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優(yōu)作文

包餃子優(yōu)秀作文

時(shí)間:2022-10-15 16:14:15 優(yōu)作文 我要投稿

包餃子優(yōu)秀作文(15篇)

  在平平淡淡的日常中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,下面是小編為大家整理的包餃子優(yōu)秀作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

包餃子優(yōu)秀作文(15篇)

包餃子優(yōu)秀作文1

  今天是星期天,我想媽媽學(xué)習(xí)包餃子。

  一開(kāi)始,我自告奮勇提出自己要搟餃子皮。我把和好的面捏的又細(xì)又長(zhǎng),再一小段一小段地截下來(lái)‘丟到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛腳地?fù){起來(lái),不知怎么搞的,餃子皮一會(huì)兒像鵝蛋一樣扁圓,一會(huì)兒像小雞一樣兩頭翹……后來(lái),在爸爸媽媽的指導(dǎo)下,我學(xué)會(huì)了搟餃子皮了一段段白面在我手中變成了一張張精致的餃子皮。

  媽媽在包餃子,我在一旁聚精會(huì)神地看著。媽媽說(shuō):“堯堯,你會(huì)包餃子嗎?”我垂頭喪氣地說(shuō):“媽媽?zhuān)也粫?huì)包餃子,您能教教我嗎?”媽媽高興地說(shuō):“好的。你可要認(rèn)真學(xué)呀!”媽媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把包皮對(duì)捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解,我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐。按照媽媽操作的程序包好了第一個(gè)餃子,往桌子上一放。媽媽忍為住哈哈大笑,說(shuō)道:“簡(jiǎn)直是個(gè)‘丑小鴨’!薄翱蓜e小瞧,‘丑小鴨’會(huì)變成‘白天鵝’的!蔽乙槐菊(jīng)地說(shuō)道。這一次,媽媽改變了教我的方法:手把手教我包好了第二個(gè)餃子;在一旁指導(dǎo)我包好了第三個(gè);讓我獨(dú)立包好第四個(gè)餃子。這樣一個(gè)接一個(gè)不停地包,桌子上很快就包好了十幾只‘白天鵝’。

  媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒,一股香噴噴的餃子味撲鼻而來(lái)。媽媽把餃子端了出來(lái),我吃得津津有味。因?yàn),餃子是我親手包的。

包餃子優(yōu)秀作文2

  在上個(gè)星期六,媽媽對(duì)我說(shuō):“我上街買(mǎi)點(diǎn)面粉,我們包餃子吃吧!”我立刻來(lái)了精神,高興地說(shuō):“好啊,好!”說(shuō)實(shí)話,以前包餃子我從沒(méi)認(rèn)真過(guò),別人總是笑話我。

  媽媽很快就把面粉買(mǎi)回來(lái)了。我把手洗得干干凈凈的,就連指甲里的一點(diǎn)臟東西我也不放過(guò)!

  我們開(kāi)始動(dòng)手包餃子了。媽媽先把面粉放在一個(gè)小鐵盆了,再倒進(jìn)一些水,就開(kāi)始和面了,我自然也沒(méi)閑著,我把餃子餡搞好,再把搟面杖準(zhǔn)備好。

  等媽媽把面和好后,我和媽媽就把一半拿出來(lái),弄成長(zhǎng)長(zhǎng)一條,再把它切成一小塊一小塊的,再用搟面杖把它搟成手心大的“小面餅”。

  這時(shí)最關(guān)鍵的一步到了,那就是放餡。你別看“放餡”倆字好寫(xiě)。可不好做喲!這餡放少了沒(méi)味道可放多了也會(huì)“露餡”,必須放得不多不少才行,媽媽把“皮”包起來(lái),把餡孝心地放進(jìn)去,再把皮和起來(lái),往上一推,成了!

  我這時(shí)候也歡呼起來(lái):“成嘍,媽?zhuān)乙蚕氚!眿寢屗斓卮饝?yīng)了。我學(xué)著媽媽的樣子小心地包起來(lái),但十分可惜,我包的第一個(gè)餃子沒(méi)成功。這時(shí),媽媽看到了,她不但沒(méi)生氣,還溫柔地對(duì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,再來(lái)!”我不灰心地包了好幾次,終于出了一個(gè)像樣點(diǎn)的餃子了!我十分開(kāi)心,媽媽也對(duì)我說(shuō):“呀,真漂亮,煮出來(lái)一定很好吃!”

