安全方案5篇(合集)
為了確保事情或工作有序有效開展，通常需要提前準(zhǔn)備好一份方案，方案是綜合考量事情或問題相關(guān)的因素后所制定的書面計劃。那么應(yīng)當(dāng)如何制定方案呢？以下是小編精心整理的安全方案7篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
安全方案 篇1
活動目的：
通過本次班會，使學(xué)生在歡樂的活動中掌握防火安全知識，增強學(xué)生的防火安全防范意識，提高學(xué)生的自護自救能力，減少火災(zāi)難事故的發(fā)生，促使青少年的健康成長。
活動準(zhǔn)備：
1、讓同學(xué)們收集有關(guān)火災(zāi)事故的新聞。
2、組織學(xué)生排演節(jié)目。
3、選好及訓(xùn)練班會主持。
4、了解一些防火安全知識。
活動過程：
班長：親愛的同學(xué)們，火是人類的朋友，它帶給我們光明，推動著人類社會走向文明。但是，火一旦失去控制就會造成災(zāi)難，古往今來，多少無情的火災(zāi)不勝枚舉。為了增強同學(xué)們的安全防范意識，提高學(xué)生的自護自救能力，為此我們準(zhǔn)備了這次消防安全主題班會。在這次班會上，我們將通過各種形式來掌握消防安全知識，從而減少火災(zāi)事故的發(fā)生，預(yù)祝班會圓滿成功！
主持人： 我宣布“消防安全”主題班會現(xiàn)在開始！
一、主持人讀有關(guān)火災(zāi)事故的新聞以引入主題。
1、主持a讀新聞。
2、主持b：大家聽了這則新聞有什么感想呢？
3、同學(xué)們議論，各抒己見。
4、主持小結(jié)。
二、圖片的欣賞“美麗的大自然”
三、看小品，議一議：
1、 著火了，怎么辦？
發(fā)生火情，同學(xué)們一定要保持鎮(zhèn)靜�；馂�(zāi)初起階段，一般是很小的一個小點，燃燒面積不大，產(chǎn)生的熱量不多。這時只要隨手用沙土、干土、浸濕的毛巾、棉被、麻袋等去覆蓋，就能使初起的火熄滅。如果火勢十分猛烈，正在或可能蔓延，切勿試圖撲救，應(yīng)該立刻逃離火場，打119火警電話，通知消防隊救火。
2、怎樣報火警？
�。�1） 牢記火警電話119。沒有電話或沒有消防隊的地方，如農(nóng)村和邊遠(yuǎn)山區(qū)，可以打鑼敲鐘、吹哨、喊話向四周報警，動員鄉(xiāng)鄰一齊來滅火。
�。�2） 報警時要講清著火單位、所在區(qū)（縣）、街道、胡同、門牌或鄉(xiāng)村地址。
�。�3） 說明什么東西著火，火勢怎樣。
（4） 講清報警人姓名、電話號碼和住址。
（5） 報警后要安排人到街道口等候消防車，指引消防車去火場的道路。
�。�6） 遇有火情，不要圍觀。有的同學(xué)出于好奇，喜歡圍觀消防車，這既有礙于消防人員工作，也不利于同學(xué)們的安全。
注意：不能隨意亂打火警電話。假報火警是擾亂公共秩序、妨礙公共安全的違法行為。如發(fā)現(xiàn)有人假報火警，要加以制止。
3、使用火爐要注意什么？
�。�1） 在安裝火爐時，同學(xué)們要提醒爸爸媽媽，安裝火爐應(yīng)與床鋪、紙頂棚、木窗框等可燃物保持一段距離。農(nóng)村使用的磚爐土灶，要遠(yuǎn)離柴草。
�。�2） 爐旁不要放廢紙、刨花等易燃物。
（3） 烘烤衣物要有專人看管。
�。�4） 掏出的爐渣要等完全熄滅后，倒在安全地方，特別注意不要帶著紅火倒?fàn)t渣。
4、點蚊香時需要注意什么？
夏日的`夜晚，蚊子常常令人難以入睡，人們常用蚊香驅(qū)蚊。蚊香雖小，但使用不當(dāng)也容易引起火災(zāi)，所以入睡前一定要檢查。
（1） 蚊香要放在支架上。支架不要放在紙箱桌面或木制地板上。如果放在金屬盤、瓷盤及水泥地、磚地上，則就安全多了。
�。�2） 不要在窗臺等容易被風(fēng)吹到地方點蚊香。
�。�3） 使用電蚊香，要放在遠(yuǎn)離紙、木桌等易燃物的地面上，不使用時，應(yīng)該拔掉插頭目，不要使用汽油、煤油和柴油助燃，以防它們猛烈燃燒引起火災(zāi)。
四、講故事《火中的“無形殺手”》
五、快板《報警歌謠》
報警早，損失小，“119”電話要記牢。
社會主義制度好，救火分文都不要。
報清門牌和號碼，說明火勢大和小。
