【推薦】關(guān)于美食的作文

　　在我們平凡的日常里，大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么你有了解過(guò)作文嗎？下面是小編整理的關(guān)于美食的作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

關(guān)于美食的作文1

　　之前，我常聽(tīng)人說(shuō)起螺螄粉，卻一直沒(méi)有機(jī)會(huì)品嘗它。據(jù)說(shuō)，愛(ài)之者驚為天物，恨之者避之不及。我真的很想知道，到底是什么樣的食物，能讓人產(chǎn)生如此截然不同的感受。今年寒假，在初次嘗試了螺螄粉之后，它的味兒徹底征服了我！

　　經(jīng)過(guò)大約半小時(shí)的烹煮，一碗熱氣騰騰的螺螄粉終于上桌了。白色的湯碗里，漂著火紅的辣油，原本象牙白的米粉已經(jīng)被染成了橘黃色。米粉上像蓋被子似的鋪了厚厚的一層配料：翠綠的酸豆角、金黃的腐竹、朱紅色的花生米、黑色的木耳絲、土黃色的蘿卜干、褐色的螺螄肉、淡黃色的.酸筍……這五彩繽紛、色澤亮麗的一大碗，光看著就使我忍不住垂涎欲滴。

　　當(dāng)我把鼻子湊近碗沿，嚯，頓時(shí)一股濃烈的臭味霸氣地徑直沖進(jìn)了我的鼻腔，使我大吃一驚。平時(shí)，我可稱(chēng)得上是一個(gè)嗜“臭”之人，什么臭豆腐啊、臭冬瓜啊，都是我的心頭好。但它們的臭味和螺螄粉一比，竟然遜色了不少。螺螄粉的臭味是那么的特別，臭、辣、鮮、香交織在一起，構(gòu)成了一種層次豐富又說(shuō)不清道不明的神奇氣味。我情不自禁地多做了幾次深呼吸。

　　我迫不及待地用筷子夾了一大撮米粉，一股腦兒塞進(jìn)嘴里，用力地大嚼一通。原本樸素?zé)o華的米粉浸飽了湯汁，口感頓時(shí)華麗無(wú)比。螺螄粉這奇妙的臭味究竟來(lái)自于哪里？我細(xì)細(xì)地品味各種配料：酸味十足的豆角、柔韌的腐竹、酥脆的花生米、細(xì)滑的木耳絲、爽口的蘿卜干、鮮美的螺螄肉……最后，我終于成功地定位了螺螄粉的臭味之源——原來(lái)是酸筍！細(xì)條形的酸筍隱匿在一大堆配料中，雖然并不起眼，然而就是它讓一大碗螺螄粉有了靈魂，果然是“小身材，大能量”！

　　我埋著頭，捧著碗，狼吞虎咽地將一大碗螺螄粉掃個(gè)精光，連湯汁也舍不得留下，吃了個(gè)底朝天。

　　哇，螺螄粉這味兒，又酸又辣，臭中帶香，令人回味無(wú)窮！

關(guān)于美食的作文2

　　我從小就離四川辣味很遠(yuǎn)，覺(jué)得它們紅彤彤的一片，辣油散發(fā)出濃烈刺鼻的味道，這怎么會(huì)好吃呢？更別提做這些小吃的人了，我更是一點(diǎn)也不了解，也完全沒(méi)有想要了解這些人們的想法。

　　可是當(dāng)身邊的人一個(gè)個(gè)都在討論四川菜之美味時(shí)，我對(duì)自己的想法產(chǎn)生了懷疑，當(dāng)老媽給我推薦錦江樂(lè)園的老成都夜市時(shí)，我決定帶著好奇去看一看。

　　擁擠的人潮中彌漫著辛辣的香味，一面面紅旗上的老成都小吃的字眼映入眼簾，成都夜市給我?guī)��?lái)了不止是好奇，還有一絲期待。順著悠長(zhǎng)地巷子走著，每一家店鋪前都熙熙攘攘，各式各樣的小吃琳瑯滿(mǎn)目�！般~鍋洋芋嘗一嘗！”響亮的吆喝聲吸引了我的注意，熱騰騰的銅鍋的浮上白白的泡沫，土豆在其中不停翻滾著，金燦燦的光澤與誘人的氣味不斷地在展現(xiàn)自己的魅力。我于是點(diǎn)了一份想欣賞這美味。

　　師傅嫻熟地將土豆撈出油鍋，又將它們放入銅盆中，加上洋蔥，辣油，蔥花等調(diào)味，均勻地將一個(gè)個(gè)不相同的美味攪拌揉合在一起。遞過(guò)熱乎乎的紙碗，散發(fā)著無(wú)盡的香味。我迫不及待地用竹簽挑起一塊土豆，咬上一口，在油鍋中練就的脆脆的外皮與內(nèi)部的面面的口感交織在一起，一絲辛辣挑動(dòng)著味蕾，還有洋蔥的獨(dú)特香味做點(diǎn)綴，辣得正好，辣得驚艷，讓人在贊嘆之余還想再點(diǎn)一份……

　　邊品味美食邊再往里走去，一抬眼，看見(jiàn)了三個(gè)字一根面。再好奇地向店內(nèi)望去。只見(jiàn)一位師傅正甩著一根又粗又長(zhǎng)的`面條進(jìn)入滾燙的鍋中，熱氣使幾乎整個(gè)店面都充滿(mǎn)了白色的霧氣，讓人難以睜開(kāi)眼睛�？蓭煾祬s絲毫沒(méi)有感覺(jué)到一點(diǎn)不適。他每用力甩一次，面就進(jìn)去一些，至少甩了不下十次才把一整根面條全部下入鍋中。好“一根面”�。∧敲娴慕畹酪彩菐煾档氖炙囁�融入其中的吧。我不禁對(duì)四川小吃產(chǎn)生了更多興趣，也對(duì)這手藝高超師傅心生欣賞。

