安全監(jiān)管工作總結(jié)
總結(jié)是在某一特定時(shí)間段對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活或其完成情況,包括取得的成績(jī)、存在的問題及得到的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)加以回顧和分析的書面材料,它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律,從而掌握并運(yùn)用這些規(guī)律,讓我們一起來學(xué)習(xí)寫總結(jié)吧。你所見過的總結(jié)應(yīng)該是什么樣的?下面是小編收集整理的安全監(jiān)管工作總結(jié),歡迎閱讀與收藏。
安全監(jiān)管工作總結(jié)1
一、指導(dǎo)思想
進(jìn)一步落實(shí)學(xué)校食堂食品安全校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,督促學(xué)校食堂完善制度,提升食品安全保障能力;堅(jiān)持預(yù)防為主,加大監(jiān)管力度,全力防控學(xué)校食堂發(fā)生群體性食品安全事故;提高應(yīng)急處置能力,確保學(xué)校食堂一旦發(fā)生食品安全事故,得到及時(shí)有效處置。
二、主要任務(wù)
(一)進(jìn)一步加大學(xué)校食堂日常監(jiān)管力度。督促學(xué)校食堂完善食品安全管理制度,嚴(yán)格控制原料采購、索證索票、清洗消毒、人員管理、食品加工、食品留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié),及時(shí)排查風(fēng)險(xiǎn)隱患。實(shí)現(xiàn)學(xué)校食堂監(jiān)督檢查全覆蓋,對(duì)于曾發(fā)生過食物中毒、受過行政處罰、在監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)過不合格樣品,以及量化分級(jí)等級(jí)較低的學(xué)校食堂,要加大檢查頻次,對(duì)存在違法違規(guī)行為的,要依法進(jìn)行查處。
。ǘ╅_展重點(diǎn)時(shí)段食品安全大檢查。春季及秋季新學(xué)期開學(xué)前,要求學(xué)校食堂按照《關(guān)于印發(fā)江蘇省學(xué)校食堂食品安全管理操作指南的通知》要求,進(jìn)行自查自改。開學(xué)后,組織開展全縣中小學(xué)校、幼兒園食品安全專項(xiàng)檢查,檢查內(nèi)容應(yīng)涵蓋制度落實(shí)、設(shè)施布局、環(huán)境衛(wèi)生、過程控制、臺(tái)帳資料、應(yīng)急處置等方面,對(duì)假期后食品倉庫是否及時(shí)清理、餐用具是否重新清洗消毒、新進(jìn)工作人員是否取得有效健康證等進(jìn)行重點(diǎn)檢查。同時(shí)要對(duì)各學(xué)校執(zhí)行米、面、肉、油等大宗食品集中招標(biāo)采購、蔬菜農(nóng)藥殘留例行檢測(cè)等工作情況開展監(jiān)督檢查。針對(duì)檢查情況,督促整改到位,并于開學(xué)后三周內(nèi)上報(bào)檢查情況。
。ㄈ├^續(xù)推進(jìn)學(xué)校食堂量化分級(jí)管理。在全面實(shí)施量化分級(jí)管理的基礎(chǔ)上,督促學(xué)校加大投入、提檔升級(jí)、強(qiáng)化管理等措施,提高學(xué)校食堂食品安全量化分級(jí)“A”級(jí)比例,全面消除“C”級(jí)。推動(dòng)學(xué)校食堂開展“透明廚房”、“眀廚亮灶”建設(shè)活動(dòng),逐步完善并落實(shí)原料采購?fù)该鳌⑷藛T管理透明、加工過程透明、餐飲具消毒透明“四個(gè)透明”制度。鼓勵(lì)學(xué)校食堂采用5S、6T等先進(jìn)管理模式,提升從業(yè)人員素質(zhì),提升食品安全管理水平。
(四)做好中高考食品安全駐點(diǎn)監(jiān)督。中高考前,對(duì)中高考考點(diǎn)學(xué)校食堂、考生食宿點(diǎn)等餐飲單位進(jìn)行逐一排查,落實(shí)保障措施,要對(duì)中高考供餐食譜嚴(yán)格審查;考試期間,要加大巡查力度,實(shí)行全程駐點(diǎn)監(jiān)督,切實(shí)防范中高考期間各類食品安全事件的發(fā)生。
。ㄎ澹┘訌(qiáng)校外學(xué)生小飯桌的管理。全面排查校外為中小學(xué)生供餐的“學(xué)生小飯桌”,實(shí)施備案公示制度,與業(yè)主簽訂食品安全承諾書,引導(dǎo)有需求的`學(xué)生到經(jīng)過備案公示的正規(guī)“小飯桌”就餐,嚴(yán)厲查處違法行為依法取締未經(jīng)許可或備案的校外學(xué)生小飯桌。
。┘訌(qiáng)校園周邊餐飲單位監(jiān)督管理。開展校園周邊200米內(nèi)餐飲單位食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查,督促持證經(jīng)營(yíng)單位的提檔升級(jí),無證的整治達(dá)標(biāo),或依法取締,統(tǒng)一校園周邊餐飲服務(wù)單位標(biāo)識(shí),逐步規(guī)范其食品經(jīng)營(yíng)行為。
。ㄆ撸┓e極做好應(yīng)急處置工作。要建立健全學(xué)校食堂食品安全應(yīng)急處置制度,完善應(yīng)急預(yù)案,規(guī)范應(yīng)急程序,加強(qiáng)應(yīng)急演練。對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)時(shí)段、高風(fēng)險(xiǎn)品種加大風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警和消費(fèi)提示,全力防控食物中毒等食品安全事故的發(fā)生。一旦發(fā)生食物中毒事故,要迅速反應(yīng),科學(xué)處置。
。ò耍⿵(qiáng)化教育培訓(xùn)。加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員及從業(yè)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),增強(qiáng)責(zé)任意識(shí),規(guī)范日常行為。通過開展學(xué)校食堂開放日、食品安全知識(shí)進(jìn)校園等多種方式,大力宣傳食品安全知識(shí),提高在校師生食品安全意識(shí)和自我防護(hù)能力。
三、工作要求
。ㄒ唬┘訌(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。始終把學(xué)校食堂食品安全放在重中之重的位置,進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任意識(shí),切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),確保學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管各項(xiàng)工作落到實(shí)處。
。ǘ﹪(yán)格責(zé)任落實(shí)。認(rèn)真落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,防止在機(jī)構(gòu)改革和職能調(diào)整期間出現(xiàn)學(xué)校食堂監(jiān)管空白。對(duì)工作措施不得力、責(zé)任落實(shí)不到位的,予以通報(bào)批評(píng),造成嚴(yán)重后果的,依法依規(guī)嚴(yán)肅處理。
(三)嚴(yán)格督促檢查。加強(qiáng)和教育部門的溝通聯(lián)系,力求形成監(jiān)管合力。通過明察暗訪,突擊檢查等多種形式開展聯(lián)合督促檢查,確保各項(xiàng)措施落到實(shí)處。
安全監(jiān)管工作總結(jié)2
根據(jù)《縣20xx年元旦、春節(jié)期間食品藥品安全及近期食品安全監(jiān)管工作方案的通知》要求,縣執(zhí)法局按照方案結(jié)合城市管理工作實(shí)際,認(rèn)真開展了元旦、春節(jié)期間食品藥品安全監(jiān)管工作,現(xiàn)將工作開展情況總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),確保食品安全監(jiān)管保障有力
為切實(shí)做好元旦、春節(jié)期間的食品安全監(jiān)障工作,縣執(zhí)法局組織全局執(zhí)法人員認(rèn)真學(xué)習(xí)了省、市、縣關(guān)于做好節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作有關(guān)文件。對(duì)節(jié)日期間食品藥品安全監(jiān)管工作進(jìn)行安排部署,要求各轄區(qū)中隊(duì)切實(shí)履行食品安全監(jiān)管職責(zé),加大對(duì)流動(dòng)食品攤販、夜市燒烤的監(jiān)督力度,督促商家做好食品安全工作。
二、突出重點(diǎn),加大食品安全監(jiān)督檢查力度
一是組織執(zhí)法力量加強(qiáng)了對(duì)《食品安全法》的`宣傳力度,使廣大市民知法、懂法、自覺守法,大力營(yíng)造全民參與的良好氛圍。二是重點(diǎn)加強(qiáng)了對(duì)魁山公園、景區(qū)、永逸廣場(chǎng)及各城區(qū)主干道周邊等人流量密集區(qū)的巡查監(jiān)管力度,重點(diǎn)對(duì)各類非法占道經(jīng)營(yíng)的流動(dòng)商販進(jìn)行清理規(guī)范,確保食品安全。元旦春節(jié)期間,縣執(zhí)法局共出動(dòng)執(zhí)法人員500余人次,糾正各類流動(dòng)食品商販6800余人次,督促60家業(yè)主對(duì)攤位周邊衛(wèi)生進(jìn)行了清理,有效保障了城區(qū)的食品安全。
安全監(jiān)管工作總結(jié)3
職業(yè)健康安全監(jiān)管工作的總體要求是:抓好“一個(gè)行動(dòng)”、健全“兩支隊(duì)伍”、突出“三個(gè)重點(diǎn)”、落實(shí)“四項(xiàng)措施”、夯實(shí)“五項(xiàng)基幢,通過扎實(shí)有效的工作,努力推動(dòng)用人單位職業(yè)健康安全管理主體責(zé)任的落實(shí),防止重大以上職業(yè)危害事故的發(fā)生,改善作業(yè)環(huán)境,保護(hù)勞動(dòng)者的健康權(quán)益。
一、繼續(xù)抓好重點(diǎn)行業(yè)領(lǐng)域粉塵與高毒物品危害治理專項(xiàng)行動(dòng)
1、認(rèn)真組織粉塵與高毒物品危害治理工作“回頭看”。按照安監(jiān)號(hào)文件的要求,督促區(qū)縣局制定粉塵與高毒物品治理專項(xiàng)行動(dòng)“回頭看”工作方案,對(duì)存在粉塵與高毒物品危害的企業(yè),總結(jié)經(jīng)驗(yàn),查缺補(bǔ)漏,認(rèn)真貫徹“革、水、密、風(fēng)、護(hù)、管、教、查”綜合防塵和降塵八字方針,落實(shí)隱患整改措施,實(shí)行掛牌督辦制度,跟蹤隱患整改落實(shí)情況,督導(dǎo)企業(yè)做到整改措施、方案、時(shí)限、資金投入、責(zé)任人員“五落實(shí)”。對(duì)危害治理和防護(hù)設(shè)施改造達(dá)不到要求的,責(zé)令限期改正;逾期不改正,或在規(guī)定時(shí)間內(nèi)仍不能整改到位且有毒物質(zhì)濃度超標(biāo)的,一律停產(chǎn)整頓,達(dá)不到要求不得復(fù)產(chǎn)。
2、深入推進(jìn)木質(zhì)家具制造企業(yè)職業(yè)危害治理工作。召開全市木質(zhì)家具制造企業(yè)高毒物質(zhì)危害治理工作會(huì)議,部署家具企業(yè)按照總局《關(guān)于開展木質(zhì)家具制造企業(yè)高毒物質(zhì)危害治理的通知》要求,加強(qiáng)生產(chǎn)工藝和防毒、除塵設(shè)施技術(shù)改造,認(rèn)真抓好噴漆、涂膠和晾漆等環(huán)節(jié)高毒物質(zhì)危害及作業(yè)場(chǎng)所粉塵危害的治理。督促區(qū)縣局制定家具制造企業(yè)高毒物質(zhì)危害治理工作方案、停產(chǎn)整頓恢復(fù)生產(chǎn)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),至3月底達(dá)不到要求的`停產(chǎn)整頓,到9月底仍達(dá)不到要求的,一律提請(qǐng)區(qū)縣人民政府予以關(guān)閉。
3、抓好礦山開采加工企業(yè)粉塵危害治理工作。我市礦山開采、礦石粉碎等企業(yè)粉塵危害嚴(yán)重。各區(qū)縣要督促相關(guān)企業(yè)參照總局關(guān)于加強(qiáng)石英砂和石棉開采加工企業(yè)粉塵危害治理工作的要求,督促企業(yè)落實(shí)綜合防塵和降塵措施的八字方針,加強(qiáng)生產(chǎn)工藝技術(shù)改造等各項(xiàng)治理措施,提升防護(hù)能力,減少和控制粉塵危害。
二、健全兩支隊(duì)伍,為職業(yè)健康工作開展提供組織保障
4、積極推動(dòng)各區(qū)縣職業(yè)健康監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè)。推動(dòng)各區(qū)縣安監(jiān)局認(rèn)真貫徹落實(shí)中央編辦《關(guān)于職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)管部門職責(zé)分工的通知》精神,加強(qiáng)區(qū)縣、鎮(zhèn)辦職業(yè)健康監(jiān)管機(jī)構(gòu)和隊(duì)伍建設(shè)。已經(jīng)獨(dú)立設(shè)置職業(yè)健康科的`區(qū)縣局,要根據(jù)職責(zé)調(diào)整后新增職能,進(jìn)一步配齊配強(qiáng)監(jiān)管人員;尚未獨(dú)立設(shè)置職業(yè)健康科的,要借此次職責(zé)調(diào)整的“東風(fēng)”,爭(zhēng)取獨(dú)立設(shè)置內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu),充實(shí)熟悉業(yè)務(wù)的人員,以適應(yīng)職業(yè)健康監(jiān)管工作面廣、量大的需要。要利用新修訂的《職業(yè)病防治法》頒布的有利時(shí)機(jī),加強(qiáng)職業(yè)健康執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)。要依照國(guó)家總局《作業(yè)場(chǎng)所職業(yè)健康監(jiān)督檢查裝備配備指導(dǎo)目錄》,加強(qiáng)職業(yè)健康監(jiān)管隊(duì)伍裝備建設(shè),配備監(jiān)管儀器、檢測(cè)檢驗(yàn)設(shè)備、個(gè)人防護(hù)用品、調(diào)查取證設(shè)備等,提高監(jiān)管效能,增強(qiáng)監(jiān)督檢查的科學(xué)性、準(zhǔn)確性和規(guī)范性
