產(chǎn)品的調(diào)研報告
在人們素養(yǎng)不斷提高的今天,報告十分的重要,不同的報告內(nèi)容同樣也是不同的。我們應(yīng)當(dāng)如何寫報告呢?下面是小編精心整理的產(chǎn)品的調(diào)研報告,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
產(chǎn)品的調(diào)研報告1
衛(wèi)生巾是女性同胞生活的必需品,衛(wèi)生巾自20世紀(jì)80年代起在中國市場流行,以方便好用等優(yōu)點迅速被女性接受。我國現(xiàn)在有3.4億婦女處在需要使用衛(wèi)生巾的年齡階段,市場需求量很大。資料表明,中國市場的銷售額為270億元。巨大的消費市場引起生產(chǎn)廠商的劇烈競爭,各式花樣測出不窮。
一、調(diào)查目的:衛(wèi)生巾市場的的利潤很大競爭力也很大,怎樣才能在如此競爭激烈的市場環(huán)境中分一杯羹,站穩(wěn)腳跟,快速打開市場呢?
二、調(diào)查對象:超市常見的各種牌子的衛(wèi)生巾
三、調(diào)查方式:通過網(wǎng)上查詢資料,以及對超市導(dǎo)購對于銷售情況的詢問,以及自己做促銷的體會
四、調(diào)查時間:20xx年1月5日星期日
五、調(diào)研的主要內(nèi)容
1、一些有名衛(wèi)生巾的生產(chǎn)企業(yè)和廠家
(1)七度空間衛(wèi)生巾
“七度空間”是老牌生活用紙企業(yè)恒安集團(tuán)推出的面向年輕女孩的少女系列衛(wèi)生巾品牌,主要有245mm、275mm、338mm三種不同長度,又分純棉表層和絹爽網(wǎng)面兩種類型。
恒安集團(tuán)是最早進(jìn)入中國衛(wèi)生巾市場的企業(yè)之一,是國內(nèi)最大的婦女衛(wèi)生巾和嬰兒紙尿褲生產(chǎn)企業(yè),經(jīng)營領(lǐng)域涉及婦幼衛(wèi)生用品和生活用紙,總資產(chǎn)40多億元,員工一萬余人,在全國14個省、市擁有30余家獨立法人公司,銷售和分銷網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國。恒安國際集團(tuán)有限公司于1998年在香港成功上市。主導(dǎo)產(chǎn)品安樂、安爾樂衛(wèi)生巾,安兒樂嬰兒紙尿褲,心相印紙巾市場占有率連續(xù)多年位居全國第一。目前,恒安集團(tuán)實現(xiàn)銷售收入50多億元。
(2)高潔絲衛(wèi)生巾
Kotex-高潔絲是目前金佰利(中國)有限公司旗下有兩大衛(wèi)生巾品牌之一,誕于美國,引領(lǐng)創(chuàng)新,備受全球女性信賴與推崇。
金佰利公司在中國的業(yè)務(wù)發(fā)展始于1994年。截至目前,金佰利中國已在北京、南京、上海等地?fù)碛?家生產(chǎn)機(jī)構(gòu),3000多名員工,投資規(guī)模近100億人民幣。金佰利公司致力于在中國的長期發(fā)展,大力投資旗下的各個品牌,如
Kleenex舒潔、Huggies好奇、Kotex高潔絲、Depend得伴、舒而美等,這些品牌已成為中國知名品牌,并贏得了成千上萬中國消費者的喜愛。
在10多年的奮斗歷程中,金佰利公司在中國取得了良好的業(yè)績,特別是在新產(chǎn)品開發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新、質(zhì)量控制和環(huán)境保護(hù)等方面所作的努力被業(yè)界廣泛稱道。
1994年金佰利公司在中國收購了舒而美集團(tuán),引進(jìn)國際先進(jìn)管理制度以及多種新產(chǎn)品和新技術(shù),開始了針對中國市場的服務(wù)。
1997年舒而美推出中國第一片衛(wèi)生護(hù)墊,將中國婦女個人衛(wèi)生護(hù)理用品帶入一個嶄新的領(lǐng)域。
1996年全球紙巾領(lǐng)導(dǎo)品牌舒潔進(jìn)入中國市場,服務(wù)中國消費者。
1997年金佰利向中國市場推出好奇
紙尿褲,這是由跨國公司引進(jìn)中國市場的第一個高檔嬰兒紙尿褲,給中國的寶寶們帶來了世界級的關(guān)愛。
20xx年金佰利創(chuàng)新研發(fā)出帶有獨特ES瞬吸結(jié)構(gòu)的瞬吸藍(lán)衛(wèi)生巾,給中國女性帶來了國際一流的悉心呵護(hù)。
20xx年全球著名婦女衛(wèi)生護(hù)理品牌高潔絲產(chǎn)品引入中國市場,為中國女性提供最溫柔貼切的保護(hù)。
20xx年成人失禁護(hù)理領(lǐng)導(dǎo)品牌Depend得伴*正式登陸中國,為中國的尿失禁者帶來了福音。
。3)ABC衛(wèi)生巾
ABC衛(wèi)生巾,中國十大衛(wèi)生巾品牌之一,由廣東佛山景興商務(wù)拓展有限公司研發(fā)、生產(chǎn)和銷售,是其旗下的系列產(chǎn)品之一。公司以發(fā)展專業(yè)、健康、衛(wèi)生的個人護(hù)理用品品牌為方向,致力于成為服務(wù)廣大消費者的“個人護(hù)理專家”。高品質(zhì)的產(chǎn)品是在衛(wèi)生用品行業(yè)中保持競爭力的基礎(chǔ),景興公司旗下的品牌包括ABC系列衛(wèi)生巾、清麗系列濕巾、EC系列濕巾、ABC's bb系列濕巾、Free系列衛(wèi)生巾等,現(xiàn)已在市場上占據(jù)重要位置,受到廣大消費者的歡迎。
2、市面上衛(wèi)生巾的常見類別
根據(jù)材質(zhì)有棉面、網(wǎng)面還有香型及藥物衛(wèi)生巾等,根據(jù)不同的長度分為日用和夜用。
3、衛(wèi)生巾的材料和制作
衛(wèi)生巾是由纖維(吸收速率及能力快)、聚脂纖維及尼龍(保持表面干爽)組
成。因為是由多孔式及低密度的'聚乙烯組成,能使經(jīng)血迅速滲入內(nèi)層,同時保持觸面干爽。而且質(zhì)地柔軟,吸收力良好?晌毡旧碇亓繑(shù)十至百多倍的水分,吸收后經(jīng)血藏于巾身內(nèi)部。
將纖維和紙進(jìn)行消毒后用大型的機(jī)械壓制而成。
4、常見的包裝方式、運輸要求。
常見的包裝方式事先用塑料袋密封衛(wèi)生巾,防止受潮和細(xì)菌的覆蓋,而且類型也能在包裝紙上面體現(xiàn),方便人們選購。
一般在運輸時會先在車廂里面鋪上塑料布,讓后講衛(wèi)生巾用紙箱打包密封,再裝車運輸。運輸時必須用篷布遮蓋,避免強(qiáng)烈震蕩、日曬、雨淋,裝卸時應(yīng)輕拿輕放。存放地點應(yīng)保持清潔、陰涼、干燥,嚴(yán)防日曬、雨淋,嚴(yán)禁火種,不得直接接觸潮濕地面,不得與有腐蝕性、有毒物品堆放在一起,紙箱疊加高度不得超過6層,倉庫溫度應(yīng)保持在10℃-25℃,以15℃為最適。
5、一般使用方法
現(xiàn)在市面上的衛(wèi)生巾主要有兩種,一種是有護(hù)翼的,一種是沒有護(hù)翼的。 有護(hù)翼的衛(wèi)生巾的使用方法。這種衛(wèi)生巾中間是一長條形的,兩側(cè)各有 一個“耳朵” ,例如綠瘦衛(wèi)生巾。這種衛(wèi)生巾的用法是:打開包裝,取出衛(wèi)生巾, 先撕去中間的紙帶, 把有膠的一面先粘到內(nèi)褲褲襠中間,兩個耳朵對準(zhǔn)褲襠最窄 之處。 然后撕下左側(cè)”耳朵“背面的那小塊粘紙貼,把”耳朵“從內(nèi)褲左面最窄 處反折致內(nèi)褲褲襠正面粘牢, 然后在撕下另一側(cè)”耳朵“背面的粘紙貼,從內(nèi)褲 褲襠最窄處右側(cè)反折致內(nèi)褲褲襠正面固定,因為有衛(wèi)生巾底部膠性的粘著,再加 上“耳朵”從兩側(cè)的固定, 衛(wèi)生巾就會被牢牢的粘在內(nèi)褲底部了,在活動時就更 加不容易移位。
沒有護(hù)翼的衛(wèi)生巾的使用方法。這種衛(wèi)生巾是一個長條形的,兩邊不帶 “耳朵” 。這種衛(wèi)生巾的用法是:撕開包裝袋,取出衛(wèi)生巾并展開,然后撕下衛(wèi) 生巾反面的那條紙帶(這個紙帶是防止衛(wèi)生巾包裝時粘連的,沒有別的用處,撕 下后可以扔掉),把衛(wèi)生巾有膠的一面對準(zhǔn)內(nèi)褲褲襠處粘在內(nèi)褲上,衛(wèi)生巾就放 置好了。
6、注意事項
守則1:更換,還應(yīng)更勤快
守則2:慎用藥物衛(wèi)生巾,過敏體質(zhì)的女性尤其要慎重使用
守則3:衛(wèi)生巾最好兩小時換一次
守則4:與衛(wèi)生護(hù)墊保持一個距離
一般生產(chǎn)衛(wèi)生巾的廠家都有幾種類型的產(chǎn)品:按長度分為日用、夜用、加長;按表面質(zhì)地分有干爽網(wǎng)面和棉質(zhì)網(wǎng)面;按功能分普通衛(wèi)生巾和藥物保健衛(wèi)生巾等等,令廣大女性朋友可根據(jù)自己的月經(jīng)量和皮膚所喜歡的感覺來購買中意的類型。但健康的女性朋友最好不要選用藥物衛(wèi)生巾,因為它會破壞女性自身的免疫能力。至于購買地點,選擇大一些的超市或商場,至少有票據(jù)可以留用,以免有問題時無從查找。再有一般人都選擇做過廣告的大品牌,感覺放心些。
6、親身體驗
我親自試用了蘇菲彈力貼身衛(wèi)生巾,巾身中央隆起的“核心貼身瞬吸體”,整個曲線很舒適貼身,能在第一時間集中吸收突涌的經(jīng)血,防止經(jīng)血擴(kuò)散和滲漏。較以往使用的衛(wèi)生巾更輕盈舒適,絲毫沒有“厚”的感覺。
7、處理原則
對于衛(wèi)生巾的使用,相信絕大多數(shù)女性朋友可以從說明書上得知它的正確使用方法,有一點值得指出,由于現(xiàn)在國內(nèi)所使用的衛(wèi)生巾生產(chǎn)原料大部分是不能
降解的聚乙烯,而女性朋友所需用的衛(wèi)生巾總體數(shù)量很大,目前對衛(wèi)生巾的處理仍是掩埋為主,為了保護(hù)我們的家園,我們應(yīng)該做一些平凡的小事兒,比如可以將廢棄衛(wèi)生巾裝入專門的垃圾袋,不與其他相混;盡量使用單獨包裝,可以節(jié)約材料和工序,也就是節(jié)省了資源。
產(chǎn)品的調(diào)研報告2
一、20xx年生產(chǎn)情況:
(一)水泥產(chǎn)品以建材為例:20xx年該公司共生產(chǎn)水泥50余萬,較去年同期下降5%,水泥綜合能耗102kg/t,比去年同期下降2%,水泥綜合電耗103度/,比去年同期下降5%,全年平均水泥生產(chǎn)成本在255元,水泥價格保持在288元。20xx年銷售總額14256萬元,利稅576萬元。在嚴(yán)峻的經(jīng)濟(jì)危機(jī)下,該公司通過工藝技改,來實際降低能耗,節(jié)約成本的目的。20xx年該公司共完成以下幾大類節(jié)能技改工程,并取得了很好的經(jīng)濟(jì)效益:
1.對水泥磨系統(tǒng)進(jìn)行技改,新增分級打散機(jī)、選粉機(jī),目前,設(shè)備運行正常。整個臺時產(chǎn)量較之前增加了15%,水泥電耗下降了5%。
2.技改散裝倒庫系統(tǒng),新增回灰絞籠,散裝除塵器、空壓機(jī)等設(shè)備;并配套購置散裝桶,從而使得散裝設(shè)施能力超過70%,散裝率超過50%,并在生產(chǎn)過程中做到更加綠色環(huán)保。
(二)銅產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營情況以、為例:20xx年底,公司共有員工669人,總資產(chǎn)11.2億元,負(fù)債10.18億元,主要產(chǎn)品生產(chǎn)能力8萬,20xx年采購含銅物料12萬,生產(chǎn)粗銅4.9,電解銅0.93萬,實現(xiàn)總產(chǎn)值34.9億元,銷售收入33.12億元,20xx年,公司主要產(chǎn)品產(chǎn)量為5.88萬,上繳稅收過3.5億元。20xx年,集團(tuán)銷售收入約12億,利潤約5千萬,分別比20xx年下降15%,50%。
二、20xx年預(yù)測:
20xx年,對于水泥來說將是比較困難的一年,預(yù)計建材全年生產(chǎn)水泥在45萬左右,較20xx年降低10%,生產(chǎn)成本較去年持平,銷售價格較去年下降5到10元之間。為使企業(yè)做大做強(qiáng),經(jīng)有關(guān)部門備案通過:將在建材有限公司西邊,新征100畝工業(yè)用地,投資1.1億元,新上年產(chǎn)60萬方蒸氣加壓混凝土制品項目和年產(chǎn)20萬干混砂漿制品項目。在余干黃金埠特色園投資1億余元新上年產(chǎn)60萬方蒸氣加壓混凝土制品項目和年產(chǎn)60萬立方米商品混凝土項目。目前,商品混凝土項目已經(jīng)開始試生產(chǎn)。項目投產(chǎn)后,公司將形成以水泥生產(chǎn)為主,同時生產(chǎn)商品混凝土、干混砂漿、加氣磚、加氣板材、礦粉、碎石等新型建筑材料,使公司產(chǎn)品更加多元化,新成一條完整的新型建筑材料產(chǎn)業(yè)鏈和形成新型建材產(chǎn)品基地。
20xx年,計劃采購有色金屬固廢5萬,生產(chǎn)銅產(chǎn)品8.6萬,預(yù)計可實現(xiàn)銷售60億元,上交稅收過4.5億元。集團(tuán)20xx年營收增加到15億,利潤增加到6000萬
三、20xx年主要困難和問題:
水泥行業(yè)作為國民經(jīng)濟(jì)建設(shè)的基礎(chǔ)性行業(yè),受固定資產(chǎn)投資、貨幣政策、財政政策、環(huán)保措施的影響明顯。在新一輪的宏觀政策作用下,水泥行業(yè)的上游產(chǎn)業(yè)(能源,影響水泥的'供給)、下游產(chǎn)業(yè)(基礎(chǔ)設(shè)施及房地產(chǎn)投資,影響水泥的需求),以及對水泥行業(yè)發(fā)展起關(guān)鍵作用的金融業(yè)、交通運輸業(yè),都受到了顯著的影響。特別年初多雨、原材料燃煤價格居高不下和產(chǎn)能過剩水泥低價競爭等種種不利因素的影響,水泥行業(yè)面臨著嚴(yán)峻形勢。
實業(yè)由于外部宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境的不穩(wěn)定和有色金屬市場的不可預(yù)見性,公司目前面臨的困難較多,經(jīng)營成本上升過快,原料市場采購競爭激烈,流動資金缺口較大,今年需融資4億元左右,相關(guān)專業(yè)技術(shù)人才缺乏,特別熟悉現(xiàn)場管理和專業(yè)操作人員短缺。集團(tuán)存在市場萎縮競爭加劇導(dǎo)致加工費下降,產(chǎn)品加工成本提高,工廠設(shè)備利用率低等不利因素,資金的短缺抑制了公司的發(fā)展,目前公司流動資金缺口約3億。
四、有關(guān)要求和建議:
進(jìn)一步督促企業(yè)健全能源管理機(jī)構(gòu):企業(yè)成立由總經(jīng)理任組長,各部室負(fù)責(zé)人組成的能源領(lǐng)導(dǎo)小組,主管副總經(jīng)理具體抓節(jié)能工作,各部門和有關(guān)機(jī)組相應(yīng)成立了節(jié)能小組,形成了公司全員參與的節(jié)能網(wǎng)羅。公司通過會議和發(fā)放資料的形式來提高員工的節(jié)能意識。同時,設(shè)立能源管理崗位,建立能源統(tǒng)計臺賬,確保能耗數(shù)據(jù)能夠及時、準(zhǔn)確地上報。引導(dǎo)企業(yè)新市場開拓進(jìn)度加快:充分發(fā)揮上下游產(chǎn)業(yè)鏈互補(bǔ)的優(yōu)勢,加強(qiáng)內(nèi)部管理和節(jié)約生產(chǎn)成本,進(jìn)一步調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、完善產(chǎn)業(yè)布局、書寫新輝煌。