　　老成都夜市的燈火依舊明亮，人潮依舊擁擠，而在那里尋覓美食的我不再是那個(gè)不懂欣賞辣的美味的我，而是越發(fā)被那種魅力所吸引，被那些不為人知卻精湛的手藝所迷住。

　　從此之后我更加關(guān)注這些食物與食物背后的手藝人們。每一個(gè)精致的美食的背后人似乎比美食本身更值得欣賞。

關(guān)于美食的作文3

　　雞蛋灌餅既是小吃也能當(dāng)飽，比起中國(guó)這個(gè)美食之國(guó)的眾多美味，它唯獨(dú)讓我百吃不厭。

　　我住的村子里每天都能聽(tīng)見(jiàn)雞蛋灌餅的吆喝聲，常常沒(méi)有看見(jiàn)賣(mài)餅人時(shí)，香味就隱約纏繞在鼻尖了，不油膩，不濃烈，不刺鼻，卻是極有象征性的氣味，仿佛真的看到了一張仍然冒著熱氣的雞蛋灌餅。

　　走近看，或許賣(mài)餅人的一張餅剛好做完，他會(huì)拿起鉗子或者戴上手套，將熱氣騰騰的'餅放進(jìn)袋子里，剛出爐的雞蛋與餅搭配在一起，可以混合出最完美的金黃色。雞蛋灌餅的內(nèi)部空氣膨脹所形成的“層層疊疊”的樣子再加上前者，真會(huì)讓人不覺(jué)垂涎三尺。

　　至少對(duì)于我來(lái)說(shuō)，真正愛(ài)吃雞蛋灌餅的食客應(yīng)當(dāng)知道它其實(shí)有不少做法。最常見(jiàn)的應(yīng)該是將兩張面餅放到電餅鐺上，把雞蛋敲開(kāi)在其中一張餅后，將另一張蓋好。經(jīng)過(guò)配料的放置和一段時(shí)間的翻整，餅的外層稍焦，此時(shí)是拿出來(lái)的最好時(shí)機(jī)，做出的餅清爽有嚼勁，不然少一分則軟，多一分則僵，據(jù)說(shuō)真正有一手的人做的餅，應(yīng)當(dāng)是一口咬下去在感受到餅面起酥的香脆時(shí)，還有似有似無(wú)的回甘。這種做法的雞蛋灌餅還常常會(huì)用刷子把醬料均勻地涂在餅上。一次我買(mǎi)的雞蛋灌餅醬料涂多了，咬下去連牙跟都火辣辣的，可偏偏做的不賴(lài)，只會(huì)強(qiáng)忍著燒灼感吃完。

　　另一種做法似乎更受資深食客們的青睞。要將中空的面餅攤到電餅鐺上，把雞蛋飛快打碎后，再用鑷子把餅挑出一個(gè)小洞后倒進(jìn)，最后撒上配料，靜候即可�？此坪�(jiǎn)單，實(shí)則更考驗(yàn)做餅者的能力，無(wú)論是對(duì)時(shí)間的掌握，還是打碎雞蛋，以至于倒蛋液的過(guò)程都更加的苛刻。稍不留神就會(huì)失誤，那樣的餅不僅賣(mài)相難看，口感也差。

　　當(dāng)你讀著這段話(huà)時(shí)，我或許又在哪里吃雞蛋灌餅了呢，當(dāng)咸中帶甜的味道在口中蕩漾的時(shí)候，我不僅想到，女?huà)z造人時(shí)給人類(lèi)捏上舌頭真是一件太美妙的事了。

關(guān)于美食的作文4

　　從小到大我都對(duì)美食特別鐘愛(ài)，是個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的“吃貨”。爸爸媽媽經(jīng)常嘲笑我，總是在吃東西的時(shí)候最自覺(jué)最積極。每當(dāng)家里來(lái)客人時(shí)，掌勺的人都會(huì)來(lái)征求我的意見(jiàn)。

　　我對(duì)食物幾乎是來(lái)者不拒的，從蔬菜、肉類(lèi)、海鮮、甜點(diǎn)到冰淇淋我都很喜歡。吃飯對(duì)我來(lái)說(shuō)是很重要的事情，對(duì)食物的味道我也很敏感。無(wú)論在哪里，只要發(fā)現(xiàn)美食，我都會(huì)忍不住要去品嘗，還會(huì)熱心地推薦給家里人。有時(shí)，我因?yàn)闊o(wú)法抗拒美食，都差點(diǎn)兒吃爆了肚子！

　　自從有了這個(gè)愛(ài)好，我主動(dòng)了解了關(guān)于美食的事，還知道了許多烹飪方法，“有蒸、煮、燉、烤、炸、油爆、腌制等”還經(jīng)常觀察大人們做飯，看到一道道精美可口的菜完工了，我總是感到很激動(dòng)、滿(mǎn)足，吃起來(lái)就更美味了。在我們家，爺爺和外公各有一道拿手菜，媽媽和爸爸都做不好。于是我仔細(xì)觀察這兩菜的制作過(guò)程，爺爺做的菜叫做“蛋卷”，我覺(jué)得最關(guān)鍵的是用蛋餅將肉末包起來(lái)的這個(gè)環(huán)節(jié)，蛋餅太薄就卷不來(lái)，做太厚又影響口感。外公的拿手菜是杭州名菜“宋嫂魚(yú)羹”，這道菜是最考驗(yàn)人的耐心，要將材料切成最細(xì)的.絲才好吃，最后用水淀粉勾芡也是很難操作的。

　　三年級(jí)時(shí)我也開(kāi)始學(xué)習(xí)做菜了，媽媽教我最簡(jiǎn)單的“炒雞蛋”。對(duì)于我這個(gè)初學(xué)者來(lái)說(shuō)卻已經(jīng)很“難”了。光是一個(gè)“打雞蛋”里面就有很多的學(xué)問(wèn)，通過(guò)不斷練習(xí)，我現(xiàn)在能做好幾道菜了。這使我明白美食也是來(lái)之不易的，做任何事都要腳踏實(shí)地。

