酒店財務的工作總結
總結在一個時期、一個年度、一個階段對學習和工作生活等情況加以回顧和分析的一種書面材料,它是增長才干的一種好辦法,讓我們一起認真地寫一份總結吧?偨Y怎么寫才不會千篇一律呢?以下是小編為大家整理的酒店財務的工作總結,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
酒店財務的工作總結1
一、工作總結
1、酒店開業(yè)至今資產管理混亂,組織酒店財務全體員工做全面資產年終實地盤點工作,并整理完善賬務處理。讓各部門更好有效重新梳理及管理好資產。財務也一對一做好固定資產及運營資產的管理培訓。
2、11月份開始財務建立酒店成本巡查小組,每日每周不定期不定時的做全面檢查質檢,保證做到食品安全無隱患,無變質無過期無浪費現(xiàn)象。
3、采購控制方面在不影響酒店正常運營情況下,一方面財務做好酒店庫房最低庫存量的準備及核算標準,另一方面再不影響食材出品的情況下,采取低價格替換方式考察市場有效控制,努力將成本率降低行業(yè)標準甚至更好。
4、酒店開業(yè)至今財務賬務及報表數(shù)據(jù)無校正,首先清算酒店前期賬務處理,其次銜接財務系統(tǒng)賬務處理提前做好各部門培訓及系統(tǒng)設置工作,并按照集團要求做好財務分賬賬務處理。截止20xx年度財務已清理賬套數(shù)據(jù)各會計科目數(shù)據(jù),做到隨時集團臨檢財務一切賬務的準備工作。
5、財務提交20xx年酒店預算,為酒店經營無困難更好努力完成預算財務針對運營部門進行系統(tǒng)化實操性、財務制度等等培訓讓一線部門提升服務質量,財務做好后勤一切準備工做。
6、成本控制方面,財務20xx年11月建立食品總倉、辦公文具及印刷總倉、藥品總倉、低值易耗品總倉、運營資產總倉等,為更好有效核銷酒店每一筆開銷是否合理必須做到節(jié)能開源,讓每位員工有主人翁意識,愛惜資產管理好資產及使用的合理性。
二、工作計劃
1、每日上報酒店收入及成本分析報表;
2、每日上報酒店資金流向報表;
3、每日進行成本巡查工作及及時整改措施;
4、每周進行收銀員服務暗訪測試;
5、每月5號前準時精確進行財務月結關賬一切相關報表;
6、每月召開酒店部門例會、損益會、信貸會、成本分析會議;
7、每月二次部門業(yè)務技能按照崗位區(qū)分進行專業(yè)培訓;
8、每月免費邀請第三方公司針對管事部用品使用操作理論及實操培訓;
9、每月免費邀請第三方公司針對前臺餐飲部門進行線上系統(tǒng)實操培訓;
10、每季度進行酒店運營資產實盤工作匯總;
11、每季度進行財務內部交叉輪崗學習實操培訓;
12、每年12月份進行年終固定資產及運營資產盤點;
三、對經營管理措施提出個人建議與意見
1后廚食品食材采購擠壓未進行先進先出,造成過期食品食材較多。
財務建立成本巡查小組,每天不定時巡查后廚庫房并第一負責人簽署庫房管理處罰書
2質檢部門臨檢頻繁,酒店存在三無產品會造成處罰
1、成本新建臺賬與實物相符合
2、取消三無產品購進,以有資質產品替換
3員工餐出品油膩,葷素搭配不合理
1、每月用油量由35桶降到25桶
2、每日購進食材費用控制2500元/天
3、每日巡查員工吃飯打餐倒掉現(xiàn)象
4部門維修用品用量無使用壽命周期
每日工程部要求記錄工程用具用量,財務根據(jù)物料壽命進行核算是否存在浪費,物品愛惜
5酒店資產管理責任人不明確,管理混亂
1、重新制定酒店每個部門資產管理員
2、每月部分自盤整理賬務
3、財務每季度實盤
4、每月財務將從部門提成10%中暫押發(fā)放,作為部門報損賠償
6酒店存在部門成本控制對象不清、知識面淺薄
。ㄖ皇潜砻妫瑢I(yè)性欠缺導致物料物品維保維護不到位)
新員工入職培訓,針對性sop專業(yè)培訓
7酒店部門二級倉庫不人管理,食材物品等等庫存不清楚,導致過期變質,閑置
財務收回二級倉庫進行總倉管理及賬務整理
