市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 (15篇)
在現(xiàn)在社會(huì),大家逐漸認(rèn)識(shí)到報(bào)告的重要性,要注意報(bào)告在寫作時(shí)具有一定的格式。那么報(bào)告應(yīng)該怎么寫才合適呢?以下是小編為大家整理的市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 ,歡迎大家分享。
市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 1
在如今的衛(wèi)浴市場(chǎng),要想繼續(xù)生存下去,資本至關(guān)重要,尤其在這種內(nèi)憂外患的環(huán)境下,大多中小企業(yè)都感受到了資金鏈斷裂的恐慌,大型衛(wèi)浴企業(yè)紛紛制定上市融資計(jì)劃。然而上市企業(yè)的業(yè)績(jī)表現(xiàn)也呈兩極分化態(tài)勢(shì)。分析人士指出,未來(lái)智能衛(wèi)浴將成為具有高附加值衛(wèi)浴產(chǎn)品高地。
衛(wèi)浴上市呈現(xiàn)兩極分化企業(yè)還需積極轉(zhuǎn)型
行情不佳企業(yè)硬著頭皮上市
因市場(chǎng)行情不佳致家居企業(yè)的業(yè)績(jī)表現(xiàn)無(wú)太大亮點(diǎn),但排隊(duì)等待上市的家居企業(yè)仍有十余個(gè)之多,其中包括紅星美凱龍、曲美家具、好萊客、帝王潔具、多喜愛(ài)家紡等多個(gè)知名企業(yè)。有人士質(zhì)疑,這些企業(yè)都已達(dá)到相應(yīng)規(guī)模,如今行情不佳,上市后也難有上佳表現(xiàn),此時(shí)并非上市好時(shí)機(jī)。
有分析師分析,可能當(dāng)年行業(yè)景氣的時(shí)候,這些公司各項(xiàng)指標(biāo)都向好,因此準(zhǔn)備上市。而一旦踏上這條路,中間會(huì)有很多融資PE,審計(jì)費(fèi)、各種財(cái)務(wù)規(guī)范補(bǔ)繳稅款更是以千萬(wàn)元計(jì),所以即使后期業(yè)績(jī)下滑也要咬緊牙關(guān)上市。這就相當(dāng)于借錢賭博,箭在弦上不得不發(fā),所以現(xiàn)在就算不是好時(shí)機(jī)他們也得上,是無(wú)奈的選擇。
此外,有人士指出,A股對(duì)于公司就是一個(gè)放大器,無(wú)論公司品質(zhì)如何,市場(chǎng)給的'估值都不低,所以也有公司上市只為圈錢。至于后期的業(yè)績(jī)表現(xiàn),幾乎少有公司考慮。業(yè)內(nèi)人士表示,都是先上了再說(shuō),今年上市的公司很多都業(yè)績(jī)下滑,還有的上來(lái)就開(kāi)始重組。
衛(wèi)浴企業(yè)上市還需適應(yīng)市場(chǎng)
作為房產(chǎn)下游的衛(wèi)浴行業(yè),下半年的形勢(shì)受制于房地產(chǎn)行業(yè)的表現(xiàn)。對(duì)此,有上市公司預(yù)期并不樂(lè)觀。有公司公告顯示,房地產(chǎn)行業(yè)波動(dòng)、政策調(diào)控可能會(huì)使得剛性和改善性住房需求者產(chǎn)生觀望態(tài)度,在短期內(nèi)對(duì)行業(yè)的發(fā)展和公司的經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生一定的影響。對(duì)此,業(yè)內(nèi)人士表示,按照本月公布的BHI(全國(guó)建材家居景氣指數(shù))來(lái)看,較上月有所回升,說(shuō)明行業(yè)形勢(shì)屬于震蕩狀態(tài)。
雖然行業(yè)產(chǎn)能過(guò)剩,但市場(chǎng)會(huì)自行調(diào)節(jié),干不好的小企業(yè)自動(dòng)就關(guān)門倒閉了。雖然行情沒(méi)有往年好,不過(guò)品牌企業(yè)的日子都不錯(cuò)。他認(rèn)為,下半年市場(chǎng)形勢(shì)會(huì)相對(duì)好轉(zhuǎn)。隨著原材料和人工成本的提升,傳統(tǒng)衛(wèi)浴企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈和殘酷,而智能衛(wèi)浴將成為具有高附加值的衛(wèi)浴產(chǎn)品高地,未來(lái)相關(guān)公司能夠在該領(lǐng)域有所突破占領(lǐng)市場(chǎng)才能在行業(yè)中走得更高更遠(yuǎn)。
衛(wèi)浴企業(yè)應(yīng)進(jìn)行轉(zhuǎn)型升級(jí),挖掘存量房產(chǎn)的再裝修,此部分有無(wú)限潛力。而電子商務(wù)的興起,將為傳統(tǒng)衛(wèi)浴企業(yè)增加新的增長(zhǎng)點(diǎn)。不管是上市公司還是非上市公司,未來(lái)能夠繼續(xù)引領(lǐng)增長(zhǎng)的一定是有資本、有實(shí)力、產(chǎn)品質(zhì)量和設(shè)計(jì)對(duì)味且有品牌知名度的衛(wèi)浴企業(yè)。關(guān)鍵還是得適應(yīng)市場(chǎng)情況,能不能滿足國(guó)家政策改革的需求,能不能適應(yīng)消費(fèi)需求的調(diào)整,這才是最重要的。
市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 2
一、同行競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
1、園林國(guó)際大酒店
憑祥酒店業(yè)界的老牌子,10多年來(lái)的經(jīng)營(yíng)已穩(wěn)定了一定的客源及知名度,20xx年重新裝修后,已達(dá)到現(xiàn)代星級(jí)酒店的規(guī)模,而且是本市乃至崇左首家掛牌四星級(jí)酒店,旁邊靠近出入境辦證大廳,其品牌、口碑已得到市民消費(fèi)者的廣泛認(rèn)可。
劣勢(shì):缺乏高樓層,房間數(shù)量少,無(wú)夜總會(huì),西餐廳,購(gòu)物中心。
2、國(guó)門大酒店
號(hào)稱“國(guó)門第一樓”,在區(qū)內(nèi)旅游媒體已有一定的知名度,而且面對(duì)越南新清市場(chǎng),觀光效果好,旁邊有出境口岸、紅木市嘗物流市嘗客商密集、該酒店還針對(duì)會(huì)議團(tuán)和旅游團(tuán)開(kāi)設(shè)幾個(gè)宴會(huì)大廳(300平米有柱)、5樓設(shè)中心空中花園、桑拿房帶有干、濕蒸,地下室有電玩城,12樓開(kāi)設(shè)夜總會(huì),大型購(gòu)物中心,集團(tuán)化管理,擁有一定的浙商客戶群,在接待浦寨、越南客商和旅游團(tuán)、會(huì)議觀光團(tuán)占據(jù)一定的優(yōu)勢(shì)。
二、其它酒店
夜巴黎、下龍灣、城市陽(yáng)光、教育賓館均為連鎖店,房間整潔,舒適,裝修簡(jiǎn)約、時(shí)尚,有其資源共享的優(yōu)勢(shì)。
廣越國(guó)際大酒店已穩(wěn)定了部分南山紅木家具商和旅游團(tuán)客源,娟娟飯店在本市餐飲界有一定的人氣,并和區(qū)內(nèi)、越南旅行社長(zhǎng)期合作,而其薄利多銷。怡景大酒樓環(huán)境不錯(cuò),出品可以,海鮮品種較齊全。
以上幾家酒店、酒樓為中、低檔消費(fèi),會(huì)分流部分價(jià)格型的客人。
三、個(gè)人建議
充分發(fā)揮國(guó)際酒店管理公司的優(yōu)勢(shì),結(jié)合配套服務(wù)設(shè)施完善、借助地標(biāo)以及有利位置,加大市場(chǎng)營(yíng)銷力度,做高端客戶市場(chǎng),做到“我獨(dú)有我專有”,樹(shù)立良好品牌形象。
酒店行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告怎么寫二
我在酒店的這段日子,我一直在思考這樣一個(gè)問(wèn)題,究竟什么是酒店經(jīng)營(yíng)成功的關(guān)鍵呢?通過(guò)向我的上次和同事的請(qǐng)教,和我查閱資料后,我總結(jié)出有一下幾點(diǎn):
1、綠色酒店:
崇尚自然,保護(hù)環(huán)境,已經(jīng)越來(lái)越受到人們的關(guān)注。而隨著我國(guó)對(duì)環(huán)保工作的重視,綠色飯店"就成了可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。而創(chuàng)綠活動(dòng)對(duì)飯店自身來(lái)說(shuō),在以成本控制為核心的基礎(chǔ)上,能使管理水準(zhǔn)有了一個(gè)新的提高,經(jīng)營(yíng)理念有了質(zhì)的飛躍,同時(shí)提高酒店的公眾形象和知名度,標(biāo)志著飯店的檔次和品位。
雖然有部分飯店是以接待商務(wù)、會(huì)議等客人為主,對(duì)旅游業(yè)的依賴并不十分明顯,但總的來(lái)說(shuō),飯店業(yè)的發(fā)展是離不開(kāi)旅游業(yè)的發(fā)展的,而旅游業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)環(huán)境的保護(hù),同時(shí)飯店業(yè)也為旅游業(yè)提供支撐。飯店對(duì)旅游業(yè)的支撐作用表現(xiàn)在兩個(gè)方面:一是飯店為旅游業(yè)提供了必要的基礎(chǔ)設(shè)施,滿足旅游者住宿、餐飲等的基本需要;二是為旅游業(yè)的發(fā)展而維持和改進(jìn)環(huán)境質(zhì)量,滿足旅游者觀賞、休閑、娛樂(lè)的需要。從目前的發(fā)展看,飯店業(yè)對(duì)旅游業(yè)的支撐在第一個(gè)層面上表現(xiàn)得比較明顯,而在第二個(gè)層面的支撐上則不夠有力,有許多飯店不但沒(méi)有起支撐作用,反而由于建設(shè)和經(jīng)營(yíng)造成景區(qū)環(huán)境污染,使景區(qū)風(fēng)景質(zhì)量驟降。而環(huán)境的破壞,最終也是對(duì)破壞飯店業(yè)自身的破壞!所以,我們呼喚保護(hù)環(huán)境,不僅是呼喚意識(shí)的覺(jué)醒,更是呼喚堅(jiān)實(shí)的行動(dòng)。
2、服務(wù)質(zhì)量
對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠螅瑸槠湓俅喂馀R打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象。在開(kāi)元我們看到,酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對(duì)于我們短期實(shí)習(xí)生,也必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗。對(duì)老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對(duì)我們說(shuō):”你的一舉一動(dòng)都代表了我們開(kāi)元,你的形象就是我們開(kāi)元的形象”!笨腿擞肋h(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們。”!敝挥姓嬲\(chéng)的服務(wù),才會(huì)換來(lái)客人的微笑”。
3、酒店文化
飯店里無(wú)所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來(lái)到飯店都會(huì)對(duì)飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過(guò)程中接收文化或知識(shí),他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助,因此,我們可以說(shuō),飯店是一個(gè)到處充斥著文化和知識(shí)的場(chǎng)所。于是,在這里工作的人們必須更有知識(shí)、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí),包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂(lè)趣,也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息,讓他們從另一個(gè)層面上覺(jué)得不虛此行。
在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕、風(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對(duì)此都應(yīng)非常熟悉,飯店只是一個(gè)單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊(yùn),有了文化的背景。對(duì)于外地客人而言,他們來(lái)到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來(lái)。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。
4、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷
互聯(lián)網(wǎng)給酒店?duì)I銷帶來(lái)了什么?它是一個(gè)很好的信息平臺(tái)。在信息量豐富、實(shí)時(shí)溝通、市場(chǎng)呈加速度變化的資訊時(shí)代,酒店再也不能以昨天的方式來(lái)思考或解決今天的問(wèn)題,不能以過(guò)去傳統(tǒng)的手法來(lái)操作今天的事業(yè)。互聯(lián)網(wǎng)加快了人與人之間的溝通與了解,信息變得空前重要,誰(shuí)先一步掌握信息,誰(shuí)就領(lǐng)先于市場(chǎng)。酒店通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)宣傳企業(yè)形象,比以往的宣傳方式更快捷、更清晰、更全面、更互動(dòng),使無(wú)形服務(wù)有形化。酒店可以利用多媒體技術(shù),把酒店整體的設(shè)施設(shè)備、內(nèi)部環(huán)境裝飾、各種特色服務(wù)等在互聯(lián)網(wǎng)上動(dòng)態(tài)地表現(xiàn)出來(lái)?腿丝梢愿、更便捷地了解酒店,他們足不出戶便可以在自己的家里或辦公室里得到視覺(jué)上的形象化的享受,獲得身臨其境的感覺(jué)。酒店可以更細(xì)致、更周到地在第一時(shí)間反饋客人所需要的信息,雙方達(dá)成互動(dòng)。但酒店在宣傳的同時(shí),要做到“誠(chéng)實(shí)”。酒店在網(wǎng)上的圖片、宣傳資料也要與客人在酒店親眼看到的一致,甚至超出他們的期望。酒店在互聯(lián)網(wǎng)上公布的價(jià)格要與在其它各個(gè)途徑的報(bào)價(jià)保持一致,讓客人對(duì)酒店產(chǎn)生信任感。
它為酒店增加了一種富有競(jìng)爭(zhēng)力的營(yíng)銷手段。酒店的網(wǎng)站,是酒店在互聯(lián)網(wǎng)上的一個(gè)窗口,類似于傳統(tǒng)名片的作用,但又是一個(gè)比傳統(tǒng)的雜志、電視、報(bào)紙和其它廣告形式更有成本效益的廣告方式。酒店集團(tuán)的網(wǎng)站,可以讓客人在網(wǎng)站上看到集團(tuán)不同地區(qū)各個(gè)酒店的情況,了解每個(gè)酒店的客房及價(jià)格信息,進(jìn)行網(wǎng)上預(yù)訂,為集團(tuán)提供的“一站式服務(wù)”而感到滿意,集團(tuán)各酒店更是可以達(dá)到網(wǎng)上資源共享;ヂ(lián)網(wǎng)營(yíng)銷對(duì)單體酒店的幫助更大。在沒(méi)有互聯(lián)網(wǎng)之前,連鎖酒店有分布在全球各地的銷售網(wǎng)絡(luò),有其獨(dú)立的訂房系統(tǒng),在客源上有一定范圍的壟斷優(yōu)勢(shì)。此時(shí),單體酒店缺乏競(jìng)爭(zhēng)力,但有了互聯(lián)網(wǎng),單體酒店可以通過(guò)跟各訂房網(wǎng)合作,同樣實(shí)現(xiàn)資源共享,利益共享。另外,單體酒店能在面對(duì)市場(chǎng)變化時(shí)表現(xiàn)得更靈活,能根據(jù)市場(chǎng)的變化快速調(diào)整應(yīng)對(duì)策略。相對(duì)連鎖酒店雖然有整體的營(yíng)銷模式和策略,能形成轟動(dòng)效應(yīng),但它不可能適合所有的市場(chǎng),往往容易患“水土不服綜合癥”。
它讓酒店看到很多新的機(jī)會(huì);ヂ(lián)網(wǎng)的到來(lái),給酒店帶來(lái)了很多便利。它效率更高、成本更低、信息更準(zhǔn)確、溝通變得更互動(dòng)。互聯(lián)網(wǎng)有利于酒店拓展?jié)撛诳蛻羰袌?chǎng),使全球營(yíng)銷成為可能;ヂ(lián)網(wǎng)打破了時(shí)間和空間的限制,覆蓋了整個(gè)世界。酒店通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)可以將自己的信息迅速傳送到世界各地。世界各地的客戶也可以通過(guò)網(wǎng)上瀏覽,馬上獲得酒店的所有信息,甚至立即完成網(wǎng)上購(gòu)買;ヂ(lián)網(wǎng)營(yíng)銷擴(kuò)大了酒店的市場(chǎng)范圍,大大提高了酒店的營(yíng)銷能力。
酒店行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告怎么寫三
4月19日,我和同學(xué)早早的起床,帶上近日準(zhǔn)備好的問(wèn)題,開(kāi)始了我們的酒店調(diào)查之旅。
剛開(kāi)始的時(shí)候,我們調(diào)查的是一家快捷酒店----君怡快捷酒店。但不近人意的是,該酒店經(jīng)理說(shuō)已經(jīng)有人來(lái)做過(guò)調(diào)查了,接著又說(shuō)他們現(xiàn)在很忙,讓我們下午再來(lái)。其實(shí)我們都知道,他們只是在搪塞我們而已。所以,我們大家決定放棄這一目標(biāo)。
后來(lái),我們仔細(xì)想了想,可能這條街已經(jīng)被其他同學(xué)調(diào)查過(guò)了。所以我們開(kāi)始轉(zhuǎn)移目標(biāo),找了一條比較偏、酒店相對(duì)也比較多的路線 。接著,我們調(diào)查的一家酒店是---城市之家商務(wù)賓館。看著酒店大堂的裝飾,就我個(gè)人來(lái)說(shuō),信心并不是很足:先前的一家快捷酒店都拒絕了我們,而眼前這家相對(duì)來(lái)說(shuō)比較上檔次的酒店會(huì)接受我們的采訪嗎?
但結(jié)果證明我們的顧慮是多余的。雖然我們沒(méi)有和酒店的經(jīng)理或負(fù)責(zé)人正面交談,但服務(wù)人員很熱情,很隨和,讓我們感到很輕松。面對(duì)服務(wù)人員,我們小組成員臨時(shí)想了幾個(gè)問(wèn)題,因?yàn)槲覀兿惹皽?zhǔn)備的問(wèn)題都是針對(duì)管理階層的。交談過(guò)程中,一位男服務(wù)員向我們解說(shuō)了他們酒店的服務(wù)宗旨:每天發(fā)現(xiàn)不足,每天讓自己進(jìn)步一點(diǎn),每天讓顧客滿意多一點(diǎn),每天都發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神。在采訪過(guò)程中,給我感觸最深的就是,前臺(tái)小姐一直是微笑的,我想這是我們大部分同學(xué)所欠缺的,也正是最值得我們所學(xué)習(xí)的。一場(chǎng)采訪下來(lái),我們感覺(jué)真的收獲良多。我想,那是無(wú)法用理論的專業(yè)性術(shù)語(yǔ)來(lái)描述的。從另一方面來(lái)說(shuō),這次采訪的成功也增強(qiáng)了我們做好接下來(lái)酒店調(diào)查的信心。
在上周末的踩點(diǎn)過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)規(guī)模比較大,設(shè)施比較齊全的酒店要數(shù)禾香園大酒店(除去已被采訪過(guò)的金滿樓匯源國(guó)際大酒店、翰林?金環(huán)大酒店、華夏大酒店等大型酒店)。所以我就建議同伴們向這家酒店“進(jìn)軍”?勺詈,我們的熱情遭到了別人的回絕。剛進(jìn)去的時(shí)候,我們被警衛(wèi)攔住了,待我們說(shuō)明身份,以及意圖時(shí),他還很熱情地給我們指明方向。走進(jìn)前廳時(shí),我們發(fā)現(xiàn)一位著裝不同的工作人員,便猜想她大概是領(lǐng)班或是部門經(jīng)理。所以針對(duì)這一情況,我感覺(jué)我們犯了一個(gè)不可原諒的錯(cuò)誤。既然我們已經(jīng)意識(shí)到她是一個(gè)相關(guān)負(fù)責(zé)人,就不該要求她可否讓經(jīng)理出來(lái)和我們談?wù)。這樣會(huì)讓她顯得很沒(méi)面子,同時(shí)也讓我們顯得很沒(méi)禮貌,沒(méi)有一個(gè)酒店人所具有的素質(zhì)。最終,我們的采訪以失敗而告終。也許這并不是失敗的原因,但不得不引起我們的注意。不管將來(lái)從事什么職業(yè),敏銳的洞察力和見(jiàn)機(jī)行事的能力都是必不可少的。
考慮到酒店一般只有在上午和晚上比較空閑,所以我們決定在接下來(lái)的時(shí)間再采訪一家酒店。一路上我們看到了很多酒店,但最終定位于陽(yáng)光商務(wù)大酒店。這一次,和我們交談的是餐飲和客房部的經(jīng)理。針對(duì)這一比較成功的采訪,我想做一下詳細(xì)的闡述。
學(xué)生:您好!我們是宿州學(xué)院酒店管理專業(yè)的學(xué)生。我們做這個(gè)社會(huì)調(diào)查,是想了解一下關(guān)于宿州酒店業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r。首先,我們想了解一下您們酒店的發(fā)展史。
經(jīng)理:我們酒店開(kāi)辦有四年了,還談不上什么發(fā)展史,只是剛剛起步而已。
學(xué)生:您感覺(jué)經(jīng)濟(jì)危機(jī)給貴酒店造成了哪些影響?
經(jīng)理:怎么說(shuō)呢,宿州是一個(gè)比較窮的城市,所以我們這些酒店并沒(méi)有受到經(jīng)濟(jì)危機(jī)多大的影響。
學(xué)生:那貴酒店目前的人員招聘是怎樣做的?對(duì)學(xué)歷有要求嗎?
經(jīng)理:沒(méi)有。只要你有能力,有豐富的工作經(jīng)驗(yàn),工作表現(xiàn)良好,我們就錄用(試用期三天)。大學(xué)生又怎樣?即便你的學(xué)歷再高,如果沒(méi)有相應(yīng)的技能和才干,我們照樣予以否決。
學(xué)生:我想,在管理過(guò)程中,員工多多少少會(huì)出現(xiàn)不滿情緒。對(duì)此,您們作何處理?
