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營(yíng)銷方案

時(shí)間:2024-01-15 14:02:51 一般方案 我要投稿

營(yíng)銷方案9篇(通用)

  為有力保證事情或工作開(kāi)展的水平質(zhì)量,時(shí)常需要預(yù)先制定一份周密的方案,方案是闡明具體行動(dòng)的時(shí)間,地點(diǎn),目的,預(yù)期效果,預(yù)算及方法等的企劃案。怎樣寫(xiě)方案才更能起到其作用呢?下面是小編收集整理的營(yíng)銷方案9篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

營(yíng)銷方案9篇(通用)

營(yíng)銷方案 篇1

  一、企業(yè)外部環(huán)境分析

  (一)宏觀環(huán)境分析

  1、政治法律因素

  (1)永川區(qū)政府對(duì)外來(lái)企業(yè)有一系列的財(cái)稅優(yōu)惠,對(duì)于世界500強(qiáng)企業(yè)、國(guó)內(nèi)100強(qiáng)企業(yè)、中國(guó)行業(yè)十強(qiáng)企業(yè)或投入產(chǎn)出附加值高、科技含量高、財(cái)稅貢獻(xiàn)大的項(xiàng)目,可實(shí)行“一事一議”,給予更加優(yōu)惠的政策。

 。2)根據(jù)重慶市人民政府《關(guān)于加快餐飲業(yè)發(fā)展推進(jìn)美食之都建設(shè)的意見(jiàn)》(渝府發(fā)〔20xx〕104號(hào))及重慶市人民政府辦公廳《關(guān)于印發(fā)重慶市餐飲業(yè)實(shí)施水電氣優(yōu)惠政策的辦法(試行)的通知》(渝辦發(fā)〔20xx〕246號(hào))文件,為促進(jìn)該區(qū)餐飲業(yè)持續(xù)快速發(fā)展,將給予餐飲企業(yè)在經(jīng)營(yíng)中使用水、電、氣的政策優(yōu)惠,使肯德基得到在現(xiàn)行價(jià)格基礎(chǔ)上的優(yōu)惠。

  (3)交通運(yùn)輸部、國(guó)家發(fā)展改革委等聯(lián)合下發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步完善鮮活農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸綠色通道政策的緊急通知》,由于農(nóng)產(chǎn)品“綠色通道”的出現(xiàn),永川肯德基由成都供貨的渠道大大暢通,使餐廳的后勤供應(yīng)可以得到保障,避免缺貨損失,降低了運(yùn)輸成本,保證了餐廳產(chǎn)品的價(jià)格穩(wěn)定。

  2、經(jīng)濟(jì)因素

  自20xx年以來(lái),永川區(qū)一直保持社會(huì)消費(fèi)品零售總額、商品銷售總額、對(duì)外輻射交易額、人均消費(fèi)等四個(gè)“渝西第一”,20xx年全區(qū)GDP同比增長(zhǎng)17.5%,20xx年全區(qū)GDP增長(zhǎng)18.8%,餐飲業(yè)因此獲得快速發(fā)展。近幾年來(lái)永川區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,人民的消費(fèi)水平普遍上升,人們花費(fèi)在食物上的消費(fèi)占總消費(fèi)的比重逐漸上升,人們?cè)絹?lái)越注重生活質(zhì)量的提高。并且,永川處于三線城市,投資成本相對(duì)其他一線城市要小很多。

  3、社會(huì)-人文因素

  (1)永川區(qū)位于長(zhǎng)江上游北岸,重慶西部,人口112.31萬(wàn)人,是重慶除主城區(qū)外城鎮(zhèn)化最高的一個(gè)區(qū),有一定的消費(fèi)能力。

  (2)永川市場(chǎng)體系日趨健全。蘇寧電器、國(guó)美電器、重慶百貨等一批國(guó)內(nèi)知名商貿(mào)流通企業(yè)已經(jīng)入駐,美國(guó)沃爾瑪、新世紀(jì)百貨等國(guó)內(nèi)外知名企業(yè)也鎖定永川。肯德基選址永川區(qū)渝西廣場(chǎng),作為永川地區(qū)核心商業(yè)區(qū),目前已形成以購(gòu)物、休閑、娛樂(lè)、餐飲為一體的成熟區(qū)域商圈。所以人流量極大、設(shè)施配套齊全。

  (3)當(dāng)今社會(huì)文化流行于當(dāng)下的飲食文化,不再是只求飽肚或追求味道,而是區(qū)域健康均衡飲食。使得一直追緊時(shí)尚、實(shí)施“本土化”的肯德基也更新了他們的.餐牌,營(yíng)養(yǎng)早餐順勢(shì)推出。

  (二)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)分析

  1、新進(jìn)入者的威脅:較大。由于永川處于三線城市,經(jīng)濟(jì)起步較晚、但經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度很快,未來(lái)市場(chǎng)潛力較大,市場(chǎng)上存在著大量的潛在進(jìn)入者。以重慶特色小吃和各種新興的中西快餐為主,利用口味、經(jīng)營(yíng)手法取勝?梢(jiàn)其潛在進(jìn)入群體之龐大。

  2、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者之間的競(jìng)爭(zhēng)程度:較為激烈。目前永川有德克士、鄉(xiāng)村基、妙角士、華萊士、維克多等中西快餐10家左右,分店數(shù)量上略勝肯德基,規(guī)模相當(dāng),但不如肯德基的品牌效應(yīng)巨大,并且,肯德基產(chǎn)品差異化十分明顯,具有口味與質(zhì)量的雙重優(yōu)勢(shì)。但是肯德基需要投入的啟動(dòng)資金要求較高,初期成本投資高,競(jìng)爭(zhēng)較為激烈。

  3、供應(yīng)商的討價(jià)還價(jià)的能力:較弱?系禄墓⿷(yīng)商主要是食材供應(yīng)商,因?yàn)榭系禄璧氖巢氖邱R鈴薯、雞肉、面包、牛肉等比較普通生活必需品食品,需求彈性較小,因此面臨的供應(yīng)商威脅并不大。同時(shí),由于肯德基采用的雞肉原料100%全都來(lái)自國(guó)內(nèi),大約85%的食品,包裝原料都由國(guó)內(nèi)的供應(yīng)商提供,從主動(dòng)培訓(xùn)測(cè)試到積極扶持,與供應(yīng)商結(jié)成了關(guān)系密切的戰(zhàn)略合作伙伴,并對(duì)其進(jìn)行星級(jí)評(píng)估以及相關(guān)培訓(xùn)支持。

  4、顧客討價(jià)還價(jià)的能力:較弱。對(duì)于肯德基來(lái)說(shuō),需要做就是面對(duì)并把握著一個(gè)龐大的消費(fèi)市場(chǎng),有足夠的實(shí)力讓顧客接受肯德基既定的價(jià)格,同時(shí),它考慮的是怎樣才能讓更多消費(fèi)者主動(dòng)進(jìn)來(lái)購(gòu)買食物。因此肯德基一直利用有計(jì)劃的推銷活動(dòng)以及跟進(jìn)時(shí)尚潮流的食品來(lái)吸引消費(fèi)者。

  5、替代產(chǎn)品的威脅:較大?系禄谟来ǖ目觳托袠I(yè)里,競(jìng)爭(zhēng)者較多,食物替代品多。但比較樂(lè)觀的是,作為以雞肉為主的西式快餐肯德基來(lái)說(shuō),在產(chǎn)品差異化上還是有一定優(yōu)勢(shì)的,它不斷創(chuàng)新,開(kāi)發(fā)新品種,中西合璧,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品多樣化。目前推行“本土化”的肯德基正處于開(kāi)拓永川市場(chǎng)的初期,威脅較大。

營(yíng)銷方案 篇2

  1、創(chuàng)新性

  網(wǎng)絡(luò)為顧客對(duì)不同企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)所帶來(lái)的效用和價(jià)值進(jìn)行比較帶來(lái)了極大的便利和自由。在個(gè)性化消費(fèi)需求日益明顯的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷環(huán)境中,通過(guò)創(chuàng)新, 創(chuàng)造和顧客的個(gè)性化需求相適應(yīng)的產(chǎn)品特色和服務(wù)特色,是提高效用和價(jià)值的關(guān)鍵。特別的奉獻(xiàn)才能換來(lái)特別的回報(bào)。創(chuàng)新帶來(lái)特色,特色不僅意味著與眾不同,而且意味著額外的價(jià)值。企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷方案的策劃過(guò)程中,必須在深入了解網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷環(huán)境尤其是顧客需求和競(jìng)爭(zhēng)者動(dòng)向的基礎(chǔ)上,努力營(yíng)造旨在增加顧客價(jià)值和效用、為 顧客所歡迎的產(chǎn)品特色和服務(wù)特色。

  2、系統(tǒng)性

  網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷是以網(wǎng)絡(luò)為媒介,整合互聯(lián)網(wǎng)資源和技術(shù)工具系統(tǒng)性的企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),同時(shí)也是在網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷的信息流、商流、制造流、物流、資金 流和服務(wù)流進(jìn)行管理的。因此,企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷方案的策劃,是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程。網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策劃人員必須以系統(tǒng)論為指導(dǎo),對(duì)企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷活動(dòng)的各種要素進(jìn)行整合和 優(yōu)化,使‘六流’皆備,相得益彰。

  3、經(jīng)濟(jì)性

  網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策劃必須以經(jīng)濟(jì)效益為核心。網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策劃不僅本身消耗一定的資源,而且通過(guò)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷方案的實(shí)施,改變企業(yè)經(jīng)營(yíng)資源的配置狀態(tài)和利用效 率。網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策劃的經(jīng)濟(jì)效益,是策劃所帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)收益與策劃和方案實(shí)施成本之間的比率。成功的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策劃,應(yīng)當(dāng)是在策劃和方案實(shí)施成本既定的情況下取得 最大的經(jīng)濟(jì)收益,或花費(fèi)最小的策劃和方案實(shí)施成本取得目標(biāo)經(jīng)濟(jì)收益。

  4、操作性

  網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策劃的第一個(gè)結(jié)果是形成網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷方案。網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷方案必須具有可操作性,否則毫無(wú)價(jià)值可言。這種可操作性,表現(xiàn)為在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷方案中,策劃 者根據(jù)企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的目標(biāo)和環(huán)境條件,就企業(yè)在未來(lái)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷活動(dòng)中做什么、何時(shí)做、何地做、何人做、如何做的問(wèn)題進(jìn)行了周密的部署、詳細(xì)的闡述和具體的` 安排。比如一份詳細(xì)的企業(yè)博客營(yíng)銷推廣方案,就要明確每一個(gè)步驟;也就是說(shuō),網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷方案是一系列具體的、明確的、直接的、相互聯(lián)系的行動(dòng)計(jì)劃的指令,一旦付諸實(shí)施,企業(yè)的每一個(gè)部門、每一個(gè)員工都能明確自己的 標(biāo)、任務(wù)、責(zé)任以及完成任務(wù)的途徑和方法,并懂得如何與其他部門或員工相互協(xié)作。

營(yíng)銷方案 篇3

  1托客卡:凡是進(jìn)店消費(fèi)的顧客再加38元即可獲得一張親情卡送給愛(ài)人或是朋友,也可以自己做(卡上有三次項(xiàng)目包括經(jīng)絡(luò)瘦身在內(nèi)可任選)

  留客卡:

  1)298元享受:

  1.愛(ài)奴雅精致護(hù)理月卡一張。

  2 .愛(ài)奴雅面部刮痧2次.

