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學(xué)炒菜作文

時(shí)間:2022-11-12 08:26:13 學(xué)作文 我要投稿

學(xué)炒菜作文精選15篇

  在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家對作文都不陌生吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編整理的學(xué)炒菜作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

學(xué)炒菜作文精選15篇

學(xué)炒菜作文1

  這周老師布置了一樣有趣的作業(yè),自己動手做一道菜。我打算學(xué)做一道我最喜歡吃的菜——虎皮雞蛋,以前媽媽做過幾次,我可喜歡吃了。

  首先,我往鍋里添了一些水,洗了六個雞蛋,放在鍋里把它煮熟。過了十幾分鐘,雞蛋煮熟了,我把它從鍋里撈到碗里用冷水冷卻了一下,再把蛋殼剝掉備用。然后,我學(xué)著媽媽平時(shí)做飯的樣子,打開液化氣,往炒菜的鍋里放了一點(diǎn)點(diǎn)油,油熱之后我把雞蛋放進(jìn)鍋里煎,突然,鍋里噼里啪啦的嘣嘣響,我嚇壞了,趕緊叫媽媽來,媽媽說:“你是不是鍋里的水沒烘干就倒油了”。我說:“是的”。媽媽說:“倒油的這時(shí)候要把鍋里的水烘干,要不然油遇到水就會炸鍋”。我恍然大悟,原來炒菜還有這么多的學(xué)問。

  調(diào)整好后我繼續(xù)煎雞蛋,六個白白的.小雞蛋披上了金色的衣服后,撒上少量鹽和糖,倒一點(diǎn)點(diǎn)生抽,少于水,再煎一會兒收汁,新鮮的虎皮雞蛋出爐了,我把它盛入盤子中,大叫:“媽媽,媽媽我做好了。”媽媽來到廚房看了看我煎的虎皮雞蛋,伸出大拇指說:“真棒”。我可開心了。

  第一次做菜還算成功,吃著自己親手做的虎皮雞蛋非常自豪,我以后要學(xué)做很多菜。

學(xué)炒菜作文2

  今天,我心血來潮,想學(xué)炒菜。于是我把這個想法告訴了媽媽,媽媽爽快的說:“好!沒問題,你跟我進(jìn)來廚房。我來教你。”于是我立刻跟著媽媽進(jìn)了廚房。

  媽媽對我說:“學(xué)會煮菜就要知道要下多少油、鹽等的調(diào)味料!庇谑俏覌寢尵桶殉床说墓ば蚋嬖V了我,我一聽太簡單了,所以就根本沒有用心去聽。媽媽說:“好了,現(xiàn)在就要開始學(xué)煮茄子炒豬肉了!蔽乙宦犘〔艘坏,于是馬上帶上了圍裙。拿起了鍋鏟,我先把油倒下去,然后把材料也倒下去了。然后我學(xué)著媽媽的樣子便像模像樣的炒了起來,嗯!是時(shí)候該倒醬油了。于是我拿起醬油瓶“嘩嘩”的'直往下倒,這時(shí)媽媽大聲的叫道:“太多啦!”我才停了下來……

  幾分鐘過去后,我這碟香噴噴的茄子炒豬肉終于大功告成了。我急忙叫媽媽適一適,媽媽夾了一塊就往嘴里一放說:“還算是不錯的。”我一聽笑的合不攏嘴,于是我也夾了一塊來吃。驚奇的說:“啊,好難吃呀!又咸又油!眿寢屨f:“別著急,第一次是這樣的了,煮飯要慢慢來才行。太心急是煮不出好的東西來的!眿寢屵鼓勵我說萬事開頭難,讓我別灰心。

  經(jīng)過這次學(xué)炒菜,我明白了學(xué)炒菜其實(shí)不是一件容易的事。而且我還懂的了一個道理,心急吃不了熱豆腐。所以做每一件事都不能心急。

學(xué)炒菜作文3

  星期天下午,媽媽正在做晚飯。我說:“媽媽,我來幫你打下手吧!眿寢尭吲d地答應(yīng)了:“好啊!我們一起做菜。先做黃瓜炒雞蛋。”

  媽媽先說一遍炒菜的方法,再讓我先把黃瓜洗干凈,切成圓片。然后在碗里打兩個雞蛋,我一不小心把蛋清弄到手上,粘糊糊的,再用筷子把蛋清蛋黃攪拌均勻,看起來完全是金黃色就可以了。