經(jīng)理:我們酒店實(shí)行的是軍事化管理。無(wú)論是在管理還是在對(duì)客服務(wù)過(guò)程中,員工要做的是絕對(duì)服從,事后再提出自己的意見(jiàn)。我想,這樣才可以在顧客角度做好酒店工作,在員工角度做好管理者的工作。
學(xué)生:我感覺(jué)您說(shuō)的非常有道理。就我們對(duì)宿州的了解,感覺(jué)酒店還挺多的,尤其是商務(wù)型酒店。面對(duì)如此激烈的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng),貴酒店會(huì)怎么去與之抗衡呢?
經(jīng)理:實(shí)力!我們會(huì)不斷地做好每一個(gè)細(xì)節(jié),讓更多的顧客更加滿意。同時(shí)我們也會(huì)積極聽(tīng)取顧客意見(jiàn),以改良我酒店的管理和服務(wù)體系。
學(xué)生:我們想了解一下,貴酒店主要以什么樣的接待為主?
經(jīng)理:我們酒店主要以散客為主,同時(shí)也與一些固定單位簽約訂單。
學(xué)生:我們都知道現(xiàn)在提倡個(gè)性化服務(wù),那貴酒店有沒(méi)有什么特色服務(wù)呢?
經(jīng)理:沒(méi)有。我們的服務(wù)比較大眾化,就我們宿州的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,顧客的消費(fèi)水平也比較大眾化。
學(xué)生:在服務(wù)過(guò)程中,您們對(duì)員工有何要求嗎?
經(jīng)理:我們要求服務(wù)人員接待顧客時(shí),三米之內(nèi)微笑、點(diǎn)頭示好。
學(xué)生:像您擔(dān)任兩個(gè)部門的經(jīng)理,繁雜的事情應(yīng)該挺多的。那您們的總經(jīng)理會(huì)經(jīng)常來(lái)嗎?他,又是以什么樣的方式來(lái)管理下屬的呢?
經(jīng)理:我們總經(jīng)理平時(shí)都會(huì)來(lái)酒店視察的,看看各方面的工作是否做得到位。同時(shí),他也主要是以軍事化的方式來(lái)管理員工的。
學(xué)生:我們想,您當(dāng)經(jīng)理也有一段時(shí)間了。根據(jù)您在酒店工作的經(jīng)驗(yàn),您最大的感觸是什么?
經(jīng)理:從事這個(gè)行業(yè)讓人變得更成熟,同時(shí)也鍛煉人的口才。
學(xué)生:我們想問(wèn)的最后一個(gè)問(wèn)題是:貴酒店的發(fā)展與改革方向是什么?
經(jīng)理:怎么說(shuō)呢,主要是做好目前的、分內(nèi)的事情吧。
學(xué)生:好,謝謝您,耽誤您這么長(zhǎng)時(shí)間。祝貴酒店能夠越做越好,服務(wù)更多客戶,不斷實(shí)現(xiàn)您們的價(jià)值。
由于時(shí)間關(guān)系,我們只做成了兩家酒店的調(diào)查。雖然結(jié)果并不是很理想,但最起碼我們得到了鍛煉,獲得了無(wú)法從他人那里獲得的經(jīng)驗(yàn)。所以,我們小組成員決定繼續(xù)這項(xiàng)酒店調(diào)查,盡自己最大的努力把它做好。
5月12日,我們小組成員終于達(dá)成共識(shí),決定繼續(xù)我們的酒店調(diào)查活動(dòng)。盡管太陽(yáng)很烈,天氣也很悶熱,但我們并沒(méi)有在乎這些,毅然決定利用下午的空閑時(shí)間去完成這項(xiàng)調(diào)查。
在上一期的調(diào)查報(bào)告中,我已經(jīng)談到我們的采訪遭到了幾家酒店的拒絕。然而這一次我們并沒(méi)有轉(zhuǎn)移陣地,依然把目標(biāo)鎖定在那幾家酒店上。經(jīng)過(guò)小組成員的一番深入探討,考慮到酒店規(guī)模和硬件設(shè)施,最終我們把目標(biāo)確定為禾香園大酒店。
說(shuō)真的,我們大家的底氣都不是很足,畢竟自己的熱情已經(jīng)被別人潑過(guò)一次冷水。如果這次再遭到拒絕的話,我估計(jì)我們?cè)僖膊粫?huì)踏進(jìn)這家酒店了。也許,這從一定程度反映出我們的意志不夠堅(jiān)定,但我想,即便在我們的再三要求下酒店接受了采訪,那種效果也不會(huì)是我們想要的。
雖說(shuō)底氣不足,但我們還是鼓足了勁,表現(xiàn)的信心十足、有備而來(lái)。可是當(dāng)我們與門衛(wèi)打過(guò)招呼,準(zhǔn)備進(jìn)去的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)停車場(chǎng)停了很多車,并且有很多人出入。后來(lái)看到橫幅才知道,這家酒店今天承辦了一場(chǎng)婚宴?紤]到此時(shí)酒店人員的工作比較繁忙, 接受采訪的幾率比較小,所以我們決定等宴會(huì)結(jié)束后再來(lái)試一試。就這樣,我們大約等了一個(gè)多小時(shí)。通過(guò)大門徑直望去,發(fā)現(xiàn)幾名服務(wù)員在餐廳門口站著,很是悠閑?纯磿r(shí)間,已經(jīng)兩點(diǎn)多鐘了,于是我們決定正式向這家酒店發(fā)出挑戰(zhàn)。
令人欣慰的是,這家酒店的工作人員接受了我們的采訪。由于該酒店的經(jīng)理已經(jīng)下班了,所以和我們交談的是吧臺(tái)收銀員。雖然結(jié)果沒(méi)有達(dá)到我們的預(yù)期目的,但不管怎樣,相對(duì)于先前的被拒絕,這也算是屬于我們的一種成功吧。
同上次報(bào)告形式一樣,針對(duì)這一次采訪,我也想對(duì)其過(guò)程中所談及的內(nèi)容作一下闡述。
學(xué)生:您好,很高興您能接受我們的采訪。
收銀員:不客氣!
學(xué)生:請(qǐng)問(wèn)您能否向我們談一談貴酒店的發(fā)展歷史?
收銀員:我們酒店已有五六十年的歷史了。它先前是農(nóng)業(yè)局招待所,現(xiàn)在是獨(dú)家經(jīng)營(yíng)。
學(xué)生:我想,每一個(gè)成型的酒店都有自己獨(dú)特的管理和服務(wù)理念。那么,能否請(qǐng)您談一談貴酒店一些相關(guān)的理念?
收銀員:可以。我們的管理理念是團(tuán)隊(duì)合作,服務(wù)理念是微笑服務(wù)。同時(shí),我們的口號(hào)是:我們是禾香園的主人,我們要以飽滿的熱情、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、美味的佳肴,共創(chuàng)禾香品牌。
學(xué)生:從規(guī)模和硬件設(shè)施來(lái)看,我想貴酒店應(yīng)該屬于綜合性酒店吧?
收銀員:對(duì)!但我們主要提供住宿和餐飲,并且現(xiàn)在的**已經(jīng)被私人承包了。
學(xué)生:另外,我們也想問(wèn)一下,就是貴酒店有餐前例會(huì)制度嗎?如果有的話,能否為我們作一下詳細(xì)的介紹呢?
收銀員:有,并且是每天必須的。一般情況下,例會(huì)由領(lǐng)班主持,要求所有員工參加,包括廚房工作人員。
學(xué)生:那您們的總經(jīng)理出席例會(huì)嗎?
收銀員:一般不,除非有重要的事情要宣布或通知。
學(xué)生:據(jù)我們對(duì)宿州酒店的初步調(diào)查,感覺(jué)有吧臺(tái)服務(wù)的酒店并不是很多。那么在這一塊,您們是怎么做的呢?主要職責(zé)又有哪些?
收銀員:其實(shí),我們做的也不是很規(guī)范,僅限于提供一般性的酒水,并且我們的工作主要也就是收銀。
學(xué)生:那貴酒店員工的待遇如何?有無(wú)福利或開(kāi)瓶費(fèi)什么的?
收銀員:兩者都沒(méi)有,我們員工只有工資,另加酒水費(fèi)。
學(xué)生:作為酒店從業(yè)人員,我們知道,是否可以收小費(fèi)現(xiàn)在一直是個(gè)熱烈的討論話題。那我們想問(wèn)的是,貴酒店在這一方面是作何規(guī)定的?
收銀員:我們酒店不允許服務(wù)員收取客人的小費(fèi)。并且,在宿州這個(gè)地方也很少有客人給小費(fèi)。所以,收小費(fèi)現(xiàn)象在我們酒店基本上沒(méi)有發(fā)生過(guò)。
學(xué)生:好,謝謝!很高興您今天跟我們說(shuō)了這么多。
收銀員:不客氣,這是我們應(yīng)該做的。
針對(duì)對(duì)以上兩次采訪過(guò)程的闡述,我主要列出了一些成功的調(diào)查內(nèi)容。接下來(lái),我想單獨(dú)就我個(gè)人在調(diào)查過(guò)程中所發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題作一下小結(jié),并本著就事論事、對(duì)事不對(duì)人的原則發(fā)表一些自己的看法。
(一)酒店服務(wù)人員無(wú)服務(wù)意識(shí)
當(dāng)我們進(jìn)入酒店時(shí),服務(wù)員見(jiàn)我們不是來(lái)店消費(fèi)的,一臉漠然。這不禁讓我們對(duì)服務(wù)意識(shí)產(chǎn)生一番思考。我們都知道,服務(wù)員是顧客進(jìn)店后接觸最多的對(duì)象,是打造酒店核心競(jìng)爭(zhēng)力的一個(gè)很重要的個(gè)人要素。服務(wù)是否具有滿足顧客需求的能力直接決定了顧客的滿意度,從而影響著酒店企業(yè)本身的發(fā)展。在我看來(lái),服務(wù)意識(shí)的強(qiáng)弱就是衡量一個(gè)服務(wù)員優(yōu)秀與否的一個(gè)重要尺度。它主要表現(xiàn)為服務(wù)的熱情、周到和主動(dòng),給賓客以賓至如歸的家的感覺(jué)。而服務(wù)意識(shí)的一個(gè)重要表現(xiàn)就是服務(wù)態(tài)度。顧客到酒店接受服務(wù),服務(wù)人員的態(tài)度在很大程度上影響著他對(duì)整個(gè)酒店服務(wù)的印象,并成為他評(píng)價(jià)酒店服務(wù)質(zhì)量的重要因素。
另外,說(shuō)到服務(wù)意識(shí),我們不難想到微笑服務(wù)。()微笑是人際交往、同事合作、為客服務(wù)中的`致勝法寶。在這次調(diào)查中,所有被采訪的酒店都談到了微笑服務(wù),我想這幾乎是所有酒店所強(qiáng)調(diào)的。但實(shí)際上不少酒店員工服務(wù)中的微笑只是職業(yè)化的微笑,給客人的感覺(jué)是應(yīng)付和敷衍,而非發(fā)自內(nèi)心,缺乏情感和親和力。所以,我認(rèn)為酒店應(yīng)加強(qiáng)對(duì)員工的微笑培訓(xùn)。因?yàn)槲覀冊(cè)诠ぷ髦腥绻萌绾挝⑿,如何笑得最真、最美,工作質(zhì)量和工作效率就會(huì)大大提高,顧客會(huì)感覺(jué)到你的親近,會(huì)感覺(jué)到你的優(yōu)質(zhì)服務(wù),感覺(jué)到你的自信、素質(zhì)、涵養(yǎng)及服務(wù)意識(shí),會(huì)成為我們的忠誠(chéng)顧客,會(huì)為我們引來(lái)和推薦來(lái)新的客源,并最終促進(jìn)酒店的生存和發(fā)展。
(二)酒店產(chǎn)品無(wú)特色,服務(wù)無(wú)個(gè)性,無(wú)創(chuàng)新意識(shí),多數(shù)酒店具有雷同性
顧客來(lái)到酒店,追求的是高質(zhì)量的服務(wù)和高品位的享受,一般情況下具有強(qiáng)烈的自尊感,同時(shí)也具有各自的物質(zhì)需求和獨(dú)特的精神需求。對(duì)此,酒店應(yīng)極力予以滿足,以獲得顧客的滿意。酒店服務(wù)從“標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)”到“個(gè)性化服務(wù)”以及過(guò)度到現(xiàn)在的為顧客提供的“超值服務(wù)”的理念,是酒店服務(wù)理性化的體現(xiàn),同時(shí)也是求得顧客認(rèn)同,并為酒店創(chuàng)造效益的必然之路。
新鮮的事物總能引起人的興趣和欲望。所以在我看來(lái),酒店未來(lái)的發(fā)展中,有特色的產(chǎn)品和個(gè)性化服務(wù)會(huì)使酒店在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中呈現(xiàn)出強(qiáng)有力的生命力和競(jìng)爭(zhēng)力。反之,則面臨生存和發(fā)展的危機(jī)。因此,酒店在為所有顧客提供規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)的同時(shí),更應(yīng)追求為不同的顧客提供具有針對(duì)性、個(gè)性化的服務(wù)。
。ㄈ┙^大多數(shù)酒店不注重細(xì)節(jié)服務(wù)
高質(zhì)量的酒店服務(wù)應(yīng)多多關(guān)注細(xì)節(jié)。細(xì)節(jié)服務(wù)往往能給顧客留下深刻的印象,為顧客口口相傳打下較好的基礎(chǔ)。然而,現(xiàn)在不少酒店在服務(wù)過(guò)程中對(duì)細(xì)節(jié)有所忽略,所關(guān)注的只是表面的、大概念的、幾乎所有酒店都能考慮到的問(wèn)題。我想,如果再這樣下去的話,酒店是很難在這個(gè)領(lǐng)域有突破性的發(fā)展的。所以,我希望這些酒店能夠意識(shí)到這個(gè)問(wèn)題,并采取措施,爭(zhēng)取做到高質(zhì)量的服務(wù)。
(四)服務(wù)員對(duì)客服務(wù)方式千篇一律
服務(wù)質(zhì)量應(yīng)該是隨著不同顧客的滿意程度而變化的。在酒店服務(wù)過(guò)程中,有的顧客對(duì)彬彬有禮的程式化服務(wù)感到滿意,但有的顧客會(huì)因古板、無(wú)創(chuàng)新而反感。因此,不同的顧客、不同的事物、不同的情境、不同的場(chǎng)合會(huì)產(chǎn)生截然不同的滿意程度,這就要求我們面對(duì)不同的顧客注意觀察,以提供針對(duì)性服務(wù),而不是千篇一律的服務(wù)。
。ㄎ澹┒鄶(shù)酒店對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行崗前培訓(xùn)似乎成了一種形式,而無(wú)多大實(shí)效,同時(shí)也忽略了對(duì)后勤人員的培訓(xùn)
培訓(xùn)是酒店成功的必由之路,是酒店發(fā)展的后勤之所在,同時(shí)也是一種管理。培訓(xùn)就是按照一定的目的,有計(jì)劃、有組織、有布置的向員工灌輸正確的思想觀念與酒店文化,傳授工作經(jīng)驗(yàn)、管理知識(shí)和服務(wù)技能。
雖然我們采訪的這幾家酒店都對(duì)員工進(jìn)行崗前培訓(xùn),然而當(dāng)我們問(wèn)及酒店文化時(shí),有些人卻一無(wú)所知。這不禁讓我覺(jué)得所謂的崗前培訓(xùn)對(duì)某些酒店而言只不過(guò)是一種形式而已。
另外,一些酒店的崗前培訓(xùn)只是針對(duì)對(duì)客服務(wù)人員,而忽視了后勤員工,以至于在酒店內(nèi)漠視顧客。正如老師所說(shuō),一些清潔員工遇客不避諱,破壞了酒店在顧客心目中的形象。我想這也是值得思考的。
(六)酒店員工素質(zhì)不高,反映出酒店沒(méi)有規(guī)范的管理制度
在這次調(diào)查中,我們發(fā)現(xiàn)有些服務(wù)員穿戴不統(tǒng)一,更有甚者上班期間穿拖鞋,這從一方面反映出一個(gè)員工的素質(zhì)問(wèn)題。酒店服務(wù)人員提供的服務(wù)也許是一種“情緒化”的服務(wù),這就決定了酒店要想提高顧客的滿意程度,更有賴于服務(wù)人員的素質(zhì)提高,這也就要求酒店制定出嚴(yán)格的管理制度來(lái)加以規(guī)范。
(七)酒店服務(wù)人員基本上是非科班出生,理論與技能不能并重
通過(guò)這次調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn)酒店中的大部分服務(wù)人員都不具備系統(tǒng)的理論知識(shí),沒(méi)有受過(guò)專業(yè)教育,很難增強(qiáng)其服務(wù)意識(shí),并在一定程度上不便于酒店的管理。對(duì)此,我的看法是,酒店應(yīng)與旅游專業(yè)學(xué)校(或設(shè)有酒店管理專業(yè)的院校)建立良好合作關(guān)系。目前各地旅游專業(yè)學(xué)校隨著國(guó)內(nèi)甚至世界酒店業(yè)的發(fā)展也開(kāi)始蓬勃發(fā)展。由于學(xué)生在學(xué)校里受過(guò)2-3年的酒店專業(yè)知識(shí)教育,已具備一定程度的酒店知識(shí)和認(rèn)識(shí),特別是服務(wù)意識(shí)。因此,與旅游專業(yè)學(xué)校(或設(shè)有酒店管理專業(yè)的院校)建立良好關(guān)系,采取合作辦學(xué)、定向分配、定點(diǎn)實(shí)習(xí)等方法,接收一定數(shù)量的實(shí)習(xí)生,對(duì)酒店員工隊(duì)伍專業(yè)化及集中管理有相當(dāng)大的益處。
。ò耍┎蛔⒅赜布O(shè)施和酒店文化的建設(shè)
就我個(gè)人而言,一個(gè)酒店的規(guī)模和硬件設(shè)施應(yīng)該是吸引客源的第一要素,也是酒店提升檔次的先決條件。通過(guò)硬件設(shè)施的改造和更新,使酒店進(jìn)一步適應(yīng)發(fā)展的需要,滿足了顧客對(duì)酒店硬件日益多元化的需求,為酒店各項(xiàng)工作的順利開(kāi)展和經(jīng)濟(jì)效益的持續(xù)提高奠定基礎(chǔ)。然而就我們對(duì)宿州某一區(qū)域的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)多數(shù)酒店在這一方面做得并不是很好,并且很不注重酒店的文化建設(shè),以致于不能創(chuàng)造出酒店的特色,適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。我想,作為一名酒店管理者,是必須要認(rèn)識(shí)到這些的。只有這樣, 才能在一定程度上打造酒店形象,實(shí)現(xiàn)“以人為本”的經(jīng)營(yíng)理念,并最終贏得市場(chǎng)。
以上是我們這次酒店調(diào)查的所得。我想,由于思想和考慮問(wèn)題的角度不同,每個(gè)人的所得也是有所不同的。針對(duì)以上內(nèi)容,我所談的只是自己內(nèi)心的真實(shí)想法,并且只是層面上的。所以,如有不妥或錯(cuò)誤之處,還望武老師批評(píng)指出。
市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 3
頭盔是保護(hù)頭部的裝具,是軍人訓(xùn)練、作戰(zhàn)時(shí)戴的帽子,是人們交通中不可或缺的工具。下面一起來(lái)了解它的調(diào)研報(bào)告。
一,數(shù)據(jù)來(lái)源與研究方法
·對(duì)行業(yè)內(nèi)相關(guān)的專家、廠商、渠道商、業(yè)務(wù)(銷售)人員及客戶進(jìn)行訪談,獲取最新的一手市場(chǎng)資料;
·千訊行業(yè)研究對(duì)頭盔產(chǎn)品長(zhǎng)期監(jiān)測(cè)采集的數(shù)據(jù)資料;
·行業(yè)協(xié)會(huì)、國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、海關(guān)總署、國(guó)家發(fā)改委、工商總局等政府部門和官方機(jī)構(gòu)的數(shù)據(jù)與資料;
·頭盔行業(yè)公開(kāi)信息;
·頭盔業(yè)內(nèi)企業(yè)及上、下游企業(yè)的季報(bào)、年報(bào)和其它公開(kāi)信息;
·各類中英文期刊數(shù)據(jù)庫(kù)、圖書館、科研院所、高等院校的文獻(xiàn)資料;
·行業(yè)資深專家公開(kāi)發(fā)表的觀點(diǎn);
·對(duì)行業(yè)的重要數(shù)據(jù)指標(biāo)進(jìn)行連續(xù)性對(duì)比,反映行業(yè)發(fā)展趨勢(shì);
·通過(guò)專家咨詢、小組討論、桌面研究等方法對(duì)核心數(shù)據(jù)和觀點(diǎn)進(jìn)行反復(fù)論證。
二,報(bào)告簡(jiǎn)介
主要內(nèi)容:頭盔行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)特性、行業(yè)生產(chǎn)分析(產(chǎn)能、產(chǎn)量、供需)、市場(chǎng)分析(市場(chǎng)規(guī)模、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)特點(diǎn)等以及區(qū)域市場(chǎng)分析)、產(chǎn)品價(jià)格分析、競(jìng)爭(zhēng)分析(行業(yè)集中度、競(jìng)爭(zhēng)格局、競(jìng)爭(zhēng)組群、競(jìng)爭(zhēng)因素等)、工藝技術(shù)發(fā)展?fàn)顩r、進(jìn)出口分析、渠道分析、產(chǎn)業(yè)鏈分析、替代品和互補(bǔ)品分析、行業(yè)的主導(dǎo)驅(qū)動(dòng)因素、政策環(huán)境、重點(diǎn)企業(yè)分析(經(jīng)營(yíng)特色、財(cái)務(wù)分析、競(jìng)爭(zhēng)力分析)、行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分析、市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)及機(jī)會(huì)分析、以及相關(guān)的`策略和建議。
三,報(bào)告總結(jié)
報(bào)告有助于企業(yè)主或企業(yè)高層管理人員準(zhǔn)確掌握頭盔市場(chǎng)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)、分析數(shù)據(jù)、發(fā)展?fàn)顩r、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情報(bào)和市場(chǎng)發(fā)展前景,是企業(yè)投資頭盔產(chǎn)品、代理頭盔產(chǎn)品、或?qū)ΜF(xiàn)有頭盔產(chǎn)品進(jìn)行市場(chǎng)研究時(shí)的重要參考依據(jù)。
四,附件
