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學(xué)包餃子作文

時(shí)間:2024-01-12 12:07:36 學(xué)作文 我要投稿

學(xué)包餃子作文15篇[集合]

  在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非?鄲腊桑韵率切【帪榇蠹沂占膶W(xué)包餃子作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

學(xué)包餃子作文15篇[集合]

學(xué)包餃子作文1

  老師說(shuō):快到元旦了,我們來(lái)舉行一個(gè)活動(dòng),就是包水餃,元旦的時(shí)候,每個(gè)人都要會(huì)包水餃。剛宣布完,同學(xué)們嘩的一陣歡呼,有的興高采烈,手舞足蹈,可是還有的.人不會(huì)啊!我就是其中的一個(gè),唉聲嘆氣,坐臥不寧,我心里像壓了塊石頭。

  踢完足球回家,母親就問(wèn)我:老師讓你們學(xué)包餃子?

  聽到這話,我倒吸了一口冷氣,心想:這消息也不會(huì)這么靈通吧。所以一時(shí)語(yǔ)塞,沒答話。母親又說(shuō):你姥爺包的餃子可好了,讓他教你吧。這話就像救星一樣進(jìn)入了我的耳朵,我頓時(shí)歡呼起來(lái)。事不宜遲,我和母親馬上打電話給姥爺定好星期六去學(xué)包餃子。

  就這樣姥爺開始教我,首先把包子皮小頭朝前,抹上適當(dāng)?shù)酿W料,卷兩圈,剩下一點(diǎn)邊,然后捏緊兩邊,我發(fā)現(xiàn),這時(shí)水餃非常像一塊咖啡糖,然后捏兩頭,把兩頭并在一起捏緊,一個(gè)像元寶模樣的水餃誕生了。然后我開始自己包,第一個(gè),包了個(gè)四不像,第二個(gè)我下定決心一定能包好,結(jié)果竹籃打水一場(chǎng)空,第二個(gè)用力過(guò)猛把包子皮給撕碎了。把我鬧了個(gè)臉紅脖子粗,真氣死我也,再來(lái),第三個(gè)我如愿以償,終于包好了一個(gè)

  不一會(huì)兒,一大摞面皮都包完了,我很高興,因?yàn)榻裉煳矣謱W(xué)到了一個(gè)技能,嘗到了自己包的餃子,真好吃,真應(yīng)了那句話了,自己做的才是最好的。

學(xué)包餃子作文2

  我很喜歡吃餃子,但是我不會(huì)包餃子。今天媽媽買了些餃子皮說(shuō)要包餃子吃。我高興極了,對(duì)媽媽說(shuō):“我想學(xué)包餃子。”媽媽痛快地答應(yīng)了。 媽媽弄好了餡,我們開始包餃子了。媽媽說(shuō):“你先拿一張餃子皮平坦的放在手上,在餃子皮的周圍抹些水,然后用勺子舀半勺餡放入餃子皮中間,再把它捏緊……。"我說(shuō):“好啦,不要再說(shuō)啦!”我就開始包起餃子來(lái)。 因?yàn)樾迈r感,我的干勁十足,很快就包了七八個(gè)。正在我包的很得意時(shí),媽媽笑著大叫起來(lái):“你的餃子哥吃得太飽了,撐破肚皮啦!”我一看,!個(gè)個(gè)都露餡了。心想,讓它不露餡,容易!大不了少放點(diǎn)餡。我再拿起餃子皮,只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡,很輕松地又包了幾個(gè)。拿到媽媽面前:“怎么樣?好好表?yè)P(yáng)我吧!”媽媽看了看,還表?yè)P(yáng)呢。不是泄了氣的皮球,就是餓得發(fā)慌的扁肚子。還不如直接吃餃子皮呀!哎呀!看看我包的餃子,再看看我的手、我的胳膊,到處都是餃子餡的汁。于是我就放下餃子皮,不想包了。

  剛洗完手,悶悶不樂(lè)地準(zhǔn)備跑的時(shí)候,媽媽把我給拉住了,說(shuō):"做一件事可不是很容易的,要慢慢來(lái)。”媽媽的話鼓勵(lì)了我。我又開始包餃子了。這次,我先看媽媽舀了多少餡,然后按照她的方法包。慢慢的順手了,每次放的餡都差不多,包的`也好多了,整齊的放在一起。這下媽媽真的表?yè)P(yáng)了我!班牛诲e(cuò),居然有的比媽媽包的都還好!”我聽了,心里美滋滋的。噢,我終于學(xué)會(huì)包餃子了。

  今天,我不但是學(xué)會(huì)了包餃子,還明白了一個(gè)道理:“世上無(wú)難事,只要肯登攀!