8各部門酒水庫與客人寄存酒水混亂擺放
區(qū)分存放,并登記相關信息
9二次回收使用物品未做保護存放(每年一次活動物資,裝飾物等)
活動結束后全部物資交還財務保管存放,利于二次使用節(jié)約費用
10酒店食材管理欠缺,后廚成本控制意識差
20xx年財務將每日餐飲成本核算報告,并通告廚房,有效根據(jù)收益控制采購費用及成本
11酒店開業(yè)前購置的閑置物質,庫房存在未開封使用或換人頻繁而不間斷浪費購置新物資
財務要求各部門購買新物資前必須先清查庫房閑置物資是否可以替換代替使用,節(jié)約成本支出。
12各部門針對每月采購計劃出現(xiàn)無最低庫存量數(shù)量
財務將進行全酒店采購下單分類培訓,按照控制庫存最低庫存量進行采購。避免造成物品過期,變質導致的費用
13財務開業(yè)至今財務報表數(shù)據(jù),系統(tǒng)數(shù)據(jù)存在錯誤(如:科目不平、賬實不符)
年終財務將進行每個會計科目清查調賬,做到賬務精準無差異
14酒店應收賬務掛賬賬齡時間,嚴重影響酒店資金運作
每月分配指標收款,財務重新制定資金計劃按資金周轉率進行支付相關款項
15酒店有價票券的銷售和管理不完善,存在漏洞賬務混亂差異數(shù)據(jù)較大
年終前整理目前酒店全部票券,進一步針對有價票券做部門培訓和操作流程方案。
16酒店部門提成存在虛假不真實,審計未能審核出異常。
針對加強審計文員自身培訓提高業(yè)務水平,加大力度審核各部門問題
17針對特殊節(jié)日,法定節(jié)假日無數(shù)據(jù)分析收益狀況
將進行活動節(jié)日前的'預算損益狀況,節(jié)后分析實際數(shù)據(jù)分析。未以后定價策略做數(shù)據(jù)支持,創(chuàng)利益最大化
18部門出現(xiàn)客戶投訴問題
財務將采取與提成掛鉤扣除當月部分全部提成獎金
19員工離職手續(xù)不完善,導致酒店造成損失(工作手機歸還)
員工入職前如領用酒店給與相關物資的福利必須簽署資產使用賠償書,離職時有財務最終完善資產手續(xù)工作才可辦理離職。
酒店財務的工作總結2
我們財務部也有了一個全新的開始,人員結構有較大的調整,基本上都是新人、新崗位,帶隊的任務落在我的肩上。我們都感到擔子重了、壓力大了,但是我們沒有畏縮,在領導的正確引導和各部門的大力支持下,憑著責任心和敬業(yè)精神,我們逐步成熟起來。為了進一步的發(fā)展和提高,我覺得有必要對這半年多的工作做一簡單的回顧。
作為非盈利部門,合理控制成本(費用),有效地發(fā)揮企業(yè)內部監(jiān)督職能是我們上半年工作的重中之重。年初,為了加強會計基礎工作的規(guī)范性,完善公司的管理機制,財務部制定了新的《管理細則》。細則中對借款、費用報銷、審核等工作程序作了詳實的解釋。我們通過對細則的學習、討論,把各項條款逐一與實際業(yè)務聯(lián)系在一起,找問題找漏洞,并反復消化、嚴格把關。
在出納環(huán)節(jié)中,我們強調一定要堅持原則、不講人情,把一些不合理的借款和費用報銷拒之門外。在憑證審核環(huán)節(jié)中,我們依據(jù)細則中的`規(guī)定,認真審核每一張憑證,不把問題帶到下個環(huán)節(jié)。通過這半年的實踐,我們的工作取得了顯著的成效。數(shù)字是最有說服力的,在銷售額與上年同期基本持平的情況下,三費(管理費用、銷售費用、財務費用)卻比去年同期下降了20。8%。通過實際工作,我們都深刻的意識到加大成本控制的力度,盡快推出相應制度的必要性。
財務部每天都要接觸大量的數(shù)據(jù)和枯燥的報表,但大家以苦為樂,從來沒有怨言,工作干得有聲有色。為了提高員工的榮譽意識,針對公司出臺的工資考核制度,我們相應地制定了內部員工工資考核方案,由部門經理依據(jù)員工的崗位描述對其平時的表現(xiàn)進行綜合評判并作為參考遞交會計主管?己酥贫鹊膶嵭杏行У卣{動了大家的積極性,充分發(fā)揮了企業(yè)的獎勵機制,合理地利用了人力資源。
