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詳細版食堂承包合同書范本（精選11篇）
在人們的法律意識不斷增強的社會，合同出現(xiàn)的次數(shù)越來越多，簽訂合同可以明確雙方當事人的權(quán)利和義務。那么制定合同書有什么需要注意的呢？以下是小編幫大家整理的詳細版食堂承包合同書范本，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
詳細版食堂承包合同書 篇1
甲方：<以下簡稱為“甲方”>
乙方：<以下簡稱為“乙方”>
為了進一步提高食堂管理水平和服務質(zhì)量，按照有利于職工生活提高，有利于穩(wěn)定食堂隊伍，有利于提高食堂職工的積極性，本著為廣大職工服務的原則，甲方將公司食堂承包給乙方經(jīng)營，為明確雙方的權(quán)利和義務，經(jīng)過甲方雙方協(xié)商，特訂立本合同。
一、承包方式
1、甲方將職工食堂承包給乙方經(jīng)營，乙方負責供應甲方職工二十四小時就餐，保證一日三餐、招待用餐和井下職工班中餐供應。
2、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備及桌椅等物品，承包前雙方將食堂所有物品進行清點登記造冊，在交接清單上確認簽字后給乙方使用，承包期滿后乙方按交接清單上的物品交還給甲方。
3、凡在承包期間損壞或需要維修的廚具設備一律由乙方經(jīng)營者負責，且要及時維修不得拖延。
4、煤、電、水、氣在試運行期間暫由甲方承擔。
二、經(jīng)營模式
乙方承包的公司食堂，在甲方成立的伙食委員會的監(jiān)督和后勤服務隊的管理下實行自主經(jīng)營、自負盈虧，以服務職工為宗旨，通過努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，達到物美價廉、薄利多銷，改善服務態(tài)度，吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務來增加營業(yè)額，達到提高收入的目的。
三、經(jīng)營范圍及人員編制
公司食堂分為四個窗口：東井兩個，分別是職工班中餐伙)和干部職工伙(東井食堂為一日三餐)，西井兩個，全部為職工伙(24小時營業(yè))。人員編制情況：東井班中餐5人，東井干部職工伙6人(含餐廳工)，西井兩個伙各9人(含餐廳工)。乙方愿意承包。
四、承包期限
自___年___月___日起至___年___月___日止，承包期限為___年。期滿后乙方要求續(xù)簽，在同等條件下乙方有優(yōu)先承包權(quán)。
五、甲方的權(quán)利和義務
1、甲方協(xié)助乙方建立健全職工食堂衛(wèi)生和環(huán)境管理制度，食品采購驗收制度和衛(wèi)生管理制度，食品加工烹調(diào)制作管理制度，食堂餐具清潔消毒保潔制度，食堂倉庫衛(wèi)生、除蟲滅害衛(wèi)生管理制度等，并監(jiān)督和檢查乙方對制度的執(zhí)行情況。
2、公司伙食委員會對乙方執(zhí)行職工食堂的飯菜價格、衛(wèi)生、質(zhì)量、服務水平、衛(wèi)生環(huán)境狀況等進行檢查監(jiān)督，對存在的問題有權(quán)要求乙方及時整改完善，乙方的經(jīng)營必須滿足職工的用餐需要，保證公司的正常生產(chǎn)。
3、甲方由財務科和勞動科結(jié)合按月對承包人進行結(jié)算一次，西井人員補助工資全額的85%，東井人員補助75%。
4、承包期內(nèi)低值消耗品由乙方自行解決，甲方不承擔任何費用，必需添置或更換的大件物品單件設備超過20_元由甲方負責購買。
5、承包期滿甲方根據(jù)乙方的服務質(zhì)量和職工滿意度決定合同是否續(xù)簽。
6、甲方要加強管理，堅決制止職工在宿舍內(nèi)燒菜做飯的行為。
7、做好公司上級管理部門對食堂的檢查督促的聯(lián)系協(xié)調(diào)工作。
8、不得干涉承包食堂的內(nèi)部管理，尊重承包者的'管理方式和意愿。
9、食堂員工的社保、福利均由公司負責繳納發(fā)放(公司在冊人員社保個人繳納部分由個人繳納)。
10、每年對在冊在崗炊事員由市防疫部門體檢一次，對不適合從事餐飲工作人員及時調(diào)整崗位。
六、乙方的權(quán)利和義務
1、乙方要嚴格遵守國家食品衛(wèi)生管理各項管理規(guī)定，嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定，建立健全食堂有關(guān)崗位責任制及各項管理制度，配合甲方完成食品衛(wèi)生許可證的申領。
2、必須接受甲方伙食委員會監(jiān)督檢查及服從后勤服務隊管理，接受廣大職工的監(jiān)督，樹立為職工服務的思想，服務熱情，態(tài)度和藹，禮貌待人。
3、廚咳嗽幣足額配置，以保證食堂正常經(jīng)營，乙方自行采購、加工食品，由甲方伙食委員會審菏稱綴頭共思鄹瘢做到飯菜品種豐富，質(zhì)量高、衛(wèi)生好，價格合理，讓大多數(shù)職工有滿足感。除不可抗力事件外，乙方必須按質(zhì)按量供應職工就餐。
4、認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生，食堂衛(wèi)生區(qū)始終要保持干凈、衛(wèi)生、整潔。
5、餐廳工作人員要每年進行一次健康檢查，無健康合格證者，不準在食堂工作。炊事員上崗必須按要求規(guī)范操作，一律穿工作服，操作間內(nèi)嚴禁吸煙，發(fā)現(xiàn)一次罰款100元。
6、乙方要搞好各項安全工作，確保職工就餐安全和炊事員的人身安全，若出現(xiàn)食物中毒或安全事故，責任乙方負責，情節(jié)嚴重的追究其法律責任。
7、按照承包定員，乙方必須接受現(xiàn)有食堂人員。
8、對甲方食堂現(xiàn)有的設備設施、炊事工具等應合理使用、妥善保管，承包期滿后如數(shù)交回，若損壞或者丟失按價賠償。
9、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)債務等糾紛均與甲方無關(guān)，在承包期內(nèi)不經(jīng)甲方同意，不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營，否則按違約處理。
10、食堂消費實行飯卡消費，飯卡補助金額由財務科當月結(jié)算，食堂承包后不得自行發(fā)行飯票和收取現(xiàn)金，否則發(fā)現(xiàn)一次對承包人罰款500元。
11、原則上甲方不同意乙方外聘工作人員，乙方外聘的工作人員必須出具體檢健康證明，在承包期內(nèi)乙方外聘的工作人員工資和其他非要均由乙方全部承擔，并接受甲方相關(guān)的檢查，其外聘人員社保、工傷等相關(guān)保險由乙方自行承擔。
12、食堂的各項工作應接受公司伙食委員會的監(jiān)督和后勤服務隊的管理。
13、食堂貨物的進出應接受公司門衛(wèi)的檢查，遵守公司規(guī)章制度。
七、違約責任
1、甲乙雙方嚴格遵守按合同約定的各類事項，若一方違約，違約方必須承擔違約責任并向?qū)Ψ匠袚蜻`約而造成的經(jīng)濟損失。
2、因乙方違反國家和地方食品衛(wèi)生管理法規(guī)以及有關(guān)職工食堂的衛(wèi)生管理制度，提供不潔的食物造成甲方職工食物中毒的，全部由乙方負責并承擔相應的法律責任。
3、如乙方經(jīng)營不善，造成飯菜的質(zhì)量差、衛(wèi)生差等，經(jīng)甲方監(jiān)督整改無效的，甲方有權(quán)單方面終止合同，有乙方承擔違約責任。
4、若一方有意提前終止合同，必須提前兩個月通知對方，否則需賠償對方最后一個月餐費的20%。
5、甲乙雙方違反本合同或單方面無正當理由終止合同，應向?qū)Ψ劫r償相應的全部損失。
八、上述內(nèi)容作為食堂承包合同條款，合同雙方應共同遵守，雙方簽字后生效，本合同共五頁，一式二份，合同雙方各持一份。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
詳細版食堂承包合同書 篇2
甲方：
乙方：
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定，經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商，就醫(yī)院食堂承包經(jīng)營事宜達成如下協(xié)議：
一、承包期限
自20_年1月1日至20_年12月31日。
二、經(jīng)營方式
1、甲方提供食堂場地及部分廚房設備。乙方承包后自主經(jīng)營，自負盈虧。
2、由于醫(yī)院工作性質(zhì)的要求，必須保證全年無間斷地提供食堂服務(含國家法定節(jié)假日需供餐)。乙方要為住院患者提供配餐、送餐服務，同時為院內(nèi)職工加夜班、手術(shù)時的送餐提供服務。
3、乙方為甲方提供工作餐服務，每份收費7元，每月按工作人員實際領取的數(shù)量支付餐費。對患者提供的就餐服務，收費標準應低于市場價。
4、甲方按月支付乙方聘請廚師費用補貼800元，如乙方未請廚師，則不予支付。
5、甲方每月補貼乙方燃氣費400元，免費提供自來水。每月免費提供1000度電，按表計數(shù)，超額部分從給予乙方的補貼費中扣除。
三、權(quán)利及義務
1、甲方權(quán)利和義務
(1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營，履行合同，做好指導和協(xié)調(diào)工作。
(2)甲方對乙方食用油、大米及其它食用材料，餐飲服務水平及衛(wèi)生狀況定期進行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。
(3)當乙方不能按照合同要求提供相應服務，經(jīng)督促仍未整改時，甲方有權(quán)終止經(jīng)營合同。
2、乙方權(quán)利和義務
(1)乙方在遵守國家政策、法律法規(guī)和醫(yī)院規(guī)章制度的.前提下，自主對食堂經(jīng)營管理，并承擔相應的法律和經(jīng)濟責任，醫(yī)院食堂不得改做其他用途。
(2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生標準，嚴禁供應腐爛、變質(zhì)有毒的食物，如有發(fā)生食物中毒，乙方應承擔所有損失和責任!