學(xué)包餃子作文3

  今天,媽媽說(shuō)中午要包餃子,我高興得一蹦三尺高,好啊,好啊,我也要包呀,媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“包餃子是有技巧的,你能學(xué)會(huì)嗎?”我拍拍胸脯自信滿滿的說(shuō):“我肯定能!”

  開始包餃子了,我拿了一個(gè)餃子皮,媽媽對(duì)我說(shuō):“餃子餡不要放太多,不然會(huì)漏出來(lái)的。”于是,我只放了一點(diǎn)餡就開始包,包完了,我再一看這個(gè)餃子太小了,扁扁的.,跟媽媽包的餃子可差遠(yuǎn)了。我不禁失望起來(lái),覺得包餃子有些難度呀,媽媽看了看這個(gè)不成樣子的餃子,親切的對(duì)我說(shuō):“包餃子餡不能放太少,不然的話餃子會(huì)十分小,一點(diǎn)也不好看!蔽衣犃它c(diǎn)了點(diǎn)頭,包起了下一個(gè)餃子來(lái)。這回我吸取了上次的經(jīng)驗(yàn)。一下子放了許多餡,我一包才發(fā)現(xiàn),這次放餃子餡太多了,根本包不起來(lái),這下子我泄氣了,心想包餃子也太難了,我剛才還夸下?谡f(shuō)肯定能學(xué)會(huì),現(xiàn)在看來(lái)我肯定是學(xué)不會(huì)了。媽媽見我有些失望就對(duì)我說(shuō):“沒關(guān)系,不要灰心,這個(gè)沒有包好,下一個(gè)再努力不就行了,包餃子,其實(shí)不難,只要你記住,要把餃子餡放適量了就好。”我聽后心情為之一振,重新打起精神來(lái)繼續(xù)包餃子,這次我聽了媽媽的話,按媽媽說(shuō)的方法和步驟,小心翼翼的放好餡,認(rèn)真的包了起來(lái),這下我發(fā)現(xiàn)我包的餃子又大又漂亮,跟媽媽包的簡(jiǎn)直一模一樣,媽媽也很開心地笑起來(lái),說(shuō)我學(xué)的真快,還夸我小手真巧呢,我心里美滋滋的……

  中午,我吃了自己親手包的餃子,味道真是太鮮美了。

學(xué)包餃子作文4

  星期天的上午,媽媽對(duì)我說(shuō):“好久沒吃餃子了,我們今天中午就來(lái)吃餃子吧!”我一聽便高興地跳了起來(lái)?墒菋寢寘s說(shuō):“你先別高興得太早,你也得包。否則,就不讓你吃!”這下我可犯難了,但我一想起那香噴噴的餃子,簡(jiǎn)直要流口水,于是不得不爽快地答應(yīng)了。

  我來(lái)到面板前,準(zhǔn)備和媽媽一起包餃子。我拿起餃子皮,在皮的中間放點(diǎn)餡,然后把皮向中間合攏。誰(shuí)知,包餃子還真不是一件容易的事。捏住這邊的.餡,那邊的餡冒了出來(lái);捏住那邊的餡,這邊的餡又冒了出來(lái),真是煩死我了!我索性用兩只手捏,沒想到,兩邊沒漏餡,而餃子的“肚子”卻破了。怎么辦呢?我只得再拿一張面皮把它破了的“肚子”補(bǔ)上。瞧媽媽包的餃子,像一個(gè)挺著肚子的“大將軍”,而我的餃子卻像個(gè)“傷兵”?粗肮謽印钡娘溩樱艺嬗悬c(diǎn)兒不想包了。媽媽似乎看出了我的心思,邊包邊對(duì)我說(shuō):“做事可不能半途而廢呀!”我也心想:是。∪绻B餃子都包不好,那我還能干什么呢?