  在這時(shí),爸爸也回來(lái)了,一看我們正包餃子,也洗手來(lái)幫忙,爸爸手藝很不錯(cuò),幾分鐘就包好一個(gè),我跟著爸爸學(xué),很快也懂了技巧,做得很漂亮!

  經(jīng)過(guò)幾小時(shí)的努力,我終于學(xué)會(huì)包餃子了!

包餃子優(yōu)秀作文3

  今天是大年三十,白天,媽媽對(duì)全家人說(shuō):今天是大年三十,我們晚上一起來(lái)包餃子吧!。聽(tīng)完這話,我馬上歡呼起來(lái):我最?lèi)?ài)吃餃子了,太棒了!,不過(guò),有一個(gè)小小的要求,每個(gè)人都要參與進(jìn)來(lái)哦!媽媽這明明是在挖苦我,我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子,這次肯定要出洋相的。到了晚上,媽媽端來(lái)一大盆餃子餡和十幾張餃子皮。大家動(dòng)起來(lái)吧!我拿起一張餃子皮,放了一大勺餃子餡,先把上面捏住,然后再一點(diǎn)一點(diǎn)兒捏下面。

  由于我放的餡太多了,餃子便脹破了肚皮,我連忙拿起一張大衣給餃子裹上。我的一舉一動(dòng)恰好被坐在一旁的表姐看到了,她對(duì)我說(shuō):注意看我的動(dòng)作。只見(jiàn)她拿了一張餃子皮,放了一勺餃子餡,輕輕地把邊緣一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒捏緊,最后,兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓,松手時(shí)餃子上已經(jīng)有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對(duì)我說(shuō):這個(gè)動(dòng)作不僅讓餃子更好看,而且可以把餃子皮捏得更緊,煮的時(shí)候餃子就不會(huì)爛了。我心里想:原來(lái)包餃子還有這么大的學(xué)問(wèn)呀!我于是照著表姐的樣子包了起來(lái),呵,還真管用。我包了一個(gè)又一個(gè),越包越快,越包越好。

  我還學(xué)到了一個(gè)技巧:如果餃子皮太小,就把它往四周拉一拉就變大了。我還學(xué)會(huì)了包各式各樣的餃子,有貝殼餃子,有鉆石餃子,還有老鼠餃子呢!不一會(huì)兒,餃子包完了,我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子,一家人一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),一邊吃著熱氣騰騰的餃子,心里無(wú)比高興,F(xiàn)在,我可以對(duì)所有人說(shuō):我會(huì)包餃子嘍!

包餃子優(yōu)秀作文4

  我的記憶里有很多第一次的嘗試,像天上的星星似的,數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你聽(tīng)吧!

  早上起床,我正覺(jué)得無(wú)聊,忽然從樓下傳來(lái)媽媽的呼喚聲。我連忙跑過(guò)去,媽媽說(shuō):“今天我們包餃子吃!蔽衣(tīng)了一蹦三尺高,因?yàn)槲易钕矚g吃媽媽包的餃子了?晌腋吲d得太早。因?yàn)閶寢尳又f(shuō):“佳佳,你今天要學(xué)會(huì)自己包餃子!蔽乙凰查g急得直跺腳。“我不會(huì)包餃子,怎么辦才好呢?”頓時(shí),媽媽笑了,我也笑了。

  經(jīng)過(guò)媽媽的一番精心準(zhǔn)備,我們一起動(dòng)手了。媽媽拿出從市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)的一片餃子皮,餃子皮圓圓的像太陽(yáng)一樣,摸去滑又軟,沾了一點(diǎn)清水,在中間舀上一小瓢三鮮餡,然后,熟練地對(duì)折把周?chē)馄饋?lái)。媽媽還特意交待要把餃子的邊捏緊,并用她靈巧的手指在邊上折成小花紋,頓時(shí),一個(gè)昂首東望的飽滿(mǎn)的餃子就誕生了。

  我看得目不轉(zhuǎn)睛,毫不猶豫就拿了一片餃子皮,胸有成竹,沾水,放餡,對(duì)折,一帆風(fēng)順,可我想封起來(lái)就不容易,那未成形的“餃子先生”似乎十分調(diào)皮,我往左捏,“他”的餡兒往右跑,我往右捏,“他”的餡兒又往左跑。我被“他”氣得火冒三丈,使出九牛二虎之力雙手一起捏,“噗”地輕輕一聲,“餃子先生”的肚子被我擠破了。我只好再用另一片餃子皮包住。媽媽?xiě)蛘f(shuō)我包了個(gè)傷員,并再教我一次。