　　我不僅在家愛(ài)好美食，去大餐廳、酒店里吃西餐、自助餐也是我最?lèi)?ài)。餐廳里的佳肴不但美味而且還賞心悅目，廚師們會(huì)很用心地裝飾餐盤(pán)，還沒(méi)有“開(kāi)動(dòng)”我就垂涎三尺了。無(wú)限量供應(yīng)的自助餐就更能讓我大飽口福了，那些在家吃不到的“阿拉斯加鱈魚(yú)、長(zhǎng)蟹腳、三文魚(yú)、烤羊蹄”都讓萬(wàn)分激動(dòng)。

　　因?yàn)閷?duì)美食的興趣，我知道了很多地方的“特色菜”，我想長(zhǎng)大了去世界各地嘗試不同的美食。但是最讓我鐘愛(ài)的還是一家人圍在暖暖的餐桌旁吃著家常菜，因?yàn)槟鞘切腋５奈兜馈?/p>

關(guān)于美食的作文5

　　我站在一個(gè)鋪當(dāng)前，呆呆的望著面前這位把餅在空中甩出一個(gè)優(yōu)美的弧度，再在板子上翻出大小各異的餅的師傅。鋪當(dāng)上方寫(xiě)著：印度飛餅。正當(dāng)我看得入神，旁邊的小姐不小心掉了什么東西，我下意識(shí)的`伸手接住。一伸手，我感到手里熱熱的，低頭：呀!是飛餅耶!我細(xì)細(xì)端詳著飛餅，外表酥酥，呈金黃色，濃郁的香味撲鼻而來(lái)……好想吃呀!“喂!”一陣聲音把我驚醒，我揉揉眼睛，嘴巴還迷迷糊糊的喊著：“飛餅……飛餅……”“什么呀?剛才都吃過(guò)了，還念著呀?快跟上來(lái)!買(mǎi)其他的去�！眿寢屧谇邦^說(shuō)著，我醒悟過(guò)來(lái)，一溜煙地追了上去。

　　今天是美食節(jié)，媽媽特地帶我來(lái)這里吃好吃的。一大片地方擺著大大小小的鋪當(dāng)，幾乎什么美食都有。我跟在媽媽后面，大串大串的燒烤印入我眼簾，章魚(yú)、豬、羊、牛肉串都有。我用力吞了吞口水，彷佛想把這些都咽下去�？墒遣荒馨�!我熱氣、上火，只要吃了火辣辣、非常油的東西，我可以去住院了。放棄去賣(mài)燒烤的我，立刻把目光投在一個(gè)個(gè)蒸籠里。哇!我走進(jìn)上前，嘖嘖，好美味的樣子!小小玲瓏的包子個(gè)個(gè)都向上翹起，里面溢滿(mǎn)許多鮮美可口的湯汁，這種包叫做灌湯包。媽媽買(mǎi)了一盒。我拿起竹簽，插下一個(gè)包子，開(kāi)始品嘗起來(lái)。第一口，我才咬那么丁點(diǎn)，汁已經(jīng)流水般流了出來(lái)，有點(diǎn)燙。第二口，恩，美味至極!小小的肉好爽口，嫩嫩的。第三口全吃進(jìn)去，那種滋味，簡(jiǎn)直是享受!

　　我們繼續(xù)向前，打算買(mǎi)一個(gè)牛雜回去吃。恰巧，那里有湯賣(mài)，我細(xì)看，里面有很多冬菇、小粉絲。我要了一碗，喝了起來(lái)。不錯(cuò)!湯的味道很鮮美，粉絲尤其滑!

　　雙皮奶也很贊，它絕對(duì)正宗的!如果看它的外表覺(jué)得沒(méi)什么，跟普通的雙皮奶一樣那你就錯(cuò)了。那的雙皮奶不僅外表潔白，你用勺子輕挑一點(diǎn)放進(jìn)嘴里，你會(huì)發(fā)現(xiàn)它真的很滑很滑很滑!嫩的、純的它也有!總之美味無(wú)限!

　　美食節(jié)的食品都很不錯(cuò)!回味無(wú)窮!贊一個(gè)!

關(guān)于美食的作文6

　　螺螄粉是我們柳州著名的風(fēng)味小吃。凡是來(lái)柳州觀光旅游的人都會(huì)去吃螺螄粉，因?yàn)�，到柳州�?lái)，不吃螺螄粉就算是白來(lái)了。

　　作為柳州人，我對(duì)螺螄粉也情有獨(dú)衷。走在街上，你總能聞到風(fēng)味獨(dú)特的螺螄粉香，那游離在空氣中若有似無(wú)的酸辣美味，挑逗著每一個(gè)路人的嗅覺(jué)神經(jīng)，像是非要將你拽到座位上美美地吃上一碗才罷休似的，所以每次上街，我和媽媽都會(huì)去美美地吃上一碗。

　　螺螄粉的做法非常簡(jiǎn)單：客人來(lái)了，就隨手抓一把米粉，就放進(jìn)漏勺里，然后把漏勺放在大鍋里來(lái)回的晃動(dòng)，燙上一兩分鐘，接著，將燙熟的米粉倒進(jìn)消毒過(guò)的碗里，再加上各種各樣的配菜;最后，在淋上紅紅的螺螄湯，一碗色香味俱全的.螺螄粉就做好了。等到一碗香氣騰騰的螺螄粉端上來(lái)，未嘗其味先觀其色便會(huì)令你垂涎欲滴：紅通通的是漂浮在粉面上的一層辣椒油，綠油油的是時(shí)令的青菜，黑木耳、黃脆脆的油炸腐竹、紫蘇、黃花菜、花生、酸筍等配菜五顏六色地沖擊著你的眼球，讓你恨不能把整碗粉都塞進(jìn)嘴里，將每種滋味一口嘗遍。但幾乎每個(gè)柳州人都知道，這時(shí)候，先別急著吃粉，讓它在粉湯中泡一泡，直到鮮美的螺螄湯滲透每一根粉條后，夾上一口，那軟滑爽口的米粉帶著螺螄的鮮香熱辣辣地順喉而下，這時(shí)候再吃幾口秘制的配菜，你甚至可以感覺(jué)到五臟六腑里的“饞蟲(chóng)”也開(kāi)始爭(zhēng)先恐后地騷動(dòng)起來(lái)，想要爭(zhēng)奪這奇特的美味。吃螺螄粉的時(shí)候，雖然被螺螄湯辣得我們必須要大口大口的喝水，大口大口的吸氣才似乎緩解一些，但是我們還是舍不得罷口。