  “唉,還得好好地學(xué)一學(xué)呢!”我自言自語(yǔ)道。于是,我仔細(xì)地觀察著媽媽是怎樣包的,特別是媽媽手指包餃子的動(dòng)作:把餃子皮放在掌尖,餡放得不多也不少,手順著餃子皮的邊沿慢慢收攏,直到封口。我也按照媽媽的方法做,雖然這次餃子包得時(shí)間長(zhǎng)一些,但我還是成功了。

  啊,我終于學(xué)會(huì)了包餃子,心里甭提有多高興了!中午吃著自己親手包的餃子,我覺得這頓餃子特別香……

學(xué)包餃子作文5

  每當(dāng)我看見媽媽用熟練的手法包餃子時(shí),我就會(huì)用羨慕的眼光看著媽媽,因此我非常想學(xué)包餃子。

  今天,媽媽又要包餃子了,我懇求媽媽教我包餃子。媽媽說(shuō):“你長(zhǎng)大些再學(xué)吧。”我說(shuō):“我現(xiàn)在就學(xué),學(xué)會(huì)了,以后再包餃子,我就可以幫您包了!痹谖业膹(qiáng)烈要求下,媽媽總算答應(yīng)教我包餃子了。

  媽媽先給我做示范,我看著媽媽包的餃子圓鼓鼓的,我覺得包餃子很簡(jiǎn)單,于是拿起一張皮學(xué)著媽媽的樣子包起來(lái),可是才包了幾個(gè),就各個(gè)都漏了餡,我有一點(diǎn)氣餒了,媽媽好像看出了我的`心思,便對(duì)我說(shuō):“別急,慢慢學(xué),媽媽相信你,一定會(huì)成功。”聽完媽媽的話,我信心十足。我又仔細(xì)觀察媽媽的手法,我發(fā)現(xiàn),餡不能放的太多,還要放在中間,這樣才不會(huì)漏餡。我又試著包了幾個(gè),沒想到我攥的不緊,還是漏了餡,我急忙修改,沒想到把餃子包成了小籠包,媽媽說(shuō):“你這是包包子還是包餃子呀?”媽媽有些哭笑不得。

  我又包了幾個(gè),這一次包的比較成功,媽媽說(shuō):“還不錯(cuò),就是太胖了!蔽绎L(fēng)趣地對(duì)媽媽說(shuō):“‘胖子將軍’雖胖,但營(yíng)養(yǎng)充足,這叫‘胖子將軍’出馬,營(yíng)養(yǎng)一個(gè)頂倆。”媽媽又一次被我逗樂(lè)了。我一本正經(jīng)地對(duì)媽媽說(shuō):“別笑了,趕快包餃子吧!”

  這一次我吸取了前幾次的教訓(xùn),認(rèn)認(rèn)真真地包,再也沒發(fā)生漏餡的狀況,“胖子將軍”還變成了體形優(yōu)美的“瘦子將軍”了。我總算學(xué)會(huì)了包餃子。

  餃子煮好了,吃著我自己包的餃子真香。

  這一次,我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,還讓我明白了:一分耕耘一分收獲和陽(yáng)光總在風(fēng)雨后的意思,只要有不懈的努力,就會(huì)獲得成功。這一次,我也嘗到了成功的喜悅。

學(xué)包餃子作文6

  包餃子嘍好長(zhǎng)時(shí)間沒吃餃子啦,老媽要包餃子,你說(shuō)我能不高興嗎,我決定今天學(xué)包餃子。

  媽媽很快和好了面,調(diào)好了餡,我也摩拳擦掌準(zhǔn)備大顯身手。光滑滑的面團(tuán),在老媽的手中搖身一變,成了一個(gè)個(gè)小圓餅,小圓餅用小搟面杖一搟,就成了又圓又薄的餃子皮。我搶過(guò)搟面杖,搟幾下,轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)小圓餅,反復(fù)幾次后,四不像的餃子皮出爐了,接下來(lái)就是見證奇跡的'時(shí)刻了。