  這一次我睜大了銅鈴般的眼睛。漸漸明白,上次是餡兒放太多。我再包一次,雖然,第二個(gè)有些扁,但我繼續(xù)包第三個(gè)、第四個(gè),越包越好,我終于包出胖乎乎的可愛(ài)的“餃子先生”了。

  嘗著自己第一次包的餃子,我心里特別美滋滋的。這讓我明白,凡事都要勇于嘗試,反復(fù)實(shí)踐,也許第一次往往就是一個(gè)很好的開(kāi)始,第一次就是一個(gè)成功的起點(diǎn)。

包餃子優(yōu)秀作文5

  大年三十吃餃子好像一直都是北方的習(xí)俗,慢慢地我們南方也開(kāi)始流行起來(lái)了。

  年三十那天我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)覀冞^(guò)年的時(shí)候也應(yīng)該包餃子吧!”“好呀!”媽媽爽快地答應(yīng)了,于是我們就出發(fā)去菜場(chǎng)買(mǎi)包餃子的材料。

  走進(jìn)菜場(chǎng)一看,哇!沒(méi)想到我們干江小小的菜場(chǎng)里也人山人海呀。蔬菜、海鮮、肉類(lèi)。也是應(yīng)有盡有,我和媽媽在菜場(chǎng)里轉(zhuǎn)了一圈,買(mǎi)齊了材料就回家了。

  “媽媽我們開(kāi)始吧!”一回到家我就迫不及待地跟媽媽說(shuō)。于是媽媽把肉拿出來(lái)洗干凈,然后放在粘板上開(kāi)始切肉了,聽(tīng)著媽媽那有規(guī)律的剁肉聲,我迫不及待地拿出餃子皮放在桌子上鋪好,又拿來(lái)一碗清水。媽媽把肉也攪拌好了,一切都準(zhǔn)備就緒了,我要大顯身手的時(shí)侯到了,我拿出兩個(gè)盤(pán)子跟媽媽說(shuō):“媽媽我們來(lái)比賽誰(shuí)的餃子包的漂亮!眿寢屝α诵φf(shuō):“好啊,誰(shuí)怕誰(shuí)呀!”

  比賽開(kāi)始了,我忙的不亦樂(lè)乎,看著媽媽排的整整齊齊的一盤(pán)餃子再回頭看看我自己包的五花八門(mén)的餃子,只見(jiàn)我的餃子有的像餛飩、有的像扇子、還 有的像小籠包子。。。。。。我心里非常沮喪地對(duì)媽媽說(shuō):“為什么我就包不出一個(gè)像樣的餃子呢?”媽媽說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,今天是你第一次包餃子,慢慢地你就會(huì)包的越來(lái)越好了,就像學(xué)習(xí)一樣,只要你用心學(xué),勤學(xué)苦練就一定能考出好成績(jī)!”聽(tīng)了媽媽的話我心里感到好慚愧,下個(gè)學(xué)期我一定要端正學(xué)習(xí)態(tài)度,認(rèn)真學(xué)習(xí)爭(zhēng)取考出好成績(jī)。慢慢的,熟能生巧,我包的餃子也像模像樣了,這時(shí),我又有了個(gè)鬼主意:我們?cè)谝粋(gè)餃子里面放入一枚硬幣,如果誰(shuí)吃到了這個(gè)硬幣,那么誰(shuí)就是下一年最幸運(yùn)的人。

  餃子終于包好了,包餃子真好玩呀,過(guò)年真開(kāi)心!真希望我是那個(gè)吃到硬幣的幸運(yùn)兒。

包餃子優(yōu)秀作文6

  我呀,拿手絕活很多,比如洗衣服、做飯、畫(huà)畫(huà)等等。但我最拿手的是包餃子。你看完這篇作文,一定想要拜我為師了呢!