  3、200元代金卷

  2)1280元享受:

  1、愛(ài)奴雅精致護(hù)理12次

  2、愛(ài)奴雅面部刮痧5次

  3、200元帶經(jīng)卷。

  3)3180元享受:

  1、愛(ài)奴雅四季經(jīng)典護(hù)理48次。

  2、刮痧美白排毒一療程10次。

  3、價(jià)值380元一次的水療5次。

  4、還可享受5次任選項(xiàng)目。

  經(jīng)絡(luò)通瘦身卡:

  1)1680元/10次一療程

  2)3000/20次兩療程(送全身點(diǎn)穴3次)

  3)4000/30次三療程(送全身點(diǎn)穴10次)

  注:不吃藥、不節(jié)食、健康瘦身經(jīng)絡(luò)通!想瘦那瘦那!像脫衣服一樣把肥肉一層層脫掉.!想瘦就這么簡(jiǎn)單!

  美容院婦女節(jié)活動(dòng)方案2

  在如今美容院經(jīng)營(yíng)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的情況下,美容院婦女節(jié)活動(dòng)方案該如何去設(shè)計(jì)呢?要想做好一次促銷活動(dòng),必須做好促銷計(jì)劃。以下為大家提供20xx年美容院婦女節(jié)活動(dòng)方案,供參考!

  一、促銷主題

  婦女節(jié)日的美容院促銷,自然需要集中在女性身上。在主題的確定上,可以用一些比較打動(dòng)人心的溫馨的文字,抓住女愛(ài) 美的心理,吸引她們的目光。

  婦女節(jié)是女性節(jié)日,女性在社會(huì)的角色有很多種,母親,妻子,兒媳等,借助節(jié)日文化特點(diǎn),近一步向消費(fèi)者渲染要對(duì)女人好一點(diǎn)這一促銷主題,利用情感共鳴來(lái)完成促銷。

  二、促銷內(nèi)容

  各個(gè)美容院的促銷形式和促銷內(nèi)容都大同小異:打折、買贈(zèng)、免費(fèi)體驗(yàn)等,美容院要利用這些促銷形式體現(xiàn)出新味來(lái)。

  1、美麗與您同行

  凡于活動(dòng)期間購(gòu)物的女性,憑購(gòu)物小票(不限金額)可獲得XX美容院美容卡一張(面值50元)

  2、扮靚女人 ,購(gòu)物添好運(yùn)

  凡3.8婦女節(jié)當(dāng)日憑單張138元購(gòu)物小票的女性顧客可參加大轉(zhuǎn)盤一次(沒(méi)有轉(zhuǎn)盤的改為抽獎(jiǎng)活動(dòng)),將獲贈(zèng)相應(yīng)的婦女節(jié)禮品,獎(jiǎng)品多多,幸運(yùn)多多,一票限轉(zhuǎn)一次,金額不做累計(jì)。

  3、只有他最懂你

  男士到“三八”相關(guān)專柜購(gòu)物或購(gòu)買指定商品可享受特別優(yōu)惠或贈(zèng)送特別禮品。

  4、會(huì)員更有“禮”

  3月8日婦女節(jié)購(gòu)物的'會(huì)員,享受會(huì)員雙積分。

  三、活動(dòng)宣傳

  1、美容院門口等明顯處設(shè)立POP活動(dòng)須知。

  2、派店員工去附近人流量多的地方發(fā)宣傳單。

  3、店門前懸掛條幅。

  4、擬定好吸引人的廣告語(yǔ),如以下:婦女節(jié),美容院與您共舞女人情美體塑身窈窕動(dòng)人,女人知性風(fēng)采煥然趁早下“斑”,不要“痘”留為您締造美麗神話,點(diǎn)燃您的靚麗豐采婦女節(jié),減肥體驗(yàn)卡等你來(lái)拿女人“善”待自己,才會(huì)有美麗容“顏”

營(yíng)銷方案 篇4

  一、活動(dòng)目的:

  每年的“六一”是國(guó)際兒童節(jié),這一天為了表示對(duì)孩子們的祝賀,許多家長(zhǎng)會(huì)帶孩子逛商場(chǎng)、超市購(gòu)物,而兒童的消費(fèi)帶有許多特殊性。通過(guò)在兒童節(jié)搞本次活動(dòng)能提高本量販及分店在少年兒童心目中的影響力,以家庭參與形式借助兒童節(jié)來(lái)提高成人的消費(fèi)。以特別的比賽形式來(lái)營(yíng)造“六一節(jié)”的`歡樂(lè)氣氛,促進(jìn)兒童商品的銷售。進(jìn)一步提高“米蘭春天”的知名度。

  二、活動(dòng)時(shí)間:

  5月31日——6月2日

  三、活動(dòng)主題:

  閩西首屆“米蘭好少年”兒童節(jié)

  四、活動(dòng)內(nèi)容:

  1、“米蘭杯”征文及繪畫(huà)比賽——綠色家園

  為了慶祝“六一兒童節(jié)”,關(guān)心我們的地球家園及居住環(huán)境。歡迎小朋友前來(lái)一展繪畫(huà)才能、小朋友可以發(fā)揮想象,記下(畫(huà)下)你所認(rèn)識(shí)或所看到的美麗巖城。凡年齡在15周歲以下的小朋友均可參加此活動(dòng)。小朋友本人或家長(zhǎng)可到米蘭春天量販或米蘭春天各分店服務(wù)臺(tái)報(bào)名處領(lǐng)取資料、登記報(bào)名。5月30日20:00前可將填好的報(bào)名表及作品送至米蘭春天量販顧客服務(wù)臺(tái),即可獲贈(zèng)精美禮品一份,6月2日由專家評(píng)出20幅繪畫(huà),10幅征文的優(yōu)秀獎(jiǎng)......

營(yíng)銷方案 篇5

  一、策劃目的

  簡(jiǎn)單說(shuō)明策劃目的。

  二、市場(chǎng)現(xiàn)狀分析 營(yíng)銷策劃方案模板

  1、市場(chǎng)形勢(shì):描述市場(chǎng)基本情況,包括總體規(guī)模及歷史情況,細(xì)分市場(chǎng)情況,消費(fèi)者在需求、觀念與購(gòu)買2、行為方面的態(tài)勢(shì)和趨勢(shì)。

  3、產(chǎn)品情況:包括產(chǎn)品銷量、價(jià)格、利潤(rùn)等。

  4、競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì):指出主要競(jìng)爭(zhēng)者,分析其規(guī)模、目標(biāo)、市場(chǎng)占有率、營(yíng)銷戰(zhàn)略及戰(zhàn)術(shù)。

  5、分銷情況:指出各分銷渠道的銷售狀況,各條渠道的重要性及變化;指出各分銷商的利用價(jià)值和成本。

  6、宏觀環(huán)境:闡述影響品牌營(yíng)銷策略的宏觀環(huán)境因素,包括人口、經(jīng)濟(jì)、自然、科技、政治法律和社會(huì)文化。

  三、SWOT分析

  營(yíng)銷方案,是通過(guò)產(chǎn)品和市場(chǎng)的`結(jié)合分析,和策略的運(yùn)用,因此分析SWOT分析是營(yíng)銷策劃的關(guān)鍵。

  1、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)分析(相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)品牌);一般存在的具體問(wèn)題,表現(xiàn)為多方面:

  ①企業(yè)知名度不高,形象不佳影響產(chǎn)品銷售。 ②產(chǎn)品質(zhì)量不過(guò)關(guān),功能不全,被消費(fèi)者冷落。

  產(chǎn)品包裝太差,提不起消費(fèi)者的購(gòu)買興趣。③產(chǎn)品價(jià)格定位不當(dāng)。 ④銷售渠道不暢,或渠道選擇有誤,使銷售受阻。 ⑤促銷方式不務(wù),

  消費(fèi)者不了解企業(yè)產(chǎn)品。 ⑥服務(wù)質(zhì)量太差,令消費(fèi)者不滿。⑦售后保證缺乏,消費(fèi)者購(gòu)后顧慮多等。

  2、產(chǎn)品劣勢(shì)分析(相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)品牌);

  3、市場(chǎng)機(jī)會(huì)分析

  4、環(huán)境威脅分析

  四、營(yíng)銷目標(biāo)

  營(yíng)銷目標(biāo)是在上述市場(chǎng)現(xiàn)狀分析和SWOT分析的基礎(chǔ)上,確定公司所要實(shí)現(xiàn)的具體目標(biāo),即營(yíng)銷策劃方案執(zhí)行期間,達(dá)到總銷售量為×××萬(wàn)件,預(yù)計(jì)毛利×××萬(wàn)元,市場(chǎng)占有率實(shí)現(xiàn)××。

