的火腿和煎熟的雞蛋、培根放在面餅上,撒上適量的番茄醬,用面餅卷住,F(xiàn)在就是享受美味的時(shí)刻啦!

  其次,令我回味無窮的便是烤羊肉串了。

  記得一次偶然的機(jī)會(huì),我遇見了它,那是在一次逛夜街的時(shí)候。當(dāng)時(shí)我聞見了一種令人蕩氣回腸、垂涎不止的氣味,它刺激著我的味蕾,牽引著我的身體,不斷地靠上前去。原來是一位阿姨站在烤車面前,手中不停地翻轉(zhuǎn)著正在烤著的羊肉串,我毫不猶豫的叫老板給我來5串。只見阿姨拿出已經(jīng)穿好的羊肉,架在裝有炭火的燒烤爐上,刷上了一層秘制的醬料,開始翻轉(zhuǎn)羊肉串。炭火拍打著肉串,發(fā)出滋滋的響聲,空氣中不一會(huì)兒就充滿了香氣撲鼻的味道,20分鐘左右后,羊肉串顯得外黃里嫩,色澤誘人,阿姨也撒上了孜然粉和胡椒粉,完成了對羊肉串裝扮的最后一步。吃著到口的美味,懷著滿足的心情,我一路蹦噠著回了家。

  溫柔鄉(xiāng)情意綿綿,家鄉(xiāng)的味道讓我流連忘返,它牽引著我青春的靈魂回到那美食文化的淵源深處。

家鄉(xiāng)的小吃作文600字 篇6

  在武鳴、邕寧、平果、馬山一帶,壯族民間流行小吃酸榨粉 ,往往是節(jié)日或農(nóng)閑時(shí)才得以制作。小時(shí)候,時(shí)常見到吃到,印象中每家每戶都有榨粉用的家伙,簡稱也是"榨",一次下來需要好幾個(gè)人同時(shí)配合,很能增強(qiáng)人們相互協(xié)作精神,呈現(xiàn)和諧氛圍。

  壯族酸榨粉圓細(xì)、爽滑、柔韌,具有獨(dú)特的風(fēng)味。其做工考究, 先將精心挑選的上好大米放到50——60度的溫水里泡1——2天,把米泡軟、泡透;然后撈起,用清水沖洗三遍,裝進(jìn)尼龍袋保溫1——2天,讓大米發(fā)酵;發(fā)酵結(jié)束,把大米取出曬干,之后碾成粉,揣成粉團(tuán)煮到五分熟后,再用壓榨機(jī)把粉團(tuán)壓榨成圓根或片狀即成。 酸榨粉的特點(diǎn)是潔白、細(xì)嫩、軟滑、爽口,由于經(jīng)過發(fā)酵,還有酸甜的香味,經(jīng)常食用可以起到祛風(fēng)去寒、通竅醒食和興奮精神的作用。其吃法多樣,最講究的是鹵水的制作, 其工藝各家有異, 大致以豬、牛骨、枸杞、生姜、十三香、白糖、雞精、米酒等佐料熬煮而成, 香味濃郁。鹵水的用料和做法不同,酸榨粉的風(fēng)味也不同。過去酸榨粉店鹵水多以大量豆豉為主,不用味精,伴以姜、八角、草果、甘草等一起熬制而成。如今粉店普遍用上了味精,其味難及當(dāng)年。

  用浸泡過的上好大粽和配料拌勻,以洗凈的粽葉或竹葉包成扎好,用火蒸煮后即可食用。南寧的香糯粽品種多、味道美,豆子粽、板栗粽、蓮蓉粽等。

  "酸嘢" :指腌制的果蔬,即酸品。南寧人吃酸歷史悠久。 "酸嘢"吃起來酸、甜、香、辣,味味俱到,脆爽可口,生津開胃,令人垂涎。

家鄉(xiāng)的小吃作文600字 篇7

  我得家鄉(xiāng)——清江——坐落于溫州樂清,它是一個(gè)美麗富饒得沿海小鎮(zhèn)。我們家鄉(xiāng)得特色小吃像天上得星星,數(shù)不勝數(shù)。不過,要說最有名得,還是三鮮面。

  據(jù)說,三鮮面原來只有三種配料:白蝦,蛤蜊,牡蠣。后來根據(jù)客人對口味得要求,商家又在原來得三鮮面里加上其他一些輔料或一些特色海鮮,但是,三鮮面這個(gè)名字還是一直保留了下來。噢,對了,悄悄告訴你,只有我們清江得三鮮面才是正宗得!