  我們洗完了手,老師把我們分成五組,一組十個(gè)人,然后在每張桌子上鋪上了保鮮膜,拿給我們一盆面,一盆肉餡和一杯水。

  老師先教我們把水倒進(jìn)面里一點(diǎn),然后用手把所有面和在一起使勁揉。終于,一塊大面團(tuán)誕生了。接下來(lái),我們把大面團(tuán)滾成一條條“長(zhǎng)蛇”,揮動(dòng)著活靈活現(xiàn)的尾巴,真淘氣。我用手捏著“蛇”的尾巴,一點(diǎn)一點(diǎn)就成了一個(gè)個(gè)“小精靈”了。

  最后,老師發(fā)給每個(gè)組一個(gè)搟面杖,用來(lái)?yè){餃子皮,我一開(kāi)始搟的皮和臉上起了個(gè)疙瘩似的,難看極了。第二次,餃子皮又頭大身子肥了。第三次,我沒(méi)有像前兩次那樣急躁,而是靜下心來(lái),細(xì)心地?fù){起來(lái),一個(gè)餃子皮終于在我的手中誕生了。

  最重要的一步開(kāi)始了,我拿起勺子,勺了一大堆肉放進(jìn)皮里,我一捏,哎呀,不好了,餃子頂了個(gè)“將軍肚”,一直合不攏嘴,這下我可有點(diǎn)手忙腳亂了。沒(méi)辦法,第一個(gè)餃子只能在我的手中“犧牲”了。接下來(lái),我經(jīng)過(guò)剛才的教訓(xùn),餡放的不多不少,包了一個(gè)“活寶”。

  老師把我們辛辛苦苦包的餃子拿去煮,餃子在鍋里個(gè)個(gè)活蹦亂跳地。不一會(huì)就出鍋了。我津津有味的吃著餃子,心里別提有多高興了。

  哈哈,這次包餃子不僅給我?guī)?lái)了無(wú)窮的樂(lè)趣,你也肯定想拜我為師了吧!

包餃子優(yōu)秀作文7

  我們?nèi)叶枷矚g吃餃子,我的媽媽更是練就了一手包餃子的絕活。今天我的媽媽終于答應(yīng)教我包餃子了。

  只見(jiàn)我的媽媽拿著一張餃子皮

  平攤通過(guò)手上,又麻利地用右手夾了一團(tuán)肉餡,放通過(guò)餃子中央,接著通過(guò)餃子皮的邊緣輕輕抹了一點(diǎn)點(diǎn)水,然后兩手翻飛,最后攤開(kāi),一個(gè)像小船似的餃子就完工了。

  我學(xué)著我的媽媽的樣子,拿起一張皮,用筷子夾了一大團(tuán)的肉餡兒包了起來(lái)。誰(shuí)知那餃子皮根本不聽(tīng)我的指揮,我剛把餃子皮對(duì)折,那肉餡卻調(diào)皮地從兩邊鉆了出來(lái),更可惡的是,我還沒(méi)怎么捏,餃子皮卻撐破了。我氣急了,扔掉這個(gè)“破皮”餃子繼續(xù)開(kāi)工。這次,我吸取了教訓(xùn),夾了一小團(tuán)肉餡包了起來(lái)。這回倒是沒(méi)破,可是包好的那個(gè)餃子肚子癟癟的。我的媽媽笑了:“這只餃子餓壞了!”

  算了,這么麻煩,不包算了!”我開(kāi)腳想溜。我的媽媽笑瞇瞇地看著我,我不好意思了,厚著臉皮向我的媽媽請(qǐng)教,我的媽媽說(shuō):“你呀,太缺少耐心了,剛才的餡兒不是多了就是少了,更何況不管做什么事都得多練習(xí)才能做好……”通過(guò)我的媽媽的嘮叨聲中,我耐下性子,聽(tīng)從我的媽媽的指導(dǎo),一步一步地慢慢來(lái)。果然,一個(gè)元寶似的餃子通過(guò)我的手中誕生了。我把它當(dāng)作寶貝似的捧通過(guò)手里,得意地向我的媽媽展示,向爸爸炫耀。餃子終于出鍋了,吃著自己包的餃子,我的心里樂(lè)開(kāi)了花。

包餃子優(yōu)秀作文8

  經(jīng)常在外邊買(mǎi)餃子吃,我一直不知道餃子是怎么包的。星期天媽媽說(shuō):“今天我們?cè)诩野溩!蔽乙宦?tīng)特別高興,這么好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)我可不能錯(cuò)過(guò)。