產(chǎn)品的調(diào)研報告3
目前西方國家的卷煙產(chǎn)品每個環(huán)節(jié)的環(huán)保程度都特別高,我國煙草企業(yè)假如不盡快適應(yīng)這一國際通用的“嬉戲規(guī)章”,就意味著將這個有著巨大利潤的市場拱手讓人。同時,煙草企業(yè)使用了環(huán)保的包裝產(chǎn)品也是拿到了走向世界市場的“綠色通行證”,因此,“綠色包裝”產(chǎn)品的生產(chǎn)和應(yīng)用將是今后幾年中煙草行業(yè)進(jìn)展的重點。
多種印刷方式相結(jié)合
目前在國外為煙草包裝供應(yīng)印刷產(chǎn)品的企業(yè)使用較多的設(shè)備及方式有如下幾種:
單張紙凹版印刷機(jī)是質(zhì)量最穩(wěn)定的印刷方式,它以最有別于其他印刷工藝的壓花紋、上光和uv裝飾油墨等印刷功能,成為煙酒包裝印刷的新寵。
窄幅輪轉(zhuǎn)印刷機(jī)近幾年在全球范圍內(nèi)的銷量直線上升,估計在將來2-3年內(nèi),其市場占有率將有可能超過膠印和凹印,它不僅可使標(biāo)簽及包括煙包在內(nèi)的薄卡紙包裝一次性印制完成,更由于它相對環(huán)保的印刷方式廣受青睞。
在煙包印刷中應(yīng)留意進(jìn)展單張紙凹印機(jī)和單張紙膠印機(jī)相結(jié)合的生產(chǎn),它的印刷效果往往令人驚喜。此外西方國家還采納在條盒上采納白卡紙而在外塑料膜上進(jìn)行印刷的方式生產(chǎn)包裝。
材料與不同檔次的香煙相匹配
估計到2005年,亞洲尤其是中國卷煙的產(chǎn)量還將上漲,因此中國將成為煙草包裝用紙的主要增長點。由于紙張的選擇關(guān)系到煙包外觀的挺括度,直接影響著卷煙品牌的確立,用不同的紙張包裝不同檔次的香煙已成為煙草企業(yè)的共識,今后采納單一的白卡紙進(jìn)行煙包硬盒的生產(chǎn)將成為一種趨勢。
油墨的使用對一個好的產(chǎn)品來說同樣重要,它的作用已不僅僅是使印品更美麗,還具備了防偽等附加功能。此外,金屬油墨、熒光油墨、珠光油墨、溫變油墨等具有特別用途的`產(chǎn)品將被地應(yīng)用到煙包生產(chǎn)中。
多種防偽技術(shù)完整結(jié)合
燙印全息效果圖案是已相當(dāng)成熟并被廣泛應(yīng)用于煙包上的防偽方式之一,目前將三維全息技術(shù)與二維印刷技術(shù)完整地結(jié)合起來用于卷煙包裝印刷的整體設(shè)計,將是卷煙包裝進(jìn)展的一個趨勢。
防偽專用型bopp煙用包裝薄膜適用于大批量生產(chǎn),有效降低防偽成本,因此國外煙廠的防偽一般都大量使用防偽煙膜。它用一般油墨印刷定點簡潔圖案并定位包裝使煙膜圖案掩蓋盒皮圖案,這樣可達(dá)到更好的防偽效果。例如“三五”煙多年來不轉(zhuǎn)變盒皮的外觀設(shè)計,不提高材料成本,而是通過煙膜進(jìn)行防偽甚至采納在煙膜上印刷滿版煙標(biāo)圖案。
浮凸印刷可以改善煙盒內(nèi)襯的外觀,在效果上,浮凸印刷可以成為抵制假冒煙的防線,由于質(zhì)量優(yōu)良的浮凸印刷是難以復(fù)制的。
一種技術(shù)原理為肉眼不行視的特別熒光化合物涂料的防偽方式,它可應(yīng)用于墨水和顏料中,并運用于各種印刷程序中,印品完成后借助于專用工具可辨別其真?zhèn)危牧硪粋特點是可與噴碼設(shè)備結(jié)合而具備物流管理的功能。
外觀和設(shè)計新奇、有用、共性化
煙盒包裝的圓角形設(shè)計起源于美國,近年來在歐洲市場特別風(fēng)行,無論是放在衣袋或者拿在手中都有便利、舒適的感覺。這是一種很好的銷售包裝形式,國內(nèi)的煙草企業(yè)誰來做這個吃“螃蟹”的第一人呢?
一些國家認(rèn)為在香煙外盒上印刷“吸煙有害健康”這樣的警句已不能滿意需要,而是要求必需印有由于吸煙造成損害或病變的臟器圖片,這就需要在煙包上增加的印刷色。
革新型和共性化的包裝設(shè)計將有更寬闊的市場,例如增加反面印刷即在煙條盒內(nèi)部印上商標(biāo)或有關(guān)該品牌煙的說明性文字;在煙盒口處采納曲線型設(shè)計;封口處帶按扣的包裝等等。
產(chǎn)品的調(diào)研報告4
一、 調(diào)研地點:
xx市xx區(qū)農(nóng)貿(mào)市場
二、 調(diào)研時間:
20xx年xx月上旬
三、 調(diào)研對象:
消費者以及經(jīng)銷商
四、 調(diào)研方法:
觀察和詢問以及問卷三者合一的形式
五、 調(diào)研目的:
分析農(nóng)產(chǎn)品的各種價格,農(nóng)產(chǎn)品市場的飽和度和市場集中度農(nóng)產(chǎn)品各種買賣渠道,農(nóng)貿(mào)市場環(huán)境住哪概況以及消費者對待農(nóng)產(chǎn)品的消費的特點、消費觀念和他們對待市場產(chǎn)品特點所持態(tài)度和現(xiàn)在市場進(jìn)展?fàn)顩r以及農(nóng)產(chǎn)品服務(wù)將要的服務(wù)進(jìn)展方向。
六、 農(nóng)貿(mào)市場農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)狀
目前,農(nóng)貿(mào)市場集中了蓄產(chǎn)品市場、糧食產(chǎn)品市場、水果產(chǎn)品市場、蔬菜產(chǎn)品市場、肉類產(chǎn)品市場以及人們各種生活消費市場組合的農(nóng)貿(mào)市場。在各種農(nóng)產(chǎn)品買賣區(qū)中呈現(xiàn)出不是很集中的狀況,小部分市場產(chǎn)品較分散,大多農(nóng)產(chǎn)品都在交易廳棚里進(jìn)行,農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營零銷商主要以家庭經(jīng)營為主,執(zhí)行各種渠道買賣農(nóng)產(chǎn)品為主。在農(nóng)產(chǎn)品供給基本能滿足人們需求,價格總體上波動不是很大,出小部分農(nóng)產(chǎn)品因種種原因波動大外,其余在消費者面前還算合理。在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量上還能夠符合消費者營養(yǎng)需求,資量上有保證,人們可安全食用。各種農(nóng)產(chǎn)品共給和需求基本處于穩(wěn)定狀態(tài)。目前人們對農(nóng)場品主要以主食類、蔬菜類、肉禽類、雜糧類為主。目前初步形成了以農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場為中心,以集中貿(mào)易小市場、直銷中心小賣區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品初加工小區(qū)、農(nóng)民合作賣區(qū)、農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人、行業(yè)小協(xié)會、倉儲小物流中轉(zhuǎn)站以及初放形小賣區(qū)為基礎(chǔ)的農(nóng)副產(chǎn)品市場體系。
在糧食市場上,主要供給以大米、面粉、玉米等主食為主以及其他食品為輔。需求方面又以大米為最大需求糧食產(chǎn)品,在糧食市場上,種類還比較齊全,貨源也還穩(wěn)定,價格波動不是很明顯。人們都喜歡一小批量購買為主,在糧食的種類、價格、質(zhì)量、消費場所還算滿足。兩市供給上能夠滿足人們需求,糧食市場比較集中,主要以家庭經(jīng)營為主,個別合作以及聯(lián)盟經(jīng)營,主要以廳棚為買賣場所以及租的門面買賣未輔。所以在糧食市場上無論是共給還是需求以及價格、質(zhì)量上都還能滿足人們的滿足度。
在蔬菜市場上,由于近期銷售渠道的變化和持續(xù)的下雨,蔬菜在供給上有點不足,價格短期類產(chǎn)生波動,有的蔬菜甚至短缺,共給狀況不是很好,但在調(diào)查中顯示今年的蔬菜總體價格呈現(xiàn)下降趨勢,在未來短期中蔬菜供給上會慢慢好轉(zhuǎn),價格波動幅度不是很大。近期看,蔬菜產(chǎn)品大部分還是供給上及時,新鮮程度較好,市民們關(guān)心的質(zhì)量上野蠻有保證的,基本能滿足人們需求,價格還以算合理。近期中,大白菜、胡蘿卜的價格都上升,其他蔬菜都有價格上升的趨勢,從總體上看,市場上一個周內(nèi)蔬菜價格都同比上升,共給需求不是很平衡,共給有點不足。
在肉類產(chǎn)品市場上,主要以豬肉消費為主,供給上能滿足人們需求,在價格上保持在xx元到xx元每斤波動,但從近期看加個有上升的趨勢,肉類除豬肉供給外還有魚類、羊肉、牛肉、鴨肉、雞肉等肉禽產(chǎn)品。羊肉、牛肉、雞肉在近期內(nèi)基本價格穩(wěn)定,雞肉在xx元每斤。肉內(nèi)在渠道來源上有零售商、中間商、自銷商等銷售主渠道,都集中在廳棚里一起銷售,從總體上看,供給還是處于穩(wěn)定中,能瞞住消費者需求,價格上不是波動很大。
在果類產(chǎn)品市場上,主要以西瓜、蘋果、香蕉、葡萄為主。近期中,西瓜銷量很大,本周西瓜主要在xx元每斤市場價格,市場情景也不錯,但短期由于天氣變冷價格有呈現(xiàn)下降趨勢,香蕉現(xiàn)階段也明顯在價格上下降,供給上有點偏多,香蕉在xx元到xx元每斤左右波動,市場情景不是很好,但短期中波動不是很大。蘋果以及其他水果類產(chǎn)品價格波動不是很明顯,但市場情景便哈不是很大,總之,在果類產(chǎn)品中,種類比較齊全,能滿足消費者需求,近期中,供給又慢慢大于需求的趨勢,價格可能有下降的波動。
七、 農(nóng)產(chǎn)品市場分析
在糧食產(chǎn)品市場上,大米基本保持在xx元每斤的價格水平,由于大米是必需品,人們不可缺的生活消費品,大米的需求是去發(fā)彈性的,有在我們國家政府的各種政策下,大米的價格波動幅度是很小的,無論是消費者還是銷售者在價格上都不必?fù)?dān)心。目前,大米在供給上還是質(zhì)量上都能滿足需求,銷量能保持在一定水平上,銷售渠道來源于農(nóng)民直銷、零售商和經(jīng)銷商。目前,其他糧食產(chǎn)品如玉米、面粉由于季節(jié)的影響,價格上存在小小波動,由于暑期放假,好多學(xué)生返鄉(xiāng)回家,我們xx市場需求明顯減少,但價格不會明顯波動。 在蔬菜產(chǎn)品上,大蔥xx元每斤、洋蔥xx元每斤、蒜瓣xx元每斤、白菜xx元每斤、香菇xx元每斤、洋芋xx元每斤、花菜xx元每斤、南瓜xx元每斤、菠菜類xx元每斤、生姜xx元每斤、白蘿卜xx元每斤、黃瓜類xx元每斤、蒜苔xx元每斤等。在本周蔬菜產(chǎn)品供給價格總體上呈上升趨勢,蒜類產(chǎn)品在經(jīng)過“蒜你狠”之后,價格已開始回落,經(jīng)過調(diào)查分析,由于市場去年價格一直很好,當(dāng)?shù)鼐用裨谝荒陼r間里,加大了種植面積,導(dǎo)致供給明顯大于需求,使今年的蔬菜蒜類價格到價格下降階段,又由于消費者的偏好、消費者對未來價格預(yù)期、今年的利息調(diào)整以及種種原因,在蒜類產(chǎn)品價格下降的同時其他蔬菜產(chǎn)品價格上升,比如:大白菜、胡蘿卜、冬瓜價格都比上周價格明顯上升,但上升價格還算合理,供給上還比較新鮮、及時。
農(nóng)貿(mào)市場上蔬菜種類也齊全,能滿足消費者需求,從消費者消費特點看,易簡裝為主,方便人們購買觀察。有服務(wù)上門送貨的潛在市場,但現(xiàn)在人們對增加服務(wù)費比較反感,比較不贊同。但對訂貨送貨上門對很多人來說都很方便、及時、快捷、節(jié)約時間,他們都比較贊同訂貨送上門,但在質(zhì)量上有一定的問題。在蔬菜市場上,近期中,蔬菜價格總體上升趨勢,還算合理,在供給商銷售渠道上有新的銷售服務(wù)渠道。
在水果市場上,具體的調(diào)查了西瓜、香蕉兩種水果,西瓜主要有周邊瓜農(nóng)供給,西瓜在xx元每斤左右波動,xx元每斤,在上周基礎(chǔ)上下降xx元,消費傾向挺高的,質(zhì)量上也有保證,消費市場情景不錯,由于短期內(nèi)下雨,天氣變冷,從而影響消費,供給大于需求,導(dǎo)致西瓜價格下降,但由于天氣慢慢轉(zhuǎn)熱,未來的銷量情景應(yīng)該不錯,瓜農(nóng)不必?fù)?dān)心,應(yīng)持樂觀態(tài)度。
本周香蕉價格以xx元每斤,在上周得價格基礎(chǔ)上下降了xx元,由于轉(zhuǎn)入夏天,天氣漸漸變熱,各地的香蕉的成熟度加快,由于保存的措施不是很好,所以導(dǎo)致供給明顯加大,在消費上不及與供給,銷售者為了最大程度上售出去,減少儲存成本,所以在香蕉價格上出現(xiàn)現(xiàn)階段的持續(xù)下降,在此希望銷售者應(yīng)以自己的能力范圍內(nèi)銷售香蕉,以減少成本。又由于水果類產(chǎn)品在消費商富有彈性和具有替代品以及水果類產(chǎn)品不是人們必需品,所以銷售者需進(jìn)行合理的定價,以達(dá)到最大收益。
在肉類市場上,主要以豬肉銷量最大,價格在xx元到xx元每斤,由于最近供給渠道的延伸,供給狀況不是很好,需求量大,較上季度的價格基礎(chǔ)上呈上升價格,但據(jù)調(diào)查這種價格波動不是很快,是一種正常波動。供給上肉類能滿足市場需求,保質(zhì)保量,價格上在未來預(yù)期中不會一直升會喲下降的趨勢。
八、農(nóng)產(chǎn)品市場存在的問題
現(xiàn)有的市場規(guī)模小、服務(wù)半徑、市場又是不是很方便人們購買,市場上基礎(chǔ)設(shè)施、治理次序不是很好,市場區(qū)分已不是很明顯,沒有農(nóng)殘控制系統(tǒng)體系,農(nóng)貿(mào)市場有的還占道經(jīng)營,臟亂情況有點不是很好,規(guī)劃上起點不是很好,市場區(qū)分還不是很明顯,配套設(shè)施不全,當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)優(yōu)勢逐步建立,版規(guī)模不是很大,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量上、新鮮程度不是很好,我們的xx區(qū)龍頭企業(yè)少,經(jīng)營規(guī)模小、規(guī)模效應(yīng)沒有從分發(fā)揮出來,對我們xx區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品帶動市場的帶動不是很明顯,農(nóng)貿(mào)市場好多產(chǎn)品來至于其他縣城,沒有推行有效地檢疫系統(tǒng)和沒有很好的組織開展農(nóng)藥殘留和產(chǎn)品質(zhì)量檢測工作,有些農(nóng)產(chǎn)品不是那么的放心食用!