  我記得有一家三鮮面館坐落在公園對面得小店附近。有些人,本是專程來買東西得,可經(jīng)過面館,每每聞到面館里飄出得三鮮面特有得香氣,總?cè)滩蛔∵M(jìn)去大吃一頓。還有些遠(yuǎn)方得客人,也專門趕過來吃咱們清江得三鮮面。去得多了,無論是誰都會(huì)發(fā)現(xiàn),面館不小得店面每次都是“人滿為患”,兩名店主忙得不亦樂乎?梢姶蠹覍θr面得喜愛。

  三鮮面不僅受人喜愛,做法也比較奇特。

  首先準(zhǔn)備:姜1小塊,雞蛋1個(gè),小黃魚1條,蟶子,白蝦,鰻干,蛤蜊,牡蠣,蔥,小青菜以及其他必要得配料。第一步要做姜蛋。把姜洗凈,去皮,切片,一半切末,一半留著備用;雞蛋攪勻加入姜末,再攪勻,擱在一旁。鍋里放少許油,小火,煎姜蛋,煎好了拿出來備用。第二步,在鍋里放油,加姜片,燒6成熱,放小黃魚,接著是鰻干,煎得顏色有點(diǎn)黃了就放蟶子,姜蛋,老酒,糖。直接加水,再放入白蝦和適量鹽,水開了放面食,水再次開時(shí)加適量味精,放牡蠣,蔥葉,小青菜就可以出鍋了。一口下去,第一個(gè)感覺是燙,然后就嘗到了鮮,一口面進(jìn)肚,就馬上想再來一口,哪管什么“燙”!

  呵呵,動(dòng)心了吧?我們小鎮(zhèn)永遠(yuǎn)歡迎你得到來!

家鄉(xiāng)的小吃作文600字 篇8

  我的家鄉(xiāng)屏南縣有獨(dú)特的風(fēng)味小吃芋頭面。我很喜歡吃芋頭面,為了能常吃到,決定自己學(xué)著制作。

  那天,我跟著奶奶學(xué)起來。奶奶先將幾天前挖出的芋頭放入鍋中蒸煮。趁煮芋頭的工夫,又取出一袋自家制作的地瓜粉,放入盆中將它搗細(xì)。芋頭出鍋,要?jiǎng)冇箢^皮。為了不燙手,奶奶端來了一盆涼水,示范起來:手先在涼水里浸濕,剝下芋頭皮后急忙伸進(jìn)涼水里降溫!澳棠,為什么不直接把芋頭放進(jìn)涼水里呢?”“傻孩子,那會(huì)影響口感的!焙冒,為了美食,燙就燙吧!

  芋頭剝完皮后要搗碎,與地瓜粉混在一起反復(fù)地用力揉搓,直到它們韌性十足又不黏手為止。這可是體力活呀!我的手臂都酸脹了才弄好。接著,我們又把揉好的面團(tuán)分成了幾小份,準(zhǔn)備下鍋!

  鍋中的高湯燒好后,奶奶拿來了刨絲架,把面團(tuán)放在上面推。不一會(huì)兒,刨絲架下“長”出了許多藤條似的面條。隨著手推來推去,面條源源不斷地滑入沸水中。它們先沉入鍋底,又慢慢地漂起來,在沸水中翻騰……見此,我的肚子忍不住咕咕叫起來,因?yàn)槲抑,面條馬上就要好啦。

  奶奶撈出面條,往碗里加了點(diǎn)香菜和紅糟,就這樣,一碗色香味俱全的芋頭面就擺在了我的面前。我也不管燙不燙,胡亂吹了幾口氣,就夾起面往嘴巴送。就要到嘴邊的時(shí)候,這些調(diào)皮的家伙像泥鰍一樣,從筷子中間滑走了。最后我筷子和手并用,終于吃上了一口。哇,芋頭面在嘴里溜來溜去,清香沁入心脾,那個(gè)味道簡直美到骨子里去了……

  這可是屏南獨(dú)特的味道,吃貨們一定得到我們當(dāng)?shù)貋砥穱L喲!

家鄉(xiāng)的小吃作文600字 篇9

  在美麗的松古平原上,有一個(gè)經(jīng)久不衰的小吃——古市三角壇餛飩。你也許會(huì)覺得,那只是一碗普通的餛飩,沒什么特別,那你可就大錯(cuò)特錯(cuò)了!我們松陽的三角壇餛飩可是“色、香、味”俱全的特色小吃呢!