5、推動(dòng)重點(diǎn)行業(yè)(領(lǐng)域)企業(yè)建立職業(yè)健康管理員隊(duì)伍。按照職業(yè)健康有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定和規(guī)范性文件要求,積極推動(dòng)在非煤礦山、石油化工、冶金、有色、建材、陶瓷、機(jī)械、紡織、輕工等行業(yè)企業(yè)和職業(yè)危害重點(diǎn)行業(yè)(領(lǐng)域)的企業(yè),設(shè)置或指定職業(yè)健康管理機(jī)構(gòu),配備專(兼)職職業(yè)健康管理人員,并納入年終考核。規(guī)模以下企業(yè)由各區(qū)縣局根據(jù)實(shí)際情況積極推進(jìn)。
三、突出三個(gè)重點(diǎn),督促企業(yè)落實(shí)職業(yè)危害防治主體責(zé)任
6、突出職業(yè)健康培訓(xùn)工作。新修訂的《職業(yè)病防治法》頒布實(shí)施后,通過開展《職業(yè)病防治法》“宣傳周”、“安全生產(chǎn)月”等活動(dòng),加大職業(yè)健康宣傳力度。聘請(qǐng)國(guó)家和盛市不同層面的領(lǐng)導(dǎo)和專家授課,突出抓好職業(yè)健康監(jiān)管隊(duì)伍業(yè)務(wù)能力建設(shè)。采取以會(huì)代訓(xùn)的形式,請(qǐng)國(guó)家總局有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)授課,對(duì)全市安監(jiān)系統(tǒng)職業(yè)健康監(jiān)管人員進(jìn)行專題培訓(xùn),進(jìn)一步提高監(jiān)管人員的責(zé)任意識(shí)、業(yè)務(wù)素質(zhì)、履職能力和依法監(jiān)管水平。通過請(qǐng)進(jìn)來走出去、舉辦培訓(xùn)班等形式,年內(nèi)對(duì)全市安監(jiān)系統(tǒng)職業(yè)健康監(jiān)管人員輪訓(xùn)一遍。制定年度培訓(xùn)計(jì)劃,采取不同培訓(xùn)形式,強(qiáng)化用人單位主要負(fù)責(zé)人、分管負(fù)責(zé)人和相關(guān)管理人員,職業(yè)健康法律法規(guī)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn),提高用人單位管理層守法觀念、管理水平和保障勞動(dòng)者健康權(quán)益的意識(shí)。督促用人單位加強(qiáng)對(duì)勞動(dòng)者上崗前和在崗期間職業(yè)健康知識(shí)培訓(xùn),熟練掌握操作規(guī)程,正確使用防護(hù)設(shè)備和個(gè)人防護(hù)用品,增強(qiáng)職業(yè)危害防護(hù)意識(shí)和能力。
7、突出職業(yè)危害申報(bào)工作。按照屬地、分級(jí)管理原則,指導(dǎo)市管企業(yè)建立完善職業(yè)危害申報(bào)備案制度,在對(duì)作業(yè)場(chǎng)所職業(yè)危害因素進(jìn)行定期檢測(cè)的基礎(chǔ)上,認(rèn)真填寫《作業(yè)場(chǎng)所職業(yè)危害申報(bào)表》,及時(shí)如實(shí)申報(bào)作業(yè)場(chǎng)所職業(yè)危害。區(qū)縣局要參照市局做法,在去年申報(bào)的基礎(chǔ)上,今年繼續(xù)抓好區(qū)縣企業(yè)的職業(yè)危害申報(bào)。納入安全生產(chǎn)綜合監(jiān)管系統(tǒng)的企業(yè)和職業(yè)危害重點(diǎn)行業(yè)(領(lǐng)域)企業(yè),今年要全部完成職業(yè)危害申報(bào)。通過申報(bào)逐步摸清用人單位存在職業(yè)危害因素的現(xiàn)狀與分布,為建立職業(yè)健康監(jiān)管信息檔案打好基礎(chǔ)要加強(qiáng)職業(yè)危害申報(bào)情況的監(jiān)督檢查和專項(xiàng)執(zhí)法,嚴(yán)肅查處拒不申報(bào)或申報(bào)虛假信息的企業(yè),推動(dòng)用人單位貫徹落實(shí)《作業(yè)場(chǎng)所職業(yè)危害申報(bào)管理辦法》。同時(shí),指導(dǎo)相關(guān)部門抓好分管企業(yè)的職業(yè)危害申報(bào)工作。
安全監(jiān)管工作總結(jié)4
20xx年上半年,我所始終把行業(yè)安全監(jiān)管放在工作首位,堅(jiān)持“安全第一,預(yù)防為主”的基本方針,堅(jiān)持以人為本,全面落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制,加大監(jiān)督檢查力度,及時(shí)整改消除事故隱患,同時(shí),根據(jù)省、市、縣、局確定安全生產(chǎn)相關(guān)規(guī)定,結(jié)合我所實(shí)際情況和行業(yè)特點(diǎn),進(jìn)行了層層分解,實(shí)行了“一崗雙責(zé)”,做到責(zé)任到人取得了一定成績(jī),現(xiàn)將工作情況匯報(bào)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)高度重視
年初為確保安全生產(chǎn)工作深入有序的開展,所里及時(shí)成立了以所長(zhǎng)為組長(zhǎng)的安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組,確定目標(biāo)任務(wù)和工作重點(diǎn),同時(shí)要求轄區(qū)內(nèi)所有客、貨(危)運(yùn)輸企業(yè)成立了安全領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé)。
二、加強(qiáng)安全教育、組織應(yīng)急演練
我所堅(jiān)持安全教育與安全管理并重的原則,從思想教育入手,上半年我所共5次召集轄區(qū)內(nèi)客、貨(危)、駕校、維修企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行安全學(xué)習(xí),宣傳安全知識(shí),提高了安全隱患意識(shí),明確安全生產(chǎn)的重要意義。
今年6月份開展以“全面落實(shí)企業(yè)安全生產(chǎn)主題責(zé)任”為主題的安全生產(chǎn)月活動(dòng),懸掛橫幅、條幅30余條,發(fā)放安全宣傳資料300余份,制作板報(bào)2塊,展示相關(guān)圖片30張,大力宣傳交通運(yùn)輸安全生產(chǎn)法律法規(guī),營(yíng)造濃厚的安全生產(chǎn)氛圍,同月,我所聯(lián)合區(qū)公安局、區(qū)消防大隊(duì)、區(qū)交警大隊(duì)及客、貨(危)運(yùn)輸企業(yè)開展安全防恐、消防安全、事故應(yīng)急等演練活動(dòng),都取得了良好的效果。
三、開展安全檢查,消除安全隱患
立足當(dāng)前道路運(yùn)輸安全生產(chǎn)全局,全面分析管理的薄弱環(huán)節(jié)和存在的問題,根據(jù)《區(qū)安委會(huì)關(guān)于在全區(qū)組織開展夏季百日安全專項(xiàng)行動(dòng)的.通知》及“安全生產(chǎn)月”和“安全生產(chǎn)萬里行”活動(dòng)通知的文件精神。我所成立了安全檢查領(lǐng)導(dǎo)小組,開展道路運(yùn)輸安全生產(chǎn)大檢查,共檢查企業(yè)63戶(普貨55戶,危貨4戶,客運(yùn)4戶),查看車輛檔案300余份。檢查中發(fā)現(xiàn)大部分運(yùn)輸企業(yè)的運(yùn)行狀態(tài)、安全措施、管理情況較好。對(duì)安全管理不嚴(yán)格,安全制度不落實(shí)“一車一檔”資料不完善的企業(yè),當(dāng)場(chǎng)下發(fā)安全隱患整改通知書共4份,并要求按在規(guī)定時(shí)間內(nèi)整改到位。
四、下步工作計(jì)劃
1、繼續(xù)抓好安全教育,把安全教育工作貫穿于年度各項(xiàng)工作之中。
2、加大監(jiān)管力度,以管理出安全,安全出管理,做到安全管理兩不誤,兩提高。
3、加強(qiáng)客、貨(危)運(yùn)輸企業(yè)的管理,加強(qiáng)GPS平臺(tái)對(duì)車輛的監(jiān)管力度。
安全監(jiān)管工作總結(jié)5
20xx年,是安全生產(chǎn)的“落實(shí)年,攻堅(jiān)年”,按照“夯實(shí)基礎(chǔ)、增強(qiáng)服務(wù)、強(qiáng)化監(jiān)管、提升水平”的工作思路,強(qiáng)化了兩個(gè)主體責(zé)任的落實(shí),開展了“非煤礦山安全標(biāo)準(zhǔn)化”、“地下礦山機(jī)械通風(fēng)專項(xiàng)整治”等活動(dòng),狠抓了安全生產(chǎn)相關(guān)法律法規(guī)及規(guī)程的貫徹實(shí)施,推進(jìn)了非煤礦山采選業(yè)的安全生產(chǎn)管理。全市共發(fā)生非煤礦山生產(chǎn)安全死亡事故9起,死亡15人,重傷2人,其中較大事故1起死亡7人,直接經(jīng)濟(jì)損失380余萬元,事故起數(shù)和死亡人數(shù)較20xx年有所增加,但安全監(jiān)管工作基礎(chǔ)得到了夯實(shí),整體管理水平得到了提升,主要體現(xiàn)在以下五個(gè)方面:
一、落實(shí)企業(yè)安全生產(chǎn)主體責(zé)任,企業(yè)安全基礎(chǔ)進(jìn)一步提升
20xx年初我局印發(fā)了《非煤礦山企業(yè)安全生產(chǎn)責(zé)任十六條》(攀安監(jiān)辦[20xx]1號(hào)),各企業(yè)結(jié)合實(shí)際,加大了安全投入,配備了安全管理人員,設(shè)立了安全管理機(jī)構(gòu),建立健全了安全生產(chǎn)規(guī)章制度,加強(qiáng)了安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn),積極推進(jìn)安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化工作,主動(dòng)開展隱患整治,使非煤礦山企業(yè)安全生產(chǎn)條件進(jìn)一步完善。
1、企業(yè)增加安全投入,安全基礎(chǔ)條件得到改善。隨著企業(yè)安全意識(shí)的不斷增強(qiáng),企業(yè)安全投入的自覺性和力度隨之增加,20xx年企業(yè)安全投入總數(shù)超過千萬元,安全隱患得到治理,安全基礎(chǔ)條件得到改善。
2、健全企業(yè)規(guī)章制度和操作規(guī)程,企業(yè)安全管理進(jìn)一步規(guī)范。企業(yè)對(duì)照《四川省安全生產(chǎn)條例》及《金屬非金屬礦山安全規(guī)程》、《尾礦庫安全規(guī)程》和有關(guān)法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,結(jié)合本單位的實(shí)際不斷完善以安全生產(chǎn)責(zé)任制為核心的企業(yè)內(nèi)部各項(xiàng)規(guī)章制度和崗位操作規(guī)程,部分企業(yè)還將貫徹執(zhí)行安全規(guī)章制度和操作規(guī)程列入職工工資考核,建立安全工資制度,借以提高職工安全作業(yè)自覺性。
3、建立了安全管理機(jī)構(gòu),配備了安全管理人員,企業(yè)安全管理工作得到加強(qiáng)。全市240余家企業(yè)均配備了專兼職安全員,規(guī)模較大的公司還設(shè)立了專門的安全管理機(jī)構(gòu)。
4、加強(qiáng)從業(yè)人員安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)。為提高從業(yè)人員的安全技術(shù)和安全防范意識(shí),規(guī)范從業(yè)人員的安全行為,積極開展安全教育培訓(xùn)工作,減少了"三違"現(xiàn)象發(fā)生。
二、強(qiáng)化安全監(jiān)管責(zé)任落實(shí),監(jiān)管體系得到進(jìn)一步完善
1、關(guān)口前移,加強(qiáng)安全基層監(jiān)管工作。鄉(xiāng)(鎮(zhèn))政府依據(jù)《四川省安全生產(chǎn)條例》賦予的權(quán)利,認(rèn)真履行安全生產(chǎn)監(jiān)管責(zé)任,實(shí)現(xiàn)了非煤礦山安全監(jiān)管重心下移。今年各非煤礦山重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)都設(shè)立了安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)(米易縣率先在全縣12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立了安監(jiān)所),使非煤礦山基層監(jiān)管工作得到加強(qiáng)。
2、加強(qiáng)源頭監(jiān)管,減少杜絕新安全隱患。嚴(yán)格執(zhí)行新、改、擴(kuò)建設(shè)項(xiàng)目安全“三同時(shí)”制度和安全生產(chǎn)許可制度。今年對(duì)8家新、改、擴(kuò)建項(xiàng)目進(jìn)行了安全預(yù)評(píng)價(jià)、安全設(shè)施設(shè)計(jì)、安全設(shè)施驗(yàn)收的備案、審查和許可,對(duì)4家不按安全“三同時(shí)”規(guī)定進(jìn)行新、改、擴(kuò)建的.企業(yè)進(jìn)行了立案處罰,并督促企業(yè)健全安全設(shè)施、完善審查備案手續(xù),減少杜絕了新增安全隱患。