  等到媽媽把餡調(diào)好,餃子皮搟好的時(shí)候,我洗了手就迫不及待地抓了一個(gè)餃子皮,準(zhǔn)備包餃子。我把餃子皮放在案板上,用勺子挑了一點(diǎn)餡放在皮中間,用手指捏住餃子皮的兩邊就往一起捏,剛捏了一半就覺(jué)的不對(duì)了,還有好多餡露在外面,越捏越麻煩,餡都被我給擠出來(lái)了,媽媽竟然在旁邊一聲不吭,瞇著眼睛笑嘻嘻望著我。我抬起頭,用求救的眼神望著媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)瑸槭裁次夷蟮娘溩訒?huì)變成這樣,餡在我手里一點(diǎn)都不聽(tīng)話!眿寢尩拖骂^,對(duì)我說(shuō):“包餃子也有小竅門(mén)在里面。首先拿一張餃皮放在左手上,放餡的時(shí)候也要注意,不能太多,尤其剛開(kāi)始學(xué)包的時(shí)候,放好餡以后,開(kāi)始捏邊。捏的時(shí)候注意要先捏中間,然后往兩邊慢慢捏!蔽乙宦(tīng):哇,捏個(gè)餃子還有這么多的小竅門(mén)。我按照媽媽說(shuō)的方法去做,把皮放在左手上,放少一點(diǎn)餡,先捏中間......這次餡終于沒(méi)有跑出來(lái)了,雖然沒(méi)有媽媽捏的漂亮,扁扁的,象睡覺(jué)一樣,但我還是很高興,因?yàn)檫@是我第一次捏成功的餃子。接下來(lái)第二個(gè)第三個(gè),一個(gè)比一個(gè)漂亮了。

  現(xiàn)在,家里包餃子的時(shí)候,我已經(jīng)是媽媽的好幫手了,每次包餃子,我都會(huì)想起第一次學(xué)包餃子時(shí)的情景。

包餃子優(yōu)秀作文9

  今天是大年三十,白天,媽媽對(duì)全家人說(shuō):“今天是大年三十,我們晚上一起來(lái)包餃子吧!”。聽(tīng)完這話,我馬上歡呼起來(lái):“我最?lèi)?ài)吃餃子了,太棒了!”,“不過(guò),有一個(gè)小小的要求,每個(gè)人都要參與進(jìn)來(lái)哦!”媽媽這明明是在挖苦我,我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子,這次肯定要出洋相的。

  到了晚上,媽媽端來(lái)一大盆餃子餡與十幾張餃子皮!按蠹覄(dòng)起來(lái)吧!”我拿起一張餃子皮,放了一大勺餃子餡,先把上面捏住,然后再一點(diǎn)一點(diǎn)兒捏下面。由于我放的餡太多了,餃子便“脹破了肚皮”,我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動(dòng)恰好被坐在一旁的表姐看到了,她對(duì)我說(shuō):“注意看我的動(dòng)作!敝灰(jiàn)她拿了一張餃子皮,放了一勺餃子餡,輕輕地把邊緣一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒捏緊,最后,兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓,松手時(shí)餃子上已經(jīng)有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對(duì)我說(shuō):“這個(gè)動(dòng)作不僅讓餃子更好看,而且可以把餃子皮捏得更緊,煮的時(shí)候餃子就不會(huì)爛了。”我心里想:原來(lái)包餃子還有這么大的學(xué)問(wèn)呀!

  我于是照著表姐的樣子包了起來(lái),呵,還真管用。我包了一個(gè)又一個(gè),越包越快,越包越好。我還學(xué)到了一個(gè)技巧:如果餃子皮太小,就把它往四周拉一拉就變大了。我還學(xué)會(huì)了包各式各樣的餃子,有貝殼餃子,有鉆石餃子,還有老鼠餃子呢!

  不一會(huì)兒,餃子包完了,我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子,一家人一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),一邊吃著熱氣騰騰的餃子,心里無(wú)比高興。

  現(xiàn)在,我可以對(duì)所有人說(shuō):“我會(huì)包餃子嘍!”