　　吃螺螄粉也挺有意思的。吃螺螄粉的時(shí)候，我喜歡一根一根的吃。先找到粉的“頭”以后，“噓”的一下吸進(jìn)嘴里，真是“順滑爽口”呀!有一次，由于我吸螺螄粉吸得過(guò)勐，螺螄湯就見(jiàn)得我滿(mǎn)臉都是，惹得媽媽哈哈大笑。就這樣，我就給螺螄粉起了一個(gè)別名——“笑開(kāi)花”。

關(guān)于美食的作文7

　　“啊，終于能夠吃到海鮮了！人都說(shuō)山珍海味，這海鮮定是不可多得的美味啊�！蔽衣�(tīng)到團(tuán)長(zhǎng)麥迪派我去游青島的命令不禁一陣狂喜。

　　于是我毫不猶豫奔青島，一路上還幻想著我躺在金黃的沙灘上，面前是藍(lán)藍(lán)的大海，一陣陣海波不時(shí)沖過(guò)來(lái)，天空中是美麗的白海鷗……哇，這簡(jiǎn)直就是人間仙境么！當(dāng)然可不能忘了我美食家的.天職——吃！到了青島一定會(huì)有很多美味的海鮮，到時(shí)候可不用跟團(tuán)長(zhǎng)客氣，狠狠地吃幾頓滋潤(rùn)滋潤(rùn)這是必須的。想著想著，我都情不自禁地留下了口水。因此一到青島，我就趕緊打的到了海邊找個(gè)旅館住下，只等著晚上去外面大吃一頓。

　　剛到晚上，街上的人就多了起來(lái)。只見(jiàn)個(gè)個(gè)餐館內(nèi)都是人山人海，還有四處可見(jiàn)的小吃攤。這下美食家我可算開(kāi)心了，在海邊美食還真多！我兩眼如青島美食光般掃視四方，毫不猶豫走進(jìn)一家菜單比別家便宜兩元的飯館點(diǎn)了一只大海蟹，反正花的是團(tuán)長(zhǎng)的錢(qián)，這點(diǎn)不用在乎。只見(jiàn)這只盤(pán)中的大海蟹看起來(lái)十分美味，雖說(shuō)樣子不怎么招人喜歡，但還是令我口水流下三千尺。我趕緊拍完照，然后開(kāi)始品嘗。蟹肉果然鮮美無(wú)比，我立馬揮動(dòng)各種工具開(kāi)始消滅這只大海蟹，一只大海蟹一下就消失在盤(pán)中。

　　接著，我又意猶未盡地盯著菜單看了一下，決定來(lái)一道“醬爆香螺”�！巴袌F(tuán)長(zhǎng)的福，這回可算吃了個(gè)夠，哈哈�；厝ジ�大米說(shuō)說(shuō)，不信饞不死他……”我心中一邊竊笑著，一邊品嘗著面前盤(pán)中的食品。不一下，這一盤(pán)香螺就被我吃的一干二凈�！鞍ィ�照片還是太少了！”我心中一邊想著，一邊走向了服務(wù)天，直接對(duì)著一盤(pán)盤(pán)精美的菜肴開(kāi)始拍照。剛開(kāi)始拍還沒(méi)什么，可拍著拍著我的心就痛了，到了最后我都想悲痛地大哭一番了：“哎，這么多好菜我怎么就沒(méi)有發(fā)現(xiàn)呢？”

　　只見(jiàn)服務(wù)臺(tái)上有五花八門(mén)的海魚(yú)、香辣美味的龍蝦，各種海螺也是應(yīng)有盡有，明明就是一個(gè)海中滿(mǎn)漢全席��！于是我趕緊一張張拍下來(lái)，雖然我吃不成了，回去也得好好饞饞團(tuán)長(zhǎng)和大米啊。抱著這種思想，我一邊陰森森地笑著，一邊一口氣將這些菜肴都拍了個(gè)遍，然后走到街上來(lái)吹吹海風(fēng)，吃些海鮮小吃，果真是美極了！

　　OK，朋友們，這次游青島行動(dòng)完美結(jié)束，再見(jiàn)嘍！

關(guān)于美食的作文8

　　我的故鄉(xiāng)是聞名中外的荊州，它位于我國(guó)的湖北省中部。荊州是一座歷史文化悠久的古城，這里風(fēng)景優(yōu)美，物產(chǎn)豐富。而且還有許多的小吃，如；小胡鴨。麻辣燙。豆皮……其中我最喜歡的`是八寶飯。

　　在全國(guó)，八寶飯中獨(dú)樹(shù)一幟的是荊州聚珍園餐館的招牌名菜。八寶飯還有一段相關(guān)的傳說(shuō)呢！相傳八寶飯為清末慈禧太后御廚蕭代所創(chuàng)制。當(dāng)年御廚蕭代因此深受慈禧太后的厚愛(ài)。后來(lái)八國(guó)聯(lián)軍打入中國(guó)，慈禧太后逃出京城，蕭代也就攜帶此飯的配方逃難來(lái)到荊州。在當(dāng)?shù)剜l(xiāng)親們的幫助下，被“聚珍園”老板留用傳授技藝。從此八寶飯便從“聚珍園”名播四方，是荊州—“聚珍園”傳統(tǒng)名菜。百余年來(lái)，雖然時(shí)代更疊，然八寶飯御膳風(fēng)味不減，人稱(chēng)“御膳八寶”。