  現(xiàn)在可以開始炒菜了。媽媽開了火,往鍋里倒些油,這時(shí)有位阿姨找媽媽有事,媽媽就出去了。我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,只聽見鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音,像是在說:“小主人我為你做道美味的菜吧!”炒著炒著,調(diào)皮的.油娃娃突然從鍋里的跳了出來,手好痛!不過我仍然不放棄,堅(jiān)持把雞蛋煎成兩面都是金黃色,再把切好的黃瓜倒進(jìn)鍋里一起炒。我不停地翻炒著,黃瓜有點(diǎn)變色了,還發(fā)出淡淡的香味,我想應(yīng)該熟了吧!再加點(diǎn)鹽和味精,就可以出鍋了。

  這時(shí)媽媽回來啦,說:“哇!好香呀!你真棒,能幫媽媽炒菜了。”我心想幫媽媽做事原來是一件很快樂的事,雖然手還有點(diǎn)痛,但心里還是美滋滋的,因?yàn)槲页晒α耍?/p>

學(xué)炒菜作文4

  寒假的時(shí)候,我在鄉(xiāng)下烤地瓜,地瓜烤出來可好吃了,從那時(shí)起,我對炒菜就有了興趣。

  每次回家我都看到外婆在廚房里炒菜,我就在一邊看著,她好像知道了我的心思,就問我:“你要不要也來試一試?”我高興地說:“好呀!”我要炒的菜是西紅柿炒雞蛋,我先把西紅柿洗干凈,然后把西紅柿切成一塊一塊的,我看著紅紅的.西紅柿,心里喜滋滋地想:我一定要炒出最好吃的菜來!要讓外婆看到我也可以炒出這么美味的菜!接著我在鍋里倒了合適的油,又從冰箱里拿出一個雞蛋,然后把雞蛋在鍋?zhàn)舆吷锨瞄_,蛋殼里面的蛋黃和蛋清全都流進(jìn)了鍋里,“噼里啪啦”油花四濺,還有一個調(diào)皮的小油花跑到了我的臉上,嚇得我趕緊把火調(diào)小,然后我把西紅柿也倒了進(jìn)去,一起炒,接著我又加了一些調(diào)料,再炒了一會兒。

  啊哈!大功告成啦!我把炒好的西紅柿雞蛋端到桌子上,一陣陣香味在我鼻子里鉆來鉆去,看著這盤菜我一下子就有食欲了,我大喊一聲:“開飯啦!”就迫不及待地吃起來,外婆她們也隨著香味來到了餐廳內(nèi),她們拿起筷子嘗了一大口,滿意地說道:“!太好吃了!”

  聽了她們的夸獎,我高興極了。我想:以后我還要學(xué)炒更多的菜。

學(xué)炒菜作文5

  考完試放假時(shí),老師布置了一個作業(yè),讓我們回家炒菜;氐郊椅医o媽媽說了這件事媽媽說今天晚上就炒,我問媽媽:“晚上炒什么菜呀?”媽媽說:“你就炒你愛吃的醋溜土豆絲吧!

  到了晚上,我把洗好的土豆用削皮刀小心的`削去皮,再在刨絲刀上一點(diǎn)一點(diǎn)刨成細(xì)絲,漂在水里,然后又切好蔥姜蒜備用。因?yàn)閶寢屨f炒土豆要快點(diǎn)炒好,要不然不好吃。于是我在媽媽的指導(dǎo)下把炒土豆絲所需要的調(diào)味料都倒進(jìn)了一個小碗里,有醋、番茄醬、胡椒粉、雞精還有鹽。一切準(zhǔn)備妥當(dāng),我打開火,在鍋里倒上了油,等油熱了以后把蔥姜倒進(jìn)了鍋里。這時(shí)媽媽說:“如果怕油濺到你的話,就把鍋蓋蓋上,那樣就不會濺到了!蔽亿s忙把鍋蓋蓋上,只聽見鍋里面噼里啪啦一陣亂響,我打開鍋蓋準(zhǔn)備倒土豆絲時(shí),突然腦門一疼,濺了個油點(diǎn),我差點(diǎn)把土豆絲都打翻了,定了定神,我迅速把土豆絲倒了進(jìn)去,翻炒幾下,把調(diào)好的調(diào)料倒了進(jìn)去,又翻炒了幾下,最后把切好的蒜末放了進(jìn)去。大功告成,改良版的土豆絲就炒好了。