3、強(qiáng)化過程監(jiān)管,及時(shí)發(fā)現(xiàn)處理安全隱患。結(jié)合春節(jié)后復(fù)產(chǎn)檢查、汛期專項(xiàng)安全檢查和日常例行檢查、重點(diǎn)抽查,全市的市、縣(區(qū))安監(jiān)部門共檢查非煤礦山采選企業(yè)231個(gè),監(jiān)督檢查487次,發(fā)現(xiàn)安全隱患502處,提出安全管理建議300余條,下達(dá)檢查建議書35份,整改指令書xx0份督促整改隱患418條,對(duì)存在嚴(yán)重安全隱患的9家企業(yè)進(jìn)行了立案調(diào)查處罰,對(duì)4家企業(yè)暫扣了安全生產(chǎn)許可證,責(zé)令停產(chǎn)整改。
4、加強(qiáng)應(yīng)急救援體系建設(shè),提高企業(yè)事故應(yīng)急處置能力。20xx年僅市安監(jiān)局就指導(dǎo)19家非煤礦山企業(yè)完善了生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援預(yù)案編制,督促了部分企業(yè)開展應(yīng)急演練,對(duì)近300名企業(yè)負(fù)責(zé)人、安全員進(jìn)行了安全事故應(yīng)急工作及救援知識(shí)講座。
5、嚴(yán)肅處理事故,避免同類事故發(fā)生。20xx年全市非煤礦山共發(fā)生9起安全生產(chǎn)事故,死亡15人,都按照事故調(diào)查處理有關(guān)規(guī)定進(jìn)行了立案查處,并責(zé)令事故單位進(jìn)行停產(chǎn)整改。針對(duì)"3.27"尾礦庫漫頂事故組織專家分析原因,制定安全措施,“8.31”花崗石礦放炮事故,還組織縣(區(qū))非煤礦山重點(diǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人60余人召開了“8.31”事故現(xiàn)場(chǎng)分析會(huì)。安全培訓(xùn)或安全工作會(huì)上把發(fā)生的事故都作為案例進(jìn)行教育。
三、積極推動(dòng)重點(diǎn)工作,安全監(jiān)管執(zhí)行力進(jìn)一步加強(qiáng)
1、積極推進(jìn)非煤礦山安全標(biāo)準(zhǔn)化工作。市、縣安監(jiān)局認(rèn)真執(zhí)行國(guó)家及省局關(guān)于開展非煤礦山安全標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的要求,制定“標(biāo)準(zhǔn)化”工作實(shí)施方案,進(jìn)行工作宣傳動(dòng)員和布置,為更好地推進(jìn)工作,市安監(jiān)局組織各縣(區(qū))安監(jiān)局到取得標(biāo)準(zhǔn)化認(rèn)可的攀鋼蘭尖礦學(xué)習(xí),還組織了部分重點(diǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人參加國(guó)家安科院組織的安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)。全市明確了104家,(其中地下礦山5家,露天礦81家,尾礦庫18家)要在下階段實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化。
2、積極開展金屬非金屬地下礦山機(jī)械通風(fēng)專項(xiàng)整治工作。市、縣安監(jiān)局嚴(yán)格按照國(guó)家總局及省安監(jiān)局關(guān)于地下礦山機(jī)械通風(fēng)專項(xiàng)整治的工作要求,及時(shí)在全市8家地下礦山開展機(jī)械通風(fēng)整治。此項(xiàng)工作已組織專家于12月進(jìn)行了驗(yàn)收:2家通過驗(yàn)收、2家限期整改完善后再驗(yàn)收、2家在礦山基建過程中且局部通風(fēng)能滿足巷道掘進(jìn)需求、2家因資源不明已停止生產(chǎn)。
3、積極開展尾礦庫安全專項(xiàng)整治工作。按照國(guó)家安監(jiān)局及省政府要求,市局代市政府草擬,市政府辦公室印發(fā)了《攀枝花市尾礦庫專項(xiàng)整治行動(dòng)實(shí)施方案》(攀辦函﹝20xx)204號(hào)),此項(xiàng)工作將進(jìn)行至20xx年6月底結(jié)束,目前各部門正在按實(shí)施方案開展尾礦庫檢查。
四、加強(qiáng)宣貫力度,安全理念進(jìn)一步提升
1、抓好《四川省安全生產(chǎn)條例》及《生產(chǎn)安全事故報(bào)告和調(diào)查處理?xiàng)l例》的宣傳貫徹。今年來市、縣(區(qū))安監(jiān)局分別組織各非煤礦山主要負(fù)責(zé)人及安全管理人員300余人進(jìn)行了“二個(gè)條例”的集中培訓(xùn)學(xué)習(xí),發(fā)放“二個(gè)條例”單行本500余本。督促各個(gè)企業(yè)按“二個(gè)條例”完善有關(guān)規(guī)章制度,規(guī)范了企業(yè)安全生產(chǎn)行為。
2、狠抓安全教育培訓(xùn)。20xx年非煤礦山共培訓(xùn)企業(yè)負(fù)責(zé)人、安全管理員共211人,尾礦庫工66人,其它礦山特種作業(yè)人員500余人。在對(duì)企業(yè)的安全抽查中,將企業(yè)新入廠職工的安全教育培訓(xùn)考試及特種作業(yè)人員的安全操作資格培訓(xùn)及持證上崗作為檢查重點(diǎn)。
3、召開監(jiān)管工作及事故分析現(xiàn)場(chǎng)會(huì)。為使相關(guān)企業(yè)認(rèn)真吸取事教訓(xùn),避免同類事故的發(fā)生,市安監(jiān)局實(shí)行了典型事故現(xiàn)場(chǎng)會(huì)制度。20xx年針對(duì)“3.27”尾礦庫漫頂事故和 “8.31”花崗石礦放炮事故均召開了事故現(xiàn)場(chǎng)分析會(huì)。
五、強(qiáng)化服務(wù),安全監(jiān)管工作作風(fēng)進(jìn)一步轉(zhuǎn)變
1、認(rèn)真處理信訪工作。非煤礦山業(yè)全年共接到來信3件,電話舉報(bào)9件,做到了事事有回音、件件有落實(shí)。
2、加強(qiáng)服務(wù)力度。認(rèn)真踐行“在監(jiān)管中體現(xiàn)服務(wù)、在服務(wù)中實(shí)現(xiàn)監(jiān)管”的理念,積極為企業(yè)搞好協(xié)調(diào)服務(wù)工作。
3、堅(jiān)持安全例會(huì)工作制度。安全監(jiān)管工作做到年初有工作安排會(huì),半年有階段總結(jié)會(huì),年未有全年總結(jié)會(huì),尤其是堅(jiān)持了安全監(jiān)管工作例會(huì)制度。
4、推行了三個(gè)談話制度。為進(jìn)一步督促企業(yè)負(fù)責(zé)人提高安全意識(shí),不斷完善企業(yè)安全生產(chǎn)條件,安監(jiān)局對(duì)不重視安全生產(chǎn)工作的負(fù)責(zé)人進(jìn)行“提醒談話”、對(duì)存在安全隱患整改不力的企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行“預(yù)警談話”、對(duì)發(fā)生事故的企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行“戒免談話”。
安全監(jiān)管工作總結(jié)6
根據(jù)區(qū)應(yīng)急局《關(guān)于加強(qiáng)特種設(shè)備安全監(jiān)管工作每月信息報(bào)送的緊急的通知》文件要求,并結(jié)合歐洲產(chǎn)業(yè)城實(shí)際,我委在轄區(qū)范圍內(nèi)全面開展特種設(shè)備安全監(jiān)管工作,現(xiàn)將6月工作開展情況總結(jié)如下:
一、工作開展情況
1、扎實(shí)推進(jìn)特種設(shè)備規(guī)范化管理。梳理、更新了轄區(qū)內(nèi)特種設(shè)備種類、數(shù)量等信息,建立健全了轄區(qū)特種設(shè)備管理臺(tái)賬。
2、深入開展特種設(shè)備隱患排查治理。重點(diǎn)加強(qiáng)了建筑施工起重設(shè)備、塔吊以及場(chǎng)內(nèi)電梯、叉車、氣瓶等特種設(shè)備的`安全檢查,檢查內(nèi)容包括管理制度、操作人員持證情況、注冊(cè)登記及檢驗(yàn)檢定以及人員持證情況、特種設(shè)備的安全使用等情況,共查出特種設(shè)備安全隱患2條,完成整改2條。
3、督促使用單位按照“三落實(shí)、兩有證、一檢驗(yàn)、一預(yù)案”的要求,落實(shí)好安全防范主體責(zé)任,按期對(duì)特種設(shè)備及其安全附件完成定期檢驗(yàn)、校驗(yàn)及維護(hù)保養(yǎng)工作,加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)管控和隱患排查治理,全力保障特種設(shè)備使用安全。
二、存在主要的問題
1、個(gè)別企業(yè)鍋爐房天然氣管道無靜電跨接線;
2、個(gè)別企業(yè)特種設(shè)備安全措施不足、管理方案不完善。
三、下一步工作計(jì)劃
1、持續(xù)完善特種設(shè)備臺(tái)賬,根據(jù)企業(yè)建設(shè)情況及進(jìn)度實(shí)時(shí)更新。
2、進(jìn)一步加強(qiáng)特種設(shè)備檢查。根據(jù)特種設(shè)備安全運(yùn)行的季節(jié)特點(diǎn)及使用情況,不定期開展各類安全大檢查。督促企業(yè)按時(shí)進(jìn)行特種設(shè)備安全檢測(cè)。
3、責(zé)令整改并加大督促落實(shí)。督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任,明確特種設(shè)備安全使用責(zé)任人和整改責(zé)任人,對(duì)于發(fā)現(xiàn)的安全隱患,要求企業(yè)必須限期整改,消除事故隱患,及時(shí)跟蹤檢查隱患整改情況。
安全監(jiān)管工作總結(jié)7
今年是祖國(guó)六十大慶,又恰逢中秋,加強(qiáng)國(guó)慶中秋節(jié)日期間餐飲服務(wù)食品安全,不僅關(guān)乎民生,而且影響到國(guó)家穩(wěn)定、社會(huì)團(tuán)結(jié)。為認(rèn)真貫徹執(zhí)行《省衛(wèi)生廳關(guān)于加強(qiáng)國(guó)慶中秋期間餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作的緊急通知》、《市政府辦公廳關(guān)于加強(qiáng)全市近期及國(guó)慶六十周年重大活動(dòng)期間食品監(jiān)管工作的通知》、市衛(wèi)生局《關(guān)于切實(shí)做好20xx年國(guó)慶節(jié)期間安全穩(wěn)定醫(yī)療應(yīng)急等有關(guān)工作的通知》和《關(guān)于加強(qiáng)國(guó)慶中秋期間餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作的緊急通知》等文件精神,保障節(jié)日期間餐飲服務(wù)的食品安全,我所高度重視,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),克服困難,加大監(jiān)督檢查力度,有重點(diǎn)開展專項(xiàng)檢查,做好應(yīng)急和宣傳,并重點(diǎn)做好了以下工作:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),統(tǒng)籌安排,明確責(zé)任。
根據(jù)盛市有關(guān)加強(qiáng)國(guó)慶中秋期間餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管的會(huì)議及文件的精神,我所充分認(rèn)識(shí)到國(guó)慶中秋期間加強(qiáng)食品安全的重要性及緊迫性,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、精心組織,節(jié)前專門制定相關(guān)工作方案,及時(shí)召開所突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急隊(duì)、應(yīng)急分隊(duì)、國(guó)慶中秋期間巡查人員及值班人員會(huì)議,統(tǒng)一思想、提出要求,明確職責(zé)和任務(wù),為確保圓滿完成各項(xiàng)工作任務(wù)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)
二、常專結(jié)合,全面展開。
節(jié)前,我們以市人大和省廳陳華副廳長(zhǎng)對(duì)我市食品安全的視察為動(dòng)力,將日常工作與專項(xiàng)工作相結(jié)合,既提高了工作效率,又為積極探索和實(shí)施長(zhǎng)效管理積累了經(jīng)驗(yàn)。我們將對(duì)窗口單位及旅游景點(diǎn)周邊單位督查與我市文明城市經(jīng)營(yíng)性公共場(chǎng)所衛(wèi)生長(zhǎng)效管理第七輪督查相結(jié)合,共出動(dòng)車輛12余次,人員48人次,抽查了全市130余家餐飲服務(wù)單位。檢查的內(nèi)容主要包括:衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員健康證明,公共用品消毒,后場(chǎng)衛(wèi)生,個(gè)人衛(wèi)生及原料采購索證情況等。根據(jù)督查結(jié)果,分析各區(qū)縣存在的問題,反饋給各區(qū)縣并要求其督促整改。