跑到路口等車來，救火時間能提早。
六、“防火安全知識知多少”知識競賽
主持人：比賽為搶答題，全班分為四小隊，每小隊基本分為100分，以先舉手者回答，答對了給該小隊加10分，答錯了扣10分。
七、班主任講話
火是人類的朋友，它給人們帶來光明和溫暖，帶來了人類的文明和社會的進步。但火如果失去控制，釀成火災(zāi)，就會給人民生命財產(chǎn)造成巨大損失。
一些同學(xué)有玩火的壞習(xí)慣。有的點火燒紙、燒柴草，在野外堆燒廢輪胎、廢塑料，還有的在黑暗處劃火柴、點油燈照明，或彈火柴棍、燒馬蜂窩……
玩火極易招致火災(zāi)，近幾年因玩火引起的火災(zāi)每年達(dá)３０００余起，使２００多人死亡，所造成的經(jīng)濟損失，如果用于希望工程，可使１０萬失學(xué)兒童回到課堂。
同學(xué)們要充分認(rèn)識玩火的危害性和可能帶來的嚴(yán)重后果，任何時候都要堅決做到不玩火。同學(xué)間還要互相監(jiān)督、互相提醒。如發(fā)現(xiàn)有同學(xué)玩火，應(yīng)該立即制止，并報告老師和家長，對他們進行批評教育。
同學(xué)們，美麗的大自然需要我們的呵護，讓我們一起共同努力吧！
主持人：同學(xué)們，今天的主題班會到此結(jié)束！
安全方案 篇2
為認(rèn)真貫徹上級有關(guān)會議和文件精神，落實校園及其周邊安全管理各項措施，切實保障廣大中小學(xué)生、學(xué)齡前兒童的人身安全，結(jié)合我鎮(zhèn)實際情況，特制定本工作方案。
工作目標(biāo)
通過排查整治，進一步規(guī)范校園交通安全管理工作，進一步落實管理制度，進一步增強廣大師生和家長的安全意識，進一步改善學(xué)校周邊環(huán)境，有效整治接送學(xué)生車輛的違法違規(guī)行為，杜絕涉及校園的重特大安全事故的發(fā)生。
組織領(lǐng)導(dǎo)
成立潭山鎮(zhèn)校園及周邊安全集中整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組。鎮(zhèn)長擔(dān)任組長;成員由黨政辦、綜治辦、派出所、法庭、司法所、工商分局、財政所、文化站、衛(wèi)生院、安監(jiān)站、中心小學(xué)、三中、居委會、潭農(nóng)公司負(fù)責(zé)人及各村主任組成。
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公地點設(shè)在鎮(zhèn)黨政辦，由黨政辦副主任吳恩求任辦公室主任，主要負(fù)責(zé)工作協(xié)調(diào)、督促、信息、宣傳等日常工作。
工作重點
1.重點整治非營運的接送學(xué)生社會車輛的交通違法行為，切實規(guī)范校（園）車營運行為；
2.完善中小學(xué)校、幼兒園出入口道路交通標(biāo)識、警示標(biāo)志和減速裝置，以及校園電子監(jiān)控設(shè)施、路燈等的配置；
3.對各學(xué)校、幼兒園的食品安全、消防安全、校舍安全及校內(nèi)外社會治安進行整治。
工作步驟
本次集中整治行動從20xx年11月18日開始至12月底結(jié)束，分三個階段進行。
第一階段：宣傳摸排階段（11月18日至20日）。
組織召開動員工作會議，對本次整治行動進行集中安排部署，迅速統(tǒng)一思想、明確意義，制定并下發(fā)專項工作方案。會后，全鎮(zhèn)立即展開對校園安全及周邊環(huán)境的摸底排查。具體安排如下：
1.摸排內(nèi)容：①學(xué)校周邊治安情況；②學(xué)生上學(xué)、放學(xué)乘坐交通工具的方式；③校（園）車及其駕駛?cè)说那闆r；④校內(nèi)食品安全、校舍安全、消防安全情況。
2.摸排要求：①逐一登記接送學(xué)生關(guān)于車輛、車主及駕駛?cè)�、車輛運行路線、運行時間及接送學(xué)生人數(shù)、是否簽訂安全管理和安全行車責(zé)任書的情況；②逐一登記學(xué)校周邊治安情況；③11月20日前，將摸排情況報領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。