  我看著我自己做的菜心里美滋滋的。可是腦門子上油濺的地方也在提醒我,做什么事情都是不容易的,要學(xué)會珍惜別人的勞動成果。

學(xué)炒菜作文6

  今天,媽媽叫我學(xué)炒菜,我心里緊張極了。

  開始炒菜了,我先把豆角摘好,把肉切成米粒般大小,放上醬油和調(diào)料。然后用筷子攪拌,把氣瓶擰開,點(diǎn)著火,把油倒在鍋里一些,媽媽說:“倒得太少了。”我又到了一些油,媽媽說:“可以了,可以了!”我想往鍋里倒肉,媽媽搖搖頭說:“別著急,先放幾片姜進(jìn)去,還要等油熱了才能放肉。”“什么時(shí)候油才熱了?”我問。媽媽說:“冒煙了,就說明油熱了。”我放了幾片姜,果然,一會兒,還發(fā)出吱吱的聲音,我就趕快把肉倒進(jìn)鍋里,拿起鏟子翻來覆去地炒了一會兒,我把豆角倒在鍋里,又開始翻炒起來,我一邊炒,媽媽一邊往鍋里放了一些水。我炒了一會兒,發(fā)現(xiàn)廚房里有很多濃煙,原來是忘記打開有油煙機(jī),哎,媽媽也忘記提醒我啦!我趕快把抽油煙機(jī)打開。我又炒了一會兒,蓋上鍋蓋,用火燜了兩分鐘后,打開鍋蓋,我嘗了一口,感到菜熟了,就往里面放了些鹽和調(diào)料,由于第一次炒,不知道該放多少鹽,我放了好幾次,媽媽說:“行了。”我用鏟子又炒了幾下,關(guān)上火,笨手笨腳地盛出來。

  真好吃啊!我大口大口地吃起來。

學(xué)炒菜作文7

  同學(xué)們個性不同,也會挑食。有一次媽媽炒了一桌菜,我不吃菜,只吃肉,可是媽媽沒買肉,我生氣地說:“哼!沒肉吃,我不吃飯了″!媽媽也說:“有本事你自己下廚房呀″!

  我又說:“下就下″!

  今天回家,我放下書包就進(jìn)了廚房,拿起幾個圓溜溜的大土豆。先在廚房的手籠頭下轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)土豆,把泥塊洗干凈的。再削皮,我拿起削皮刀放在土豆的頭上,用力一推,這樣很快就把土豆削干凈了。要拿起菜刀開始切了,我拿起刀把頭一片片地切,終于切完了!我又換了小一些的.水果刀切條條,我切了很久,才切了點(diǎn)點(diǎn)。于是,又拿起水果刀修整了起來。

  動手炒了,我小心翼翼池把油倒了進(jìn)去,再拿起切好的土豆絲小心地拋進(jìn)去,開始拿起鍋鏟翻炒。呀!要焦了,加水、加醋、加鹽、加白芝麻……一個菜弄得我手忙腳亂,這時(shí)的廚房已經(jīng)亂得不成樣子了。雖然菜炒好,但是整理又要花許多時(shí)間,我又手忙腳亂地整理了起來。

  菜出鍋了,我高興地叫著,結(jié)果一嘗,呀!鹽放多了,“木棍″太生沒煮熟,大家對我一堆指責(zé)。

  從這我能感愛到家人做飯的不易,我以后不能挑食了。

學(xué)炒菜作文8

  以前,我只會煮面條和煮飯,可是,只會這些是不夠的。我一直想要一個實(shí)踐的機(jī)會,好鍛煉一下自己的能力。在我“三寸不爛之舌”的糾纏下,爸爸媽媽終于答應(yīng)了。

  第二天,媽媽帶回了大包小包的蔬菜和水果。我迎了上去:媽媽,給我的呢?”媽媽笑著拿出袋子:“在這兒呢?”我急忙打開一看,只見里面放著幾個沾滿泥的百合和一些銀杏果!澳憬裉炀统匆坏馈倌旰煤稀伞!辈痪褪倾y杏炒百合嘛,說得這么玄乎干什么?”我嘀咕著。雖說是這樣,但心底不免有些緊張,畢竟我是第一次炒這用難度的菜