同時(shí),我所為深入貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例的'有關(guān)精神,加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位的食品安全監(jiān)管,有效預(yù)防和控制食物中毒,保障人民群眾的身體健康和生命安全,為廣大群眾營(yíng)造一個(gè)良好的消費(fèi)環(huán)境,我市開展了餐飲服務(wù)單位餐(飲)具專項(xiàng)檢查,內(nèi)容主要包括餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)餐(飲)具衛(wèi)生監(jiān)督和餐(飲)具抽檢,本次共抽檢了900余份餐(飲)具樣品。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,提出了衛(wèi)生監(jiān)督意見,并責(zé)令其限期整改。同時(shí),要求餐飲服務(wù)單位加強(qiáng)食品安全第一責(zé)任人的意識(shí),重視并加強(qiáng)企業(yè)自身衛(wèi)生管理。
三、積極投入,保障安全。九十月份是我市各種重大活動(dòng)比較密集的時(shí)期,食品安全保障工作任務(wù)重、責(zé)任大、壓力大,我所高度重視、精心安排、全力保障接待單位的食品安全。九月份共完成了駐點(diǎn)保障任務(wù)3項(xiàng)(包括2009江蘇發(fā)展國(guó)際咨詢會(huì)議、慶祝人民政協(xié)六十周年聯(lián)歡會(huì)及第二屆產(chǎn)學(xué)研合作成果展示洽談會(huì)保障),共計(jì)保障32人天;巡查保障任務(wù)3項(xiàng)(包括第五屆中國(guó)南京國(guó)際軟件產(chǎn)品博覽會(huì)、第十六屆全球華人羽毛球邀請(qǐng)賽及2009年中國(guó)南京金秋經(jīng)貿(mào)洽談會(huì)保障),共計(jì)保障40人天。通過我們的努力以及各方的配合,圓滿完成了各項(xiàng)保障任務(wù),在重大活動(dòng)期間未發(fā)生一起食物中毒事件。
四、加強(qiáng)值守,做好應(yīng)急。
我所加強(qiáng)了24小時(shí)值班制度的落實(shí),做好食物中毒等食品安全事件的接報(bào)工作。為了應(yīng)對(duì)突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)生,我所加強(qiáng)了應(yīng)急處置制度和預(yù)案的落實(shí),根據(jù)具體情況,調(diào)整了所衛(wèi)生應(yīng)急工作領(lǐng)導(dǎo)小組及衛(wèi)生應(yīng)急辦公室(突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急隊(duì))成員,并在此應(yīng)急隊(duì)的基礎(chǔ)上,分專業(yè)組建了由各業(yè)務(wù)處室主任及業(yè)務(wù)骨干組成的應(yīng)急小分隊(duì),并對(duì)應(yīng)急人員加強(qiáng)了業(yè)務(wù)培訓(xùn),要求各應(yīng)急分隊(duì)做好應(yīng)急儲(chǔ)備,所有應(yīng)急隊(duì)員保持24小時(shí)通信暢通,一旦有任務(wù)確保2小時(shí)內(nèi)完成集結(jié),同時(shí)總務(wù)科做好后勤保障工作,為突發(fā)事件的及時(shí)處置做好充分的準(zhǔn)備。10月1日至10月8日,我所巡查組對(duì)各區(qū)縣食品和生活飲用水安全衛(wèi)生監(jiān)管工作(重點(diǎn)對(duì)旅游賓館飯店、婚宴承辦單位和快餐制售等重點(diǎn)單位及旅游景點(diǎn)周邊、城郊結(jié)合部等地區(qū)餐飲食品衛(wèi)生安全和集中式供水單位和二次供水單位)、衛(wèi)生應(yīng)急準(zhǔn)備和處置工作、甲型H1N1流感等傳染病防控工作、值班和安全保衛(wèi)工作等進(jìn)行檢查,并接受了省衛(wèi)生監(jiān)督所對(duì)我市節(jié)日期間食品安全工作的督查。我所共派出衛(wèi)生監(jiān)督員20余人次,抽查了36家旅游景點(diǎn)及周邊賓館飯店、婚宴等大型聚餐承辦單位、4家集中式供水單位和5家二次供水單位。檢查發(fā)現(xiàn)各區(qū)縣節(jié)日期間工作安排和開展井然有序,絕大多數(shù)餐飲單位衛(wèi)生狀況較好,對(duì)個(gè)別生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程不符合衛(wèi)生要求及留樣不規(guī)范的單位,衛(wèi)生監(jiān)督員當(dāng)場(chǎng)提出了整改意見。國(guó)慶中秋期間,未接到餐飲服務(wù)單位發(fā)生食物中毒事件的報(bào)告和投訴。
五、加強(qiáng)宣傳,增強(qiáng)意識(shí)。
針對(duì)今年國(guó)慶長(zhǎng)假的特殊性,我所加強(qiáng)了對(duì)衛(wèi)生監(jiān)督員、管理相對(duì)人及廣大人民群眾的宣傳。通過宣傳,增強(qiáng)了衛(wèi)生監(jiān)督員的責(zé)任感,為監(jiān)管工作打下思想基礎(chǔ),進(jìn)一步增強(qiáng)了管理相對(duì)人對(duì)其是食品安全第一責(zé)任人的意識(shí)及加強(qiáng)自身衛(wèi)生管理的自覺性;通過媒體對(duì)窗口單位及旅游景點(diǎn)周邊地區(qū)餐飲服務(wù)單位的食品安全檢查的宣傳,增強(qiáng)廣大人民群眾食品安全及主動(dòng)維權(quán)的意識(shí)。通過各個(gè)層面、各種形式的宣傳,在全社會(huì)營(yíng)造了食品安全消費(fèi)的良好氛圍,形成了衛(wèi)生監(jiān)督規(guī)范,管理相對(duì)人重視和全社會(huì)廣泛參與食品安全的良好態(tài)勢(shì)。
安全監(jiān)管工作總結(jié)8
xxxx年,我市工商局在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在市食品安全委員會(huì)辦公室具體指導(dǎo)下,按照國(guó)家工商總局和省局的統(tǒng)一部署,以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),切實(shí)履行流通領(lǐng)域食品質(zhì)量監(jiān)管職能,把加強(qiáng)食品安全、保障消費(fèi)者的身心健康與人身安全,作為踐行執(zhí)政為民的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。更新監(jiān)管理念,創(chuàng)新監(jiān)管模式,深入開展食品安全組團(tuán)發(fā)展,今年以來全系統(tǒng)共查處違法經(jīng)營(yíng)食品案件xxxx起,清理取締無照經(jīng)營(yíng)食品業(yè)戶xxxx戶,搗毀假冒窩點(diǎn)xx個(gè),罰沒款xxx.x萬元,查獲、銷毀假劣食品價(jià)值xxx萬元,為提高全市各類食品市場(chǎng)規(guī)范化管理水平做出了積極的貢獻(xiàn)。
一、主要工作做法
。ㄒ唬⿲(shí)施組團(tuán)發(fā)展,建立強(qiáng)有力的領(lǐng)導(dǎo)體系
根據(jù)重點(diǎn)工作實(shí)施組團(tuán)發(fā)展的要求,把食品安全工作作為一項(xiàng)政治任務(wù)來抓,舉全局之力,實(shí)施組團(tuán)式推進(jìn),全系統(tǒng)建立了一把手負(fù)總責(zé)、牽頭部門綜合協(xié)調(diào)、相關(guān)部門協(xié)作聯(lián)動(dòng)、工商所屬地監(jiān)管、執(zhí)法人員“分工包片”的監(jiān)管機(jī)制。局長(zhǎng)辦公會(huì)先后多次聽取匯報(bào),研究部署食品安全監(jiān)管工作;各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)堅(jiān)持深入一線,分片到商場(chǎng)、超市和集貿(mào)市場(chǎng)檢查指導(dǎo);將食品安全融入全局各項(xiàng)業(yè)務(wù),形成了綜合治理、齊抓共管的工作格局;市局、分局、工商所層層簽定責(zé)任書,明確目標(biāo)、內(nèi)容和責(zé)任,確保了監(jiān)管到位。
(二)加大基礎(chǔ)投入,完善食品安全監(jiān)測(cè)體系
針對(duì)食品安全新形勢(shì)的要求,為切實(shí)履行流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管職能,以開展食品安全專項(xiàng)整治為契機(jī),堅(jiān)持人財(cái)物向食品安全監(jiān)管領(lǐng)域傾斜。消保處為食品安全的牽頭部門,在工商所專設(shè)食品安全專管員,各級(jí)xxxxx成立應(yīng)急小分隊(duì),重大案情xx分鐘內(nèi)趕到現(xiàn)場(chǎng)。在經(jīng)費(fèi)緊張情況下,斥資xxx多萬元購置xx輛食品質(zhì)量監(jiān)管流動(dòng)監(jiān)測(cè)車,今年安排專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)xxx多萬元開展食品質(zhì)量監(jiān)測(cè)。同時(shí),加大車輛、微機(jī)及有關(guān)監(jiān)測(cè)設(shè)備配備力度,完善了由“監(jiān)測(cè)中心、監(jiān)測(cè)站、監(jiān)測(cè)點(diǎn)、監(jiān)測(cè)車”組成的“四位一體”食品安全監(jiān)測(cè)體系,進(jìn)一步提高了食品安全監(jiān)管的現(xiàn)代化水平。
。ㄈ┙ㄈ(guī)章制度,實(shí)行食品質(zhì)量保障體系
在加強(qiáng)組織體系建設(shè)的基礎(chǔ)上,注重完善制度建設(shè),以保障食品安全工作的落實(shí)。制定了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全組團(tuán)發(fā)展工作的通知》、《青島市工商局流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理責(zé)任及責(zé)任追究辦法》、《青島市工商局流通環(huán)節(jié)重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、《關(guān)于開展創(chuàng)建“青島市千村萬家放心店”活動(dòng)的通知》、《工商所食品安全監(jiān)督管理工作細(xì)則》等文件,建立了以提高食品質(zhì)量為核心,以規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)主體行為為目的,以食品安全檢測(cè)為手段,以完善監(jiān)管措施為保障的食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管體系。
一是實(shí)施食品質(zhì)量準(zhǔn)入制度。在全市xxx家大中型食品流通企業(yè)實(shí)施以“索證備案”制度為主要內(nèi)容的“準(zhǔn)入工程”,要求經(jīng)營(yíng)者必須向供貨商、生產(chǎn)商索取“三證”“三書”“二照”“一票”,建立健全質(zhì)量管理機(jī)構(gòu),配備專人負(fù)責(zé)食品質(zhì)量監(jiān)督管理工作。
二是建立進(jìn)貨查驗(yàn)制度。嚴(yán)格檢查驗(yàn)收進(jìn)貨的每個(gè)批次食品質(zhì)量,杜絕不合格食品進(jìn)場(chǎng)、上柜,并在各大商場(chǎng)超市、批發(fā)市場(chǎng)等設(shè)立《食品質(zhì)量公示欄》,每日公示食品質(zhì)量信息,指導(dǎo)群眾安全消費(fèi)。對(duì)米、面、油等重要食品實(shí)行“協(xié)議準(zhǔn)入”、“場(chǎng)廠掛鉤”、“場(chǎng)地掛鉤”等進(jìn)貨制度,確保貨源清楚,正當(dāng)合法。
三是實(shí)施食品質(zhì)量監(jiān)測(cè)制度。充分發(fā)揮監(jiān)測(cè)車、監(jiān)測(cè)箱的流動(dòng)快速監(jiān)測(cè)功能,每天在全市范圍內(nèi)開展食品質(zhì)量快速檢測(cè)。共快速檢測(cè)食品xx萬多批次,在此基礎(chǔ)上,根據(jù)申訴、舉報(bào)和日常巡查發(fā)現(xiàn)食品質(zhì)量比較突出的問題,利用檢測(cè)室有針對(duì)性地組織全市流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量檢測(cè)xxxx多批次,發(fā)現(xiàn)了大量違法經(jīng)營(yíng)食品案源,為及時(shí)查處違法經(jīng)營(yíng)食品案件提供了線索。按照《流通領(lǐng)域商品質(zhì)量監(jiān)測(cè)辦法》的規(guī)定,制定完善的食品質(zhì)量監(jiān)測(cè)計(jì)劃,對(duì)重點(diǎn)抽檢的食品種類、數(shù)量做出統(tǒng)一規(guī)劃,統(tǒng)一檢測(cè)。對(duì)全市各類商場(chǎng)、超市、市場(chǎng)、專賣店、個(gè)體商店等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所共監(jiān)測(cè)食品、服裝、電器、兒童用品等商品xx大類別xxxx個(gè)批次,其中食品檢測(cè)xx大類xxxx個(gè)批次。監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示,流通領(lǐng)域食品質(zhì)量穩(wěn)步提升,總合格率為xx%。食品總體合格率同比提高了x%,申訴舉報(bào)數(shù)量同比下降了x%。監(jiān)測(cè)結(jié)果及時(shí)向社會(huì)公示,并通過曝光典型案例,起到了“查處一個(gè)企業(yè)、震懾一批企業(yè)、規(guī)范一個(gè)行業(yè)”的作用,提高了食品經(jīng)營(yíng)者的守法和誠信經(jīng)營(yíng)意識(shí),樹立了工商機(jī)關(guān)監(jiān)管流通領(lǐng)域食品質(zhì)量的權(quán)威和形象。