九、我的建議
在我的調(diào)研情況中顯示,大多數(shù)人們對現(xiàn)在的價格還比較合理,人們主要在農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、價格、營養(yǎng)、新鮮度、方便快捷、購買環(huán)境以及服務(wù)上都比較關(guān)心,在農(nóng)產(chǎn)品上比較喜歡簡裝,易于購買觀察,銷售服務(wù)有定制送貨上門的潛在市場。
所以,現(xiàn)在我們花溪的現(xiàn)狀中,我覺得還應(yīng)該多方面的籌集資金以支持農(nóng)產(chǎn)品市場的規(guī)劃建設(shè),重視帶動,吸引社會資金和貸款,參加到農(nóng)產(chǎn)品整體建設(shè)中,加快農(nóng)產(chǎn)品市場建設(shè)步伐,也使農(nóng)產(chǎn)品市場進(jìn)一步的提高,從而加快人們的經(jīng)濟(jì)增長。并進(jìn)一步的建立完善的規(guī)章著制度,改進(jìn)交易方式,規(guī)范我們很多不足的交易行為,不斷提高農(nóng)產(chǎn)品中的組織治理水平,應(yīng)到農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人從單一的農(nóng)副產(chǎn)品交易到農(nóng)產(chǎn)品交易向生產(chǎn)、加工、保鮮、儲運營銷等一體化經(jīng)營轉(zhuǎn)變,并健全我們的'規(guī)章制度,加強(qiáng)我們的市場調(diào)研,應(yīng)該編制主要農(nóng)產(chǎn)品市場體系的建設(shè)規(guī)劃,猜測并發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品市場行情供給情況,加強(qiáng)相關(guān)部門的協(xié)調(diào)性,落實好我們的相關(guān)制度,發(fā)揮好我們的特設(shè)產(chǎn)品優(yōu)勢,共同推動我們的農(nóng)產(chǎn)品市場體系建設(shè),加強(qiáng)市場信息搜集系統(tǒng)建設(shè),合理布局,并加強(qiáng)交易廳棚改擴(kuò)建保鮮措施。
并在此基礎(chǔ)上調(diào)整好我們的市場結(jié)構(gòu),經(jīng)一步完善糧食市場、肉類市場、水果市場、蔬菜市場、糧油等市場產(chǎn)品市場區(qū)域的加大、質(zhì)量規(guī)格、包裝等方面的有效控制,推行有效地檢疫系統(tǒng),組織開展農(nóng)藥殘留和產(chǎn)品質(zhì)量檢測工作,保證市場農(nóng)產(chǎn)品的安全放心!總之,農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量的好壞關(guān)系到消費者的利益也關(guān)系到我們銷售者自己的經(jīng)濟(jì)收益,所以現(xiàn)階段我們要好好在農(nóng)產(chǎn)品上好好下功夫,加大加質(zhì)的生產(chǎn),加大我們的投入力度,長期中慢慢的經(jīng)一步提高我們的經(jīng)濟(jì)收入,我相信在我們的努力下會取的好績效的!
產(chǎn)品的調(diào)研報告5
導(dǎo)言:
做產(chǎn)品調(diào)研,需要有核心目標(biāo),帶著問題做調(diào)研,最終得出明確結(jié)論和可實施的建議,真正能夠解決問題,這才是一次合格的調(diào)研。相反,繁雜累贅的內(nèi)容羅列和單純的追求美觀,都是不可取的。
做產(chǎn)品調(diào)研,是產(chǎn)品經(jīng)理的一項基本功?此破降瓱o奇的一項工作內(nèi)容,卻有著重要的意義。
一、產(chǎn)品調(diào)研的分類
產(chǎn)品調(diào)研可以在產(chǎn)品的不同階段、因為不同的目的而進(jìn)行。例如:
1.市場調(diào)研報告:我們可以為了解行業(yè)和市場規(guī)模而進(jìn)行調(diào)研,這樣可以得出一份市場調(diào)研報告;
2.產(chǎn)品體驗報告:我們可以為了對比分析競品的使用體驗而進(jìn)行調(diào)研,這樣可以得出一份產(chǎn)品體驗報告;
3.競品分析報告:我們可以為了解競品的規(guī)模、特色、布局、營收、產(chǎn)品定位、發(fā)展趨勢而進(jìn)行調(diào)研,這樣可以得出一份競品分析報告。
二、產(chǎn)品調(diào)研的意義
從高的角度講:做好產(chǎn)品調(diào)研,可以讓我們理清各自產(chǎn)品的優(yōu)勢與缺陷,取別人方案之精華,去自己產(chǎn)品之糟粕,胸懷行業(yè)競品與大局,確立自己產(chǎn)品之特色優(yōu)勢。
從小的角度著眼:產(chǎn)品經(jīng)理雖然要求博學(xué)但不見得對每張事務(wù)每個邏輯都了如指掌。在具體做一個產(chǎn)品功能時,總不免去學(xué)習(xí)這方面的知識,參考對應(yīng)的競品。因此,我們既可以為一個小功能點的邏輯流程而去調(diào)研,也可以為產(chǎn)品外觀設(shè)計而去調(diào)研學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)優(yōu)秀的產(chǎn)品邏輯與交互設(shè)計,應(yīng)用到自己的產(chǎn)品之上。
三、To B類調(diào)研與To C類調(diào)研的區(qū)別
產(chǎn)品調(diào)研對To C產(chǎn)品重要,對To B類產(chǎn)品更尤為甚。To B類產(chǎn)品的客戶都是一個個公司企業(yè),他們在花錢購買服務(wù)之前一定會貨比三家詳細(xì)比對,擁有十足的理性。因此,To B類產(chǎn)品調(diào)研可以發(fā)揮的作用更大。
To C類的產(chǎn)品調(diào)研,我們可以了解行業(yè)規(guī)模,競品的產(chǎn)品功能、用戶體驗、運營策略等。
To B類的產(chǎn)品調(diào)研需要獲取更多信息,例如:競品的銷售流程是怎樣的?競品的推廣方法是怎樣的?競品的售后服務(wù)是怎樣的?競品是怎么拉客戶的?競品是怎么擴(kuò)大行業(yè)影響力的?等等。
四、做調(diào)研之前,要想清楚3個問題,謀定而后動
如果調(diào)研之前沒有問題,沒有目標(biāo),那么花費時間調(diào)研完全屬于浪費時間。調(diào)研之前必須先明確目標(biāo),明確要解決的問題,這樣才能夠采取合理的調(diào)研方法,得出有用的結(jié)論。
具體來說,做調(diào)研報告之前,必須先理解清楚三個問題:為什么調(diào)研?調(diào)研什么?怎么調(diào)研?
第一,為什么調(diào)研?
以做滴滴打車為例:做項目之前,老板想了解出租車行業(yè)市場規(guī)模有多大?普通用戶對共享打車的需求有多大?普通市民的汽車保有量處于什么量級?基于這些問題,完全有必要做一次詳細(xì)的市場調(diào)研報告。
再舉一個例子,以騰訊的企業(yè)微信為例:產(chǎn)品團(tuán)隊完全有必要做詳細(xì)調(diào)研,了解行業(yè)需求有多大?了解市場競品有哪些?了解阿里釘釘、騰訊企點等業(yè)務(wù)的產(chǎn)品特色與市場布局如何?
此外,To B類產(chǎn)品有不同于To C產(chǎn)品之處,相比之下,他們可能更需要了解競品的售價如何?競品的銷售流程是怎樣的?競品的推廣銷售團(tuán)隊規(guī)模有多大?競品怎么打廣告、怎么推廣產(chǎn)品、怎么擴(kuò)大影響力的?競品對于售后是怎么做的?等等,一系列對于To B類產(chǎn)品業(yè)務(wù)發(fā)展非常重要的.問題都需要通過調(diào)研來解答。
第二,調(diào)研什么?
有了上面第一步的分析以后,已經(jīng)明確了調(diào)研目的。根據(jù)調(diào)研目的,可以詳細(xì)籌劃細(xì)分,明確具體的調(diào)研項。
以上面的企業(yè)微信為例:如果調(diào)研目的是了解競品的銷售方面的情況,例如做一份《企業(yè)微信調(diào)研報告之——競品市場銷售能力調(diào)研》,可以進(jìn)行拆分,從以下角度入手:
@產(chǎn)品定價
@產(chǎn)品付費方式:年付、季付還是月付?
@產(chǎn)品有沒有優(yōu)惠,策略怎樣?
@銷售團(tuán)隊規(guī)模多大?
@銷售流程怎樣?
@銷售可以細(xì)分為哪些角色?客服、售前、銷售、代理員、售后人員等等
@主要銷售給了哪些客戶?
@銷售過程有什么困難?
在這一步驟中,最重要的就是【明確】,整理出明確的待調(diào)研的點。
需要說明的是:以上僅僅是從銷售這一塊出發(fā),就可以細(xì)分出上面的許多問題。如果從宣傳推廣角度,也可以整理出很多明確的問題,比如:怎么做SEO優(yōu)化的?怎么買搜索引擎關(guān)鍵詞的?買的關(guān)鍵詞有哪些?怎么發(fā)軟文的?怎么提高影響力的?舉辦了哪些沙龍,都是什么內(nèi)容等等。
第三,怎么調(diào)研?
經(jīng)過前面兩個步驟,我們一是知道了為什么調(diào)研(有了目標(biāo)和意義),二是知道了調(diào)研什么(有了眾多小目標(biāo)),接下來就是根據(jù)要調(diào)研的內(nèi)容,思考調(diào)研方法了。
調(diào)研方法有太多,可以發(fā)問卷、可以做訪談、可以上網(wǎng)查數(shù)據(jù)、可以訪問競品網(wǎng)站、可以體驗競品產(chǎn)品……我們不一一列舉了。有了明確的目標(biāo),我們一定可以找到適合目標(biāo)的方法,然后執(zhí)行。
針對To B類的產(chǎn)品,一個最有效的方法,就是作為客戶去和競品的客服人員、銷售人員、甚至技術(shù)同學(xué)進(jìn)行一對一的聊天。從中可以得到很多有用的信息:小到產(chǎn)品定價,大到產(chǎn)品方案介紹。
當(dāng)然,對于競品方案的琢磨分析,還是需要產(chǎn)品經(jīng)理下一番苦功夫,真正用心體驗競品的產(chǎn)品。在這個過程中,擁有一定的技術(shù)理解能力就顯得十分有必要。
理解清楚上面三個核心問題之后,接下來就是按部就班地執(zhí)行了。
怎么執(zhí)行,本文不贅述。
五、調(diào)研完成,寫一份優(yōu)秀的報告
調(diào)研之后,得到結(jié)論,接下來就是如何呈現(xiàn)的問題,也就是怎樣寫調(diào)研報告。
寫調(diào)研報告,幾個非常有用的建議:
1.寫的內(nèi)容務(wù)必有用
與做調(diào)研的目的一樣,寫調(diào)研報告時候也要時刻謹(jǐn)記寫的內(nèi)容一定要有用,與調(diào)研目的相對應(yīng)。如果寫的內(nèi)容只是單純的拼湊羅列內(nèi)容或者秀PPT美觀性,那實屬本末倒置。
2.調(diào)研要有明確的結(jié)論
越是重要的調(diào)研報告,越會得到老板的重視,老板看到一份調(diào)研報告,最想看到的必然是調(diào)研結(jié)論。因此,一份調(diào)研報告,結(jié)論非常重要的。而且,最好把調(diào)研結(jié)論放到最前面。
3.調(diào)研要給出可行的建議
調(diào)研光給出調(diào)研總結(jié)還不夠,還要根據(jù)結(jié)論,與自己的產(chǎn)品業(yè)務(wù)相結(jié)合,梳理出可執(zhí)行的建設(shè)性的建議。如果重要的方向性的問題或者涉及到一塊業(yè)務(wù)做和不做的問題,就更有必要把調(diào)研結(jié)論和建議呈現(xiàn)給老板,供老板從更高的角度定奪。
4.調(diào)研報告要有邏輯性,避免簡單羅列
寫調(diào)研報告不僅是簡單的羅列材料,而是要具有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪壿嬓。將材料進(jìn)行梳理整合,進(jìn)行邏輯條理、重點突出的呈現(xiàn)。
還是以上面調(diào)研競品銷售情況為例,我們可以從概況開始描述,然后分別從產(chǎn)品角度、銷售流程角度、團(tuán)隊組織角度、可借鑒點角度等方面進(jìn)行有條理的闡述,與此同時,可以在闡述競品的同事把自己產(chǎn)品的對應(yīng)現(xiàn)狀放在旁邊(讓人一目了然做對比),最后,對前面的問題進(jìn)行梳理總結(jié),得出結(jié)論,給出建議。
5.重點突出
對于一些重要的內(nèi)容都要用大號文字、特殊顏色、加粗等方式進(jìn)行標(biāo)注。重要的內(nèi)容包括:標(biāo)題、結(jié)論、建議、重要的數(shù)字(比如:定價)等。
6.美觀性
把美觀性放在最后,并非不重要,二是前面的要求和這里的美觀性是一種皮之不存毛將焉附的關(guān)系。
在To B產(chǎn)品團(tuán)隊,建議采用商業(yè)風(fēng)格、整潔嚴(yán)謹(jǐn)?shù)腜PT模板。
六、總結(jié)
對于整個調(diào)研過程,可以歸納為三個階段:
1.調(diào)研前:要想明白為什么調(diào)研、調(diào)研什么、怎么調(diào)研這3個重要問題。
2.調(diào)研中:采用合適的方式,按部就班執(zhí)行。
3.調(diào)研后:將調(diào)研內(nèi)容整理為一份調(diào)研報告,注意給出重點突出、條例清晰、給出結(jié)論與建議、結(jié)論與建議放在最前面、美觀性等。
產(chǎn)品的調(diào)研報告6
近年來,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們生活質(zhì)量的提高,人們健康意識不斷增強(qiáng),對保健食品的需求和品質(zhì)要求越來越高,保健食品市場逐步走向活躍,成為人們?nèi)粘I钪嘘P(guān)注的焦點,這就對保健食品的監(jiān)管提出了更高的要求,為此,我們對保健食品監(jiān)管進(jìn)行了專題調(diào)研。
一、目前保健食品市場監(jiān)管現(xiàn)狀
保健食品違法違規(guī)行為時有發(fā)生
在保健食品安全方面,近年來就發(fā)生過樹膠冒充蜂膠、螺旋藻重金屬超標(biāo)、牛皮下腳料等劣質(zhì)材料冒充驢皮制作偽劣阿膠等事件,更存在減肥、睡眠等功能保健食品中添加藥品的違法行為。除此之外,當(dāng)前保健食品市場還存在另一個嚴(yán)重問題,就是虛假夸大宣傳,宣傳保健食品具有治療作用,故意混淆與藥品的界限,誘導(dǎo)消費者購買其產(chǎn)品。
法規(guī)體系與監(jiān)管工作不相匹配
當(dāng)前,我國保健食品市場發(fā)展還不成熟,消費者對保健食品的相關(guān)知識了解有限,而市面上保健食品種類繁多,廣告宣傳四處可見,誤導(dǎo)消費者的宣傳更是屢見不鮮,這種情況下,政有必要對一些不規(guī)范的市場行為進(jìn)行干預(yù)。但保健食品監(jiān)管相應(yīng)的法律法規(guī)卻存在很多不完善之處,缺乏系統(tǒng)的監(jiān)管法律制度,20xx年出臺的《食品安全法》第五十一條規(guī)定,保健食品的具體管理辦法由國務(wù)院制定,但《保健食品監(jiān)督管理條例》至今仍未出臺,造成政監(jiān)管、行政執(zhí)法法律依據(jù)的缺失,監(jiān)管部門對違法違規(guī)行為打擊難以到位,懲戒威懾作用不強(qiáng)。
保健食品企業(yè)“多、小、散、低”,監(jiān)管難度大
我區(qū)現(xiàn)有各類保健食品經(jīng)營企業(yè)一千多家,大多規(guī)模小,分布散,購進(jìn)銷售缺乏科學(xué)管理,而且經(jīng)營者的責(zé)任意識、質(zhì)量意識和法律意識普遍較弱,大多數(shù)保健食品從業(yè)人員素質(zhì)較低,分不清保健食品批準(zhǔn)文號、產(chǎn)品批號、衛(wèi)生許可證號等,不了解經(jīng)營保健食品如何進(jìn)行索證索票、如何進(jìn)行進(jìn)貨驗收記錄等,也不清楚國產(chǎn)和進(jìn)口保健食品如何區(qū)分,對監(jiān)管部門的要求也不當(dāng)回事。
監(jiān)管力量薄弱
保健食品原來是由衛(wèi)生部門監(jiān)管,在實際工作中,衛(wèi)生部門只注重保健食品準(zhǔn)入的許可,把保健食品按照普通食品進(jìn)行監(jiān)管,而未注重對保健食品的專項監(jiān)督,致使保健食品監(jiān)管基礎(chǔ)薄弱。通過機(jī)構(gòu)改革,保健食品監(jiān)管這塊職能劃到藥監(jiān)部門,雖然藥監(jiān)部門設(shè)立了專門的保健食品監(jiān)管職能科室,但保健食品經(jīng)營單位數(shù)量眾多,且大多數(shù)在農(nóng)村,點多面廣,單憑科室里兩三個人很難起到有效的監(jiān)管。另一方面,監(jiān)管人員對部分經(jīng)營保健食品的單位提出諸如索證索票、建立臺賬等工作要求時,經(jīng)營者往往敷衍了事。
二、各地對保健食品監(jiān)管的探索