為了更好的與部門溝通,我們在完成本職工作的同時,發(fā)揚協(xié)作精神,積極配合總經辦順利完成了2xx0年工商年檢的工作,為隨后通過企業(yè)貸款證年審做好了鋪墊。為了配合物流中心錄入費用,我們及時、準確地編制會計憑證并做好憑證傳遞、匯總工作。為了更好地核算營銷部門的盈虧,為公司完成銷售計劃提供依據(jù),我們及時記錄每一筆到款,準確記錄貨款的清欠并周期性地與營銷人員的往來帳進行核對,并做到營銷、財務、物流中心數(shù)據(jù)口徑一致。
為了培養(yǎng)自身的綜合能力,取人之長、補己之短。我們定期進行小組討論、學習企業(yè)會計制度,大家互相交流心得,熟悉各崗位的工作流程,把問題擺在桌面上。由員工轉達給部門經理,再由部門經理轉達給主管,主管根據(jù)匯總上來的意見與建議做出相應的措施。除此之外,我們合理地安排每位員工的外勤工作,讓每個人都有與外界接觸的機會,做到工作有里有外、有張有弛。
在上半年的稅務工作中我們克服了許多困難,通過積極參加國、地稅局舉辦的辦稅人員崗位培訓以及查閱大量的財務資料,順利完成并通過了企業(yè)所得稅納稅清繳、增值稅一般納稅人年審工作。通過對稅務籌劃的學習,提高了每月納稅申報工作的質量,并且熟練掌握了統(tǒng)計局、財政局、稅務局各項報表的填制工作。
通過總結,我有幾點感觸:
其一是要發(fā)揚團隊精神。因為公司經營不是個人行為,一個人的能力必竟有限,如果大家擰成一股繩,就能做到事半功倍。但這一定要建立在每名員工具備較高的業(yè)務素質、對工作的責任感、良好的品德這一基礎上,否則團隊精神就成了一句空話。
那么如何主動的發(fā)揚團隊精神呢?具體到各個部門,如果你努力的工作,業(yè)績被領導認可,勢必會影響到你周圍的同事,大家以你為榜樣,你的進步無形的帶動了大家共同進步。反之,別人取得的成績也會成為你不斷進取的動力,如此產生連鎖反應的良性循環(huán)。
其二是要學會與部門、領導之間的溝通。公司的機構分布就象是一張網,每個部門看似獨立,實際上它們之間存在著必然的聯(lián)系。就拿財務部來說,日常業(yè)務和每個部門都要打交道。
與部門保持聯(lián)系,聽聽它們的意見與建議,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。這樣做一來有效的發(fā)揮了會計的監(jiān)督職能,二來能及時的把信息反饋到領導層,把工作從被動變?yōu)橹鲃印?/p>
其三是要有一顆永攀高峰的進取之心。隨著社會的不斷發(fā)展,會計的概念越來越抽象,它不再局限于某個學科,在金融、稅務、計算機應用、公司法、企業(yè)管理等諸多領域都有所涉及。這就給我們財務人員提出了更高的要求——逆水行舟,不進則退。如果想在事業(yè)上有所發(fā)展,就必需武裝自己的頭腦,來適應優(yōu)勝劣汰的市場競爭環(huán)境。
人生能有幾回博,在今后的日子里,我們要化思想為行動,用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖。
酒店財務的工作總結3
20xx年,是及不平凡的一年,在公司董事會及經營班子的下,財務部全體員工,團結,緊密的完成了公司會計核算、報表報送、財務計劃、財務分析、費用管理、資金籌措和結算多項工作任務。地了財會工作在企業(yè)管理中的作用,回想一年來的工作,主要有幾點:
1.20xx年財務預算計劃工作。今年xx月份,xx總公司及公司班子的工作要求,市場情況,在反復歷史資料的基礎上,綜合平衡,統(tǒng)籌兼顧,本著計劃指標開拓穩(wěn)妥的原則,在反復各意見的基礎上,向xx總公司上報了20xx年公司財務計劃。并且,xx總公司下達公司的20xx年計劃任務,層層分解,下達了20xx年計劃任務指標。財務計劃的,財務部對各部計劃任務逐月檢查和分析,各計劃任務指標中的問題,為公司制定經營決策依據(jù)。