  我先沖洗百合?墒巧厦娴哪憬o我制造了麻煩,怎么也沖不掉。我靈機(jī)一動,對了,我可以用手指摳。十幾分百合上的'你把終于消失了,雖然指甲縫里全是泥巴,但看著白白胖胖的百合,心里有種說不出的成就感。我原以為銀杏很好剝,可沒想到銀杏更難對付。我甚至有了牙齒才把銀杏剝開。

  開始炒菜了,我戴上圍裙,打起精神,做好了準(zhǔn)備。我架起油鍋燒熱后放了一些油,可是鍋中還有一些水珠。油熱了以后噼里啪啦地往外濺。我嚇得連連后退。等回過神來,鍋中已冒起了煙。我把銀杏和百合一股腦全倒進(jìn)鍋中并加了一些不知名的調(diào)料……等到出鍋時(shí)已是慘不忍睹了:銀杏像塊黑炭,百合還沒熟。我捧著無法入口的“杰作”哭笑不得。

  我想,我做一道菜都這么費(fèi)力,爸爸媽媽每天要做這么多菜,一定更辛苦,而我卻常常挑三揀四,真不應(yīng)該。

學(xué)炒菜作文9

  爸爸媽媽每天下班以后,做的第一件事就是做飯。而我就連吃飯都不認(rèn)真,不是爸爸吹,就是媽媽喊,要不就是奶奶哄著吃。

  星期天上午,我和媽媽在超市 買了肉和蒜苔,還有菜椒,中午我們吃大米。我今天要做飯給爸爸媽媽吃。我把我的想法告訴了媽媽。媽媽特別高興,說我的想法很好,但是我得先學(xué)炒菜。

  我首先學(xué)者媽媽的.樣子把蒜苔一根一根的折好,用水把菜椒洗的干干凈凈,用手把菜椒

  撕成一塊一塊的,又把擇好的蒜苔洗干凈,一根一根的放到菜板上,左手按住蒜苔,右手拿起刀,一刀一刀的把它切成兩厘米長的小段,在把肉用 醬油拌好。

  接下來,把菜鍋放到電磁爐上,開開電源,把油倒好加熱,熱到油冒起了煙就可以把肉倒進(jìn)鍋里,用鏟子不停 得翻炒一分鐘左右, 倒入蒜苔和菜椒 ,不停的翻炒,等菜快熟 時(shí),再撒上鹽,接著翻炒幾下,再放些味精,菜就炒好了。

  我把學(xué)來的炒菜技巧記下來,實(shí)際鍛煉幾次,就可以和媽媽做的一樣好吃了。這是我的親身經(jīng)歷。你們學(xué)過嗎。我的朋友。

學(xué)炒菜作文10

  今天是星期天,媽媽不上班。我對媽媽說:“忙你的去吧,今天由我來炒菜。”媽媽竟然答應(yīng)了。

  說干就干,我先把土豆洗干凈,除去污泥,把皮刮掉。那白中透黃的土豆個個變得細(xì)皮嫩肉,排隊(duì)等候我的檢閱。我用刀削掉一塊,使土豆呈現(xiàn)一個平面。然后把土豆放在案板上,土豆就穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)靥芍,一點(diǎn)也不動。接著我左手曲指扶著土豆,右手掂起刀“嚓嚓嚓”地切了起來,只見又薄又勻的土豆片,一片片從刀鋒下跳出來,聽話似的排成了一路縱隊(duì)。而后我再把這些土豆片切成絲。

  然后,學(xué)著媽媽炒菜的樣子,我抓起油瓶,把油小心翼翼地倒進(jìn)鍋里,鍋里立刻發(fā)出“世哩”的'響聲,油煙往上直冒,我嚇得往后直退,心里抨懷直跳,生怕油濺到我身上。我努力使自已鎮(zhèn)靜下來,“沖”上前去,放上蔥花后,將菜一古腦兒倒進(jìn)鍋里,鍋里頓時(shí)發(fā)出“沙沙”的響聲,把我嚇了一跳。我拿起鍋鏟,在鍋里翻了幾下,接著往里面倒點(diǎn)醋,然后夾了一根菜嘗了嘗。呀,忘了放鹽,我撒下一小匙鹽,又嘗了嘗,還是淡,于是我又加了一匙鹽,菜炒好了,我聞了聞,啊!真香,我炒的萊一定好吃,我得意地想。這時(shí)媽媽走了過來,說:“我嘗一嘗味道如何?”一嘗,太咸了。我得意的勁全沒了。這時(shí)媽媽安慰我說:“不要緊,第一次做到這樣,已經(jīng)不錯了!甭犃藡寢尮膭畹脑,我高興地笑了。