(3)乙方必須根據(jù)醫(yī)院作息時間，按時，按質(zhì)、按量供應各餐，力求做到新鮮味可口、花色品種多、營養(yǎng)搭配佳。
(4)乙方對食堂工作人員每年體檢一次，持有衛(wèi)生體檢健康合格證者方可上崗。
(5)乙方因故欲中止合同時，需提前一個月書面告知甲方，以避免影響醫(yī)院正常的服務次序。
四、違約責任與爭議解決
甲乙雙方自本合同簽(字)章后即生效。在合同有效期內(nèi)，未認真遵守合同約定的違約方，需向關(guān)聯(lián)方支付違約金壹萬元人民幣。當執(zhí)行本合同發(fā)生爭議時，雙方應協(xié)商解決;協(xié)商不成時，可向當?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟。合同正文一式三份，甲方二份、乙方一份。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
詳細版食堂承包合同書 篇3
甲方:
乙方:
為了改善員工生活，提高飯菜質(zhì)量，增加花色品種，轉(zhuǎn)變工作態(tài)度，更好的為員工服務，同時便于食堂綜合管理，甲方將食堂人工承包給乙方，由甲方提高場地、食材及輔料，乙方負責食物的加工和飯?zhí)貌僮鞯裙ぷ�，為明確雙方的權(quán)利和義務，經(jīng)過甲乙雙方友好協(xié)商，本著平等互利的原則，特訂立本合同。
一、合同期限：
本合同的有效時間為___年，自___年___月___日起至___年___月___日止。本合同期滿后，由雙方協(xié)商是否續(xù)約;如雙方在合同期限內(nèi)變更或者解除合同時，均需提前30天提出通知對方，否則視為違約，違約須賠償相關(guān)損失。
二、費用及付款方式：
承包金額為：元/月(人民幣)，于本公司員工工資發(fā)放日以現(xiàn)金形式支付。但甲方需壓兩個月的承包金為保證金，合同期滿如果沒有違約責任，如數(shù)返還保證金。
三、甲方義務與權(quán)利：
1、向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權(quán)。
2、向乙方提供飯?zhí)盟檬巢募澳茉�、燃料�?/p>
3、每天向乙方提供用餐的預估人數(shù)。
4、可根據(jù)實際工作需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應于積極配合。
5、向乙方員工免費提供食宿，其相關(guān)管理事項遵循本公司規(guī)章制度辦理。
6、監(jiān)督檢查指導乙方的工作，保證公司員工生活正常運轉(zhuǎn)。
7、搞好食堂水電供應，保證食堂正常運轉(zhuǎn)。
8、對乙方的供餐內(nèi)容、服務態(tài)度、餐廳衛(wèi)生執(zhí)行監(jiān)督和要求。
四、乙方義務與權(quán)利：
1、對應窗口為本公司管理部，要嚴格遵守國家餐飲法規(guī)和本公司的各項管理規(guī)章制度，嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定。
2、必須接受甲方的監(jiān)督檢查，服從管理，接受員工的`監(jiān)督和意見，樹立為員工服務的思想，工作宗旨做到:服務熱情、態(tài)度和藹、禮貌誠懇、認真負責。
3、所有食堂工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢，并領取有效的飲食行業(yè)健康證，無健康合格證者，不準在食堂工作。
4、認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生，食堂衛(wèi)生區(qū)域始終要保持在良好的狀態(tài)，不得因衛(wèi)生造成發(fā)生食物中毒之現(xiàn)象。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作，減少蚊蠅給人帶來危害，進入食堂操作間時一律戴上口罩和帽子，不準在食堂操作間吸煙。
5、負責供應甲方員工(早、午、晚、夜宵)，須準時開餐，做到飯熱菜香，其時間為：
早餐：07:00—08:30
午餐：11:30—12:30
晚餐：17:00—18:00
夜宵：23:00—24:00
6、按甲方提報的用餐人數(shù)和公司的伙食標準申購所需用菜數(shù)量給甲方，由甲方采購。
7、根據(jù)甲方員工口味及季節(jié)變化制作每周菜譜，努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，并在每周五下班前提交下一周的菜譜至管理部確認。
8、每天菜式按甲方要求供應，菜的式樣要經(jīng)常輪換，不能在一周之中出現(xiàn)多次重復的菜式(中餐、晚餐為兩葷一素一湯)。
9、保管和使用好甲方提供的宿舍、工作場地、設備設施、炊事工具等，合同結(jié)束時須如數(shù)交回，若設備、工具等有損壞或者丟失現(xiàn)象則按價賠賞。
10、乙方須做到節(jié)約用氣、電、水、油，工作中須杜絕浪費使用。
11、供餐不衛(wèi)生造成甲方員工食物中毒或患病時，如查證屬實則由乙方負責。
12、乙方應搞好食堂轄區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，每餐開餐結(jié)束后，及時對地面、灶臺、工作臺等衛(wèi)生進行處理，隨時保持清潔，清除地面、灶臺、工作臺、調(diào)料臺雜物，有油污和影響衛(wèi)生的部分及時處理干凈。
13、廚房衛(wèi)生內(nèi)盛裝食品容器保持干凈，堅持消毒處理，生熟食品原料要分開存放。
14、要把好食品菜肴的質(zhì)量關(guān)，對不符合衛(wèi)生要求及過期的食品拒絕簽收和使用。
15、廚房衛(wèi)生要做到一日三小掃、一周一大掃，保持干凈整潔的環(huán)境并定期對餐具、廚房、用餐進行消毒，廚房用具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。
13、食堂的垃圾、污物應按指定的地點放置，不得隨便丟棄及擺放。
14、應按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對食堂轄區(qū)內(nèi)的工作檢查和監(jiān)督。
15、工作失誤或其它原因，不能正常為甲方員工提供餐食時，乙方必須采取有效措施，提供后勤保障，保證員工的正常用餐。
五、其它事項：
1、乙方所做的飯菜被本公司員工投訴率達到50%時，甲方應立即整改及改善，被本公司員工投訴率達到60%時，甲方可以選擇更換承包商并提出終止本合同。
2、如本公司員工在吃飯時，發(fā)現(xiàn)乙方所做飯菜里面有異物，被員工投訴一次，甲方將對乙方罰款50元/次。
3、乙方不得私自開小灶或挪用廚房食材，如被甲方發(fā)現(xiàn)，將對乙方罰款200元/次。
4、夏季期間，當氣溫在35度以上時，甲方可要求乙方另外供應消暑飲料(如涼茶、粥品等)，材料由甲方提供，乙方應予積極配合。
5、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切糾紛問題均與甲方無關(guān)。
6、乙方應切實做好防火、防盜、防毒、衛(wèi)生管理，若發(fā)生責任事故，將追究乙方責任。
六、本合同未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商解決，若發(fā)生爭議協(xié)商不成時，可向當?shù)厝嗣穹ㄔ荷暾堉俨谩?/p>
七、本合同一式兩份，由甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
詳細版食堂承包合同書 篇4
甲方：
乙方：
甲方經(jīng)社會公開招標，乙方中標取得甲方XX市XX人民醫(yī)院北區(qū)食堂三年的承包經(jīng)營權(quán)，提供職工和病員的膳食保障服務，為明確雙方的權(quán)利以及義務，甲乙雙方經(jīng)雙方友好協(xié)商，本著平等互利的原則，就XXXX人民食堂（北區(qū)）承包經(jīng)營權(quán)達成如下協(xié)議，并簽訂本合同，內(nèi)容如下：
一、經(jīng)營方式：
1、乙方需自行投資對甲方提供的局部區(qū)域自行布局、裝潢，并自備所有廚房用具（除甲方提供的設施設備清單外）及基本設施等，所分割的操作間，功能用房等可自主調(diào)整，但流程須符合食品衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)的要求，承包期間，需按期自行支付水、電、氣費、衛(wèi)生費、管道疏通及窨井清淤等費用，并繳納工商管理費、稅費等各項行政事業(yè)性收費，乙方承包后自主經(jīng)營。
2、廚具、餐具等配套設備由乙方購置，甲方可參與相關(guān)設備的質(zhì)量監(jiān)督，產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格后方可投入使用。
二、經(jīng)營期限：
經(jīng)營期限為2+1年，具體時間： 年 月 日至 年 月 日，順利完成二年合同服務期后，考評合格，經(jīng)營合同延續(xù)一年，三年合同期滿后，在同等條件下乙方享有優(yōu)先權(quán)。
三、管理費標準及付款方式：
乙方每年向甲方繳納食堂承包的經(jīng)營服務費用，總承包費用為每年（￥：），乙方在 年 月 日前一次性繳納半年經(jīng)營服務費人民幣萬元， 年 月 日前一次性交齊剩余半年經(jīng)營服務費人民幣萬元。
四、經(jīng)營目標和經(jīng)營范圍
1、實現(xiàn)食品衛(wèi)生安全目標，確保無食物中毒事故或食源性疾病的發(fā)生。
