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正月初五的習(xí)俗及禁忌
正月初五，俗稱破五節(jié)，是歷史悠久的中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一。因中國(guó)民俗認(rèn)為之前諸多禁忌過(guò)此日皆可破而得名。下面是小編整理的正月初五的習(xí)俗及禁忌，希望對(duì)大家有所幫助。
簡(jiǎn)介
正月初五俗稱破五。中國(guó)民俗一說(shuō)破五前諸多禁忌過(guò)此日皆可破。按照舊的習(xí)慣要吃“水餃”五日，北方叫“包’包子”。如今有的人家只吃三、二天，有的隔一天一吃，然而沒(méi)有不吃的。從王公大宅到街巷小戶都如此，就連待客也如此。婦女們不宜出門(mén)，但也要吃餃子放鞭炮。新嫁女子在這一天歸寧。一說(shuō)破五這一天不宜做事，否則遇事破敗。破五習(xí)俗除了以上禁忌外，主要是送窮，迎財(cái)神，開(kāi)市貿(mào)易。根據(jù)不同地區(qū)的風(fēng)俗不同很多習(xí)慣都變掉了。喜新厭舊，尋求吉利，皆是人們之所愛(ài)，可是這煙花一放，就要難為在此時(shí)熟睡中年人和老人或兒童了，還有每年此時(shí)也因此要排放太多的有害健康的氣體。在南方有些地方每逢這天，只燒香敬茶，不放煙花。不過(guò)時(shí)過(guò)境遷，習(xí)俗也變了。
風(fēng)俗
農(nóng)歷正月初五，俗稱破五。這一天，許多地方時(shí)興一種叫做趕"五窮"的風(fēng)俗。人們黎明即起，放鞭炮，打掃衛(wèi)生。鞭炮從每間房屋里往外頭放，邊放邊往門(mén)外走。說(shuō)是將一切不吉利的東西、一切妖魔鬼怪都轟將出去，讓它們離我們遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，越遠(yuǎn)越好。打掃衛(wèi)生是一種徹底的大掃除。從每間房屋里把垃圾掃出門(mén)外。臘月三十到正月初五以前，一般是不允許搞衛(wèi)生的，但能掃掃地，只能在屋里掃，垃圾只能先放在屋里的拐角處。特別大年初一，那是一掃帚也不能動(dòng)的，說(shuō)是動(dòng)了就將好運(yùn)氣弄掉了�？傻狡莆暹@一天，卻非徹底地搞一回大掃除不可了。等到垃圾掃出大門(mén)，掃到一個(gè)角落，便也將鞭炮從屋里放到了屋外，于是拿來(lái)一個(gè)極大的爆竹，放在那垃圾堆上，點(diǎn)燃了，轟隆一聲，儀式完畢。人們說(shuō)：這下子，一切窮氣窮鬼都給趕跑了！然后吃飯。
這風(fēng)俗，在關(guān)中，東府西府，都差不多。但在放完大炮以后，所吃食物，不盡相同。西府的隴縣是全縣都吃攪團(tuán)，說(shuō)是要把一切不如意的東西都用這糨糊般的食物粘住粘掉。據(jù)說(shuō)在渭河河谷一些地方，過(guò)年也吃攪團(tuán)，但不是破五，而是臘月三十，如三原縣和武功縣。這和隴縣也一樣。隴縣是過(guò)年期間吃三頓攪團(tuán)，臘月三十，正月初五，還有正月初七。彬縣在正月初五這一天也吃攪團(tuán)，說(shuō)是"吃窮飯，除窮根"，又說(shuō)"糊窮坑"、"填窮坑"。用攪團(tuán)這樣的食物來(lái)糊來(lái)填倒也適當(dāng)。彬縣人說(shuō)，反正不能吃酒肉。地處渭北高原的淳化縣，這一天也吃攪團(tuán)，也說(shuō)是用來(lái)填窮坑，并且這一天不能出門(mén)串親戚，說(shuō)是不能讓親戚沾著了窮氣。
最有意思的是鳳翔縣，這是秦人的發(fā)祥地，也叫破五，也早起，也搞大掃除，也放大炮，但是吃的食物和吃的講究大不相同，他們是吃餃子。不叫餃子，叫煮角。先一天夜間包好，第二天早上煮了吃。也包肉餡。妙在包餃子時(shí)，須點(diǎn)一支香，在那盛餃子餡的盆上邊繞去又繞來(lái)，然后才包那餃子。這是為什么？鳳翔人說(shuō)：這是將"五窮"之類趕攏了來(lái)，包將起來(lái)，煮熟了，吃掉。秦人豪邁，辦事徹底，這樣做，竟不只是趕走"五窮"，而是要趕盡殺絕，有點(diǎn)"食其肉寢其皮"的味道。