　　今天，母親從超市里買(mǎi)來(lái)了各種米，各種豆和各種干果。說(shuō)：“要跟我做八寶飯吃�！蔽艺f(shuō)：“母親我來(lái)幫你吧！”母親笑著對(duì)我說(shuō)：“你可不要跟我‘忙中添亂’哦！”“不會(huì)了”！我自信的說(shuō)。開(kāi)始做八寶飯了。我站在母親身旁，母親把做八寶飯的材料拿了出來(lái)，準(zhǔn)備洗干凈。我一把奪過(guò)，說(shuō)：“我會(huì)，這個(gè)我來(lái)吧�！笨墒俏乙恍募�，準(zhǔn)備往水池里倒結(jié)果，有一大部分散在了外面。我非常驚訝，心想：不會(huì)吧？這么簡(jiǎn)單的事情我都干不好，該不會(huì)被母親說(shuō)對(duì)了我只會(huì)“忙中添亂”了吧！我看看母親，母親并無(wú)責(zé)怪的說(shuō)：“倒的時(shí)候不能心急，要看準(zhǔn)了，把袋子的頭全放在水池里，在倒，這樣就不會(huì)散出來(lái)了。”我聽(tīng)了點(diǎn)了點(diǎn)頭。便和母親把地上的材料全撿了起來(lái)，放在了池子里。洗好了，母親吧八寶飯放在了電飯煲里。過(guò)了一會(huì)，香噴噴的八寶飯便做好了。

　　八寶飯雖然比不上那些宴會(huì)上的正餐大菜，也比不上那些風(fēng)味小吃。但是，它也是我們荊州的一道民風(fēng)民菜，也有著它自己獨(dú)具一格的風(fēng)味。

關(guān)于美食的作文9

　　今天起床的太晚，爸爸媽媽早都已經(jīng)出門(mén)去上班了，留下我自己一個(gè)人在家，起床不久，我的肚子便咕咕的叫了起啦，來(lái)到客廳往桌上一看，只有黃油面包與牛奶，我不僅一鄒眉頭，又是面包我天天吃面包早都已經(jīng)吃膩了，老爸老媽不是老是說(shuō)我不會(huì)做早餐嗎，今天我就好好給他們倆露一手。

　　說(shuō)干就干，我先來(lái)到廚房，看看冰箱里有什么可做的食材，仔仔細(xì)細(xì)找了一遍才發(fā)現(xiàn)自己會(huì)做的才是火腿，雞蛋，空心菜。其他的什么雞啊，排骨啊，我來(lái)切都不會(huì)切，更別說(shuō)炒了，我的氣泄了一大半，但轉(zhuǎn)念一想，這不是還沒(méi)開(kāi)始嗎，就開(kāi)始打退堂鼓了，難道又吃黃有面包，一想到這，我連連搖頭，不行，不行！我往廚房四周看看，發(fā)現(xiàn)還有一個(gè)小袋面條。哎，與其想做這么復(fù)雜，不如就做一次面條，雖然普普通通的一碗面條，但是它總比面包好吃，而且它有技術(shù)含量。好，就這么定了，我先把火腿切成一片片，再加入油細(xì)炒，與此同時(shí)，我用電磁爐來(lái)燒水，待火腿超出一股微香，水也燒開(kāi)了，隨后，我將兩個(gè)小雞蛋打碎殼放入鍋里煮。畢竟手不夠熟練，我把雞蛋液打得到處都是，為此，我連忙用抹布去擦拭干凈，卻忘了剛放進(jìn)去的雞蛋�！鞍パ剑�快要粘鍋了�！敝灰�(jiàn)雞蛋沉在鍋底一動(dòng)不動(dòng)，我又連忙用長(zhǎng)勺去推。本以為沒(méi)事了，就要把面條倒入鍋里煮，雞蛋卻像一個(gè)頑皮的孩子，起了一大堆白沫，就好像用洗潔劑洗碗過(guò)后一樣。這可如何是好，我記得入熱鍋上的螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。算了，不管三七二十一，先倒進(jìn)去再說(shuō)。于是我便把面條一股腦兒倒進(jìn)去。然后我再用勺子把白沫勺出來(lái)，后面便一切順利的.展開(kāi)了。澆上油，攪拌均勻，然后在倒入火腿，加一點(diǎn)醬油染色，最后待一切都清理干凈，確�；痍P(guān)停了之后，面條出了鍋。

　　總體上看，煮的還是不錯(cuò)的，只不過(guò)美中不足的是，雞蛋已經(jīng)碎了，一小塊一小快的和面條混在一起。水放多了，味道有一點(diǎn)淡，相比媽媽做的面條，我的還是有一點(diǎn)差勁的，不過(guò)我的心里倒挺高興的，覺(jué)得是我吃過(guò)的最好吃的一頓了，而且我從中明白了我煮面條的不足之處。

　　傍晚媽媽爸爸回來(lái)，聽(tīng)到我會(huì)自己煮面條了，高興地向我豎起了大拇指，我的心里比吃了蜜還甜。

關(guān)于美食的作文10

　　陸游是南宋著名的詩(shī)人，他還是一位精通烹飪的專(zhuān)家，在他的詩(shī)詞中，詠嘆佳肴的足足有上百首�！叭碎g定無(wú)可意，怎換得玉膾絲莼”的句子，這“玉膾”指的'就是隋煬帝譽(yù)為“東南佳味”的“金齏玉膾”�！澳挕笔乔谐杀〉聂~(yú)片;“齏”就是切碎了的腌菜或醬菜，也引申為“細(xì)碎”�！敖瘕W玉膾”就是以霜的后白色的鱸魚(yú)為主料，拌以切細(xì)了的色澤金黃的花葉菜。“絲莼”則是用莼花絲做成的莼羹，也是吳地名菜。