2、實現(xiàn)安全生產(chǎn)目標，確保員工的身心健康，杜絕火災、燙傷、機械傷人等事故的發(fā)生,所產(chǎn)生的任何費用由乙方自行承擔。
3、乙方在經(jīng)營期間須向甲方提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務，實現(xiàn)病人和職工就餐滿意的目標，保證一日三餐正點、足量、優(yōu)質(zhì)，飯菜價格合理。
4、實現(xiàn)環(huán)境衛(wèi)生目標，確保室內(nèi)外環(huán)境清潔衛(wèi)生。
5、實現(xiàn)文明服務的目標，做到“三優(yōu)、三熱、五不、五文明”。
6、主要為住院病人、職工等人員提供膳食服務，餐飲保障單位需按醫(yī)院作息時間為病人、職工供應早、中、晚及工作餐、點餐服務，并可根據(jù)職工和患者及家屬需要兼營小炒，來料加工等業(yè)務，需下病區(qū)為住院病人進行訂餐和集體送餐服務；需配合醫(yī)院開展營養(yǎng)治療工作。
7、須確保窗口服務人員數(shù)量，大廳須有專人管理，確保就餐有序進行。
管理要求
1、乙方經(jīng)營期間須向甲方提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務，保證一日三餐正點，足量、優(yōu)質(zhì)、飯菜價格合理。不準出售變質(zhì)、變味以及剩飯菜，保證按需供應，做到安全衛(wèi)生，新鮮可口，品種多樣，早餐品種不少于10樣，中餐、晚餐品種不少于12樣，主要提供職工就餐、病員就餐、體檢就餐、無陪護病房的普食、重大突發(fā)事件的餐飲供應等，若經(jīng)營期間遇突發(fā)原因（停電、停水、停氣等），甲方需為乙方提供必要協(xié)助，所產(chǎn)生的任何費用由乙方承擔。
2、乙方要接受甲方職能管理部門的日常指導和管理。乙方經(jīng)營后，甲方協(xié)助乙方辦理相關(guān)許可證，產(chǎn)生的一切費用由乙方承擔，甲方配合提供有關(guān)文件資料。
3、乙方擁有食堂自主經(jīng)營權(quán)，自負盈虧；衛(wèi)生檢疫、工作人員體檢等費用均由乙方自理，因乙方經(jīng)營管理不善造成人員食物中毒，由乙方全權(quán)負責并承擔法律責任。
4、乙方經(jīng)營期間需向甲方繳納質(zhì)量風險金及履約保證金，合計人民幣:10萬元（主要用于食物中毒風險及服務質(zhì)量保證等），經(jīng)營期滿后，甲方在一個月內(nèi)返還乙方（不計利息）。
5、經(jīng)營期內(nèi)乙方未征得甲方書面同意不得擅自破壞房屋結(jié)構(gòu)及改變房屋的用途，不得轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營，更不能利用甲方資產(chǎn)搞不法經(jīng)營。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，甲方有權(quán)收回房屋，一切損失由乙方自行承擔。
6、經(jīng)營所需原材料由乙方自行采購，并建臺賬和三餐飯菜留樣。
7、乙方負責生產(chǎn)場所的消防安全工作，服從甲方職能部門的統(tǒng)一管理，確保消防安全無事故。
8、餐廳、操作間、室內(nèi)外樓梯等均屬于乙方管理范圍，乙方保證服務區(qū)域衛(wèi)生、整潔。工作人員要遵守餐飲法規(guī)以及甲方管理規(guī)定，要有良好的服務態(tài)度并監(jiān)督實施，不能與病人生發(fā)生爭吵或沖突，如發(fā)現(xiàn)有違反上述要求的情況，甲方有權(quán)視情節(jié)提出處理意見。
9、乙方擁有食堂的自主經(jīng)營權(quán)，自負盈虧，同時需根據(jù)《勞動法》的相關(guān)規(guī)定，按時發(fā)放所聘人員工資，獨立承擔一切民事責任和食品安全責任。乙方應依法用人，對于所聘人員需承擔體檢、培訓、服裝等相關(guān)費用，并保證所用人員遵紀守法，且不得違反計劃生育政策等相關(guān)法律法規(guī)，甲方不負責提供食堂值班人員的值班休息室。
10、乙方在接到甲方正式運營的通知5日內(nèi)，確保所有設施設備可以投入使用，否則承擔一切損失及后果，承租費在正式運營之日起計算。
六、食堂經(jīng)營要求
1、乙方不允許二次轉(zhuǎn)包或委托他人經(jīng)營食堂，更不能違法經(jīng)營。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，甲方有權(quán)取消其承包資格，沒收全部履約保證金并給予經(jīng)濟處罰或訴諸法律。
2．食堂由乙方負責經(jīng)營，任命一位有資質(zhì)、有經(jīng)驗的管理人員，全權(quán)負責食堂的日常管理，并接受院方的監(jiān)督管理，落實合同約定的要求。
3、重視和搞好食品衛(wèi)生安全和食堂衛(wèi)生防疫工作，就餐環(huán)境必須達到甲方和上級主管部門制定的標準。如因乙方的管理不善造成安全事故，由乙方負全部責任。
4、承包期間的用水（單獨裝表計量）、用電（單獨裝表計量）、用氣（單獨裝表計量）、衛(wèi)生費由乙方按物價部門規(guī)定按月交納，逾期不交造成后果由乙方負責。
5、承包期間乙方可添置需要的廚具設備，承包期滿添置的廚具設備由乙方自行處理，甲方不接收。
6、承包期間，員工的住宿問題由乙方自行解決。
7、乙方所聘用人員必須向甲方提供其身份證、健康證，報院方備案。培訓考核合格并與乙方簽定合同后方可上崗。培訓內(nèi)容：《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》等。
8、食堂必須明碼標價,甲方有權(quán)檢查、督促乙方飯菜質(zhì)量、價格、 衛(wèi)生、服務態(tài)度等。 乙方所購主要材料的購銷合同需到甲方處備案。
9、甲方對乙方處違約金標準
�。�1）不明碼公示飯菜價，處違約金 100 元/次。
（2）飯菜價格檢查超過甲方規(guī)定要求，XX次處違約金200 元，以后加倍罰款。
�。�3）不遵守甲方統(tǒng)一規(guī)定的飯菜價格，查出一次處違約金 200 元。
（4）不準閑雜人員進入操作間，發(fā)現(xiàn)一次處違約金 100元。
�。�5）生熟物品及加工用具必須明確標志，分開使用，否則發(fā)現(xiàn)一次處違約金 100元。
�。�6）剩飯、剩菜不準隔頓使用，否則發(fā)現(xiàn)一次處違約金 200元。
（7）冰柜定期清理、生熟分開存放，違者處違約金 200 元。
�。�8）對餐具及用具應及時消毒，未及時消毒發(fā)現(xiàn)一次處違約金 200 元。
�。�9）垃圾必須送到指定地點，亂倒垃圾，發(fā)現(xiàn)一次處違約金 100 元。
（10）操作間打掃不干凈，發(fā)現(xiàn)一次處違約金 200 元。
（11）工作期間不準員工酗酒，發(fā)現(xiàn)一次處違約金 200 元/人。
（12）工作期間， 工作衣帽穿戴不整潔， 發(fā)現(xiàn)一次處違約金 50元/人。
（13）嚴禁在操作間和售飯窗口抽煙，否則發(fā)現(xiàn)一次處違約金 100 元/人。
（14）乙方必須嚴格執(zhí)行食品質(zhì)量檢驗與留樣制度，留存食品必須做到有早餐、中餐、晚餐標簽，留足數(shù)量（每個品種留樣量不少于100克）、留足時間（專用冰箱冷藏條件下存放48小時以上），并做好留樣登記，如發(fā)現(xiàn)一次留樣不規(guī)范，處違約金500元。
�。�15）乙方如受到工商、稅務、公安、環(huán)衛(wèi)等部門罰款的，甲方將對乙方處同樣數(shù)量的違約金，如因甲方原因?qū)е鲁霈F(xiàn)的罰款由甲方負責。
10、乙方經(jīng)營期結(jié)束后，必須完好地移交甲方提供的物資（正常損耗的除外），如損壞按價賠償。在經(jīng)營期滿后 5 日內(nèi)，（立即）撤走乙方自備物資，把場所交給甲方，遲交一天處違約金200元，直至院方強制搬出。
11、由于醫(yī)院形式多樣化等因素，甲方對經(jīng)營環(huán)境、就餐人數(shù)等不作任何承諾。
12、乙方在經(jīng)營期間所產(chǎn)生債務賒欠責任自負。
13、乙方對食堂的水電裝修及房屋結(jié)構(gòu)等改造，需經(jīng)甲方同意后方可施工，費用由乙方自負。
14、甲方設專職食堂衛(wèi)生安全管理員，對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行檢查監(jiān)督，有不合格處，甲方有權(quán)要求乙方及時整改，乙方應服從甲方職能部門管理。
15、乙方應依法經(jīng)營、履行協(xié)議，嚴禁違法經(jīng)營和超范圍經(jīng)營。不得銷售“三無”產(chǎn)品以及違禁物品；不得在醫(yī)院飼養(yǎng)家禽家畜；否則視為違約。
16、乙方應嚴格遵守《食品安全法》、《環(huán)境保護法》、及甲方的相關(guān)規(guī)定。具體如下：
�。�1）食堂內(nèi)娛樂設施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品；
�。�2）食堂內(nèi)餐具必須嚴格做到一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔，應保證消毒柜的正常運行和使用；
（3）食堂工作人員衣帽必須統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔，每個員工應有冬、夏工作服各兩套；
（4）食堂內(nèi)應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施；