  五、營(yíng)銷戰(zhàn)略

  1、目標(biāo)市場(chǎng)戰(zhàn)略

 、偈袌(chǎng)細(xì)分:依據(jù)人口、地理、心理、行為進(jìn)行細(xì)分

 、谑袌(chǎng)選擇:說(shuō)明產(chǎn)品準(zhǔn)備進(jìn)入的細(xì)分市場(chǎng)。依據(jù)(企業(yè)資源、市場(chǎng)同質(zhì)性、產(chǎn)品同質(zhì)性、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手戰(zhàn)略、產(chǎn)品生命周期階段)采用目標(biāo)市場(chǎng)覆蓋戰(zhàn)略(無(wú)差異、差異、集中),確定具體細(xì)分市場(chǎng)。

 、凼袌(chǎng)定位:依據(jù)(產(chǎn)品屬性和利益、價(jià)格和質(zhì)量、產(chǎn)品用途、使用者、產(chǎn)品檔次定位、競(jìng)爭(zhēng)地位、多重因素),采用定位戰(zhàn)略(初次定位、重新定位、對(duì)峙定位、回避定位),說(shuō)明產(chǎn)品定位目標(biāo)消費(fèi)群體。

  2、市場(chǎng)營(yíng)銷組合戰(zhàn)略

  ①產(chǎn)品策略。包括新品開(kāi)發(fā)(聯(lián)合經(jīng)營(yíng)、購(gòu)買專利、經(jīng)營(yíng)特許、外包生產(chǎn)、獨(dú)立研制開(kāi)發(fā)、協(xié)約開(kāi)發(fā))、包裝設(shè)計(jì)(策略:類等分配、復(fù)附差更)。

  ②價(jià)格策略。根據(jù)目標(biāo)戰(zhàn)略采用定價(jià)方法(成本、競(jìng)爭(zhēng)、需求)。 ③渠道策略。根據(jù)(市場(chǎng)、產(chǎn)品、購(gòu)買行為、中間商、企業(yè))等影響因素,確定渠道建設(shè)長(zhǎng)度(零層、一層、二層、三層)、寬度(密集、選擇、獨(dú)家)或廣度(選擇、集中、混合),確定營(yíng)銷渠道模式(傳統(tǒng)、水平、垂直、多渠道)。多渠道時(shí)要進(jìn)一步細(xì)化不同渠道價(jià)格、促銷等。

 、艽黉N策略。方式:人員推銷、廣告、公共關(guān)系、銷售促進(jìn);影響因素:促銷目標(biāo)、產(chǎn)品類型、市場(chǎng)特點(diǎn)、產(chǎn)品生命周期階段等

  3、市場(chǎng)營(yíng)銷預(yù)算

  包括營(yíng)銷過(guò)程中的總費(fèi)用、階段費(fèi)用、項(xiàng)目費(fèi)用等。

  六、營(yíng)銷計(jì)劃控制。

  說(shuō)明對(duì)計(jì)劃的執(zhí)行進(jìn)度、過(guò)程如何進(jìn)行管理。把目標(biāo)、預(yù)算分解為按月、按季檢查。

營(yíng)銷方案 篇6

  在銷售產(chǎn)品時(shí),無(wú)論是銷售人員還是促銷人員都要經(jīng)常去尋找合適的時(shí)機(jī)來(lái)銷售自己的產(chǎn)品,可面對(duì)逐漸理性消費(fèi)而又百般挑剔的顧客,往往使我們束手無(wú)策。但關(guān)鍵方法與步驟掌握是終端銷售取勝的根本,所以找準(zhǔn)方法,實(shí)施策略就有可能在眾商云集的殘酷市場(chǎng)分到一杯羹。往往,促銷人員在進(jìn)行促銷時(shí),掌握了一定的方法,把握了合適的時(shí)機(jī),便可立即對(duì)顧客進(jìn)行建議,建議的最終目的是讓顧客自動(dòng)說(shuō)出要買你的產(chǎn)品。

  一、幫助決定法

  在終端賣場(chǎng)里,尤其是在醫(yī)藥保健品的大型終端賣場(chǎng)里,終端銷售廠商都在紛紛效仿對(duì)方或是調(diào)查對(duì)手有些什么樣的舉動(dòng),比如:終端的包裝使用,宣傳物料的使用,堆頭的碼放、以及宣傳促銷方式的運(yùn)用等。

  不同競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手間會(huì)產(chǎn)生不同的結(jié)果,他們關(guān)注對(duì)手的同時(shí)也在不停改進(jìn)自己的終端工作方法。如果甲廠家上了海報(bào),乙廠家必然會(huì)上個(gè)燈箱,如果乙廠家實(shí)施“買二贈(zèng)一”的活動(dòng),那么甲廠家也或許采取“捆綁式”的銷售。所以目前終端大戰(zhàn)愈演愈烈,“硝煙“彌漫到了各終端的角落。

  而此時(shí)上導(dǎo)購(gòu)或是促銷則是許多廠商爭(zhēng)相采用的方式之一。同類產(chǎn)品的差異并不是很大,誰(shuí)爭(zhēng)取到了終端顧客誰(shuí)就是勝利者。而這就要靠?jī)?yōu)秀的促銷技巧和導(dǎo)購(gòu)的能說(shuō)會(huì)道和隨機(jī)應(yīng)變作為取勝的法寶了。

  許多顧客在實(shí)施購(gòu)買時(shí),非常猶豫不決,面對(duì)品種繁多,面目不清的促銷人員,他們不知道買哪家的產(chǎn)品,而就在此時(shí)你就要把握顧客的心理,在不知道能否達(dá)成購(gòu)買的情況下,顧客會(huì)在判斷上略有遲疑,而此時(shí)你就要把主動(dòng)權(quán)掌握在自己手里,以對(duì)方當(dāng)然會(huì)購(gòu)買來(lái)勸說(shuō)的方法迫使顧客與你進(jìn)行交易,這種交易成交的概率非常之高,同時(shí)顧客還有可能成為下一次的購(gòu)買者,因?yàn)槟愫吞@的態(tài)度和良好的職業(yè)素質(zhì)打動(dòng)了他,幫助她做了購(gòu)買決定,得到了顧客的喜歡和感激。這種方法特別注重的是在終端進(jìn)行產(chǎn)品介紹和鼓動(dòng)時(shí)的那種推動(dòng)力量,盡管顧客遲早總會(huì)決心的,但如果沒(méi)有這種推動(dòng)力,他也許要購(gòu)買欲望要弱一些,主意拿的慢一點(diǎn),或者根本不想買了。

  恰恰在這個(gè)問(wèn)題上,許多終端銷售人員卻會(huì)因?yàn)轭櫩蜎](méi)有買的可能性而輕易放棄進(jìn)行產(chǎn)品的深層推銷,而被實(shí)施此方法的人搶了先機(jī),這種幫助顧客決定購(gòu)買的方法最適合的是無(wú)主見(jiàn)的顧客,這就需要促銷人員良好的察言觀色,對(duì)顧客心理學(xué)有一些學(xué)習(xí)和了解了。

  二、暗示肯定法

  一位優(yōu)秀的促銷導(dǎo)購(gòu)人員,就是一名很好的“產(chǎn)品醫(yī)生”,要對(duì)自己的產(chǎn)品爛熟于胸,能夠做到在對(duì)顧客進(jìn)行講解時(shí),入目三分,旁征博引,同時(shí)也要對(duì)顧客提出來(lái)有關(guān)產(chǎn)品方面的問(wèn)題準(zhǔn)確無(wú)誤的予以解答。說(shuō)出產(chǎn)品的若干個(gè)賣點(diǎn),以征得顧客一致同意。如果你說(shuō)出一二三點(diǎn)來(lái),顧客表示贊同,那就趁熱打鐵的讓順著顧客被你設(shè)置的購(gòu)買思路而順延下去,把生意做成功。如果對(duì)于這幾點(diǎn),你能取得顧客的同意,然后可將各種意見(jiàn)加以綜合,指出他同意的要點(diǎn),以極高的思維能力順著顧客的思維有序的'遞進(jìn),從而會(huì)使顧客進(jìn)入到你所銷售的產(chǎn)品情境之中去,那也就成功了一半。

  你推銷的過(guò)程中,逐步使顧客對(duì)于某些要點(diǎn)表示贊同,同時(shí)不要過(guò)多的耽誤時(shí)間,在取得顧客對(duì)產(chǎn)品幾點(diǎn)表示就是如此同意的情況下,然后暗示顧客產(chǎn)品非常適合于他,同時(shí)價(jià)格性能等方面更優(yōu)于同類產(chǎn)品,顧客自己也既然都贊同了,肯定了產(chǎn)品是不錯(cuò)的,如還不購(gòu)買自然是不合理了。顧客有了這種感覺(jué),自然會(huì)在推動(dòng)之下得以購(gòu)買了。

  這各推銷的技巧要比幫助決定法難度要大一些,因?yàn)檫@類顧客本身就能夠判定產(chǎn)品到底是不是他所需要的,主意與態(tài)度都比較堅(jiān)定,而在推銷時(shí)稍有不當(dāng)?shù)牡胤剑赡芫蜁?huì)使顧客隨著競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品導(dǎo)購(gòu)走了,但這對(duì)于一位處處為自己打算的顧客是很有效的。此法在介紹時(shí)所用的措詞關(guān)系特別重要,要極力避免任何足以引起顧客不快的言詞,態(tài)度要懇切,注意語(yǔ)言運(yùn)用的合理性。因此,這種方法并不像其他方法,可以常用,但如運(yùn)用到位,卻是很有效。

  一位成熟的促銷導(dǎo)購(gòu)人員在把握了顧客購(gòu)買動(dòng)機(jī)時(shí),就可以運(yùn)用自如的將這種方法嫻熟的加以運(yùn)用,更能夠打動(dòng)顧客,激發(fā)起顧客的購(gòu)買沖動(dòng)與購(gòu)買欲望。