針對上述問題,各地藥監(jiān)部門積極探索,扎實推進(jìn),在健全制度、創(chuàng)新思路、強(qiáng)化整治、完善體系等方面做了大量卓有成效的工作,也取得了顯著成效,我們通過查閱資料和外出調(diào)研,發(fā)現(xiàn)有一些對做法對我們的工作有很好的借鑒作用。
“天安行動”,蘇州重拳保障食品安全
蘇州開展的“天安行動”,由蘇州市紀(jì)委和蘇州食品安全委員會牽頭,是繼前幾年蘇州一系列食品安全專項整治行動之后,集中開展的、各地各部門同時進(jìn)行的一場食品安全綜合治理,參與部門有市衛(wèi)生局、監(jiān)察局、公安局、農(nóng)委、食藥局、質(zhì)監(jiān)局、工商局等!疤彀残袆印钡恼D重點是十大類產(chǎn)品和六個環(huán)節(jié),該項行動開展以來,曝光了一批大案要案,形成了執(zhí)法高壓新態(tài)勢;公布了一批監(jiān)測結(jié)果,形成了企業(yè)自律新氣象;總結(jié)了一批先進(jìn)經(jīng)驗,形成了工作聯(lián)動新格局;探索了一批攻關(guān)項目,形成了科學(xué)監(jiān)管新局面。蘇州市“天安行動”的.特點是:紀(jì)委強(qiáng)勢牽頭,營造了良好的外部執(zhí)法氛圍,藥監(jiān)局的執(zhí)法壓力和風(fēng)險明顯減小。
推進(jìn)保健食品遠(yuǎn)程電子監(jiān)管
贛榆、紹興等地為進(jìn)一步做好保健食品經(jīng)營環(huán)節(jié)監(jiān)督管理工作,提高工作效能,積極探索了保健食品遠(yuǎn)程電子監(jiān)管工作,利用現(xiàn)有藥品電子監(jiān)管綜合平臺,將電子遠(yuǎn)程監(jiān)管平臺延伸到保健食品流通領(lǐng)域日常監(jiān)管中,動態(tài)掌握各保健食品經(jīng)營企業(yè)的基本情況和實時數(shù)據(jù),有效加強(qiáng)保健食品經(jīng)營企業(yè)的監(jiān)管及問題保健食品的掌控,在保健食品市場監(jiān)管規(guī)范工作上作了有益探索,有效規(guī)范了保健食品經(jīng)營市場秩序,保障了保健食品安全。
部分地區(qū)對保健食品進(jìn)行“最嚴(yán)格”監(jiān)管
“治亂必用重典”,部分地區(qū)針對當(dāng)?shù)乇=∈称肥袌龌靵y的現(xiàn)狀,實行了“最嚴(yán)格”的監(jiān)管。比如浙江某地藥監(jiān)部門在檢查中查獲總貨值700多元的過期保健食品,當(dāng)?shù)厮幈O(jiān)部門依據(jù)《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》要求,對該經(jīng)營單位處于罰款五萬的處罰,且已執(zhí)行到位。
以示范創(chuàng)建推動市場規(guī)范
寶應(yīng)、建湖等地在目前保健食品法律法規(guī)不完善的情況下,以保健食品示范店創(chuàng)建為平臺,加大對保健食品經(jīng)營單位的培訓(xùn)和指導(dǎo),規(guī)范企業(yè)經(jīng)營行為,提高企業(yè)法律意識和誠實守信意識,凈化了保健食品經(jīng)營市場秩序。建湖等地在建設(shè)保健食品示范店的同時,借鑒餐飲監(jiān)管的成功經(jīng)驗,推出了動態(tài)監(jiān)管,在被監(jiān)管企業(yè)張貼“笑臉、平臉、哭臉”三種檢查結(jié)果,讓廣大消費者清楚了解經(jīng)營單位的被檢查情況。
三、我們在保健食品監(jiān)管中的做法與思考
通過學(xué)習(xí)和思考,我們結(jié)合本地實際,明確了“打基礎(chǔ)、抓重點、創(chuàng)特色、出亮點”的保健食品監(jiān)管工作方針,通過誠信建設(shè)、示范引領(lǐng)、科學(xué)監(jiān)管等手段,使我區(qū)保健食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序進(jìn)一步好轉(zhuǎn),人民群眾對保健食品安全更加放心滿意,具體做法為:
摸清基礎(chǔ),掌握底數(shù)
保健食品經(jīng)營單位規(guī)模小、變化快,為此我們在原有數(shù)據(jù)庫的基礎(chǔ)上,多措并舉開展保健食品經(jīng)營單位摸底調(diào)查,一是利用各鎮(zhèn)協(xié)管員對本鎮(zhèn)情況相對熟悉的特點,發(fā)動各鎮(zhèn)協(xié)管員開展調(diào)查,并對相關(guān)工作提出明確要求;二是在報紙和電視上發(fā)出公告,要求相關(guān)經(jīng)營企業(yè)主動進(jìn)行申報備案;三是要求各監(jiān)管組結(jié)合專項整治工作,做好保化經(jīng)營企業(yè)的調(diào)查摸底。摸底調(diào)查的對象包括保健食品專營店、化妝品專營店、經(jīng)營保健食品化妝品的超市、大中型美容店、大中型美發(fā)店。在調(diào)查摸底的基礎(chǔ)上,做到保健食品生產(chǎn)企業(yè)、保健食品批發(fā)企業(yè)、保健食品專營店一企一檔,規(guī)范管理。
加大宣傳,營造氛圍
保健食品、化妝品監(jiān)管需要社會各界和廣大人民群眾的’廣泛參與和大力支持,為此我們加大宣傳力度,一是通過廣播、橫幅、培訓(xùn)等多種形式,普及監(jiān)管法律法規(guī)和安全知識,增強(qiáng)公眾科學(xué)理性消費意識和對風(fēng)險防范能力。二是利用藥監(jiān)之聲、藥監(jiān)開放日、老年大學(xué)宣傳講課等方式開展針對中老年等特定人群的宣傳,宣傳保健食品基本知識,告知中老年人警惕以會議銷售、上門推銷、電話推銷、免費體檢、免費試用等方式進(jìn)行的保健食品銷售騙術(shù)。三是積極開展面向保健食品、化妝品經(jīng)營者和從業(yè)人員的宣傳,宣傳保健食品、化妝品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)“八不準(zhǔn)”,與相關(guān)企業(yè)簽訂質(zhì)量安全承諾書,實行企業(yè)負(fù)責(zé)人約談制度,強(qiáng)化企業(yè)負(fù)責(zé)人為質(zhì)量安全第一責(zé)任人的意識,提高企業(yè)質(zhì)量管理水平,促進(jìn)經(jīng)營者及從業(yè)人員自覺守法經(jīng)營,維護(hù)和穩(wěn)定市場經(jīng)營秩序。
樹立示范,規(guī)范引領(lǐng)
在目前保健食品監(jiān)管法律法規(guī)不健全的情況下,我們積極探索保健食品經(jīng)營示范店的建設(shè),以起到引導(dǎo)保健食品經(jīng)營單位規(guī)范經(jīng)營,發(fā)揮示范的輻射和帶動效應(yīng)。該項工作我們堅持政推動與企業(yè)爭創(chuàng)相結(jié)合、分類指導(dǎo)與分級聯(lián)創(chuàng)相結(jié)合、逐步推進(jìn)與滾動發(fā)展相結(jié)合、突出重點與全面統(tǒng)籌相結(jié)合,在全區(qū)建設(shè)一批示范單位,樹立一批先進(jìn)典型,推廣一批先進(jìn)經(jīng)驗,提升保健食品質(zhì)量安全水平,為我區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會穩(wěn)定創(chuàng)造良好環(huán)境。
勇于創(chuàng)新,科學(xué)監(jiān)管
一是開展保健食品遠(yuǎn)程電子監(jiān)管。為建立健全保健食品科學(xué)監(jiān)管機(jī)制,增強(qiáng)常態(tài)監(jiān)管的科技化手段,規(guī)范保健食品經(jīng)營行為,我們在藥品、醫(yī)療器械遠(yuǎn)程電子監(jiān)管工作的基礎(chǔ)上,推行保健食品遠(yuǎn)程電子監(jiān)管工作。此項工作是利用網(wǎng)絡(luò)信息化監(jiān)管手段,加強(qiáng)對轄區(qū)保健食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)以及相關(guān)品種的監(jiān)督管理,動態(tài)掌握各企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的基本情況和實時數(shù)據(jù),為保健食品監(jiān)管的連續(xù)性、完整性、科學(xué)性等方面提供更加科學(xué)的保障。保健食品遠(yuǎn)程電子監(jiān)管工作采用逐步遞進(jìn)推行的方式開展,第一批先在保健食品經(jīng)營示范店等條件較好的保健食品經(jīng)營單位開展遠(yuǎn)程監(jiān)管,實施保健食品數(shù)據(jù)上傳,然后逐步推廣到藥品零售企業(yè)、保健食品專營店、有條件的大中型超市等保健食品經(jīng)營單位。
二是加強(qiáng)與相關(guān)部門的聯(lián)動。在保健食品監(jiān)管法律法規(guī)尚不完善的情況下,開展保健食品監(jiān)管離不開與相關(guān)部門的聯(lián)動。比如目前開展的保健食品“打四非”專項整治行動,其中保健食品非法經(jīng)營行為的第一條是:“未經(jīng)食品流通許可或保健食品流通許可經(jīng)營保健食品的”,食品流通許可是工商部門發(fā)放的,保健食品流通許可是由藥監(jiān)部門出具“保健食品流通許可審核意見書”,再由工商部門發(fā)放許可證,在縣一級機(jī)構(gòu)改革沒有到位的情況下,如果我們發(fā)現(xiàn)某經(jīng)營單位存在上述非法經(jīng)營行為,就離不開與工商部門的聯(lián)動。此次保健食品“打四非”專項行動是由國家藥監(jiān)總局獨家發(fā)起的,有關(guān)法律依據(jù)、執(zhí)法標(biāo)準(zhǔn)等都需要及時通報法制、法院、公安等相關(guān)部門,爭取他們的支持,形成執(zhí)法合力。此外,當(dāng)前在法律法規(guī)不完善的情況下,我們也可結(jié)合“三聯(lián)防工程”這個平臺,與紀(jì)委、法院、法制辦、檢察院加強(qiáng)溝通聯(lián)系,共同商定相應(yīng)保健食品違法行為適用的法律條款,盡可能減少復(fù)議、訴訟帶來的的執(zhí)法風(fēng)險,積極避免在法律法規(guī)不健全情況下不作為、難作為所帶來的瀆職風(fēng)險。
產(chǎn)品的調(diào)研報告7
近期,受持續(xù)高溫、雨情不斷等不利天氣因素影響,針對部分蔬菜、瓜果以及肉、禽、蛋等農(nóng)副產(chǎn)品價格容易出現(xiàn)波動的情況, 山東省夏津縣物價局組織工作人員開展了汛期農(nóng)副產(chǎn)品價格波動情況專題調(diào)研。
一、近期市場價格運行情況
從價格監(jiān)測情況看,夏津縣蔬菜價格明顯上漲的品種多,下降的品種少,瓜果類價格基本穩(wěn)定,雞蛋價格回落,豬肉價格持平, 化肥價格呈現(xiàn)下降,市場價格總體比較平穩(wěn)。
蔬菜價格明顯上漲的品種多,蔬菜價格下降的品種少。8月3日,夏津縣物價局監(jiān)測的集貿(mào)市場17種蔬菜中:8種蔬菜價格上漲,大白菜1.1元/斤、油菜1.7元/斤、黃瓜1.5元/斤、土豆1.5元/斤、蕓豆4元/斤、蒜薹4.1元/斤、韭菜1.5元/斤、大蔥1.2元/斤,與上周相比分別上漲了50%、13.3%、50%、7.7%、19.5%、17.1%、114%、20%;7種蔬菜價格持平,白蘿卜0.8元/斤、紅蘿卜0.5元/斤、茄子0.5元/斤、西紅柿1元/斤、卷心菜0.8元/斤、大蒜7.5元/斤、生姜1.5元,與上周相比價格持平;2種蔬菜價格下降,芹菜0.9元/斤、青辣椒1.6元/斤,與上周相比分別下降了10%、6.3%。部分蔬菜價格上漲原因分析:一是汛期以來蔬菜主產(chǎn)區(qū)均遭受了多日的強(qiáng)降雨和高溫高濕天氣,蔬菜生長、采摘、流通均受到較大影響,市場供應(yīng)量減少,導(dǎo)致價格上漲。二是進(jìn)入汛期,受天氣影響,蔬菜在運輸和銷售過程中,不容易儲藏,極易腐爛變質(zhì),導(dǎo)致成本增加,價格相應(yīng)上漲。三是近期我國南部部分地區(qū)遭受到了嚴(yán)重的洪澇災(zāi)害,對當(dāng)?shù)厥卟松a(chǎn)造成很大影響,本地蔬菜向南方市場調(diào)運量增加,部分外地來魯西北的蔬菜上市量減少,也在一定程度上造成了蔬菜價格上漲。
瓜果類價格基本持平。8月3日,蘋果2.5元/斤,與上周的2.6元/斤相比,降幅3.8%;香蕉2.5元/斤,與上周的2.3元/斤相比,漲幅8.7%;西瓜2.5元/斤、梨1.6元/斤,與上周相比價格持平。
雞蛋價格回落、豬肉價格持平。8月3日,雞蛋價格3.2元/斤,與上周的3.4元/斤相比,下降了0.2元,降幅5.9%。雞蛋價格下降的原因:一是近期陰雨天氣較多,產(chǎn)地道路運輸困難,外銷量受限;二是前期雞蛋養(yǎng)殖場利潤相對穩(wěn)定,養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖積極性有所提高,蛋雞的養(yǎng)殖數(shù)量增加,產(chǎn)蛋量增加;三是由于以玉米為主要原料的飼料價格下降,飼養(yǎng)成本減少,雞蛋價格回落。豬肉精瘦肉價格11元/斤,五花肉價格10元/斤,與上周相比持平。
部分化肥價格呈現(xiàn)下降趨勢。市場價格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,近期夏津縣部分化肥價格呈現(xiàn)下降趨勢,8月3日,碳酸氫銨0.45元/公斤,與上周的0.5元/公斤相比,下降了0.05元,降幅為10%;尿素1.2元/公斤,與上周的1.28元/公斤相比,下降了0.08元,降幅為6.3%;磷酸二銨2.35元/公斤,與上周的2.4元/公斤相比,下降了0.05元,降幅為2.1%;三元復(fù)合肥2.1元/公斤,與上周的.2.3元/公斤相比,下降了0.2元,降幅為8.7%.化肥價格下降的原因主要有:一是目前處于用肥淡季,化肥銷量低迷,很多經(jīng)銷商對目前的化肥市場并不看好,對進(jìn)貨也保持了觀望態(tài)勢,加之近期化肥價格呈下降的趨勢,市場需求不旺,是直接導(dǎo)致化肥價格下降的主要原因。二是受近期雨水較多影響,農(nóng)田無法施肥導(dǎo)致購買量較少,造成市場供大于求。三是受化肥出口量減少影響,化肥生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)量和銷售量下降,甚至一些地方出現(xiàn)產(chǎn)量過剩、產(chǎn)品積壓的情況,致使化肥價格下降。
二、采取的應(yīng)對措施
為防止部分居民生活用品與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料價格在汛期出現(xiàn)異常波動,夏津縣物價局結(jié)合縣情實際,積極采取三項措施,保持汛期市場價格基本穩(wěn)定。
領(lǐng)導(dǎo)高度重視,強(qiáng)化價格監(jiān)測工作。夏津縣物價局高度重視汛期市場價格監(jiān)測工作,成立了汛期價格監(jiān)測工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由局長任組長,分管副局長任副組長,監(jiān)測中心人員為成員,由分管副局長帶隊深入相關(guān)市場、站點開展價格監(jiān)測工作。同時增加了價格監(jiān)測頻次,重點對糧油、肉禽蛋菜等生活必需品及農(nóng)資產(chǎn)品市場價格進(jìn)行動態(tài)監(jiān)測和跟蹤監(jiān)管,及時掌握、發(fā)布市場價格信息,確保市場供應(yīng)和價格穩(wěn)定。
加強(qiáng)市場價格巡查,維護(hù)良好價格秩序。重點對農(nóng)貿(mào)市場、超市、藥店、沿街鋪面的群眾生活必需品、農(nóng)資產(chǎn)品以及部分抗洪搶險救災(zāi)物資等價格進(jìn)行重點巡查,強(qiáng)化市場價格監(jiān)管,及時提醒告誡經(jīng)營者不得違法經(jīng)營,嚴(yán)厲查處串通漲價、捏造散布漲價信息、囤積居奇、哄抬物價等價格違法行為。
暢通價格訴求渠道,及時受理價格舉報。做到“12358”價格舉報電話24小時暢通,并指定專人值守,認(rèn)真受理群眾投訴、舉報,解答群眾咨詢,確保群眾投訴舉報反映的問題得到及時妥善處理,化解價格矛盾,切實維護(hù)群眾正當(dāng)合法權(quán)益,維護(hù)汛期市場價格穩(wěn)定,促進(jìn)防汛減災(zāi)工作順利進(jìn)行。
產(chǎn)品的調(diào)研報告8
關(guān)鍵詞:綠色畜禽;產(chǎn)品課題;理念
摘要:
大力提倡綠色畜禽產(chǎn)品,建立開發(fā)無疫病區(qū)域;綠色畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全任重道遠(yuǎn),已成為人們現(xiàn)代行政理念。隨著人們生活水平的提高,食品質(zhì)量安全問題越來越得到重視,綠色食品包括畜禽產(chǎn)品作為安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)的食品日益受人追捧。食品危機(jī)如國難,中國人是食飯大過于天的民族,一向以民為生自許,然而,中國人的食飯權(quán)正受到來自各方假劣、毒害食品嚴(yán)重侵害。毒米、毒火腿、毒粉絲、劣菇劣菜等層出不窮,還有屢禁不絕的不合格的病害肉品危害著人民生命健康。因此,大力發(fā)展綠色畜禽產(chǎn)品應(yīng)引起全社會和有關(guān)部門的高度重視。
一、動物疫病的危害性已上升為影響社會穩(wěn)定。
今年年初,東南亞地區(qū)首先暴發(fā)、進(jìn)而波及我國的禽流感疫情給我國人民的生產(chǎn)、生活帶來較為嚴(yán)重的影響。過去,動物疫病主要危害動物健康,影響畜牧業(yè)生產(chǎn),妨礙動物產(chǎn)品出口,制約了農(nóng)民增收致富。隨著人畜共患動物疫病的增加,動物疫病已經(jīng)不僅僅限于危害動物健康、影響畜牧業(yè)生產(chǎn)、出口和增收,而且已經(jīng)上升為影響社會穩(wěn)定的一個重大問題。各級政府必須把畜禽產(chǎn)品和依法行政,維護(hù)社會穩(wěn)定統(tǒng)一起來,對“安全”問題,給予高度重視,形成現(xiàn)代行政理念。
二、畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全任重道遠(yuǎn)飼養(yǎng)環(huán)節(jié)。
由于飼料成本增加,加上缺乏安全使用農(nóng)業(yè)投入的意義,目前很多養(yǎng)殖戶很少考慮原料的來源,誰便宜買誰的,對國家規(guī)定的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行不力,飼料和飼料添加劑質(zhì)量沒保障。一些不法分子甚至在畜禽飼養(yǎng)中添加違禁藥物,如鹽酸克倫特羅等藥品,造成藥物殘留超標(biāo),引發(fā)多起惡性中毒事故,成為危害人民生命和健康的隱形殺手。去年,我國和世界部分地區(qū)發(fā)生的非典型肺炎和動物有著千絲萬縷關(guān)系,它給人類造成嚴(yán)重威脅,甚至演變成為政治問題,這不能不讓我們意識到,有毒有害畜禽產(chǎn)品,造成的危害是多么可怕。我國是一個畜牧業(yè)大國,畜產(chǎn)品總量占世界總量25左右,出口總量僅占世界總量1.5左右,畜禽疫病、藥物殘留有毒有害物質(zhì)超標(biāo)成為我國畜產(chǎn)品跨出國門所擔(dān)負(fù)的.最大障礙。因此,畜產(chǎn)品質(zhì)量安全應(yīng)引起全社會普遍關(guān)注,任務(wù)也是任重道遠(yuǎn)。
三、發(fā)展綠色畜禽產(chǎn)品重要性。
發(fā)展綠色畜產(chǎn)品是解決畜禽產(chǎn)品安全的重要途徑。綠色食品是指遵循持續(xù)發(fā)展原則,按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn),經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定、許可使用綠色食品標(biāo)志的無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品。而綠色畜產(chǎn)品是嚴(yán)格按照《中華人民共和國動物防疫法》規(guī)定,畜禽少用或不用藥物,堅持以預(yù)防為主,建立嚴(yán)格的生物安全體系,并在生產(chǎn)飼養(yǎng)獸藥使用方面,嚴(yán)禁使用任何激素類獸藥、飼料添加劑所生產(chǎn)的一類畜禽產(chǎn)品。要切實加強(qiáng)綠色食品質(zhì)量安全的監(jiān)管工作,從改善和保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境入手,在種植、養(yǎng)殖、加工過程中限制和禁止化學(xué)合成物及有毒有害生產(chǎn)資料,實施“從農(nóng)田到餐桌”全過程質(zhì)量控制,確保綠色食品的質(zhì)量信譽(yù)和市場品牌形象。目前許多地方開始積極引導(dǎo)和開發(fā)綠色產(chǎn)品批發(fā)市場、配送中心、專賣店和專柜等,畜禽產(chǎn)品從飼養(yǎng)—開宰—加工—流通—銷售一條龍服務(wù)嚴(yán)格遵循標(biāo)準(zhǔn),對于促進(jìn)各地農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境建設(shè)、農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯發(fā)揮了積極作用。
四、存在的問題。
1、目前市場上相繼出現(xiàn)了禽流感。
人們不敢食用雞、鴨、鵝肉,最近又出現(xiàn)“毒奶粉”等一系列畜禽產(chǎn)品,人們談“肉”色變,甚至不敢吃肉,這給有關(guān)執(zhí)法部門敲起警鳴。為了老百姓的生命安全,改善內(nèi)地的食品素質(zhì),維護(hù)我國畜禽產(chǎn)品出口創(chuàng)匯在國際上享有高的聲望,各級政府亟待解決的緊急課題,保護(hù)和鼓勵開發(fā)利用綠色畜禽產(chǎn)品應(yīng)該成為現(xiàn)代行政執(zhí)法的理念。
2、影響“綠色畜禽產(chǎn)品”兩個根本原因。
一是道德墮落向錢看。
二是徇私枉法。
商機(jī)蒙蔽人心,利欲熏心。
五、采取的對策。
1、首先從源頭抓起,加強(qiáng)動檢工作。
對飼料嚴(yán)格查處有無“瘦肉精”,藥物殘留,對屠宰畜禽宰前宰后的檢驗,尤其對屠宰場的生豬和家禽的宰前、宰后檢驗,我區(qū)在這方面已做大量工作,從屠宰場生豬來源抓起,對無任何檢疫證明的不準(zhǔn)進(jìn)場,家禽市場嚴(yán)格憑檢疫證明進(jìn)場。對活豬尿樣另做檢測,查看是否有瘦肉精成份,其內(nèi)臟、肉品是否有病變。加大對各農(nóng)貿(mào)市場、專賣店和營銷批發(fā)市場的檢查。
今年上半年,監(jiān)督檢查共查處違章20起,不合格肉品350公斤,銷毀50余頭生豬。盡快對藥物殘留管理立法,依法行政,才能杜絕劣質(zhì)污染的畜禽產(chǎn)品流入市場。
2、開發(fā)綠色產(chǎn)品,提高畜禽產(chǎn)品質(zhì)量。
污染的動物畜禽產(chǎn)品,除過去熟悉的病原微生物和寄生蟲外,現(xiàn)在常出現(xiàn)一些有毒、有害物質(zhì),如亞硝胺、藥物殘留、有害物質(zhì)和真菌等。食用后可使人們致癌、畸形甚至影響遺傳變異,因此,要建立一些完善的檢測體系,通過制定標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范加以協(xié)調(diào)和服務(wù),對畜禽產(chǎn)品實行全程質(zhì)量控制。
3、轉(zhuǎn)變觀念。
隨著中國加入世貿(mào)組織,動物性食品安全問題已成為社會關(guān)注的熱點問題,這促使行政部門不能停留在眼觀,耳聞、沒有實際行動的局面上,要與時俱進(jìn),不斷創(chuàng)新,維護(hù)群眾利益,改變現(xiàn)有的局面。扶持綠色畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)應(yīng)該成為政府有所為的必然趨勢。
產(chǎn)品的調(diào)研報告9
。r(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷有限公司成立于20__年10月,由包括鎮(zhèn)黨政班子成員在內(nèi)的9名股東集資組建。僅20__年春節(jié)期間,就銷售地產(chǎn)面粉30噸、玉米馇子10噸、森林雞1萬只、山野菜1.5噸,公司創(chuàng)利3萬元,股東獲紅利10,拉動加工企業(yè)創(chuàng)利1萬多元,農(nóng)民增收10多萬元。在調(diào)查中感到,組建經(jīng)銷公司是提高農(nóng)副產(chǎn)品附加值,實現(xiàn)農(nóng)戶、企業(yè)與市場緊密連接,推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的有效形式。透過這一成功范例,我們至少可以得到以下三點啟示:
一、適應(yīng)市場需求,突出本地特色,是項目選擇的關(guān)鍵所在
發(fā)展經(jīng)濟(jì),首先要研究好市場定位問題。尤其對剛成立的公司來說,更要把市場定位擺在重要位置,打好市場牌,做好開拓市場、占領(lǐng)市場的文章。**農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷有限公司就是在充分研究自然資源、產(chǎn)品質(zhì)量、市場需求、地理位置等因素的基礎(chǔ)上,才把努力方向定位在農(nóng)副產(chǎn)品銷售上的。
一方面,有綠色、特色產(chǎn)品優(yōu)勢。沒有好的產(chǎn)品,就沒有市場競爭力;沒有市場競爭力,也就沒有好的效益。**鎮(zhèn)地處半山區(qū),土地肥沃,腐殖質(zhì)厚,雨水充沛,晝夜溫差大,為農(nóng)作物生長提供了極好的自然條件,農(nóng)作物的品質(zhì)十分優(yōu)異。本地生產(chǎn)的面粉,面筋含量高,品質(zhì)好;玉米屬法國的孚拉爾玉米品種,完全按綠色生產(chǎn)流程組織生產(chǎn),產(chǎn)品安全、無公害;西瓜等綠色產(chǎn)品在周邊市縣也有一定的市場。**鎮(zhèn)大規(guī)模養(yǎng)殖森林雞,年飼養(yǎng)量達(dá)10多萬只,森林雞的營養(yǎng)成份富集,是畜禽產(chǎn)品的一大特色。此外,本地出產(chǎn)的木耳、蘑菇等山產(chǎn)品也是遠(yuǎn)近聞名的特色物產(chǎn)。**農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷有限公司對本地生產(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行包裝、宣傳,統(tǒng)一打造品牌,努力使綠色特色產(chǎn)品優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為競爭優(yōu)勢、經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢。經(jīng)實踐證明,這是推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、拉動農(nóng)民增收的正確選擇。
另一方面,可以解決農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量好、價格低的矛盾。**鎮(zhèn)出產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)好,但加工鏈條短、賣原字號產(chǎn)品,沒有形成產(chǎn)品優(yōu)勢、價格優(yōu)勢,山區(qū)產(chǎn)品的特色沒能充分展現(xiàn)出來。農(nóng)產(chǎn)品如何能以較高的價格及時銷售出去?這一問題成為困擾鎮(zhèn)村干部和群眾多年的“老大難”問題。**農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷有限公司緊緊抓住了這個焦點,主動擴(kuò)大宣傳,實施品牌戰(zhàn)略,努力開拓市場,使銷售范圍迅速擴(kuò)大,銷售量急劇上升,產(chǎn)品價格一路上漲。**農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷公司采取各種有效方法宣傳自己的產(chǎn)品,通過在各種新聞媒體上打廣告、散發(fā)宣傳單等形式,積極把產(chǎn)品推向市場、開拓市場、搶占市場,提高產(chǎn)品的價格。特別是當(dāng)產(chǎn)品銷售一空時,公司還在縣電視臺打廣告提醒消費者,一來防止假冒產(chǎn)品搶占市場,二來為今后的銷售作鋪墊。這條別具一格的廣告給消費者留下了極深刻的印象。實踐證明,質(zhì)量是根本,宣傳是依托,品牌是紐帶。只有狠抓產(chǎn)品質(zhì)量,努力打造品牌,全面加強(qiáng)宣傳,才會得到廣大消費者的認(rèn)可、信任和接受,才能提高農(nóng)產(chǎn)品的價格,使農(nóng)民有好的收益,促進(jìn)農(nóng)民增收。
二、創(chuàng)新工作方式方法,勇于實踐,是新時期農(nóng)村干部的必備素質(zhì)
發(fā)展經(jīng)濟(jì)必須要以創(chuàng)新思維開展工作,積極實踐,勇闖市場,敢走新路。溫州人進(jìn)市場比我們早20多年,人人懂經(jīng)營,家家是工廠,而我們的農(nóng)村干部剛走出“三催三種”的服務(wù)模式,對市場經(jīng)濟(jì)一知半解。因此,要把解放思想,更新觀念,作為當(dāng)前的重點問題來研究,而能否勇于帶領(lǐng)群眾奔市場、找活錢,則應(yīng)成為當(dāng)前檢驗干部思想觀念的重要方面。按照市縣關(guān)于鄉(xiāng)村干部領(lǐng)辦創(chuàng)辦產(chǎn)業(yè)示范基地的要求,創(chuàng)辦了**農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷有限公司,由被動工作變主動工作,用自己的實際行動做給群眾看,帶領(lǐng)群眾干,并積極創(chuàng)新經(jīng)營管理方式方法。
一方面,采取虛擬經(jīng)營的方式。干部在帶頭闖市場的同時,創(chuàng)新了經(jīng)營理念,采取了虛擬經(jīng)營的方式。所謂“虛擬經(jīng)營”,是品牌運作的一種高級形式,即以公司為中介,一頭連市場,一頭連農(nóng)戶,根據(jù)市場需要聯(lián)系企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)。農(nóng)民生產(chǎn)原料,企業(yè)生產(chǎn)半成品,公司包裝后出售,即“賣一個商標(biāo),三方得利”。這種經(jīng)營方式不僅減少了大量的制造費用和資金,還能充分利用他人的要素投入,降低自身的風(fēng)險;可使企業(yè)在有限的資源下,為取得競爭中的最大優(yōu)勢,僅保留企業(yè)中最關(guān)鍵的'功能,而將其他的功能虛擬化;其目的是在競爭中最大效率地發(fā)揮企業(yè)有限的資源。虛擬經(jīng)營不是每個企業(yè)都必須運用的經(jīng)營形式,但它的思維方法可為每一個企業(yè)所借鑒:就是運用自身最強(qiáng)的優(yōu)勢和有限的資源,最大限度地提高企業(yè)的競爭力。
另一方面,公司內(nèi)部實行科學(xué)管理。管理出效益,嚴(yán)格管理是企業(yè)生存的根本。**公司的重大問題都由股東大會討論研究決定,采購、加工、銷售等環(huán)節(jié)都嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,摒棄了家長制一人說了算的管理模式,建立了較為完善的公司管理制度,使公司的管理模式與市場機(jī)制有機(jī)地協(xié)調(diào)起來。
三、注重質(zhì)量和信譽(yù),著力打造品牌,是獲得成功的根本
1、以質(zhì)量創(chuàng)品牌。任何一種產(chǎn)品都要靠質(zhì)量獲得市場,靠質(zhì)量贏得信譽(yù),靠質(zhì)量謀求發(fā)展。谷雨農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷有限公司首先調(diào)查了解了小麥和玉米品種、管理、加工等方面的情況,并對加工企業(yè)進(jìn)行考察,掌握企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)流程。在對比分析基礎(chǔ)上,選出生產(chǎn)技術(shù)好的加工企業(yè),與其簽訂供銷合同。對木耳、森林雞、蘑菇等山產(chǎn)品則是直接到采集戶、養(yǎng)殖戶家中收購,確保產(chǎn)品質(zhì)量。
2、以品牌征服市場。隨著人們生活水平的提高,消費方向逐漸轉(zhuǎn)移到品牌產(chǎn)品上,市場對品牌產(chǎn)品的認(rèn)可程度也在逐年提高。因此,農(nóng)產(chǎn)品只有創(chuàng)品牌,用過硬的品牌征服市場,才能真正促進(jìn)農(nóng)民增收。
3、以誠信維護(hù)品牌。在市場經(jīng)濟(jì)中,誠信是塊金字招牌,只有堅持誠信經(jīng)營,才能在市場經(jīng)濟(jì)中求得一席之位。**農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷有限公司正是堅持了誠信經(jīng)營的原則,打造具有鮮明特色的**品牌,提供質(zhì)優(yōu)價廉的產(chǎn)品,才贏得了廣大消費者的認(rèn)可和信賴。