  我家鄉(xiāng)的餛飩個(gè)兒不大,可味道卻濃,吃一個(gè),便覺得芳香四溢,吃一碗便覺得整個(gè)人都洋溢著餛飩的香味,過了好久,還有餛飩的味道,還在回味餛飩的香氣。三角壇的餛飩不僅味兒濃,餛飩皮也薄,而且又嫩又薄,方方的餛飩皮下面,原本鮮紅的肉餡變得粉嫩嫩的,一口咬下去,皮就破了,一股湯就進(jìn)入了嘴巴里,頓時(shí)覺得無比愜意。在一旁包餛飩的人,拿過一張雪白的餛飩皮,舀一勺肉餡,三下五除二就包好了一只餛飩,包好的餛飩就像一朵美麗的鮮花,小巧玲瓏,單外形便叫人垂涎欲滴。當(dāng)一碗燒好的餛飩在你眼前掠過,便有一陣香氣撲鼻而來,深深吸一口氣,便會(huì)情不自禁地發(fā)自內(nèi)心地說:“真香!”舀起一個(gè)餛飩,就能使人不由自主地把它放入嘴里,嚼一嚼,一股美味鉆入身體。再舀起一勺餛飩湯,湯上漂著香菜、榨菜,猶如一幅美麗的畫卷。喝到嘴里,一勺鮮美的汁水便流入喉嚨,讓人感到神清氣爽。吃了一個(gè)餛飩便想吃一碗,吃了一碗便想再吃一碗,再吃一碗,便愛上了這三角餛飩。沒錯(cuò),當(dāng)你把餛飩放入你的嘴邊,一股香氣撲來,輕輕咬一口,便咬到了淡淡的、清香的餛飩皮,吃進(jìn)肚子里,便覺得暖暖的,再咬一口。咬到了又咸又濃的肉餡,如果在冬天吃一碗三角壇餛飩,什么寒冷的北風(fēng),飄揚(yáng)的白雪都不在話下。

  吃餛飩的人很多,有大人、小孩、老人。有人邊吃邊贊不絕口,有人狼吞虎咽,有人細(xì)嚼慢咽,還有人吃了一碗不夠,又吃一碗,又吃了一碗還不夠,還要打包走。甚至有人專門跑到松陽來買。

  如果松陽是一個(gè)花園,那么三角壇餛飩便是里面嬌艷的花。如果你來松陽玩,可千萬不要忘了嘗一嘗三角壇餛飩。

家鄉(xiāng)的小吃作文600字 篇10

  隨著日新月異得科學(xué)發(fā)展,人們生活水平不斷提高,家鄉(xiāng)那個(gè)偏僻得小山村也富裕起來,一棟棟漂亮得二層小樓到處都是,干凈美觀得酒店也隨處可見。不過只要談起家鄉(xiāng)得風(fēng)味小吃——涼皮,那可就讓人嘖嘖稱贊。

  涼皮得樣子很好看,你瞧:晶瑩剔透得涼皮浸在泛著褐色得醬湯里,點(diǎn)綴其中得是一根根翠綠得黃瓜絲,噢,還有那一條條黑褐色得海帶。潔白得蒜沫拌上黃色得生姜,再配上一大勺麻油,仿佛是一塊塊白玉散落在草地間,真是讓人垂延欲滴呀!涼皮得做法很簡單,很易懂,夏天里家鄉(xiāng)得大街小巷有許多得小吃店:來了一位客人,送上一杯涼茶,然后就吆喝著走進(jìn)廚房,把備好得涼皮切成條狀,接著放進(jìn)一個(gè)大碗里,放上切成絲得黃瓜和海帶,撒上蒜沫和生姜,最后澆上一些麻油和醬油,如果嫌不夠好吃,還可以淋上一大勺紅彤彤得辣油。

  每一次回到家鄉(xiāng),都喜歡去品嘗涼皮,因?yàn)槲一丶抑畷r(shí)正為酷暑,吃一些涼皮會(huì)覺得很清涼。每當(dāng)一大碗涼皮落在我面前時(shí),我總是舉起筷子卻下不去,只是覺得這么好吃得東西,吃了就太可惜了,可是經(jīng)不住肚子得"哀求",吃了起來。我特別喜歡用筷子去夾不起來得涼皮,放在嘴里,滑滑亮亮得,細(xì)細(xì)一嚼,酸酸得感覺,好吃極了,再夾起一根翠綠得黃瓜絲嘗嘗,濃烈得醬味和蔬菜得清香,令我回味無窮,心馳神往。

  記得有一次,我吃涼皮時(shí),由于貪吃不留神,"溜"一聲,涼皮被我吸在了喉嚨里,一個(gè)勁地在那兒咳嗽,引得別人在一旁奇怪地盯著我看。也怪我當(dāng)時(shí)太急,后來還是讓媽媽塞了一大團(tuán)飯進(jìn)去,再狠狠地拍了我?guī)紫,涼皮終于下肚了。

  家鄉(xiāng)得風(fēng)味小吃呀,雖然有幾年沒有品嘗了,但你那清爽得味道卻是我美好得回憶。

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