　　“天上蘇陀供，懸知未易同”即是說(shuō)自己用蔥油做成的面條是天上蘇陀(即酥)一樣。

　　他在《山居食每不肉戲作》的序言中記下了“甜羹”的做法：“以菘菜、山藥、芋、菜菔雜為之，不施醢醬，山庖珍烹也�！辈⒃�(shī)日：“老住湖邊一把茅，時(shí)話(huà)村酒具山肴。年來(lái)傳得甜羹法，更為吳酸作解嘲�！�

　　“東門(mén)買(mǎi)彘骨，醢醬點(diǎn)橙薤。蒸雞最知名，美不數(shù)魚(yú)鱉�！薄板椤奔础柏i”，“彘骨”是豬排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸醬烹制或蘸美至極。此外在詩(shī)中稱(chēng)道了四川的韭黃、粽子、甲魚(yú)羹等食品。

　　“霜余蔬甲淡中甜，春近錄苗嫩不蘞。采掇歸來(lái)便堪煮，半銖鹽酪不須添�！彼�總結(jié)了選取用蔬菜不要調(diào)味，吃起來(lái)也很新鮮。

　　“初游唐安飯薏米，炊成不減雕胡美。大如莧實(shí)白如玉，滑欲流匙香滿(mǎn)屋”把大如莧實(shí)(雞頭肉)的薏米的白、滑、香的特點(diǎn)都寫(xiě)得非常生動(dòng)。

　　《食粥》：“世人個(gè)個(gè)學(xué)長(zhǎng)年，不悟長(zhǎng)年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法，只將食粥致神仙�！�

　　“鱸肥菰脆調(diào)羹美，(麥喬)熟油新作餅香。自古達(dá)人輕富貴，倒緣鄉(xiāng)味憶回鄉(xiāng)�！�

　　"色如玉版貓頭筍,味抵駝峰牛尾猩"。

　　"新津韭黃天下無(wú),色如鵝黃三尺余,東門(mén)彘肉更奇絕,肥美不減胡羊酥"

　　“祖國(guó)山河無(wú)限好，家鄉(xiāng)父老不患貧。淡云出岫刪發(fā)何日，也味爭(zhēng)如鄉(xiāng)味醇�！�

　　"何時(shí)一飽與子同,更煎士茗浮甘菊"

　　“山暖已無(wú)梅可折，江清獨(dú)有蟹堪持�！�

關(guān)于美食的作文11

　　人生自古誰(shuí)不吃，早吃晚吃午間吃。敢問(wèn)是何方神圣變化了文天祥之言也？哈哈當(dāng)然是本小姐了！先自我介紹一下，本小姐乃是“家湖”中人人得以誅之的吃貨是也，說(shuō)起吃，我的口味甚是五花八門(mén)?——清淡、微甜、中餐、西餐、必勝客、肯德基、麻辣燙、串串香等等等等，但是說(shuō)起我最?lèi)?ài)的口味，那當(dāng)然是辣了，本小姐可乃正宗蜀人呀！正如這首歌（此歌詞為我改編，曲為《最炫民族風(fēng)》）：川味是當(dāng)今我的`最?lèi)?ài)，遼遼的火鍋店上花正開(kāi)，麻辣辣的美食是我們的期待，一路邊走邊吃才是最開(kāi)懷，我們要吃就要吃得最痛快……哈哈哈哈，哪里有美食，哪里就有本小姐！

　　嘿嘿，說(shuō)正題，我說(shuō)我是“貪吃鬼”，那可不是吹出來(lái)的。打個(gè)比方就說(shuō)學(xué)校的飯菜，呃，那個(gè)……雖然味道有所欠缺，但還是有些營(yíng)養(yǎng)成分，于是乎，某天晚上，本小姐一共吃了三碗稀飯六個(gè)包子兩盤(pán)菜，管它了，能填飽我親愛(ài)的小肚皮就行。因?yàn)榇顺煽?jī)?cè)谕�齡同班同性中異常突出，所以為此本小姐曾多次獲得上級(jí)（生活老師）的嘉獎(jiǎng)。

　　本小姐與美食脫不開(kāi)干系，如果哪天“家湖”中少了吃的，必定會(huì)第一個(gè)懷疑到我頭上。過(guò)年過(guò)節(jié)時(shí)，大人們都會(huì)請(qǐng)客吃飯，就像上次大爸慶祝他的小女兒滿(mǎn)四十天時(shí)請(qǐng)我們?nèi)コ钥救�羊，嘖嘖，那叫一個(gè)油流滿(mǎn)面，形象分分鐘全毀了，不過(guò)呢，那個(gè)收獲還是大大的，用我自己的話(huà)來(lái)說(shuō)那就叫唇齒留香膾炙人口其味無(wú)窮美滋妙味肉汁四溢回味悠長(zhǎng)打耳光不肯放，哎，誰(shuí)叫本小姐是一代吃貨呢？

　　因?yàn)槲页允澄镩L(zhǎng)胖幅度不大，不是太胖，所以除了“家湖”中些許人外，其他人都不相信本小姐很能吃，哎，真難調(diào)教，不過(guò)我就是我，我只需要快樂(lè)地做個(gè)與美食斬不開(kāi)關(guān)系的“美食家”就好了。

　　如果哪天家里少了零食，那肯定與我相關(guān)；如果哪天家里失蹤了我，那必然和美食脫不開(kāi)關(guān)系。

　　民以食為天，我愛(ài)美食，美食，你愛(ài)我嗎？

關(guān)于美食的作文12

　　美食給予味蕾不同的感受，讓人愛(ài)得徹底，愛(ài)得真切。——題記

　　自古中國(guó)就是一個(gè)美食國(guó)度，古有“民有食為天”的理論，今有“吃貨”一新名詞。可見(jiàn)，人們對(duì)于美食的依賴(lài)，已不再是單純的喜愛(ài)，更是一種追求，追求生活的愛(ài)，追求愛(ài)的享受。