第二階段：集中整治階段（11月21日至26日）。
1.由綜治辦牽頭，組織全鎮(zhèn)各中小學(xué)校法制副校長到校上好一堂安全教育課。做好設(shè)置安全宣傳展板、播放安全警示資料片、發(fā)放宣傳教育卡片、發(fā)放告學(xué)生及家長安全書、與校（園）車駕駛?cè)撕炗喅兄Z書等工作，有針對性地開展安全教育工作，提高學(xué)生及家長的安全防范意識。
2.協(xié)調(diào)交警、公路、交通部門，在三中、中心小學(xué)及教學(xué)點出入的主干道上設(shè)立好道路交通標(biāo)識和警示標(biāo)志，在必要的地段安裝好減速裝置。
3.督促接送中心小學(xué)學(xué)生及幼兒園兒童的社會車輛和潭鑫幼兒園園車司機，自覺接受交警、交通部門的督查和整改。
4.對校園電子監(jiān)控設(shè)施、校外路燈進行維護完善，對校園周邊排查出來的治安問題進行認(rèn)真整治。
5.對學(xué)校商店、食堂食品安全進行全面督查整改，其重點主要是從業(yè)人員健康情況、飲用水消毒、食堂衛(wèi)生、疾病防疫等情況，嚴(yán)防不符合衛(wèi)生要求的食品流入校園。
6.對學(xué)校校舍、壓力容器、體育器具等進行安全檢查，封閉、拆除D級危房，停止過期壓力容器的`使用，同時對靠近山體的校舍進行風(fēng)險評估。
7.對中小學(xué)校、各幼兒園消防安全進行督查，全面檢查學(xué)校電力線路和消防器材的配備、使用情況，要求每所學(xué)校于寒假前要組織師生開展至少一次消防器材的使用培訓(xùn)和消防疏散演練。
第三階段：建章立制階段（11月27日至12月底）。
各單位要及時掌握本部門工作情況，并明確專人負(fù)責(zé)數(shù)據(jù)統(tǒng)計、資料收集、臺帳整理和信息上報工作。到20xx年12月底前建立健全校園周邊安全管理的長效機制，以后每月進行一次摸底整改工作，每季度進行一次工作督查，每半年組織一次集中整治行動，確保校園及周邊安全。
工作要求
（一）提高思想認(rèn)識。學(xué)校及校園周邊環(huán)境的好壞直接關(guān)系到師生的人身和財產(chǎn)安全，因此，各單位要充分認(rèn)識整治行動的重要意義，以高度的責(zé)任感和使命感，對鎮(zhèn)內(nèi)中小學(xué)校和幼兒園及周邊安全隱患進行全面排查、集中整治，為孩子們的健康成長提供一個安全文明的外部環(huán)境。
�。ǘ┘訌妳f(xié)調(diào)配合。校園及周邊安全治理工作是一項系統(tǒng)工程，各單位必須在各司其職、各負(fù)其責(zé)的基礎(chǔ)上，加強與其他成員單位之間的協(xié)調(diào)配合，努力形成校園及周邊安全整治工作的強大合力，確保整治取得實效。
�。ㄈ﹪�(yán)格工作責(zé)任。經(jīng)鎮(zhèn)黨委政府研究決定，將本次整治行動納入20xx年度的綜治考核范圍。各單位必須嚴(yán)格按照本方案要求，結(jié)合本單位的實際情況，認(rèn)真安排部署，對那些因領(lǐng)導(dǎo)不力、責(zé)任不落實、措施不到位而導(dǎo)致工作被動，甚至造成不良后果的單位和個人，將嚴(yán)格追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。
安全方案 篇3
為規(guī)范辦事處消防安全的應(yīng)急響應(yīng)、應(yīng)急處置工作，及時有效地實施應(yīng)急救援，最大限度地減少人員傷亡和財產(chǎn)損失，維護人民群眾的生命財產(chǎn)安全和社會穩(wěn)定，結(jié)合實際情況，制定本應(yīng)急預(yù)案。
一、編制依據(jù)
根據(jù)《中華人民共和國消防法》、《省消防條例》、《省古城保護條例》和《市<省古城保護條例>實施細(xì)則》等法律法規(guī)及有關(guān)規(guī)定，結(jié)合實際，制定本預(yù)案。
二、適用范圍
轄區(qū)消防安全事故。
三、預(yù)案啟動標(biāo)準(zhǔn)
有下列情況之一的，應(yīng)當(dāng)啟動本預(yù)案：
（1）火勢較大，有可能造成較大財產(chǎn)和經(jīng)濟損失時。