以上頭盔企業(yè)信用狀況及財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)。主要內(nèi)容包括:主營(yíng)業(yè)務(wù)活動(dòng)、行業(yè)代碼、年末從業(yè)人員數(shù)量、全年?duì)I業(yè)收入合計(jì)、資產(chǎn)總計(jì)、工業(yè)總產(chǎn)值、工業(yè)銷售產(chǎn)值、工業(yè)增加值、流動(dòng)資產(chǎn)合計(jì)、固定資產(chǎn)合計(jì)、主營(yíng)業(yè)務(wù)收入、主營(yíng)業(yè)務(wù)成本、主營(yíng)業(yè)務(wù)稅金及附加、其他業(yè)務(wù)收入、其他業(yè)務(wù)利潤(rùn)、財(cái)務(wù)費(fèi)用、營(yíng)業(yè)利潤(rùn)、投資收益、營(yíng)業(yè)外收入、利潤(rùn)總額、虧損總額、利稅總額、應(yīng)交所得稅、廣告費(fèi)、研究開(kāi)發(fā)費(fèi)、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流入、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流出、投資活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流入、投資活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流出、籌資活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流入、籌資活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流出……
市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 4
火鍋行業(yè)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告是運(yùn)用科學(xué)的方法,有目的地、有系統(tǒng)地搜集、記錄、整理有關(guān)火鍋行業(yè)市場(chǎng)信息和資料,分析火鍋行業(yè)市場(chǎng)情況,了解火鍋行業(yè)市場(chǎng)的現(xiàn)狀及其發(fā)展趨勢(shì),為火鍋行業(yè)投資決策或營(yíng)銷決策提供客觀的、正確的資料。
火鍋行業(yè)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告包含的內(nèi)容有:火鍋行業(yè)市場(chǎng)環(huán)境調(diào)查,包括政策環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、社會(huì)文化環(huán)境的調(diào)查;火鍋行業(yè)市場(chǎng)基本狀況的調(diào)查,主要包括市場(chǎng)規(guī)范,總體需求量,市場(chǎng)的動(dòng)向,同行業(yè)的市場(chǎng)分布占有率等;有銷售可能性調(diào)查,包括現(xiàn)有和潛在用戶的人數(shù)及需求量,市場(chǎng)需求變化趨勢(shì),本企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品在市場(chǎng)上的占有率,擴(kuò)大銷售的可能性和具體途徑等;還包括對(duì)火鍋行業(yè)消費(fèi)者及消費(fèi)需求、企業(yè)產(chǎn)品、產(chǎn)品價(jià)格、影響銷售的社會(huì)和自然因素、銷售渠道等開(kāi)展調(diào)查。
火鍋行業(yè)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告采用直接調(diào)查與間接調(diào)查兩種研究方法:
1)直接調(diào)查法。通過(guò)對(duì)主要區(qū)域的火鍋行業(yè)國(guó)內(nèi)外主要廠商、貿(mào)易商、下游需求廠商以及相關(guān)機(jī)構(gòu)進(jìn)行直接的.電話交流與深度訪談,獲取火鍋行業(yè)相關(guān)產(chǎn)品市場(chǎng)中的原始數(shù)據(jù)與資料。
2)間接調(diào)查法。充分利用各種資源以及所掌握歷史數(shù)據(jù)與二手資料,及時(shí)獲取關(guān)于中國(guó)火鍋行業(yè)的相關(guān)信息與動(dòng)態(tài)數(shù)據(jù)。
《小火鍋市場(chǎng)現(xiàn)狀調(diào)研及發(fā)展前景分析報(bào)告》通過(guò)對(duì)小火鍋市場(chǎng)的供需情況、進(jìn)出口情況、重點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)等方面的深入調(diào)研,對(duì)小火鍋市場(chǎng)的規(guī)模、競(jìng)爭(zhēng)、區(qū)域、走勢(shì)及吸引范圍等調(diào)查資料進(jìn)行了全面深入的剖析,全面深入地梳理了小火鍋市場(chǎng)現(xiàn)狀,審慎嚴(yán)謹(jǐn)?shù)胤治隽诵』疱伿袌?chǎng)發(fā)展前景。
本報(bào)告將幫助小火鍋企業(yè)、學(xué)術(shù)科研單位、投資企業(yè)準(zhǔn)確了解小火鍋行業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向,及早發(fā)現(xiàn)小火鍋行業(yè)市場(chǎng)的空白點(diǎn),機(jī)會(huì)點(diǎn),增長(zhǎng)點(diǎn)和盈利點(diǎn),把握小火鍋行業(yè)未被滿足的市場(chǎng)需求和趨勢(shì),有效規(guī)避小火鍋市場(chǎng)投資風(fēng)險(xiǎn),更有效率地鞏固或者拓展相應(yīng)的戰(zhàn)略性目標(biāo)市場(chǎng),牢牢把握行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的主動(dòng)權(quán)。
杭州先略投資咨詢有限公司是國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的研究與咨詢服務(wù)機(jī)構(gòu)。經(jīng)歷十余年發(fā)展積累,公司目前擁有三百多名專業(yè)的行業(yè)分析師和咨詢顧問(wèn),與國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、工信部、發(fā)改委、商務(wù)部、海關(guān)總署、國(guó)家信息中心、國(guó)家稅務(wù)總局、國(guó)家工商總局、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心、國(guó)家圖書館、全國(guó)200多個(gè)行業(yè)協(xié)會(huì)、行業(yè)研究所建立了緊密的業(yè)務(wù)聯(lián)系,保證了報(bào)告數(shù)據(jù)的權(quán)威性與及時(shí)性。
十余年來(lái),公司已經(jīng)為數(shù)萬(wàn)家包括政府機(jī)構(gòu)、銀行、研究所、行業(yè)協(xié)會(huì)、咨詢公司、集團(tuán)公司和各類投資公司在內(nèi)的單位提供了專業(yè)咨詢、市場(chǎng)調(diào)研及研究報(bào)告服務(wù),并得到客戶的廣泛認(rèn)可。
《小火鍋市場(chǎng)現(xiàn)狀調(diào)研及發(fā)展前景分析報(bào)告》根據(jù)小火鍋市場(chǎng)發(fā)展軌跡及多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),對(duì)行業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題及未來(lái)趨勢(shì)做出審慎分析與預(yù)測(cè);揭示了小火鍋市場(chǎng)潛在需求與潛在機(jī)會(huì),探討了國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)小火鍋企業(yè)在新形勢(shì)下面臨的新機(jī)遇與挑戰(zhàn),帶來(lái)新形勢(shì)下小火鍋產(chǎn)業(yè)的新思考。
為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī),為企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場(chǎng)情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù);是小火鍋企業(yè)、學(xué)術(shù)科研單位、投資企業(yè)準(zhǔn)確了解小火鍋行業(yè)當(dāng)前最新發(fā)展動(dòng)態(tài),把握市場(chǎng)機(jī)會(huì),做出正確經(jīng)營(yíng)決策和明確企業(yè)發(fā)展方向的最佳選擇。
小火鍋市場(chǎng)研究要點(diǎn)
1、市場(chǎng)消費(fèi)規(guī)模
研究報(bào)告里的消費(fèi)規(guī)模,指的是一個(gè)行業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)的消費(fèi)量或消費(fèi)金額;主要有兩個(gè)規(guī)模:一是國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的消費(fèi)規(guī)模,(包括各個(gè)區(qū)域分布規(guī)模)二是國(guó)外市場(chǎng)的消費(fèi)規(guī)模。
2、消費(fèi)結(jié)構(gòu)
消費(fèi)結(jié)構(gòu)是指被消費(fèi)的產(chǎn)品或服務(wù)的構(gòu)成成份,主要從三個(gè)角度來(lái)研究消費(fèi)結(jié)構(gòu),即:產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、用戶結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)。
3、市場(chǎng)份額
市場(chǎng)份額又叫市場(chǎng)占有率,指一個(gè)企業(yè)的銷售量(或銷售額)在市場(chǎng)同類產(chǎn)品中所占的比重或份額,它在很大程度上反映了企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)地位和盈利能力,是企業(yè)非常重視的一個(gè)指標(biāo)。對(duì)重點(diǎn)企業(yè)市場(chǎng)份額的分析,最終展現(xiàn)的是行業(yè)內(nèi)主流企業(yè)的一種競(jìng)爭(zhēng)格局。
4、市場(chǎng)集中度
市場(chǎng)集中度(Market Concentration Rate)是對(duì)整個(gè)行業(yè)的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)集中程度的測(cè)量指標(biāo)。市場(chǎng)集中度是決定市場(chǎng)結(jié)構(gòu)最基本、最重要的因素,集中體現(xiàn)了市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)和壟斷程度。
5、行業(yè)供給
行業(yè)供給研究主要研究中國(guó)市場(chǎng)的供給狀況:一是境內(nèi)企業(yè)直接對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的供給,二是進(jìn)口產(chǎn)品的供給。
6、重點(diǎn)企業(yè)案例分析
詳細(xì)分析標(biāo)桿企業(yè)的主要產(chǎn)品/服務(wù)市場(chǎng)表現(xiàn)、企業(yè)主要產(chǎn)品產(chǎn)銷量統(tǒng)計(jì)、企業(yè)財(cái)務(wù)狀況、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)劣勢(shì)以及企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略。
7、小火鍋產(chǎn)品進(jìn)出口分析
最新三年海關(guān)統(tǒng)計(jì)精準(zhǔn)數(shù)據(jù),詳細(xì)統(tǒng)計(jì)小火鍋產(chǎn)品近三年進(jìn)出口數(shù)量、金額、區(qū)域,進(jìn)出口企業(yè)信息,全面掌握小火鍋產(chǎn)品進(jìn)出口信息。
市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 5
班級(jí):xx
組長(zhǎng):xx
成員:xxx、xxx、xxx、xxx、xxx、xx、xxx
目錄
周密的調(diào)研計(jì)劃3
市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境4
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析5
消費(fèi)者行為分析7
牙膏市場(chǎng)主要競(jìng)爭(zhēng)者的分析10
佳潔士與高露潔10
傳統(tǒng)國(guó)產(chǎn)牙膏:兩面針,田七,冷酸靈,黑妹,藍(lán)天六必治14
新興市場(chǎng)中的主力軍:黑人,LG竹鹽,納愛(ài)斯;全面武裝的中外合資牙膏:中華21
納愛(ài)斯牙膏的市場(chǎng)營(yíng)銷組合24
納愛(ài)斯牙膏產(chǎn)品分析25
納愛(ài)斯的定價(jià)分析26
納愛(ài)斯分析29
牙膏市場(chǎng)細(xì)分分析30
納愛(ài)斯產(chǎn)品改革31
納愛(ài)斯牙膏廣告分析34
納愛(ài)斯促銷分析36
納愛(ài)斯的公關(guān)策劃39
納愛(ài)斯的渠道分析41
附錄:
云南白藥牙膏營(yíng)銷分析44
納愛(ài)斯集團(tuán)簡(jiǎn)介45
分工安排46
周密的調(diào)研計(jì)劃
確定牙膏市場(chǎng)為調(diào)研目標(biāo)。起步階段:
1、《市場(chǎng)營(yíng)銷》課本的通讀,基礎(chǔ)知識(shí)的掃盲,據(jù)作業(yè)要求,對(duì)書中第八章:目標(biāo)市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略,第九章:競(jìng)爭(zhēng)性市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略,第十章:產(chǎn)品策略,第十一章:與包裝策略,第十二章:低價(jià)策略,第十三章:分銷策略,第十四章:促銷戰(zhàn)略作為此次調(diào)研的重點(diǎn),將各個(gè)章節(jié)分配給組員,列出提綱。
目的:完善基礎(chǔ)知識(shí)。
2、計(jì)劃對(duì)高露潔,佳潔士,黑人,中華,冷酸靈,黑妹,兩面針,六必治,安利,LG竹鹽,納愛(ài)斯,田七,云南白藥進(jìn)行網(wǎng)上資料收集,內(nèi)容包括:正負(fù)面新聞,營(yíng)銷策略,牙膏市場(chǎng)現(xiàn)狀,產(chǎn)品特色。
目的:資料匯總,使每個(gè)組員,對(duì)牙膏市場(chǎng)大致了解,開(kāi)闊眼界,因?yàn)槿绻粚?duì)主要牙膏即競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)行了解,就不能做出合理的市場(chǎng)調(diào)研。
3、第一份針對(duì)牙膏市場(chǎng)的問(wèn)卷出爐。目的:根據(jù)已知的牙膏知識(shí),理論聯(lián)系實(shí)際第二階段:
1、對(duì)第一份問(wèn)卷進(jìn)行分析
2、確定對(duì)納愛(ài)斯牙膏進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷組合的制定3、針對(duì)納愛(ài)斯牙膏的的第二份問(wèn)卷出爐
4、由于我們我們對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷組合具體還并不是很明了,所以先開(kāi)展對(duì)高露潔,佳潔士,黑人,中華,冷酸靈,田七,黑妹,藍(lán)天六必治,LG竹鹽納愛(ài)斯,云南白藥的進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷策略和產(chǎn)品種類的分析,根據(jù)先前的資料的收集。
5、確定具體分配對(duì)納愛(ài)斯市場(chǎng)營(yíng)銷組合的工作分配,如下表
6.對(duì)上文提及的11種牙膏經(jīng)行實(shí)地調(diào)查,具體內(nèi)容為產(chǎn)品現(xiàn)實(shí)品種,價(jià)格,大小超市對(duì)某一品牌的產(chǎn)品選擇,為納愛(ài)斯提供參考。
最后階段:
1、納愛(ài)斯的問(wèn)卷分析完成
2、消費(fèi)者行為,市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境完成,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況,對(duì)12種牙膏產(chǎn)品及營(yíng)銷策略分析完成
3、發(fā)覺(jué)納愛(ài)斯的營(yíng)銷策略有待改善,我們針對(duì)產(chǎn)品,促銷,廣告,價(jià)格進(jìn)行戰(zhàn)略調(diào)整,明確思路。最終結(jié)果:論文完成。
市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境
目前,中國(guó)牙膏市場(chǎng)明顯區(qū)分出三大陣營(yíng):
第一陣營(yíng)是由佳潔士、高露潔組成的“外資軍團(tuán)”,該軍團(tuán)目前占據(jù)55%左右的市場(chǎng)份額,實(shí)力最為強(qiáng)勁——近年來(lái),高露潔、佳潔士等外資巨頭不斷進(jìn)行自上而下的產(chǎn)品梯隊(duì)建設(shè),一邊鞏固自己在高端市場(chǎng)幾近壟斷的地位,樹(shù)立高端品牌形象;一邊不斷推出新品,放低產(chǎn)品價(jià)格,向中低端市場(chǎng)滲透,獲得更大的`發(fā)展空間和更多的實(shí)際利潤(rùn)。目前,外資巨頭已經(jīng)形成了多檔次、多類別、多功能的全系列產(chǎn)品體系。
第二陣營(yíng)是由兩面針、冷酸靈、田七、黑妹、藍(lán)天六必治等本土領(lǐng)軍品牌組成的“傳統(tǒng)國(guó)貨”。該軍團(tuán)目前占據(jù)25%左右的市場(chǎng)份額。大多數(shù)本土牙膏的產(chǎn)品過(guò)于低端化進(jìn)而造成對(duì)品牌認(rèn)知上的嚴(yán)重低檔化。當(dāng)外資巨頭向低端滲透,與本土品牌在同等價(jià)位上競(jìng)爭(zhēng)時(shí),受眾自然更傾向于選擇洋品牌。因?yàn),受眾?jīng)過(guò)洋品牌多年潛移默化的品牌教育,已經(jīng)形成了洋品牌品質(zhì)高、有檔次的心理認(rèn)知。
第三陣營(yíng)是近年來(lái)崛起的中華(第三)、黑人(第四)、納愛(ài)斯、云南白藥、LG等組成的新興品牌,該陣營(yíng)有外資、合資;也有本土企業(yè),它們都通過(guò)細(xì)分市場(chǎng)、差異化營(yíng)銷成功走出了第三條發(fā)展道路。
最后10%左右的市場(chǎng),被眾多雜牌牙膏組成的“雜牌軍”所瓜分,隨著市場(chǎng)的日益成熟,這些雜牌牙膏的生存空間已大幅萎縮。
分析:我們調(diào)查的結(jié)果基本上與事實(shí)相符,外資品牌占據(jù)63%的份額,新興市場(chǎng)
的牙膏占據(jù)12%,其余由傳統(tǒng)國(guó)產(chǎn)牙膏統(tǒng)治
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析
當(dāng)前我國(guó)牙膏市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)主要表現(xiàn)在一下方面:1、價(jià)格:
價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)有所增強(qiáng);國(guó)際企業(yè)力推低端產(chǎn)品,因其在高端市場(chǎng)已經(jīng)進(jìn)入飽和程度,但低端市場(chǎng)對(duì)其來(lái)說(shuō)是完全空白的市場(chǎng)。發(fā)展策略在創(chuàng)新產(chǎn)品、投放廣告的基礎(chǔ)上,轉(zhuǎn)向降低成本、降低價(jià)格等方面。以高露潔為代表的洋品牌走高開(kāi)低走的市場(chǎng)策略,依靠降價(jià)和不斷推出低價(jià)位產(chǎn)品的方式來(lái)競(jìng)爭(zhēng)低端市場(chǎng),形成殘酷的價(jià)格戰(zhàn)。
從區(qū)域和價(jià)格上看,
在中心城市,牙膏市場(chǎng)是由外資名牌和國(guó)產(chǎn)名牌占據(jù)。大眾消費(fèi)的價(jià)格區(qū)間是3~4元/支,以高露潔、佳潔士、中華組成的第一集團(tuán)軍占據(jù)了3元以上超過(guò)80%的市場(chǎng)份額,形成高度壟斷。
市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 6
1、鉆石飾品市場(chǎng)調(diào)研
1.1 調(diào)查目的
鉆石寶貝是一家以電子商務(wù)與體驗(yàn)會(huì)所銷售模式相結(jié)合的公司,本次調(diào)查目的是為鉆石寶貝更好地開(kāi)拓廊坊市場(chǎng)提供相關(guān)資料,提升鉆石寶貝在廊坊市場(chǎng)的知名度并在消費(fèi)者心目中樹(shù)立良好形象。我們需要調(diào)查廊坊市主要珠寶品牌的基本情況,包括各珠寶品牌門店類型、門店數(shù)目、暢銷貨品、門店或柜臺(tái)位置等信息;調(diào)查廊坊市鉆石婚嫁消費(fèi)特點(diǎn)和消費(fèi)偏好以及廊坊市主要婚紗影樓和影劇院的經(jīng)營(yíng)規(guī)模、客流量等相關(guān)信息。
1.2 調(diào)查方法