2.20xx年財務決算工作。20xx年年財務決算工作,是xx公司會計報表次上報xx總公司,這對會計決算工作了更高的要求。財務部會計決算工作的要求,高標準、嚴要求、齊心協(xié)力,加班加點不計報酬,保質保量地了會計決算幾十個報表的編制及上報工作,并對會計報表編寫了詳細的報表說明,完滿地了會計決算工作任務。
3.員工集資工作。利息支出,減支增效。今年4月初,xx總公司發(fā)展項目急需籌措資金的要求,公司班子的決定,財務部組織員工動員集資,半個月內集資xx萬元,了公司為中陜總公司發(fā)展項目籌措資金的任務。6月份,多方努力,從xx工行xx支行貸款xx萬元,了資金短缺,歸還了員工集資借款項xx萬元,為公司節(jié)約利息支出xx萬元。今年11月至12月,公司有三筆銀行貸款到歸還期限,銀行規(guī)定,如按期歸還貸款,一加罰息xx,一取消公司貸款xx萬元額度,直接公司信貸信譽。對此,公司著急。公司與財務部多種方案,千方百計籌措貸款到期周轉資金,動員員工退住房公積金后集資等辦法,籌措資金xx多萬元,按期歸還了銀行到期貸款,了公司信貸形象,防止了借款逾期罰息,為公司節(jié)約利息支出xx萬元。
4.中小企業(yè)融資工作。xx公司從去年4月份整體劃轉xx總公司管理,總公司要求,努力把企業(yè)做大做強,企業(yè)又快又好的向前發(fā)展,如何搞好資產運作,現(xiàn)有資產的最大效益,已是公司經濟工作的環(huán)節(jié)。為此,20xx年財務部在資產抵押貸款中小企業(yè)融資,做了工作。1至3月份,多次向xx銀行報送貸款資料,銀行開戶、結算、轉移員工工資發(fā)放賬號,拓展公司中小企業(yè)融資渠道,為企業(yè)尋求貸款支持。4月份向建行報送貸款資料,5月份多次向xx支行報送貸款資料,多次貸款調查。公司和財務部的多次努力,6月份從xx支行貸款xx萬元。9月份后,公司有工商行xx支行xx筆貸款xx萬元到期,財務部全力以赴,公司,員工集資等辦法籌措資金,借新還舊,為公司節(jié)約了財務費用支出。20xx年為中陜總公司解決中小企業(yè)融資xx萬元,財務部代表公司為xx總公司發(fā)展解決急需資金問題,了成績。
5.財會工作量化管理。20xx年,財務財會人員新手增多,如何財會工作工作任務,帶領財務部新老員工又好又快的工作任務,財務部主要從量化管理入手,對財會工作、會計核算、費用管理、資金調拔、財務計劃、財務分析、報表報送、貸款中小企業(yè)融資等項工作任務量化,輕重緩急,分工,規(guī)定,到人,月初計劃,月中檢查,月末考核,使財務部工作落到了實處,既分工,又合作,緊張、規(guī)范保質保量的按時了工作任務,使公司能夠財務信息平臺、表格及分析,宏觀公司的各月財務狀況,為公司制定經營決策了依據(jù)。
6.財務人員學習。財政部新頒布的'39個會計準則,新的企業(yè)所得稅法實施細則。財務部多次組織全體財會人員,學習新會計準則,學習新企業(yè)所得稅法,對照新準則,新所得稅法,公司,會計政策,會計核算。財會人員的技術。
7.會計檔案的歸檔整理工作。今年3月份,財務部對xx年年會計憑證、報表、帳本了登記,會計檔案工作要求了20xx年年會計檔案整理工作。
9.總公司xx集團成立,財務部的工作,總公司審計組了企業(yè)改制審計任務。
9.公司總經理辦公室了營業(yè)執(zhí)照的年審工作任務。
10.20xx年年稅務清算工作任務。
11.20xx年年貸款證年檢及企業(yè)信貸等評審工作。
12.公司人事部公司理順工資方案的測算工作任務。
明年財會工作要點:
1.公司已4年日常稅務檢查
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