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春節(jié)

春節(jié)餃子作文

時間:2022-06-07 15:24:20 春節(jié) 我要投稿

關于春節(jié)餃子作文九篇

  在日常學習、工作或生活中,大家對作文都不陌生吧,根據寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編收集整理的春節(jié)餃子作文9篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

關于春節(jié)餃子作文九篇

春節(jié)餃子作文 篇1

  餃子上桌了。全家人圍坐在一起,享用鮮美的牛肉餃子晚餐,都說我包的好吃呢!

  過年了,我和姥姥一起包牛肉餃子。這是我第一次包餃子。

  首先和面。看著姥姥用她肉乎乎的手在雪白的面團里使勁揉來揉去,我直想笑。很快,一大團面就揉好了,姥姥教我把面團切成小塊小塊的。我小心翼翼地拿起菜刀開始切。終于切完了最后一個,我嘆了一口氣:“沒想到切面團這么累!”“嘿嘿……”姥姥露出一絲神秘的微笑。“好戲還在后面呢!”

  我倒吸了一口涼氣,不知道她口中的“好戲”是什么。姥姥又笑了:“不告訴你,吊吊你的胃口!

  現在,我們要開始包餃子了。姥姥給我做了個示范:先用勺子取半勺餡放在餃子皮中間,然后合上餃子皮形成半圓狀,最后把右手食指將外面的面皮向中間推,形成一個個小波浪并捏緊。一個月牙形的餃子就大功告成了。

  好,接著看我的啦!“不要放太多餡,包之前記得在皮的邊上抹些水……”姥姥叮囑我。我哪里聽得進她老人家的話,迫不及待拿起一塊餃子皮就要“大干一場”。哎呀,餡放得太多了,餃子皮被撐破了,我馬上亂了陣腳,手一抖,一大塊餡掉在地上,灑了一地。姥姥一邊拿紙巾擦地,一邊說:“不聽老人言,吃虧在眼前!

  吸取了剛才的教訓,我認真回想了姥姥的叮囑,才重新拿起餃子皮繼續(xù)包。大概半小時后,我們包完了所有餃子。我問姥姥:“接下來我們干什么呢?”“當然是煮餃子啦!”姥姥露出慈祥的微笑。

  餃子上桌了。全家人圍坐在一起,享用鮮美的牛肉餃子晚餐,都說我包的好吃呢!

  。∵@是我最自豪的一天了!

春節(jié)餃子作文 篇2

  “今天是大年三十,我們晚上一起來包餃子吧!”。聽完這話,我馬上歡呼起來:“我最愛吃餃子了,太棒了!”,“不過,有一個小小的要求,每個人都要參與進來哦!”媽媽這明明是在挖苦我,我從來沒有包過餃子,這次肯定要出洋相的。

  到了晚上,媽媽端來一大盆餃子餡和十幾張餃子皮!按蠹覄悠饋戆!”我拿起一張餃子皮,放了一大勺餃子餡,先把上面捏住,然后再一點一點兒捏下面。由于我放的餡太多了,餃子便“脹破了肚皮”,我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動恰好被坐在一旁的表姐看到了,她對我說:“注意看我的動作!敝灰娝昧艘粡堬溩悠ぃ帕艘簧罪溩羽W,輕輕地把邊緣一點兒一點兒捏緊,最后,兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓,松手時餃子上已經有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對我說:“這個動作不僅讓餃子更好看,而且可以把餃子皮捏得更緊,煮的時候餃子就不會爛了!蔽倚睦锵耄涸瓉戆溩舆有這么大的學問呀!

  我于是照著表姐的樣子包了起來,呵,還真管用。我包了一個又一個,越包越快,越包越好。我還學到了一個技巧:如果餃子皮太小,就把它往四周拉一拉就變大了。我還學會了包各式各樣的餃子,有貝殼餃子,有鉆石餃子,還有老鼠餃子呢!