  三、雙項(xiàng)選擇法

  往往有這樣的時(shí)候,促銷或?qū)з?gòu)在給顧客介紹了半天產(chǎn)品的各種優(yōu)點(diǎn)后,還始終不能夠成交,這時(shí),她們也許會(huì)非常著急,認(rèn)為自己的勞動(dòng)白費(fèi)了。而面臨的這種顧客又是非常理性的購(gòu)買產(chǎn)品的,或干脆就是來(lái)看熱鬧的,不是真正的購(gòu)買者。結(jié)果,介紹了一大堆,并不落好,同時(shí)這類顧客也在不同的產(chǎn)品前駐足詢問(wèn),就是不購(gòu)買。顧客是在進(jìn)行產(chǎn)品間的對(duì)比,既從價(jià)格上,也從真正帶給自己的實(shí)惠方面和時(shí)間的長(zhǎng)短方面等。他們要找到價(jià)值與使用價(jià)值的最佳結(jié)合點(diǎn),也就是我們所說(shuō)的“物美價(jià)廉”的產(chǎn)品。

  如果遇到這種情況,不要拿出更多的產(chǎn)品進(jìn)行對(duì)比和推銷,這樣使顧客自己也無(wú)所適從的不知如何選擇,因?yàn)橛性S多產(chǎn)品是一個(gè)系列幾個(gè)大類的,如果促銷人員逐一介紹就體現(xiàn)不出任何一個(gè)產(chǎn)品的獨(dú)特賣點(diǎn)了。

  這時(shí)要把顧客的眼光和決定集中到兩點(diǎn)上,然后迫使顧客從二者中挑選一種方式。使用限制性問(wèn)句“您是要這種還是那種,要這個(gè)還是那個(gè)?我們談了這么長(zhǎng)時(shí)間,我認(rèn)為這個(gè)比較適合你,這種產(chǎn)品更與您相協(xié)調(diào)……最后從雙項(xiàng)選擇中讓顧客做一道單選題,他們的注意力自然會(huì)集中到一個(gè)產(chǎn)品上,而后再以簡(jiǎn)短而又突出產(chǎn)品特點(diǎn)的介紹打動(dòng)顧客,促成購(gòu)買。

  四、綜合法

  這種方法是集中對(duì)產(chǎn)品的特性、賣點(diǎn)以及推銷技巧的全面融合而得出的一種方法,這是推銷產(chǎn)品時(shí)完全站在顧客的角度來(lái)進(jìn)行產(chǎn)品推銷的一種方法,不僅要對(duì)顧客進(jìn)行分類而且要善于分析顧客的購(gòu)買力是怎樣的。這就要求終端促銷人員具備良好的心理素質(zhì)和營(yíng)銷技巧。而現(xiàn)如今終端中上不上促銷是不同的,大型買場(chǎng)上,上多少促銷或?qū)з?gòu)的多少效果也是不一樣的,從而導(dǎo)致終端大戰(zhàn)也是必然的結(jié)果。

  對(duì)類終端銷售人員的銷售技藝要求比較高,因?yàn)樗鎸?duì)的顧客對(duì)象又是一些你認(rèn)為懂得所有推銷訣竅的顧客,對(duì)付起來(lái)困難重重。這種顧客往往是一些懂得商場(chǎng)之道或確實(shí)對(duì)產(chǎn)品分辯得非常清晰的準(zhǔn)顧客。即他們一旦認(rèn)為哪個(gè)廠家或牌子的產(chǎn)品適合他們,就一直會(huì)選擇這種產(chǎn)品,不易隨便更換。但如果綜合推銷方面運(yùn)用的得當(dāng),則會(huì)改變這類顧客,同時(shí)此法比較有效。

  因?yàn)檫@些人大都不喜歡別人對(duì)他施加任何促銷壓力,不喜歡夸夸其談的被促銷人員進(jìn)行包圍著,所以終端促銷人員必須保持“有理、有利、有節(jié)”的進(jìn)行推銷,否則一不小心會(huì)失掉生意,達(dá)不成銷售。當(dāng)然,如果其他各種方法都能運(yùn)用恰當(dāng),那么除了一些特別敏感的顧客以外,也不應(yīng)該懷疑其中含有過(guò)分的壓力。這種方法就是當(dāng)你結(jié)束一次買賣時(shí),可將你所提供的論據(jù)簡(jiǎn)單的加以總結(jié),然后向他提出讓其購(gòu)買的要求。用意是想著重引起顧客對(duì)你產(chǎn)品的注意,并以有力的言詞說(shuō)明為什么,該產(chǎn)品最能滿足他的需要,同時(shí)就趁他把你說(shuō)給他的這些理由尚未忘記時(shí)向他進(jìn)行推薦,顧客就會(huì)欣然應(yīng)答,推銷完成。

  五、優(yōu)惠法

  優(yōu)惠法主要就是針對(duì)不太注意廠商所搞的某些活動(dòng)而對(duì)這部分顧客進(jìn)行產(chǎn)品推銷的。比如:某些廠商實(shí)行的“買二贈(zèng)一、買五贈(zèng)三”的活動(dòng),或進(jìn)行有獎(jiǎng)銷售,或購(gòu)買某產(chǎn)品有驚喜贈(zèng)送等等。

  有時(shí)在一些比較大的終端買場(chǎng)這些宣傳就會(huì)顯得非常不起眼,許多顧客并不知情,顧客開(kāi)始時(shí)本身需不需要購(gòu)買產(chǎn)品,自己也不知曉,但一旦進(jìn)入實(shí)際的終端買場(chǎng),聽(tīng)說(shuō)會(huì)有贈(zèng)品或是打折優(yōu)惠,就有可能購(gòu)買,不為別的,就因?yàn)檫@種產(chǎn)品我可以要,但我也可以要?jiǎng)e的廠家的,而購(gòu)買你的就是因?yàn)槟阌袞|西可贈(zèng),或者有獎(jiǎng)可抽,再者就是能夠有折可打。有個(gè)對(duì)比心理,自己的熟人在某處買的多少錢,而自己買到同樣的東西卻比她的價(jià)格低,就是炫耀一下自己“侃價(jià)”的能力,其實(shí)也是一定的虛榮心在作怪。

  許多消費(fèi)者購(gòu)買產(chǎn)品時(shí)一聽(tīng)說(shuō)有優(yōu)惠,就會(huì)一哄而上阿,不管自己到底真的缺乏還是根本不需要,而此時(shí)你如果抓住這類顧客的購(gòu)買產(chǎn)品心理,廠商自身做一些優(yōu)惠活動(dòng)則更有利于產(chǎn)品銷售。如果沒(méi)有,促銷或?qū)з?gòu)與所在的辦事處負(fù)責(zé)人協(xié)商好自行搞一些這類的活動(dòng)也未嘗不可,自然會(huì)促進(jìn)產(chǎn)品的銷售,有效的提升產(chǎn)品銷量。

  終端促銷的方法有很多種,同質(zhì)化商品的差異就來(lái)自這些終端促銷方法的熟練運(yùn)用,而運(yùn)用好則需要終端高手不斷的觀察、分析和總結(jié),盡可能的把握準(zhǔn)確顧客的購(gòu)買心理與購(gòu)買需求,在終端宣傳大行其道的情況下,為銷量促銷再燒一把火。

營(yíng)銷方案 篇7

  近年來(lái)隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展的走高,人們的可支配消費(fèi)能力也越來(lái)越強(qiáng),在房產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展的背后,做為安居置業(yè)的內(nèi)容之一的家具業(yè),在近年也被看好,家具產(chǎn)業(yè)前景廣闊。家具行業(yè)有必要聯(lián)盟展銷,以全新的理念為廣大的客戶,也為自己提供一個(gè)交流洽談貿(mào)易合作的最佳平臺(tái)。

  為了迅速提高淮安人居環(huán)境水平,提高家具行業(yè)的形象,促進(jìn)優(yōu)化家具行業(yè)的發(fā)展,特舉辦首屆重慶家具展覽會(huì)。本展會(huì)以重慶會(huì)展中心為舞臺(tái),共同營(yíng)造一個(gè)宣傳及采購(gòu)的氛圍,引導(dǎo)重慶市民對(duì)專業(yè)家具的消費(fèi)意識(shí),激發(fā)消費(fèi)群體的消費(fèi)欲,掀起一波家具裝飾黃金潮, 從而促進(jìn)家具行業(yè)的發(fā)展,打造商家的美譽(yù)度及品牌形象,促進(jìn)重慶經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

  一:展會(huì)名稱:

宜家家具展覽會(huì)

二:目標(biāo)戰(zhàn)略

  1、通過(guò)宣傳公司歷年取得的成就樹(shù)立品牌形象。

  2、通過(guò)宣傳公司公司的產(chǎn)品在市場(chǎng)中的應(yīng)用范圍開(kāi)拓更大的市場(chǎng)。 3、通過(guò)宣傳公司與廣大客戶的交流信息贏取潛在客戶的信任。 4、引導(dǎo)市民家具消費(fèi),提高市民人居環(huán)境水平。 5、搭建一個(gè)家居行業(yè)展銷平臺(tái)。

  三:時(shí)間、地點(diǎn)

  時(shí)間: 20xx年6月10號(hào)——11號(hào)

  地點(diǎn):重慶國(guó)際會(huì)展中心2號(hào)廳

  四:組織機(jī)構(gòu)

  主辦單位:重慶市市人民政府

  重慶市家具行業(yè)協(xié)會(huì) 承辦單位:重慶歐蓓莎國(guó)際商城

  五:創(chuàng)意說(shuō)明

  1、活動(dòng)主題

  創(chuàng)新、交流、愛(ài)心

  2、標(biāo)語(yǔ)

  創(chuàng)意家居、品味生活

  3、宣傳作品

  (1)宣傳手冊(cè) (2)宣傳單 (3)展會(huì)宣傳片 (4)招商書(shū) (5)邀請(qǐng)函

 。6)參展企業(yè)的宣傳資料 (7)展會(huì)快報(bào) (8)展會(huì)會(huì)刊 (9)展會(huì)專刊 (10)內(nèi)部刊物

  六:參展范圍

  現(xiàn)代家具:臥室家具、客廳家具、書(shū)房家具、辦公家具、賓館家具、教學(xué)家具、餐廳家具、整體廚房、戶外家具、休閑家具、衛(wèi)浴家具、藤制家具、軟體家具、兒童家具、老年家具等。

