（薦）我的拿手好戲包餃子作文15篇

　　在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編為大家整理的我的拿手好戲包餃子作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

我的拿手好戲包餃子作文1

　　上周末，爸爸要跟我比一比包餃子，我毫不猶豫地接戰(zhàn)了。

　　比賽正式開(kāi)始前，爸爸說(shuō)：“你還是認(rèn)輸吧，我吃過(guò)的餃子，比你吃過(guò)的米還多，你個(gè)小屁孩怎么可能贏我�！蔽一氐剑骸芭�？那可不一定，包餃子可是我的拿手好戲�！痹捯魟偮�，我左手拿起一塊餃子皮放入掌心，右手挖起一大塊肉餡放入皮內(nèi)，伸出食指沾點(diǎn)水，沿著餃皮邊邊涂抹均勻，之后把餃皮對(duì)折，用大拇指和食指把它捏攏，一個(gè)方方正正、皮薄餡足的餃子就完成了。

　　爸爸看到連連稱(chēng)贊：“不錯(cuò)呀！下面看我的�！本鸵�(jiàn)爸爸左手拿皮放掌心，也挖了一大塊肉餡，沾水涂抹餃皮邊邊，就在將兩邊合攏時(shí)，皮破了。我哈哈大笑：“爸爸，看來(lái)你包餃子的功夫還沒(méi)到家啊，你是吃的多，而不是包的多�！卑职致�(tīng)了尷尬不已。

　　“爸爸，讓我來(lái)教你吧！”我胸有成竹地說(shuō)。“好��！”我拿起餃皮、挖肉餡、沾水，動(dòng)作一氣呵成，爸爸在一旁為我鼓掌，我心里得意洋洋，捏皮合攏時(shí)，皮破了，關(guān)鍵時(shí)刻出丑，唉，真是人有失足，馬有失蹄，要被嘲笑了，我沮喪的想著。

　　爸爸好像看出了我的心思，拍拍我的肩膀說(shuō)：“沒(méi)事，我們一起再來(lái)�！痹谖覀儍扇瞬恍概�力下，包了一百多個(gè)餃子，有方方正正的.漂亮餃子，也有歪歪扭扭立不起來(lái)的餃子

　　我們煮了一部分，吃餃子的時(shí)候爸爸對(duì)我說(shuō)：“兒子，看來(lái)是我輸了，我不該小看你�。　�

　　聽(tīng)了這話一陣沾沾自喜，想說(shuō)兩句，突然想到剛剛出丑的樣子，立刻明白了，有時(shí)候?qū)σ患�事情過(guò)于自信，反而容易出錯(cuò)

我的拿手好戲包餃子作文2

　　我們每一個(gè)人都有自己的拿手好戲，而我的拿手好戲就是包餃子。

　　那是過(guò)年時(shí)，家里包餃子，本來(lái)對(duì)包餃子不感興趣的，這次居然對(duì)包餃子產(chǎn)生了一種好奇心。

　　我先看著大人們包餃子，看著他們是如何包，學(xué)著學(xué)著，我突然找到了技巧，就問(wèn)大人要了三張餃子皮和一小碗肉餡，可他們居然對(duì)我說(shuō)：“少害人，就給你這么點(diǎn)兒�！甭�(tīng)完了他們的話，我在心里就燃燒了斗志，心想：你們等著，看我包好讓你們打臉！

　　我先挽起袖子，拿了一張餃子皮放到左手手心里，先用食指沾了點(diǎn)水涂抹在餃子皮邊上，又弄了一些餡放在餃子皮中間，把它一合，本以為大功告成的我，剛把餃子放下，結(jié)果就翻車(chē)了。不信邪的我又拿起了第二張餃子皮，同樣的方法，最后一合，慢慢捏緊，這回終于成功了。越做越想做，拿起了第三張，小心翼翼地我輕輕一合，一握，一放，大功告成。我驕傲的把我的“戰(zhàn)利品”端給我的媽媽?zhuān)�得意洋洋地說(shuō)：“看吧，三個(gè)我成功的有兩個(gè)，厲害吧！”媽媽用不可思議的眼神看著我說(shuō)：“行啊，會(huì)包餃子了，但是看看你的`臉和衣服，快去擦一擦吧�！�

　　我自己樂(lè)在其中，完全不知道我也快變成餃子了，收拾了一下后，我又把我的拿手好戲公布于“全球”，最后得到了很多的夸贊，哎呀，真高興。

　　但是我的拿手好戲遠(yuǎn)不止這一項(xiàng)，讓我也聽(tīng)聽(tīng)你的拿手好戲吧！

我的拿手好戲包餃子作文3

　　我的拿手好戲就是包餃子。

　　大年三十到了，家家戶(hù)戶(hù)都準(zhǔn)備了一桌子的好菜，我們家也不例外�？墒亲钊の兜漠�(dāng)然是包餃子了。奶奶一大早準(zhǔn)備了韭菜豬肉餡，再拿出一大疊餃子皮準(zhǔn)備包餃子。

　　這下準(zhǔn)保好需要的.東西，包餃子就正式開(kāi)始了，而我沒(méi)有事做，就在旁邊學(xué)著奶奶包餃子。奶奶先拿出了一張餃子皮，用勺子舀出一小勺肉餡，然后把餃皮對(duì)折，最終再把餃皮首尾的一角捏在一齊，用水沾住，就像變魔術(shù)一樣就做好了一個(gè)餃子。我也迫不及待地也想加入他們的行列。我學(xué)著奶奶的樣貌，挑出一小勺的餡均勻地放入餃子皮的中間，再雙手一捏，可感覺(jué)不妙，原先是左手邊的餃子陷漏了油，我又使勁把左邊緊緊捏住，可沒(méi)想到右邊也漏了油，我十分生氣，干脆把左右手一齊捏，可又把肚皮給撐破了，只好重新再拿出一張餃皮包上去，成為了一個(gè)大圓球，讓我哭笑不得，這個(gè)餃子只好作廢了。

　　理解了剛才的教訓(xùn)，我少挑了一點(diǎn)陷，重新再一捏，又轉(zhuǎn)了一個(gè)圈，把這個(gè)餃皮的一角首尾相接，最終做成了一個(gè)餃子了。可是還是被大家笑話了一頓。奶奶捧著肚子，笑著說(shuō)：“要是人家飯店的餃子都像你包的這樣，客人早就沒(méi)有了，都要關(guān)門(mén)了。你還是多練練吧！”

　　我當(dāng)然不甘落后，想要超過(guò)奶奶他們，就下定決心要包上20個(gè)餃子。于是，我努力的包著餃子，最終像奶奶們包的一樣了。

　　吃著自我包的餃子，心里有說(shuō)不出的高興！

我的拿手好戲包餃子作文4

　　每個(gè)人都有自己的一技之長(zhǎng)，比如：畫(huà)畫(huà)、彈琴、跳繩、炒菜、下棋……我的拿手好戲就是——包餃子。

　　第一次包餃子是在去年的.除夕夜，窗外鑼鼓喧天，鞭炮聲不絕于耳。我想著媽媽一人在廚房忙活，便去幫忙。走進(jìn)廚房，我超叫媽媽像是分了身一般，一會(huì)兒到那兒切菜，一會(huì)兒到這兒炒菜。“媽媽我來(lái)幫你吧！”“你？你個(gè)小丫頭到這兒能幫什么忙？”“您可別小瞧我！我……我會(huì)包餃子！”“哦？我怎么都不知道你還會(huì)包餃子？”“那你等著瞧吧！”話一出口我就后悔了，我其實(shí)根本沒(méi)包過(guò)什么餃子，唉，話說(shuō)出了口也就只好硬著頭皮上了。我拿起餃子皮放在手心，學(xué)著媽媽的樣子包起來(lái)，可是和媽媽包的卻是天差地別，一個(gè)個(gè)都是奇形怪狀的。餃子了下了鍋更是一個(gè)個(gè)都散了架，我也不免被家人嘲笑一番，那時(shí)我便下定決心，一定要學(xué)會(huì)包餃子。