�。�2）超出企業(yè)自身應(yīng)急處置能力的消防安全事故時。
�。�3）辦事處認(rèn)為需要啟動的消防安全事故。
四、工作原則
（1）統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，分級負(fù)責(zé)。由辦事處統(tǒng)一指揮，協(xié)調(diào)消防安全事故應(yīng)急處置工作，各社區(qū)、部門、學(xué)校、企業(yè)按照各自職責(zé)和權(quán)限，負(fù)責(zé)有關(guān)消防安全事故應(yīng)急處置工作。各社區(qū)、部門、學(xué)校和各企業(yè)是消防安全的`責(zé)任主體，要結(jié)合實際制定相應(yīng)的消防安全應(yīng)急預(yù)案，完善消防安全應(yīng)急機制。
�。�2）以人為本，安全第一。在保障應(yīng)急救援人員生命安全的前提下，以救援受傷及生命安全受到威脅人員為首要任務(wù)，最大限度地減少火災(zāi)事故造成的人員傷亡和財產(chǎn)損失。
�。�3）常備不懈，平戰(zhàn)結(jié)合。辦事處消防安全應(yīng)急小組要作好物質(zhì)儲備、預(yù)案演練、隊伍建設(shè)等工作；建立、健全、完善重特大火災(zāi)事故的預(yù)防、預(yù)警機制。
（4）信息共享，資源整合。發(fā)生各類火災(zāi)事故時，由辦事處統(tǒng)一指揮調(diào)度，同時應(yīng)逐級向上級人民政府報告。
五、應(yīng)急救援組織機構(gòu)及辦公室工作職責(zé)
1、應(yīng)急救援組織機構(gòu)
辦事處設(shè)消防安全應(yīng)急救援指揮機構(gòu)，指揮長由辦事處主任李旦同志擔(dān)任，常務(wù)副指揮長由分管安全的副主任何一鳴同志擔(dān)任，指揮部下設(shè)現(xiàn)場人員疏散工作組、應(yīng)急搶險滅火救援工作組、后勤保障組三個組。
安監(jiān)辦是消防安全應(yīng)急救援指揮機構(gòu)下設(shè)的負(fù)責(zé)日常工作的辦公室，辦公室主任由安監(jiān)辦主任劉宇同志兼任。
2、辦公室工作職責(zé)
（1）承擔(dān)辦事處消防安全應(yīng)急救援指揮機構(gòu)的日常工作，加強消防法律、法規(guī)的宣傳，并督促、指導(dǎo)、協(xié)助各社區(qū)、部門、學(xué)校和企業(yè)做好消防宣傳教育工作。建立健全完善消防安全應(yīng)急救援預(yù)案，并監(jiān)督、指導(dǎo)各社區(qū)、部門、學(xué)校、企業(yè)制定應(yīng)急處理預(yù)案及消防演練。
�。�2）接到火災(zāi)事故發(fā)生報告后，負(fù)責(zé)向應(yīng)急救援指揮部指揮長、副指揮長匯報，保持與各工作組成員的聯(lián)系，隨時掌握應(yīng)急救援進展情況信息，保障整個火災(zāi)應(yīng)急救援工作的有序進行。
�。�3）負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)做好搶險救援、事故調(diào)查、后勤保障、信息上報、善后處理以及恢復(fù)生產(chǎn)生活秩序的工作。
六、指揮機構(gòu)下屬各工作組及職責(zé)
1、現(xiàn)場人員疏散工作組組長：
部門：計生辦、群工辦、勞保所、村建所
職責(zé)：（1）組織無關(guān)人員緊急疏散、撤離、封閉火災(zāi)現(xiàn)場并設(shè)置危險警戒線；
（2）防止群眾私自返回火災(zāi)現(xiàn)場無序搶運設(shè)備、物資等；
（3）完成指揮部交辦的其它任務(wù)。
2、應(yīng)急搶險滅火救援工作組組長：
部門：城管辦、黨政辦、國土所、教辦
職責(zé)：（1）接到火災(zāi)通知后，負(fù)責(zé)第一時間將配備的應(yīng)急滅火設(shè)備運送到火災(zāi)現(xiàn)場并參與滅火撲救，同時根據(jù)火勢情況，請求消防大隊支援；
�。�2）負(fù)責(zé)立即切斷火災(zāi)現(xiàn)場電源、易燃易爆氣源及其他可能影響火勢蔓延、擴大的危險源頭，防止火災(zāi)事故擴大化；發(fā)生傷亡情況的，組織醫(yī)務(wù)人員對傷員立即進行搶救。