�。�5）制訂食堂衛(wèi)生管理制度、崗位職責、衛(wèi)生責任區(qū)劃分，并懸掛顯著位置；認真搞好食堂內(nèi)部、用餐大廳的'環(huán)境衛(wèi)生，要求每餐一小掃、每天一大掃，建立食堂衛(wèi)生安全工作自查臺帳記錄；
�。�6）食堂所有垃圾應倒在甲方指定的垃圾收集點，否則甲方將從乙方的履約保證金中扣除衛(wèi)生管理費每次200元；
�。�7）食堂工作人員應講衛(wèi)生，進操作間不準戴首飾、不準涂指甲油、必須穿工作服，售飯時必須戴口罩和一次性手套；
�。�8）食堂嚴禁出售假冒、偽劣、過期、腐爛、變質(zhì)、有毒物品。
�。�9）食堂必須規(guī)范使用食品添加劑，使用品種和用量必須符合《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》（GB2760）。
17、乙方必須嚴格遵守食品原料（如：米、面、油、肉、調(diào)味品、豆類等）采購制度，購買物品必須做到定點采購，嚴禁隨意采購，并且要及時索要定點供貨商的食品衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照復印件。乙方保證采購、制作、銷售的食品質(zhì)量要求符合國家的衛(wèi)生、安全標準；并保證隨時接受甲方對食堂進貨渠道和產(chǎn)品質(zhì)量檢查與監(jiān)督，并對以上各項要求予書面承諾。
18、乙方儲藏食品原料必須離地、離墻20cm以上，食品按種類分類，分柜存放，并實行標簽化管理；食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品；食品不得與藥品、殺蟲劑、洗滌劑、防腐劑、雜品等物品混放；生、熟食品要分開存放。
19、若乙方在經(jīng)營中，造成食物中毒等重大事故者，承擔在此事故中的全部法律責任和所有費用，甲方有權(quán)解除協(xié)議，造成損失由乙方負責，情節(jié)嚴重的走司法程序。
20、乙方要按甲方規(guī)定的就餐時間準備飯菜，不得拖延；如遇特殊情況須延遲應及時通知院方。
21、乙方應在食堂顯著地方公布菜譜價格，并接受甲方監(jiān)督。若乙方供應飯菜價格與市場價格差異較大，甲方有權(quán)向乙方提出相關(guān)建議并督促乙方加以整改。
22、乙方在經(jīng)營過程中注意維護甲方的財產(chǎn)不受損失，不得將產(chǎn)權(quán)屬乙方的設備、用具等拿出院外；承包期內(nèi)甲方食堂內(nèi)的固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用，維修年檢一切費用由乙方自己承擔。
23、違約責任
23.1乙方若中途停止營業(yè)，所交納的履約保證金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償，不予退還，如因甲方原因?qū)е乱曳綗o法正常經(jīng)營的，由甲方負責。
23.2乙方因違反《食品安全法》、《環(huán)境保護法》給甲方造成損失，乙方應負全部經(jīng)濟責任及相關(guān)法律責任。
23.3承包期滿或解除、終止協(xié)議時，乙方應將甲方所有固定資產(chǎn)（設備設施）完好交還甲方（自然損耗自行購置設備除外），否則甲方將從乙方的履約保證金中扣除實際修理費或賠償費。
23.4乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責令乙方整改。因乙方不具備條件而被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應負賠償責任。
23.6在承包期內(nèi)，若甲方需要收回甲方食堂，則應賠償乙方在甲方食堂的全部經(jīng)濟損失。
23.7若乙方將所承包的甲方食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營，則甲方有權(quán)中止協(xié)議，且乙方所交納的履約保證金不予退還。
23.8甲方若違反本協(xié)議的有關(guān)約定，甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的全部經(jīng)濟損失。
七、乙方的權(quán)利和義務
1、嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》。自承租之日起自主經(jīng)營、自負盈虧，人員自行招聘，獨立承擔法律責任。餐廳和窗口不得轉(zhuǎn)租。
2、在營業(yè)過程中保證足夠的營業(yè)時間，確保病人、職工等早餐、中餐、晚餐的正常供應。
3、乙方在經(jīng)營期間應主動遵守甲方的院紀院規(guī)以及食堂的各項規(guī)章制度，嚴格遵守安全生產(chǎn)法規(guī)，嚴格執(zhí)行有關(guān)的操作規(guī)程和規(guī)章制度，杜絕火災、燙傷、中毒等事件的發(fā)生，承擔安全生產(chǎn)責任。
4、在甲方的指導下做好膳食供應。菜肴品種葷菜每日不少于3個，半葷菜不少于3個，經(jīng)常輪換。未經(jīng)甲方許可，不得隨意張貼廣告，不得私自擴、建改建營業(yè)場所，如有違反，給予乙方1000元－3000元罰款。
5、膳食供應時間，甲方可根據(jù)季節(jié)變換，向乙方提出變更就餐時間，乙方應積極配合，并準時開餐，做到飯熱菜香。乙方需在甲方規(guī)定的時間準時送餐到各個病區(qū)，乙方應每天安排人員到病房訂餐。
6、乙方應主動繳納水、電、氣等費用，按市價標準執(zhí)行。
7、乙方應遵守國家的有關(guān)法律法規(guī)依法經(jīng)營，在經(jīng)營期間食品安全要符合甲方相關(guān)要求，如發(fā)生食物中毒等重大責任事故，除按甲院食堂有關(guān)管理規(guī)定進行處理外，事故相關(guān)的所有費用有乙方承擔，乙方獨立承擔相關(guān)民事和刑事責任。
8、如乙方不再繼續(xù)經(jīng)營，需提前二個月書面通知甲方，無條件交回經(jīng)營場地，其前期自購的桌、椅、板凳、廚具、餐具等物品自行處置。
9、加強員工素質(zhì)教育,做到文明服務。
10、乙方按自然月對甲方職工就餐刷卡金額、招待餐、會議餐相關(guān)費用進行匯總，與甲方核對無誤后，乙方開具發(fā)票（僅提供普票）后，甲方將費用款項與20日轉(zhuǎn)賬至乙方指定賬戶。
八、保證金條款
為保證乙方規(guī)范經(jīng)營、優(yōu)質(zhì)服務，乙方在 年 月 日前一次性向醫(yī)院繳納合同保證金人民幣萬元，延續(xù)至本合同期滿時予以退還。乙方如違反本合同中的有關(guān)條款，醫(yī)院有權(quán)要求限期整改，并可直接從保證金中扣除有關(guān)賠款損失和違約金，不足部分限期補齊。
九、爭議解決方式
1、本合同如有未盡事宜，需甲乙雙方協(xié)商作出補充條款，與本合同具有同等效力。
2、本合同執(zhí)行中如發(fā)生爭議應協(xié)商解決，如協(xié)商不成，由合同履行地的人民法院訴訟解決。
十、 其他約定事項
未盡事宜，經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以列入補充條款。（如合同空間不夠，可以另附紙張，由雙方簽字或者蓋章確認。）
。
十一、本合同經(jīng)雙方簽章，乙方繳納保證金后生效。正本一式四份，甲乙雙方各執(zhí)二份，具有同等效力。
甲方 ： 乙方：
法定代表人： 法定代表人：
年 月 日 年 月 日
詳細版食堂承包合同書 篇5
甲方：_____________
乙方：_____________
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應共同遵守，嚴格執(zhí)行，以保證辦好食堂，服務廣大師生。具體合同條款如下：
一、甲方的權(quán)力與義務
1、甲方將食堂內(nèi)場地和配套設施（注：清單另付）提供給乙方使用。食堂內(nèi)的照明和消毒柜產(chǎn)生的電費由甲方支付。
2、甲方允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營飲食，但不得經(jīng)營煙、酒和其他生活用品。
3、甲方確保向乙方正常供電（若營業(yè)時停電，甲方及時發(fā)電）。
4、食堂的開業(yè)、停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。
5、甲方有權(quán)對乙方原材質(zhì)量、營養(yǎng)搭配、服務質(zhì)量及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并要求乙方立即改善；并視情形由總務處出具書面整改通知。
6、甲方召開專門食堂工作會議后，根據(jù)師生反映的共性問題，有權(quán)與乙方交涉，并限期予以改正。
7、甲方負責教育和要求學生遵守就餐秩序，做到文明用餐。
8、甲方負責制定食堂衛(wèi)生、食品安全和管理制度。
9、甲方有權(quán)不定期對食堂衛(wèi)生、安全進行檢查和監(jiān)督，定期檢查食堂管理制度執(zhí)行情況和從業(yè)人員持證上崗、食品原料索證和飯菜留驗情況。
10、若乙方經(jīng)營不善，管理服務不良，違反食品衛(wèi)生法規(guī)，或不服從甲方管理，不遵守甲方作息時間和內(nèi)部管理制度，擅自停業(yè)，影響甲方的師生健康和正常教育教學工作，甲方有權(quán)隨時終止本合同；或給予500元以上，2000元以下經(jīng)濟處罰。
二、乙方的權(quán)力與義務
1、乙方對其承包的食堂享有自主經(jīng)營、自負盈虧，通過誠實勞動、合法經(jīng)營獲得一定的勞動報酬。經(jīng)營的對象：在校師生；不得面向社會經(jīng)營。