　　從那以后，我空閑時(shí)便多加練習(xí)，終于功夫不負(fù)有心人，我包的餃子得到了大家的一致好評(píng)。

　　包餃子的事情讓我明白了：無(wú)論學(xué)習(xí)什么，都應(yīng)該勤加練習(xí)。

我的拿手好戲包餃子作文5

　　今日我來(lái)到了生活體驗(yàn)館，看到包鉸子的臺(tái)子，上頭還養(yǎng)的魚(yú)和各種小植物。我異常激動(dòng)，因?yàn)槲医袢站鸵�和同學(xué)們一齊包餃子了。

　　我開(kāi)始包了，先把面皮搟平，搟圓。再把餃餡用雪糕棒挑到面皮中間，把邊上多出來(lái)的面皮對(duì)折在一齊，捏緊，一個(gè)餃子就包好了。

　　我們一個(gè)接一個(gè)地包著餃子，包完以后，我們到教室休息了幾分鐘。教師說(shuō)：“B組的同字出力最多，我讓B組先吃�！蔽腋吲d地跳了起來(lái)，不用說(shuō)，大家肯定已經(jīng)明白我是B組的了。我跑到餃子館，抱起碗，拿起筷子，就不停地把餃子往碗里夾。

　　吃之前，我對(duì)大家說(shuō)：“大家快吃，要不然搶餃子的人就來(lái)了�！睋岋溩拥娜耸窍抡n的是別的班的同學(xué)們。

　　我們不停的吃，把我們的肚子吃的'圓鼓鼓的。就在這時(shí)，下課鈴響了，生活體驗(yàn)館門(mén)口立刻人山人海，他們像一窩蜂似的沖了進(jìn)來(lái)，我們異口同聲地說(shuō)：“餃子已經(jīng)沒(méi)有了！”但他們還是不走，僅有教師出馬，幾句話就讓他們回去了，還是教師厲害。

　　今日的包餃子的活動(dòng)就到此為止，我們玩得太開(kāi)心了，我還想包一次餃子。

我的拿手好戲包餃子作文6

　　每個(gè)人都有拿手好戲，而我的拿手好戲就是包餃子。

　　小的時(shí)候我最喜歡吃的食物就是餃子，可是不知道怎么包。有一天，我終于忍不住了，拉著媽媽的手說(shuō)：“媽媽?zhuān)�我也想包餃子。”媽媽說(shuō)：“好呀！你看，就像這樣，先拿出一張餃子皮，再用一個(gè)小勺子，挖一點(diǎn)餡放在餃子皮里，再把餃子皮對(duì)折，把兩邊弄緊，再用手彎一下就可以了。”媽媽一說(shuō)完，我就把袖子捋開(kāi)，躍躍欲試�？墒俏也还茉趺窗�，不是包的露餡，就是在餃子堆里成為一個(gè)個(gè)鮮明的奇葩。于是我暗自下定決心，要讓包餃子成為我的拿手好戲。隨著時(shí)間的推移，我包餃子，動(dòng)作越來(lái)越嫻熟，樣子越來(lái)越好看。媽媽站在旁邊，忍不住夸我了兩句，我的心里高興極了。

　　記得有一次老師說(shuō)次舉行了一次活動(dòng)，我們要去果園里參觀。而且這次活動(dòng)里有一個(gè)重頭戲——包餃子。我們兩人分成一個(gè)小組，坐在椅子上開(kāi)始包餃子。我一摸到餃子皮，就像見(jiàn)到了久別的親人，心想：這可是我大展身手的好時(shí)機(jī)。于是我拿起餃子皮，熟練地包起來(lái)。不一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)漂亮的`餃子就誕生了。我一轉(zhuǎn)頭看看同學(xué)們包的餃子，包的不是像個(gè)怪獸，就是露餡了。同學(xué)們紛紛向我取經(jīng)，我一邊耐心地教著他們，一邊暗暗自豪。