按："五窮"也叫"五鬼"。指"智窮、學(xué)窮、文窮、命窮、交窮"等五種窮鬼。曾見(jiàn)于韓愈的《送窮文》。這位詩(shī)文大家說(shuō)，"凡此五鬼，為吾五患"，所以要送而走之。文人無(wú)論內(nèi)心如何思謀，行文總是比較平和，雖屬我的大患，還是客客氣氣送走了吧。到了老百姓便實(shí)話實(shí)說(shuō)，"趕五窮"，"填窮坑"，而且動(dòng)用了爆竹掃帚，不能客氣。這畢竟不是請(qǐng)客送禮。趕盡殺絕，當(dāng)是其中最為慷慨激昂淋漓盡致者。
"破五"：天津人稱正月初五為"破五"。這一天，家家戶戶吃餃子，菜板要剁得叮咚響，讓四鄰聽(tīng)見(jiàn)，以示正在剁"小人"。天津人把不順心的事歸結(jié)到"小人"的身上，除掉"小人"才能大吉大利，順順當(dāng)當(dāng)，初五晚上放鞭炮，也有避邪免災(zāi)的意味。
五馬日(破五)。正月初五日，山東的一些地方稱為“五馬日”，并以這一天的陰晴來(lái)占當(dāng)年騾馬的兇吉，說(shuō)這一天晴空萬(wàn)里則主騾馬興旺，據(jù)東方朔《占書(shū)》說(shuō)，正月一日為雞、二日為犬、三日為豬、四日為羊、五日為牛、六日為馬、七日為人、八日為谷。不知山東如何訛牛日為馬日。這天又稱“破五”，有些地區(qū)在初五之前婦女不能出門(mén)串親，也不準(zhǔn)動(dòng)尺剪做針線活，還不準(zhǔn)生米、生面和生菜下鍋，過(guò)了這天則不再忌諱。臨清一帶的破五，以家族為單位舉行送家堂的儀式。天還未亮，人們就都煮好餃子，上供、燒紙、叩頭，接著把神主牌位收存起來(lái)，只等三聲大炮一響，全族男人帶著香紙鞭炮集合一起，排著隊(duì)伍前去上墳，叫做送老祖宗回家。一路上，抬供的抬供，放鞭的放鞭，來(lái)到墳地再焚香紙叩頭，喊道：“爺爺奶奶，到家啦!”沂南也在這天撤家堂軸子，有的還吃炸糕，掃院子，據(jù)說(shuō)這天掃院子不招螞蟻。墾利、壽光等地于這天鳴放鞭炮，全家聚餐，以示新年過(guò)去。
魯西南地區(qū)在年除日把剪刀用線纏住放在床鋪的席下壓住，到初五這天才能開(kāi)始使用。臨沂、鄒城婦女這天不出門(mén)、不梳頭、不動(dòng)針錢(qián)，據(jù)說(shuō)動(dòng)了針線會(huì)招蝎子、蚰蜒。這天普遍中午吃水餃，也可以吃面條，有“初五吃頓面，一畝打一石”的說(shuō)法。
來(lái)歷
說(shuō)法一
有些地方又把初五日叫做“圓年”，意思是說(shuō)年過(guò)完了，到這一天要做一個(gè)總結(jié)，劃句號(hào)了。其實(shí)，這是“破五”的變種，是由于不知“破五”的由來(lái)，慢慢的演變出來(lái)的
據(jù)《封神榜》所說(shuō)，姜子牙封神，把背叛他的妻子封為“窮神”，有令她“逢破即歸”。神話傳說(shuō)中，姜子牙的妻子是很讓人討厭的背夫之?huà)D，封了窮神以后，就更讓人討厭了，還沒(méi)聽(tīng)說(shuō)有誰(shuí)是喜歡窮神的是不是？所以人們就在初五這一天“破”她，讓她“即歸”----馬上滾回去吧！
說(shuō)法二
還有一說(shuō)，初五是財(cái)神的生日，所以人們要在這一天大擺宴席，燃放鞭炮，搞多種多樣的慶祝活動(dòng)，寓意就是迎接財(cái)神的到來(lái)。
說(shuō)法三
有好多地方，在除夕夜是要把祖宗請(qǐng)回來(lái)過(guò)年的，在堂屋的正中，高掛祖宗牌位，燒香上供，意為請(qǐng)祖宗過(guò)年，吃好的，不忘祖宗的意思。到了初五，就要送祖宗“回去”了，過(guò)年過(guò)完了，所以，這一天要燒香，燒紙錢(qián)，恭送祖宗。