  不一會兒,餃子包完了,我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子,一家人一邊看著春節(jié)聯歡晚會,一邊吃著熱氣騰騰的餃子,心里無比高興。

  現在,我可以對所有人說:“我會包餃子嘍!”

春節(jié)餃子作文 篇3

  過年了!過年了!新的一年來到了,你知道過年要吃什么東西嗎?對了!要吃餃子,吃餃子是過年習俗之一。

  大年三十晚上,我們全家人來到奶奶家,這時,媽媽說:“今年過年,咱們吃餃子吧!”大家都同意了。我們全家出動,爸爸壓皮兒,奶奶,媽媽,姑姑,包餃子,媽媽對我說:“你也來包餃子吧!”我說:“好啊,我也正想學包餃子呢!”

  說著,我便拿起一塊餃子皮,一股腦似的放了一大塊陷兒,使勁一捏,陷兒像小娃娃一樣跳了出來,這時,媽媽對我說:“我來教你吧!”我點了點頭,仔細的看著媽媽的動作,等媽媽做完,該我做了,我緊張極了,照著媽媽的樣子,我終于包出了一個半圓的餃子,我的心里了開了花,心里比吃了蜜還甜。

  這時,媽媽提議說:“要不咱們再包一個餃子,里面包個硬幣,看誰吃到誰運氣就好。”大家都一致同意了。包完餃子,奶奶就去下餃子了,過了一會兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,吃著自己包的餃子,心里別提有多開心。

  過年一定要吃餃子,因為餃子是代表團圓的意思,包餃子既開心又有意義!

春節(jié)餃子作文 篇4

  “金風送喜來,紫荊花已開,二月大地春雷,鑼鼓翹起來……”伴隨著陣陣歡樂的歌聲,20xx年的“馬上春節(jié)”也已來到我們的身旁。我家的“幸福年”也拉開了序幕。

  吃餃子是我國的傳統(tǒng)習俗之一,大年初一這天。我們家也做了全手工的餃子。而我是“大姑娘上轎——頭一回”,自己包了幾個餃子。一大早,我就跟著爸爸一起去買芹菜和肉,把芹菜擇好洗凈之后,再看看它的樣子,可比之前那滿是泥土的樣子賞心悅目多了。我滿意地點了點頭,又把在菜市場里已經絞好的豬肉倒在切菜板上,在鋒利刀刃的強烈攻勢下,這些筋連筋地絞肉全被剁得稀巴爛,頓時狼藉一片。下一步就是切芹菜了,這次輪到媽媽登場了。媽媽的刀工可棒了,“唰唰”幾下,芹菜全變成了芹菜沫。將芹菜與絞肉放在一個盆里,順時針攪拌幾下,看看,這些餡料可真漂亮,綠中帶紅,紅中帶白。再加上各種調味品:香油、老抽、花生油,五香粉……在打上一個色澤明黃的雞蛋,一盆香噴噴的餡料就完成了。

  再下來就是和面、搟面皮,到這兒可就是技術活兒了。把面和水倒進一個大大的'瓷碗里,慢慢地添水,把面團成一團,用手使勁兒揉,不留一點兒空隙才行。同時,這也是個力氣活兒,我使勁地揉啊揉啊,軟軟的面團在我手里變成不同的形態(tài):一會兒像桃子,一會兒像盤子,一會兒又像大餅……接二連三地成功讓我變得得意忘形起來。不過在搟面皮上,我可吃了大虧。搟皮的學問非常大:要搟得中間厚邊上薄,這樣的餃子包出來才不容易破?粗鴭寢屖种械拿嫫号c搟面杖一起靈巧地飛舞,我便輕松地想:媽媽搟皮那么輕松,想來一定很容易,我絕對是沒有問題的了。我學著媽媽的樣子,左手拿著小面團,右手拿搟面杖,一邊轉動面皮一邊搟著,薄薄的皮兒破了一個大洞,跟隕石在月球上撞出的月洞一樣凄慘。我不服氣,又搟了一個,唉,比剛才成功一點兒,但變成了六邊形,都不知道該怎么包餡兒了。一時的疏忽大意,讓我在全家人面前貽笑大方,真是可悲!