　　這就是我的拿手好戲——包餃子，它不僅讓我吃到了美味的餃子，還讓我多了一項(xiàng)生活技能。

我的拿手好戲包餃子作文7

　　桌上排列著一個(gè)個(gè)肥肥嫩嫩雪白可愛(ài)的餃子，它們沖我微笑著。沒(méi)錯(cuò)，包餃子就是我的拿手好戲。

　　我剛開(kāi)始學(xué)包餃子可是困難重重。初學(xué)時(shí)，我首先選的`是難度不高且最常見(jiàn)的月牙狀餃子。我學(xué)著媽媽的樣子，一手端著餃子皮，一手用筷子夾好肉餡，左挪挪，右捏捏，仿佛看到了勝利的曙光，我抓住兩個(gè)角一攏，定睛一看，露餡了。后來(lái)經(jīng)過(guò)多次練習(xí)，我包餃子技術(shù)也越來(lái)越嫻熟。

　　一次夏令營(yíng)，教練組織隊(duì)員包餃子。我知道后偷偷一笑，心想這機(jī)會(huì)可難得，我一定得好好露兩手。餃子餡和皮剛上來(lái)，我就迫不及待地包起來(lái)。我快速地拿起餃子皮，放餡、捏捏、攏攏，一個(gè)皮薄餡大的餃子就包好了。當(dāng)教練開(kāi)始讓我們嘗試包餃子時(shí)，我已經(jīng)把包好的餃子放在了案板上。

　　這時(shí)，剛準(zhǔn)備包餃子的同學(xué)都驚訝的張大了嘴，鼓起掌來(lái)。“再來(lái)一個(gè)。”在周?chē)�同學(xué)們的夸贊聲中，我愈發(fā)膨脹起來(lái)，于是拿起了第二個(gè)餃子皮。

　　經(jīng)過(guò)第一次的成功，我驕傲地把餃子皮放到手心，隨意地?cái)n捏。��！露餡兒了，丟人了，我羞愧地捂住了臉。等放開(kāi)手時(shí)，大家看著滿臉面粉的我大笑起來(lái)。

　　“虛心使人進(jìn)步，驕傲使人落后�！笨磥�(lái)任何時(shí)候，我都需要保持謙虛謹(jǐn)慎。

我的拿手好戲包餃子作文8

　　每個(gè)人都有自己的拿手好戲，有的是彈鋼琴，有的是彈古箏，有的是挑西瓜，有的是溜冰，有的是……而我的拿手好戲是——包餃子。

　　起初，我也不會(huì)包餃子，但是后來(lái)有一次過(guò)年，媽媽和奶奶包餃子，有元寶形狀的，有老鼠形狀的，還有太陽(yáng)形狀的，我看見(jiàn)后十分羨慕，便對(duì)媽媽說(shuō)，“媽媽?zhuān)�我也想像你們一樣能包出這樣各式各樣的餃子，您教教我唄！“好好好，那媽媽先教你最基礎(chǔ)的搟餃子皮吧”，媽媽爽快的答應(yīng)了，并且開(kāi)始教我搟餃子皮。

　　可是我搟出來(lái)的餃子皮不是太小就是太大，不是太薄就是太厚，要么就是缺了一個(gè)角，我十分氣餒，甚至想要放棄，還好媽媽一直在鼓勵(lì)我，“陽(yáng)光總在風(fēng)雨后，沒(méi)有經(jīng)歷失敗和磨難，怎么會(huì)成功？不要灰心，不要?dú)怵H，媽媽相信你一定會(huì)成功的”。

　　聽(tīng)到媽媽的`鼓勵(lì)后，我頓時(shí)信心倍增，擼起袖子加油干，果然沒(méi)一會(huì)兒就搟出了好幾個(gè)大小適中薄厚適度的餃子皮，甚至還包出了好多個(gè)美麗的金元寶和小太陽(yáng)。

　　失敗乃成功之母，未經(jīng)風(fēng)雨，又怎會(huì)見(jiàn)到彩虹，現(xiàn)在包餃子已經(jīng)成為了我的拿手好戲，人人見(jiàn)了都說(shuō)好，家里春節(jié)吃的餃子還都是我包的呢！

