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（合集）家鄉(xiāng)的臭豆腐作文
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的臭豆腐作文，歡迎大家分享。
家鄉(xiāng)的臭豆腐作文1
中國美食不計其數(shù)，被眾多吃貨所喜愛，而我所喜歡的美食，就是來自于湖北省長沙市的臭豆腐。
或許有人說我重口味，但是我并不在意。因為在他們說完以后我就會給他吃一塊兒臭豆腐，吃完以后他就改變了這種看法，下面，讓我來給你介紹一下臭豆腐的做法吧。
首先，要將鹵水豆腐給切成小塊。然后將切好的豆腐都扎上小孔。之后，將豆腐下入油鍋，有人可能要問，你扎小孔干嘛呀？現(xiàn)在我就給大家說一下，扎小孔是為了在炸豆腐時候能夠知道豆腐內(nèi)部的熟了沒有，并且可以入味。沒想到吧，一個小孔會有這么多的功能。將豆腐下入油鍋后，炸至金黃時撈出，然后用漏勺將炸豆腐表面的`油分給力瀝干，再放進碗里，然后澆上湯汁就做做好了。步驟非常簡單，但是卻是非常吃，只要吃一口就控制不住自己的嘴，還想繼續(xù)吃。
這就是我最喜愛的美食——臭豆腐。怎么樣？你要嘗一嘗嗎？
家鄉(xiāng)的臭豆腐作文2
今天是節(jié)前上數(shù)學(xué)課的倒數(shù)第二天，我和媽媽來早了些，就去旁邊的商場里閑逛。
雖然我們剛吃完飯也就三個多小時，但是我，我看到那幾個大字，“臭豆腐”時，還是忍不住流下口水。
我跑去跟媽媽說，媽媽，你給我買臭豆腐吃吧！我待會兒吃晚飯的時候能少吃點，媽媽毫不猶豫地點了點頭。黝黑的臭豆腐下到了油鍋里，我就聽見那呲啦呲啦的響聲。不過一會兒，店員把那幾塊豆腐撈了出來，在一個小板子上，把他們一一扎破，然后又澆了點湯汁，他依次撒了小米辣，榨菜和香菜，還有蒜末，最后他又插了兩根竹簽，終于可以吃啦！
我和媽媽吃了之后都贊不絕口，但是我覺得臭豆腐味還不到位，真的一點都不臭，我使勁地聞都沒聞見臭味。爸爸說我真是閑的.-_-||，不過它的整體味道還是很不錯的。
爸爸這次沒有來，我們給他發(fā)了照片，爸爸看著臭豆腐就饞了，說下次要和我們一塊兒來吃這個臭豆腐。爸爸真饞。
家鄉(xiāng)的臭豆腐作文3
紹興——我的故鄉(xiāng)，是一個風(fēng)景優(yōu)美，物產(chǎn)豐富的地方。說起紹興的特產(chǎn)，必有讓人吃完回味無窮的臭豆腐。
走到臭豆腐的店，會迎面撲來一陣臭臭的味道，那就是臭豆腐特有的“香”味�！皢簟彪S著一聲響，小豆腐們一個個跳進了油鍋，再熱油里盡情翻滾，漸漸的，豆腐慢慢由白變金黃。臭味彌漫在空中變成了讓人留口水的'香味。
炸好的臭豆腐，外表金黃。外酥里嫩，十分美味。海鮮醬、辣椒醬、甜面醬……都是臭豆腐的拍檔。不過最好吃的還是甜面醬。黃金酥脆的臭豆腐，配上香甜濃稠的甜面醬，“嘖嘖嘖”那叫一個美味��！
臭豆腐的味道外鄉(xiāng)人可能不能接受，可我這個本地人，可是愛到了極點，第一口美味布滿嘴腔，第二口滿嘴流油，第三口吃完你肯定會吃第四口，吃得津津有味。
紹興是個物產(chǎn)豐富的地方，臭豆腐只是九牛一毛，還有很多特產(chǎn)等著你來嘗呢！
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