本次市場(chǎng)調(diào)查主要采用的調(diào)查方法有問(wèn)卷調(diào)查、訪問(wèn)調(diào)查、目標(biāo)顧客隨機(jī)詢問(wèn)和文案調(diào)查。通過(guò)向廊坊市人口密集人群、有購(gòu)買珠寶意向人群和婚紗影樓影劇院情侶進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查,從而獲得婚嫁消費(fèi)偏好、消費(fèi)者特征等信息;通過(guò)訪問(wèn)調(diào)查了解廊坊市主要珠寶品牌經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品情況以及店面規(guī)模、主要異業(yè)合作資源等信息;此外,通過(guò)隨機(jī)詢問(wèn)和文案調(diào)查獲取有關(guān)廊坊市鉆石婚嫁消費(fèi)市場(chǎng)的相關(guān)信息。
1.3 調(diào)研實(shí)施
本次調(diào)查以問(wèn)卷調(diào)查和實(shí)地訪問(wèn)調(diào)查相結(jié)合的方式對(duì)廣陽(yáng)區(qū)進(jìn)行調(diào)查,問(wèn)卷調(diào)查的調(diào)查群體為年輕和即將結(jié)婚情侶,實(shí)地訪問(wèn)調(diào)查的對(duì)象為各珠寶品牌、廊坊市主要婚紗影樓和影劇院等。
1.4 調(diào)研結(jié)果
1.4.1 廊坊本地珠寶市場(chǎng)品牌及分布情況調(diào)查
廊坊本地珠寶市場(chǎng)近年來(lái)呈增長(zhǎng)趨勢(shì),在2、3、4、5、9、10月銷售最好。廊坊市場(chǎng)上主要的珠寶品牌有金伯利、戴夢(mèng)得、周大福、周大生、吉盟、愛(ài)迪爾、維詩(shī)瑪?shù)龋@些品牌大都采用商場(chǎng)專柜或?qū)Yu店的營(yíng)銷模式、有完整的營(yíng)銷體系和優(yōu)秀的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)。
1.4.2 對(duì)購(gòu)買珠寶的方式調(diào)查
對(duì)珠寶的購(gòu)買方式調(diào)查顯示,選擇專賣店占的比例最大,達(dá)到69.5%,其次是在商城購(gòu)買珠寶,所占比例為38.5%;選擇網(wǎng)購(gòu)占0.5%,但沒(méi)有一位被調(diào)查者選擇寫字樓體驗(yàn)會(huì)所購(gòu)買珠寶首飾。
1.4.3 對(duì)購(gòu)買婚戒最注重因素的調(diào)查
有45%的被調(diào)查者選擇了款式作為購(gòu)買鉆戒時(shí)最注重的因素,對(duì)于像鉆石這樣的奢侈品外觀設(shè)計(jì)很重要,成為吸引消費(fèi)者眼球的關(guān)鍵因素,選擇質(zhì)量認(rèn)證的占了39%,選擇品牌的占了23%,選擇價(jià)格的占了15%,對(duì)于珠寶來(lái)說(shuō)價(jià)格并不是消費(fèi)者最為注重的因素,而選擇服務(wù)和升值保值的占得比例較少,消費(fèi)者對(duì)于這兩個(gè)選項(xiàng)并不是很關(guān)注。
1.4.4 對(duì)了解珠寶鉆戒信息渠道的調(diào)查
對(duì)于了解珠寶鉆戒信息的渠道有很多的選擇方式,通過(guò)調(diào)查得知選擇電視報(bào)紙雜志這種方式獲取信息的占了27.4%,選擇親友介紹這種獲取珠寶鉆戒信息方式的比例較大,所占比例為24.4%,可以看出對(duì)于商家來(lái)說(shuō)給消費(fèi)者留下一個(gè)較好的購(gòu)買經(jīng)歷是很重要的,好的購(gòu)買經(jīng)歷可以使顧客形成習(xí)慣購(gòu)買、品牌忠誠(chéng)和口碑宣傳,幫助企業(yè)做免費(fèi)的廣告。選擇商場(chǎng)宣傳的占到18.5%,其他幾種方式占得比例較少。
1.4.5 對(duì)是否了解電子商務(wù)+實(shí)體店的銷售模式調(diào)查
在對(duì)是否了解電子商務(wù)+實(shí)體店的銷售模式調(diào)查中,選擇有一點(diǎn)了解電子商務(wù)+實(shí)體店這種銷售模式的占57%,完全不了解這種模式的占29.5%,有6.5%的被調(diào)查者非常了解電子商務(wù)+實(shí)體店這種模式,有7.0%的被調(diào)查者對(duì)這種模式很感興趣。
1.4.6 對(duì)是否推薦朋友了解這種模式的珠寶店并在其購(gòu)買珠寶首飾的調(diào)查
在對(duì)是否推薦朋友了解這種模式的珠寶店并在其購(gòu)買珠寶首飾的調(diào)查中有75.5%的被調(diào)查者選擇會(huì)推薦朋友了解電子商務(wù)+體驗(yàn)店這種消費(fèi)模式及會(huì)推薦其朋友去體驗(yàn)店購(gòu)買,占被調(diào)查者的2/3。但有24%的被調(diào)查者不會(huì)推薦其朋友了解電子商務(wù)+體驗(yàn)店這種消費(fèi)模式不會(huì)推薦其朋友去體驗(yàn)店購(gòu)買。
1.4.7 對(duì)消費(fèi)者是否希望本地有這種鉆石會(huì)所及是否會(huì)光顧的調(diào)查
在對(duì)消費(fèi)者是否希望本地有這種鉆石會(huì)所及是否會(huì)光顧的調(diào)查顯示有89.5%被調(diào)查者希望廊坊本地有這種鉆石會(huì)所并且表示會(huì)去光顧鉆石會(huì)所,有10.5%的被調(diào)查者不會(huì)去鉆石會(huì)所也不太關(guān)注本地是否會(huì)有這種鉆石會(huì)所。
1.4.8 當(dāng)?shù)刂饕悩I(yè)合作資源調(diào)查
當(dāng)?shù)刂饕悩I(yè)合作資源有浪漫經(jīng)典、巴黎婚紗攝影公主館和明珠影劇院。
浪漫經(jīng)典攝影基地面積為2700平方米左右,其中二、三層為攝影棚,一般每年“五一”前的3、4月份,“十一”前的.7、8、9月份和春節(jié)前幾個(gè)月為旺季,11、12月為淡季,平均每天10-15對(duì)顧客。浪漫經(jīng)典有4家店,分別為金光道旗艦店、第五大街基地店、朵朵晶專業(yè)兒童攝影店、永清縣尊容店,除此之外,浪漫經(jīng)典還開(kāi)辦一家攝影化妝藝術(shù)培訓(xùn)學(xué)校,而且有專門的婚慶部兼做婚慶,規(guī)模大、實(shí)力強(qiáng)。
新華路巴黎婚紗攝影公主館,規(guī)模:2700平方米,環(huán)境溫馨,平均每天能做10單左右生意,是浪漫經(jīng)典強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)者。
明珠影劇院經(jīng)營(yíng)規(guī)模為1350平米,有五個(gè)放映廳,分別為:放映大廳(1111座)、第一放映廳、第二放映廳、2D放映廳、3D放映廳,后四個(gè)放映廳均為100多座的小放映廳,一共有1500座左右。
2、鉆石寶貝的SWOT分析
2.1 鉆石寶貝的優(yōu)勢(shì)
2.1.1 銷售模式優(yōu)勢(shì)
鉆石寶貝是通過(guò)珠寶工廠到消費(fèi)者的垂直整合,跳躍了鉆石加工商、批發(fā)商、代理商、渠道商等諸多環(huán)節(jié)。采用非傳統(tǒng)的銷售模式,即電子商務(wù)+體驗(yàn)會(huì)所,并設(shè)立國(guó)際化裸鉆直銷專賣店,減少渠道成本形成珠寶工廠價(jià)格直銷模式。
2.1.2異業(yè)合作資源優(yōu)勢(shì)
當(dāng)?shù)刂饕悩I(yè)合作資源有浪漫經(jīng)典、巴黎婚紗攝影公主館和明珠影劇院,并且經(jīng)營(yíng)規(guī)模大、客流量大,三家主要異業(yè)合作資源實(shí)力及影響力強(qiáng),在廊坊具有較高的品牌知名度,在消費(fèi)者心目中樹(shù)立了良好的品牌形象。鉆石寶貝通過(guò)和這些具有良好品牌知名度的異業(yè)資源合作可實(shí)現(xiàn)雙贏的效果,加大鉆石寶貝的宣傳力度,提高宣傳效率,擴(kuò)大宣傳范圍,進(jìn)而提高鉆石寶貝在廊坊的品牌知名度。
2.1.3 產(chǎn)品設(shè)計(jì)優(yōu)勢(shì)
鉆石寶貝重視產(chǎn)品的款式設(shè)計(jì)工作,順應(yīng)了裝飾和贈(zèng)送的消費(fèi)趨勢(shì),逐漸向生產(chǎn)、銷售個(gè)性化藝術(shù)品的方向發(fā)展。提供設(shè)計(jì)預(yù)約服務(wù),滿足消費(fèi)者個(gè)性化需求;獨(dú)家經(jīng)營(yíng)裸鉆銷售,千款戒托供顧客選擇,滿足了熱愛(ài)時(shí)尚,崇尚原創(chuàng),張揚(yáng)自我的人群主動(dòng)創(chuàng)造首飾的需求;現(xiàn)場(chǎng)鑲嵌,可以在現(xiàn)場(chǎng)為顧客量身定制,使顧客見(jiàn)證完美飾品的打造過(guò)程。同時(shí)顆顆鉆石都配有國(guó)際權(quán)威認(rèn)證證書和防偽編碼,讓顧客享受到鉆石盛宴的尊貴體驗(yàn)。
2.1.4 價(jià)格與服務(wù)優(yōu)勢(shì)
由于鉆石寶貝與眾不同的銷售模式節(jié)省了中間繁雜環(huán)節(jié)還原鉆石出廠價(jià),以低于傳統(tǒng)銷售模式一半以上的優(yōu)勢(shì)價(jià)格,呈現(xiàn)給顧客超低價(jià)格,降低顧客的購(gòu)買成本,實(shí)實(shí)在在為顧客省錢。
鉆石寶貝的售后服務(wù)非常完善,鉆石寶貝所有的銷售人員都經(jīng)過(guò)嚴(yán)格專業(yè)的鑒定培訓(xùn),并在店內(nèi)配備了專業(yè)的珠寶設(shè)計(jì)師,鑲嵌師,改款的過(guò)程。鉆石寶貝提供終身免費(fèi)清洗保養(yǎng),成本價(jià)改款,成本價(jià)換購(gòu)、上門量身定制、私人產(chǎn)品展示區(qū)等各項(xiàng)尊貴服務(wù)。以及鉆石寶貝獨(dú)家推出鉆石以小換大,K金以舊換新等活動(dòng),填補(bǔ)珠寶行業(yè)空白,為消費(fèi)者帶來(lái)實(shí)實(shí)在在的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2.2 鉆石寶貝的劣勢(shì)
2.2.1 品牌知名度
廊坊市場(chǎng)主要珠寶品牌有:周大福、金伯利、戴夢(mèng)得等知名品牌,相對(duì)而言鉆石寶貝品牌知名度偏低,在消費(fèi)者心目中尚未完全樹(shù)立起自己的品牌形象,品牌忠誠(chéng)度較低。并且電子商務(wù)+體驗(yàn)店這種模式下鉆石寶貝的知名度較低。
2.2.2 當(dāng)?shù)叵M(fèi)者電子商務(wù)+實(shí)體店模式的信任度
通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查可知,大多數(shù)的消費(fèi)者傾向于到質(zhì)量有保證、信譽(yù)好的商場(chǎng)及品牌專賣店選購(gòu)珠寶首飾,但對(duì)于鉆石寶貝這種電子商務(wù)+體驗(yàn)店相結(jié)合的銷售模式持有懷疑的態(tài)度,調(diào)查結(jié)果統(tǒng)計(jì)得知有69.5%的被調(diào)查者選擇專賣店購(gòu)買珠寶首飾,有38.5%的被調(diào)查者選擇去商場(chǎng)購(gòu)買,可見(jiàn)當(dāng)?shù)叵M(fèi)者已形成固定的購(gòu)買方式和購(gòu)買習(xí)慣。
2.3 鉆石寶貝的機(jī)會(huì)
2.3.1 婚慶市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿薮?/p>
大量上世紀(jì)80年代出生的人已步入婚育年齡,中國(guó)正進(jìn)入新的婚育高峰。如果把“80后”這個(gè)待婚嫁群體平均分配到10年當(dāng)中陸續(xù)完婚,每年也有1200萬(wàn)對(duì)新人,因此婚慶市場(chǎng)被業(yè)內(nèi)人士稱為“甜蜜金礦”。
統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,全國(guó)每年約有近1000萬(wàn)對(duì)新人結(jié)婚,僅20xx年,全國(guó)就有1145.8萬(wàn)對(duì)新人登記結(jié)婚,登記結(jié)婚新人數(shù)量連續(xù)兩年突破1000萬(wàn)大關(guān)。結(jié)婚人數(shù)的猛增,使得全國(guó)城鎮(zhèn)居民因結(jié)婚產(chǎn)生的直接消費(fèi)總額直線上升。來(lái)自中國(guó)婚博會(huì)產(chǎn)業(yè)調(diào)查中心的普查報(bào)告稱,88.4%的新人需要拍攝婚紗照;49.15%的新人計(jì)劃請(qǐng)婚慶公司策劃婚禮;78.7%的準(zhǔn)備到酒樓舉辦婚宴;36.8%的要為新娘購(gòu)買婚紗;67.7%將安排蜜月旅游。全國(guó)每對(duì)新人的加權(quán)平均消費(fèi)金額達(dá)到12.58萬(wàn)元。在部分消費(fèi)者潛意識(shí)中鉆石已成為愛(ài)情的象征,許多新婚夫婦都愿意購(gòu)買鉆石類產(chǎn)品作為婚慶紀(jì)念。
2.3.2 珠寶消費(fèi)增長(zhǎng)迅速
20xx年我國(guó)全年社會(huì)消費(fèi)品零售總額125343億元,比20xx年增長(zhǎng)15.5%,在限額以上批發(fā)和零售業(yè)零售額中,金銀珠寶類增長(zhǎng)15.9%。20xx年廊坊市全市實(shí)現(xiàn)社會(huì)消費(fèi)品零售總額300.2億元,比20xx年增長(zhǎng)23.0%,可見(jiàn)廊坊市的消費(fèi)水平高出全國(guó)平均水平7.5%,近年來(lái)隨著金銀珠寶類消費(fèi)的增長(zhǎng),廊坊市也成為珠寶企業(yè)炙手可熱的目標(biāo)市場(chǎng)。
2.4 鉆石寶貝的威脅
2.4.1 黃金等相關(guān)飾品的威脅
世界黃金協(xié)會(huì)園東區(qū)董事總經(jīng)理鄭良豪表示,去年中國(guó)黃金市場(chǎng)全球產(chǎn)量第一,全球消費(fèi)量第二。特別是在全球首飾低迷的情況下,由于金價(jià)不斷攀升,黃金首飾的保值功能也被再次重視,中國(guó)金飾消費(fèi)一枝獨(dú)秀保持了增長(zhǎng)的勢(shì)頭。
2.4.2 其他珠寶品牌競(jìng)爭(zhēng)的威脅
廊坊市場(chǎng)上主要的珠寶品牌大都采用商場(chǎng)專柜或?qū)Yu店的營(yíng)銷模式,這種營(yíng)銷模式符合消費(fèi)者購(gòu)買心理,而且購(gòu)買風(fēng)險(xiǎn)低;廊坊市場(chǎng)上所銷售的鉆石顏色級(jí)別為E-F、F-I,重量級(jí)別在30′以下的成品鉆戒最多;各鉆石珠寶品牌所處位置都在新朝陽(yáng)商圈、明珠商圈、京客隆商圈三大商圈輻射范圍內(nèi),地理位置優(yōu)越。目前市場(chǎng)上有周大福、金伯利、戴夢(mèng)得等強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,其品牌知名度高,已在當(dāng)?shù)叵M(fèi)者心中形成較好的品牌形象,鉆石寶貝是廊坊珠寶首飾的新進(jìn)入者,能否順利打開(kāi)廊坊市場(chǎng)仍然存在一定的競(jìng)爭(zhēng)威脅。
3、結(jié)論
對(duì)廊坊市場(chǎng)的一系列調(diào)查顯示,鉆石寶貝在廊坊市場(chǎng)具有廣泛的發(fā)展前景,電子商務(wù)與體驗(yàn)店相結(jié)合的新穎模式越來(lái)越受到人們的關(guān)注,這種銷售模式的珠寶銷售在廊坊市場(chǎng)尚屬空白,應(yīng)該抓住機(jī)遇,盡快打開(kāi)市場(chǎng)。鉆石寶貝在進(jìn)入廊坊市場(chǎng)時(shí)應(yīng)該充分發(fā)揮其本身?yè)碛械漠a(chǎn)品設(shè)計(jì)優(yōu)勢(shì)、價(jià)格與服務(wù)優(yōu)勢(shì)、異業(yè)合作資源優(yōu)勢(shì)、銷售模式優(yōu)勢(shì)等四大優(yōu)勢(shì),克服其劣勢(shì),抓住市場(chǎng)機(jī)遇,做好產(chǎn)品和品牌宣傳,開(kāi)拓廊坊市場(chǎng),最終實(shí)現(xiàn)鉆石寶貝的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。
市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 7
一、調(diào)查方案
(1)調(diào)查的目的是通過(guò)了解大學(xué)生的手機(jī)使用情況,為手機(jī)廠商和手機(jī)廠商提供參考,為大學(xué)生開(kāi)拓手機(jī)消費(fèi)市場(chǎng)提供一些參考。
(2)調(diào)查對(duì)象:在校學(xué)生
(3)調(diào)查程序:
1、設(shè)計(jì)問(wèn)卷,明確調(diào)查方向和內(nèi)容;
2、對(duì)網(wǎng)上聊天進(jìn)行調(diào)查。隨機(jī)和各個(gè)大學(xué)的同學(xué)聊天,讓他們填寫問(wèn)卷;
3、根據(jù)回收網(wǎng)絡(luò)的問(wèn)卷調(diào)查,具體內(nèi)容如下:
(1)根據(jù)樣本的購(gòu)買地點(diǎn)、價(jià)格和品牌的數(shù)字特征,以及月消費(fèi)分布的均值和方差,推斷出大學(xué)生手機(jī)整體月消費(fèi)分布的相應(yīng)參數(shù);
(2)根據(jù)學(xué)生對(duì)手機(jī)功能的不同需求,分析手機(jī)市場(chǎng);
二、問(wèn)卷設(shè)計(jì)
大學(xué)生手機(jī)使用問(wèn)卷調(diào)查
第三,數(shù)據(jù)分析
根據(jù)以上數(shù)據(jù),我對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行了分析,得出結(jié)論:學(xué)生手機(jī)市場(chǎng)是一個(gè)非常廣闊的市場(chǎng),具有很大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
(一)根據(jù)學(xué)生手機(jī)市場(chǎng)份額分析
(二)學(xué)生消費(fèi)群體的一般特征
作為一名學(xué)生,我對(duì)這個(gè)群體做了一些了解,分析了我們的共同特點(diǎn),得出手機(jī)市場(chǎng)應(yīng)該為不同的`學(xué)生群體開(kāi)發(fā)產(chǎn)品或者進(jìn)行有針對(duì)性的營(yíng)銷手段,才能搶占市場(chǎng)。我們來(lái)分析一下學(xué)生群體的特點(diǎn):
學(xué)生消費(fèi)群體的一般特征;
1)無(wú)經(jīng)濟(jì)收入;
2)追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性化獨(dú)特風(fēng)格,注重個(gè)性張揚(yáng);
4)學(xué)生主要生活在集體生活中,他們之間的信息交流容易受到同學(xué)和朋友的影響。
5)品牌意識(shí)強(qiáng),熱愛(ài)產(chǎn)品;
(三)學(xué)生消費(fèi)者購(gòu)買手機(jī)的標(biāo)準(zhǔn)和特點(diǎn)
調(diào)查顯示,大學(xué)生購(gòu)買手機(jī)考慮的主要因素是時(shí)尚、個(gè)性化風(fēng)格、功能、價(jià)格和品牌,這些已經(jīng)成為大學(xué)生購(gòu)買手機(jī)的四大基本原則。調(diào)查顯示,大學(xué)生在選擇手機(jī)時(shí),最重要的是手機(jī)的設(shè)計(jì),比如形狀、尺寸、厚度、材質(zhì)、顏色等。,占65%;但是,大學(xué)生并不是一味追求外表美,“內(nèi)涵”也很重要,所以手機(jī)功能也占有一席之地,占50%;其次,我們更注重價(jià)格,而不是品牌?磥(lái)現(xiàn)在的大學(xué)生還是比較注重現(xiàn)實(shí)的。
市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 8
目前中國(guó)城鄉(xiāng)中老年人口正處于溫飽向小康的過(guò)渡階段,這一階段也是保健品風(fēng)行的時(shí)候。從人口學(xué)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來(lái)看,中國(guó)在逐步走入老齡化社會(huì),人們的保健意識(shí)不斷增強(qiáng),對(duì)保健品的需求也將進(jìn)一步擴(kuò)大。為了更好地了解當(dāng)前老年人群體保健品消費(fèi)狀況,知道老年人對(duì)于保健品有哪些方面的需求和體會(huì),樂(lè)齡網(wǎng)組織開(kāi)展了一次老年保健品問(wèn)卷調(diào)查,其目的是通過(guò)數(shù)據(jù)和事實(shí),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,提出對(duì)策,引導(dǎo)老年消費(fèi)者理性選擇保健品。
現(xiàn)將具體情況報(bào)告如下:
一、參與調(diào)查的人數(shù)和性別
參與本次調(diào)查的人數(shù)為225人,其中男性為149人,女性為76人。
二、參與調(diào)查的網(wǎng)友年齡
參與本次調(diào)查的主要對(duì)象是 60歲以上的老年人,其中 61— 70歲 111人,占總?cè)藬?shù)的 49.3% , 70歲以上 62 人,占總?cè)藬?shù)的 27.6%。
三、參與調(diào)查的網(wǎng)友居住情況
參與本次調(diào)查的網(wǎng)友大部分是和配偶一起居住,有140人之多,占比 62% ,與配偶及子女一起居住的有52人,占總數(shù)的23%。
四、參與調(diào)查網(wǎng)友的經(jīng)濟(jì)來(lái)源
在本次調(diào)查中,大部分網(wǎng)友經(jīng)濟(jì)來(lái)源為退休金及養(yǎng)老金,其次是自有積蓄。
五、參與調(diào)查網(wǎng)友對(duì)營(yíng)養(yǎng)保健品的需求情況
本次調(diào)查顯示,多數(shù)網(wǎng)友認(rèn)為保健品還是少吃為好,占比53%,33%的人認(rèn)為可以不吃。
六、參與調(diào)查網(wǎng)友的保健品食用情況
在受調(diào)查的網(wǎng)友中,吃過(guò)保健品的高達(dá) 62%,其中“適當(dāng)吃一點(diǎn)”的占47%,看來(lái)不少的老年人觀念上認(rèn)為保健品多少總有功效,有利于身體健康。