我的拿手好戲包餃子作文9

　　餃子是大家十分常見(jiàn)的食物。也是，我的拿手好戲。有些人認(rèn)為包餃子不就是把餃子餡兒餅放到餃子皮兒里去不就成了嗎?可現(xiàn)實(shí)不是這樣的。

　　我把包餃子所需的材料準(zhǔn)備好，就和爸爸一起包餃子了。我拿起一張餃子皮兒，用筷子夾了許多餡兒，然后把皮兒邊兒上打濕，一合，一個(gè)餃子就大功告成啦�？墒�，過(guò)了一會(huì)兒。餡兒就像一個(gè)淘氣的小孩子似的露了出來(lái)。我剛把這兒合上，餡兒又從那一邊兒流了出來(lái)。唉，看來(lái)這個(gè)是補(bǔ)救不了了，第一個(gè)餃子，失��！

　　有了上一次的經(jīng)驗(yàn)，我特意少放了許多餡兒， 我心想：這次肯定是萬(wàn)無(wú)一失了！我把餃子做好后，感覺(jué)怪怪的。扭頭看了一下爸爸包的餃子。一個(gè)個(gè)精神飽滿，就像一位位高大威猛的將軍一樣。而我像是一個(gè)個(gè)打了敗仗的士兵。垂頭喪氣， 毫無(wú)精神失敗第二個(gè)餃子，失敗。

　　看著我和爸爸包的餃子，簡(jiǎn)直就是一個(gè)天上一個(gè)地下。我于是問(wèn)了爸爸包餃子的方法。爸爸說(shuō)：“包餃子，餡要多一些，這樣口感會(huì)好些。為了講究美觀，最好擠出一些褶子。這樣不僅口感好，還看上去更加美觀。而且粘合的更加牢固。聽(tīng)了爸爸的話,簡(jiǎn)直就是“聽(tīng)君一席話，勝讀十年書(shū)”�。∫勒瞻职值淖�，果然好多了。第三個(gè)餃子，非常成功！

　　就這樣，每次包餃子我都十分認(rèn)真。經(jīng)過(guò)一次次的.練習(xí)，我包的餃子更是和爸爸不相上下。我感受到做，每一件事都是經(jīng)過(guò)刻苦練習(xí)的。

　　希望以后這項(xiàng)技能也可以幫助家人分擔(dān)一些家務(wù)勞動(dòng)，讓我的拿手好戲，有更大的用途。

我的拿手好戲包餃子作文10

　　包餃子可是我們每年都必不可少的重要主角，我們每年都會(huì)舉行一次盛大的餃子宴會(huì)和三年一次的餃子大賽，可是每次都是奶奶贏得比賽。勝利的人能夠獲得一個(gè)巨無(wú)霸餃子，包了四種餡，其美味程度不言而喻。但我年年都沒(méi)有口福，但今年卻不一樣哦！

　　一片片餃子皮裝在四個(gè)袋子里，家庭包餃子大賽此刻開(kāi)始了。裝有二十片餃子皮的袋子放在我們一家四口面前，隨著奶奶的一聲令下我們像一只不停奔跑的馬一樣包了起來(lái)，可是我一向處于下風(fēng)。因?yàn)檫@個(gè)比賽不僅僅要有風(fēng)一樣的速度還要做得好要是你的餃子做的是爛了一個(gè)洞的或是口子沒(méi)有完全重合的話，就算你是做的最快的也會(huì)被淘汰而我的'技術(shù)不可是最不好的，并且速度也是最慢的，所以我通往冠軍的路就像一個(gè)無(wú)底洞永遠(yuǎn)不可能走完�？墒切疫\(yùn)之神偏偏就選中了我，想不贏都很難��！

　　就在這時(shí)，姐姐已經(jīng)搶先一步包完了。但因?yàn)榘�得太快，忘記了要包得好，所以姐姐被淘汰了。此刻只剩下了我和爸爸媽媽。這下可怎樣辦才好呀！爸爸是一個(gè)大廚，媽媽又何嘗不是呢！此刻麻煩大了。硬闖行不通，那就只能以不變應(yīng)萬(wàn)變了。