　　難忘海邊的魚(yú)丸，幾張簡(jiǎn)單的桌椅，一把把遮陽(yáng)傘愜意地在路邊等待著顧客，熱情的主人拿著扇子，用笑臉去迎接每一位顧客。取一只普通得白碗，拿一只勺子，從那煮得冒泡的湯中，帶著南方特有的慢撈出魚(yú)丸，放入碗中，略帶口音的聲音同時(shí)響起：“慢點(diǎn)兒！燙！”熱氣籠罩住了雙眼，但遮不住那顆心。煮得濃白的湯汁，碧綠的小蔥，又白又大的魚(yú)丸，更像一幅畫(huà)作，猶如江南女子的清秀，此時(shí)，那普通的白碗也變得高雅起來(lái)。

　　捺不住，拿起湯勺，撈一個(gè)魚(yú)丸急忙送入口中，但又燙得小嘴通紅，待微涼，朱唇輕露魚(yú)丸之上，咬一口，湯汁四濺，濃香四起，刺激著味蕾，潔白的魚(yú)丸皮中包著誘人的餡料，讓人食欲大開(kāi)。品一口濃湯，有魚(yú)丸的清香，豬肉的新鮮爽滑，小蔥的獨(dú)特，更有一份細(xì)心、貼心，讓人愛(ài)上了它……

　　難忘家鄉(xiāng)的餃子，一張巨大的.圓桌，擺在屋中最顯眼的位置。家人在廚房忙碌著，將絞好的肉，剁碎的姜末、蔥末放下盆中，沿順時(shí)針?lè)较驍嚢瑁�拌到肉質(zhì)融為一體，閃著晶瑩的光澤。大家圍坐在桌旁，在歡聲笑語(yǔ)中，包成一道道美麗的風(fēng)景。

　　不一會(huì)兒，餃子上桌了。白白胖胖的餃子在沖著每一個(gè)人笑。一小碟醋配上香油。讓人的視線不禁望向了那里。用筷子夾一個(gè)，蘸上醋，去品嘗餃子與醋的完全結(jié)合，金黃的油伴著面香融在嘴中，蔬菜的清香伴著肉香在嘴中回味，香氣彌漫在屋中，彌漫在家人的臉上，讓人一下愛(ài)上了它……

　　南北方的美食縱有再多不同，但都飽含著相同的愛(ài)，對(duì)美食無(wú)限的追求與熱愛(ài)，對(duì)生活的喜愛(ài)，享受生活。享受愛(ài)。

關(guān)于美食的作文13

　　自從家長(zhǎng)義工進(jìn)課堂，我們學(xué)校有很多特長(zhǎng)的家長(zhǎng)來(lái)給我們上拓展課。這不，今天下午我們又迎來(lái)了精彩的第二課堂，因?yàn)榻裉斓拿朗痴n是我媽媽上，于是我向奧數(shù)老師請(qǐng)假，來(lái)到了一樓餐廳。

　　還沒(méi)上課，餐廳里人就滿(mǎn)了，我和同學(xué)們坐下來(lái)，準(zhǔn)備上課。隨著一陣喊聲，開(kāi)始上課了，媽媽和一個(gè)老師各拿著一盆已經(jīng)揉好的南瓜粉和紅糖餡、芝麻餡走進(jìn)來(lái)。媽媽首先把一小塊南瓜團(tuán)放在手揉，揉著揉著就變成圓，用大拇指在圓中心按一下，只見(jiàn)手指在圓的邊上輕輕的按，就慢慢變成了碗狀，并且告訴我們碗狀邊緣要薄、底要厚，這樣能防止里面放的餡蒸的時(shí)候就不漏出來(lái)，然后放一勺紅糖或芝麻餡，封好洞口，再放在模具上輕輕一壓，拍幾下就掉了下來(lái)。同學(xué)們一看，紛紛摩拳擦掌，躍躍欲試，不等老師說(shuō)開(kāi)始，便做了起來(lái)。我們照著方法做成碗狀，可是旁邊裂開(kāi)了，只好重做。經(jīng)過(guò)一會(huì)練習(xí)，我終于學(xué)會(huì)了，拿著自己做的成果看了又看。心里美滋滋的。過(guò)了一會(huì)，我開(kāi)始做第二個(gè)，我無(wú)意中看見(jiàn)林鈺軒邊笑邊往里面倒一些東西，我好奇地湊過(guò)去一看，原來(lái)是草莓果醬，等他做成餅狀后，我問(wèn)他：“你這樣怎么找哪個(gè)是自己的？”只見(jiàn)他一臉神秘地笑著，從褲兜里拿出一包胡椒粉往上面輕輕一撒，上面便有著一層薄薄的紅色，他高興的說(shuō)：“這個(gè)我早有準(zhǔn)備�！比缓蟊惆涯瞎巷灧胚M(jìn)了蒸籠里。

　　過(guò)了一會(huì)，廚房傳出了一陣陣美味的香氣，南瓜餅熟了，他一眼就認(rèn)出那個(gè)特殊的南瓜餅，伸手去拿來(lái)南瓜餅，吃的津津有味。其他的同學(xué)也在吃南瓜餅，有的.人心太急，一口咬下去，里面的汁全都濺出來(lái)，弄得滿(mǎn)臉都是，別人都笑他，他也渾然不顧，依然大口的吃著，只見(jiàn)有幾個(gè)同學(xué)也變成了小花貓，臉上滿(mǎn)是紅色的糖汁，這可不是能用“滑稽”來(lái)形容了的。有的人答應(yīng)過(guò)幫同學(xué)帶幾個(gè)，吃完一個(gè)后舔舔嘴唇“虎視眈眈”的看著另一個(gè)南瓜餅——