四是實(shí)施問題商品退市制度。督促大中型食品銷售企業(yè)配置和完善自檢自測(cè)設(shè)備,對(duì)有關(guān)農(nóng)副產(chǎn)品及時(shí)進(jìn)行自我檢測(cè),發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題的立即停止銷售,并向工商部門報(bào)告,依法進(jìn)行處理。對(duì)日常檢查和監(jiān)測(cè)中發(fā)現(xiàn)的假冒偽劣、不合格食品,堅(jiān)決清退出市場(chǎng),對(duì)同批次的食品在x小時(shí)內(nèi)撤柜下架,就地封存或異地扣押。根據(jù)食品企業(yè)的進(jìn)銷貨臺(tái)帳,對(duì)不合格食品實(shí)行“雙向追溯”,既追查生產(chǎn)企業(yè)和供貨商,嚴(yán)格追究責(zé)任,對(duì)大宗食品、集團(tuán)消費(fèi)及其它特殊食品又要追查銷售去向,防止損害消費(fèi)者。
。ㄋ模╅_展專項(xiàng)整治,打擊食品經(jīng)營(yíng)違法行為
一是開展經(jīng)營(yíng)主體資格專項(xiàng)整治。狠抓食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)和個(gè)體工商戶的'準(zhǔn)入管理,嚴(yán)格依照法定條件核準(zhǔn)主體資格,按照注冊(cè)程序?qū)彶槭称沸l(wèi)生許可證等前置審批文件,依法開展食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和個(gè)體工商戶的年檢工作,對(duì)食品衛(wèi)生許可證失效或者登記事項(xiàng)變化的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)依法進(jìn)行變更或者注銷登記,清理規(guī)范企業(yè)xxxx戶。
二是開展清查劣質(zhì)食品專項(xiàng)整治。根據(jù)市政府和總局、省局部署,上半年針對(duì)食用流通環(huán)節(jié)出現(xiàn)的食品問題,及時(shí)開展了一系列專項(xiàng)整治行動(dòng)。x月份在清查毒黃瓜事件中,檢查各類農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)xxxx個(gè)(次),各類商場(chǎng)、超市xxxxx個(gè)(次),通過查看進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、購銷臺(tái)帳等帳簿,很快掌握黃瓜的進(jìn)貨渠道、進(jìn)貨品種、進(jìn)貨數(shù)量和銷售去向,現(xiàn)場(chǎng)封存來自壽光以及不明的黃瓜x.x萬公斤,較好的控制了毒黃瓜事件的蔓延。x月份在清查劣質(zhì)“麻辣面”、劣質(zhì)“工業(yè)玉米淀粉”行動(dòng)中,查處流入食用環(huán)節(jié)的工業(yè)玉米淀粉xx.x噸。x月份開展了清查劣質(zhì)“奶粉”行動(dòng),查處了問題“奶粉”xx公斤,確保了我市奶類食品質(zhì)量安全。
三是開展維護(hù)節(jié)日市場(chǎng)專項(xiàng)整治。把消費(fèi)集中的節(jié)日市場(chǎng)作為整治重點(diǎn),開展了食品安全拉網(wǎng)檢查活動(dòng),打擊了食品經(jīng)營(yíng)和食品質(zhì)量違法行為,根據(jù)我市作為旅游城市的特點(diǎn),以沿海風(fēng)景區(qū)、旅游沿線等部位為重點(diǎn),加大了“五一”、“六一”、“十一”、“國(guó)際啤酒節(jié)”、“國(guó)際奧帆賽”等黃金周旅游市場(chǎng)、兒童市場(chǎng)暨重大節(jié)慶期間的食品安全監(jiān)管,各分(市)局結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際,積極開展了具有地方特色食品專項(xiàng)整治活動(dòng),現(xiàn)場(chǎng)處結(jié)消費(fèi)糾紛,查處假冒偽劣食品,維護(hù)旅游市場(chǎng)、兒童市場(chǎng)暨重大節(jié)慶期間的食品安全和青島城市形象。
四是開展農(nóng)村食品市場(chǎng)專項(xiàng)整治。今年,市委、市政府和國(guó)家總局,省局都對(duì)進(jìn)一步推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)提出了具體意見和要求,我們按照上級(jí)要求,結(jié)合職能,以農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)和食品批發(fā)市場(chǎng)為重點(diǎn)區(qū)域,以農(nóng)村流動(dòng)食品攤點(diǎn)、小作坊、小商店等為重點(diǎn)對(duì)象,以米、面、油、鹽、醬等為重點(diǎn)品種,開展了抽檢活動(dòng),加大整治力度,共抽取了x個(gè)品種的食品。經(jīng)檢測(cè),總合格率為xx.x%。同時(shí),在農(nóng)村積極開展創(chuàng)建“全市千村萬家放心店”活動(dòng),創(chuàng)新食品安全工作新載體,培育食品安全監(jiān)管新亮點(diǎn),將食品安全的工作重點(diǎn)向農(nóng)村轉(zhuǎn)移。目前,全市農(nóng)村各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道辦)、各行政村(居委會(huì))已創(chuàng)建xxxx多家“放心店”,提高了農(nóng)村市場(chǎng)食品質(zhì)量監(jiān)管的整體水平。
安全監(jiān)管工作總結(jié)9
自開展流通環(huán)節(jié)食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)以來,XXX按照縣委、政府制定的《xxx食品安全專項(xiàng)整治工作方案》的總體部署,加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管,維護(hù)食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序,認(rèn)真開展食品安全專項(xiàng)整治,加大食品安全辦案工作力度,保障了全縣流通環(huán)節(jié)食品安全,F(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)報(bào)告如下:
一、強(qiáng)化監(jiān)管,確保食品質(zhì)量安全
一是在食品專項(xiàng)整治中力爭(zhēng)做到“五不放過”:對(duì)食品安全監(jiān)管薄弱環(huán)節(jié)不放過,對(duì)掌握的食品安全案件案源線索不放過,對(duì)制售假冒偽劣食品的責(zé)任者不放過,對(duì)假冒偽劣食品的源頭不查明的不放過,對(duì)假冒偽劣食品不退市的不放過,力求做到流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管不遺漏、不出空檔、不出偏差。
二是在食品日常監(jiān)管中努力做到“嚴(yán)管、服務(wù)”相結(jié)合。
明確食品安全監(jiān)管質(zhì)量準(zhǔn)入制度,按照“六查六看”的要求,對(duì)轄區(qū)商場(chǎng)和小食品店的食品進(jìn)行定期和不定期安全檢查檢測(cè)。同時(shí),針對(duì)轄區(qū)食品市場(chǎng)的具體情況,寓服務(wù)于管理之中,堅(jiān)持為食品經(jīng)營(yíng)者送法上門,送服務(wù)到家,引導(dǎo)食品經(jīng)營(yíng)者依法經(jīng)營(yíng)、誠信經(jīng)營(yíng),堅(jiān)決打擊制售假冒偽劣食品及制止侵犯知名食品企業(yè)和地方名優(yōu)食品企業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)的違法違規(guī)行為。
通過2個(gè)多月來的整治,在食品安全整頓工作中累記查處食品違法案件30件,案值達(dá)50多萬元,立案24起,結(jié)案20起,罰款入庫15萬元。受理涉及食品安全的舉報(bào)1件,立案查處1件,沒收不符合《食品安全法》規(guī)定的二鍋頭酒324件、飲用純凈水120件、黃福記糖果450斤、營(yíng)養(yǎng)怏線261件、粒汁橙400件、過期啤酒50件,暫扣的旺奶飲料3458件,抽樣送檢樣品17組(立案3起)。
二、我縣流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管中存在的問題及原因分析
。ㄒ唬┦称肥袌(chǎng)準(zhǔn)入方面存在的問題及原因:
我縣流通流通環(huán)節(jié)食品市場(chǎng)準(zhǔn)入方面,無證無照食品經(jīng)營(yíng)者依然存在、假冒偽劣食品還未完全杜絕等問題。這些問題存在的主要原因在于:第一、在主體準(zhǔn)入方面:受我縣經(jīng)濟(jì)狀況的限制,部分食品經(jīng)營(yíng)戶特別是鄉(xiāng)村從事食品經(jīng)營(yíng)的食雜店,由于資金有限、經(jīng)營(yíng)規(guī)模不大、經(jīng)營(yíng)設(shè)備簡(jiǎn)單,難以符合《食品安全法》等法律法規(guī)關(guān)于食品流通可的相關(guān)規(guī)定。對(duì)這一部分經(jīng)營(yíng)者即不能簡(jiǎn)單予以取締,又難以規(guī)范,形成監(jiān)管薄弱環(huán)節(jié)。第二、在食品質(zhì)量準(zhǔn)入方面:一是部分食品經(jīng)營(yíng)者缺乏對(duì)購進(jìn)食品查驗(yàn)方面的知識(shí),驗(yàn)收食品時(shí)未嚴(yán)格檢查供貨方的.相關(guān)合法資質(zhì)證明及食品相關(guān)合格文件,未能把好銷售食品質(zhì)量準(zhǔn)入關(guān);二是由于我縣所處的地理位特殊,相鄰的周邊省、市、縣多,不同地域的食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)貨供貨的渠道復(fù)雜,食品質(zhì)量魚目混雜現(xiàn)象嚴(yán)重。三是我縣食品經(jīng)營(yíng)者由于經(jīng)濟(jì)條件和自然條件的限制,對(duì)進(jìn)購的食品無法規(guī)范運(yùn)輸、倉儲(chǔ),致使許多食品由于運(yùn)輸、倉儲(chǔ)不當(dāng)而變成腐敗、變質(zhì)食品;四是一些批發(fā)商以送貨上門、送貨下鄉(xiāng)的名義,向鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)營(yíng)點(diǎn)兜售假冒偽劣食品,再加上鄉(xiāng)鎮(zhèn)消費(fèi)者識(shí)假辨假能力低,消費(fèi)常識(shí)缺乏,自我保護(hù)意識(shí)差,容易購買這些質(zhì)次價(jià)廉的食品,從而造成不安全隱患。
。ǘ┦称钒踩O(jiān)管方面存在的問題及原因
我縣流通流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管方面,存在巡查頻次城鄉(xiāng)不平衡、食品安全監(jiān)管制度落實(shí)不到位等問題。這些問題存在的主要原因是:第一、經(jīng)費(fèi)不足是最大的原因所在。第二、基層工商所人員相對(duì)較少、管轄面積大、地方相對(duì)偏遠(yuǎn),從而造成顧此失彼的監(jiān)管局面;第三、基層工商所食品安全監(jiān)管設(shè)備不全、監(jiān)管手段相對(duì)滯后,難以適應(yīng)食品經(jīng)營(yíng)者新的交易模式,從而造成監(jiān)管乏力的局面。第四,個(gè)別執(zhí)法人員對(duì)食品安全工作的重要性認(rèn)識(shí)不到位,責(zé)任心不夠,從而造成食品安全管理制度貫徹落實(shí)不細(xì)、不全面的監(jiān)管局面。
。ㄈ┦称钒踩珯z測(cè)、抽檢方面存在的問題及原因一是食品快速檢查經(jīng)費(fèi)嚴(yán)重不足!妒称钒踩ā奉C布實(shí)施后,將檢測(cè)費(fèi)用要求由當(dāng)?shù)卣腥胴?cái)政預(yù)算。檢測(cè)費(fèi)用包括購檢測(cè)設(shè)備、購買檢測(cè)樣品、購買檢測(cè)試劑以及交通費(fèi)用、人員經(jīng)費(fèi)等。二是食品抽檢無法正常開展。其原因還是經(jīng)費(fèi)問題。以我們抽樣送省食品檢驗(yàn)所檢驗(yàn)的情況看,單檢測(cè)費(fèi)用為800元/組,這里面還不包括購買樣品的費(fèi)用和交通等費(fèi)用。若每年按50個(gè)抽檢任務(wù)計(jì)算,僅此一項(xiàng)所需的費(fèi)用至少4至5萬元。沒有科學(xué)的手段和方法就不可能實(shí)現(xiàn)高效安全的監(jiān)管。
三、解決我縣流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管問題的對(duì)策及建議
一是強(qiáng)化食品市場(chǎng)巡查力度,按照“定片區(qū)、定人員、定任務(wù)、定職責(zé)、定獎(jiǎng)懲”的五定監(jiān)管原則,把巡查監(jiān)管、執(zhí)法、服務(wù)等工作細(xì)化、量化,把食品安全監(jiān)管工作任務(wù)層層分解、落實(shí)到每個(gè)崗位、人頭。二是加大對(duì)食品安全案件的查處力度。一要重拳出擊不符合食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的“黑窩點(diǎn)”,堅(jiān)決依法取締無照經(jīng)營(yíng)違法行為;二要嚴(yán)厲打擊制假售假食品行為,集中力量,對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)場(chǎng)所、重點(diǎn)對(duì)象、重點(diǎn)食品進(jìn)行專項(xiàng)整治,解決一個(gè)階段普遍存在的問題,解決基層工商所面臨的老大難問題,解決工作中的重點(diǎn)突出問題,通過撥釘子,排障礙,查大案,樹立食品安全監(jiān)管執(zhí)法權(quán)威,震懾不法經(jīng)營(yíng)者,推動(dòng)食品安全監(jiān)管工作深入開展。針對(duì)一些食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者法律意識(shí)淡薄,誠信理念欠缺的實(shí)際情況,要大力開展形式多樣、群眾喜聞樂見的食品安全宣傳活動(dòng),廣泛宣傳國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和有關(guān)的食品安全知識(shí)。重點(diǎn)要向農(nóng)牧民傳授鑒別假冒偽劣產(chǎn)品知識(shí)、向食品經(jīng)營(yíng)者宣傳建立和落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、購銷臺(tái)帳、不合格食品退市、食品質(zhì)量責(zé)任、質(zhì)量承諾等制度。通過宣傳,增強(qiáng)農(nóng)牧區(qū)食品經(jīng)營(yíng)者的守法經(jīng)營(yíng)意識(shí),增強(qiáng)廣大消費(fèi)者的維權(quán)意識(shí)。同時(shí)要大力推進(jìn)12315“五進(jìn)”活動(dòng),充分發(fā)揮“一會(huì)兩站”的作用。要選出一些具備一定維權(quán)素養(yǎng)、有積極性、社會(huì)責(zé)任心強(qiáng)的人來擔(dān)任12315申訴舉報(bào)及“一會(huì)兩站”負(fù)責(zé)人,同時(shí)對(duì)他們實(shí)施一定的激勵(lì)機(jī)制,落實(shí)一定的經(jīng)費(fèi)保障,確保使他們能最大限度地發(fā)揮其作用。