七、參與調(diào)查網(wǎng)友的子女后輩購(gòu)買保健品情況
參與本次調(diào)查的網(wǎng)友的子女及后輩,有58%為老人購(gòu)買過(guò)保健品。在如今中國(guó)相當(dāng)多的年輕人喜歡購(gòu)買各類保健品來(lái)孝敬父母長(zhǎng)輩。
八、參與調(diào)查網(wǎng)友對(duì)子女后輩購(gòu)買保健品的態(tài)度
在本次調(diào)查中49.8%的網(wǎng)友對(duì)子女后輩為老人購(gòu)買保健品持隨意態(tài)度,順其自然,不反對(duì)小輩們盡孝心。
九、參與調(diào)查網(wǎng)友對(duì)保健品作用的看法
健康與長(zhǎng)壽是聯(lián)系在一起的。有人稱中國(guó)文化追求的最高境界只是“長(zhǎng)壽”也是夸張些。服用保健品,老年人最希望達(dá)到什么效果呢?結(jié)果顯示,“提高免疫力預(yù)防疾病”、“調(diào)理身體”、“輔助治療”三足鼎立,分別占比%、%、%,這說(shuō)明,老年人服用保健品更注重一般的輔助功效,對(duì)于獨(dú)特功效(如治療慢性疾病)的需求反而較弱。
可見(jiàn),保健品廠商在選擇產(chǎn)品功效時(shí),仍應(yīng)注重以保健為出發(fā)點(diǎn)。
十、參與調(diào)查網(wǎng)友對(duì)保健品效果的看法
在本次調(diào)查中89個(gè)網(wǎng)友認(rèn)為保健品效果因人而異,占比39.5%。57人認(rèn)為服用保健品更多的效果是心理安慰,占比25.3%?磥(lái)網(wǎng)友們對(duì)保健品宣傳的效果沒(méi)有盲目相信,看法比較理智。
十一、參與調(diào)查網(wǎng)友對(duì)保健品類別的關(guān)注情況
本次調(diào)查顯示我們網(wǎng)友大多數(shù)是傾向于關(guān)注能提高免疫力的保健品。
圖示:
十二、參與調(diào)查網(wǎng)友購(gòu)買保健品地點(diǎn)的選擇情況
在參與本次調(diào)查的網(wǎng)友中,大部分人獲得保健品的方式為親友贈(zèng)送。在購(gòu)買保健品地點(diǎn)的選擇上,以“醫(yī)院和藥店”和“專賣店”為主,與其質(zhì)量保證有很大關(guān)系。
十三、參與調(diào)查網(wǎng)友購(gòu)買保健品最關(guān)注哪方面
在參與本次調(diào)查的網(wǎng)友中,絕大多數(shù)人在購(gòu)買保健品時(shí)最關(guān)注保健品的效果和是否安全無(wú)副作用。
十四、參與調(diào)查網(wǎng)友對(duì)保健品品牌的了解情況
參與本次調(diào)查的網(wǎng)友對(duì)湯臣倍健、腦白金、黃金搭檔、安利紐崔萊、初元、富硒康、瑞年氨基酸片、善存這些常見(jiàn)保健品品牌,52.9%的'人聽(tīng)說(shuō)過(guò)3個(gè)以下,聽(tīng)說(shuō)過(guò)4--6個(gè)的有35.1%。
保健品市場(chǎng)魚龍混雜、名目繁多,老人們購(gòu)買時(shí)要擦亮雙眼選擇正規(guī)品牌。
十五、參與調(diào)查網(wǎng)友對(duì)網(wǎng)購(gòu)保健品的接受程度
網(wǎng)購(gòu)作為新興事物,在老人中普及情況還不深入,相應(yīng)本次調(diào)查中網(wǎng)友們對(duì)網(wǎng)購(gòu)保健品的接受程度也很低,70.7%的人不接受網(wǎng)購(gòu)保健品,17.8%的人只接受網(wǎng)購(gòu)知名品牌的保健品。
十六、參與調(diào)查網(wǎng)友對(duì)保健品的了解渠道
在對(duì)保健品的了解渠道選項(xiàng)中,大多數(shù)的被調(diào)查人是因親朋好友介紹了解的保健品,有不少人的被調(diào)查人是受電視,報(bào)紙等媒體廣告影響,而因醫(yī)護(hù)人員推薦的也占一部分。這些并不是自己主動(dòng)到市場(chǎng)選購(gòu),從某種意義上來(lái)說(shuō)放棄了自己的選擇權(quán),缺乏主觀能動(dòng)性,這種做法的最大弱點(diǎn)是容易上當(dāng)受騙,蒙受損失。
十七、參與調(diào)查網(wǎng)友對(duì)保健品的推介活動(dòng)參與情況
在問(wèn)及有沒(méi)參加過(guò)保健品經(jīng)銷商組織的健康講座,有20%的被調(diào)查人參加過(guò)。
十八、參與調(diào)查網(wǎng)友購(gòu)買保健品受廣告的影響情況
在此次調(diào)查中,大部分網(wǎng)友表示購(gòu)買保健品時(shí)不會(huì)受廣告的影響,占比80%。
十九、參與調(diào)查網(wǎng)友對(duì)保健品廣告真實(shí)性的看法
在此次調(diào)查中,有52%的網(wǎng)友覺(jué)得電視里的保健品廣告有點(diǎn)假。據(jù)了解,市面上投放的保健品廣告或多或少都還是有夸張現(xiàn)象存在,這一點(diǎn)需要相關(guān)職能部門整治規(guī)范,讓消費(fèi)者能夠買到安全放心、療效顯著的保健品。
二十、參與調(diào)查網(wǎng)友對(duì)保健品價(jià)格的看法
參與本次調(diào)查的網(wǎng)友認(rèn)為現(xiàn)在的保健品價(jià)格貴的有90.2%。現(xiàn)在保健品總體價(jià)格昂貴,少則幾百元,動(dòng)輒上千,個(gè)別的上萬(wàn),甚至幾萬(wàn)元,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了本身所應(yīng)有的價(jià)值。
二十一、參與調(diào)查網(wǎng)友對(duì)小藍(lán)帽標(biāo)志的了解情況
在此次調(diào)查中,有68.9%的網(wǎng)友沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)小藍(lán)帽標(biāo)志。
藍(lán)帽,是由國(guó)家相關(guān)主管部門審批認(rèn)證的保健食品標(biāo)志。獲批產(chǎn)品外包裝標(biāo)注“國(guó)食健字”字樣,為天藍(lán)色,呈帽形,俗稱“藍(lán)帽”。在保健食品領(lǐng)域,藍(lán)帽就是通行證,象征著質(zhì)量過(guò)硬。正規(guī)的保健食品都會(huì)在產(chǎn)品外包裝盒上,標(biāo)有天藍(lán)色、形如“帽子”標(biāo)志,下方標(biāo)注出該保健食品的批準(zhǔn)文號(hào)。
所以大家在購(gòu)買保健品時(shí)一定要認(rèn)準(zhǔn)“藍(lán)帽”標(biāo)志,選擇正規(guī)質(zhì)量過(guò)硬的品牌。
通過(guò)上述調(diào)查我們可以得知隨著老年人保健意識(shí)增強(qiáng),多數(shù)老年人對(duì)保健食品情有獨(dú)鐘,認(rèn)為保健食品有增強(qiáng)免疫力、改善睡眠、輔助治療疾病等功效,不惜高價(jià)購(gòu)買昂貴的保健品。但是面對(duì)市場(chǎng)上名目繁多、功效各異的保健食品,總是眼花繚亂、真假難辨,不時(shí)掉入不法廠商設(shè)下的陷阱,讓他們對(duì)保健品又愛(ài)又怕,迫切希望相關(guān)職能部門盡快整治規(guī)范保健品消費(fèi)市場(chǎng),能夠買到安全放心、療效顯著的保健品。
作為消費(fèi)者也要提高自身的識(shí)別能力,不要隨便相信虛假宣傳,在購(gòu)買保健品時(shí),應(yīng)讀懂保健品的標(biāo)簽和說(shuō)明書,認(rèn)清產(chǎn)品的保健功能,并依據(jù)自己的身體狀況“對(duì)癥下藥”;一定要到正規(guī)、有證照、信譽(yù)好的商家購(gòu)買保健品,注意保健品的外包裝上是否有批準(zhǔn)文號(hào)、生產(chǎn)日期等;平時(shí)還要多了解健康知識(shí),參加由正規(guī)醫(yī)院組織的活動(dòng),對(duì)于保健品廠商組織的保健講座,應(yīng)謹(jǐn)慎參加。
市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 9
目前全鎮(zhèn)已有3000多家牛仔服裝及相關(guān)配套企業(yè),80000多名從業(yè)人員,1000多個(gè)已注冊(cè)的牛仔服裝品牌。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷中國(guó)香港,俄羅斯,美國(guó),歐盟等幾十個(gè)國(guó)家和地區(qū).新塘鎮(zhèn)榮膺為"中國(guó)牛仔服裝名鎮(zhèn)"。新塘國(guó)際牛仔城是以牛仔服裝,紡織品類貿(mào)易為主,集交易中心,信息中心,物流中心,設(shè)計(jì)中心,創(chuàng)新科技中心為一體的大型商貿(mào)城。新塘國(guó)際牛仔城占地面積50萬(wàn)平方米,設(shè)有商鋪位3000多個(gè).它是中國(guó)目前規(guī)模,檔次,品種最齊全的牛仔服裝,紡織品商貿(mào)城.新城國(guó)際牛仔城商場(chǎng)是經(jīng)營(yíng)牛仔服裝,紡織品類的理想大型商場(chǎng)。商場(chǎng)兩座占地面積10000平方米,首層,二層鋪位共800多個(gè),第三層為商務(wù)辦公中心,第四層為鋪位租戶倉(cāng)庫(kù)。商場(chǎng)內(nèi)通道寬敞,備有中央空調(diào),自動(dòng)扶梯。貨運(yùn)電梯,電話通信及完善的消防系統(tǒng)。商場(chǎng)附近設(shè)有大型停車場(chǎng)和發(fā)往各地的大型貨運(yùn)場(chǎng),為客戶提供良好的經(jīng)商環(huán)境。
新塘國(guó)際牛仔服裝城商場(chǎng)的優(yōu)勢(shì):
1.市場(chǎng)專業(yè).全國(guó)的牛仔服裝專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)
2.政策支持.增城政府重點(diǎn)扶持
3.價(jià)格便宜.廠家直銷
4.規(guī)劃合理.市場(chǎng)環(huán)境優(yōu)美,集生產(chǎn),貿(mào)易,科研,居住,旅游為一體.
5.規(guī)模宏大.營(yíng)業(yè)面積50萬(wàn)平方米,商鋪3000多個(gè)
新塘國(guó)際牛仔服裝城商場(chǎng)的劣勢(shì):
1.交通地理較偏.地處增城新塘鎮(zhèn)
2.經(jīng)營(yíng)時(shí)間較晚,知名度不高.市場(chǎng)XX年開(kāi)始興建,XX年8月開(kāi)業(yè).廣告?zhèn)鞑チΧ炔粔蛑率故袌?chǎng)知名度不高.
增城新塘板塊:以新塘國(guó)際牛仔服裝紡織城為重點(diǎn)
新塘國(guó)際牛仔服裝城商場(chǎng)目前仍不旺的原因:
1.項(xiàng)目倉(cāng)促開(kāi)業(yè).新塘國(guó)際牛仔服裝城商場(chǎng)XX年興建,由于XX年要舉辦牛仔服裝節(jié),政府強(qiáng)制所有增城服裝企業(yè)進(jìn)駐商場(chǎng),此時(shí),服裝城尚未裝修完畢,在進(jìn)行服裝展覽時(shí)只是用一些簡(jiǎn)易的木板分開(kāi)鋪面,影響了服裝城的形象。展覽一結(jié)束,服裝城強(qiáng)制所有經(jīng)營(yíng)戶搬離服裝城,進(jìn)行了兩個(gè)月的裝修,至此,政府不再?gòu)?qiáng)*裝企業(yè)搬進(jìn)服裝城,導(dǎo)致了服裝城入戶率不高。
2.廣告力度不夠,知名度不高.新塘國(guó)際牛仔服裝城商場(chǎng)只在增城等地做了少量的招商廣告以及在一外地電視臺(tái)做了少量的廣告,而且時(shí)間在晚上十點(diǎn)鐘,這樣的時(shí)間導(dǎo)致了傳播效果更差,因而,整個(gè)服裝城廣告?zhèn)鞑バЧ?沒(méi)有起到應(yīng)有的效果。
3.經(jīng)營(yíng)方式特殊.新塘國(guó)際牛仔服裝城商場(chǎng)主要是看樣定單,服裝城業(yè)主的服裝產(chǎn)品主要是用來(lái)展示給客戶看的,每套服裝只有一件,沒(méi)有現(xiàn)貨供應(yīng),客戶只需選中自己需要的版式,然后下單給經(jīng)營(yíng)戶。經(jīng)營(yíng)戶在服裝企業(yè)生產(chǎn)后再通過(guò)汽車托運(yùn)和火車托運(yùn)給客戶,因而,在商城內(nèi)很少看見(jiàn)打貨理貨的熱鬧場(chǎng)景。
四,虎門服裝批發(fā)市場(chǎng)板塊
虎門鎮(zhèn)雄踞珠江東岸,毗鄰廣州,深圳,香港,珠海和澳門,南臨伶仃洋。面積170平方公里,常住人口11.5萬(wàn),外來(lái)人口約50多萬(wàn);㈤T擁有上規(guī)模的服裝企業(yè)1,000多家,還有織布,定型,漂染,拉鏈,刺繡等配套廠100多家。全鎮(zhèn)年產(chǎn)服裝逾億件/套,年銷售額逾100億元。虎門不僅是堅(jiān)實(shí)的生產(chǎn)基地,而且是龐大的服裝市場(chǎng)。有著名聞遐邇的富民商業(yè)大廈,龍泉商業(yè)廣場(chǎng)。黃河時(shí)裝城等17個(gè)現(xiàn)代化時(shí)裝商場(chǎng),8,500多家商鋪,形成了一個(gè)方圓一平方公里的時(shí)裝城;㈤T不僅成了全國(guó)最活躍的服裝批銷中心,而且成為出口東南亞,歐美,西亞各地的重要基地,被中國(guó)紡織工業(yè)協(xié)會(huì),中國(guó)服裝協(xié)會(huì)授予"中國(guó)女裝名鎮(zhèn)"稱號(hào).虎門服裝市場(chǎng)薈萃,精品如云。迄今為止已成功舉辦過(guò)八屆中國(guó)(虎門)國(guó)際服裝交易會(huì)和四屆"虎門杯"國(guó)際青年設(shè)計(jì)(女裝)大賽,成為服裝界聞名遐邇的矚目盛事。
(一)富民服裝批發(fā)市場(chǎng)
市場(chǎng)概況:富民服裝批發(fā)市場(chǎng)是由專注于批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)與管理的虎門富民服務(wù)公司投資興建,在投資富民服裝批發(fā)市場(chǎng)之后,陸續(xù)開(kāi)發(fā)了富民童裝城,富民農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),富民鞋業(yè)市場(chǎng),富民布料批發(fā)市場(chǎng),富民第二市場(chǎng),富民夜市,富民皮料皮具批發(fā)市場(chǎng),富民進(jìn)出口公司和富民時(shí)裝網(wǎng),富民服務(wù)公司擬投資建一座占地3000畝的富民物流中心,其中包括首期占地500畝投資20億元的富民商貿(mào)城,使富民成為華南地區(qū)擁有傳統(tǒng)與現(xiàn)代物流相結(jié)合的商業(yè)航母。
富民服裝批發(fā)市場(chǎng)的'優(yōu)勢(shì):
1.地理位置優(yōu)越,交通便利;
2.經(jīng)營(yíng)品種齊全;
3.有著豐富的市場(chǎng)資源.服裝城所在地處在全國(guó)聞名的服裝生產(chǎn)基地——虎門鎮(zhèn).在虎門擁有上規(guī)模的服裝企業(yè)1,000多家,還有織布,定型,漂染,拉鏈,刺繡等配套廠100多家,全鎮(zhèn)年產(chǎn)服裝逾億件/套,年銷售額逾100億元.這些都為服裝市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)提供了貨源;
結(jié)束了一上午的“旅程”,學(xué)到不少。的觸及是自己知道的太少了,有種焦灼關(guān)于材料知識(shí)更關(guān)于未來(lái)。任重道遠(yuǎn)。
除了上述裝飾材料市場(chǎng),還有大大小小的五金店、裝飾材料店等,分布廣泛、產(chǎn)品多常用常見(jiàn),適合家庭小修小補(bǔ)時(shí)的工具選用。
五金小件有門道
門鎖:門鎖樣式繁多。簡(jiǎn)單地說(shuō),超市里面的鎖,基本在百元左右,不算便宜;建材城就相對(duì)便宜得多,五六十元就能買到很漂亮實(shí)用的鎖。
合葉:合葉材料分全銅和不銹鋼兩種。選合葉時(shí)為了開(kāi)啟輕松無(wú)噪音,應(yīng)選合葉中軸內(nèi)含滾珠軸承的為佳,一般16元-24元。
抽屜導(dǎo)軌:導(dǎo)軌分為二節(jié)軌、三節(jié)軌兩種。選擇時(shí)應(yīng)注意外表油漆和電鍍的光亮度、承重輪的間隙和強(qiáng)度,這些因素決定了抽屜開(kāi)合的靈活和噪音,應(yīng)挑選耐磨及轉(zhuǎn)動(dòng)均勻的承重輪。
鎖具:按鎖芯的制造材料來(lái)分,目前市場(chǎng)上的鎖可分為全銅鎖和普通鎖。購(gòu)買時(shí)可以用手感比較鎖的重量,越重的說(shuō)明鎖芯使用的材料越厚實(shí),越耐磨損。同時(shí)要反復(fù)開(kāi)啟,看鎖芯彈簧的靈敏程度。
市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 10
XX科學(xué)技術(shù)學(xué)院《市場(chǎng)調(diào)研》作業(yè)
課外作業(yè)名稱:珠寶鉆石市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告
班級(jí):市場(chǎng)營(yíng)銷1
姓名:XXX
學(xué)號(hào):XXXXX
成績(jī):
珠寶鉆石市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告
。ㄒ唬└乓
近年來(lái)中國(guó)已成為世界上少數(shù)幾個(gè)珠寶首飾飾品年消費(fèi)額超過(guò)100億美元的國(guó)家之一。中國(guó)內(nèi)地消費(fèi)群體龐大,世界四大時(shí)尚之都以及東京、香港等城市的飾品年貿(mào)易總量近1000億美元,但中國(guó)女性飾品人均占有率不足5%,可見(jiàn)市場(chǎng)潛力十分巨大。
珠寶首飾是率先向國(guó)際開(kāi)放的產(chǎn)業(yè)之一。過(guò)去幾年,中國(guó)對(duì)成品珠寶的進(jìn)口關(guān)稅高達(dá)50%,在黃金飾品與寶石產(chǎn)品上高昂的進(jìn)口關(guān)稅以及消費(fèi)稅,制約了珠寶首飾的銷售。隨著中國(guó)市場(chǎng)的進(jìn)一步開(kāi)放,這些壁壘逐步取消,同時(shí)中國(guó)珠寶業(yè)政策調(diào)整的信號(hào)正越來(lái)越強(qiáng)。國(guó)家計(jì)委宣布中國(guó)黃金取消央行定價(jià),實(shí)行市場(chǎng)調(diào)節(jié)價(jià)等,已在分步拆除計(jì)劃經(jīng)濟(jì)下“統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷”的制度壁壘。黃金交易所的設(shè)立,標(biāo)志著又向國(guó)際黃金市場(chǎng)的方向上邁出實(shí)質(zhì)性的步伐。上海黃金交易所開(kāi)市,為中國(guó)建設(shè)規(guī)范化的黃金市場(chǎng)寫下了濃重一筆。中國(guó)對(duì)鉆石進(jìn)出口管理和稅收政策進(jìn)行了重大調(diào)整,必將促使中國(guó)鉆石業(yè)走上良性循環(huán)發(fā)展的軌道。
為了能更好的銷售珠寶,提高珠寶的市場(chǎng)占有率,估價(jià)行銷環(huán)境,制定響應(yīng)的營(yíng)銷策略,我們必須預(yù)先進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查。
。ǘ┱{(diào)查目的
通過(guò)本次調(diào)查,了解以下主要內(nèi)容,以達(dá)到以下目的:
1。通過(guò)了解珠寶在消費(fèi)者心中的需求程度,全面摸清企業(yè)品牌在消費(fèi)者中的知名度、滲透率、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。
2。通過(guò)調(diào)查,了解珠寶的最大消費(fèi)人群。
3。通過(guò)調(diào)查,掌握各個(gè)珠寶的常規(guī)宣傳方式和促銷方式,全面了解珠寶在消費(fèi)者中的銷售現(xiàn)狀、價(jià)格、廣告、促銷等營(yíng)銷策略。
4。通過(guò)調(diào)查,掌握消費(fèi)者對(duì)珠寶的宣傳活動(dòng)、促銷的認(rèn)可態(tài)度情況,統(tǒng)計(jì)資料,預(yù)測(cè)珠寶市場(chǎng)容量及其潛力。
(三)調(diào)研方法:
1、大型珠寶商場(chǎng)的走訪和調(diào)研;
2、與部分珠寶銷售人員的個(gè)別訪談?wù){(diào)研;
3、與部分珠寶消費(fèi)者的個(gè)別訪談?wù){(diào)研;
4、在互聯(lián)網(wǎng)上查找資料進(jìn)行補(bǔ)充。
(四)行業(yè)分析
1、市場(chǎng)現(xiàn)狀
珠寶首飾行業(yè)對(duì)繁榮市場(chǎng),促進(jìn)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有著重要的作用。它的發(fā)展折射出老百姓生活從溫飽到小康的歷史軌跡。珠寶首飾的消費(fèi),正式為繼住房,汽車之后中國(guó)老百姓的第三大消費(fèi)熱點(diǎn),據(jù)權(quán)威統(tǒng)計(jì)顯示,20xx年,國(guó)內(nèi)總銷售額已逾800億元人民幣,出口達(dá)到25.3億美元。其中,國(guó)內(nèi)黃金首飾的年銷售從20年前的0.7噸增長(zhǎng)到207.5噸。首飾黃金用量躍居世界第四位;鉑金首飾的銷售量在全球市場(chǎng)的比重。從1%躍升到52%,達(dá)130萬(wàn)蠱司:鉆石首飾所占的全球市場(chǎng)份額,也從0.5%上升到1.8%。年銷售量總件數(shù)突破100萬(wàn)件。此外,紅藍(lán)寶石,翡翠,珍珠,中低檔寶石飾品的年銷售量也達(dá)到200億元左右。
相對(duì)于其他高檔消費(fèi)品,珠寶業(yè)確實(shí)有其獨(dú)特的發(fā)展空間。隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展、人均收入的增長(zhǎng)和生活水平的'提高,珠寶首飾逐漸從少數(shù)顯貴人物的奢侈品,轉(zhuǎn)變?yōu)閷こ0傩盏南M(fèi)品,而且消費(fèi)心理也逐漸從保值性、擁有性向追求品牌、時(shí)尚和個(gè)性轉(zhuǎn)變:調(diào)查顯示,越來(lái)越多消費(fèi)者購(gòu)買首飾不只是作為禮品饋贈(zèng)他人而是自用。我國(guó)每年約有一千萬(wàn)對(duì)新人結(jié)婚,婚慶消費(fèi)總額達(dá)2500億元,只要其中的10%用于珠寶消費(fèi),那全年就是250億元以上。