2、乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學校的相關(guān)規(guī)定，積極配合甲方工作，嚴格遵守甲方作息時間，不得擅自停業(yè)或不正常營業(yè)。
3、乙方的從業(yè)人員必須遵紀守法，品行端正，誠實守信，關(guān)愛學生，熱情服務，文明經(jīng)營，身體健康，年齡在18-60歲之間，有從事飲食業(yè)能力和經(jīng)驗，熟知食品安全、衛(wèi)生法規(guī)，嚴格遵照各級衛(wèi)生、教育、消防管理等部門的相關(guān)規(guī)定。從業(yè)人員必須持健康證上崗。
4、乙方必須保證飯菜質(zhì)量、分量。不得購買品質(zhì)低劣、腐敗變質(zhì)、有關(guān)部門禁用的飯菜原料。嚴加食品采購索證、飯菜留驗管理。因飯菜質(zhì)量不佳，導致用餐人員流失和食物中毒，由此產(chǎn)生的后果乙方自負，并追究承包經(jīng)營人經(jīng)濟和法律責任。
5、乙方不得在上課時間、課間容留學生，不得出售劣質(zhì)商品，不得安置電子游戲機、棋牌、上網(wǎng)電腦等設備，不得在食堂內(nèi)容留學生和無關(guān)人員住宿。
6、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工。
7、乙方承包期間必須妥善保管、使用甲方提供的現(xiàn)有設施和財產(chǎn)，負責相關(guān)的維護費用。如有丟失或人為損壞應按價賠償。食堂內(nèi)部設施如需改造需經(jīng)甲方同意。
8、食堂采購應有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復印件。
9、乙方在食堂內(nèi)的娛樂設施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在上課和晚自習時間不得播放音像制品。
10、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)，區(qū)分應明確。乙方及其從業(yè)人員不得居住在餐廳或者廚房內(nèi)，廚房、餐廳、庫房內(nèi)不得擺放個人物品、晾曬衣服、鞋襪等。
11、對餐具應嚴格洗、沖、保潔，進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。從業(yè)人員應著統(tǒng)一工作服、穿戴整齊。食堂內(nèi)應有健全的防鼠、防蠅、防塵措施，餐廳及操作間每周要至少全面消毒二次。
12、乙方負責食堂餐廳的`餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板、廚房間的所有設施等清潔和衛(wèi)生，保證無污漬雜物。負責搞好食堂四周20m范圍內(nèi)的衛(wèi)生。食堂內(nèi)產(chǎn)生的垃圾應倒在遠離食堂20米遠的甲方指定位置。乙方在承包期間，不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜。
13、乙方經(jīng)營期間，要認真做好防火、防觸電、防盜竊，注意勞動生產(chǎn)安全，防范意外事故發(fā)生，若發(fā)生此類損害人身、財產(chǎn)安全事故，完全由乙方承擔。
14、乙方在承包期內(nèi)對食堂經(jīng)營負全責，必須參與有效管理，不能轉(zhuǎn)包；如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包，甲方有權(quán)收回，并給予5000-10000元的經(jīng)濟處罰。
15、其他未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商解決。
三、違約責任
雙方本著平等、公平原則協(xié)商解決有關(guān)問題。
本合同一式兩份，甲、乙方各執(zhí)一份，自簽字之日起生效。
甲方：_____________（蓋章）
乙方：_____________（簽字）
校長：_____________（簽字）
_______年______月_____日
詳細版食堂承包合同書 篇6
學校食堂承包經(jīng)營合同書
甲方（發(fā)包方）：
乙方（承包方）：
甲方根據(jù)實際將學校食堂承包給乙方經(jīng)營、管理，甲乙雙方依照《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學校食堂與學生集體用餐管理規(guī)定》《學校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)的相關(guān)規(guī)定，本著平等自愿、誠實守信的原則，經(jīng)充分友好協(xié)商一致，特簽訂本合同供甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行：
一、承包期限：（原則上不準超過三年）
本合同期限為年，自年月 日至 年 月 日止。
二、承包金和履約保證金：
本合同簽訂時乙方根據(jù)雙方事先商定事宜向甲方交付承包金（大寫）：萬元整（￥： ），同時乙方還應繳納承包期間的履約保證金人民幣 萬元整。
三、雙方的權(quán)利和義務：
（一）甲方的權(quán)利和義務：
1、甲方將校內(nèi)食堂場地等固定資產(chǎn)提供給乙方經(jīng)營使用并無償提供管理人員、炊工人員的辦公住房。
2、食堂的開業(yè)、停業(yè)時間由甲方根據(jù)校方實際情況統(tǒng)一規(guī)定。
3、甲方及甲方上級相關(guān)職能部門對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督的.權(quán)力，乙方須無條件服從甲方及甲方職能部門的監(jiān)督管理，并予以積極配合。
4、甲方需加強學校管理，盡最大努力協(xié)助乙方引導師生在本食堂用餐。
5、甲方可將乙方繳納的履約保證金用于乙方違反《食品衛(wèi)生法》或者違反學校有關(guān)管理制度而受到的各種處罰或沒有按合同經(jīng)營至承包期滿，或承包期內(nèi)不正常營業(yè)給學�；驇熒斐筛鞣N損失的補償。乙方在承包期內(nèi)若無上述現(xiàn)象受到處罰，合同期滿后其履約保證金在結(jié)清各項手續(xù)后無息如數(shù)退還。
6、甲方根據(jù)實際情況定期或不定期由伙食監(jiān)督管理委員會隨機檢查食堂經(jīng)營管理情況。檢查項目包括采購、儲存、清洗、烹制、加工、售賣、留樣、衛(wèi)生狀況、服務態(tài)度等方面。
�。ǘ�、乙方的權(quán)利和義務：
1、乙方對其承包的食堂享有自主經(jīng)營權(quán)，必須獨家經(jīng)營不作分包。同時乙方必須嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐管理規(guī)定》、《消防安全法》及學校的相關(guān)規(guī)定等。
2、乙方向?qū)W生供應自己加工烹制的三餐，不得制售生冷葷菜，嚴禁向?qū)W生供應酒及含酒飲品，不得出售液體飲品及水果，否則按乙方違約處理。情節(jié)較輕處罰200元，情節(jié)較重者處罰5000元直至終止合同，并予以沒收履約保證金。
3、乙方須按甲方作息時間規(guī)定保證按時開飯，若遇突發(fā)停電，乙方須立即啟用事前準備的備急發(fā)電機發(fā)電，或采取應急措施以確保按時開飯。
4、乙方食堂員工須衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊、保持整潔，須為每一位員工備冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)的所有垃圾應倒在指定地點，不得隨意傾倒。
5、乙方應認真做好防火、防盜及有關(guān)的安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責任完全由乙方承擔。
6、未經(jīng)甲方事前同意，乙方不得對食堂進行水、電改造、房屋裝修及結(jié)構(gòu)改造。否則，若發(fā)生任何意外事件，其后果一律由乙方承擔，與甲方無關(guān)。
7、乙方應以服務師生、低于市場價的微利為宗旨，誠信經(jīng)營、價格公道，食品定價須與甲方事先溝通，不得隨意抬高價格，不得售賣腐爛變質(zhì)、污穢不潔的食物，確保師生身體健康。
8、乙方應嚴把原料的采購檢驗關(guān)，按照甲方及甲方上級各職能部門的要求，建立健全各項管理制度，臺帳制度、索票索證制度、食品留樣制度、持證上崗制度、食品加工流程制度、衛(wèi)生保潔及清洗消毒制度，將四室分離布局合理、主副食庫分離食品分類上架，嚴禁非食堂人員進入食品加工操作間、售賣間、食品原料存放間
9、乙方應嚴格遵守甲方的有關(guān)消防安全管理規(guī)定，嚴禁私拉亂扯。努力做好防火、防毒、防盜、防意外事故發(fā)生，防患于未然。
10、乙方應配備較強的管理人員，不得委托他人代管，不得中途轉(zhuǎn)讓承包合同，否則取消承包經(jīng)營權(quán)并沒收履約保證金以及承擔相關(guān)責任。
11、承包期內(nèi)，乙方所使用的廚房、倉庫、餐廳、宿舍等處的水、電每月按實際使用量并根據(jù)物價部門的定價按時繳納水電費。
12、承包期內(nèi)，若發(fā)生食物中毒、衛(wèi)生不合格、飯菜質(zhì)量份量價格等原因被處罰，由此產(chǎn)生的醫(yī)療等一切費用均由乙方承擔，與甲方無關(guān)。
四、違約責任及解決辦法：
1、乙方若中途擅自停業(yè)、違反法律、法規(guī)及學校相關(guān)規(guī)定給學校和師生造成損失，乙方應負相關(guān)法律責任并承擔全部經(jīng)濟損失。所繳納的履約保證金首先用作給甲方造成損失的賠償，不足部分由乙方繼續(xù)賠償。