總之,我縣食品市場(chǎng)監(jiān)管是一項(xiàng)長(zhǎng)期面任重道遠(yuǎn)的任務(wù),我們要群策群力,想辦法,出點(diǎn)子,切實(shí)將監(jiān)管工作做實(shí)做細(xì),真正切切為維護(hù)廣大農(nóng)民群眾的合法權(quán)益而做出不懈努力。
安全監(jiān)管工作總結(jié)10
為確保20xx年中秋、國(guó)慶節(jié)日期間流通環(huán)節(jié)食品安全,維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定,讓廣大人民群眾過一個(gè)歡樂、祥和的節(jié)日,根據(jù)《德陽市旌陽區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于加強(qiáng)中秋國(guó)慶節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作的通知》的文件精神,結(jié)合我村轄區(qū)實(shí)際,以對(duì)人民群眾高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,在全村范圍內(nèi)開展了“兩節(jié)”食品安全宣傳、排查,現(xiàn)將有關(guān)情況匯報(bào)如下:
一、高度重視,廣泛宣傳。
接到通知后,xx村黨支部高度重視,立即召開工作會(huì)議,研究落實(shí)文件精神。按照雙節(jié)期間市場(chǎng)整治規(guī)范工作的要求,結(jié)合創(chuàng)國(guó)衛(wèi)活動(dòng),節(jié)前安全大檢查等形式有機(jī)的'結(jié)合了起來,安排了人、車,不間斷的進(jìn)行巡查,利用車載外放喇叭進(jìn)行宣傳。在xx村文體中心散發(fā)宣傳資料等多種形式,大力宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全科普知識(shí)等,提高公眾自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí),廣泛動(dòng)員公眾積極參與社會(huì)監(jiān)督。全面客觀地報(bào)道食品安全問題,弘揚(yáng)正面典型,曝光反面案例,教育和引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)樹立法制意識(shí)、安全意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和道德誠信意識(shí)。同時(shí),及時(shí)發(fā)布食品安全警示信息,引導(dǎo)公眾理性消費(fèi),通過廣泛宣傳,進(jìn)一步強(qiáng)化了廣大消費(fèi)者的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。
二、突出重點(diǎn),嚴(yán)格把關(guān)。
在巡查過程中,我村巡查人員主要以我轄區(qū)的城鄉(xiāng)結(jié)合部、
農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)及校園周邊為重點(diǎn)區(qū)域,以節(jié)日食品、乳制品、肉制品、食用油為重點(diǎn)檢查項(xiàng)目,以農(nóng)村壩壩宴、超市、副食店、食品加工坊為重點(diǎn)對(duì)象進(jìn)行了監(jiān)督檢查。
三、檢查情況
此次專項(xiàng)整治行動(dòng),我村共出動(dòng)巡查人員20余人次,執(zhí)法車輛10余臺(tái)次,重點(diǎn)檢查了全村范圍內(nèi)3家微小型食品加工商戶。未發(fā)現(xiàn)有違法違規(guī)現(xiàn)象。
安全監(jiān)管工作總結(jié)11
為切實(shí)加強(qiáng)元旦、春節(jié)期間餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作,有效防止重大餐飲服務(wù)食品安全事故發(fā)生,依照市局《關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)省局<關(guān)于做好元旦春節(jié)期間餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作的通知>的通知》(**食藥監(jiān)食[20xx]72號(hào))等文件精神,我局高度重視,統(tǒng)一部署,精心組織,積極落實(shí)各項(xiàng)措施,全面開展了元旦、春節(jié)期間餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng),切實(shí)做好應(yīng)急和宣傳工作,嚴(yán)防食品安全事故的發(fā)生,現(xiàn)將有關(guān)工作開展情況總結(jié)如下。
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確食品監(jiān)管責(zé)任
針對(duì)元旦、春節(jié)期間群眾消費(fèi)特點(diǎn)及重大活動(dòng)期間安排,我局高度重視餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作,把保障餐飲食品安全作為當(dāng)前頭等大事來抓,并根據(jù)職責(zé)分工,制定了具體工作方案及保障措施,將食品安全監(jiān)管任務(wù)落實(shí)到人。同進(jìn),通過加大專項(xiàng)整治工作力度,落實(shí)餐飲服務(wù)單位企業(yè)主體責(zé)任,積極消除監(jiān)管盲點(diǎn),確保各項(xiàng)餐飲服務(wù)食品安全工作要求落實(shí)到位,有效保證了節(jié)假日和重大活動(dòng)期間餐飲服務(wù)食品安全零事故。
二、突出重點(diǎn),強(qiáng)化餐飲安全監(jiān)管
為深入落實(shí)“兩節(jié)”餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)整治工作要求,我局結(jié)合餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)私屠濫宰、“注水、注膠”肉和酒類質(zhì)量安全專項(xiàng)整治等項(xiàng)活動(dòng)的開展,加大了對(duì)各類學(xué)校食堂、農(nóng)家樂旅游接待點(diǎn)、大中型餐飲服務(wù)單位、承辦集體性聚餐的餐飲服務(wù)單位和重大活動(dòng)餐飲服務(wù)接待單位為重點(diǎn)場(chǎng)所的監(jiān)管力度,針對(duì)餐飲服務(wù)食品安全薄弱環(huán)節(jié),重點(diǎn)檢查了餐飲服務(wù)單位的食品采購索證索票、貯存保管、操作加工、餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員
健康檢查等方面內(nèi)容,嚴(yán)查各單位是否按照許可范圍開展經(jīng)營(yíng),從業(yè)人員是否持健康證上崗,是否落實(shí)食品原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度,食品加工制作是否規(guī)范,餐飲具是否清洗消毒等情況。加大對(duì)以畜禽肉制品、乳制品、水產(chǎn)品、食用油、蔬菜、酒類、自制飲料、自制調(diào)味料等節(jié)日消費(fèi)量大、食品安全風(fēng)險(xiǎn)高的'重點(diǎn)品種的監(jiān)管,對(duì)餐飲服務(wù)單位進(jìn)行了一次監(jiān)管漏洞和食品安全隱患的全面排查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題,督促餐飲服務(wù)單位及時(shí)進(jìn)行整改,消除隱患。針對(duì)節(jié)日期間重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全保障的工作特點(diǎn),我局強(qiáng)化對(duì)定點(diǎn)接待單位的接待資質(zhì)和接待能力的前期審查,加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)環(huán)節(jié)和薄弱環(huán)節(jié)的檢查、巡查,有效地保證重大活動(dòng)的餐飲安全。對(duì)于農(nóng)村自辦酒席、群眾性集體聚餐活動(dòng),我局依照有關(guān)文件要求,積極做好指導(dǎo)工作,發(fā)揮社會(huì)監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)作用,增強(qiáng)了群眾風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí),嚴(yán)防了食品安全事故發(fā)生。在元旦、春節(jié)餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)期間,我局共出動(dòng)執(zhí)法人員186人次,檢查各類餐飲服務(wù)單位366戶次,立案查處違法經(jīng)營(yíng)1戶,警告并責(zé)令改正42戶次。同時(shí),積極參加縣食安辦組織的聯(lián)合執(zhí)法檢查3次,配合有關(guān)部門做好節(jié)日食品安全整治行動(dòng)的宣傳工作。
三、強(qiáng)化宣教,營(yíng)造良好安全氛圍
在做好餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)專項(xiàng)整治工作的同時(shí),我局積極落實(shí)食品安全宣傳教育“五進(jìn)”活動(dòng)。一方面加強(qiáng)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)的宣傳教育,切實(shí)提高企業(yè)負(fù)責(zé)人和從業(yè)人員的防范意識(shí)、安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí),特別是提高餐飲經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人是食品安全第一責(zé)任人的意識(shí),印制了《食品安全法》及《食品安全法實(shí)施條例》的宣傳冊(cè)和宣傳單,共計(jì)發(fā)放宣傳材料150余份。積極聯(lián)系縣內(nèi)新聞媒體進(jìn)行宣傳報(bào)道,營(yíng)造良好的執(zhí)法環(huán)境。另一方面密切結(jié)合節(jié)日餐飲食品特點(diǎn),加大
關(guān)程序要求,提高從業(yè)人員的操作能力,引導(dǎo)和督促餐飲服務(wù)單位認(rèn)真組織學(xué)習(xí)、掌握和落實(shí)好食品安全法律法規(guī)及政策,規(guī)范餐飲服務(wù)行為,確保食品的質(zhì)量安全,切實(shí)把消費(fèi)者的身體健康和生命安全放在第一位。同時(shí),我局及時(shí)公布投訴舉報(bào)電話,鼓勵(lì)群眾舉報(bào)投訴餐飲單位的違法行為,努力營(yíng)造全社會(huì)共同關(guān)心支持食品安全的良好氛圍。
四、加強(qiáng)值班,做好應(yīng)急處置工作
為確!皟晒(jié)”期間餐飲服務(wù)食品安全工作萬無一失,我局在節(jié)前組織執(zhí)法人員對(duì)節(jié)日期間供應(yīng)“年夜飯”的單位進(jìn)行了詳細(xì)登記,要求相關(guān)單位全面做好食品原料采購和加工供餐工作,嚴(yán)防食品安全事件發(fā)生。同時(shí),我局認(rèn)真落實(shí)24小時(shí)值班制度和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度,值班人員嚴(yán)格遵守值班紀(jì)律,堅(jiān)守各自工作崗位,保證每天24小時(shí)通訊聯(lián)絡(luò)暢通,確保一旦發(fā)生食品安全事故,將嚴(yán)格按照食品安全事故應(yīng)急預(yù)案要求,做好餐飲服務(wù)食品安全突發(fā)事故的防范和處置工作。
通過深入開展元旦春節(jié)餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng),全面提升了我縣餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作水平,規(guī)范了餐飲服務(wù)單位的經(jīng)營(yíng)行為,進(jìn)一步消除了我縣餐飲服務(wù)食品安全隱患,提高發(fā)生食品安全問題反應(yīng)能力,“雙節(jié)”期間我縣未發(fā)生一起食物中毒事件,為全縣群眾的飲食安全提供了有效保障。
安全監(jiān)管工作總結(jié)12
為確保廣大群眾度過一個(gè)安全、祥和的春節(jié),嶧山鎮(zhèn)黨委、政府高度重視,積極采取四項(xiàng)措施狠抓春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作。