　　爸爸媽媽同時(shí)包完了，但爸爸一不細(xì)心把盤(pán)子打翻了，媽媽又沒(méi)在奶奶嚴(yán)苛的審查下經(jīng)過(guò)，此刻我就是全場(chǎng)的焦點(diǎn)了。我包的速度又慢了一點(diǎn)，以防包的不好。最終，皇天不負(fù)有心人，我最終獲得了這場(chǎng)比賽的最終勝利。最終能吃到美味的蛋糕了，今年肯定是我的幸運(yùn)年。

　　在吃蛋糕時(shí)，我將一些蛋糕分給了姐姐他們，突然感到一種愉悅感。

我的拿手好戲包餃子作文11

　　每個(gè)人都有自己擅長(zhǎng)的拿手好戲吧！當(dāng)然我也不例外。

　　星期六的早晨，我一起床便聞到好大一股餃子味，算算吧！咱家也是好久都沒(méi)吃過(guò)餃子了。那股誘惑迷人的氣味直勾勾的在我鼻子前面繞來(lái)繞去，不得不讓我下床穿著拖鞋去廚房里呀！我一路小跑來(lái)到廚房，盡管全身打著哆嗦可早已忘到了九霄云外。一到廚房，我看著媽媽和外婆在那專(zhuān)心致志的包著，看著看著，突然心血來(lái)潮。我問(wèn)了問(wèn)媽媽?zhuān)��?jīng)過(guò)媽媽的批準(zhǔn)之后，我拿起一張餃子皮攤平鋪在手掌心上，看著媽媽用小勺子舀了一勺餡兒放在餃子皮中心上，我也學(xué)著媽媽的樣子舀了一瓢�！巴�！我舀的一勺好多喲！管他呢！基本上差不多就行了�！笨粗�外婆手腳利索的樣子，包的又快又好，我不禁加快了速度。再往餃子皮的邊緣上抹了一圈的水使餃子不松散，餡也不會(huì)漏出來(lái)，可是我一對(duì)折的時(shí)候卻露出了好多餡，這可怎么辦呢？我連忙去問(wèn)媽媽?zhuān)�外婆他們兩人笑著�?duì)我說(shuō)：“傻孩子，你把餡兒包多了�！蔽也唤�臉紅起來(lái)。我立馬打開(kāi)餡兒，挑了一些餡兒出來(lái)，這下果然好多了，接著我在輕輕一捏餃子就好了，雖然比不上媽媽外婆的餃子，但我還是心滿意足，畢竟這是我自己親手包的呀！就這樣我們包了一上午，我包的有些難看，有些還是那么回事。外婆媽媽看見(jiàn)我包完了就連忙夸起我來(lái)，我還有點(diǎn)不挺好意思的'呢！

　　就這樣，中午的時(shí)候熱騰騰的餃子端了上來(lái)，吃著咱家自包的餃子，我感覺(jué)到心頭無(wú)比幸福、美味。

　　這就是我的拿手好戲：包餃子。

我的拿手好戲包餃子作文12

　　桌上，排列著一個(gè)個(gè)肥肥嫩嫩，雪白可愛(ài)的十字餃子，它們向我微笑著。包十字餃子，就是我的拿手好戲。

　　一開(kāi)始我包餃子可真是是困難重重啊，因?yàn)楦�本就不�?huì)。唉，不過(guò)我可以加油。

　　剛?cè)胧值奈沂紫冗x擇的是難度系數(shù)不高且好看的十字餃子。我手短面粉，用筷子輕輕夾起肉餡，面粉的一角沾點(diǎn)肉餡，左挪右捏，仿佛看到了希望，我抓住兩角一攏，定晴一看，是個(gè)“包子”!后來(lái)經(jīng)過(guò)不懈努力，終于完成了。