  古典傳統(tǒng)家具:紅木家具、仿古家具、收藏家具、各種藝術(shù)收藏品等。 家具機(jī)械:木工機(jī)械、金屬家具機(jī)械、木工機(jī)械刀具及配件、木材干燥設(shè)備、軟床墊生產(chǎn)設(shè)備、多層薄木彎曲設(shè)備、家具涂飾設(shè)備、氣動(dòng)工具、電動(dòng)工具等。

  家具原輔材料:地板、門業(yè)、油漆、皮革、五金配件、布藝、涂料、膠粘劑、木材、人造板材、飾面料等。

  家居飾品: 家紡系列、人造花卉、地毯、掛毯、家居燈飾、家用裝飾鏡、畫(huà)、墻面裝飾物、陶瓷、玻璃、石制裝飾品、雕塑品架、家庭裝飾小五金、家具配套裝飾品及家居用品等。

  其它:各類家具專業(yè)期刊、圖書(shū)、家具設(shè)計(jì)軟件、家具企業(yè)管理軟件等。

  七:會(huì)展活動(dòng)日程安排

  八:特色活動(dòng)

  特色活動(dòng):技術(shù)交流會(huì)暨義賣慈善會(huì)

  一、活動(dòng)主題:關(guān)注殘疾兒童,溫暖送給他人 二、活動(dòng)時(shí)間:20xx年6月8號(hào)13:30 -15:30 三、活動(dòng)地點(diǎn):重慶國(guó)際會(huì)展中心一號(hào)廳 四、參加對(duì)象:在場(chǎng)的觀眾 五、贊助單位:重慶愛(ài)心協(xié)會(huì)

  六、義賣品:參加會(huì)展公司提供自己公司有代表性的.產(chǎn)品

  注意事項(xiàng):

 。1)參加會(huì)展公司提供自己公司有代表性的產(chǎn)品參加義賣,義賣所得的錢,公司根據(jù)自己的 意愿可以全部捐獻(xiàn)或拿出拍賣所得的50%給愛(ài)心基金。

 。2)提供義賣品的公司派代表對(duì)自己的產(chǎn)品特征等進(jìn)行介紹

  (3)提供義賣品的公司下次參展可以給予一定的優(yōu)惠

 。4)請(qǐng)各報(bào)名處工作人員務(wù)必登記報(bào)名人員的真實(shí)姓名、網(wǎng)名、性別、聯(lián)系方式等資料

 。5)工作人員請(qǐng)?zhí)?0分鐘到達(dá)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行前期準(zhǔn)備工作。志愿者請(qǐng)?zhí)崆?0分鐘到達(dá)活 動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。參與義賣活動(dòng)的志愿者,每人會(huì)有一張志愿卡。每三人為一組,設(shè)組長(zhǎng)一名, 共五組。由負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng);活動(dòng)結(jié)束時(shí),志愿者把志愿卡交于指定現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人員手中。

 。6)本次義賣活動(dòng)一切事宜由愛(ài)心協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和處理。

 。7)本次活動(dòng)為助學(xué)義賣公益活動(dòng),義賣所有款項(xiàng)都將用于愛(ài)心助學(xué)事業(yè)。所有參與人員 皆為自愿無(wú)償奉獻(xiàn)愛(ài)心,鑒于每次活動(dòng)都存在一定的不可控性。參加者必須對(duì)自己的 安全負(fù)責(zé),服從組委會(huì)安排,避免發(fā)生意外事故。如若發(fā)生意外事故,愛(ài)心協(xié)會(huì)有義 務(wù)組織救援或改變活動(dòng)安排。但不承擔(dān)任何法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任,特此聲明。

 。8)本次活動(dòng)所有參與人員在活動(dòng)期間都須攜帶愛(ài)心小組志愿卡;所有志愿者在活動(dòng)開(kāi)展 期間不得以任何理由身體接觸捐款現(xiàn)金;顒(dòng)結(jié)束后在志愿監(jiān)督下由財(cái)務(wù)統(tǒng)一清點(diǎn)并 及時(shí)存愛(ài)心小組帳戶。

 。9)本活動(dòng)開(kāi)始后,本聲明將自動(dòng)生效并表明你接受本聲明。否則,請(qǐng)?jiān)诨顒?dòng)開(kāi)始前退出 本次活動(dòng)。

 。10)本活動(dòng)結(jié)束后,組長(zhǎng)需將捐款箱和未賣完的產(chǎn)品交于主席臺(tái)指定的工作人員并登記。

營(yíng)銷方案 篇8

  一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介:

  本房地產(chǎn)項(xiàng)目位于鄭州房地產(chǎn)市場(chǎng)的東南板塊,在鄭汴路路南,鳳凰東路、鳳臺(tái)路(在建)和青年路三條路呈型將社區(qū)同周邊的商品大世界、名優(yōu)建材市場(chǎng)等分開(kāi)。

  本房地產(chǎn)現(xiàn)有的物業(yè)形態(tài)由連排別墅、普通現(xiàn)房多層和在建的小戶型多層組成。一期連排別墅市場(chǎng)定位發(fā)生失誤,出現(xiàn)了銷售障礙。一期5#、7#、9#、11#、13#、15#六棟多層吸取了別墅的教訓(xùn),以超低價(jià)位入市,順利的實(shí)現(xiàn)了銷售,但沒(méi)有為開(kāi)發(fā)商實(shí)現(xiàn)預(yù)期的利潤(rùn),沒(méi)有樹(shù)立中、高檔物業(yè)的品牌形象,無(wú)意中形成本房地產(chǎn)下一期小戶型開(kāi)發(fā)和小高層開(kāi)發(fā)的品牌障礙。

  現(xiàn)在,一期多層尚有37套的現(xiàn)房、準(zhǔn)現(xiàn)房,銷售額850萬(wàn)元。其中159、7M2的三室兩廳有23套,以五、六樓為主;127M2的三室兩廳7套;這兩種房型的銷售金額占一期余額的90、4%。

  二期小戶型總銷售金額預(yù)計(jì)2800萬(wàn)元,臨街商鋪1700萬(wàn)元,合計(jì)4500萬(wàn)元。預(yù)售許可證預(yù)計(jì)20xx年5月底辦下。

  由此可見(jiàn),目前本房地產(chǎn)的可售資源由三種不同的物業(yè)組成:期房小戶型、現(xiàn)房大戶型和商鋪。其中二期小戶型占所有可售金額的52%,一期大戶型銷售額16%,二期臨街商鋪占32%。如何解決可售資源過(guò)于分散的障礙,是我們面對(duì)的重大挑戰(zhàn)之一。

  二、市場(chǎng)概況及基本競(jìng)爭(zhēng)格局:

  A、東南板塊及鄭汴路商圈。

  鄭州房地產(chǎn)市場(chǎng)的東南板塊主要由三部分組成:鄭汴路沿線、東明路南段沿沿線、航海東路與107國(guó)道沿線。

  鄭汴路沿線主要由建業(yè)、英協(xié)、百合花苑、東方明珠等中高檔樓盤組成。在鄭汴路商圈的支撐下,這里已經(jīng)成為明確的高尚住宅區(qū)。本房地產(chǎn)位于這一區(qū)位之內(nèi)。與英協(xié)、建業(yè)幾乎是一路之隔。但本房地產(chǎn)在操盤過(guò)程中,沒(méi)有除理好商務(wù)環(huán)境與居住環(huán)境的品牌區(qū)分與借勢(shì),純粹以低價(jià)位的品牌內(nèi)涵介入競(jìng)爭(zhēng),不僅沒(méi)有收獲天然的地段價(jià)格優(yōu)勢(shì),而且為二期、三期制造了品牌障礙。

  東明路南段沿線目前競(jìng)爭(zhēng)非常激烈,主要由東明花園、佳藝花園等樓盤組成。

  航海東路與107國(guó)道沿線是20xx年以來(lái)的樓市亮點(diǎn),寶景、金色港灣、悉尼陽(yáng)光、燕歸園等一批中價(jià)位大型樓盤。其中燕歸園是本房地產(chǎn)二期小戶型明確的競(jìng)爭(zhēng)樓盤,其它幾乎所有的樓盤都和本房地產(chǎn)一期159、127平米現(xiàn)房形成明確的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系。(詳見(jiàn)附1:鄭汴路市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告)

  B、小戶型市場(chǎng)概況。

  自20xx年底時(shí)尚PARTY介入鄭州樓市以來(lái),小戶型這種物業(yè)形態(tài)迅速發(fā)展起來(lái)。尤其是20xx年初,青年居易(EASY-GO)以1900余套的投放量沖擊市場(chǎng),形成了小戶型的“市場(chǎng)黑洞”,徹底打破了市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)格局,實(shí)現(xiàn)了小戶型從供小于求到供大于求的轉(zhuǎn)變。今年4月份更是破天荒地出現(xiàn)了小戶型銷售量的急劇下降局面。

  燕歸園位于貨站街東段,由盛煌房地產(chǎn)公司開(kāi)發(fā),已成功實(shí)現(xiàn)一期的開(kāi)發(fā),在幾乎沒(méi)有什么競(jìng)爭(zhēng)的情況下,收獲了小戶型市場(chǎng)的第一批需求者,現(xiàn)在燕歸二期正在認(rèn)購(gòu)階段。燕歸園提前介入了小戶型市場(chǎng),并且認(rèn)識(shí)到小戶型的主力市場(chǎng)是60-80平米的兩室戶型和100平米的三室兩廳。這與我們的市調(diào)結(jié)果完全一致。此次燕歸二期開(kāi)發(fā)的正是此類戶型(兩室兩廳75平米,三室兩廳95平米)?梢哉f(shuō),同燕歸園的戶型配比上比較,我們沒(méi)有優(yōu)勢(shì)。