　　第二課堂是一個(gè)精彩的世界，我們愛(ài)第二課堂。

關(guān)于美食的作文14

　　同學(xué)們，你最喜歡的美味佳肴是什么，如你問(wèn)起我，那我要自豪的說(shuō)，我所喜歡的美味都在我的家鄉(xiāng)——寧波。

　　這里依山傍水，物產(chǎn)豐富，各種各樣的美食更是不計(jì)其數(shù)。清明時(shí)節(jié)，最?lèi)?ài)吃的就是青團(tuán)，青團(tuán)跟鵝蛋差不多大，圓溜溜的，就像一個(gè)穿著綠衣裳的大胖子�！芭肿印鄙砩贤恐�一層松花粉，放在鼻子邊，一股淡淡的清香順間撲鼻而來(lái)，讓人垂涎欲滴。輕輕咬上一口，黑黑的芝麻餡順間就流淌出來(lái)，里面還夾帶著艾草的香味，別提有多美味了！這就是家鄉(xiāng)的味道。

　　每到周末，總會(huì)有叔叔推著掛滿(mǎn)一串串糖葫蘆大聲叫賣(mài)：“賣(mài)糖葫蘆啦”，這聲音傳遍大街小巷，它不但好吃而且好看，紅彤彤的山楂果整齊地排列在一起，外面裹著一層薄薄的且又晶瑩透明的糖漿，仿佛無(wú)數(shù)顆紅色瑪瑙在那里閃閃發(fā)光。又像無(wú)數(shù)棵結(jié)滿(mǎn)碩果的小樹(shù)，等待大家的品嘗，看著精致的糖葫蘆都不忍心咬上一口，怕毀了它的“容貌”，但又抵不住美食的誘惑，“啊嗚”咬上一大口，酸中帶甜，甜中帶酸，甜得比蜂蜜還甜，酸得牙齒都軟了。那感覺(jué)別提有多棒了，這就是家鄉(xiāng)的'味道。

　　寧波有名的邱隘咸菜，口感也是超級(jí)清爽的，人們吃慣了餐桌上的大魚(yú)大肉，滿(mǎn)嘴都是油，肚子壯得像個(gè)大皮球，這時(shí)來(lái)一盆咸菜，吃上幾口清爽無(wú)比，瞬間就能解除油膩！這就是家鄉(xiāng)的味道。

　　碼頭的船滿(mǎn)載而歸，帶回了泥螺，梭子蟹等各種美味的海鮮。黃酒醉泥螺，絕對(duì)的脆爽鮮美；還有肥肥的梭子蟹，把梭子蟹切成一塊一塊和年糕一起放在鍋里一炒，簡(jiǎn)直美味極了！想想口水都要留下來(lái)，這就是家鄉(xiāng)的味道。還有又香又糯的寧波小湯圓；酸甜可口，營(yíng)養(yǎng)豐富的慈溪楊梅；噴香酥脆的鼓樓油贊子等等舉不勝舉。

　　美味只應(yīng)寧波有，別處能有幾回嘗。歡迎你來(lái)我的家鄉(xiāng)——寧波，享受美食吧！

關(guān)于美食的作文15

　　過(guò)年了，大家一定會(huì)嘗到各種各樣的傳統(tǒng)美食，當(dāng)然，也一定少不了我國(guó)南方傳統(tǒng)的過(guò)年美食——年糕。

　　大年初四時(shí)，我和奶奶、爸爸一起做年糕。首先，要準(zhǔn)備好材料：白糖、糯米、大米、茶油和芝麻。準(zhǔn)備好了材料，就可以開(kāi)始制作了。第一步，將白糖、糯米和大米按7:8:2的比例備好；第二步，將糯米和大米在水中浸泡十分鐘后濾出磨粉；第三步，取適量白糖炒出糖色，加水及余下白糖煮成糖水備用；第四步，將糯米粉和糖水?dāng)嚢杈鶆�，入鍋蒸煮一個(gè)小時(shí)；第五步，出鍋冷卻后取出并抹上茶油，撒上芝麻。到此，年糕就算做好了，我們做的年糕可好吃了。奶奶說(shuō)，要制作出好吃的.年糕，還要注意以下事項(xiàng)：一、白糖比例要準(zhǔn)確，多了太甜，少了年糕不好保存；二、選用的米一定要當(dāng)季新鮮產(chǎn)品，否則做出的年糕韌性不好，吃著會(huì)粘牙；三、茶油要抹得適量，芝麻要撒得均勻，有助于年糕的看相。

　　聽(tīng)爸爸說(shuō)，爺爺奶奶做的年糕在老家可有名了，對(duì)于我們家也有著特殊的意義。爺爺奶奶年輕時(shí)，和他們的四個(gè)孩子住在鄉(xiāng)下，在爸爸上五年級(jí)的時(shí)候，為了孩子們的發(fā)展，毅然決定舉家搬往縣城。他們到了縣城以后，其實(shí)并不知道拿什么來(lái)養(yǎng)家糊口，他們多次上市場(chǎng)觀察，尋找出路，而那時(shí)也正值年末，縣食品公司也在市場(chǎng)上開(kāi)始賣(mài)年糕了，他們突然發(fā)覺(jué)自己可以做出比他們更好吃也更好看的年糕，于是決定一試。不曾想很快獲得了大眾的認(rèn)可，后來(lái)隨著大姑姑的加入，他們通過(guò)不懈的努力 ，不斷開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，成為了當(dāng)?shù)赜忻�的糕點(diǎn)師。爺爺奶奶就是靠著這樣的手藝和努力，把年糕做出了名聲，并把他們的孩子撫養(yǎng)長(zhǎng)大。

　　聽(tīng)完爸爸的講述，我也陷入了沉思：爺爺奶奶當(dāng)年為了孩子們的生活和學(xué)習(xí)而努力，從小事做起，把小事做好，也做出了大成就，我希望我能繼承這樣優(yōu)秀的“基因”，做最好的自己。

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