從市場(chǎng)供應(yīng)商角度來(lái)看,內(nèi)地珠寶產(chǎn)業(yè)的日益蓬勃發(fā)展,使香港許多知名品牌看好內(nèi)地珠寶市場(chǎng),許多國(guó)外知名的珠寶商也紛紛將目光投向中國(guó)。洋品牌開(kāi)始搶灘中國(guó)市場(chǎng),目前可以說(shuō),在揚(yáng)州市場(chǎng)已形成了一支規(guī)模龐大的珠寶首飾零售市場(chǎng)。
2、市場(chǎng)前景
自1982年我國(guó)恢復(fù)黃金飾品市場(chǎng)后,內(nèi)地黃金及珠寶首飾消費(fèi)迅速增長(zhǎng)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),20xx年我國(guó)首飾消費(fèi)超過(guò)600億元人民幣,黃金消費(fèi)量則連續(xù)數(shù)年平穩(wěn)保持在200噸左右。
全球最大的鉆石經(jīng)銷商戴比爾斯早在上個(gè)世紀(jì)50年代就開(kāi)始了與中國(guó)內(nèi)地的商務(wù)接觸。1984年和1988年,戴比爾斯先后與山東省、遼寧省簽訂了勘探鉆石礦礦源的合同,通過(guò)旗下的銷售和市場(chǎng)營(yíng)銷機(jī)構(gòu),戴比爾斯深度介入中國(guó)新興打磨加工業(yè)和快速增長(zhǎng)的珠寶飾品制造業(yè)。
20世紀(jì)90年代以來(lái),戴比爾斯在中國(guó)加大了消費(fèi)營(yíng)銷方面的投入,位于北京、上海和廣州的“鉆石推廣服務(wù)”和“鉆石信息中心”通過(guò)舉辦各種行業(yè)會(huì)議、培訓(xùn)研討會(huì)、競(jìng)賽等方式,大大推動(dòng)了中國(guó)鉆石飾品消費(fèi)市場(chǎng)的增長(zhǎng)。香港知名珠寶首飾品牌周大福選擇了以特許品牌連鎖的方式開(kāi)拓內(nèi)地市場(chǎng)。
作為全球第三大黃金需求市場(chǎng),中國(guó)正在吸引世界的目光。全球最大的黃金推廣機(jī)構(gòu)世界黃金協(xié)會(huì)已經(jīng)把中國(guó)作為20xx年全球推廣計(jì)劃的“重中之重”。20xx年5月中國(guó)人民銀行停止執(zhí)行包括黃金制品生產(chǎn)、加工、批發(fā)、零售業(yè)務(wù)在內(nèi)的26項(xiàng)行政審批項(xiàng)目.標(biāo)志著黃金、白銀等貴金屬及其制品從管理體制上實(shí)現(xiàn)了市場(chǎng)的全面開(kāi)放。在稅收調(diào)整方面.針對(duì)進(jìn)口鉆石、鉆石消費(fèi)稅及進(jìn)口黃金、鉑金等都有相應(yīng)的一系列稅收政策的調(diào)整.這些既是對(duì)世貿(mào)組織和上海APEC會(huì)議承諾的兌現(xiàn).更是我國(guó)珠寶首飾企業(yè)參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng).提高競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力的重要保障。目前.上海鉆石辦、上海鉆交所和中國(guó)寶玉石協(xié)會(huì)、國(guó)土資源部珠寶玉石首飾管理中心.就鉆石進(jìn)出口環(huán)節(jié)的有關(guān)稅收調(diào)整問(wèn)題做了大量工作.我們希望通過(guò)鉆石稅收政策的合理調(diào)整.理順鉆石產(chǎn)業(yè)的環(huán)節(jié).推動(dòng)國(guó)內(nèi)鉆石加工業(yè)的大發(fā)展。
3:各階層消費(fèi)者的消費(fèi)狀況。
珠寶的消費(fèi)者層次分別為:22歲以下為9。7%,22-28歲為14。1%,29-40歲的消費(fèi)者是珠寶產(chǎn)品的主要消費(fèi)群體。同時(shí),58。1%的受訪者未回答問(wèn)題。這說(shuō)明珠寶首飾行業(yè)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)程度,如個(gè)性、款式、年齡、層次、工藝、價(jià)位等不能滿足消費(fèi)者需求,產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、行業(yè)技術(shù)改造、工藝水平提高的任務(wù)還很艱巨。對(duì)于產(chǎn)品價(jià)位,調(diào)查顯示,價(jià)格20xx-4000元的珠寶產(chǎn)品是消費(fèi)的主流產(chǎn)品。這說(shuō)明不同消費(fèi)層次的消費(fèi)者均對(duì)珠寶有所需求。珠寶首飾已從收藏保值的奢侈產(chǎn)品,逐漸過(guò)渡到大眾需求的消費(fèi)品。在銷售方式上,57。7%的受訪者選擇商場(chǎng)專柜,49。8%的受訪者選擇專賣店,28。6%的受訪者選擇直銷,4%的受訪者選擇網(wǎng)絡(luò)銷售。
珠寶傳統(tǒng)意義上的“保值”功能退居次要位置,代之而來(lái)的是審美、時(shí)尚和享受。在珠寶產(chǎn)品方面,以項(xiàng)鏈和戒指最受消費(fèi)者歡迎。質(zhì)料方面,消費(fèi)者較鐘情白金、鉆石和黃金。消費(fèi)動(dòng)機(jī)方面,女性傾向即興消費(fèi),男性則主要為取悅他人和送禮。在價(jià)格方面,受訪者傾向低價(jià)消費(fèi),購(gòu)買珠寶首飾的消費(fèi)中位金額為20xx元人民幣,購(gòu)買項(xiàng)鏈、戒指、手鏈和手鐲的消費(fèi)中位金額介乎600至1200之間。
(五)珠寶首飾消費(fèi)市場(chǎng)顧客心理調(diào)查分析
珠寶消費(fèi)者作出購(gòu)買決策,主要受文化,社會(huì),個(gè)人心理等因素的影響。文化是人類欲望和行為最基本的決定因素。人們?cè)诔砷L(zhǎng)過(guò)程中逐步形成了自己的價(jià)值觀、興趣愛(ài)好和行為方式。作為珠寶消費(fèi)者,都受中國(guó)歷史文化的影響。一個(gè)人所屬的社會(huì)群體,家庭,及其所擔(dān)當(dāng)?shù)纳鐣?huì)角色等因素對(duì)其事物的看法和行為都有直接或間接的影響。因而對(duì)其購(gòu)買行為也有重要影響。特別是年齡、職業(yè)、經(jīng)濟(jì)狀況、生活方式、個(gè)性等個(gè)人特性因素是決定購(gòu)買的重要因素。
最近兩年,白金首飾以氣質(zhì)高雅等特點(diǎn)越來(lái)越受到消費(fèi)者的喜愛(ài),尤其受到女性消費(fèi)者的青睞,目前,市場(chǎng)上50%以上的首飾是白金制造的。調(diào)查顯示:有60%的消費(fèi)者喜歡白金飾品;另有50%的消費(fèi)者喜歡鉆石飾品;而黃金首飾已經(jīng)趨于飽和,市場(chǎng)份額比例與往年相比有所下降,但男性首飾中黃金首飾還有相當(dāng)大的市場(chǎng)份額。另外,玉石類首飾主要是以手鐲和項(xiàng)鏈為主,具有一定的市場(chǎng)份額。個(gè)別人對(duì)翡翠的喜愛(ài)也是大為增加、
珠寶首飾是貴重的消費(fèi)品,消費(fèi)者的購(gòu)買行為也相當(dāng)理性。調(diào)查顯示:61%的消費(fèi)者是在光顧3-4家賣場(chǎng)后才做出購(gòu)買決定的;26%的消費(fèi)者是在光顧5-6家賣場(chǎng)后才做出購(gòu)買決定。只有9%的消費(fèi)者只光顧1-2家賣場(chǎng)就做出購(gòu)買的決定。同時(shí),調(diào)查顯示,43%的消費(fèi)者對(duì)珠寶消費(fèi)存在信心不足,主要表現(xiàn)在:消費(fèi)者對(duì)商家信心不足,即商家是否誠(chéng)信;對(duì)珠寶商品信心不足,即珠寶商品是否貨真價(jià)實(shí);對(duì)自己購(gòu)買行為信心不足,即自己的消費(fèi)行為心理成熟度不夠。所以對(duì)那些只是在柜臺(tái)前仔細(xì)觀看或試試,并不會(huì)立刻就買的顧客,商家應(yīng)給予理解。在珠寶品牌琳瑯滿目的今天,廣告宣傳對(duì)品牌的推廣越來(lái)越重要。32%的消費(fèi)者主要是通過(guò)廣告了解珠寶品牌、種類、款式;28%的消費(fèi)者是通過(guò)親友對(duì)已消費(fèi)品牌的介紹了解珠寶品牌,有12%的消費(fèi)者只購(gòu)買在廣告上見(jiàn)過(guò)的產(chǎn)品;有26%的消費(fèi)者只購(gòu)買名牌產(chǎn)品。即使這樣,50%的消費(fèi)者仍然要到賣場(chǎng)親自體驗(yàn)后才做出購(gòu)買的決定?梢(jiàn)現(xiàn)在的珠寶消費(fèi)已經(jīng)到了品牌消費(fèi)時(shí)代。那些不知名的產(chǎn)品或品質(zhì)較差的產(chǎn)品將逐漸被市場(chǎng)所淘汰。
婚禮消費(fèi)一直是珠寶首飾最重要的市場(chǎng)份額。53.5%的消費(fèi)者在結(jié)婚時(shí)購(gòu)買珠寶;16.2%的消費(fèi)者在結(jié)婚紀(jì)念日有消費(fèi)行為;23.2%的消費(fèi)者在情人節(jié)有購(gòu)買行為。但隨著生活水平的不斷提高,五一節(jié)、國(guó)慶節(jié)、三八節(jié)、母親節(jié)以及親友的生日也成為重要的消費(fèi)時(shí)機(jī)。珠寶首飾不僅是定情的信物,也是增進(jìn)感情和友誼的使者。
。┛偨Y(jié)與歸納
珠寶企業(yè)營(yíng)銷不僅要求珠寶企業(yè)適銷對(duì)路的產(chǎn)品,制定適當(dāng)?shù)匿N售價(jià)格,以適當(dāng)?shù)匿N售渠道提供給消費(fèi)者,而且還要通過(guò)各種方式讓消費(fèi)者及時(shí)地了解企業(yè)及其產(chǎn)品,從而對(duì)本企業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)生購(gòu)買動(dòng)機(jī)和購(gòu)買行為,使本企業(yè)的產(chǎn)品在市場(chǎng)上能夠得以暢銷,這就是我們本節(jié)要講的內(nèi)容:珠寶促銷策略。珠寶促銷策略是珠寶市場(chǎng)營(yíng)銷策略的重要組成部分之一,珠寶企業(yè)應(yīng)根據(jù)企業(yè)的產(chǎn)品特征、目標(biāo)市場(chǎng)的市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境、企業(yè)內(nèi)部狀況、市場(chǎng)地位和促銷目的制定適合于本企業(yè)的促銷策略。
同時(shí)隨著珠寶消費(fèi)的多元化.珠寶首飾市場(chǎng)被不斷細(xì)分.品種極大豐富.內(nèi)在質(zhì)量也有所提高。黃金、鉑金、鉆石飾品及各類有色寶石、玉石、白銀飾品各領(lǐng)風(fēng)騷.特別是黃金、鉑金、鉆石飾品發(fā)展?jié)摿薮蟆N覈?guó)鉆飾消費(fèi)正以每年15%的速度增長(zhǎng)。據(jù)有關(guān)機(jī)構(gòu)對(duì)北京、上海、廣州三地調(diào)查.每對(duì)新人平均鉆飾消費(fèi)5820元.隨著我國(guó)居民收入的增加.鉆石首飾的購(gòu)買力還將繼續(xù)增長(zhǎng)。我國(guó)是一個(gè)新興的市場(chǎng).發(fā)展的市場(chǎng).我們有理由預(yù)計(jì)到20xx年.我國(guó)珠寶首飾有望實(shí)現(xiàn)年銷售額1800億元.出口額達(dá)到70億美元。我國(guó)擁有巨大的市場(chǎng)和巨大的市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿、豐富的寶玉石資源和獨(dú)特的珠寶文化.我國(guó)珠寶首飾業(yè)作為新興的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè).將在國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中占據(jù)越來(lái)越大的份額。我們相信.通過(guò)政府的支持.行業(yè)的自律和業(yè)內(nèi)有序的管理和競(jìng)爭(zhēng).我們相信.在政府、協(xié)會(huì)、企業(yè)的共同努力下.公平、公正、誠(chéng)實(shí)、守信的市場(chǎng)環(huán)境必將進(jìn)一步得到完善。在不遠(yuǎn)的將來(lái).我國(guó)一定會(huì)成為世界珠寶加工、貿(mào)易的重要集散中心之一。
市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 11
日前,某人力資源服務(wù)商發(fā)布《20xx年第一季度雇主招聘意愿調(diào)查報(bào)告》。報(bào)告稱,中國(guó)春節(jié)后的第一波招聘高峰值得期待,延續(xù)各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)在20xx年四季度好轉(zhuǎn)的態(tài)勢(shì),大多數(shù)雇主將在今年一季度,特別是春節(jié)后增加招聘規(guī)模。預(yù)計(jì)到員工流動(dòng)帶來(lái)的一線(基層)崗位的空缺,七成雇主表示一季度招聘的主要對(duì)象是“經(jīng)驗(yàn)不足兩年”的初級(jí)人才。與此同時(shí),對(duì)大學(xué)應(yīng)屆畢業(yè)生的需求也有起色,相比20xx年第一季度,74.4%的雇主將在20xx年同期增加或者保持大學(xué)畢業(yè)生的招聘量。
此次雇主招聘意愿調(diào)查歷時(shí)3個(gè)月,共計(jì)收到24254份反饋問(wèn)卷。負(fù)責(zé)此次調(diào)查的人力資源專家馮麗娟介紹,與參加20xx年第四季度調(diào)查的雇主規(guī)模結(jié)果幾乎一致,充分顯示民營(yíng)中小企業(yè)在解決就業(yè)方面的重要性。20xx年1-12月中,中小企業(yè)提供的`空缺職位占到了60%以上。
馮麗娟認(rèn)為,新一輪的經(jīng)濟(jì)刺激計(jì)劃已經(jīng)開(kāi)始,與此同時(shí)庫(kù)存持續(xù)減少,企業(yè)又開(kāi)始采購(gòu),生產(chǎn)訂單在增加。更令人樂(lè)觀的是,勞動(dòng)密集型服務(wù)行業(yè)正在快速增長(zhǎng),而且不用擔(dān)心產(chǎn)能過(guò)剩。
人群更頻繁地外出就餐、旅游和娛樂(lè),這使得餐飲、旅游服務(wù)、保健休閑,還有培訓(xùn)教育行業(yè)等都在不斷擴(kuò)容,只是苦于人手不足。 20xx年第一季度雇主招聘意愿調(diào)查顯示,互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)和酒店/旅游等行業(yè)繼續(xù)保持較大的用人需求,而房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)、汽車及零配件和制藥/生物工程等行業(yè)在20xx年第一季度的招聘量將快速上升,特別是房地產(chǎn)行業(yè)的轉(zhuǎn)暖,對(duì)家居/室內(nèi)設(shè)計(jì)/裝潢和家具/家電等行業(yè)的人才需求刺激作用明顯,為20xx的人才市場(chǎng)走向帶來(lái)一些積極樂(lè)觀的信號(hào)。而文化產(chǎn)業(yè)的人才需求有望成為20xx年雇主用人的一個(gè)新的方向,90%以上的影視/媒體/文化傳播和媒體/出版行業(yè)的雇主計(jì)劃在20xx年一季度增加招聘量。
銷售崗位需求量最大
科銳國(guó)際人力資源有限公司(“科銳國(guó)際”)研究中心于1月15日發(fā)布《20xx年中國(guó)企業(yè)招聘趨勢(shì)調(diào)研》,本次調(diào)研,超過(guò)1000家企業(yè)向科銳國(guó)際提供了20xx年人員變動(dòng)趨勢(shì),其中,58.8%受訪企業(yè)計(jì)劃增編,26.1%受訪企業(yè)計(jì)劃減員。在計(jì)劃增編的企業(yè)中,需求量最大的三個(gè)崗位依次是銷售、研發(fā)、生產(chǎn)制造。
從行業(yè)看,兩份調(diào)研報(bào)告的結(jié)論相當(dāng)接近汽車、地產(chǎn)企業(yè)的招聘量都有不同幅度的增長(zhǎng)。
市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 12
金融學(xué)專業(yè)的職業(yè)定位情況暑假調(diào)查報(bào)告
大學(xué)生就業(yè)難已經(jīng)成為當(dāng)今社會(huì)的一個(gè)熱點(diǎn)問(wèn)題。許多大學(xué)畢業(yè)生在畢業(yè)之后,仍還找不到自己喜歡或者自己心目的理想職業(yè),原因在于他們不清楚或不了解自己職業(yè)定位的情況。大學(xué)生的職業(yè)定位在大學(xué)生的職業(yè)生涯中扮演著核心的角色。大學(xué)生的職業(yè)定位是否具有求實(shí)性和合理性,不僅關(guān)系到大學(xué)生能否順利就業(yè),而且關(guān)系到大學(xué)生自身才能的發(fā)揮和對(duì)社會(huì)貢獻(xiàn)的大小,也會(huì)影響著他們今后的發(fā)展。
為了了解大學(xué)生的職業(yè)定位情況,
近期我們小組做了一份關(guān)于金融學(xué)專業(yè)學(xué)生職業(yè)定位情況調(diào)查報(bào)告,希望從這份調(diào)查報(bào)告的數(shù)據(jù)中,我們能得出當(dāng)今金融學(xué)專業(yè)的學(xué)生的職業(yè)定位情況。
一、調(diào)查情況
1. 調(diào)查時(shí)間:20xx年7月20日——20xx年8月10日
2. 調(diào)查對(duì)象:金融學(xué)專業(yè)大一、大二、大三的學(xué)生
3. 調(diào)查內(nèi)容:對(duì)大學(xué)生職業(yè)定位的認(rèn)識(shí)、大學(xué)生職業(yè)定位的影響因素、大學(xué)生對(duì)就業(yè)的展望以及大學(xué)生對(duì)專業(yè)的態(tài)度和自身就業(yè)前景的看法
4. 調(diào)查方式:網(wǎng)上調(diào)查問(wèn)卷、網(wǎng)上搜集資料、查閱相關(guān)書籍
二、 調(diào)查結(jié)果及分析
1. 背景分析及現(xiàn)狀
隨著我國(guó)對(duì)外開(kāi)放的逐步深入和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的逐步建立,我國(guó)的金
融體系和金融日益融入世界經(jīng)濟(jì)和金融一體化進(jìn)程;特別是20xx年加入WTO之后,中國(guó)金融市場(chǎng)正在慢慢地走向國(guó)際化,對(duì)專業(yè)性很強(qiáng)的人才需求迫切。金融學(xué)就業(yè)人才的需求主要集中在高端市場(chǎng),例如大公司市場(chǎng)研究分析、基金經(jīng)理、投資經(jīng)理、信托投資公司等。金融業(yè),具有就業(yè)面廣、就業(yè)層次高端、待遇優(yōu)厚、就業(yè)前景好等優(yōu)勢(shì),是很多學(xué)生傾向于選擇的行業(yè),即使正規(guī)院校畢業(yè)的金融學(xué)專業(yè)學(xué)生也一樣很難擠進(jìn)這一競(jìng)爭(zhēng)激烈的行業(yè)。
目前我國(guó)金融人才的結(jié)構(gòu)性矛盾比較突出,能夠充當(dāng)領(lǐng)軍人物高級(jí)管理人才,精通外語(yǔ)、法律及計(jì)算機(jī)的復(fù)合型人才,法律、咨詢、中介和會(huì)計(jì)等方面的高級(jí)專業(yè)人才,有國(guó)際金融經(jīng)營(yíng)理念和從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的金融人才和金融服務(wù)人才比較匱乏。另外,金融行業(yè)內(nèi)部諸多中間業(yè)務(wù)的開(kāi)展,如個(gè)性化金融產(chǎn)品設(shè)計(jì)、對(duì)客戶資金進(jìn)行投資收益,也需要高級(jí)專業(yè)人才進(jìn)入。
2. 大學(xué)生職業(yè)定位的影響因素
職業(yè)定位是指擇業(yè)者為實(shí)現(xiàn)自己的就業(yè)目標(biāo),根據(jù)自身?xiàng)l件和一定的擇業(yè)原則來(lái)選擇職業(yè)的過(guò)程。職業(yè)定位的影響因素主要有兩大類:一是社會(huì)因素,二是個(gè)人因素。
。1)影響大學(xué)生職業(yè)定位的社會(huì)因素
、僬咭蛩
作為職業(yè)定位的首要因素,政策因素主要包括大學(xué)生畢業(yè)就業(yè)政策,勞動(dòng)人事制度以及社會(huì)職業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中的有關(guān)政策等。 大學(xué)生就業(yè)情況深深得影響到國(guó)家的發(fā)展,因此國(guó)家十分重
視大學(xué)生就業(yè)政策的制定與實(shí)施。這些政策也是大學(xué)生就業(yè)工作所要遵循的基本規(guī)范,大學(xué)生應(yīng)該根據(jù)國(guó)家的.政策對(duì)自己的職業(yè)規(guī)劃進(jìn)行及時(shí)調(diào)整。如今國(guó)家主要實(shí)施“自主就業(yè)”,然而在對(duì)特殊主體有不同的經(jīng)濟(jì)政策,且對(duì)大學(xué)生就業(yè)產(chǎn)生很大的影響,因此我們必須了解國(guó)家的政策,以免擇業(yè)失誤。
②經(jīng)濟(jì)因素
社會(huì)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展直接影響到國(guó)民的就業(yè)情況。在經(jīng)濟(jì)發(fā)展較好時(shí)期就業(yè)壓力一般較小,專業(yè)性要求較大,我們?cè)诹私猱?dāng)今經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的同時(shí)也要不斷提升自己,讓自己適應(yīng)經(jīng)濟(jì)的變動(dòng),提高自己的綜合素質(zhì)。