包餃子優(yōu)秀作文10

  好多人都在問(wèn)幸福是什么,好多人也在不斷的追求著?晌覜Q定幸福一直都與我們相伴。比如得到老師的表?yè)P(yáng)。別人的夸獎(jiǎng)、爸爸媽媽的關(guān)心、疼愛(ài)等等。

  今天我說(shuō)說(shuō)我今年一件幸福開(kāi)心的生活小事幸福無(wú)處不在,幸福是吃著美味的飯菜,穿著漂亮溫暖的衣服,住在舒適溫馨的家里。

  今天一大早就聽(tīng)媽媽說(shuō),我家包餃子吃,然后就叫爸爸不要我了買(mǎi)菜。等到下午我上完輔導(dǎo)班回來(lái)正好趕上媽媽和爸爸在包餃子。進(jìn)門(mén)就聞到香噴噴的餃子餡味。我立刻跑洗手間,洗手,正躍躍欲試地準(zhǔn)備包餃子。

  開(kāi)始包餃子了,爸爸教我怎么包餃子了,等我準(zhǔn)備好完爸爸開(kāi)始教我包餃子的要訣,起初包得不好,那餃子餡像跟我玩似的,一點(diǎn)都不聽(tīng)我使喚,一會(huì)兒從左冒出來(lái),一會(huì)兒從右邊跳出來(lái),一會(huì)兒從中蹦出來(lái)。我一看,爸爸媽媽已經(jīng)包了許多餃子,看得人直流口水,媽媽看我那饞嘴樣,提示我:“兒子,把餃子皮捏緊餡兒就不會(huì)出來(lái)了!蔽艺罩鴭寢屨f(shuō)的關(guān)鍵點(diǎn)去做,果真見(jiàn)效,但包的餃子形狀不太好看,包熟就好看了。媽媽說(shuō):“我們以前可不像你們,想吃餃子就吃餃子,我們也只有春節(jié)的時(shí)候吃餃子,平時(shí)是想吃餃子,但又吃不到。你們現(xiàn)在比以前幸福多嘍”。

  餃子包好了,下鍋開(kāi)始煮了,一會(huì)兒煮熟的餃子便撈上來(lái)放入盤(pán)里,吃著自己包的餃子,也吃到了幸福的.味道。

包餃子優(yōu)秀作文11

  童年有我們?cè)S多許多的回憶,這些回憶像一顆顆珍珠一樣,串聯(lián)在一起成了五彩繽紛的生活。在我的心里,這顆珍珠不是最閃亮的,卻是我記憶中最深刻的。

  假日的一天,媽媽在做餃子。我在一旁看著媽媽又搟皮又包餃子,忙得不可開(kāi)交,很想幫媽媽做點(diǎn)事。我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)襾?lái)幫你吧。”媽媽看了我一眼,深信不疑地說(shuō):“你哪會(huì)包。俊蔽矣行判牡卣f(shuō):“不會(huì),我可以學(xué)呀!”媽媽說(shuō):“那你說(shuō)試試吧!

  我先拿起一張餃子皮,用左手托。唤又糜沂峙藵M(mǎn)滿(mǎn)一勺子餡兒,放在皮兒中央;再把餃子皮兒的兩端往中間一合,使勁一捏!把剑裁礀|西這么粘!”我皺著眉頭大聲喊道,把媽媽都嚇了一跳。只見(jiàn)餡兒像小蟲(chóng)一樣,從餃子皮側(cè)面鉆了出來(lái)。我一看,趕緊把餡堵住,可皮兒仍然張著大嘴。弄了半天,皮兒就是合不攏嘴。我像泄了氣的皮球,坐在沙發(fā)上。媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透了我的心思,走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):“寶貝,是不是泄氣了?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭!皝(lái),我教你?”說(shuō)完,媽媽就拿出一張餃子皮,開(kāi)始給我做示范。

  看著媽媽嫻熟的動(dòng)作,聽(tīng)著媽媽耐心地講解,我明白多了,又有了信心,便重新振作起來(lái)。先把皮放在手心上,弄了半勺餡兒,把皮端往外一揪,再往上一合,用虎口一捏,一個(gè)餃子說(shuō)包好了。我按照這種方法做了好多個(gè),一個(gè)比一個(gè)好看。