  我學(xué)著媽媽的樣子,將餃子皮放在左手上,再挑起一大塊餡放在上面,哎呀,這餃子皮怎么捏不上呀,剛剛捏好了這邊,另一邊又開了口,結(jié)果手上沾滿了餡,真是看花容易繡花難!望著笑得合不攏嘴的餃子,我趕緊求助,再看老媽三下五除二就把問(wèn)題解決了。我吸取了上次的教訓(xùn),在餃子皮上放了一點(diǎn)餡,這次倒是很輕松地將餃子皮捏好,可是剛放在面板上,它就臥倒了?纯磱寢尠娘溩樱着峙、圓嘟嘟的,個(gè)個(gè)精神抖擻。又失敗了,我有點(diǎn)灰心喪氣。熟能生巧。多練練就會(huì)了。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)。我聽后又來(lái)了勁頭。這次餡放的不多也不少,沿著餃子皮的邊,我慢慢地捏緊,功夫不負(fù)有心人,這個(gè)餃子終于勉強(qiáng)過(guò)關(guān)了。我又接著包第四個(gè)、第五個(gè)全部包完后,媽媽開始煮餃子,當(dāng)香噴噴的餃子端上桌后,我顧不上燙,夾起一個(gè)我自己包的餃子狼吞虎咽地吃起來(lái),自己包的餃子吃起來(lái)格外的香!

  通過(guò)這次包餃子,我不但鍛煉了自己的實(shí)踐能力,而且明白了:遇到困難不能退縮,要努力克服,否則就會(huì)一事無(wú)成。

學(xué)包餃子作文7

  星期天,爸爸對(duì)我說(shuō):“今天我們包餃子吃好不好呀?”我高興的跳起來(lái)大喊:“好呀,好呀!”長(zhǎng)這么大我只會(huì)吃餃子,還沒包過(guò)餃子呢,很想也學(xué)一學(xué)怎么包餃子。于是我就問(wèn)爸爸:“我能不能也學(xué)一學(xué)包餃子呀?”爸爸聽了我的話一愣:“可以呀!”于是我們就開始忙了起來(lái)。

  首先,我們就去菜市場(chǎng)去買肉,爸爸挑了一塊看上去很漂亮的瘦肉。然后我們就去賣餃皮的地方買了五元錢的餃皮。接下來(lái)我們又去買了一些香蔥。

  回家后,爸爸就開始忙著做餃餡了,先把肉切成小塊,再把它剁成肉末?粗职侄缛饽乙埠芟朐囋,結(jié)果沒剁兩下就覺得很累了,原來(lái)剁肉末看似輕松也是很累人的。剁好后爸爸把肉末放進(jìn)一個(gè)大的碗里,接著把洗干凈的香蔥也切成末,放在剁好的肉末一起,然后爸爸又打了兩人雞蛋在里面。接著爸爸就拿筷子把它們攪拌在一起。爸爸說(shuō)一定要攪拌均勻才行。對(duì)了,別忘記放鹽、油和味精哦。好啦,餃餡我們做好啦。

  接下來(lái)我們就開始包啦。先拿一塊餃皮,在中間放上肉餡,然后在餃皮的四周用手抹上一點(diǎn)點(diǎn)水,讓它更粘,然后將餃皮對(duì)折,再將邊上壓緊,爸爸告訴我如果不壓緊,煮的時(shí)候就會(huì)進(jìn)水,這樣餃子就不好吃啦。就這樣一個(gè)餃子就大功告成啦。但晚我看我包的餃子還是沒爸爸的.好看,爸爸包的餃子后面還有兩個(gè)皺兒,很漂亮,可我不會(huì),嘿嘿。

  餃子包好了,爸爸把餃子煮熟給我盛了一碗,吃著自己包的餃子,感覺好吃極了。爸爸問(wèn)我吃自己的勞動(dòng)成果感覺如何?我開心的說(shuō):“好吃,好吃,太好吃啦!”

  大家看我們包的餃子是不是也想自己動(dòng)手啦?快行動(dòng)吧!

學(xué)包餃子作文8

  經(jīng)常在外邊買餃子吃,我一直不知道餃子是怎么包的。星期天媽媽說(shuō):“今天我們?cè)诩野溩印!蔽乙宦犔貏e高興,這么好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)我可不能錯(cuò)過(guò)。