  最后一步,也是最重要的一步,當然是包餃子了!對于我這個新手而言,這餃子就像是一個來勢洶洶地敵人,我則是一個未經訓練就被抓上戰(zhàn)場的新兵。我一陣頭皮發(fā)麻,感覺十分難辦。為了不讓兩個妹妹笑話我,只能奮力一搏了。我把一張圓圓的餃子皮擱在手掌中間,用勺子舀了一勺餡料,平整地放入面皮的中央,用一點清水抹在餃子皮的邊上,將餃子皮一合,用食指和大拇指沿著邊上用力的按捏,一個出自我手的餃子終于完成了。雖然它的樣子一看就知道是個歪瓜裂棗,但是這是我包的第一個餃子,即使不怎么樣,我的心里還是像抹了蜜一樣甜。吃著自己包的餃子,真是覺得比之前吃過的哪一次都香。

  春節(jié)是中國的盛事,節(jié)日是生命的盛典,而合家團圓是所有人在過節(jié)時最大的心愿。難忘今宵,難忘這不眠之夜,那是心中涌動的真情與感動;難忘這萬家團圓的時刻,那是心中永存的真誠與祝福。難忘這快樂的光景,這幸福的時光,難忘我家的幸福年!

春節(jié)餃子作文 篇5

  過年了!過年了!新的一年來到了,你知道過年要吃什么東西嗎?對了!要吃餃子,吃餃子是過年習俗之一。

  大年三十晚上,我們全家人來到奶奶家,這時,媽媽說:“今年過年,咱們吃餃子吧!”大家都同意了。我們全家出動,爸爸壓皮兒,奶奶,媽媽,姑姑,包餃子,媽媽對我說:“你也來包餃子吧!”

  我說:“好啊,我也正想學包餃子呢!”說著,我便拿起一塊餃子皮,一股腦似的放了一大塊陷兒,使勁一捏,陷兒像小娃娃一樣跳了出來,這時,媽媽對我說:“我來教你吧!”我點了點頭,仔細的看著媽媽的動作,等媽媽做完,該我做了,我緊張極了,照著媽媽的樣子,我終于包出了一個半圓的餃子,我的心里了開了花,心里比吃了蜜還甜。

  這時,媽媽提議說:“要不咱們再包一個餃子,里面包個硬幣,看誰吃到誰運氣就好!贝蠹叶家恢峦饬。包完餃子,奶奶就去下餃子了,過了一會兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,吃著自己包的餃子,心里別提有多開心。

  過年一定要吃餃子,因為餃子是代表團圓的意思,包餃子既開心又有意義!

春節(jié)餃子作文 篇6

  時間過得真快,還差一天就過年了,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是老媽包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫老媽包餃子。

  不一會,一切都準備好了,老媽拿著一個盆來,只見里面有一些餃子餡。然后,老媽讓我搟皮,我以前搟過皮,搟得特別好。老媽見我搟皮搟得特別快,便讓我學包餃子,說真的,我從沒包過餃子,看著老媽的手,靈巧的將一個個餃子包好。我特別佩服,一個個餃子像小人似的立在上面,真好看。,過了一會,我開始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找來最圓的,便把餡往里放,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特別生氣,于是,便把餡倒出來一點,可是怎么也捏不住皮,老媽看見了,笑著說:“不要著急慢一點包,捏緊一點。”聽了老媽的話,我才恍然大悟,原來我捏得不緊呀!于是,我照著老媽的話包,沒想到,終于包好了。有時候,我包累了,就想放棄,不包了,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來,好好包,但有的餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長,我干脆把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,終于包完了,看著一個個奇形怪狀的餃子,雖然比不過老媽包得又圓又均勻。但,心里還是很有成就感的。