2、合同期滿后，乙方應負責將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方，否則甲方按資產(chǎn)的實際損失收取修理費或賠償費。該費用可在履約保證金中直接扣除，不足部分甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方追償。雙方也可根據(jù)實際續(xù)簽合同但需提前30日。
3、若乙方違反本合同的規(guī)定，甲方有權(quán)責令其限期整改，并視情況扣除其履約保證金，情節(jié)嚴重的，甲方有權(quán)中止合同。
五、合同的解除：
1、在任何情況下，乙方不得以任何理由中途停止營業(yè)，否則甲方有權(quán)解除與乙方的合同。
2、乙方應依本合同按時繳納承包金和履約保證金，若逾期繳納，甲方有權(quán)解除合同另行發(fā)包并要求乙方賠償損失。
3、合同解除，自甲方書面通知解除或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在食堂大門時解除。合同解除后，乙方應在12小時內(nèi)將食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則視為乙方放棄了其在食
堂內(nèi)的所有財產(chǎn)，甲方有權(quán)自行對食堂進行清理。乙方不得就其在食堂的財產(chǎn)向甲方提出任何請求。
六、若因甲方上級主管部門政策性調(diào)整，或自然災害等不可抗力因素致使合同無法履行時，甲乙雙方可協(xié)商變更或解除合同。
七、合同在履行過程中若發(fā)生糾紛，甲乙雙方應友好協(xié)商解決，協(xié)商不成可訴至西華縣人民法院解決。
八、本合同未盡事宜，甲乙雙方可另行補充，補充條款與本合同具有同等效力；本合同一式兩份，自簽字時生效。
甲方： 乙方：
年 月 日 年 月 日
詳細版食堂承包合同書 篇7
甲方：xx省xx輕工學校
乙方：
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應共同遵守，嚴格執(zhí)行，以保證辦好食堂，服務廣大師生。具體合同條款如下：
一、甲方的權(quán)力與義務：
1、甲方于2006年7月16日將原第一、第二食堂和原第一、第二服務部及其內(nèi)部學校資產(chǎn)(注：資產(chǎn)詳見附件二：第一食堂固定資產(chǎn)清單 )提供給乙方使用。甲方依據(jù)市衛(wèi)生監(jiān)督所指導意見，對食堂進行較為科學、合理的功能劃區(qū)(詳見附圖)。
2、甲方負責向第一食堂供水、供電([]注：若停電，甲方應及時發(fā)電;若自來水廠停水，甲方應及時提供井水，以確保乙方能正常營業(yè)。)
3、甲方承諾在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設第三家食堂。但甲方烹飪、食品等相關(guān)專業(yè)的實驗室進行實驗教學活動不受此限。
4、第一食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;
5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務態(tài)度等方
面擁有檢查監(jiān)督權(quán)力，乙方應服從甲方職能部門管理，并予以積極配合。
6、在甲方每月召開一次膳食工作會議時，提前一周告知乙方。
二、乙方的權(quán)力與義務：
1、乙方在甲方規(guī)定的各功能劃分區(qū)內(nèi)進行相應作業(yè)，承諾不改變各功能區(qū)用途，不得變更各功能區(qū)使用范圍，不得擴大使用場所，不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。乙方在第一食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應，在服務部內(nèi)經(jīng)營生活用品、食雜、文具、水果、飲料。服務部及倉庫和食堂餐廳內(nèi)不得進行蒸、煮、炒、燒、烤、剪、炸、鹵等食品加工。食堂不得售酒，服務部不得售賣煙、酒，炸海蠣餅應放在廚房內(nèi)。
2、未經(jīng)甲方事先同意，乙方不得對第一食堂實施水、電改造、房屋裝修以及結(jié)構(gòu)改造。
3、乙方對其承包的第一食堂享有經(jīng)營自主權(quán)。但乙方必須嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學校的相關(guān)規(guī)定。
4、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣柒萬元整和擔保抵押金人民幣____元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿后應將風險抵押金和擔保抵押金如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)第一食堂內(nèi)的甲方資產(chǎn)由乙方負責管理使用，維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于開業(yè)前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個人健康證，特種設備操作資格證，堅持持證上崗的原則。
5、第一食堂的水電費由乙方自負，并按月上交甲方財務科。第一食堂油鍋爐必須使用柴油為燃料。炒菜、大灶用蜂窩煤為燃料，其它加熱應用石油液化氣。食堂內(nèi)娛樂設施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。在播放音像制品時應注意控制音量，以不影響左鄰右舍為度。
6、食堂員工衣帽應統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔，每個員工至少應有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)所有垃圾應倒在甲方指定的地點，不得亂倒。乙方應認真按附表《衛(wèi)生要求》，認真做好食堂衛(wèi)生。
7、乙方應認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責任完全由乙方承擔。乙方應向師生供應符合衛(wèi)生要求的開水，[]每壺價格不得超過0.2元，每桶價格不得超過1元，并確保開水供應。每份干飯(以大多數(shù)男生能吃飽為準)售價不得超過0.50元，且應有每份0.3元的干飯售賣，以滿足多數(shù)女生要求。菜類每份不得超過0.50元。
8、乙方承包者應在崗在位，親自參與食堂管理，親自到場參加甲方召開的膳食工作會議，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務水平和飯菜質(zhì)量，在甲方召開膳食工作會議時，乙方應到場參加，虛心聽取學生代表及職能部門意見，并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優(yōu)質(zhì)服務。
9、乙方應在售菜間設教師售菜窗口，保證教工餐廳專用;認真按甲方要求做好寒假、暑假、五一及十一黃金周期間的值班工作。值班期間食堂應有小炒或飯菜供應。
10、若工商、衛(wèi)生、稅務等校外行政部門需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負。
三、違約責任及解決辦法：
1、乙方若中途停止營業(yè)，所交納承包費、風險抵押金及抵押擔保金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償，不予退還。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學校有關(guān)規(guī)定給學校及師生造成損失，乙方應負相關(guān)法律責任及全部經(jīng)濟責任。
3、合同期滿后，乙方應負責將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方，否則甲方將按資產(chǎn)的實際損失收取修理費或賠償費。修理費或賠償費或在風險保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方求償。
4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而使甲方被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應負賠償責任。
5、若乙方違反本合同的任一條款，甲方將有權(quán)責令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部，作為乙方違約給甲方造成損失的補償，若違約金使用超過柒萬元，超出的部分由乙方如數(shù)交納。
6、在合同期內(nèi)，若甲方需要收回第一食堂，則應一次性賠償乙方各種經(jīng)濟損失人民幣30000元。
7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營，則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外，且停聘乙方或乙方擔保人三年。
8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定，甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟損失。