　　現(xiàn)在，我包餃子可沒(méi)這么困難了。

　　中午同學(xué)來(lái)我家，我可得露兩手給他看看。只見(jiàn)我一捏，一揉，一攏，典型的十字餃子順利成型。同時(shí)，我又在十字上折了個(gè)角作裝飾。餃子像亭亭玉立的沒(méi)人，端坐在桌上。

　　同學(xué)正巧登門(mén)拜訪了。一眼瞧見(jiàn)這餃子，紙張大嘴，手捧著，驚呼不已。我可嘚瑟了，同學(xué)又對(duì)我進(jìn)行各種夸贊�！罢鏇](méi)想到你還有這一手，教教我唄�！闭f(shuō)罷，我拿起筷子，做好準(zhǔn)備，讓同學(xué)好好瞧瞧。

　　我興沖沖夾肉放里邊，仔仔細(xì)細(xì)的揉捏著，一旁的同學(xué)直拍掌。即將完成，我兩手抓住邊，一攏，可沒(méi)想，里面的'肉露了出來(lái)，仿佛一個(gè)丑不拉幾的怪物，引得同學(xué)陣陣嘲笑，我只得害羞地垂下了頭。

　　看來(lái)，“驕傲使人洛手，虛心使人幾部”這句名言真沒(méi)錯(cuò)，我以后可不能驕傲了。

我的拿手好戲包餃子作文13

　　每逢節(jié)日，老家人都喜歡包上餃子熱熱氣氛，我家也不例外。所以，包出一個(gè)個(gè)胖嘟嘟，圓滾滾的餃子就是我的拿手好戲。

　　剛?cè)胧值奈�，選擇的是難度系數(shù)低的，且好看的十字架餃子。我拿起搟好的面皮，用筷子輕輕夾起肉餡，想著只要捏出十字型就行，那知難上加難，皮餡都不聽(tīng)我的使喚。媽媽看在眼里，急在心里，她開(kāi)始耐心的指導(dǎo)我……后來(lái)，經(jīng)過(guò)不懈努力，終于成功了。

　　正巧，中午家里來(lái)了客人，我得露兩手給客人嘗一嘗。我興沖沖的走進(jìn)廚房，開(kāi)始包起餃子來(lái)，我拿起面皮放上肉餡，仔仔細(xì)細(xì)地捏著邊，我左一捏右一捏，再左一下右一下，一個(gè)好看的老鼠餃子就出爐了。我又用同樣的方法又包了很多餃子。仔細(xì)欣賞一番，還真一個(gè)比一個(gè)長(zhǎng)得俊俏。

　　這時(shí)，客人走進(jìn)了廚房，看到了兩盤(pán)我親手泡制的餃子，連忙拍手叫好！我開(kāi)始自信的煮餃子，客人開(kāi)始對(duì)我各種夸贊：“沒(méi)想到你還有這一手！”“這娃以后肯定了不得！”我聽(tīng)了可嘚瑟了。

　　“李睿，餃子都咧嘴笑了！”媽媽的話才讓我突然反應(yīng)過(guò)來(lái)餃子已經(jīng)煮好了。這些胖乎乎的家伙在爐火的'淬煉與熱氣的升騰中鼓著大肚皮，笑得比我還開(kāi)心！

　　這就是我的拿手好戲，也是日常生活的熟能生巧。你期待我給你露一手嗎？

我的拿手好戲包餃子作文14

　　今日是星期天，媽媽說(shuō)我喜歡吃餃子，就準(zhǔn)備包一頓餃子，讓我這個(gè)“小饞貓”解解饞。

　　吃完早飯，我們便開(kāi)始行動(dòng)了。我和爸爸、媽媽一齊到超市買(mǎi)了肉、白蘿卜、蔥、韭菜、姜等食材�；丶液螅�爸爸負(fù)責(zé)剁餃子餡，媽媽負(fù)責(zé)軋餃子葉，我呢，則負(fù)責(zé)擦桌子，拿案板，準(zhǔn)備碗筷、勺子，也忙得不亦樂(lè)乎。