  吃餃子的時候,我特別開心,特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子,我也體會到其中的快樂,我也知道吃餃子容易,包餃子難,以后,我要多幫老媽包餃子。

春節(jié)餃子作文 篇7

  今天是大年三十,我們一家人要包餃子,爸爸忙著調餃子餡,媽媽忙著和面,我也早早把手洗好了。

  我坐在椅子上等著幫忙,看著媽媽和面,在把面搓成一個細細的長條,在用刀切成一個個小圓團,媽媽搟好了餃子皮,我興奮的把它拿在手上,然后我用筷子夾了一些餃子餡,放在餃子皮中間,我一看放多了,我用筷子夾出來一點,開始包,一不小心餃子皮掉進盆子里了。

  我又拿了一張餃子皮,開始包起來,把餃子餡放在餃子皮里面,怎么也捏不在一起,媽媽看見了好像知道我的心里面想著什么一樣,就問,“怎么了?讓媽媽看看,”媽媽一看笑著說:“呵呵,你把餃子皮拿反了,它怎么會粘在一起呢?”

  媽媽又給我拿了一個餃子皮,讓我看看她是怎么包的,這次我不會再出錯了,按著媽媽的包法去包,果然成功了,我包了一個有一個,有的像彎彎的月亮,有的像鐮刀,我終于學會了包餃子,我高興極了。

  晚上,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。

春節(jié)餃子作文 篇8

  “嘩…嘩…嘩…”,“熟啦!熟啦!快把你的餃子盛出去,我要盛我的!”“還有我的!”“我的!”此時,你看到的場景就是水里的餃子煮好啦。而同學們則在電磁爐旁邊搶著自己精心包的餃子。

  那沸騰的水在鍋里冒了出來,老師趕緊把鍋蓋揭開,“哇!好香啊!”其中有一個同學說、那熱騰騰的蒸氣飄到同學們那紅撲撲的小臉蛋上,可愛極了!“別急別急,一個個來!边@時我淡定的說道!拔蚁葋!”因為那香噴噴的氣味一個勁兒的引誘著我,“來,后面的同學排隊啊!把你的碗拿來,我?guī)湍闶讉餃子!薄昂,謝謝老師!蔽叶酥覊裘乱郧蟮娘溩,坐到了位置上,趕緊拿起筷子夾了一個蘸蘸水!巴!真香啊!”其他正排著隊的同學看我吃的津津有味,都垂涎欲滴呢!

  第二小組的同學也在吃餃子,我環(huán)視了一下班里?吹搅擞械耐瑢W餃子還真是怪異呢!有包子型,有糖果型的,還有三角型的呢!可多啦!除了媽媽教我的,還有一朵四邊形的。在準備煮第二鍋的時候,很多同學都覺得不夠吃準備再多包點。你瞧,我同桌正專心致志呢,我湊上前去問:“在包給誰呢?”“給爸爸媽媽呀!讓它們吃了以后能夠感覺到溫暖幸福!”“哇!你真有心。那我也要包幾個回去給爸爸媽媽吃,嘗一嘗我的手藝!”說完,我安靜了下來。

  過了一會,我們吃好后,也差不多包好了。便拿起自己的那一片苦心、愛心——餃子,開開心心的回家了。

春節(jié)餃子作文 篇9

  春節(jié)期間,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次包餃子。除夕的那天晚上,媽媽拿出事先準備好的餡兒,準備包餃子?赐觌娨暵摎g晚會,爸爸媽媽就開始包餃子了。

  看著他們包的那一個個胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準備包一個。

  我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過來,對我說:“天嬌,是不是泄氣了?”我點了點頭。“來,我教你!”

  說完,媽媽便給我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來。我學著媽媽的樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個方法連包了好幾個。

  這時,媽媽說:“開始煮餃子啦!”說完,媽媽就把餃子放進鍋里。過了一會兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說不出的高興。

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