3、后勤保障組組長：
部門：財政所、民政所
職責(zé)：（1）建立火災(zāi)信息通報制度，及時向指揮部、各工作組通報信息；
�。�2）負(fù)責(zé)緊急調(diào)度車輛運送救火設(shè)備及物資等；
�。�3）配合組織醫(yī)務(wù)人員對受傷人員進行搶救。
七、應(yīng)急滅火救援程序
接到火災(zāi)報警信息后，根據(jù)起火位置、火勢大小，立即調(diào)派人員到現(xiàn)場撲救，同時向消防大隊報警。各組長、負(fù)責(zé)本組人員的召集，帶領(lǐng)本組人員實施具體的應(yīng)急處突任務(wù)。
現(xiàn)場人員疏散工作組組織人員緊急疏散、撤離并設(shè)置危險警戒線，對現(xiàn)場進行封閉，清退無關(guān)人員，維護火場秩序，防止人員發(fā)生傷亡。
應(yīng)急搶險滅火救援工作組及時了解火災(zāi)現(xiàn)場火源位置、滅火水源方位及現(xiàn)場已有的消防設(shè)備設(shè)施等；切斷電源，進行及時撲救、防止火勢蔓延，盡量減少火災(zāi)損失。
后勤保障組要落實車輛、滅火設(shè)備、物質(zhì)等應(yīng)急保障，同時做好信息通報工作。
火災(zāi)撲滅后，安監(jiān)辦要協(xié)助消防隊做好消防事故調(diào)查及善后工作，并要求涉事社區(qū)、部門、學(xué)校、企業(yè)要抓好消防整改。
安全方案 篇4
20xx年7月6日，呼蘭區(qū)消防大隊工作人員劉博參謀到我超市開展消防監(jiān)督檢查工作，對我超市存在的消防隱患下達(dá)了責(zé)令改正通知書，要求對存在的火災(zāi)隱患立即整改。隨后組織超市的部門經(jīng)理及安保人員召開了消防安全工作會議，并進行了全體員工消防知識培訓(xùn)和消防演練。
我超市對劉博參謀下達(dá)的責(zé)令整改通知書所指出的火災(zāi)隱患問題及超市超市內(nèi)部消防安全工作召開專項工作會議，研究部署整改措施，確定整改方案，現(xiàn)將整改方案匯報如下：
一、存在的火災(zāi)隱患
1、庫房與賣場之間未設(shè)置防火分隔
2、防火卷簾電機設(shè)置保護破損
3、自動滅火設(shè)施不能試驗，且噴淋設(shè)置形式不符合要求
4、防火分區(qū)設(shè)置不符合要求
5、安全出口堵塞
6、一層快餐區(qū)使用液化氣鋼瓶
7、未設(shè)置機械排煙
8、防火門損壞
9、室內(nèi)消火栓設(shè)置在精品屋內(nèi)。
二、整改方法及整改實現(xiàn)
1、庫房與賣場之間未設(shè)置防火分隔一事，我超市在五月份進行了賣場改造，經(jīng)營面積擴大為大單購物的消費者方便已設(shè)大單購物專區(qū)。
2、防火卷簾電機設(shè)置保護破損一事，我超市已聯(lián)系消防工程公司，購買防火板重新設(shè)置，刷防火涂料重新保護，在整改期間我超市會在營業(yè)時間每小時巡查一次，夜間安排兩人不間斷巡查，確保整改期間消防安全工作。
3、自動滅火設(shè)施不能試驗，且噴淋設(shè)置形式不符合要求一事，我超市已聯(lián)系消防公司，自動滅火設(shè)施已可以試驗，由于現(xiàn)在噴淋內(nèi)有消防用水，是需要與物業(yè)溝通，且購買材料將原有向下噴淋形式更改為向上噴淋。
4、防火分區(qū)設(shè)置不符合要求一事，我超市已聯(lián)系消防工程公司在現(xiàn)有卷簾門處接裝一處防火門做為消防安全出口，把防火卷簾門改為二步降防火卷簾門，徹底解決超市內(nèi)部存在安全隱患的歷史遺留問題，將防火分區(qū)設(shè)置不符合要求的整改工程視為重點工程。
5、安全出口堵塞一事已解決完畢，對堵塞安全出口的.貨物全部清除，并對責(zé)任人進行開除處理，就此事對全體員工進行了培訓(xùn)，今后堅決杜絕類似安全出口堵塞事件。
6、一層快餐區(qū)使用液化氣鋼瓶一事，已將快餐區(qū)更改為賣場，正在購買消防設(shè)施，近期全部安裝，保證消防安全工作。