、鄣赜蛞蛩
各地域由于發(fā)展情況不同,因此對(duì)大學(xué)生的職業(yè)定位也有一定的影響。一般來(lái)說(shuō),省會(huì)級(jí)以上的城市以及經(jīng)濟(jì)特區(qū),由于經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),工作條件優(yōu)越,報(bào)酬豐厚,深造機(jī)會(huì)較多,會(huì)是眾多畢業(yè)生就業(yè)時(shí)的首選。而邊遠(yuǎn)地區(qū)雖有利于大學(xué)生成才,卻因個(gè)人原因少人問(wèn)津。我們應(yīng)該要培養(yǎng)自己的基層意識(shí),正確定位。
、芗彝ヒ蛩
現(xiàn)在學(xué)生的就業(yè)觀大多是受到了家庭環(huán)境的影響,包括父母的職業(yè)、家庭的期望、家庭的支持。從這次的調(diào)查報(bào)告中,我們發(fā)現(xiàn)有26%的學(xué)生是在家庭的要求下選擇該專業(yè);而有20%的學(xué)生在擇業(yè)時(shí)的首要考慮因素就是家人朋友的意見(jiàn)。
。2)影響大學(xué)生職業(yè)定位的個(gè)人因素
、僦R(shí)結(jié)構(gòu)
包括基礎(chǔ)知識(shí)、專業(yè)知識(shí)、社會(huì)知識(shí)等的知識(shí)結(jié)構(gòu),是非常重要的因素。如今社會(huì)貴在人才的發(fā)展,如果知識(shí)結(jié)構(gòu)不夠扎實(shí),競(jìng)爭(zhēng)也就失去底氣,企業(yè)也極少考慮招專業(yè)不對(duì)口的應(yīng)聘者。因此要正確評(píng)估自己的知識(shí)結(jié)構(gòu),有明確的職業(yè)定位,提高就業(yè)成功率。②能力水平
不同的能力,所適合的工作是有區(qū)別的。就像思維開(kāi)放的人比較適合創(chuàng)新型的職業(yè),而銷售業(yè)就對(duì)口才能力等有一定的要求。因此,自身的能力水平跟就業(yè)情況是密不可分的,務(wù)必了解自己的能力,正確定位。
、蹖I(yè)特點(diǎn)
現(xiàn)今社會(huì)越來(lái)越重視專業(yè)素質(zhì),專業(yè)特點(diǎn)也就顯得愈發(fā)重要。我們可以根據(jù)社會(huì)對(duì)專業(yè)的需求情況與往屆大學(xué)生的就業(yè)狀況做出正確分析,選擇適合的職業(yè)。
、芘d趣愛(ài)好
大學(xué)生要正確地認(rèn)識(shí)自己,根據(jù)自身的興趣愛(ài)好以及性格去進(jìn)行合理的職業(yè)定位。只有選擇適合自己的興趣愛(ài)好和性格的職業(yè),人們才能真正地做到愛(ài)崗敬業(yè),才能貢獻(xiàn)出自己的最大力量。
3. 大學(xué)生職業(yè)定位的原則
。1)社會(huì)需求原則
社會(huì)需求原則是指大學(xué)生選擇就業(yè)崗位是應(yīng)把社會(huì)需求放在首位,以社會(huì)對(duì)人才的需求為準(zhǔn)則。社會(huì)需求促進(jìn)職業(yè)的分工,在
社會(huì)就職就必須滿足社會(huì)的需求,要不然只能被淘汰。大學(xué)生要做到個(gè)人需求服從社會(huì)需求,當(dāng)個(gè)人需求與社會(huì)需求相矛盾時(shí)必須堅(jiān)持個(gè)人利益服從集體利益的原則,及時(shí)調(diào)整。
。2)政策約束原則
政策約束原則是指大學(xué)生在就業(yè)定位時(shí),應(yīng)把有關(guān)政策作為就業(yè)的規(guī)范。國(guó)家為了社會(huì)的平衡發(fā)展必定會(huì)制定一系列的政策來(lái)控制人才的流動(dòng)與分布,對(duì)不同發(fā)展程度的地區(qū)所采取的政策是有區(qū)別的,比如對(duì)落后地區(qū)在政策上給予較大的幫助等。因它一般是根據(jù)社會(huì)的發(fā)展趨勢(shì)制定的,因此我們也要為全局考慮,服從國(guó)家的政策制度。
。3)發(fā)揮特長(zhǎng)原則
能在工作中發(fā)揮自己的特長(zhǎng)才能算是達(dá)到人才的合理配置。大學(xué)生應(yīng)當(dāng)結(jié)合自身素質(zhì)情況與特長(zhǎng)選擇職業(yè),這在適應(yīng)職業(yè)生活、能力提升、增加自信心、實(shí)現(xiàn)社會(huì)人才資源合理配置等都有非常重要的作用,促進(jìn)社會(huì)與個(gè)人的發(fā)展。
(4)利于成長(zhǎng)原則
大學(xué)生應(yīng)當(dāng)有長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼觀看待自己的發(fā)展,選擇有利于成長(zhǎng)的職業(yè)至關(guān)重要。首先,要樹(shù)立基層意識(shí),目前我國(guó)地域發(fā)展不平衡,發(fā)達(dá)城市人才擁擠容易導(dǎo)致英雄無(wú)用武之地的結(jié)局,我們要意識(shí)到基層是自己的用武之地,選擇最佳道路。其次,必須要有吃苦耐勞,為人民服務(wù)的精神準(zhǔn)備,才有永久的精神支柱。
三、調(diào)查總結(jié)
市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 13
GDP指標(biāo)
20xx年深圳市的經(jīng)濟(jì)綜合實(shí)力明顯增強(qiáng)。20xx年當(dāng)年實(shí)現(xiàn)全市GDP總值1908億元,同比增長(zhǎng)了13.2%,高出預(yù)期目標(biāo)的1.2個(gè)百分點(diǎn)。
20xx年深圳市人均GDP達(dá)到4.5萬(wàn)元人民幣。
固定資產(chǎn)投資
20xx年深圳固定資產(chǎn)投資額比前年增長(zhǎng)8.7%,其中基礎(chǔ)建設(shè)投資增長(zhǎng)2.3%,房地產(chǎn)投資增長(zhǎng)16%,房地產(chǎn)投資的增長(zhǎng)明顯高于基礎(chǔ)建設(shè)投資增長(zhǎng)。 消費(fèi)指數(shù)居民消費(fèi)需求也明顯轉(zhuǎn)旺,20xx年全市社會(huì)消費(fèi)品零售總額609億元,比2**0年增長(zhǎng)13.2%。 消費(fèi)指數(shù)自2**0年第一次超過(guò)GDP增長(zhǎng)速度后與之持平。
居民消費(fèi)水平提高,商品房、旅游、小汽車成為消費(fèi)的熱點(diǎn),20xx年汽車銷售量增長(zhǎng)3成,百戶居民家庭小汽車擁有量比上年度翻了一翻。 外資利用程度20xx年深圳實(shí)際利用外資36億美圓,增長(zhǎng)21.4%,世界對(duì)中國(guó)這個(gè)市場(chǎng)的關(guān)注程度越來(lái)越高,加上WTO順利加入,深圳作為中國(guó)大陸開(kāi)放的前沿陣地,比鄰香港這個(gè)金融經(jīng)濟(jì)中心的獨(dú)特位置,對(duì)外資的吸引程度將會(huì)越來(lái)越高。 存借款國(guó)內(nèi)金融機(jī)構(gòu)人民幣各項(xiàng)存款余額4093億元,增長(zhǎng)29.1%,在降息等因素的刺激下,逐漸富起來(lái)的深圳人的消費(fèi)也會(huì)不斷的增長(zhǎng),消費(fèi)指數(shù)也說(shuō)明了這一點(diǎn)。
各項(xiàng)借款余額2861億元,增長(zhǎng)24.8%,其中包含了企業(yè)、項(xiàng)目和個(gè)人借款的增長(zhǎng),借款的方式正在改變?nèi)藗兊纳嬗^念。 產(chǎn)品銷售與企業(yè)盈利房地產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品銷售與企業(yè)盈利在各行業(yè)中持續(xù)位居高位,且在不斷提高。
深圳2**2年經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境
經(jīng)濟(jì)環(huán)境
今年深圳面臨的經(jīng)濟(jì)環(huán)境,是壓力與挑戰(zhàn)并存的一年。WTO已經(jīng)加入,美、日、歐經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)和國(guó)際IT產(chǎn)業(yè)發(fā)展放緩,國(guó)際經(jīng)濟(jì)形勢(shì)更加復(fù)雜,而深圳經(jīng)濟(jì)外向度高,出口依存度位居?xùn)|南亞首位,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)又以電子信息產(chǎn)業(yè)為主,因此世界經(jīng)濟(jì)和全球IT產(chǎn)業(yè)放緩所造成的沖擊,使深圳首當(dāng)其沖。對(duì)于深圳,上述沖擊甚至超過(guò)了亞洲金融危機(jī)。
經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)
由于深圳采取了政府“提速”、赴發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)招商引資、全面提高通關(guān)效率、加快國(guó)有企業(yè)改革步伐等應(yīng)對(duì)措施,全市經(jīng)濟(jì)在逆境中仍然保持了健康平穩(wěn)的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。
今年1月份至11月份,深圳完成國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值1652億元,增長(zhǎng)12.7%;出口總額338.68億元,增長(zhǎng)7.1%;完成高新技術(shù)產(chǎn)品出口達(dá)96.32億美元,增長(zhǎng)27.7%;高新技術(shù)產(chǎn)品產(chǎn)值占工業(yè)總產(chǎn)值的44%,在全國(guó)大城市中排第一位;全市合同利用外資36.78億美元,增長(zhǎng)53.2%;實(shí)際利用外資32.45億美元,增長(zhǎng)19.4%;社會(huì)消費(fèi)品零售總額增長(zhǎng)13.1%;地方預(yù)算內(nèi)財(cái)政收入增長(zhǎng)17.7%。
據(jù)有關(guān)部門預(yù)測(cè),深圳今年GDP可達(dá)1880億元,同比增長(zhǎng)將達(dá)13%。
深圳經(jīng)濟(jì)發(fā)展政策
產(chǎn)業(yè)政策
深圳市目前的產(chǎn)業(yè)政策—— 加強(qiáng)以高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)為第一增長(zhǎng)點(diǎn),提高高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)中所起的作用,使之成為深圳市21世紀(jì)的支柱型產(chǎn)業(yè)。
金融政策
未來(lái)深圳市的金融政策將向個(gè)人消費(fèi)方面傾斜,豐富和擴(kuò)大消費(fèi)信貸種類,積極推動(dòng)住房消費(fèi)信貸、汽車消費(fèi)信貸為主的.個(gè)人消費(fèi)信貸。利率的不斷調(diào)低,為開(kāi)發(fā)商降低融資成本,增強(qiáng)購(gòu)買力提供了良好的金融條件。
房地產(chǎn)政策
深圳市規(guī)劃國(guó)土局于20xx年1月份內(nèi)連續(xù)推出了三項(xiàng)規(guī)范房地產(chǎn)市場(chǎng)的公告(深規(guī)土告[20xx]**、02、03號(hào)),分別對(duì)建立土地有形市場(chǎng)、提高預(yù)售門檻兩項(xiàng)內(nèi)容作出了規(guī)定:要求嚴(yán)格執(zhí)行限期交清地價(jià)款;禁止未獲得預(yù)售許可證前的內(nèi)部認(rèn)購(gòu);未交清地價(jià)款以前的土地嚴(yán)格限制拍賣。這三項(xiàng)措施對(duì)于規(guī)范房地產(chǎn)市場(chǎng)具有積極的意義。
市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 14
建筑裝飾材料市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 調(diào)查時(shí)間:20xx年4月
調(diào)查地點(diǎn):鄭州東建材
調(diào)查對(duì)象:石材調(diào)查,陶瓷調(diào)查,木質(zhì)材料,玻璃材料。
調(diào)查目的:通過(guò)對(duì)各種建筑裝飾材料的市場(chǎng)調(diào)查,了解石材,陶瓷,木料,玻璃等材料的主要特點(diǎn),且能正確的區(qū)分各種材料,同時(shí)了解市場(chǎng)對(duì)于各種材料的需求以及材料的價(jià)格和通用尺寸。
石材調(diào)查
1.天然石材
天然石材主要分為兩種:大理石和花崗石。一般來(lái)說(shuō),凡是有紋理的,稱為―大理石‖;以點(diǎn)斑為主的,稱為―花崗石‖。這是從廣義上來(lái)說(shuō)。
★大理石
――總述――
大理石:又稱云石,是重結(jié)晶的石灰?guī)r,只要成分是CaCo3。石灰?guī)r在高溫高壓下變軟,并在所含礦物質(zhì)發(fā)生變化時(shí)重新結(jié)晶形成大理石。主要成分是鈣和白云石,顏色很多,通常有明顯的花紋,礦物顆粒很多。摩氏硬度在2.5到5之間。
大理石是商品名稱,并非巖石學(xué)定義。大理石是天然建筑裝飾石材的一大門類,一般指具有裝飾功能,可以加工成建筑石材或工藝品的已變質(zhì)或未變質(zhì)的碳酸鹽巖類。它是由中國(guó)云南大理市點(diǎn)蒼山所產(chǎn)的具有絢麗色澤與花紋的石材而得名。大理石泛指大理巖、石灰?guī)r、白云巖、以及碳酸鹽巖經(jīng)不同蝕變形成的夕卡巖和大理巖等。
理石主要用于加工成各種形材、板材,作建筑物的墻面、地面、臺(tái)、柱,是家具鑲嵌的珍貴材料。還常用于紀(jì)念性建筑物如碑、塔、雕像等的材料。大理石還可以雕刻成工藝美術(shù)品、文具、燈具、器皿等實(shí)用藝術(shù)品。
大理石的質(zhì)感柔和美觀莊重,格調(diào)高雅,花色繁多,是裝飾豪華建筑的理想材料,也是藝術(shù)雕刻的傳統(tǒng)材料。
――分類――
大理石分為三類:
白云石:菱鎂礦(碳酸鈣鎂)含量40%以上
鎂橄欖石:菱鎂礦(碳酸鈣鎂)含量在5%到40%之間。
方解石:菱鎂礦(碳酸鈣鎂)含量少于5%
――礦石原料特點(diǎn)――
(一)工藝分類
大理石是以大理巖為代表的一類巖石,包括碳酸鹽巖和有關(guān)的變質(zhì)巖,相對(duì)花崗石來(lái)說(shuō)一般質(zhì)地較軟。常見(jiàn)巖石有大理巖、石灰?guī)r、白云巖、夕卡巖等。大理石的品種劃分,命名原則不一,有的以產(chǎn)地和顏色命名,如丹東綠、鐵嶺紅等;有的以花紋和顏色命名,如雪花白、艾葉青;有的以花紋形象命名,如秋景、海浪;有的是傳統(tǒng)名稱,如漢白玉、晶墨玉等。因此,因產(chǎn)地不同常有同類異名或異巖同名現(xiàn)象出現(xiàn)。
我國(guó)所產(chǎn)大理石依其拋光面的基本顏色,大致可分為白、黃、綠、灰、紅、咖啡、黑色七個(gè)系列。每個(gè)系列依其拋光面的色彩和花紋特征又可分為若干亞類,如:漢白玉、松香黃、丹東綠、杭灰等。大理石的花紋、結(jié)晶粒度的粗細(xì)千變?nèi)f化,有山水型、云霧型、圖案型(螺紋、柳葉、文像、古生物等)、雪花型等,F(xiàn)代建筑是多姿多彩不斷變化的,因此,對(duì)裝飾用大理石也要求多品種、多花色,能配套用于建筑物的不同部位。一般對(duì)單色大理石要求顏色均勻;彩花大理石要求花紋、深淺逐漸過(guò)渡;圖案型大理石要求圖案清晰、花色鮮明、花紋規(guī)律性強(qiáng)?傊ㄉ烙^、便于大面積拼接裝飾、能夠同花色批量供貨為好。
(二) 礦物組成及主要特征
大理石的礦物組成及礦石特征直接關(guān)系到其制品的使用性能和裝飾效果。在表4.25.2中所列為幾種常見(jiàn)大理石的主要礦物組成及主要特征。
(三) 化學(xué)成分及物理性能
大理石的化學(xué)成分對(duì)其能否被利用,一般不起主要作用,但能直接說(shuō)明巖性,并間接影響物
理化學(xué)性質(zhì),對(duì)大理石的可加工性、抗風(fēng)化耐腐蝕的評(píng)價(jià)有一定意義。
大理石的物理性能是判斷其可加工性的重要指標(biāo),也是使用性能、使用范圍的重要參考據(jù)。 ――大理石的用途――
大理石有美麗的顏色、花紋,有較高的抗壓強(qiáng)度和良好的物理化學(xué)性能,資源分布廣泛,易于加工,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,大理石應(yīng)用范圍不斷擴(kuò)大,用量越來(lái)越大,在人們生活中起著重要作用。特別是在近10幾年來(lái)大理石的大規(guī)模開(kāi)采、工業(yè)化加工、國(guó)際性貿(mào)易,使大理石裝飾板材大批量地進(jìn)入建筑裝飾裝修業(yè),不僅用于豪華的公共建筑物,也進(jìn)入了家庭的裝飾。大理石還大量用于制造精美的用具,如家具、燈具、煙具及藝術(shù)雕刻等。有些大理石(包括石灰?guī)r、白云巖、大理巖等)還可以作耐堿材料。在大理石開(kāi)采、加工過(guò)程中產(chǎn)生的碎石、邊角余料也常用于人造石、水磨石、石米、石粉的生產(chǎn),可用于涂料、塑料、橡膠等行業(yè)的填料,F(xiàn)將大理石的主要用途列于表4.25.5。 ――
對(duì)天然大理石因應(yīng)用方面的不同,其工業(yè)技術(shù)要求有不同的側(cè)重。
1.天然大理石荒料的主要要求
荒料必須具有直角平行六面體的形狀。
荒料的規(guī)格尺寸要求長(zhǎng)度大于或等于100cm,寬度大于或等于50cm,高度大于或等于70cm。 外觀質(zhì)量要求同一批荒料的色調(diào)花紋應(yīng)基本一致;荒料的缺角、缺棱、裂紋等外觀質(zhì)量等級(jí)應(yīng)符合表4.25.6的規(guī)定。
物理性能要求:體積密度不小于2.6g/cm3;吸水率不大
于0.75%;干燥壓縮強(qiáng)度不小于20MPa;彎曲強(qiáng)度不小于7.0MPa。
2.工藝雕刻用大理石質(zhì)量要求
要求大理石結(jié)構(gòu)致密,顆粒均勻不易脫落,無(wú)裂隙,無(wú)包裹體,顏色、花紋、塊度、形狀符合造形要求,一般要求大于0.15m3。如用于室外,不需巖面新鮮,但要求抗風(fēng)化性好,吸水率低。
3.電氣絕緣板質(zhì)量要求
大理巖硬度不大,屬于中硬度石材,易于開(kāi)采加工。板材磨光后呈現(xiàn)出裝飾性圖案或色彩紋理,非常美觀,可作室內(nèi)外裝飾材料。開(kāi)采和加工中的廢料,可制成工藝品或經(jīng)軋碎作
生產(chǎn)水磨石、水刷石等的優(yōu)質(zhì)集料,少數(shù)高度致密均質(zhì)的可供藝術(shù)雕刻和裝飾用。由于大理石基本是由純的碳酸鈣或碳酸鎂構(gòu)成,因而對(duì)被酸污染的空氣的溶解作用極其敏感,城市大氣中通常存在由二氧化碳分離出來(lái)的碳酸以及從煙塵中生成的硫酸,它們不斷與大理石接觸,使大理石用品受到不同程度的影響。不管怎樣,在建筑裝修和雕刻中,大理石仍是較為理想的材料。
――資源狀況――-
我國(guó)大理石礦產(chǎn)資源極其豐富,儲(chǔ)量大、品種多,總儲(chǔ)量居世界前列。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),初步查明國(guó)產(chǎn)大理石有近400余個(gè)品種,其中花色品種比較名貴的有如下幾種。
● 純白色的有:北京房山漢白玉;安徽懷寧和貴池白大理石;河北曲陽(yáng)和淶源白大理石;四川寶興蜀白玉;江蘇贛榆白大理石;云南大理蒼山白大理石;山東平度和掖縣雪花白等。 ● 純黑色的有:廣西桂林的桂林黑;湖南邵陽(yáng)黑大理石;山東蒼山墨玉、金星王;河南安陽(yáng)墨豫黑等;
● 紅色的有:安徽靈璧紅皖螺;四川南江的南江紅;河北淶水的淶水紅和阜平的阜平紅;遼寧鐵嶺的東北紅等;
● 灰色的有:浙江杭州的杭灰;云南大理的云灰等;
● 黃色的`有:河南浙川松香黃、松香玉和米黃等。
● 綠色的有:遼寧丹東的丹東綠;山東萊陽(yáng)的萊陽(yáng)綠和棲霞的海浪玉;安徽懷寧的碧波等; ● 彩色的有:云南的春花、秋花、水墨花;浙江衢州的雪夜梅花等。
――評(píng)價(jià)方法――
選好等級(jí):根據(jù)規(guī)格尺寸允許的偏差、平面度和角度允許的公差,以及外觀質(zhì)量、表面光潔度等指標(biāo),大理石板材分為優(yōu)等品、一等品和合格品三個(gè)等級(jí);大理石板材的定級(jí)、鑒別主要是通過(guò)儀器、量具的檢測(cè)來(lái)鑒別的。
檢查外觀質(zhì)量:不同等級(jí)的大理石板材的外觀有所不同。因?yàn)榇罄硎翘烊恍纬傻,缺陷在所難免。同時(shí)加工設(shè)備和量具的優(yōu)劣也是造成板材缺陷的原因。有的板材的板體不豐滿(翹曲或凹陷),板體有缺陷(裂紋、砂眼、色斑等),板體規(guī)格不一(如缺棱角、板體不正)等。按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),各等級(jí)的大理石板材都允許有一定的缺陷,只不過(guò)優(yōu)等品不那么明顯罷了。 挑選花紋色調(diào):大理石板材色彩斑瀾,色調(diào)多樣,花紋無(wú)一相同,這正是大理石板材名貴的魅力所在。色調(diào)基本一致、色差較小、花紋美觀是優(yōu)良品種的具體表現(xiàn),否則會(huì)嚴(yán)重影
響裝飾效果。
檢測(cè)表面光澤度:大理石板材表面光澤度的高低會(huì)極大影響裝飾效果。一般來(lái)說(shuō)優(yōu)質(zhì)大理石板材的拋光面應(yīng)具有鏡面一樣的光澤,能清晰地映出景物。但不同品質(zhì)的大理石由于化學(xué)成分不同,即使是同等級(jí)的產(chǎn)品,其光澤度的差異也會(huì)很大。當(dāng)然同一材質(zhì)不同等級(jí)之間的板材表面光澤度也會(huì)有一定差異。此外,大理石板材的強(qiáng)度、吸水率也是評(píng)價(jià)大理石質(zhì)量的重要指標(biāo)。
★花崗石
――總述――
花崗石以石英、長(zhǎng)石和云母為主要成分。花崗石為全結(jié)晶結(jié)構(gòu)的巖石,優(yōu)質(zhì)花崗石晶粒細(xì)而均勻、構(gòu)造緊密、石英含量多、長(zhǎng)石光澤明亮.