四、合同的`解除
1、在任何情況下，乙方不得以任何理由中途停止營業(yè)(指停止向師生供應飯菜開水等一餐以上)，若乙方實施了上述行為，甲方有權(quán)解除與乙方的合同并要求乙方按本合同第三條第1款的規(guī)定賠償甲方損失。
2、乙方應依本合同第五條第2款的約定按時繳納承包金，若逾期繳納，甲方有權(quán)解除合同，收回第一食堂另行發(fā)包，并要求乙方賠償損失。
3、當出現(xiàn)本合同第四條第2、3款的情形時，合同自甲方書面通知乙方解除合同或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在第一食堂大門時解除。合同解除后，乙方應小時內(nèi)將第一食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則，視為乙方放棄了其在第一食堂的任何財產(chǎn)，甲方有權(quán)自行對第一食堂進行清理。乙方不得就其在第一食堂的任何財產(chǎn)向甲方提出任何請求。
五、承包期限：從2006年7月16日起至2009年7月15日止。
六、承包金額：
1、承包金額：每年為人民幣： 元整。
2、承包金按中標金額交納，本次交納承包金時間為2006年6月22日之前;第二次交納承包金時間為2007年6月22日~25日;第三次交納承包時間為2008年6月22日~25日。
七、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協(xié)商變更或解除合同。
八、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。
九、擔保人應對合同的義務承擔連帶責任。
甲方代表： 乙方：
乙方擔保人
年 月 日
詳細版食堂承包合同書 篇8
甲方：
乙方：
簽訂時間：____年____月____日
簽訂地點：
按照縣教育局關(guān)于全縣農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃學校食堂米面油政府統(tǒng)一采購精神，縣城關(guān)糧庫(乙方)為我校(甲方)食堂米面油定點采購單位，根據(jù)《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品安全法》等文件，甲乙雙方本著平等自愿和誠實信用的原則，經(jīng)相互協(xié)商，簽訂本合同并遵守以下條款。
1、甲方向乙方采購學校食堂學生營養(yǎng)餐生產(chǎn)用大米、面粉和清油，大米品牌：，單價：;面粉品牌：，單價：;清油品牌：，單價：。
2、供貨方式為乙方送貨上門，每批食堂米面油采購時，甲方提前1—2天通知乙方，乙方須按期按質(zhì)按量供應。
3、乙方所供米面油須取得有關(guān)生產(chǎn)許可證、營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證、清真食品準營證、商標注冊證等各類證件，同時要提供該批米面油的檢驗報告單，并承諾向甲方供應的米面油不過期、不變質(zhì)、不變味、無雜質(zhì)、無毒無害，符合國家食品衛(wèi)生有關(guān)規(guī)定。否則，由此產(chǎn)生的經(jīng)濟損失由乙方負責承擔，并負相應的'法律責任。
4、結(jié)算方式
結(jié)算方式為月結(jié)，即一月結(jié)算一次。乙方于當月供貨期滿后一個星期內(nèi)開出正式發(fā)票，并于次月5-10日到甲方報帳結(jié)算。
5、違約責任：
(1)供應商送交的貨物必須是定量包裝，要求稱量必須與包裝袋上標明的重量一致，甲方驗收時抽樣5%過秤，如發(fā)現(xiàn)有不足秤的
(偏差3‰視為正常誤差)，則當批貨物按抽樣平均重量計算，如累計出現(xiàn)三次不足秤的，按該批貨不足額的2倍扣除。
(2)乙方未能按期按質(zhì)按量送交米面油或所送米面油不符合合同規(guī)定的，甲方有權(quán)拒收。
(3)由于乙方所供米面油的質(zhì)量問題導致甲方所在學校學生發(fā)生食物中毒事件時，除賠償甲方損失外，并追究相應法律責任。
6、不可抗力事件處理
任何一方由于不可抗力原因無法履行合同時，應在不可抗力事件結(jié)束后1天內(nèi)向?qū)Ψ酵▓�，以減輕可能給對方造成的損失;在取得有關(guān)機構(gòu)的不可抗力證明或者雙方諒解確認后，允許延期履行或修訂合同，并視情況免于承擔部分或全部的違約責任。
7、其它
(1)合同所有附件均為合同的有效組成部分，與合同具有同等法律效力。
(2)合同履行期間，所有經(jīng)甲乙雙方簽署確認的文件(包括會議紀要、補充協(xié)議、往來信函)均為本合同的有效組成部分，其生效日期為雙方簽字蓋章或確認之日期。
(3)除甲方事先書面同意外，乙方不得部分或全部轉(zhuǎn)讓其應履行的合同義務。
(4)本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。具有同等法律效力，從甲乙雙方簽訂之日起生效。
甲方：乙方：
授權(quán)代表(簽字、蓋章)：授權(quán)代表(簽字、蓋章)：聯(lián)系電話：聯(lián)系電話：
日期：____年____月____日日期：____年____月____日
詳細版食堂承包合同書 篇9
委托方：(以下簡稱甲方)
受托方：(以下簡稱乙方)
根據(jù)國家有關(guān)的有關(guān)法律、法規(guī)政策，在自愿、平等、協(xié)商一致的基礎上，甲方就食堂(食品)供應項目，委托乙方實行專業(yè)、規(guī)范、安全、高質(zhì)量的供貨服務，特訂立本合同。
第一條 項目基本情況：首都師范大學
第二附屬中學食堂(食品)供貨服務
第二條 項目委托方首都師范大學
第二附屬中學食堂為甲方，服務提供方為乙方。
第三條 供應期限
供貨期限為________年，自________年____月____日至________年____月3____日止。在此期間未履行合同、不遵守承諾或達不到甲方要求，甲方有權(quán)解除合同，其一切責任由乙方負責，不得以任何理由向甲方提出任何索賠要求。
第四條 甲方的權(quán)利和義務
1、為代表和維護學校、師生的合法權(quán)益，對供貨單位的管理、質(zhì)量、價格與服務等方面進行綜合評價，甲方有權(quán)選擇管理到位，性價比高、服務優(yōu)秀的單位多供貨或全供貨。
2、審定乙方制定的食品配送流程和相關(guān)管理制度，并監(jiān)督遵守;
3、甲方的有關(guān)部門對乙方的管理實施監(jiān)督檢查，每學期進行1次全面的考核評定，并在此基礎上作出年度考核。
3、如因乙方管理不善，造成重大經(jīng)濟損失或嚴重管理失誤或重大責任事故，甲方有權(quán)終止本合同，并追究乙方的經(jīng)濟和法律責任;
4、甲方有權(quán)核查食品原料供應原始憑證等情況。
第五條 乙方的權(quán)利和義務。
1、嚴格遵守國家相關(guān)法律法規(guī)，具備有效經(jīng)營資質(zhì)、獨立法人資格進行合法經(jīng)營，為首都師范大學
第二附屬中學食堂提供專業(yè)、規(guī)范、安全、高質(zhì)量的商品配送;
2、接受學校有關(guān)部門的指導、監(jiān)督。
3、乙方必須保證在每天上午7：00前將甲方所需商品送到指定地點。
4、乙方供應的商品或原料必須確保進貨渠道正規(guī)，對商品質(zhì)量負責。如果供應的食品需要提供各類合格票據(jù)與檢疫證明的，供應單位必須按有關(guān)部門的要求及時向甲方提供各類票據(jù)。
5、乙方應按學校的采購數(shù)量與規(guī)格供應，杜絕短斤缺兩與規(guī)格不符現(xiàn)象。無過期商品、假冒偽劣產(chǎn)品、無以次充好現(xiàn)象。如果發(fā)現(xiàn)供應商提供的.商品短斤缺兩，甲方有權(quán)責令其在規(guī)定的時間內(nèi)送到,并扣除其缺少數(shù)量的金額,如發(fā)生以次充好現(xiàn)象一次,扣除差價2倍以上金額,并停送一個月,兩次以上學校有權(quán)終止合同。
6、乙方提供的商品價格如發(fā)生與市場相應價格不符即價格偏高現(xiàn)象，甲方有權(quán)要求其降價,按最低價結(jié)算，并有權(quán)終止其供貨。
7、乙方必須按甲方原料的規(guī)格要求進行供貨，如果乙方供應的原料與甲方要求的規(guī)格不符，上下超過總量的3%，甲方有權(quán)扣除超出部分的金額
8、由于食品質(zhì)量問題而引起的食物中毒事件,乙方承擔所有責任。
第八條服務質(zhì)量
除前述的標準外，乙方可根據(jù)甲方委托的服務要求制定出本項目管理分項標準和專職聯(lián)系人，經(jīng)甲方同意后作為本合同的必備附件。
1、甲方對于乙方出現(xiàn)的服務時效以及食品安全等問題將逐一記錄在案，并根據(jù)情況發(fā)放整改意見書，并作出相關(guān)處理。
2、乙方________年的服務綜合質(zhì)量將作為本校下一輪采購的重要依據(jù)，將有權(quán)決定是否續(xù)訂下________年度采購合同。
第九條 違約責任
1因乙方原因，造成甲方未完成規(guī)定管理目標或直接造成甲方經(jīng)濟損失的，乙方應給予甲方相應補償，,并有權(quán)終止合同;
第十條 爭議的解決
1、凡與本合同有關(guān)的一切爭議，甲乙雙方應首先通過友好協(xié)商解決，如經(jīng)協(xié)商后仍不能達成協(xié)議時，任何一方可以向法院提起訴訟。
2、本合同的訴訟管轄地為____市____區(qū)有管轄權(quán)的法院。在法院審理期間，除提交法院審理的事項外，合同其他部分仍應繼續(xù)履行。
3、本合同按照中華人民共和國的法律進行解釋。