由于初五日肩負(fù)著送窮神、接財(cái)神等多重重任，所以這一天非常重要也就不奇怪了。這許多的講究綜合起來(lái)，就形成風(fēng)俗----要擺宴席，要放鞭炮，要吃象征“元寶”的餃子。
節(jié)日習(xí)俗
迎財(cái)神
正月初五，俗稱“破五”，是民間“迎財(cái)神”的日子。許多人會(huì)通過(guò)燃放鞭炮來(lái)“迎財(cái)神”。
清人顧鐵卿《清嘉錄》中引了一首蔡云的竹枝詞，描繪了蘇州人初五迎財(cái)神的情形：“五日財(cái)源五日求，一年心愿一時(shí)酬；提防別處迎神早，隔夜匆匆抱路頭”�！氨奉^”亦即“迎財(cái)神”。信奉關(guān)帝圣君的商家，在正月初五要為關(guān)公供上牲醴，鳴放爆竹，燒金紙膜拜，求關(guān)圣帝君保佑一年財(cái)運(yùn)亨通。
祭財(cái)神
民間傳說(shuō)，財(cái)神即五路神。所謂五路，指東西南北中，意為出門(mén)五路，皆可得財(cái)。清代顧祿<清嘉錄>云：“正月初五日，為路頭神誕辰。金鑼爆竹，牲醴畢陳，以爭(zhēng)先為利市，必早起迎之，謂之接路頭。”又說(shuō)：“今之路頭，是五祀中之行神。所謂五路，當(dāng)是東西南北中耳�！泵康竭^(guò)年，人們都在正月初五零時(shí)零分，打開(kāi)大門(mén)和窗戶，燃香放爆竹，點(diǎn)煙花，向財(cái)神表示歡迎。接過(guò)財(cái)神，大家還要吃路頭酒，往往吃到天亮。大家滿懷發(fā)財(cái)?shù)南Ｍ�，但愿�?cái)神爺能把金銀財(cái)寶帶來(lái)家里，在新的一年里大發(fā)大富。
送窮
正月初五“送窮”，是我國(guó)古代民間一種很有特色的歲時(shí)風(fēng)俗。這一天各家用紙?jiān)鞁D人，稱為“掃晴娘”，“五窮婦”，“五窮娘”，身背紙袋，將屋內(nèi)穢土掃到袋內(nèi)，送門(mén)外燃炮炸之。這一習(xí)俗又稱為“送窮土”，“送窮媳婦出門(mén)”。此外舊時(shí)除夕或正月初五要吃得特別飽，俗稱“填窮坑”。正月初五這天，人們黎明即起，家家戶戶放鞭炮、打掃衛(wèi)生。鞭炮從每間房屋里往外頭放，邊放邊往門(mén)外走。說(shuō)是將一切不吉利的東西、一切妖魔鬼怪都轟出去，越遠(yuǎn)越好。打掃衛(wèi)生即掃垃圾、燒垃圾、倒垃圾、送垃圾，視垃圾為窮鬼的象征。從每間房屋里把垃圾掃出門(mén)外。
飲食習(xí)俗
正月初五為什么吃餃子
除了年夜飯要吃餃子，正月初五叫“破五”，也要吃餃子。有一種說(shuō)法是，從初一到初五幾天之內(nèi)禁忌較多，人們不可“輕舉妄動(dòng)”，一過(guò)初五，就基本上過(guò)了年禧，不再禁諱了，所以要吃餃子祝賀。特別是滄州市還有"包餃子，捏住小人嘴"的習(xí)俗，說(shuō)是讓小人來(lái)年閉上嘴，少說(shuō)壞話。
節(jié)日禁忌
初一不出門(mén)，破五不回家。
忌串親訪友，也不準(zhǔn)串門(mén)
說(shuō)是走親會(huì)把晦氣帶到別人家
忌遷居；忌糊窗槅
正月忌遷居、忌糊窗槅，否則以為不吉利。
忌更換、洗滌衣被
舊說(shuō)正月更換、洗滌衣被，不吉。
忌剃頭
舊時(shí)正月里忌諱剃頭。俗說(shuō)剃頭傷舅。據(jù)舊方志云，前清下剃發(fā)之詔，于順治四年正月實(shí)行，明朝體制得以更改。國(guó)民剃頭，思及舊君，故曰“思舊”。相傳已久，遂誤作“死舅”。
忌遇殯葬
有的地方習(xí)俗正月里忌遇殯葬事。遇之則以為不吉，主此年內(nèi)有災(zāi)禍降臨。但有的地方以遇殯事為吉利的，蓋因“棺”與“官”諧音，“材”與“財(cái)”諧音，有“口彩”可討，主“升官”“發(fā)財(cái)”。
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