產(chǎn)品的調(diào)研報告10
在對消費者是否會選擇師智敏有機(jī)山茶油作為禮品贈送親友進(jìn)行統(tǒng)計后發(fā)現(xiàn),60%的消費者會將師智敏有機(jī)山茶油作為禮品?梢,送禮送健康的觀念已經(jīng)深入人心。但是,山茶油的制造成本還很高,價格也高于一般的健康保健食品。一般的家庭不能接受其價格,不會經(jīng)常性地食用,但是作為禮品容易被消費者接受。所以,在營銷過程中需要強(qiáng)調(diào)其與豐富的營養(yǎng)、神奇的保健功效,弱化其價格因素,使人們認(rèn)識到購買本產(chǎn)品物超所值。同時,人們對包裝要求上檔次,這也從側(cè)面了解到人們對師智敏有機(jī)山茶油的保健功效不再持懷疑態(tài)度。
對于山茶油生產(chǎn)廠家的選擇,實際上反映了消費者對品牌的認(rèn)同度。在受調(diào)查者中,絕大多數(shù)的人選擇金龍魚,可見金龍魚這個大品牌已經(jīng)深入人心,目前在中百超市有一種富川山茶油可以和我們的師智敏有機(jī)山茶油相提并論,富川有禮品裝750ml的兩瓶裝,價格是218元,雖然價格比我們的師智敏有機(jī)山茶油便宜,但是我們的師智敏有機(jī)山茶油是2L兩瓶裝288元, 在這方面我們的師智敏有機(jī)山茶油有一定優(yōu)勢,在調(diào)查中絕大多數(shù)人對富川的品牌還沒有一個認(rèn)可度,只要我們大做宣傳的話應(yīng)該可以優(yōu)先強(qiáng)占市場。
綜上所述,我們得出山茶油市場推廣的以下結(jié)論:
一是山茶油市場空白、機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,消費者對師智敏有機(jī)山茶油認(rèn)知度偏低,在同類新品保健食用油中比重僅占到31.4%,而消費者目前大量長期食用的食用油主要是:豆油、花生油占34.3%,菜籽油占62.9%,動物油5.7%
由此表明,山茶油市場目前還屬于空白市場,而隨著消費者保健意識的`逐步增強(qiáng),山茶油憑借強(qiáng)身、益智、美容等高品質(zhì)優(yōu)勢,將會在我國食用油市場迅速發(fā)展。山茶油市場的巨大潛力將是山茶油開發(fā)的優(yōu)勢所在。從數(shù)據(jù)中我們也可看出,消費者對山茶油的認(rèn)知度低于同類新品保健食用油中相對早期上市的橄欖油、玉米油和棕櫚油。因此,在山茶油市場推廣中,應(yīng)注重對產(chǎn)品的宣傳介紹,加大宣傳力度,通過各種媒體渠道宣傳產(chǎn)品功效、特質(zhì)。
二是注重品質(zhì)和性價比。在關(guān)于消費者選用食用油主要考慮因素這一項中,有42.9%的受訪者選擇了色澤、品質(zhì)好的,有34.3%的人選擇大瓶實惠的,另外22.8%的人選擇了包裝上檔次和廣告中經(jīng)?吹降漠a(chǎn)品。數(shù)據(jù)顯示,在食用油作為一種人們?nèi)粘V斜夭豢缮俚谋匦杵,品質(zhì)是消費者選購產(chǎn)品的關(guān)鍵因素。而食用油的直接購買者大多是家庭主婦,這一特殊顧客群相比其他顧客群更注重產(chǎn)品的性價比,她們往往在購買過程中貨比三家,從價格和品質(zhì)兩方面入手擇優(yōu)選購。所以,在山茶油的市場開發(fā)推廣過程中,要注重產(chǎn)品品質(zhì),嚴(yán)把質(zhì)量關(guān);同時,找到適當(dāng)?shù)蛢r與高品質(zhì)的最優(yōu)平衡點,以迎合消費者的需求。
三是走品牌戰(zhàn)略,努力塑造品牌形象。在關(guān)于消費者對食用油的品牌忠誠度調(diào)查中,我們發(fā)現(xiàn),有71.4%的消費者相信品牌,并一直購買某一品牌;20%的消費者隨機(jī)購買,偶爾購買品牌油;而僅有8.6%的消費者從不注重品牌。由此可見,消費者對品牌的重視程度和忠誠度。這一結(jié)論為我們建議現(xiàn)在生產(chǎn)廠家要走品牌路線,塑造品牌形象提供了理論支柱。在品牌化商品越來越多地占據(jù)市場領(lǐng)導(dǎo)者地位的今天,塑造產(chǎn)品品牌和企業(yè)形象已經(jīng)成為各個行業(yè)企業(yè)管理者的首要課題。因此,師智敏有機(jī)山茶油在質(zhì)量過硬、價格令顧客滿意的前提下,更要全力打造品牌形象,培養(yǎng)顧客對品牌的忠誠度,唯有如此,才能開創(chuàng)良好的局面。
產(chǎn)品的調(diào)研報告11
xxx轄區(qū)醫(yī)療器械產(chǎn)品專項調(diào)研有一家企業(yè),為xx縣xx貿(mào)易有限公司。下面將這家企業(yè)調(diào)查情況報告如下:
一、公司概況
xx縣xx貿(mào)易有限公司成立于20xx年,注冊資本10萬元,經(jīng)營范圍為國內(nèi)貿(mào)易、對外貿(mào)易經(jīng)營。自成立以來發(fā)展迅速,業(yè)務(wù)不斷發(fā)展壯大。
二、調(diào)查情況
(一)調(diào)查過程簡述
20xx年國外技術(shù)性貿(mào)易措施影響醫(yī)療器械產(chǎn)品專項調(diào)查共涉及1家企業(yè),xx采取電話調(diào)查的方式進(jìn)行調(diào)查,首先對調(diào)查的目的、意義進(jìn)行了宣傳,然后詢問企業(yè)對于技術(shù)性貿(mào)易壁壘的理解,以及在過去出口相關(guān)產(chǎn)品時受技術(shù)性貿(mào)易壁壘的影響。最后,根據(jù)問卷填答要求和企業(yè)提出的問題進(jìn)行了“一對一”指導(dǎo),并完成填報。
。ǘ┱{(diào)查結(jié)果統(tǒng)計與分析
經(jīng)調(diào)查,xx縣xx貿(mào)易有限公司未受技術(shù)性貿(mào)易措施的影響。但為了企業(yè)的發(fā)展,有對技術(shù)性貿(mào)易措施有一定的了解。表示20xx年影響企業(yè)產(chǎn)品出口的國外技術(shù)性貿(mào)易措施具體的形式有美國FDA法規(guī)、加拿大CSA安全認(rèn)證、日本PSE認(rèn)證、CE認(rèn)證等。
三、調(diào)研總結(jié)
。ㄒ唬┢髽I(yè)認(rèn)為受技術(shù)性貿(mào)易措施制約的主要原因
xx縣xx貿(mào)易有限公司表示,主要會受以下幾方面的影響:
1、國外醫(yī)療器械市場注冊的特別要求。
2、生產(chǎn)技術(shù)水平達(dá)不到出口國要求。
3、不了解國外法規(guī)發(fā)生的變化。
除技術(shù)性貿(mào)易措施之外,許可證、關(guān)稅、匯率等因素也是影響出口的重要因素之一。
。ǘ┢髽I(yè)感受
通過此次的技術(shù)性貿(mào)易措施的調(diào)xx縣xx貿(mào)易有限公司表示,在今后的`國際貿(mào)易、發(fā)展過程中,需提高自身的技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)品質(zhì)量和海外市場銷售能力,在符合國外技術(shù)性貿(mào)易措施過程中,企業(yè)國際市場競爭力和產(chǎn)品質(zhì)量安全水平有所提升。
。ㄈ┢髽I(yè)所需政府幫助
經(jīng)調(diào)查,xx縣xx貿(mào)易有限公司希望在以下幾方面獲得政府支持:
1、及時提供國外技術(shù)性貿(mào)易措施的最新信息、技術(shù)指南和咨詢;
2、強(qiáng)化認(rèn)證認(rèn)可工作,建立與國外權(quán)威認(rèn)證機(jī)構(gòu)的互認(rèn)機(jī)制;
3、實施與國際接軌的標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略,推動企業(yè)參與國際標(biāo)準(zhǔn)制修訂;
4、搭建公共檢測服務(wù)平臺,為企業(yè)提供便捷的檢測服務(wù);
5、及時對外交涉、談判,將影響降至最低。
四、對策建議
(一)對政府部門的意見和建議。通過牽頭建立微信公眾號、微信群、行業(yè)協(xié)會等形式,搭建政府―企業(yè)、企業(yè)―企業(yè)的溝通交流平臺,及時反饋、交流技術(shù)性貿(mào)易措施相關(guān)信息。
。ǘ⿲π袠I(yè)企業(yè)的建議。及時反饋在進(jìn)出口貿(mào)易過程中所遭遇的技術(shù)性貿(mào)易壁壘。加強(qiáng)企業(yè)自身對技術(shù)性貿(mào)易措施的認(rèn)識。
產(chǎn)品的調(diào)研報告12
一、 背景概況
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們生活水平的提高,食品尤其是果蔬的安全和質(zhì)量日益受到人們的廣泛重視。冷鏈?zhǔn)谴_保食品安全,提高人們生活質(zhì)量的重要手段。但是在我國冷鏈這一塊發(fā)展比較緩慢,沒有先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備,果蔬損失相當(dāng)嚴(yán)重,是美國的15倍,尤其在運輸中的環(huán)節(jié)損耗,由于需要二次裝卸還有運輸中沒有很好的制冷,使得果蔬質(zhì)量下降,很多發(fā)生質(zhì)變,造成了極大的損失。因此合理的優(yōu)化運輸方法和運輸設(shè)備是亟待解決的問題,這對解決運輸問題,和我國農(nóng)產(chǎn)品遠(yuǎn)銷,以及降低農(nóng)產(chǎn)品損耗和保持農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量具有重要的意義。
近年來,隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的生活水平、消費水平、消費層次不斷提高,人們對食品的消費需求從溫飽型向營養(yǎng)調(diào)劑型轉(zhuǎn)變,國內(nèi)消費的肉、蛋、奶、魚、果蔬等主要農(nóng)副產(chǎn)品需求量迅速增加,國內(nèi)生鮮產(chǎn)品市場已基本建立,供給量正逐年上漲。此外,隨著農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的快速增長,包括水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、果蔬在內(nèi)的生鮮產(chǎn)品在出口農(nóng)產(chǎn)品總量中占相當(dāng)比重。20xx年,我國出口畜產(chǎn)品達(dá)36億美元,家禽產(chǎn)品達(dá)9.1億美元,水產(chǎn)品達(dá)78.9億美元,同比增長值分別為13.0%、40.8%和13.0%;出口蔬菜680萬噸,同比增長13.0%;出口水果364.6萬噸,同比增長16.6%。國內(nèi)外市場對生鮮產(chǎn)品需求的擴(kuò)張,引發(fā)了對于專業(yè)化、一體化的生鮮品冷鏈物流需求的釋放。
生鮮產(chǎn)品保鮮期短,極易腐爛變質(zhì),因此物流過程中必須使用專門的冷藏設(shè)施和冷藏運輸工具,而且還要對產(chǎn)品進(jìn)行必要的保鮮處理。由于在整個物流過程中對于溫度的控制要求極高,運輸、倉儲、裝卸、包裝等環(huán)節(jié)的管理難度和操作難度都比較大。在我國,目前冷鏈發(fā)展尚處于起步階段和國外發(fā)達(dá)國家相比差距很大。
由于長期以來我國的流通領(lǐng)域發(fā)展滯后,冷庫資源和冷藏運輸資源相對短缺,生鮮產(chǎn)品供應(yīng)鏈和物流管理技術(shù)落后,國內(nèi)80%以上的生鮮商品還是采用常溫流通手段。常溫鏈容易導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定、生命周期短,不僅使生產(chǎn)者利益受損對消費者飲食安全構(gòu)成隱患還造成巨額浪費。以農(nóng)產(chǎn)品為例,我國是果蔬生產(chǎn)大國,年蔬菜產(chǎn)量超過5.6億噸,水果產(chǎn)量超過1.6 億噸,位居世界前列。
然而據(jù)統(tǒng)計,由于保鮮流通環(huán)節(jié)的落后,我國每年大約有8000萬噸果蔬腐爛,占果蔬總產(chǎn)量的20%-40%,浪費總資金達(dá)800億人民幣高居世界榜首。顯然,傳統(tǒng)的生鮮產(chǎn)品的流通方式已很難滿足市場發(fā)展的需要,效率低下的生鮮物流系統(tǒng)也已成為我國生鮮產(chǎn)品流通的瓶頸。另外,目前隨著人民生活水平的提高,人們對食品安全衛(wèi)生也提出了更高的要求,這些因素都將刺激著高效率、專業(yè)化、一體化的冷鏈物流迅速發(fā)展。
二:調(diào)研的目的及內(nèi)容
(一)調(diào)研的目的:
(1)。了解周谷堆農(nóng)產(chǎn)品市場的現(xiàn)狀。
(2)。了解農(nóng)產(chǎn)品的組成,和與其相關(guān)的信息,比如產(chǎn)地、價格、運輸方式等。
(3)。了解農(nóng)產(chǎn)品損失的主要原因和損失造成的影響。
(4)。了解周谷堆農(nóng)產(chǎn)品倉儲方式,以及其存在的問題。
(5)。 分析周谷堆的現(xiàn)狀找出存在問題,并提出優(yōu)化方案和措施。
(二)調(diào)研的內(nèi)容:
(1)。了解周谷堆農(nóng)產(chǎn)品市場的現(xiàn)狀,對市場現(xiàn)狀進(jìn)行實地的考察。了解市場的組成,以及存在的問題。
(2)。對市場的農(nóng)產(chǎn)品種類進(jìn)行調(diào)查,以及各自的產(chǎn)地、銷售地。
(3)。對周谷堆的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行采樣調(diào)查,對其生產(chǎn)地、銷售地、運輸工具、運輸方式、批發(fā)價、零售價等的調(diào)查。
(4)。對農(nóng)產(chǎn)品的損失進(jìn)行調(diào)查。了解其損失的主要原因和損失造成的影響。
(5)。對農(nóng)產(chǎn)品的倉儲方式進(jìn)行調(diào)查,分析其主要有哪些倉儲方式,及其倉儲效果。
(6)。對周谷堆的信息化現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查。
三、調(diào)研的基本情況
1.市場現(xiàn)狀
合肥周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場以本省特色農(nóng)產(chǎn)品品種加外省調(diào)入的品種形成多品種、價格平穩(wěn)、交通便捷、服務(wù)周到、收費低廉等優(yōu)勢,使市場輻射范圍不斷擴(kuò)大,場內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品平均日成交量近600萬公斤、成交額2500多萬元,并形成了“買全國、賣全國”的流通局面,成為區(qū)域重要的農(nóng)產(chǎn)品集散中心、價格形成中心、信息發(fā)布中心,作為踞皖之中的“大菜籃子”。
水果交易市場:水果交易市場是周谷堆市場建立最早的市場,經(jīng)過市場十多年來的滾動發(fā)展建設(shè),目前已由初期的占地6000平方米發(fā)展成為占地28000平方米,經(jīng)營品種從單一到多樣化,場內(nèi)匯集了南北中名特優(yōu)水果,國內(nèi)品種應(yīng)有
盡有,并且有部分國外精品水果在市場上市,日平均交易量100萬公斤以上,為周邊區(qū)域最大的水果批發(fā)交易市場。
蔬菜交易市場:蔬菜交易市場是合肥周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場三大專業(yè)特色市場(蔬菜、水果、水產(chǎn)品)之一,也是市場發(fā)展的龍頭部分,現(xiàn)占地40000平方米,建有電子地磅、電子結(jié)算系統(tǒng)等現(xiàn)代化管理設(shè)施及手段。日成交量200-250萬公斤以上,交易品種達(dá)一百多個,貨源來自省內(nèi)周邊地區(qū)及全國各大蔬菜生產(chǎn)基地,除滿足合肥市及周邊地區(qū)居民的生活消費需求外,還輻射到省內(nèi)各地及省外的湖北黃梅、江西九江、河南商城等地,交易輻射半徑達(dá)400公里范圍,實現(xiàn)了“買全國,賣全國”的流通局面,成為遠(yuǎn)近聞名的“大菜籃子”。
水產(chǎn)品交易市場:水產(chǎn)交易業(yè)務(wù)自1996年開拓引進(jìn)以來,經(jīng)過十幾年的發(fā)展,經(jīng)營品種從單一的淡水魚類,發(fā)展為集淡水、特水、海水產(chǎn)品及冷凍水產(chǎn)品等多種交易為體的綜合型水產(chǎn)交易市場。目前水產(chǎn)市場占地18000平方米,繁榮興旺,品種齊全,價格平穩(wěn),日平均交易量100萬公斤,現(xiàn)已發(fā)展成為安徽省最大的水產(chǎn)品交易市場。