7、未設(shè)置機械排煙一事，已聯(lián)系消防工程公司將現(xiàn)有排煙設(shè)施與消防控制器做聯(lián)動，并安排專人在營業(yè)期間每小時巡查一次，夜間兩人不間斷巡查，確保消防安全工作，并盡快整改。
8、防火門損壞一事，我們已聯(lián)系消防建筑工程公司及時維修和更換，確保消防安全工作。
9、室內(nèi)消火栓雖在精品屋內(nèi)，但我們安排專人每小時每戶查一次，精品屋不安裝門，不準(zhǔn)遮擋消火栓，滅火器。
我超市在整改過程中將積極采取措施，確保整改期間超市內(nèi)部消防安全工作，我們每月對員工做一次培訓(xùn)，讓全體員工具備并熟練掌握消防劉參謀提出的“五個第一時間”及“四個能力”的相關(guān)知識及要求，每季度做一次消防演練，讓全體員工能夠保護自己，幫助家人學(xué)習(xí)消防相關(guān)知識及要求，并加強巡場次數(shù)，每一小時對超市內(nèi)部巡查一次，確保消防安全工作，我超市將嚴(yán)格遵守消防各項法律法規(guī)。
安全方案 篇5
食品安全是幼兒園安全工作的重要組成部分，事關(guān)于廣大師生員工的生命安全，是維護幼兒園和社會穩(wěn)定的大事。為認(rèn)真貫徹落貫徹落實《全市春節(jié)期間食品安全專項整治工作電視電話會議》精神，以預(yù)防和遏止重特大食品安全事故，確保師生生命安全和身體健康，為教育教學(xué)創(chuàng)造一個安全穩(wěn)定的環(huán)境，特制定本計劃。
一、 建立食品檢查小組，加強領(lǐng)導(dǎo)
組長： 安全管理員：
組員：
組長作為第一責(zé)任人，全面負(fù)責(zé)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作，幼兒園制訂了食品衛(wèi)生安全檢查工作實施方案，明確專門機構(gòu)、專人負(fù)責(zé)，切實加強對幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的管理；
二、明確職責(zé)
組長應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)如下：
1.加強對幼兒園的`食品衛(wèi)生工作的行政管理。幼兒園與幼兒園食堂管理員簽訂食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。每學(xué)期會同校委會組織一至兩次幼兒園食品衛(wèi)生安全檢查，發(fā)現(xiàn)事故隱患及時督促整改，并做好學(xué)生課營養(yǎng)餐、飲用水及其他方面的幼兒園食品衛(wèi)生的管理和督查。
2.幼兒園食品安全的管理人員和從業(yè)人員實施食品衛(wèi)生知識、職業(yè)道德和法制教育的培訓(xùn)，并做好必要的考核記錄。
3.督促落實食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度和食品衛(wèi)生安全事故責(zé)任追究制度。
4.開展健康教育，普及學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識，教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
三、具體檢查計劃：
1、安全管理員每天上班前對伙房人員進行衛(wèi)生、疾病等方面進行檢查，檢查合格者方可入園工作。
2、安全管理員每天對采購的食品進行查驗，對不合格的食品及時處理并做好索票工作。
3、安全管理員每天對飯菜留樣工作進行監(jiān)督。
4、安全管理員每天對剩余飯菜處理工作進行監(jiān)督。
5、安全管理員每天對廢棄油脂的處理工作進行監(jiān)督。
6、安全管理員每天對消毒工作進行監(jiān)督。
7、安全管理員每月對各種記錄進行檢查。
8、安全管理員和組員每星期進行一次安全檢查，并做好記錄。
9、安全管理員每天對燒水、盛水容器消毒工作進行監(jiān)督。
10、組長不定期的對食品安全工作進行檢查和抽查。
11、安全管理員監(jiān)督各種食品安全會議是否按時開展。
安全管理員作好記錄。
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