 。ㄐ粜褪袌(chǎng)詳見(jiàn)附2:鄭州市小戶型的調(diào)查報(bào)告)

  C、商鋪市場(chǎng)

  商鋪是一個(gè)比較特殊的物業(yè)形態(tài),商鋪的價(jià)格是由商鋪能為房東帶來(lái)的租金多少?zèng)Q定的。目前鄭州的商鋪市場(chǎng)尚處于起步階段。本房地產(chǎn)二期商鋪位于商品大世界、名優(yōu)建材市場(chǎng)南端,即將建成的大賣場(chǎng)的商業(yè)價(jià)值將會(huì)決定二期商鋪的價(jià)格。人們對(duì)大賣場(chǎng)的商業(yè)認(rèn)同也將影響二期商鋪的價(jià)格。

  和二期商鋪有競(jìng)爭(zhēng)的'主要樓盤是建業(yè)新天地的臨街商鋪、英協(xié)尚未售出的部分商鋪。

  三、項(xiàng)目SWOT分析

  一)優(yōu)勢(shì)

  1)鄭汴路商圈天然的地段優(yōu)勢(shì),這里是財(cái)富的俱樂(lè)部,富翁的制造廠,在這里百萬(wàn)富翁比比皆是,每年都有新一代需求產(chǎn)生,源源不斷的需求是我方樓盤最有力的支撐。

  市場(chǎng)細(xì)分如下:

  a、高端市場(chǎng)被英協(xié)、建業(yè)等高檔樓盤滿足,這一部分客戶大部分是第二次或第三次置業(yè),是終極消費(fèi),10年內(nèi)不會(huì)再置業(yè)。

  b、中端市場(chǎng)被東方明珠、百合花苑、虹景家園等中檔樓盤滿足,屬過(guò)度消費(fèi)和終極消費(fèi)的結(jié)合。

  c、復(fù)合市常本房地產(chǎn)一期是一個(gè)大眾樓盤,從價(jià)位角度劃分,屬中低檔樓盤。本房地產(chǎn)二期小戶型項(xiàng)目的目標(biāo)群,預(yù)計(jì)業(yè)主身份復(fù)雜,置業(yè)心理不盡相同,故推廣過(guò)程中,不能拘泥于單一的推廣主線。

  本區(qū)域年輕人多為收入較低的藍(lán)領(lǐng)階層,有效需求不足。如果本房地產(chǎn)二期銷售象青年居易一味的向年輕時(shí)尚族訴求,我方樓盤銷售可能面臨比較嚴(yán)峻的局面。(詳見(jiàn)鄭汴路市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告)

  鄭汴路市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告

  調(diào)查目的:了解鄭汴路市場(chǎng)的整體收入水平和消費(fèi)者對(duì)小戶型的認(rèn)知和接受程度(本房地產(chǎn)購(gòu)房消費(fèi)支撐力度)

  調(diào)查方法:分層隨機(jī)抽樣(不同年齡層)和分塊隨機(jī)抽樣

  調(diào)查范圍:鄭汴路東建材市嘗燈飾市嘗管材市嘗名優(yōu)建材市嘗商品大世界

  調(diào)查時(shí)間:20xx、4、14

  鄭州,銀基批發(fā)市場(chǎng)和鄭汴路建材市場(chǎng)是商業(yè)比較密集的兩大板塊,這里聚集了數(shù)以萬(wàn)計(jì)的大小商販,他們收入不菲,他們絕大部分是外地人,他們是鄭州房地產(chǎn)消費(fèi)的主力軍。了解這一人群的收入水平、消費(fèi)習(xí)慣將對(duì)房地產(chǎn)的投資有一定的指導(dǎo)意義。

  20xx、4、14,動(dòng)力公司市場(chǎng)部走訪了鄭汴路建材市場(chǎng),對(duì)小戶型的市場(chǎng)消化力做了調(diào)查,而這些建材市場(chǎng)的小老板們對(duì)此漠不關(guān)心,或拒不作答,說(shuō)明消費(fèi)者對(duì)房地產(chǎn)市場(chǎng)敏感度不夠。消費(fèi)疲軟,市場(chǎng)敏感度不高,純小戶型在鄭汴路這塊市場(chǎng)前景嚴(yán)峻。

  對(duì)建材市場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn):

  1、大部分員工租房住,潛在客戶存在;市場(chǎng)潛量比較大,但需要推廣的成本較高

  2、大部分員工來(lái)自外地或郊縣,收入水平偏低,消費(fèi)力不足

  3、小戶型需求彈性非常大,對(duì)價(jià)格非常敏感

  4、市場(chǎng)上有很大不穩(wěn)定因素,8-9月份建材市場(chǎng)要拆遷到莆田,固有的建材市場(chǎng)要做升級(jí)換代

  5、外地人居多,他們辛苦拼搏,如果要買房子的話,更喜歡一步到位

  6、商鋪為上下兩層,一般下面做門面,上面做倉(cāng)庫(kù)和員工宿舍

  7、附近都市村莊較多,租務(wù)市場(chǎng)一般80—150元/月

  8、作為首次購(gòu)買者,最重要的還是價(jià)格

  9、他們討厭鄭汴路目前的工作和居住環(huán)境,他們尋求方便、安逸、清凈

  10、相當(dāng)一部分是河南總代理,無(wú)須過(guò)多的現(xiàn)場(chǎng)銷售

  11、同類產(chǎn)品多,競(jìng)爭(zhēng)激烈,壓縮銷售成本是公司發(fā)展最重要的問(wèn)題,故一般員工無(wú)福利分房的可能

  12、普通員工不會(huì)因?yàn)楣ぷ鞫徒x擇居住地,她們往往因?yàn)榫幼《鼡Q工作,普通員工流動(dòng)性比較大

  13、對(duì)60—80平米的兩室較感興趣,這部分需求將轉(zhuǎn)化為有力的市場(chǎng)動(dòng)力

  14、本房地產(chǎn)知名度不高,口碑不好

  15、外地商人對(duì)鄭州的發(fā)展較失望,但鄭汴路的升值充滿信心

  鄭汴路建材市場(chǎng)蘊(yùn)涵了較大的市場(chǎng)潛力,隨著鄭東新區(qū)的開(kāi)發(fā)和鄭汴路大賣場(chǎng)的形成,鄭汴路升值的前景就會(huì)更加明朗化,故前期概念的炒作成功與否直接決定了項(xiàng)目的運(yùn)作的好壞,“注意力經(jīng)濟(jì)”的時(shí)代,抓住了消費(fèi)者的眼球,侵占了客戶的意念,就意味著成功!

  2)鄭汴路板塊高檔樓盤云集,已經(jīng)同未來(lái)大道板塊一樣,成為身份、財(cái)富的象征。本房地產(chǎn)二期應(yīng)借此概念,實(shí)現(xiàn)品牌形象的轉(zhuǎn)變。

  3)正在形成的“大賣潮商務(wù)區(qū)能直接帶動(dòng)本房地產(chǎn)二期的投資價(jià)值,甚至有可能使本房地產(chǎn)二期成為“大賣潮的附屬配套。該局面一旦形成,銷售將高屋建瓴,出現(xiàn)爆搶局面。

  4)本房地產(chǎn)項(xiàng)目二期有巨大的升值空間與既得便利

  A、107國(guó)道的東遷,鄭汴路東段將成為鄭州東區(qū)的財(cái)富中轉(zhuǎn)站。有“東之中”或“東區(qū)發(fā)動(dòng)機(jī)”的本質(zhì)地位。鄭汴路商圈早已成為百萬(wàn)富翁的制造廠。但是這樣的天然地產(chǎn)需求優(yōu)勢(shì),卻讓建業(yè)、英協(xié)、百合花苑等一批高、中檔樓盤風(fēng)光占盡,而我方樓盤以“中原地產(chǎn)大低震”的角色,不僅沒(méi)有收獲天然的地段優(yōu)勢(shì),而且為二期、三期制造了品牌障礙。這一問(wèn)題必須在二期項(xiàng)目得到扭轉(zhuǎn)。

  B、鄭東新區(qū)的輻射效應(yīng)。

  鄭東新區(qū)的開(kāi)發(fā)將使鄭州的中心東移,鄭汴路地產(chǎn)板塊位于老城區(qū)與新城區(qū)的支撐地帶,配套齊全,生活便利的條件將給鄭汴路東段帶來(lái)一次前所未有的商機(jī)。而本房地產(chǎn)項(xiàng)目恰恰位于這一板塊的中心。

  二)劣勢(shì)

  1)、本房地產(chǎn)可售資源由三種不同的物業(yè)形態(tài)組成,這三種物業(yè)形態(tài)的目標(biāo)群是完全不同的置業(yè)目的。尤其是一期多層現(xiàn)已進(jìn)入尾盤階段,可售資源僅850萬(wàn)元,房源主力是159平米的五、六樓3室2廳。

  目前,通常142平米的面積即能做出比較舒適的4室2廳,大戶型并非市場(chǎng)的主力所在,由于總價(jià)原因,總面積在150以上的多層戶型五樓以上是最難賣的戶型。并且此類房源還要和周圍金色年華、金色港灣、百合花苑、東方明花園甚至建業(yè)、英協(xié)等東南板塊幾乎所有的樓盤相競(jìng)爭(zhēng)。尤其是850萬(wàn)元的大戶型現(xiàn)房可售資源,不能放任由二期帶一期(通常小戶型帶不動(dòng)100平米以上的大戶型),不能全力以赴主打現(xiàn)有房源(總房源有限,導(dǎo)致?tīng)I(yíng)銷資源總量較少),也不能先做二期樹(shù)品牌,在形成二期勝局后再做一期尾房。這對(duì)營(yíng)銷工作是一個(gè)巨大的挑戰(zhàn)。

  2)本房地產(chǎn)二期離鄭汴路較遠(yuǎn),從售樓部到社區(qū)要經(jīng)過(guò)嘈雜的市場(chǎng),很難形成良好的看房通道。本房地產(chǎn)一期、二期又被青年路所分隔,很難形成整體樓盤感覺(jué),有“只是兩棟臨街樓”的印象。