  等到媽媽把餡調(diào)好,餃子皮搟好的時(shí)候,我洗了手就迫不及待地抓了一個(gè)餃子皮,準(zhǔn)備包餃子。我把餃子皮放在案板上,用勺子挑了一點(diǎn)餡放在皮中間,用手指捏住餃子皮的兩邊就往一起捏,剛捏了一半就覺的不對(duì)了,還有好多餡露在外面,越捏越麻煩,餡都被我給擠出來(lái)了,媽媽竟然在旁邊一聲不吭,瞇著眼睛笑嘻嘻望著我。我抬起頭,用求救的眼神望著媽媽:“媽媽,為什么我捏的.餃子會(huì)變成這樣,餡在我手里一點(diǎn)都不聽話!眿寢尩拖骂^,對(duì)我說(shuō):“包餃子也有小竅門在里面。首先拿一張餃皮放在左手上,放餡的時(shí)候也要注意,不能太多,尤其剛開始學(xué)包的時(shí)候,放好餡以后,開始捏邊。捏的時(shí)候注意要先捏中間,然后往兩邊慢慢捏!蔽乙宦牐和郏髠(gè)餃子還有這么多的小竅門。我按照媽媽說(shuō)的方法去做,把皮放在左手上,放少一點(diǎn)餡,先捏中間......這次餡終于沒有跑出來(lái)了,雖然沒有媽媽捏的漂亮,扁扁的,象睡覺一樣,但我還是很高興,因?yàn)檫@是我第一次捏成功的餃子。接下來(lái)第二個(gè)第三個(gè),一個(gè)比一個(gè)漂亮了。

  現(xiàn)在,家里包餃子的時(shí)候,我已經(jīng)是媽媽的好幫手了,每次包餃子,我都會(huì)想起第一次學(xué)包餃子時(shí)的情景。

學(xué)包餃子作文9

  星期六的早晨,我還在床上睡的正香,就聽到“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”的聲音。心里想,老媽又在干嘛呀,難得有個(gè)懶覺睡,把我吵醒了。

  我起來(lái)一看,原來(lái)是在砧板上剁肉。我不耐煩的問(wèn):“媽媽,你在干嘛呀,吵死人了。”媽媽笑咪咪地說(shuō):“我在剁肉呀,包餃子給我家這個(gè)小饞貓吃的呀!蔽乙宦犑前蚁矏鄢缘娘溩,不高興勁兒而全煙消云散了,高興地說(shuō):“我也要包,我也要包”。

  說(shuō)著就趕緊把臉牙一涂、一涮,就撩起袖子準(zhǔn)備包餃子。我坐在凳子上自言自語(yǔ)地說(shuō):“可是我還不會(huì)包呢,這可怎么辦?”我的眼睛直盯著媽媽的手,她包的是那么的嫻熟呀!只見媽媽左手拿起餃子皮,把剁好的'肉餡放在皮中間,在餃子皮的邊上捏幾下,最后把皮往中間壓一下,一個(gè)餃子就完成了。我也學(xué)著媽媽的手法試著,可是好像不聽使喚,包起來(lái)的四不像。我垂頭喪氣地說(shuō):“不包了,不包了。你看,它都不像餃子。”說(shuō)著嘟起小嘴生起氣來(lái)。

  這時(shí)候媽媽,一邊包著她的餃子,一邊說(shuō):“你呀,做一件事情不能著急,慢慢學(xué),要善始善終,不能半途而廢,這樣才能學(xué)好每一件事。”我聽了媽媽的話,覺得很有道理,我就開始做第二個(gè),第三個(gè)……一直做到十五個(gè)才跟媽媽做的有一點(diǎn)像,這時(shí)我高興得一蹦三尺高,歡呼到:“哦,我會(huì)包嘍,我會(huì)包嘍!

  我學(xué)會(huì)了包餃子,真是一件開心的事呀!

學(xué)包餃子作文10

  “外婆,快醒醒!快醒醒!”早上,我樂(lè)得一大早就睡不著覺了,就把熟睡中的外婆叫了起來(lái)。因?yàn),外婆今天要教我包餃子?/p>

  我拿著圍裙,熟練地圍上圍裙后,在外婆的指點(diǎn)下就動(dòng)手和面了。先拿出一個(gè)小盆,然后我就把面粉戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地倒進(jìn)去,再一點(diǎn)一點(diǎn)的加水,開始揉面。“好涼,好粘手呀!”我大叫起來(lái)。外婆看著我哈哈大笑。終于,我揉好了面,一點(diǎn)點(diǎn)地洗掉手上像“口香糖”一樣粘的'面粉……

