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酒店春節(jié)營銷計劃書
日子如同白駒過隙,不經(jīng)意間,很快就要開展新的工作了,立即行動起來寫一份計劃吧。擬起計劃來就毫無頭緒?下面是小編幫大家整理的酒店春節(jié)營銷計劃書,僅供參考,歡迎大家閱讀。
活動目的:
通過舉辦春節(jié)期間的一系列促銷宣傳活動,進一步提升餐廳在當(dāng)?shù)氐闹,讓顧客感受到餐廳在當(dāng)?shù)氐挠绊懥椭龋驮,擴大消費群體,進而能夠很好的增加本店的經(jīng)營收入,擴大品牌影響力。在當(dāng)?shù)刈龅搅己玫目诒疇I銷。
活動內(nèi)容:
根據(jù)春節(jié)期間的節(jié)日特點,選擇適合自己的促銷方式。
一、店內(nèi)裝飾、氣氛
1、餐廳店面貼一些與春節(jié)相關(guān)的圖片及店內(nèi)的宣傳促銷內(nèi)容海報,以紅色為主,突出節(jié)日的喜慶氛圍。
2、由餐廳在周末分別布置禮品展臺,對就餐客人進行有針對性的促銷工作
3、從2月初開始每天的午、晚在店內(nèi)一定時間段內(nèi)播放相關(guān)的宣傳資料。
二、廣告宣傳
1、宣傳單張。
2、報紙廣告。
3、海報制作。
解釋說明:有廣告宣傳需要的加盟店可提前與企劃部聯(lián)系,配合其制作宣傳效果圖,并提前做好廣告預(yù)熱宣傳。
三、促銷分工
1、宣傳單的派發(fā)由相關(guān)部門完成;
2、散客、常客預(yù)訂工作由各店面具體負責(zé);
3、促銷及預(yù)訂工作由店經(jīng)理全面負責(zé)。
四、具體促銷活動
活動內(nèi)容:活動期間,凡是到本店就餐的顧客,可以根據(jù)相應(yīng)的人數(shù)享受不同的優(yōu)惠(正月十五當(dāng)日除外)。
2人——4人可以享受9折優(yōu)惠。
5人——8人可以享受8.8折優(yōu)惠。
9人——12人可以享受7.8折優(yōu)惠。
春節(jié),也是中國百姓最舍得花錢的日子,如何開發(fā)春節(jié)市場顯然大有文章可做。那么餐飲業(yè)又該如何抓住春節(jié)消費蘊含的商機呢?當(dāng)然是首先搞好市場調(diào)研,準(zhǔn)確把握春節(jié)期間人們的消費變化趨勢,進而制訂出針對性較強的促銷策略。
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