學(xué)炒菜作文11

  這個星期老師給我們布置了一個作業(yè),炒菜。老師一說大家就開始議論起來。到處都是,我炒過菜呀等等……

  回到家我就跟我老媽說,我們老師今天布置了一個作業(yè),讓我們自己炒一樣菜。我決定我要炒西紅柿炒雞蛋,說完之后我拿了兩個番茄,一個雞蛋,和蔥末。

  媽媽說,先把西紅柿洗一洗,之后再把雞蛋打一下讓里面的蛋黃放在碗里,之后我拿了一雙筷子,一直攪呀攪呀攪,雞蛋的樣子發(fā)生了變化。本來只有那一小塊黃色的地方,攪著攪著就全變成黃色了,我又把西紅柿切成了一小塊一小塊的。

  菜搞定之后,我把油倒進(jìn)鍋里,之后又放了蔥末,炒了炒又把西紅柿放了進(jìn)去,媽媽看炒的差不多的時(shí)候讓我放一點(diǎn)鹽。開始最后一步,我把雞蛋倒進(jìn)鍋里,不斷的翻炒,可是沒想到,我做的.一團(tuán)糟,媽媽說你要像我這樣:“把鍋搖一搖,之后鏟一鏟,在搖一搖再鏟一鏟!惫,他成了我理想中的樣子。這么一個西紅柿炒雞蛋就完成了。

  這次作業(yè),不僅鍛煉了我的動手能力,還豐富了我的課余時(shí)間。最可貴的是,讓我明白了,什么是看著簡單,做著難。

學(xué)炒菜作文12

  在一個陽光明媚的上午,我在家里呼呼呼地做著美夢,突然一聲響,把我從美夢中吵醒了。我很不高興,于是下床來尋找打擾我睡覺的人。這時(shí),我聽見了“咕嚕咕!钡穆曇簦瓉硎俏业亩亲釉诮邪!家里沒有一個人影,沒人可求助,我只好親自下廚。

  說干就干,我做我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋吧。首先,我把鍋用清水沖刷干凈,然后放到爐灶上。再把西紅柿清洗干凈,然后在碗里打入兩個雞蛋,用筷子將雞蛋攪拌均勻,直到變成金黃黃的蛋液。攪拌時(shí),筷子和碗碰到的.聲音,猶如唱著歡快的歌曲一樣。接著開火,把鍋燒熱,再往鍋里倒入少量的花生油。可是過了不一會兒,油像在蹦床上的小朋友似的往外面跳,我頓時(shí)手忙腳亂起來,一不小心,一滴油飛到了我的手上,痛得我似乎要跳了起來。趕忙用涼水沖洗一下,沖洗了幾遍后,手背依然火辣辣的疼。

  看著我發(fā)紅的手,有點(diǎn)想放棄了。心想:何苦呢!哎,沒事,餓一次就餓一次吧。可是,誰沒有第一次啊?怎么能這么快就放棄了呢?這可不是我的做事風(fēng)格。想到這里,我又鼓起勇氣繼續(xù)炒了起來,最后,我終于炒好了這道菜。

  那頓飯我吃得津津有味,那是我最喜歡吃的一道菜。同時(shí),我也明白了一個道理:世上無難事,只怕有心人。

學(xué)炒菜作文13

  爸爸媽媽每天下班以后,做的第一件事就是做飯。而我就連吃飯都不認(rèn)真,不是爸爸吹,就是媽媽喊,要不就是奶奶哄著吃。

  星期天上午,我和媽媽在超市買了肉和蒜苔,還有菜椒,中午我們吃大米。我今天要做飯給爸爸媽媽吃。我把我的想法告訴了媽媽。媽媽特別高興,說我的想法很好,但是我得先學(xué)炒菜。

  我首先學(xué)者媽媽的樣子把蒜苔一根一根的折好,用水把菜椒洗的干干凈凈,用手把菜椒

  撕成一塊一塊的,又把擇好的.蒜苔洗干凈,一根一根的放到菜板上,左手按住蒜苔,右手拿起刀,一刀一刀的把它切成兩厘米長的小段,在把肉用醬油拌好。

  接下來,把菜鍋放到電磁爐上,開開電源,把油倒好加熱,熱到油冒起了煙就可以把肉倒進(jìn)鍋里,用鏟子不停得翻炒一分鐘左右,倒入蒜苔和菜椒,不停的翻炒,等菜快熟時(shí),再撒上鹽,接著翻炒幾下,再放些味精,菜就炒好了。