  通過(guò)包餃子這件事,讓我對(duì)“失敗是成功之母”這句名言理解更加深刻了。

包餃子優(yōu)秀作文12

  按照中國(guó)人的傳統(tǒng),過(guò)大年是一定要吃餃子的。今年除夕,我就體驗(yàn)了包餃子的全部過(guò)程。

  除夕這晚,我們來(lái)到外婆家。外婆準(zhǔn)備好了芹菜肉餡,餃子皮也搟好了,就等著我來(lái)包啦!我看著媽媽包了幾個(gè),只見(jiàn)媽媽把一張餃子皮攤平,用筷子夾了點(diǎn)肉餡,把圓邊捏起來(lái),一個(gè)可愛(ài)的餃子就誕生了!我心想:這有什么難的,太簡(jiǎn)單了。于是我便信心滿(mǎn)滿(mǎn)地拿起一片餃子皮來(lái),學(xué)著媽媽的樣子,放上一大勺子餡就笨手笨腳地包了起來(lái)。包好一看,哈!這哪像餃子,簡(jiǎn)直就是一個(gè)胖肚子將軍。第一個(gè)餡多了,那第二個(gè)就少放點(diǎn)嘍!沒(méi)想到,包好后,扁扁的,像一個(gè)沒(méi)精神的歪脖子士兵,原來(lái)是餡少了,連包幾個(gè)都一樣。不是瘦了就是胖了?粗鴭寢屇菢邮炀,我心里羨慕極了!我走到媽媽身邊,又仔細(xì)觀察,這一次不多不少一勺。餃子餡放在正中間,然后把餃子兩邊對(duì)齊,輕輕一捏,一個(gè)鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我高興的喊:”我成功了!”

  我把它放在盤(pán)子里,和媽媽包的餃子分不出上下,一個(gè)小時(shí)過(guò)去了,我們包了滿(mǎn)滿(mǎn)的三盆餃子。

  餃子要下鍋了,外婆揣起盤(pán)子把餃子一個(gè)個(gè)地下進(jìn)了開(kāi)水鍋中。不一會(huì)兒餃子像小魚(yú)兒一樣在水里”活蹦亂跳”,我看著可開(kāi)心了。餃子蒸熟了,我把煮熟的餃子放在盤(pán)子里,端到飯桌上,請(qǐng)大家品嘗,大家連聲說(shuō):”今天的餃子真香。 蔽衣(tīng)了以后,心里樂(lè)滋滋的。

  通過(guò)這一件小事,我明白了一個(gè)道理:我們做每一件事都可能會(huì)失敗,但是你只要不放棄一定會(huì)成功,連包餃子這樣的小事也是這樣。

包餃子優(yōu)秀作文13

  今天是大年三十,白天,媽媽對(duì)全家人說(shuō):“今天是大年三十,我們晚上一起來(lái)包餃子吧!”。聽(tīng)完這話,我馬上歡呼起來(lái):“我最?lèi)?ài)吃餃子了,太棒了!”,“不過(guò),有一個(gè)小小的要求,每個(gè)人都要參與進(jìn)來(lái)哦!”媽媽這明明是在譏諷我,我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子,這次肯定要出洋相的。

  到了晚上,媽媽端來(lái)一大盆餃子餡和十幾張餃子皮!按蠹覄(dòng)起來(lái)吧!”我拿起一張餃子皮,放了一大勺餃子餡,先把上面捏住,然后再一點(diǎn)一點(diǎn)兒捏下面。由于我放的餡太多了,餃子便“脹破了肚皮”,我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動(dòng)恰好被坐在一旁的表姐看到了,她對(duì)我說(shuō):“留意看我的動(dòng)作!敝灰(jiàn)她拿了一張餃子皮,放了一勺餃子餡,輕輕地把邊沿一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒捏緊,最后,兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓,松手時(shí)餃子上已經(jīng)有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對(duì)我說(shuō):“這個(gè)動(dòng)作不僅讓餃子更好看,而且可以把餃子皮捏得更緊,煮的時(shí)候餃子就不會(huì)爛了!蔽倚睦锵耄涸瓉(lái)包餃子還有這么大的學(xué)問(wèn)呀!

  我于是照著表姐的樣子包了起來(lái),呵,還真管用。我包了一個(gè)又一個(gè),越包越快,越包越好。我還學(xué)到了一個(gè)技巧:假如餃子皮太小,就把它往四周拉一拉就變大了。我還學(xué)會(huì)了包各式各樣的餃子,有貝殼餃子,有鉆石餃子,還有老鼠餃子呢!

  不一會(huì)兒,餃子包完了,我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子,一家人一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),一邊吃著熱氣騰騰的餃子,心里無(wú)比興奮。

  現(xiàn)在,我可以對(duì)所有人說(shuō):“我會(huì)包餃子嘍!”