畜禽肉類交易市場:畜禽肉類交易市場占地10000平方米,建設(shè)有目前省內(nèi)較為先進(jìn)的軌道吊掛式交易設(shè)施,配備了專用預(yù)冷庫和冷藏庫,交易設(shè)施齊全,經(jīng)營環(huán)境優(yōu)越。肉類市場采用現(xiàn)代化的電子結(jié)算交易模式,整個交易流程實行無貨幣化,保證了買賣的公平、公開,也確保了雙方的資金安全。
綜合零配交易區(qū):20xx年新建成開業(yè)的綜合零配區(qū)是以零售及加工配送為主的交易區(qū)域,該區(qū)域整合了牛羊肉、腌臘制品、冷凍品交易業(yè)務(wù),新引進(jìn)了海產(chǎn)品、貝類及高檔精品魚類新業(yè)務(wù),成為市場業(yè)務(wù)發(fā)展的一個亮點。
糧油干貨交易市場:糧油干貨市場總占地55000平方米,經(jīng)營全國各地主、雜糧、油料、東西調(diào)料、南北風(fēng)味,以及禽蛋等,品種繁多,價格平穩(wěn)。
2.信息化現(xiàn)狀
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心
檢測中心:周谷堆農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心占地200多平方米,下設(shè):化學(xué)實驗室、定量定性分析室以及農(nóng)藥殘留快速檢測室和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理辦公室,配
備專業(yè)檢測人員和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督員。裝備有原子熒光光度儀、氣相色譜儀(進(jìn)口)、液相色譜儀(進(jìn)口)、64通道大容量農(nóng)殘速測儀等檢測儀器。目前可對農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥和獸藥殘毒進(jìn)行精確的定性定量分析?蓹z測出有機(jī)磷、有機(jī)氯、氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘毒;砷、汞、鉛、鎘等有害重金屬殘留;孔雀石綠、結(jié)晶紫、氯霉素、瘦肉精等獸藥殘留物質(zhì)。
全場電子監(jiān)控系統(tǒng)
全場電子監(jiān)控系統(tǒng),擔(dān)負(fù)不間斷監(jiān)控、錄制各種事故狀況的任務(wù),對保障市場的交易秩序,打擊欺行霸市、偷盜、打架斗毆等行為起到了良好的監(jiān)管作用。
肉食電子結(jié)算系統(tǒng)
肉食市場建成了國內(nèi)較為先進(jìn)的軌道吊掛式交易設(shè)施,采取現(xiàn)代化的電子結(jié)算交易模式,方便了客戶交易,也提升了市場管理水平和檔次。
蔬菜電子結(jié)算系統(tǒng)
20xx年6月1日,周谷堆蔬菜電子結(jié)算系統(tǒng)建成并成功運行,實現(xiàn)了IC卡結(jié)算模式,成為農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場交易模式的一次革命,徹底改變了沿用多年的對手交易方式。
一次性結(jié)算系統(tǒng)
一次性結(jié)算系統(tǒng)是蔬菜市場及水果市場農(nóng)產(chǎn)品入門登記采用的收費系統(tǒng),該系統(tǒng)針對賣方一次性結(jié)清所需的交易費用。系統(tǒng)與60噸地磅相連,系統(tǒng)自動調(diào)出已存取的車輛信息,進(jìn)場時按重量收取交易費,操作簡單,方便。
這些是周谷堆市場現(xiàn)有的`信息化設(shè)備,但是并沒有被普遍的利用。周谷堆的信息化還存在一下一些問題:
(1)。沒有完善的網(wǎng)站,信息共享度太低。
(2)。很多的在周谷堆的業(yè)主沒有自己的電腦,信息的傳遞多數(shù)是通過電話。獲得信息的途徑太單一。
(3)。沒有很好的監(jiān)控設(shè)備,對于溫度的控制和調(diào)節(jié)無法實時完成。
3.主要的運輸工具
運輸工具很凌亂,有比較大的貨運車,也有很小的三輪車。冷藏車
很少。
4.倉儲設(shè)備
設(shè)有一個集中倉庫,但沒有自動化設(shè)備,而且制冷設(shè)備很簡單空調(diào),還有很多個小型的倉庫,其制冷也是主要以空調(diào)為主。
四、調(diào)研結(jié)果分析
通過兩天的調(diào)研及對各個批發(fā)商的采訪的結(jié)果進(jìn)行分析得出損失的原因如下:
運輸過程中的損失較大,原因是運輸設(shè)備極不完善,沒有很好的制冷控溫設(shè)備,運輸設(shè)備比較落后;
基本無冷藏處理,預(yù)冷、制冷更是很少采用;
運至目的地后的倉儲設(shè)備落后,完全的人工搬運,機(jī)械化低,倉庫內(nèi)制冷設(shè)備簡單,無法滿足不同果蔬的需求;
信息化程度低,可能會出現(xiàn)過遠(yuǎn)運輸,很多時候會由于果蔬周轉(zhuǎn)太慢導(dǎo)致?lián)p失嚴(yán)重;
對運輸過程監(jiān)控也只有電話聯(lián)系,沒有GPRS系統(tǒng)無法對車輛進(jìn)行實時監(jiān)控,車輛內(nèi)部沒有溫控設(shè)備,導(dǎo)致出現(xiàn)問題無法及時發(fā)現(xiàn)并處理。
五、調(diào)研意義
1. 在對周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的調(diào)研活動中,了解了我省農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的基本運作程序及其現(xiàn)狀,進(jìn)一步分析該市場運作的缺陷所在。針對其中運輸損失這一塊提出可行的優(yōu)化方案及為改善信息閉塞問題而加強(qiáng)市場的信息化建設(shè)。
2. 在對周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的調(diào)研活動中,針對周谷堆市場來自不同產(chǎn)地的同種產(chǎn)品的價格進(jìn)行調(diào)查,得出其價格不同的各種原因中有由于運輸距離的長短而導(dǎo)致中間損失的不同,從而支持了我們的理論:運輸過程會產(chǎn)生不小的損失,達(dá)到了調(diào)研的預(yù)期目的。
3. 在對周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的調(diào)研活動中,為大學(xué)生提供了一個理論聯(lián)系實際的平臺,使大學(xué)生獲得了一個實際運用所學(xué)知識的機(jī)會,理論與實際相結(jié)合。
4. 開展大學(xué)生社會實踐活動,有利于在校大學(xué)生走出校門,進(jìn)一步了解社會、接觸社會、深入社會,在實踐中提高自己的能力,認(rèn)清自己的價值,樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀,以更加朝氣蓬勃的姿態(tài)投入到下一步的生活學(xué)習(xí)中去,有利于提高大學(xué)生的社會責(zé)任感,為促進(jìn)中部崛起、構(gòu)建和諧社會貢獻(xiàn)自己的一份力量。
產(chǎn)品的調(diào)研報告13
農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)作為促進(jìn)麗江市農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主角,長期以來,市委、政府及相關(guān)部門都將其與全市農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)村穩(wěn)定、農(nóng)民增收緊密結(jié)合在一起,立足實際,依托區(qū)位、資源優(yōu)勢,抓項目、建基地、扶龍頭,充分挖掘農(nóng)業(yè)內(nèi)部增收潛力,增強(qiáng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)“造血”功能,切實加快了全市農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展步伐。
一、麗江市農(nóng)業(yè)概況
麗江市土地面積21219平方公里,山區(qū)、半山區(qū)占全市總面積的,轄古城、玉龍、永勝、華坪、寧蒗一區(qū)四縣,共63個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、辦事處,450個居(村)委會,5121個居(村)民小組;全市總?cè)丝谌f人,其中農(nóng)業(yè)人口萬人,占86%,22個少數(shù)民族,人口萬人,占58%;據(jù)統(tǒng)計部門統(tǒng)計,末,我市經(jīng)常用耕地面積為萬畝,農(nóng)作物總播面積為萬畝,糧食總產(chǎn)萬噸,農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值萬元(當(dāng)年價),其中畜牧業(yè)產(chǎn)值萬元,農(nóng)民人均純收入1453元。
麗江市區(qū)位優(yōu)勢較好,環(huán)境無污染,地形地貌復(fù)雜多樣,境內(nèi)最高海拔5596米,最低海拔1015米,“立體氣候”特征明顯,生物資源富足多樣,具有發(fā)展農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)得天獨厚的條件。
二、采取的思路及措施
近年來,市委、政府堅持走“特色化、區(qū)域化”的發(fā)展道路,深化農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整,進(jìn)一步鞏固傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),提升優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),發(fā)展新興產(chǎn)業(yè),依托產(chǎn)業(yè)化帶動區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展,按照“突出特色建基地、圍繞龍頭建基地”,把基地建設(shè)與特色產(chǎn)業(yè)培育緊密結(jié)合起來。特別是初,我市提出推進(jìn)“六個一工程”,狠抓“八項措施”的農(nóng)業(yè)發(fā)展思路,更有力的促進(jìn)了我市農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
。ㄒ唬┊a(chǎn)業(yè)發(fā)展采用新模式
根據(jù)麗江實際,通過采用各種類型與組織模式推動農(nóng)特產(chǎn)業(yè)發(fā)展:以龍頭企業(yè)帶動的“公司+協(xié)會+基地+農(nóng)戶“的形式;以合作經(jīng)濟(jì)組織帶動型的“專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織+農(nóng)戶”的形式;四位一體型的“企業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會+大戶+農(nóng)民”的形式;通過培育專業(yè)市場帶動發(fā)展的形式;以特色產(chǎn)業(yè)帶動的“公司+特色產(chǎn)業(yè)+農(nóng)戶”的形式;以農(nóng)業(yè)園區(qū)帶動的“高新技術(shù)開發(fā)區(qū)+示范農(nóng)戶”形式。
。ǘ┘哟罂萍紕(chuàng)新和科技推廣力度,提高產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營科技水平
建立和完善科技服務(wù)體系,興辦各類科研生產(chǎn)經(jīng)營實體,加快將農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實生產(chǎn)力。充分調(diào)動各部門科技人員為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化服務(wù)的積極性,吸引年輕的農(nóng)業(yè)科技人才投入科技興農(nóng)事業(yè)。同時,采取切實有效措施提高農(nóng)民素質(zhì),切實改變農(nóng)民的傳統(tǒng)觀念,培養(yǎng)他們的市場經(jīng)濟(jì)意識。通過不同的形式提高農(nóng)民的科學(xué)文化知識和經(jīng)營管理水平,學(xué)會運用先進(jìn)科學(xué)技術(shù)。
。ㄈ┓e極發(fā)展和完善新型的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,維護(hù)好農(nóng)民利益
通過行政的手段,制定各項政策措施,與市場機(jī)制相結(jié)合,完善分配制度,維護(hù)好各個經(jīng)濟(jì)主體的合法權(quán)益。鼓勵龍頭企業(yè)設(shè)立風(fēng)險資金,采取保護(hù)價收購、利潤返還等多種形式,與農(nóng)戶建立緊密、合理的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。引導(dǎo)農(nóng)民以土地承包經(jīng)營權(quán)、資金、技術(shù)、勞動力等生產(chǎn)要素入股,實行多種形式的聯(lián)合與合作,與龍頭企業(yè)結(jié)成利益共享、風(fēng)險共擔(dān)的利益共同體。
(四)實施農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略
實施農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略是提高麗江農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平的重要舉措。通過名牌帶動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,盡快形成優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局,具體實現(xiàn)一鄉(xiāng)一業(yè)、一村一品的發(fā)展目標(biāo)。著力提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營水平,提高農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力和農(nóng)業(yè)綜合效益,增加農(nóng)民收入。
(五)建設(shè)“六個一工程”
1、認(rèn)定一批市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè):目前全市共有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)38家,其中1戶為國家級龍頭企業(yè),7戶為省級龍頭企業(yè),且均享有產(chǎn)品外貿(mào)經(jīng)營進(jìn)出口權(quán),30戶為市級龍頭企業(yè),都給予了相應(yīng)的扶持。全市38個國家、省、市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)可提供就業(yè)人數(shù)達(dá)4000多人,能帶動農(nóng)戶20多萬戶。
2、建設(shè)一批市級特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品基地:末,全市共有優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品基地80萬畝,其中主要有冬早蔬菜5萬畝左右、加工型馬鈴薯6萬畝、優(yōu)質(zhì)米基地10萬畝、雜豆蕓豆10萬畝,油菜7萬多畝。
3、發(fā)展一批農(nóng)村專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織:全市現(xiàn)有農(nóng)村專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織約170個,會員達(dá)12700人,切實提高了我市農(nóng)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的組織化程度。
4、樹立一批農(nóng)村能人和科技帶頭人:全市共有農(nóng)村能人34人,科技帶頭人25人,他們通過科技服務(wù)、大辦特色示范樣板、創(chuàng)辦農(nóng)產(chǎn)品基地等,在推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展中起到了顯著的示范帶動作用。