  這時(shí),外婆拿出一個(gè)小盆子,切了一些韭菜和胡蘿卜丁,再打一個(gè)雞蛋,加一點(diǎn)鹽、味精提味,還有大蒜、生姜、花椒面……然后再加點(diǎn)香油,攪拌均勻,餃子餡就做好了。啊,聞起來(lái)可真香啊。

  我拿來(lái)又細(xì)又短的小搟面杖,把揉好的面團(tuán)放在桌子上,用搟面杖用力地反復(fù)搟,弄得滿臉都是白白的面粉,就像擦過(guò)粉餅一樣。外婆笑我像個(gè)小花貓。

  我用手背不停地擦額頭上的汗水,我自言自語(yǔ)到:“可真累人啊!包餃子可真費(fèi)勁!蓖馄判α似饋(lái):“包餃子不像你想象的那樣簡(jiǎn)單,不過(guò),包多了,就會(huì)熟練的。熟能生巧嘛!

  我終于可以動(dòng)手包餃子啦!第一次:我一不留神手捏重了點(diǎn),皮爛了,餃子餡涌了出來(lái)。唉,我就想:包餃子的輕重可真難掌握。第二次:我又嘗試了一次,可又由于捏得太輕了,餃子還沒下鍋就散開了。第三次外婆教我了包餃子的技術(shù),因此我依照外婆的“秘方”去做,第一個(gè)完整的餃子出世了。一個(gè)、兩個(gè)……我們終于包完了餃子。我拍著手高興地跳起來(lái)“耶!”外婆看著我語(yǔ)重心長(zhǎng)腸說(shuō):“咱們做一件事,不能前功盡棄,也不能半途而廢,只要依照大人的指點(diǎn)去做,用心去學(xué),接受別人的意見,就一定能做好!”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  今天,我學(xué)會(huì)了包餃子。

學(xué)包餃子作文11

  今天上午,我在家里學(xué)包餃子,不過(guò)已經(jīng)不是第一次了,我想要再把餃子包的好看些。

  爺爺一大早就去菜場(chǎng)買來(lái)了肉、韭菜和面粉,又把肉和韭菜剁成了餡,調(diào)好了味道。我也洗干凈了手,去把水和面粉攪拌均勻,水不能太多或太少,不然會(huì)弄不成面團(tuán),我發(fā)現(xiàn)在和面的時(shí)候經(jīng)常會(huì)粘著手,和面和的很累,爺爺看到說(shuō):“還是我來(lái)吧。”看著爺爺一掀一捶一揉的,確實(shí)需要些力氣才能和好面團(tuán)。于是,我拿著搟面杖在旁邊等待著……

  面團(tuán)好了,爺爺又把面團(tuán)切成了塊,接著,我學(xué)著爺爺?shù)臉幼影衙鎵K搓成長(zhǎng)條狀,再用刀將面切成同樣等份的一個(gè)個(gè)小圓狀,按成面餅后,下面的步驟就是用搟面杖把這些小圓狀的面搟成大的薄薄的餃子皮,這可需要很好的技術(shù)了。皮的'厚度最難把握了,太薄了,包的時(shí)候就會(huì)破;太厚了,蒸起來(lái)吃的時(shí)候就不好吃,所以力度很關(guān)鍵。還要記得一定要把皮搟得圓圓的才好包和好看。自己學(xué)著搟了好幾次,還是沒成功,不是不圓就是太薄。我也相信只要多多的練習(xí),肯定會(huì)成功的。

  開始包餃子了,我拿來(lái)一張餃子皮,用調(diào)羹把餡放在皮的中間,“餡不能太多,太多會(huì)包不住,太少又會(huì)不好看!睜敔斶呎f(shuō)邊教我。我均勻地放好了餡,把皮的四周留出小指頭一樣寬度的邊,現(xiàn)在可以把兩邊的皮粘合在一起了,再做出漂亮的波浪形,一個(gè)餃子就做好了。

  今天我不但做了餃子,還做了包子,在鍋里蒸的時(shí)候,我就迫不及待地留著口水了。大概過(guò)了十分鐘的樣子,餃子出鍋了,我立刻夾起自己包的餃子吹了幾下就往嘴里塞,也許是自己包的餃子吧,感覺特別的香特別的好吃。