　　四十分鐘后，我們最終準(zhǔn)備好了，“萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)”。開(kāi)始包餃子了，爸爸提議，我們?nèi)�人分組進(jìn)行包餃子比賽，我和媽媽都很贊同。爸爸一組，我和媽媽一組，別看我小，我在六歲的時(shí)候都已經(jīng)學(xué)會(huì)了包餃子呢。我按照媽媽教我的方法，先把餃子葉在手上放平，小頭朝上，大頭朝下，然后用勺子在餃子葉上放適量的.餡，用葉包住餡，從上往下卷，再用兩手捏住餃子葉的兩邊，最終往中間一對(duì)，再捏幾下，一個(gè)餃子就包好了。我抓緊一分一秒的時(shí)間很快地包著，媽媽也快速地包著。旁邊的爸爸不甘示弱，已經(jīng)包了四排了。比賽在激烈地進(jìn)行著，媽媽不斷給我鼓勵(lì)：“小雨，加油呀！”“嗯，必須要超過(guò)爸爸�！蔽易孕艥M滿地說(shuō)。經(jīng)過(guò)近一個(gè)小時(shí)的努力，我們最終大功告成了。我迫不及待地?cái)?shù)了數(shù)，我和媽媽共包了八十五個(gè)餃子，爸爸包了八十個(gè)餃子。啊，我和媽媽贏了，我真高興呀！

　　中午，我吃著香噴噴的餃子，心里別提有多高興了，因?yàn)槟抢锩嬉灿形业囊环莨�勞！這次包餃子真趣味，真讓我難忘，今后我還要多做這樣的家務(wù)勞動(dòng)，體驗(yàn)勞動(dòng)的歡樂(lè)！

我的拿手好戲包餃子作文15

　　廚房中輕霧環(huán)繞，一股餃子的淡香撲鼻而來(lái)，勾起我的胃口。那是我親自包的餃子，我的拿手活。

　　兒時(shí)，家人每逢佳節(jié)或客人來(lái)訪時(shí)，桌上總是會(huì)有一盤(pán)熱騰騰的、白嫩嫩的餃子，刺激味蕾。這手藝是我從小在從家人潛移默化中而來(lái)的。憑著我聰穎的天資，再加上幾次實(shí)踐，就掌握的八九不離十。

　　除夕那天，家人團(tuán)圓，大街上張燈結(jié)彩，掛上了火紅的燈籠，一副喜氣洋洋的景象，自然也少不了那可口的餃子。剁肉，剁菜，搟面皮，一系列的工序繁瑣而又快樂(lè)著。

　　先是剁肉，得將一塊大大的肉剁得粉碎。那可是大有講究，很考驗(yàn)技術(shù)，“快，狠，力”，不僅下達(dá)的力不能少，第一刀下去的要是切的不好，那后面可難剁了呢。不過(guò)，現(xiàn)在有了攪肉機(jī)，就省心多。

　　之后將剁好的肉與切好的白菜相拌，拌好之后才是真正的包餃子環(huán)節(jié)。兩根筷子插入餡中，快速的翻拌，順時(shí)針，再是逆時(shí)針，拌著拌著，餡會(huì)越拌越稠，直到最后那筷子是深陷“泥潭”，無(wú)法自拔，那餃子餡的嚼勁就有了。最后的包餃子才是最難把關(guān)，最嚴(yán)的'一項(xiàng)。包得好，色香味俱全；包得不好，滿盤(pán)皆輸，下鍋之后會(huì)自動(dòng)散開(kāi)，成了四不像。父母在一旁認(rèn)真地做著皮兒，我就名正言順地坐在了包餃子的位置上，兩只手?jǐn)傞_(kāi)餃子皮，夾起肉餡，放在居中，向內(nèi)合攏，漸漸合上，再用指尖捏出一個(gè)一個(gè)的小褶皺。然后再反著再捏一遍，一個(gè)水靈靈的小餃子便在我的手上，誕生了。

　　看著一盤(pán)盤(pán)出鍋的餃子，色香，形美，味佳，為自己的拿手好戲暗喜著。

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