一是高度重視,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。該鎮(zhèn)成立了食品安全監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組,建立食品安全網(wǎng)格管理制度,重點(diǎn)加強(qiáng)村級(jí)第一網(wǎng)格的監(jiān)管和反應(yīng)機(jī)制;建立食品安全工作例會(huì)制度。結(jié)合轄區(qū)監(jiān)管工作實(shí)際,認(rèn)真查找食品藥品安全隱患,針對(duì)薄弱環(huán)節(jié)和突出問題,制定春節(jié)期間食品藥品安全保障工作方案,明確具體措施和責(zé)任人員,細(xì)化任務(wù)分工,確保措施到位、責(zé)任到位、落實(shí)到位。
二是突出重點(diǎn),加大檢查力度。加強(qiáng)食品專項(xiàng)檢查,結(jié)合春節(jié)食品消費(fèi)特點(diǎn),對(duì)轄區(qū)內(nèi)人員集中餐飲場(chǎng)所、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、食品加工小作坊等重點(diǎn)場(chǎng)所開展全面檢查,加大對(duì)糧油、肉及肉制品重點(diǎn)品種的`監(jiān)督檢查力度,依法嚴(yán)厲查處和打擊各類食品安全違法違規(guī)行為和制售假劣食品行為,確保群眾飲食安全。截至目前,共下發(fā)責(zé)令整改通知書2份,收繳過期變質(zhì)食品、飲品15余斤。
三是廣泛宣傳,強(qiáng)化安全意識(shí)。充分利用春節(jié)期間的有利時(shí)機(jī),通過出動(dòng)宣傳車、懸掛橫幅、發(fā)放宣傳資料等多種形式,加大對(duì)食品藥品相關(guān)法律法規(guī)的宣傳教育力度,提高食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的誠信守法意識(shí)和責(zé)任意識(shí),提高公眾的維權(quán)意識(shí)和防范意識(shí),努力營(yíng)造公平競(jìng)爭(zhēng)、規(guī)范有序的良好市場(chǎng)環(huán)境和人人參與食品藥品安全工作的良好社會(huì)氛圍。目前,全鎮(zhèn)出動(dòng)宣傳車30余次,張貼標(biāo)語500余幅,發(fā)放明白紙8000余份。
四是加強(qiáng)值守,做好應(yīng)急處置。進(jìn)一步加強(qiáng)春節(jié)期間應(yīng)急值守工作,認(rèn)真執(zhí)行值班值守各項(xiàng)規(guī)定,嚴(yán)格執(zhí)行食品藥品安全突發(fā)公共事件信息報(bào)告制度,一旦遇有重大突發(fā)事件和重要緊急情況,及時(shí)上報(bào)信息,果斷有效處置,確保應(yīng)急機(jī)制高效運(yùn)轉(zhuǎn)。
安全監(jiān)管工作總結(jié)13
為切實(shí)加強(qiáng)2019年春節(jié)期間的畜產(chǎn)品安全監(jiān)管工作,嚴(yán)防畜產(chǎn)品安全事件發(fā)生,確保畜產(chǎn)品消費(fèi)安全,按照《關(guān)于加強(qiáng)春節(jié)市場(chǎng)食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管工作的通知》精神,我所對(duì)全區(qū)的畜產(chǎn)品安全進(jìn)行了監(jiān)督檢查,現(xiàn)將畜產(chǎn)品安全監(jiān)管工作總結(jié)如下:
一、高度重視畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作
區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所制定了《元旦、春節(jié)期間畜產(chǎn)品安全監(jiān)管工作安排》,在春節(jié)期間,我所采用日常監(jiān)管和集中檢查相結(jié)合的方式,對(duì)全區(qū)的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)、獸藥經(jīng)營(yíng)業(yè)戶、生鮮乳收購站、畜禽養(yǎng)殖小區(qū)、肉類銷售攤點(diǎn)、超市進(jìn)行拉網(wǎng)式大檢查,以確保上市畜禽及畜禽產(chǎn)品的絕對(duì)安全。
二、加大養(yǎng)殖、流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全
為了確保春節(jié)期間全區(qū)畜產(chǎn)品安全,我所對(duì)各養(yǎng)殖場(chǎng)、生鮮乳收購站及獸藥飼料經(jīng)營(yíng)企業(yè)做為重點(diǎn)整治場(chǎng)所;自源頭層層抓起,對(duì)養(yǎng)殖、生產(chǎn)、運(yùn)輸、銷售環(huán)節(jié)進(jìn)行全面掌控,加大監(jiān)管力度,制定具體監(jiān)管工作安排,采取分區(qū)分片、定崗定人,專人管理責(zé)任制。
1、落實(shí)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)防控措施
對(duì)畜禽養(yǎng)殖小區(qū)(規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng))實(shí)行封閉管理,監(jiān)督養(yǎng)殖業(yè)主完善養(yǎng)殖檔案、免疫記錄、定期消毒、規(guī)范用藥和無害化處理等防疫制度,從源頭上保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。
2、規(guī)范動(dòng)物檢疫監(jiān)督行為
按照動(dòng)物產(chǎn)地檢疫規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)開展產(chǎn)地檢疫,嚴(yán)格查驗(yàn)養(yǎng)殖檔案和免疫標(biāo)識(shí)佩戴情況,嚴(yán)禁未按規(guī)定實(shí)施重大動(dòng)物疫病強(qiáng)制免疫、未佩戴標(biāo)識(shí)、染疫和瘦肉精等殘留監(jiān)測(cè)不合格的畜禽出欄出場(chǎng),杜絕了有害肉食品流入市場(chǎng)。
3、強(qiáng)化市場(chǎng)流通環(huán)節(jié)監(jiān)管
進(jìn)一步加強(qiáng)畜產(chǎn)品市場(chǎng)監(jiān)管,建立健全畜產(chǎn)品憑動(dòng)物檢疫合格證明等有效證件進(jìn)場(chǎng)制度,嚴(yán)格市場(chǎng)查證驗(yàn)質(zhì)管理。對(duì)超市、專賣店、集貿(mào)市場(chǎng)實(shí)施每日巡查,督促經(jīng)營(yíng)戶健全進(jìn)貨查驗(yàn)、購銷臺(tái)賬建立和質(zhì)量安全可追溯制度。春節(jié)期間,落實(shí)每日巡查等監(jiān)管措施,消除了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全可能存在的風(fēng)險(xiǎn)隱患。
4、強(qiáng)化飼料獸藥生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的監(jiān)管
獸藥飼料監(jiān)察一直是我所日常監(jiān)管工作的重要部分,為了進(jìn)一步加強(qiáng)飼料獸藥生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)規(guī)范化管理,保障經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)的正常秩序,春節(jié)前,我所對(duì)已通過獸藥GSP認(rèn)證的7家獸藥經(jīng)營(yíng)店戶及已登記備案的3家飼料經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了一次整治活動(dòng),整治重點(diǎn)主要針對(duì)經(jīng)營(yíng)假劣飼料獸藥產(chǎn)品(或三無產(chǎn)品)、標(biāo)簽說明不規(guī)范或超使用有效期、超范圍經(jīng)營(yíng)、無證無照經(jīng)營(yíng)的`單位,通過整治有效震撼了不法分子的違法行為,保護(hù)了飼料獸藥市場(chǎng)正常經(jīng)營(yíng)秩序,為養(yǎng)殖戶提供了一個(gè)健康安全的購買環(huán)境。
5、擴(kuò)大抽檢范圍加大抽檢力度
為確保節(jié)日期間畜產(chǎn)品安全事故的發(fā)生,按照《市2014元旦春節(jié)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查工作方案》,我所對(duì)流通環(huán)節(jié)的畜產(chǎn)品進(jìn)行了抽檢,共抽檢了5個(gè)品種6批次的畜產(chǎn)品。
此次監(jiān)督檢查,出動(dòng)檢查車輛2車次、執(zhí)法人員6人次,檢查養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))3家,獸藥飼料經(jīng)營(yíng)單位6戶,超市1家,大小集貿(mào)市場(chǎng)3個(gè),未發(fā)現(xiàn)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全違法違規(guī)行為。
安全監(jiān)管工作總結(jié)14
為進(jìn)一步加強(qiáng)保健食品監(jiān)管,確保公眾食品安全,xx鎮(zhèn)認(rèn)真落實(shí)合食藥監(jiān)發(fā)20xxx號(hào)《xx市食品藥品監(jiān)督管理局合川區(qū)分局關(guān)于開展保健食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作方案的通知》文件,保證xx鎮(zhèn)保健食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作有序開展,F(xiàn)將20xx年工作開展情況總結(jié)如下:
一、工作開展情況
xx鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)無保健食品生產(chǎn)企業(yè),僅有保健食品經(jīng)營(yíng)店4家,他們分別為:巨安達(dá)鑫醫(yī)療器械有限公司藥品分公司第四門市,國(guó)泰大藥房福壽加盟店,麥克紅康藥房瑞康藥店,愛康診所。
今年我鎮(zhèn)對(duì)保健食品質(zhì)量安全日常監(jiān)管工作共計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員x人次、執(zhí)法車輛x余輛次,檢查保健食品經(jīng)營(yíng)店x家。通過現(xiàn)場(chǎng)檢查及抽驗(yàn)x余次發(fā)現(xiàn),x家經(jīng)營(yíng)店均正常營(yíng)業(yè),能夠提供供貨方資質(zhì)和相應(yīng)的購進(jìn)票據(jù),并建立了登記臺(tái)賬,未發(fā)現(xiàn)違法添加等情況。
二、工作集體措施
。ㄒ唬⒓訌(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)保健食品安全責(zé)任。
1、鎮(zhèn)黨委、政府高度重視保健食品安全工作,切實(shí)履行職責(zé),積極采取有效措施,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。鎮(zhèn)政府建立保健食品質(zhì)量安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組,由分管領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任組長(zhǎng),綜治辦主任任副組長(zhǎng),各相關(guān)部門負(fù)責(zé)人組成成員,從而保證全鎮(zhèn)保健食品安全監(jiān)管工作的有序開展。
2、保健食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。建立二級(jí)監(jiān)管系統(tǒng),強(qiáng)化生產(chǎn)加工管理責(zé)任,嚴(yán)格落實(shí)“誰管理誰負(fù)責(zé)”的責(zé)任制度。鎮(zhèn)上配備了專職的監(jiān)督員,各村配備了信息員,可實(shí)時(shí)掌握各村動(dòng)態(tài)信息,第一時(shí)間消除可能存在的安全隱患。
3、落實(shí)保健食品安全責(zé)任制。鎮(zhèn)政府分別與8個(gè)村、1個(gè)社區(qū)簽訂《保健食品安全責(zé)任書》和4家保健食品經(jīng)營(yíng)店簽訂《保健食品經(jīng)營(yíng)承諾書》,并進(jìn)行公示,確保落實(shí)保健食品安全責(zé)任。
4、制定保健食品違法添加有獎(jiǎng)舉報(bào)制度,發(fā)動(dòng)社會(huì)監(jiān)督力度,使我們能更好對(duì)保健食品市場(chǎng)進(jìn)行監(jiān)管。
。ǘ、加強(qiáng)日常監(jiān)管,不斷凈化保健食品市場(chǎng)
堅(jiān)持標(biāo)本兼治、防打結(jié)合、分類監(jiān)管、綜合治理的原則,在日常監(jiān)管的`基礎(chǔ)上狠抓重點(diǎn)品種、重點(diǎn)對(duì)象、重點(diǎn)區(qū)域和重要時(shí)段,深入開展保健食品安全監(jiān)管工作。
1、加強(qiáng)保健食品環(huán)節(jié)整治,規(guī)范加工行為。以強(qiáng)化進(jìn)貨索證為重點(diǎn),全面建立保健食品進(jìn)貨溯源制度。
2、加大村衛(wèi)生室、保健品銷售點(diǎn)的監(jiān)管力度。一方面建立基礎(chǔ)臺(tái)賬,對(duì)他們的主要銷售的物品、進(jìn)貨渠道等基本信息做到心中有數(shù),另一方面對(duì)其加大日常監(jiān)管,給不安全行為無可乘之機(jī)。
。ㄈ、加強(qiáng)保健食品監(jiān)管制度建設(shè)。
今年來,先后制定了保健食品監(jiān)管員培訓(xùn)制度、監(jiān)管員月例會(huì)制度、重大安全事故查處制度及保健食品安全事故報(bào)告制度等基本工作制度,有力推進(jìn)保健食品監(jiān)管工作的制度化推進(jìn)工作。