學(xué)包餃子作文12

  我非常喜歡吃餃子,當(dāng)然也喜歡包餃子。

  我們家人人都喜歡吃我包的餃子,我包的餃子有時(shí)比老媽包的還要好呢。記得有一次,老媽包的餃子都露餡了,而我包的餃子非常堅(jiān)固,也非常有形,沒露一點(diǎn)餡。

  要包出這么好吃的餃子,還得從練習(xí)開始。

  以前,我連搟面都搟不好,要不是一邊小,就是一邊方。后來(lái)看著老媽怎么搟,我就怎么搟,一直不斷練習(xí),終于讓我搟出了幾片像樣的餃子皮。

  接著我就開始學(xué)爸爸包餃子,我還以為只要把餡放進(jìn)餃子皮中間就行了,沒料到,事情卻不是想象那么容易。不知要夾多少餡到餃子皮上,包的餃子不是多餡了,就是少餡了,沒一個(gè)是自己滿意的。老媽看著我總在搖頭,嘆氣,就跟我認(rèn)真講解,說(shuō):“把餡放進(jìn)餃子皮中間,要放合適的餡才行,要不然,包的.餃子就不好看了。”

  老媽瞧我還是不明白的樣子,就打比方說(shuō):“餡只能像象棋里的棋子般大小。然后放完餡要把餃子皮兩邊壓緊,這樣煮熟的時(shí)候餡才不會(huì)漏出來(lái)!蔽疫B忙點(diǎn)頭,說(shuō):“知道了,知道了!闭罩蠇屨f(shuō)的方法,果真包岀了完整的餃子。哈!哈!越練越熟,居然還有獨(dú)創(chuàng),餃子奇形怪狀,什么樣的都有:有的像扇子,有的像耳朵,有的像肉餅,還有的像包子呢!

  水開了煮熟了之后,我迫不及待地先嘗了一個(gè),味道真好,真是人間美味。吃在嘴里,喜在心里!

  通過(guò)包餃子讓我明白了一個(gè)道理,不管多難只要用心去學(xué),下功夫后一定會(huì)收獲到滿滿的驚喜。

學(xué)包餃子作文13

  秋天到了,好長(zhǎng)時(shí)間沒吃美味的餃子了,我和媽媽一致決定中午包餃子吃。

  今天,一大早起來(lái)我就和媽媽在菜市場(chǎng)轉(zhuǎn)悠,我們先來(lái)到蔬菜區(qū)采購(gòu)了新鮮的蓮藕,嫩綠的芹菜,又到豬肉攤買了一塊肥瘦相間的五花肉還買了餃子皮,包餃子的材料就準(zhǔn)備好了。

  回到家,我和媽媽先洗了洗手,就開始準(zhǔn)備餃子餡了。我們分工明確,我負(fù)責(zé)摘洗蔬菜,媽媽負(fù)責(zé)剁洗肉餡,不一會(huì)兒餃子餡料就切洗好了。媽媽先拿來(lái)鹽生抽和白胡椒粉就開始調(diào)餃子餡了,媽媽放調(diào)料我?guī)蛬寢尠桊W,很快餃子餡就拌好了。接著我和媽媽把餃子皮,餃子餡,水,勺子,包餃子器放到桌子上,包餃子正式開始了!媽媽先拿來(lái)一塊皮示范起來(lái),我也認(rèn)真的看著,學(xué)了一會(huì)兒,我自己動(dòng)手開始了。首先拿起一塊皮子平鋪在手上,然后右手拿勺子把餡子放到餃子皮中間,把餃子皮上抹點(diǎn)水,雙手用力一捏,餃子就做好了。我拿起餃子一看,呀,餃子餡漏了出來(lái)。媽媽看見了告訴我第一次包餃子要少放點(diǎn)餡。聽了媽媽的話,我有接著包第二個(gè)水餃了,有了媽媽的提醒我的第二個(gè)水餃終于成功了!雖說(shuō)餃子有點(diǎn)扁扁的.,小小的,但我包的越來(lái)越好了。后來(lái)我又用包餃子器包了一些老鼠餃,蝴蝶餃,還用紅豆給它們做眼睛,看著一排排可愛的水餃,我的心里美滋滋的!

  快到中午了,媽媽幫我把餃子煮熟了。吃著自己親手做的餃子,更讓我明白一個(gè)道理----世上無(wú)難事只怕有心人!小朋友們,想嘗嘗我親手包的餃子嗎?那就趕緊來(lái)我家做客吧!