  3)本房地產(chǎn)二期和張莊一墻之隔,有都市村莊的形象,物業(yè)安全系數(shù)較低,居住環(huán)境嘈雜,僅靠硬件設(shè)施,很難形成高檔樓盤形象。

  4)與二期相比,一期樓盤素質(zhì)高、售價(jià)低,形成本房地產(chǎn)二期銷售心理價(jià)位抗性。

  5)非現(xiàn)房,不符合商戶即買即住的消費(fèi)心理。

  6)非獨(dú)立廚房,做飯起居不方便,這與目前鄭汴路商戶想改變天天吃大排擋的愿望不符。

  三)、機(jī)會(huì)

  1)商鋪的拆遷,原本居住在商鋪二樓的商戶另謀居所,導(dǎo)致租房市場(chǎng)更加火爆。鄭汴路商圈約4000戶商戶,2萬(wàn)人的龐大消費(fèi)群體將突顯本房地產(chǎn)二期的投資價(jià)值。因勢(shì)利導(dǎo),單純商鋪拆遷形成的居住需求,即可成為本房地產(chǎn)二期主力客源。

  2)挖掘市常鄭汴路商圈商鋪倉(cāng)庫(kù)資源緊張,從費(fèi)用角度考慮,商戶、店員在二樓居住很不劃算。動(dòng)員較大的商戶從商鋪的二樓搬出來(lái),到本房地產(chǎn)置業(yè),開(kāi)拓新市常

  3)鄭汴路各市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,大鱷級(jí)商戶正在形成,這些商戶為了穩(wěn)定企業(yè)中的骨干力量和親屬,已開(kāi)始為他們購(gòu)置總價(jià)較低的房屋。這些房屋通常位于商鋪附近,以便于商戶們無(wú)嚴(yán)格意義上下班的生活工作需求,而本房地產(chǎn)二期恰恰符合商戶們的這一需求。

  4)大賣潮的整合,將對(duì)大鱷形成推波助瀾,本房地產(chǎn)二期有可能成為“大鱷”的商務(wù)配套。

  a)小戶型的特性導(dǎo)致目標(biāo)客戶對(duì)居住環(huán)境要求不高。本房地產(chǎn)二期配套不全,居住環(huán)境嘈雜的抗性可以弱化。

  b)本房地產(chǎn)二期產(chǎn)品總價(jià)低,置業(yè)風(fēng)險(xiǎn)校由于鄭汴路商圈租房市場(chǎng)火爆,且本樓盤有“大賣潮作依托,購(gòu)房、租房需求恒久存在,物業(yè)幾乎不可能貶值,也比較容易轉(zhuǎn)手或出租,這非常符合外地商人置業(yè)心理。

  c)本房地產(chǎn)二期應(yīng)該說(shuō)具有充足的客戶資源,消費(fèi)的中堅(jiān)力量是建材市場(chǎng)中的商戶,故推廣中可采取鋪單的形式為主,報(bào)紙廣告、廣播廣告為輔的媒體策略,節(jié)約大量的推廣成本。

  d)小戶型現(xiàn)房階段戶型劣勢(shì)一覽無(wú)余,故期房從另一方面說(shuō)是一種優(yōu)勢(shì)。

  e)以大賣場(chǎng)做依托,誘導(dǎo)鄭州房東投資市場(chǎng),這部分客源很難成為本房地產(chǎn)二期銷售的中堅(jiān)力量。

  f)鄭東新區(qū)建成需歷時(shí)20年之久,總投資20xx億元,其中一期總投資156億元,在5年內(nèi)完成。這將給鄭汴路巨大的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。

  四)威脅

  1)行業(yè)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)

  i。周邊樓盤云集。建業(yè)、英協(xié)、東方明珠、百合花苑、金色年華等林立在鄭汴路附近,客戶分流,競(jìng)爭(zhēng)激烈。

  ii。鄭州小戶型市場(chǎng)正趨飽和,過(guò)量的小戶型的投放勢(shì)必導(dǎo)致更加過(guò)量的樓盤優(yōu)勝劣汰。

  建業(yè)四期、百合花苑、金色年華二期近期均有小戶型投入市常本房地產(chǎn)二期應(yīng)當(dāng)密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài),爭(zhēng)取占領(lǐng)市場(chǎng)先機(jī)。

營(yíng)銷方案 篇9

  1.廣告策略

  A.建立餐廳知名度,告訴消費(fèi)者餐廳所提供的產(chǎn)品與提供何種特色的服務(wù)。針對(duì)本餐廳目前的情況,以及本公司的主要客戶群是白領(lǐng)階層,考慮到白領(lǐng)工作壓力等方面的因素,我們推出以營(yíng)養(yǎng)、健康為主題的一系列活動(dòng);顒(dòng)具體內(nèi)容:首先開(kāi)展猜謎活動(dòng),題目是關(guān)于營(yíng)養(yǎng)飲食方面的,譬如吃什么東西補(bǔ)充維C.吃什么對(duì)眼睛有好處,什么食物可以讓人心情愉悅,可以減壓,把題目弄成一個(gè)小紙條或別的什么東西,類似于猜燈謎那種,猜對(duì)了有獎(jiǎng)品,或者就餐優(yōu)惠等。地點(diǎn),可以在餐廳外面舉行。

  (猜謎活動(dòng)的可行性分析:比如這樣一個(gè)類似的活動(dòng),當(dāng)時(shí)是有很多人圍上去參加的,只要在餐廳門口聚集了人氣,由于大多數(shù)消費(fèi)者都會(huì)有從眾心理,跟著圍過(guò)來(lái)看的人就多了,可有效提高公司知名度。)本活動(dòng)持續(xù)實(shí)踐為3個(gè)工作日。

  B.強(qiáng)化餐廳形象,增加消費(fèi)者由認(rèn)知、肯定到指定購(gòu)買。

  具體內(nèi)容:

  ①加強(qiáng)對(duì)該餐廳的廣告宣傳,不定期的配合階段性的促銷活動(dòng),掌握適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī),及時(shí)、靈活的進(jìn)行,如在某些節(jié)日、或?qū)Ρ静蛷d或?qū)蛻羧后w有重大意義的時(shí)間及時(shí)開(kāi)展促銷活動(dòng)。廣告內(nèi)容以餐廳文化和餐廳特色介紹為主,包括本餐廳的品牌/經(jīng)營(yíng)理念和口號(hào)/特色/環(huán)境/服務(wù)/當(dāng)期的促銷活動(dòng)等。

  ②拓展廣告渠道,印制專用的DM,傳單,MSN/QQ等網(wǎng)絡(luò)渠道推廣,上下班必經(jīng)的車站推廣,在白領(lǐng)較常閱讀的雜志上刊登廣告,附帶優(yōu)惠券的那種。C.針對(duì)單項(xiàng)商品(單品)或新商品來(lái)加強(qiáng)廣告與促銷活動(dòng)。針對(duì)本餐廳健康飲食的一系列活動(dòng),通過(guò)各種廣告形式促銷形式大力宣傳,宣傳時(shí)間持續(xù)一個(gè)月。使得本餐廳食品健康營(yíng)養(yǎng)的觀念深入身心。打造餐廳以人為本的良好形象。

  2.產(chǎn)品策略

  (1)提高餐飲質(zhì)量、創(chuàng)立特色產(chǎn)品

 、僖WC產(chǎn)品原材料的衛(wèi)生與新鮮。嚴(yán)格把關(guān),特別是原材料的采購(gòu)和處理,禁止使用不合格的原材料或其他配料。

  ②嚴(yán)格按照各種制作工藝和流程做好每一道菜,提高口感。定期對(duì)廚師進(jìn)行培訓(xùn),提高其廚藝。

 、墼黾赢a(chǎn)品品種,研發(fā)多種新菜式。

  (2)重視產(chǎn)品組合產(chǎn)品組合的目的是增強(qiáng)產(chǎn)品的吸引力、增加銷售量。

  合理計(jì)劃餐飲產(chǎn)品與節(jié)假日的組合。以蓋飯、拉面、小食品為主,精心制作營(yíng)養(yǎng)套餐,情侶套餐,家庭套餐,個(gè)人消費(fèi)套餐等,形成自己的特色。具體設(shè)想有以下幾種套餐:

  產(chǎn)品組合一:營(yíng)養(yǎng)套餐由于本餐廳的目標(biāo)客戶是白領(lǐng)階層,針對(duì)白領(lǐng)階層的健康問(wèn)題我們推出了營(yíng)養(yǎng)套餐,有關(guān)報(bào)道指出,不良的午餐狀況是造成白領(lǐng)健康狀況差的一個(gè)很重要的因素。而且最近的人越來(lái)越注重健康飲食,我們應(yīng)該把握這個(gè)機(jī)會(huì)。

  具體設(shè)想:通過(guò)前面的廣告宣傳,讓營(yíng)養(yǎng)套餐這一觀念深入人心,并有利于打造企業(yè)“以人為本”的良好形象。具體套餐組合可以有素食餐,水果餐等具體的視餐廳情況而定。

  產(chǎn)品組合二:情侶組合情侶在就餐時(shí)對(duì)就餐環(huán)境要求也相對(duì)較高:他們一般選擇環(huán)境優(yōu)雅、氣氛浪漫且檔次相對(duì)較高的地方就餐。該餐廳裝修典雅,環(huán)境色以棗紅和淺米黃色為主,整體感覺(jué)時(shí)尚、簡(jiǎn)約,給情侶們提供了一個(gè)約會(huì)的好場(chǎng)景。該餐廳應(yīng)該發(fā)揮這方面的優(yōu)勢(shì)。同時(shí),在經(jīng)營(yíng)該市場(chǎng)時(shí),應(yīng)該注意到情侶的消費(fèi)特點(diǎn)和要求,并以之做為出發(fā)點(diǎn)形成自身特色的經(jīng)營(yíng)方式。

  具體操作如下:

 、俜諊蜌夥盏闹圃炖寺䴗剀暗木筒蜌夥眨岷蜏剀暗臒艄,輕松浪漫的音樂(lè),以及在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候?yàn)榍閭H們點(diǎn)上幾根蠟燭,讓他們享受一份燭光晚餐。這些都是吸引顧客的極好方法。

  ②附加服務(wù)(特色服務(wù))對(duì)于消費(fèi)滿一定金額(如50元以上)的情侶們贈(zèng)送一枝玫瑰等!產(chǎn)品組合三:周末特價(jià)在周五晚上、周六、周天這三個(gè)時(shí)間段,推出優(yōu)惠產(chǎn)品或提供特價(jià)服務(wù)。顧客對(duì)象主要是情侶和小型同事聚會(huì),但事先應(yīng)需要做好活動(dòng)宣傳等工作。

  (3)不放過(guò)任何可能的節(jié)日,不斷推出新組合這點(diǎn)石山水西餐廳做得較不錯(cuò),可以作為借鑒。在元旦(1月1日),元宵節(jié)(農(nóng)歷正月十五),西洋情人節(jié)(2月14日),七夕情人節(jié)(農(nóng)歷七月初七),中秋節(jié)(農(nóng)歷八月十五),感恩節(jié)(11月最后一個(gè)星期四),圣誕節(jié)(12月25日)這幾個(gè)主要的節(jié)日里可以推出一些適合節(jié)日氣氛的新產(chǎn)品。

  (4)創(chuàng)造輕松、溫馨、浪漫的氣氛。

  由于本餐廳的主要客戶群是白領(lǐng)階層,他們當(dāng)中很多都是剛離開(kāi)學(xué)校,離開(kāi)家里,剛投入到這個(gè)社會(huì)的,對(duì)于社會(huì)上一些風(fēng)氣可能還是不能完全加受,也依然眷戀著學(xué)校,家里的溫暖。所以,創(chuàng)造輕松、溫馨,浪漫的氣氛能給他們帶來(lái)溫暖的感覺(jué),讓他們對(duì)本餐廳印象更深刻。氣氛是服務(wù)態(tài)度、服務(wù)技術(shù)、服務(wù)員的形象、餐廳的建筑裝潢、設(shè)施設(shè)備的布局、色彩、背景音樂(lè)等因素的綜合,更體現(xiàn)了一種文化品味。因此,本餐廳應(yīng)在原有優(yōu)雅環(huán)境的優(yōu)勢(shì)下,充分營(yíng)造一種輕松、溫馨、浪漫的就餐氣氛。

  3.銷售渠道策略。

  依據(jù)餐廳的特點(diǎn),宜采用直接銷售和一級(jí)銷售渠道二種形式,以前者為主。直接銷售:對(duì)到餐廳就餐的新顧客以及老客戶盡量讓他們滿意,形成二次,三次的回頭消費(fèi),形成一部分穩(wěn)定的客源。

  一級(jí)銷售:選擇公司或商場(chǎng)活動(dòng),與之建立關(guān)系,可以將抵用券作為獎(jiǎng)品等等,或其它形式,從而增加客流量。另外,我們還可以開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)訂餐業(yè)務(wù),現(xiàn)在白領(lǐng)的工作一般比較繁忙,再加上最近天氣比較熱,可能都不想出來(lái)吃飯,網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)給他們提供一定的便利性。

  主要設(shè)想:餐廳把產(chǎn)品的詳細(xì)信息發(fā)布于網(wǎng)上,顧客通過(guò)網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)可以直接點(diǎn)餐,也可以選加配料。另外:也可以開(kāi)展電話訂餐業(yè)務(wù),但是由于電話訂餐要找號(hào)碼,還存在對(duì)產(chǎn)品的不了解,與網(wǎng)絡(luò)訂餐相比,稍嫌遜色。但開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)前提是要保證能準(zhǔn)時(shí)送餐。

  管理策略

  1、員工招聘

 、儆捎诒静蛷d針對(duì)的主要的客戶是白領(lǐng)階層,大都是25到30多左右,所以,在員工招聘方面應(yīng)該選擇些年輕有活力的,這樣可以更好地吸引消費(fèi)者到這兒消費(fèi),而且他們可以更好地跟跟顧客溝通,以便更好地了解客人的需要。

 、诔艘衅感┠贻p有活力的員工以外,員工素質(zhì)也是需要考慮到的,在員工選擇時(shí)應(yīng)選擇有良好思想道德素養(yǎng)和職業(yè)道德的。

  2、員工管理

  加強(qiáng)員工管理具體內(nèi)容:

 、偌訌(qiáng)政治思想教育,無(wú)論什么時(shí)候政治思想教育都是必要的,只有有良好的思想素養(yǎng)的員工,才能夠更好地做好自己的工作。

 、谠鰪(qiáng)專業(yè)技能培訓(xùn),提高服務(wù)質(zhì)量。本餐廳已經(jīng)意識(shí)到餐廳服務(wù)員生手、年輕,服務(wù)意識(shí)薄弱,我們就應(yīng)該從這一方面著手對(duì)員工進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn),并且這樣培訓(xùn)是經(jīng)常性的。關(guān)心員工生活“以人為本”就是“以員工為核心”,只有忠誠(chéng)的員工才能帶來(lái)顧客的忠誠(chéng)。

  作為管理者,應(yīng)該關(guān)心員工的生活,學(xué)會(huì)尊重員工,讓他們有一種意思:餐廳也是屬于他們的。渴望有效提高員工工作積極性。機(jī)體內(nèi)容:完善員工獎(jiǎng)懲制度,提倡微笑服務(wù),每周評(píng)選微笑之星,服務(wù)之星,最佳服務(wù)員,給予一定的物質(zhì)或金錢獎(jiǎng)勵(lì)。

  3、餐廳服務(wù),提高服務(wù)質(zhì)量,提倡陽(yáng)光般的服務(wù),給予客人真誠(chéng)的笑容,服務(wù)員要和客人多溝通,聯(lián)絡(luò)感情,給人一種親切感,著力打造一種溫馨的`氛圍。

  4、給顧客發(fā)意見(jiàn)卡,顧客的意見(jiàn)是餐廳成長(zhǎng)的肥料,可以再顧客就餐完畢后結(jié)賬時(shí)給

  他發(fā)意見(jiàn)卡,上面可以寫(xiě)一些問(wèn)題:比如,你認(rèn)為本餐廳的服務(wù)有哪些不足有那些需要改正之類的。并注明,下次來(lái)消費(fèi)可以憑填好的意見(jiàn)卡獲得XX折扣的優(yōu)惠。每周評(píng)選一次,對(duì)意見(jiàn)中肯正確的選出前三名……以一定的獎(jiǎng)品獎(jiǎng)勵(lì)。

  營(yíng)銷預(yù)算(單位:元)活動(dòng)成本:時(shí)具體情況而定。

  平面宣傳:以DM為主,DM的廣告形式有信件、海報(bào)、圖表等多種,視具體情況而確定費(fèi)用。

  地面?zhèn)鲉危盒庐a(chǎn)品推出時(shí)適當(dāng)使用0.08元/張意見(jiàn)卡印制成本:現(xiàn)在名片是幾塊錢一盒的,這個(gè)應(yīng)該也差不多以上方案可根據(jù)實(shí)據(jù)情況及需要,有選擇地協(xié)調(diào)進(jìn)行!方案風(fēng)險(xiǎn)和收益。

  風(fēng)險(xiǎn)

  每一種方案都暗含風(fēng)險(xiǎn),如何在風(fēng)險(xiǎn)和收益之間取得平衡,是決策中的重要問(wèn)題。

  風(fēng)險(xiǎn)分析可以幫助我們做出最穩(wěn)妥的決策方案,以下是我們對(duì)本次方案可能產(chǎn)生風(fēng)險(xiǎn)的分析:市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn):目前市場(chǎng)上的同類餐廳及相關(guān)食品主要有上述一些,他們可能隨時(shí)采取一些新的營(yíng)銷策略,會(huì)使得餐廳的銷售額受到影響。成本控制風(fēng)險(xiǎn):本餐廳是以環(huán)境優(yōu)雅及產(chǎn)品種類多樣取勝的,所以在成本控制方面最大的風(fēng)險(xiǎn)在于過(guò)多投入市場(chǎng)開(kāi)發(fā)而忽視服務(wù)和產(chǎn)品創(chuàng)新等方面。如果本方案的一些產(chǎn)品組合推出的市場(chǎng)效果低于期望指,那么由該方案所產(chǎn)生的成本(包括人工及產(chǎn)品)將較難回收。產(chǎn)品組合推出將面臨較大風(fēng)險(xiǎn)。內(nèi)部環(huán)節(jié)脫節(jié)風(fēng)險(xiǎn):本方案的一些產(chǎn)品組合如果在本餐廳內(nèi)部出現(xiàn)環(huán)節(jié)脫節(jié)的情況也會(huì)使得餐廳面臨風(fēng)險(xiǎn)。

  收益

  市場(chǎng)占有率:通過(guò)一系列的營(yíng)銷活動(dòng),迅速占領(lǐng)白領(lǐng)市場(chǎng)。使得大部分希望有個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境的白領(lǐng)能夠來(lái)到餐廳消費(fèi)?傮w營(yíng)銷量:在先前的宣傳及促銷的基礎(chǔ)上,結(jié)合各類產(chǎn)品的特點(diǎn),提高本餐廳的總體營(yíng)銷量,進(jìn)而增加銷售額。

  營(yíng)銷計(jì)劃的實(shí)施和控制

  1.計(jì)劃的實(shí)施,營(yíng)銷計(jì)劃的實(shí)施需要餐廳全體服務(wù)人員和參加活動(dòng)的人員的協(xié)調(diào)和配合。2.銷售控制,各細(xì)分市場(chǎng)的業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估采用下表的形式,每月進(jìn)行一次評(píng)估,及時(shí)分析未完成的相應(yīng)銷售指標(biāo)的原因(是產(chǎn)品、服務(wù)還是促銷方式、價(jià)格問(wèn)題),提出相應(yīng)的措施。

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