。ㄋ模⒓訌(qiáng)宣傳教育,提高群眾安全意識(shí)
要形成全社會(huì)共同參與的局面,廣泛開展宣傳教育是關(guān)鍵。充分利用多種形式宣傳平臺(tái),有力組織xx中心衛(wèi)生院、xx工商所、鎮(zhèn)綜治辦、xx司法所、xx派出所等部門的同志在全鎮(zhèn)群眾中普及保健食品安全意識(shí)和保健食品質(zhì)量安全辨別知識(shí),使保健食品安全知識(shí)深入人心。今年共開展大型保健食品知識(shí)講座x場(chǎng)次,懸掛x多幅橫幅,發(fā)放保健食品安全小冊(cè)子、宣傳畫等各種宣傳資料x多份。
三、存在的問題和不足
保健食品安全監(jiān)管工作在鎮(zhèn)黨委政府的領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門的配合下,雖然取得了一些工作成效,但也存在一些不足。一是農(nóng)民群眾對(duì)保健食品安全意識(shí)淡薄,存在麻痹大意現(xiàn)象;二是監(jiān)管人員少、監(jiān)管面大、任務(wù)重、監(jiān)管人員業(yè)務(wù)水平不高(簡(jiǎn)直就是外行管內(nèi)行)和監(jiān)管設(shè)備缺乏,給基層食品藥品監(jiān)管工作帶來難度。
四、今后工作打算
(一)、加強(qiáng)宣傳,營(yíng)造氛圍。
通過向社會(huì)發(fā)布市場(chǎng)保健食品質(zhì)量監(jiān)督檢查信和公布檢測(cè)信息活動(dòng),宣傳保健食品科學(xué)知識(shí),增強(qiáng)人民群眾防備保健食品安全的意識(shí),提高自我保護(hù)能力。
。ǘ、繼續(xù)加大加強(qiáng)保健食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。
。ㄈ、加大學(xué)習(xí)培訓(xùn)力度,提高監(jiān)管能力。
安全監(jiān)管工作總結(jié)15
20xx年,雙鴨山市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局在省局、市政府的領(lǐng)導(dǎo)下,以省局提出的“質(zhì)量監(jiān)督工作要點(diǎn)”為工作中心,突出重點(diǎn),抓好落實(shí),繼續(xù)履行好食品安全綜合監(jiān)管、組織協(xié)調(diào)、查辦食品安全違法行為的職能,建立健全工作機(jī)制,狠抓職責(zé)到位和工作到位,切實(shí)做到不越位、不錯(cuò)位、不缺位,充分發(fā)揮在食品安全監(jiān)管方面的工作職能,不斷推進(jìn)食品安全監(jiān)管工作的新局面,使全市食品質(zhì)量安全水平在總體上有了明顯的好轉(zhuǎn),有效推動(dòng)了全市食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的順利開展。現(xiàn)將20xx年食品安全監(jiān)管工作情況總結(jié)如下:
一、結(jié)合實(shí)際,切實(shí)做好食品安全整頓工作
繼續(xù)落實(shí)國(guó)務(wù)院食品安全整頓工作部署和國(guó)家質(zhì)檢總局“四查、四建、四落實(shí)”的要求,進(jìn)一步落實(shí)《食品安全法》及其實(shí)施條例,加強(qiáng)監(jiān)管能力建設(shè),提高監(jiān)管人員工作水平,進(jìn)一步落實(shí)監(jiān)管工作責(zé)任,并以質(zhì)量提升活動(dòng)為抓手,把整治規(guī)范和發(fā)展提高結(jié)合起來,監(jiān)督企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任,為保障雙鴨山地區(qū)的食品安全和經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出新的貢獻(xiàn)。
。ㄒ唬﹪(yán)格食品生產(chǎn)許可制度。依照食品許可證申請(qǐng)程序,嚴(yán)把食品生產(chǎn)許可的受理、審查,增加獲證前企業(yè)的現(xiàn)場(chǎng)抽查比例;實(shí)行審查組長(zhǎng)考核制度,嚴(yán)把食品生產(chǎn)加工企業(yè)條件審查關(guān),對(duì)不符合食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)條件的,一律
不受理、不審核,同時(shí)嚴(yán)格審證后的監(jiān)管工作,對(duì)食品安全監(jiān)管人員進(jìn)行系統(tǒng)性的培訓(xùn),提高其分析、解決食品安全監(jiān)管基本問題的.能力;開展食品安全監(jiān)管及獲證食品生產(chǎn)企業(yè)互查工作。
。ǘ┘訌(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)小作坊進(jìn)行檢查。
20xx年,我局進(jìn)一步貫徹落實(shí)國(guó)家質(zhì)檢總局《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)管工作的意見》的要求,加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)加工小作坊的監(jiān)管工作,進(jìn)一步鞏固和深化了
20xx年食品安全專項(xiàng)整治取得的成果。到目前止,全市共有家食品生產(chǎn)加工企業(yè)取得了食品生產(chǎn)許可證,企業(yè)獲證率100%;478家符合條件的小作坊100%簽訂承諾書,并建立了原料進(jìn)貨、投料和銷售臺(tái)帳。經(jīng)過今年的深入整治,全市的食品生產(chǎn)小作坊進(jìn)一步得到了規(guī)范,其產(chǎn)品質(zhì)量有了進(jìn)一步的保證。
1、增加巡查力度,嚴(yán)密監(jiān)管小作坊生產(chǎn)。認(rèn)真做好普查建檔工作,加強(qiáng)對(duì)小作坊的巡查力度,督促小作坊建立和健全原輔料進(jìn)貨記錄、投料記錄和產(chǎn)品銷售記錄,指導(dǎo)其填寫相關(guān)表格,進(jìn)一步完善、規(guī)范記錄等,重點(diǎn)規(guī)范小作坊的生產(chǎn)加工工藝流程,提高小作坊生產(chǎn)管理水平。嚴(yán)格實(shí)施出廠檢驗(yàn),督促?zèng)]有自檢能力的食品生產(chǎn)加工小作坊委托有資質(zhì)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行出廠檢驗(yàn)。強(qiáng)化公開承諾,要求符合條件的食品生產(chǎn)小作坊簽訂食品質(zhì)量安全承諾書,向社會(huì)公開承諾不使用非食品原料、不濫用食品添加劑,不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,保證食品質(zhì)量安全,并在規(guī)定區(qū)域內(nèi)銷售。
2、嚴(yán)格執(zhí)法,重拳打擊。圍繞重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)區(qū)域,加大對(duì)小作坊的執(zhí)法力度,根據(jù)我市的實(shí)際情況,以農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部和生產(chǎn)加工集中區(qū)域?yàn)橹攸c(diǎn),對(duì)突出的重點(diǎn)產(chǎn)品,組織開展一系列有針對(duì)性的小作坊專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng),重點(diǎn)打擊、取締無證無照生產(chǎn)食品和生產(chǎn)偽劣食品的小作坊,規(guī)范了生產(chǎn)加工小作坊的生產(chǎn)行為,提高其產(chǎn)品質(zhì)量水平。
3、加強(qiáng)指導(dǎo),上門服務(wù)。我局對(duì)小作坊的監(jiān)管堅(jiān)持一手抓整治,一手抓幫扶。在查處和打擊小作坊違法生產(chǎn)行為的同時(shí),免費(fèi)提供上門服務(wù),幫助小作坊不斷提高生產(chǎn)管理水平和產(chǎn)品質(zhì)量水平。對(duì)證照不齊且條件較差的小作坊,勸退或限期退出食品生產(chǎn)加工領(lǐng)域,要求其自行拆除生產(chǎn)設(shè)備、改變生產(chǎn)場(chǎng)所用途、清除生產(chǎn)原料,并注銷證照中食品生產(chǎn)加工許可范圍,;對(duì)證照不齊且具備一定生產(chǎn)條件的小作坊,采取上門指導(dǎo)、免費(fèi)提供服務(wù)等辦法,幫扶其規(guī)范經(jīng)營(yíng)和發(fā)展生產(chǎn)。
。ㄈ┘哟笫称诽砑游镔|(zhì)的生產(chǎn)和使用。
一是檢查企業(yè)是否漏報(bào)、瞞報(bào)備案內(nèi)容;是否對(duì)食品添加劑的使用進(jìn)行了如實(shí)記錄;是否存在超劑量、超范圍使用食品添加劑的行為;是否將使用的食品添加劑按規(guī)定在產(chǎn)品包裝上標(biāo)注,并與備案表內(nèi)容保持一致。對(duì)不符合要求的,立即責(zé)令整改。
二是嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)對(duì)備案信息核實(shí),確保符合標(biāo)準(zhǔn)要求。凡發(fā)現(xiàn)不明添加物質(zhì),無法說明全部配方的復(fù)合添加物質(zhì),不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定使用用途的添加物質(zhì),立即責(zé)令企業(yè)立
即停止使用、限期整改。
三是檢查企業(yè)是否使用非傳統(tǒng)食品原料和不在國(guó)家公布的目錄內(nèi)食品添加物。發(fā)現(xiàn)存在問題的企業(yè),一律限期整改。四是依法嚴(yán)厲查處無證生產(chǎn)食品添加劑、濫用食品添加劑、添加非食用物質(zhì)和不履行使用添加物質(zhì)備案手續(xù)等違法行為。對(duì)嚴(yán)重違法的獲證企業(yè),依法注銷其生產(chǎn)許可證;對(duì)涉嫌犯罪的,一律移交司法機(jī)關(guān)。對(duì)發(fā)現(xiàn)存在安全隱患的食品堅(jiān)決責(zé)令企業(yè)實(shí)施召回。
二、督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任。
按照《食品安全法》和國(guó)家質(zhì)檢總局發(fā)布的《食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定》的相關(guān)要求,我局采取了加大宣貫力度、加強(qiáng)監(jiān)督檢查、與食品生產(chǎn)加工企業(yè)簽訂《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任書》等方面入手,督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任。
加大相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)定的宣傳力度,強(qiáng)化對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的宣貫。我局組織所有獲證食品企業(yè)的管理、檢驗(yàn)、采購、保管等方面人員,分期分批集中開展了以《食品安全法》、食品安全監(jiān)管責(zé)任制等方面的學(xué)習(xí)培訓(xùn)。通過學(xué)習(xí),使企業(yè)負(fù)責(zé)人更加明白了自己是食品安全的主要責(zé)任人,企業(yè)是食品安全責(zé)任主體,增強(qiáng)了企業(yè)的法制意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。
與企業(yè)簽訂《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任書》。明確了雙鴨山市的食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須遵守規(guī)定。要求企
業(yè)法人在責(zé)任書上簽字、蓋章。通過我局食品監(jiān)管人員的努力,目前,已經(jīng)有95%以上企業(yè)簽訂了責(zé)任書。
加強(qiáng)督促檢查,把食品安全工作落到實(shí)處。對(duì)食品安全主體責(zé)任的落實(shí),我局采取企業(yè)自查結(jié)合監(jiān)督抽查的形式,切實(shí)抓好食品安全責(zé)任落實(shí)工作。向企業(yè)發(fā)放《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全年度自查表》,督促企業(yè)開展自查自糾,并依據(jù)企業(yè)自查情況,對(duì)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任開展監(jiān)督檢查,針對(duì)當(dāng)前工作中暴露出來的一些突出問題,逐個(gè)產(chǎn)品、逐個(gè)環(huán)節(jié)地開展集中清查,進(jìn)一步完善食品安全責(zé)任體系、信息通報(bào)發(fā)布體系、食品企業(yè)信用體系、食品安全應(yīng)急體系和食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系,確保監(jiān)管工作取得實(shí)效。
三、總結(jié)20xx年食品安全監(jiān)管存在的問題及下一步采取的具體措施
自20xx年6月1日《食品安全法》實(shí)施以后,市政府相關(guān)的監(jiān)督檢驗(yàn)經(jīng)費(fèi)一直不到位,使我局的食品抽樣檢驗(yàn)工作無法順利開展。
四、對(duì)20xx年食品安全監(jiān)管工作提出建議
《食品安全法》實(shí)施以后,食品衛(wèi)生許可證廢止,但是由于相關(guān)的規(guī)定還未出臺(tái),無法進(jìn)行小作坊監(jiān)管及相關(guān)許可工作的開展,希望能夠盡快解決此問題。
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