學(xué)包餃子作文14

  我們家經(jīng)常吃餃子,而每次包餃子,爸爸總是兩手神秘地一握,一個(gè)貝殼似的餃子便呈現(xiàn)在眼前了。所以,我特別想包餃子,練練手藝,這一天,終于又要吃餃子了。

  媽媽搟餃子皮,我和爸爸負(fù)責(zé)包。我高興地說(shuō):“你們都給我打下手,今天,瞧我的!”他們看著我,笑了。

  開始包餃子,我抄起一塊圓圓的,中間厚,周圍薄的餃皮,放了好多餡,雙手使勁一握,心里嘰咕著:貝殼就要誕生了!咦,這怎么黏糊糊的',我松手一看,“哎呀!不好!”餡太多,餃皮破了,活像一個(gè)吃得太多,撐破了肚皮的娃娃。第一次失敗了,沒關(guān)系,吃一塹長(zhǎng)一智,我暗暗給自己鼓勵(lì)。

  第二次,我只放了一點(diǎn)餡,兩手輕輕一握,這次沒有破,我放在桌上,一松手餃子就趴下了,真像個(gè)發(fā)育不良的孩子,沒精打采地癱在那里。我連包了好幾個(gè),不是胖了就是痩了,有的還“負(fù)了傷”,像殘兵敗將一樣,真叫人敗興。我實(shí)在忍不住了,賭氣地把餃皮扔在桌上:“包個(gè)餃子還這么難,不包了!”爸爸便風(fēng)趣地開導(dǎo)我:“取他人之長(zhǎng),補(bǔ)自身之短,是豐收的肥料;半途而廢是一事無(wú)成的起跑線。”我默默聽完爸爸的話,便仔細(xì)看爸爸是怎么包的,過(guò)了好一會(huì)兒,我終于學(xué)會(huì)了,“小貝殼”排成實(shí)心陣,十分整齊,像一隊(duì)訓(xùn)練有素的士兵,正在操練。

  我終于學(xué)會(huì)了包餃子,太高興了。

學(xué)包餃子作文15

  大年三十下午,我們?nèi)覈谧雷优裕瑹釤狒[鬧包餃子。

  奶奶提前準(zhǔn)備好餃子餡,餡兒是用韭菜和豬肉做的,還放了許多香油,看起來(lái)油光發(fā)亮,聞起來(lái)香氣撲鼻。

  爸爸把發(fā)好的面揉成細(xì)長(zhǎng)條,切成小塊,再壓扁,做成面皮。媽媽則一手捏著面皮旋轉(zhuǎn),另一只手拿著搟面杖快速滾壓,面皮逐漸變薄變大,僅僅幾秒鐘,一個(gè)餃子皮就完美出爐。我也有樣學(xué)樣地模仿媽媽的動(dòng)作,可搟了幾下,面皮就黏在搟面杖上,原來(lái)是面粉沒抹均勻,我只好往面皮上撒了許多面粉,重新再來(lái),這回多多少少有點(diǎn)樣子。

  開始包餃子了。姐姐嫻熟地在餃子皮中間放上肉餡,然后對(duì)折,先捏合中間,再用兩指從側(cè)面壓,逐步做出花邊,完美!我也照著姐姐的'樣子,把肉餡放到餃子皮中間,可捏的時(shí)候卻是從兩邊往中間捏,這樣既沒了花邊,餡也擠出來(lái)了,把手弄得黏糊糊的,唉,真是事倍功半。包第二個(gè)餃子的時(shí)候,我的肚子突然唱起了空城計(jì),腦子里想的全是食物,結(jié)果餡兒放多了,皮包不住,都漏了出來(lái),等我醒悟過(guò)來(lái),已是悔之晚矣!可我并不灰心,繼續(xù)做第三個(gè),第四個(gè)我做的越來(lái)越好,還做了太陽(yáng)、海豹的形狀呢!就連奶奶都夸我真能干。

  一會(huì)兒,三鍋排餃子包好了,當(dāng)爺爺把熱氣騰騰的餃子端上餐桌,大家聚在一起邊吃邊聊,每個(gè)人的臉上都洋溢著幸福的光彩,我心里甭提多高興了!

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