包餃子優(yōu)秀作文14

  今天是冬至,學(xué)校舉行“熱乎的餃子,溫暖的心”活動(dòng),老師讓我們回家?guī)椭职謰寢尠溩,我高興極了。

  上午一放學(xué),我就迫不及待想回家,生怕媽媽把餃子包好了。踏進(jìn)門(mén)一看,媽媽正在包餃子。我叫道:“媽媽?zhuān)屛覍W(xué)一學(xué),這是今天中午的任務(wù),你教教我,順便你也歇一歇!眿寢尭吲d地說(shuō):“太好了,你今天真是懂事!庇谑牵趮寢尩闹笇(dǎo)下,我取一張餃子皮并放入餡料,用手沾一點(diǎn)水,沾在皮最外圈,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮,食指將外側(cè)皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了。不過(guò),我包的和媽媽包的大有不同,媽媽包的一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的,能站起來(lái);我包的扁扁的,站不起來(lái)。于是,我決定多放點(diǎn)餡,誰(shuí)知,這次一個(gè)個(gè)餃子都露了餡。我趕緊取出一些餡,這回不大也不小,正合適。我連續(xù)包了五六個(gè),媽媽說(shuō)“你包的餃子真可謂是像模像樣的,仿佛是個(gè)小月牙!蔽液蛬寢尪夹α。

  包好了餃子,媽媽就把包好的餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時(shí)候,我們商議好了,自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了,媽媽一打開(kāi)鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來(lái),開(kāi)始品嘗了,不知道為什么,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開(kāi)肉綻”的餃子,味道還是那樣鮮美。

  今天我學(xué)會(huì)了包餃子,參與到家長(zhǎng)的日常生活中,才能體會(huì)父母的忙碌與辛苦,媽媽摘了一上午香菇,還要給我包餃子,真是太辛苦了,今后我一定要多幫助媽媽干家務(wù)。

包餃子優(yōu)秀作文15

  晚上,我們家吃餃子。姥姥是家里的大廚,看到姥姥忙不過(guò)來(lái),我忍不住對(duì)姥姥說(shuō):“姥姥,我給您打下手,您教我包餃子吧!”姥姥慈祥地說(shuō):“好啊,既然你有興趣,那我就教教你!

  姥姥一邊動(dòng)手包著餃子,一邊給我講著包餃子的步驟和要點(diǎn)。只見(jiàn)姥姥麻利地在手心攤開(kāi)一張餃子皮兒,迅速地用勺舀了一團(tuán)肉餡,蜻蜓點(diǎn)水般用手指頭沾了一點(diǎn)水抹在餃子皮邊緣,又雙手合攏一擠,飛快地捏了幾下,一個(gè)銀元寶似的餃子像變魔術(shù)一樣呈現(xiàn)在了我面前。

  我仔細(xì)地看著學(xué)著,姥姥包好一堆餃子了,我居然還沒(méi)明白怎么回事,餃子皮在我手掌里總是展不平,好像剛出生的嬰兒,軟軟的;肉餡也不太聽(tīng)我話,就像幼兒園的小朋友,老師怎么叫,還到處亂跑?粗约鹤龀鰜(lái)的奇形怪狀的餃子,我有點(diǎn)灰心了,姥姥看著我笨拙的樣子,明白了我想當(dāng)“逃兵”,姥姥說(shuō):“你媽媽學(xué)包餃子的時(shí)候,比你還慢呢,她也是包出了好幾個(gè)圓圓的‘包子’,味道也不錯(cuò),現(xiàn)在不也會(huì)包餃子了嗎,你再試試看,肯定行的!蔽抑肋@是姥姥在鼓勵(lì)我,我自信了許多,決定再?lài)L試一次。

  在姥姥的指導(dǎo)下,我拿起餃子皮,舀餡,沾水……前面做得相當(dāng)順利,就在雙手用力一擠的時(shí)候,肉餡居然從餃子皮中露出來(lái)了——皮兒破了!我這時(shí)也恍然大悟,餡兒太多了!呵呵,“露餡”這個(gè)詞難道就從這里來(lái)的?我只好又重來(lái)一次。經(jīng)過(guò)多次練習(xí),我終于包出了一個(gè)有模有樣的餃子,不過(guò)不像銀元寶,而像一個(gè)月牙!

  吃餃子時(shí),我專(zhuān)門(mén)挑選了自己包的餃子吃,唯獨(dú)我那一碗奇形怪狀的,不過(guò)我一點(diǎn)也不嫌棄,心中還有一些自豪感呢!

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