第十一條其他事項
1、甲、乙方對本合同未盡事宜，可根據(jù)實際情況另行簽訂補充協(xié)議。補充協(xié)議和本合同的附件(各類承諾書)與本合同具有同等效力;
2、本合同執(zhí)行期間，如遇不可抗力，致使合同無法履行時，雙方應按有關(guān)法律法規(guī)及時協(xié)商處理;
3、本合同在履行中如發(fā)生爭議，雙方應協(xié)商解決，協(xié)商不成的，可以向當?shù)厝嗣穹ㄔ浩鹪V。
第十三條 本合同一式三份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，
學校檔案室保存一份，均具有同等效力，本合同簽字蓋章之日起生效。
甲方： 乙方：
授權(quán)代表： 授權(quán)代表：
時間
詳細版食堂承包合同書 篇10
發(fā)包方：(以下簡稱甲方)
承包方： (以下簡稱乙方)
根據(jù)《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國建筑法》及其它相關(guān)規(guī)定，遵循平等、自愿、公平和誠實信用的原則，結(jié)合本工程具體情況，經(jīng)雙方協(xié)商一致，簽訂本合同，以資共同遵守。
一、適用法律、標準及規(guī)范
《中華人民共和國建筑法》、《中華人民共和國合同法》、《建筑工程質(zhì)量管理條例》、《建筑工程安全生產(chǎn)管理條例》、國家現(xiàn)行的《建筑施工規(guī)范》、《建筑工程質(zhì)量檢驗評定統(tǒng)一標準》、《建筑工程施工質(zhì)量驗收規(guī)范》、《房屋建筑工程質(zhì)量保修辦法》等。
二、工程概況
1、工程名稱：光榮村干休所食堂內(nèi)部改造工程。
2、工程地點：解放大道光榮村。
3、結(jié)構(gòu)型式：磚混結(jié)構(gòu)。
4、建筑規(guī)模：建筑面積約220平方米。
三、工程承包范圍及內(nèi)容
1 承包范圍：
1)食堂餐廳及后廚內(nèi)部地面、墻面、吊頂工程;
2)水電改造工程;
3)門窗工程;
4)燈具及其他工程等。
2. 施工項目以預算為標準(詳見預算，預算之外發(fā)生的項目另計)。
四、合同價款與支付
1、大寫：。
2、工程款(進度款)支付：
合同簽字生效后，按施工進度拆除工程完工后支付30% 工 程 款 元;水 電、墻 地 面等中間工程完工后支 30% 工程 款 元;工程竣工驗收合格后支付20%工程款 元;審計結(jié)束后支付15%工程款 元;剩余5%工程款作為質(zhì)保金，在工程竣工后12個月之內(nèi)支付。
五、合同工期
開工日期：20xx年月日
竣工日期：20xx年月日
1、合同工期承包單位應采取一切措施予以確保。
2、因不可抗力的因素、重大設計變更或甲方付款延遲等原因造成停工，經(jīng)合同雙方確認后，可順延工期;因乙方原因造成停工，工期不順延。
3、若因乙方原因造成不能按期竣工的，乙方應賠償甲方由于拖延工期所帶來的損失費用，工期延誤罰款限額為合同價款的2%。若乙方無故拖延超過合同工期的1/3，甲方有權(quán)中止合同并保留追究乙方責任的權(quán)利。
六、雙方一般權(quán)利和義務
1、若由甲方自行設計的，開工前向乙方提供確認的施工圖紙和施工說明，并進行現(xiàn)場交底。
2、審核和確定乙方設計的施工圖紙、施工說明及提出交的工程報價單，并分別簽字認可。
3、開工前為乙方入場施工創(chuàng)造條件，包括搬清室內(nèi)家具、陳設，或歸堆、遮蓋，以不影響施工為原則。
4、提供施工所需的水、電。辦理施工所涉及的手續(xù)及支付相關(guān)費用。
5、負責協(xié)調(diào)施工隊與鄰里的關(guān)系。
6、負責協(xié)調(diào)城管與環(huán)衛(wèi)，以不影響施工為原則。
7、及時提供符合設計要求、正規(guī)廠家合格的自備材料和設備。
七、材料設備供應
1、本工程甲方采購的材料、設備，應為符合設計要求、正規(guī)廠家的合格產(chǎn)品，并應按時供應現(xiàn)場。如因質(zhì)量問題、規(guī)格差異或“三無”產(chǎn)品造成損失，由甲方自行承擔。
2、凡由乙方供應的'材料、設備、期品牌、規(guī)格、單價、產(chǎn)地及質(zhì)量標準須經(jīng)甲方檢驗后才能使用，否則造成的損失由乙方負責。
八、工程變更
1、工程項目及施工方式如需要變更，雙方應協(xié)商一致，簽
訂書面變更協(xié)議，同時調(diào)整相關(guān)工程費用及延長工期(附裝修工程變更單);
2、甲方未按期支付工程款的，工期相應順延。
3、若甲方中途要求變更設計，影響到乙方已購回的材料、已定制的成品、半成品的施工，且無法調(diào)整的，損失由甲方承擔。
九、工程質(zhì)量與竣工驗收
1、工程以雙方確認的施工圖紙、施工說明、設計變更內(nèi)容為依據(jù)，以《建筑裝飾裝修工程質(zhì)量驗收規(guī)范》(GB50210-20xx)為質(zhì)量評定的最低標準;以《室內(nèi)裝飾裝修材料有害物質(zhì)限量10項強制性國家標準》和《民用建筑程室內(nèi)環(huán)境污染控制規(guī)范》為室內(nèi)環(huán)境達標標準。
2、在水、電等隱蔽工程完工后，甲乙雙方應共同進行中間工程驗收。如甲方不按時參加，乙方可自行驗收，甲方予以承認。
3、工程竣工后，乙方應通知甲方驗收，甲方接到驗收通知后應按通知時間參加驗收，辦理驗收、移交手續(xù)。如果甲方不能按時參加，乙方可自行驗收，甲方予以承認。
4、在隱蔽工程和中間工程驗收過程中甲、乙雙方確認的質(zhì)量問題，由乙方負責返修(返工)并承擔費用和工期;在竣工驗收中確認的質(zhì)量問題，乙方負責返修(返工)并承擔費用，但不再承擔工期。
5、未辦理驗收交付手續(xù)，甲方使用房屋視為質(zhì)量驗收合格，由此引起的后果由甲方負責。
十、違約責任
1、甲方未辦理有關(guān)手續(xù)，擅自決定拆改房屋結(jié)構(gòu)或煤氣表管，采暖、給排水主要管線，造成的損失和責任由甲方承擔。
2、在施工過程中，甲方未與乙方代表協(xié)商私自要求工人更改施工內(nèi)容，所引起的質(zhì)量問題由甲方承提責任。
3、若因違反施工規(guī)范，安全操作規(guī)程，防火法規(guī)、環(huán)保規(guī)定和雙方其他約定，對乙方自身和對甲方造成損失，由乙方承擔責任。
4、因一方原因，合同無法履行或繼續(xù)履行時，應通知對方，辦理合同終止手續(xù)，并賠償對方由此造成的經(jīng)濟損失。若不辦理合同終止手續(xù)，擅自停止履約，違約方應承擔違約金，并賠償對方由此造成的經(jīng)濟損失。(違約金按合同金額的10%支付)。
十一、爭議或糾紛處理
1、本合同在履行期間，雙方發(fā)生爭議可采取協(xié)商解決或向武漢建筑裝飾協(xié)會家裝委員會申請調(diào)解。
2、當事人不愿通過協(xié)商、調(diào)解或協(xié)商、調(diào)解不成時，甲乙雙方同意以第 種方式解決：①武漢仲裁委員會仲裁;②向人民法院提起訴訟。
十二、合同份數(shù)
本合同一式兩份，雙方各持一份，經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。
十三、本合同未盡事宜雙方友好協(xié)商另行約定。
發(fā) 包 人：(公章) 承 包 人：(公章)
法定代表人：
委托代理人：
合同訂立時間：
合同訂立地點：
法定代表人： 委托代理人： 年 月 日。
詳細版食堂承包合同書 篇11
甲方：
供貨方(乙方)：
地址：聯(lián)系人：聯(lián)系電話：甲乙雙方在自愿平等、誠實信用、協(xié)商一致的基礎上，根據(jù)《合同法》等法律規(guī)定，就甲方向乙方購買食堂所需雞、鴨等肉食品，達成以下條款，供雙方共同遵守，嚴格執(zhí)行：
第一條合同期限：____年____月____日至____年____月____日。
第二條供貨方式：乙方須“按時、按質(zhì)、按量”將貨物送達冊亨縣弼佑鄉(xiāng)政府食堂，貨物運送由乙方負責。
第三條質(zhì)量驗收要求及規(guī)定：
1、乙方所有貨物都應有合格，符合國家的相關(guān)規(guī)定，保證所有資料報告真實、合法、有效�！吧⒀b”貨物應外觀正常，無霉變腐爛，無異味。
2、如乙方因供應貨物的質(zhì)量原因，給甲方造成食品質(zhì)量問題或不良影響，乙方承擔由此給甲方造成的所有損失及法律責任。同時按情節(jié)輕重罰款作為對甲方的賠償。
3、對于已通過驗收的貨物，甲方在使用或政府部門檢查過程中，發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題，乙方必須無條件退換貨，并在甲方規(guī)定期限內(nèi)補足合格的貨物，否則乙方自行承擔由此造成的所有責任和損失。
4、乙方必須嚴格遵守國家法律法規(guī)，不得添加或非法添加“添加劑”，否則承擔由此造成的'所有損失及法律責任。
第四條付款方式：每月月末結(jié)清當月貨款(如遇節(jié)假日順延，寒暑假期間按甲方通知要求)，結(jié)賬時由乙方提供正式票據(jù)(稅款由乙方承擔)。
第五條違約責任1、乙方如果不能“按質(zhì)、按量、及時”供應產(chǎn)品，負責賠償因此給甲方造成的一切損失(含經(jīng)濟損失及社會影響)，且甲方有權(quán)中止合同。2、合同期內(nèi)，若因乙方質(zhì)量問題對甲方造成損失的，則乙方承擔全部責任，同時甲方有權(quán)解除本合同。
第六條本合同一式三份，甲方貳份，乙方一份，具有同等法律效力。
甲方(蓋章)乙方(蓋章)：
甲方代表：乙方代表：
時間：
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