  我把學(xué)來的炒菜技巧記下來,實(shí)際鍛煉幾次,就可以和媽媽做的一樣好吃了。這是我的親身經(jīng)歷。你們學(xué)過嗎。我的朋友。

學(xué)炒菜作文14

  金燦燦的陽光照在書桌上,十分暖和,我正在書桌上認(rèn)真地看書。這時(shí)傳來爸爸的叫喚:“林佳媛,快過來,我教你學(xué)炒菜!蔽覒(yīng)了一聲,放下手中的書,來到廚房。

  爸爸先叫我洗鍋,洗完鍋后,底部擦干,就放到電磁爐上,按上開關(guān)鍵,不一會,鍋就熱起來,水迅速變成了水蒸氣,很快鍋里的水就干掉了。我拿起油瓶,屏住呼吸,小心翼翼往鍋里倒,生怕油要是濺到手上,不起泡才怪呢。不過好在油沒有濺起來。油很快就熱了,能聞到油香了,爸爸教我拿鍋鏟,準(zhǔn)備開始炒菜。

  首先,先把剛剛切完的`菜倒入鍋中,一遇到滾燙的油,菜就“吱吱”作響,炒,我趕緊炒,不然就要燒焦啦,我手忙腳亂地趕緊用鍋鏟翻炒,熱氣沖到臉上,我都要睜不開眼了。終于,剛才還硬生生的菜葉變得酥軟下來,接著就是蓋上鍋蓋,等上一小會兒。等我再打開鍋蓋,菜差不多就熟了,嗯,我已經(jīng)聞到菜的香味了。

  接下來,當(dāng)然就是必不可少的一步——調(diào)味,我先把裝鹽的罐子拿了下來,準(zhǔn)備倒入鍋中,結(jié)果我的手一抖,就不小心倒多了。糟了,倒這么多,會不會太咸?還沒等我想完,爸爸就叫我倒味精了。這次我倒的味精不多不少剛剛好。

  倒完味精后,再用炒菜的勺子一點(diǎn)點(diǎn)的夾起來,夾完后,放入盤子中就可以了。我把盤子放在桌子上,嘗了一個,味道不淡不咸正合適。

  唔,學(xué)炒菜真難。

學(xué)炒菜作文15

  這天的晚飯格外香,我吃得特別開心。因?yàn)槔锩姘遗Φ暮顾?/p>

  媽媽說今天要教我做 “西紅柿炒雞蛋”,我高興的一蹦千尺高,因?yàn)槲姨叵矚g看大人炒菜,尤其愛看電視里的這類節(jié)目。

  激動人心的時(shí)刻終于到了。五點(diǎn)半,媽媽把我叫到廚房,我又緊張又興奮。先從切西紅柿學(xué)起,媽媽給我做了示范,我本以為很簡單,可好幾次都差點(diǎn)切到手指了,我甚至被嚇出冷汗了。好不容易切完西紅柿,手就不聽我的“命令”了,可菜我還是要做呀!我便去打雞蛋了,照著媽媽的樣子,在碗邊兒輕輕一磕,再把裂了的蛋殼掰成兩半兒,一個嫩黃的`蛋黃就掉下來了。接連打了三個雞蛋,我覺得挺好玩兒。開始攪雞蛋了,媽媽的手快速地?cái)嚢柚,可我的手慢慢地(cái)囍,顯得很笨拙。終于把雞蛋攪好了,開炒啦!我先把雞蛋放進(jìn)炒鍋,因總怕油濺到我身上,所以躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,后來我發(fā)現(xiàn),沒有一滴油“跳”出來,便大膽地靠前一步,果然一滴油也沒“飛”到我身上,我安全地把雞蛋炒完了,把它裝到盤子里。開炒西紅柿,我在媽媽的指點(diǎn)下,左翻右翻一小會兒,再把雞蛋倒進(jìn)去一起炒。加一勺鹽,就為這一勺鹽,我忙活了一陣子,生怕放多了,一次放一點(diǎn)兒,一次加一點(diǎn)兒地,哇!一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋上桌了。

  我吃著自己炒的第一道菜,心里美滋滋的。經(jīng)過這次親身體驗(yàn),我知道了爸爸媽媽做菜不容易,我要珍惜他們的勞動。

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