花崗石的二氧化硅含量較高,屬于酸性巖石。某些花崗石含有微量放射性元素,這類花崗石應(yīng)避免用于室內(nèi);◢徥Y(jié)構(gòu)致密、質(zhì)地堅(jiān)硬、耐酸堿、耐氣候性好,可以在室外長(zhǎng)期使用。 盡管花崗巖被認(rèn)為是由融化的物質(zhì)或者巖漿形成的火成巖,但是有大量證據(jù)表明某些花崗巖的形成是局部變形或者先前巖石的產(chǎn)物,它們未經(jīng)過(guò)液態(tài)或者融化過(guò)程而重新排列和重結(jié)晶。
――分類――
細(xì)粒花崗巖:長(zhǎng)石晶體的平均直徑為1/16~1/8英寸。
中;◢弾r:長(zhǎng)石晶體的平均直徑約為1/4英寸。
粗;◢弾r:長(zhǎng)石晶體的平均直徑約為1/2英寸和直徑更大的晶體,有的甚至達(dá)到幾個(gè)厘米。粗;◢弾r的密度相對(duì)較低。
天然花崗石制品根據(jù)加工方式不同可分為:
1、剁斧板材:石材表面經(jīng)手工剁斧加工,表面粗糙,具有規(guī)則的條狀斧紋。表面質(zhì)感粗獷,用于防滑地面、臺(tái)階、基座等。
2、機(jī)刨板材:石材表面機(jī)械刨平,表面平整,有相互平行的刨切紋,用于與剁斧板材類似用途,但表面質(zhì)感比較細(xì)膩。
3、粗磨板材:石材表面經(jīng)過(guò)粗磨,平滑無(wú)光澤,主要用于需要柔光效果的墻面、柱面、臺(tái)階、基座等。
市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 15
快餐市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告范例1
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們對(duì)生活飲食的要求也隨之提高,他們平時(shí)的生活節(jié)奏非常緊湊,誰(shuí)也不愿為了填飽肚子,而浪費(fèi)更多的學(xué)習(xí)和工作時(shí)間。
快餐既然是以快出名,深受都市人喜愛(ài),一定有它的好處,否則不能成為都市飲食中的主流。它的好處有:
。ㄒ唬┛旖莨⿷(yīng)能量:當(dāng)人們感到需要進(jìn)食時(shí),也就是需要能量的時(shí)候,就希望能馬上進(jìn)食,但一般的餐廳、茶樓、酒家,當(dāng)你點(diǎn)菜后,通常都需要等一段時(shí)間才有食物供應(yīng),所以不易滿足人體即時(shí)的需求。
。ǘ┥阄洞碳な秤阂话憧觳偷甓疾捎蒙阄稑O高的烹調(diào)方法,例如煎炸及高濃度配料等,都是一些刺激食欲的食物的處理方法,務(wù)求做到吸引力十足。對(duì)于平日匆忙而又胃口欠佳的人來(lái)說(shuō),快餐的色香味是必需的成分,否則更難下咽。
。ㄈ┛觳鸵资常浩贩N比較簡(jiǎn)單,進(jìn)食方法非常方便,甚至只用手便可以進(jìn)食進(jìn)飲,幾乎連餐具也不用,隨時(shí)隨地可以用膳,是快速填飽肚子的最好選擇,大受都市忙人的歡迎。而如今在市場(chǎng)上已有很多中、西式的快餐店?duì)I業(yè),那到底哪家快餐店,哪個(gè)品牌的產(chǎn)品占據(jù)市場(chǎng)的上峰呢?到底是中式的受人們歡迎一些還是西式的呢?抱著這些疑問(wèn),我們小組設(shè)立了一次——飲食快餐市場(chǎng)調(diào)查。
一、本次調(diào)查的方法:
本次調(diào)查問(wèn)卷采用街頭攔截來(lái)選擇調(diào)查目標(biāo)對(duì)象和樣本。采用這種方式成本低,而且能夠直接對(duì)受訪者進(jìn)行啟發(fā),讓受訪者的回答更貼近我們的調(diào)查目的。
二、本次的調(diào)查說(shuō)明:
本次調(diào)查的研究對(duì)象為各年齡層不等的群眾,在20xx。03。21對(duì)她們采用街頭攔截式問(wèn)卷調(diào)查,問(wèn)卷由調(diào)查人員邊詢問(wèn)邊填寫,或由被調(diào)查人根據(jù)被調(diào)查員的詢問(wèn)自行填寫,問(wèn)卷填寫整齊后,由調(diào)查員統(tǒng)一收回。每份問(wèn)卷平均訪問(wèn)時(shí)間為4—5分鐘。本次調(diào)查共發(fā)放問(wèn)卷30份,回收30份,其中有效問(wèn)卷30份,問(wèn)卷回收率100%。
最近一次吃的快餐前三位排名:
1。肯德基:占36。66%
2。麥當(dāng)勞、必勝客:各占13。33%
最關(guān)注快餐店的三大因素:衛(wèi)生質(zhì)量、價(jià)格、菜式口味
最愛(ài)的快餐店及單品:
1?系禄盒聤W爾良烤翅
2。必勝客:海陸空匹薩
3。漢堡王:嫩烤雞腿堡
4。麥當(dāng)勞:原味板燒雞腿堡
每月同一單品的重復(fù)點(diǎn)餐率:多為1—4次
快餐類型:西式多于中式
根據(jù)本次調(diào)研的一些主要數(shù)據(jù),可以反映出目前市場(chǎng)上快餐消費(fèi)的一些基本特征:本次受訪者男、女所占百分比相等。10歲以下的消費(fèi)者占3。33%,10—19歲年齡段的消費(fèi)者占16。66%,20—35歲這個(gè)年齡段的消費(fèi)者占53。33%,36—50歲年齡段的消費(fèi)者占10%,50歲以上的消費(fèi)者占16。66%。說(shuō)明快餐市場(chǎng)是不論性別、年齡都是大家所需要的。而占百分比最高的是20—35歲年齡段的消費(fèi)者,由此可見(jiàn),此年齡段的人群一般都是一些上班族或者是大學(xué)生。在每月的工資收入方面每月1000元以下占50%,1000—5000元的占43。33%,5000元的占6。66%;每星期用餐頻率方面每天都吃快餐的消費(fèi)者占13。33%,1—3次占46。66%,4—6次占13。33%,從不吃快餐的消費(fèi)者占26。66%;可接受的價(jià)位方面10元以下占20%,10—20元占46。66%,21—30元占23。33%,31元以上占10%;每月快餐費(fèi)方面200元以下占76。66%,200—500元占16。66%,500元以上占6。66%。根據(jù)這些數(shù)據(jù)可以看出大學(xué)生和上班族吃快餐的次數(shù)較多,可接受的價(jià)位都是以10—20元消費(fèi)為主,這不難讓人聯(lián)想到肯德基以及麥當(dāng)勞等一些知名快餐進(jìn)行的一些促銷活動(dòng)(各類套餐和知名快餐店的一些單品),大家了解的渠道一般都是通過(guò)電視廣告和朋友的介紹居多。
受訪人群對(duì)西式快餐的喜愛(ài)也是多過(guò)于中式快餐的。而在眾多西式快餐的品牌中人們吃肯德基的次數(shù)占36。66%也是占上峰,人們對(duì)不同品牌的不同單品都有一定的喜愛(ài)。比如:肯德基的新奧爾良烤翅、必勝客的海陸空匹薩、漢堡王的嫩烤雞腿堡、麥當(dāng)勞的原味板燒雞腿堡。都是比較受歡迎的明星產(chǎn)品。當(dāng)然人們最關(guān)注快餐店的三大因素:衛(wèi)生質(zhì)量、價(jià)格、菜式的口味。
如今在這么一個(gè)節(jié)奏快的時(shí)代,人們對(duì)快餐的需求也將會(huì)是不斷的上升,快餐行業(yè)的商家也在不斷的提高、完善產(chǎn)品的衛(wèi)生質(zhì)量、價(jià)格和菜式口味。從而滿足消費(fèi)人群的需要。
快餐市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告范例2
一、調(diào)研基本信息
調(diào)研時(shí)間:20xx年3月3日——3月4日調(diào)研目的:為常中式快餐連鎖項(xiàng)目的'策劃提供信息
調(diào)研內(nèi)容:了解現(xiàn)有快餐連鎖的店面情況(面積、流量)、客單價(jià)、店面租賃(租金、尋租方式)、現(xiàn)有快餐品牌的經(jīng)營(yíng)形式及加盟模式
調(diào)研地點(diǎn):南京東路新世界周邊、陸家嘴商城路周邊、豫園城隍廟商圈、昆山高鐵站、昆山城區(qū)中心
二、市場(chǎng)現(xiàn)狀
1、店面選址:目前上海市有真功夫門店37家、老娘舅22家、永和大王64家,擁有中式快餐市場(chǎng)絕對(duì)領(lǐng)導(dǎo)地位的三家企業(yè)在店面選址方面都熱衷于購(gòu)物廣場(chǎng)、休閑步行區(qū)、各大車站等擁有高額流量的沿街人流必經(jīng)位置。
2、租賃情況:目前核心商圈店面租金高昂且尋租困難,高額的店面轉(zhuǎn)讓費(fèi)也增加了新入行企業(yè)的投入成本,以真功夫?yàn)榇淼男率澜缟倘Γê诵奈恢米饨鸶哌_(dá)50/元/平且難以尋租,若在此商圈以40萬(wàn)—70萬(wàn)轉(zhuǎn)讓費(fèi)尋租,一個(gè)月可以找到合適店面);以老娘舅為代表的豫園商圈(租金為30元/天/平以上,且處于有價(jià)無(wú)市的狀況,尋租極其困難,高達(dá)120萬(wàn)的轉(zhuǎn)讓費(fèi)也難以拿下豫園內(nèi)部店面);以永和大王為代表的商城路陸家嘴商圈(附近三廣場(chǎng)交匯位置租金約為8元/平/天,尋租相較于新世界與豫園將會(huì)較容易);火車站入駐困難相對(duì)較大,其一是目前客流較大的各大站點(diǎn)均沒(méi)有入駐名額,其二是入駐資格較為嚴(yán)苛。3、主要品牌客流量:目前主流品牌的選址均為人流較為集中地區(qū)域,能很好地保證店面客流量,新世界真功夫11點(diǎn)鐘的客流量人次約為2人/分鐘,12點(diǎn)—20點(diǎn)為客流高峰約為6人/分鐘,豫園龐大的人流量保證了老娘舅的客流量平均8人/分鐘,豫園老娘舅平均營(yíng)業(yè)額為500萬(wàn)/月,最高時(shí)期營(yíng)業(yè)額為20xx萬(wàn)/月,商城路陸家嘴商圈相比豫園新世界人流較小,多以上班族白領(lǐng)人群為主,商城路生活廣場(chǎng)永和大王店客流約為4人/分鐘。
4、市場(chǎng)主流客單價(jià):市場(chǎng)中式快餐繁多,以真功夫、老娘舅、永和大王為主流的理論客單價(jià)約為30元/單,實(shí)際客單價(jià)在40元/單左右。其他非連鎖品牌快餐客單價(jià)多集中在20元/單,但是由于其他品牌選址投入較小,未拿到核心位置店面,店面環(huán)境較差,即使低客單價(jià)依舊不能像老娘舅、真功夫、永和大王一樣保證足夠的客流量。
5、主要快餐品牌經(jīng)營(yíng)形式:現(xiàn)有的以永和大王、老娘舅、真功夫?yàn)榇淼闹惺娇觳瓦B鎖企業(yè),均采用標(biāo)準(zhǔn)化的中央廚房配送模式,各分店接到中央廚房配送的半成品產(chǎn)品,分店標(biāo)準(zhǔn)化制作即可提供給消費(fèi)者消費(fèi),此種模式既保證了所有產(chǎn)品的質(zhì)量口感,也很大程度上降低了食材的浪費(fèi),根據(jù)永和大王的中央廚房位置設(shè)置分析不難看出300公里內(nèi)一個(gè)中央廚房最為合理。此三家主流快餐品牌只有永和大王開(kāi)放加盟模式。真功夫、老娘舅均未對(duì)市場(chǎng)開(kāi)放加盟。
三、行業(yè)分析與對(duì)五常的建議
1、放棄主流商圈選址,以一線城市二類商圈、二線城市一類商圈起步
餐飲類產(chǎn)品是生活所必須產(chǎn)品,是剛需消費(fèi),足夠的人流完全可以保證店面有很好的利潤(rùn),主流品牌均選擇人流集中地,不難論證這一觀點(diǎn)。但是考慮到五常剛剛涉足快餐行業(yè),各種經(jīng)營(yíng)流程均不完善,其一核心商圈租金等前期費(fèi)用較高,投入過(guò)大。其二核心商圈品牌反向較大,在經(jīng)營(yíng)不完善的情況下容易造成消費(fèi)者的不滿,此情況對(duì)于品牌的上海市不可扭轉(zhuǎn)的;考慮到這五常實(shí)際存在的問(wèn)題,建議五常以一線城市二類商圈為主要目標(biāo)選址逐漸完善經(jīng)營(yíng)規(guī)范,因?yàn)榇松倘ν度胼^小,品牌反向較為遲鈍,尋租比較容易,人流量也比較客觀足以支撐單店運(yùn)營(yíng),對(duì)于面前的五常來(lái)說(shuō)是熟悉市場(chǎng),完善經(jīng)營(yíng)規(guī)范的最佳的選擇。
2、跟隨主流,重新定位真功夫、老娘舅、永和大王雖不同于以肯德基麥當(dāng)勞為主流的西式休閑快餐定位,但是就他們的經(jīng)營(yíng)與消費(fèi)者的理解不難看出永和大王等依然透漏著休閑的影子。五常以一線城市二類商圈為核心且后入市場(chǎng)者,應(yīng)在定位方面與主流中式快餐有所區(qū)隔,五常——正餐,此定位原因有一下幾點(diǎn):
。1)一線城市二類商圈旅游人群較少,多以周邊人群為主。
(2)真功夫等多選擇休閑步行區(qū),寫字樓等白領(lǐng)聚集區(qū)出現(xiàn)空白市場(chǎng),五常為避免與強(qiáng)大品牌真功夫等正面交鋒,寫字樓聚集區(qū)將是未來(lái)主力市場(chǎng),而此區(qū)域人群以正餐為主。
。3)當(dāng)寫字樓聚集區(qū)形成規(guī)模后進(jìn)入核心商圈搶占市場(chǎng)時(shí)在消費(fèi)者心智中五常與真功夫等擁有不同的品牌形象,容易形成區(qū)隔;操作與定價(jià)的跟隨,由于標(biāo)準(zhǔn)化的操作流程,中央廚房是經(jīng)過(guò)真功夫等多年實(shí)驗(yàn)而成已處于成熟階段,五常后期按照此流程操作可以避免其他不可控因素的出現(xiàn),也節(jié)省了企業(yè)在操作方面的研究開(kāi)支。真功夫等價(jià)格體系經(jīng)過(guò)多年市場(chǎng)論證、調(diào)整,必是消費(fèi)者最能接受的價(jià)格體系,由于五常在原材料方面擁有絕對(duì)的優(yōu)勢(shì),客單價(jià)可以略低于真功夫等主流中式快餐價(jià)格體系,在消費(fèi)者心智中留下質(zhì)美價(jià)優(yōu)感性因素。
三、直營(yíng)入市,加盟起航
三家主流品牌真功夫、老娘舅堅(jiān)持直營(yíng),永和大王開(kāi)放加盟。直營(yíng)能很好的統(tǒng)一品牌形象,堅(jiān)持品牌理念,有利于品牌在消費(fèi)者的心智中加強(qiáng),在產(chǎn)品品質(zhì)方面堅(jiān)持企業(yè)原則,有利于企業(yè)管控。加盟管理不當(dāng)容易破壞品牌形象,如果加盟者不能堅(jiān)持企業(yè)理念,不能將企業(yè)理念貫穿于平時(shí)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中,對(duì)品牌的破壞是不可逆轉(zhuǎn)的。但永和大王開(kāi)放加盟依然沒(méi)有影響其品牌形象,眾多的加盟店立于市場(chǎng)各個(gè)角落,使其牌品影響力擴(kuò)大數(shù)倍。為使五?焖俚脑谑袌(chǎng)崛起,擴(kuò)大品牌影響力必須對(duì)外開(kāi)放加盟,但需成立完善的市場(chǎng)監(jiān)督與管理機(jī)制,堅(jiān)持品牌理念,杜絕一切影響品牌形象的行為。
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