5、創(chuàng)建一批麗江農(nóng)產(chǎn)品品牌:全市共注冊商標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品共有37家37個產(chǎn)品,農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展呈現(xiàn)出品類齊全、快速發(fā)展的趨勢。
6、培育一批種養(yǎng)殖業(yè)大戶:我市種養(yǎng)殖業(yè)大戶已發(fā)展到797戶(其中種植業(yè)大戶333戶,養(yǎng)殖業(yè)大戶464戶),種植作物涉及到糧食、蔬菜、林果、花卉、藥材、烤煙等各類糧食、經(jīng)濟(jì)作物,大戶種植面積達(dá)5萬畝左右,提高了農(nóng)民科學(xué)種田、規(guī)范管理的水平,促進(jìn)了單產(chǎn)的提高,實現(xiàn)了增產(chǎn)增收的目的。
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1、推廣經(jīng)驗促增收:近年來,經(jīng)過開拓性的探索和實踐,找到了促進(jìn)農(nóng)民增收和改變農(nóng)村落后面貌的一些典型經(jīng)驗:如玉龍縣的“魯?shù)榻?jīng)驗”,期納鎮(zhèn)滿官村“黨建帶村建,村建帶民建”、“支部+協(xié)會”、“企業(yè)帶動轉(zhuǎn)移勞動力”的經(jīng)驗,在在全市各地得到了進(jìn)一步的推廣,成為全市農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的經(jīng)驗。
2、宣傳惠農(nóng)政策促增收:通過及時貫徹減免農(nóng)業(yè)稅、下發(fā)糧食直補(bǔ)資金、實行購機(jī)補(bǔ)貼等政策,減輕了農(nóng)民負(fù)擔(dān)。
3、調(diào)整結(jié)構(gòu)促增收:在穩(wěn)定糧食總產(chǎn)、保障糧食安全的基礎(chǔ)上,圍繞龍頭企業(yè)的原料需求,從早、巧、晚、特四個方面來調(diào)整結(jié)構(gòu),打時間差、節(jié)令差,打特色品牌,集中精力抓好優(yōu)質(zhì)稻、烤煙、青梅、甘蔗、畜牧業(yè)、冬早蔬菜、魔芋等重點產(chǎn)業(yè),積極培育紅花、特色中藥材、朝鮮薊、花卉等新興產(chǎn)業(yè),因地制宜,走一鄉(xiāng)一業(yè)、一村一品的特色農(nóng)業(yè)發(fā)展路子,使農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展做到突出重點,各具特色,適度規(guī)模發(fā)展,充分發(fā)揮了各地的區(qū)域優(yōu)勢,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的優(yōu)勢產(chǎn)品向優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集中,優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)向優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)集中,以實現(xiàn)區(qū)域產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)效益、基地建設(shè)的規(guī)模效益、特色作物的特色效益。
4、科技服務(wù)促增收:大力推廣了農(nóng)業(yè)新技術(shù)和優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)新品種。
5、圍繞市場促增效。
6、勞務(wù)經(jīng)濟(jì)促增收。
7、加工增值促增收。
8、防疫減災(zāi)保增收。
三、農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
近年來,市委、政府及農(nóng)業(yè)部門根據(jù)麗江實際,確定了我市“水果、蔬菜、藥材、野生菌、雜糧、優(yōu)質(zhì)米、烤煙、魔芋、畜牧,勞轉(zhuǎn)”十大特色產(chǎn)業(yè)加以大力發(fā)展扶持,并相應(yīng)在全市范圍內(nèi)選定授予了“玉龍縣魯?shù)樗幉闹l(xiāng)、太安馬鈴薯之鄉(xiāng),古城區(qū)七河生豬養(yǎng)殖之鄉(xiāng),永勝縣三川優(yōu)質(zhì)米之鄉(xiāng)、期納冬早蔬菜之鄉(xiāng),華坪縣榮將芒果之鄉(xiāng),寧蒗縣新營盤蘋果之鄉(xiāng)”七個重點產(chǎn)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),積極引導(dǎo)農(nóng)戶走一鄉(xiāng)一業(yè),一村一品的發(fā)展道路。
。ㄒ唬┓N植業(yè)
1、水果產(chǎn)業(yè)
全市水果面積29萬畝,年水果總產(chǎn)量萬噸,總產(chǎn)值億元。
、偬O果產(chǎn)業(yè):目前,我市蘋果面積穩(wěn)定在8萬畝左右,產(chǎn)量萬噸,產(chǎn)值5000萬元。其中,寧蒗縣5萬畝,玉龍縣萬畝,永勝縣萬畝,華坪縣萬畝,古城區(qū)萬畝,其中,寧蒗縣的一萬畝已通過無公害食品生產(chǎn)認(rèn)證,兩萬畝a級綠色食品蘋果基地的認(rèn)證工作正在進(jìn)行之中,蘋果產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為當(dāng)?shù)禺a(chǎn)區(qū)群眾的主要收入來源之一,寧蒗縣新營盤鄉(xiāng)產(chǎn)值超萬元的農(nóng)戶就有160多戶,且有省級龍頭企業(yè)寧蒗縣龍德綠色產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司,積極開展蘋果產(chǎn)業(yè)的綜合服務(wù)工作,帶動了當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)的發(fā)展。計劃到2010年,全市蘋果面積在鞏固的前提下發(fā)展至13萬畝,實現(xiàn)產(chǎn)值4億元左右。
②優(yōu)質(zhì)晚熟芒果產(chǎn)業(yè):全市芒果總面積萬畝,總產(chǎn)量萬噸,總產(chǎn)值2438萬元。主要分布區(qū)華坪縣是云南省獨有的優(yōu)質(zhì)晚熟芒果生產(chǎn)區(qū),生產(chǎn)的芒果以成熟晚、色澤鮮、品質(zhì)優(yōu)而深受消費者歡迎。近年來,市、縣農(nóng)業(yè)部門加快了芒果產(chǎn)業(yè)科技推廣和品種改良步伐,篩選優(yōu)質(zhì)晚熟芒果品種在最適宜區(qū)種植;組建了以芒果營銷加工為主要經(jīng)營項目的華農(nóng)科技開發(fā)有限公司及華坪縣芒果專業(yè)技術(shù)協(xié)會,并注冊了“金川紅”芒果商標(biāo);,華坪縣還獲得了1萬畝綠色食品芒果生產(chǎn)基地認(rèn)證;如今該產(chǎn)業(yè)已成為華坪縣新農(nóng)村建設(shè)的首選產(chǎn)業(yè)。計劃到2010年全市芒果面積增加到6萬畝,產(chǎn)值實現(xiàn)億元以上。
、垩┨耶a(chǎn)業(yè):麗江雪桃具有色、香、味、形俱佳,成熟晚的優(yōu)良特性,深受消費者的喜愛,經(jīng)濟(jì)價值較高。開發(fā)主要以新知圖書城下屬的麗江雪桃開發(fā)有限公司為主。目前已在拉市鄉(xiāng)建成畝雪桃生產(chǎn)示范基地,300畝雪桃優(yōu)質(zhì)苗木生產(chǎn)基地,盛果期畝產(chǎn)可達(dá)4000公斤左右,大面積平均畝產(chǎn)公斤左右。計劃到2010年全市雪桃面積發(fā)展至3萬畝,預(yù)計產(chǎn)值億元左右。
、芮嗝樊a(chǎn)業(yè):麗江現(xiàn)有青梅面積萬畝,產(chǎn)量萬噸,產(chǎn)值1450萬元。主要分布在玉龍、寧蒗縣兩縣。有得一食品有限責(zé)任公司和綠丫頭食品有限責(zé)任公司兩家省級龍頭企業(yè)從事青梅生產(chǎn)加工。計劃到2010年全市青梅面積發(fā)展至3萬畝,產(chǎn)值達(dá)8000萬元。
⑤龍眼產(chǎn)業(yè):永勝縣是云南省唯一的龍眼基地縣,現(xiàn)有面積萬畝,產(chǎn)量萬噸,產(chǎn)值900萬元。目前正積極開展品種改良及應(yīng)用一系列綜合配套技術(shù)的提質(zhì)增效工作,并已見成效。力爭在十一五期間使基地全部良種化,從而使基地得到鞏固和發(fā)展。
2、蔬菜產(chǎn)業(yè)
我市現(xiàn)有蔬菜面積13萬畝,產(chǎn)值億元。
、俣缡卟水a(chǎn)業(yè):“十五”規(guī)劃期間,我市冬早蔬菜開發(fā)以金沙江沿岸鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主,我市已種植冬早蔬菜5萬畝。到2010年,擬建成冬春蔬菜基地10萬畝。
、谙那锸卟水a(chǎn)業(yè):,我市種植夏秋冷涼蔬菜6萬畝。力爭到2010將年全市名、特、優(yōu)蔬菜播種面積突破至20萬畝(無公害蔬菜面積15萬畝),產(chǎn)量50萬噸,創(chuàng)立麗江無公害蔬菜品牌,實現(xiàn)產(chǎn)值3億元。
3、藥材產(chǎn)業(yè)
麗江是名副其實的“藥材之鄉(xiāng)”。椐不完全統(tǒng)計,至底,麗江從事中藥材種植、加工的企業(yè)有八家,從事采購銷售的個體戶有1000多戶,種植戶有6000多戶,種植面積萬畝,年產(chǎn)各種藥材6500公擔(dān),野生藥材5000公擔(dān)。麗江中藥材種植產(chǎn)業(yè)化發(fā)展以云木香、云南重婁、巖白菜、白芨等四個種類為主。在“十一五”期間,計劃建成四種中藥材種植生產(chǎn)基地5萬畝,預(yù)計產(chǎn)值6億元。
4、野生菌產(chǎn)業(yè)
我市廣大山區(qū)和半山區(qū)有較多品種的野生菌,目前企業(yè)加工的品種有松茸、牛肝菌、羊肚菌、雞油菌、黑木耳、磨菇等,每年可采集到近1000噸,產(chǎn)值在3000多萬元。“十一五”期間計劃在玉龍、寧蒗及永勝三縣的高寒冷涼山區(qū)建立5萬畝高檔名貴野生食用菌促繁基地,扶持龍頭企業(yè)野生食用菌深加工及冷藏設(shè)施,不斷開拓國際市場,創(chuàng)建麗江天然無污染野生食用菌品牌。有中源食品有限公司、麗江得一食品有限責(zé)任公司、永勝雷特生物技術(shù)開發(fā)有限責(zé)任公司等省市級龍頭從事各種野生菌的貿(mào)易活動。計劃到2010年使該產(chǎn)業(yè)成為年產(chǎn)值達(dá)5000萬元以上的出口創(chuàng)匯產(chǎn)業(yè)。
5、優(yōu)質(zhì)蕓豆雜豆產(chǎn)業(yè)
小宗糧豆(蕓豆、燕麥、小雞豆)是麗江市的特色作物和優(yōu)質(zhì)品種,以玉龍縣aa級的蕓豆生產(chǎn)基地,古城區(qū)為主的雞豆(小扁豆)生產(chǎn)基地,在全省乃至全國都有較高的聲譽(yù)和生產(chǎn)發(fā)展?jié)摿。至底,我市蕓豆種植面積萬畝,產(chǎn)值3000萬元。其中玉龍縣種植有蕓豆6萬畝,是云南省最早、面積最大的aa級有機(jī)蕓豆基地,是麗江直接出口創(chuàng)匯最主要的農(nóng)產(chǎn)品。主要有得一食品有限責(zé)任公司、安勝外貿(mào)有限責(zé)任公司等龍頭企業(yè)從事該產(chǎn)業(yè)的開發(fā),帶動農(nóng)戶發(fā)展。
為使麗江大粒型蕓豆在質(zhì)量、品種上達(dá)到國內(nèi)領(lǐng)先水平,蕓豆產(chǎn)業(yè)成為高寒冷涼山區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè),在“十一五”期間將建成具有國內(nèi)領(lǐng)先水平的、品種較為齊全的蕓豆“引、育、繁”試驗基地,我市將建成26萬畝的優(yōu)質(zhì)蕓豆和雜豆生產(chǎn)基地,計劃產(chǎn)值達(dá)到9000萬元左右。
6、優(yōu)質(zhì)水稻產(chǎn)業(yè)
我市水稻面積占糧食作物面積的,產(chǎn)量占30%,今后,繼續(xù)保持水稻種植面積32萬畝,單產(chǎn)由現(xiàn)在的385千克提高到430千克,總產(chǎn)量億公斤,確保糧食的生產(chǎn)安全。計劃“十一五”期間,全市建成優(yōu)質(zhì)稻生產(chǎn)基地20萬畝,預(yù)計生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)米1億公斤,實現(xiàn)產(chǎn)值3億元以上。
7、烤煙產(chǎn)業(yè)
我市的烤煙產(chǎn)業(yè)經(jīng)過二十年的發(fā)展,到底,已累計種植萬畝,收購煙葉萬擔(dān),農(nóng)民收入萬元,財政收入萬元。我市煙葉在外觀和內(nèi)在質(zhì)量上都贏得了省外煙廠好評,呈現(xiàn)出暢銷的良好局面。根據(jù)麗江市烤煙種植區(qū)劃提供的`數(shù)據(jù),全市有最適宜區(qū)、適宜區(qū)和次適宜區(qū)烤煙種植面積近82萬畝,占總耕地面積的54%。其中最適宜區(qū)和適宜區(qū)共有耕地43萬畝,按正常三年兩頭輪作要求,考慮其他作物,每年用宜煙土地的40%種煙,全市每年可種植烤煙17萬畝,現(xiàn)有烤房32294座,煙葉收購站點39個,常年從事烤煙生產(chǎn)、收購各類技術(shù)人員1800多人,煙區(qū)廣大的煙農(nóng)也掌握了烤煙生產(chǎn)技術(shù),加速發(fā)展烤煙生產(chǎn)的條件已經(jīng)具備!笆弧の濉逼陂g烤煙生產(chǎn)的基本發(fā)展思路是:“抓住機(jī)遇,優(yōu)化布局,提高單產(chǎn)、質(zhì)量、效益、加快發(fā)展”,把我市煙葉收購指標(biāo)爭取到30萬擔(dān),進(jìn)入全國重點種煙發(fā)展區(qū)域。
8、魔芋產(chǎn)業(yè)
目前,我市種植魔芋8000畝,產(chǎn)量萬噸,產(chǎn)值2300萬元。我市正大力開展綠色食品魔芋以及有機(jī)魔芋的基地建設(shè),引進(jìn)精粉加工先進(jìn)技術(shù)與設(shè)備,增加產(chǎn)品的附加值。永勝縣松坪鄉(xiāng)的魔芋通過日本國的有機(jī)食品認(rèn)證,產(chǎn)品出口到日本。目前主要有玉元食品有限責(zé)任公司在進(jìn)行該產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)與加工活動。計劃到2010年建成魔芋生產(chǎn)基地5萬畝,預(yù)計產(chǎn)量9萬噸,產(chǎn)值億元。
9、馬鈴薯產(chǎn)業(yè)
我市特有的立體型氣候資源,促使我市建設(shè)馬鈴薯生產(chǎn)基地有兩種方式,一是秋收馬鈴薯生產(chǎn)基地;二是以金沙江沿岸干熱河谷為中心的冬早馬鈴薯生產(chǎn)基地。全市馬鈴薯常年種植面積在22萬畝左右,其中優(yōu)質(zhì)專用馬鈴薯10萬畝,產(chǎn)值1000萬元,主要分布在玉龍縣、寧蒗縣、永勝縣。麗江市從1998年開始進(jìn)行脫毒馬鈴薯種薯基地建設(shè),具有較好的種薯繁育設(shè)施條件,具備年生產(chǎn)試管苗200萬苗,微型薯800萬粒的生產(chǎn)能力。計劃到2010年全市馬鈴薯種植發(fā)展至30萬畝,總產(chǎn)30萬噸,產(chǎn)值2億元。引導(dǎo)扶持建立1-2個馬鈴薯深加工企業(yè)。
10、優(yōu)質(zhì)油菜產(chǎn)業(yè)
我市主要有以玉龍縣和古城區(qū)為主的油菜生產(chǎn)基地,分為夏收油菜基地和高海拔地區(qū)為重點的秋收油菜基地,種植油菜萬畝,其中冬油菜1畝,秋油菜13000畝,秋油菜籽產(chǎn)量1300噸,產(chǎn)值3100萬元。目前,公司正積極在魯?shù)榛I建菜籽油深加工項目,創(chuàng)建有機(jī)油、生態(tài)油品牌。到2010年“十一五”規(guī)劃末建成油菜生產(chǎn)基地6萬畝,預(yù)計產(chǎn)量3700噸,產(chǎn)值1億元。
11、雜交玉米制種產(chǎn)業(yè)
雜交玉米制種面積已達(dá)到萬畝,產(chǎn)量380萬公斤,產(chǎn)值2500萬元。雜j交玉米的種植以玉龍縣河谷區(qū)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))的山區(qū)、半山區(qū)和華坪縣的新莊、船房及永勝縣的三川鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)為中心。計劃到2010年將建成雜交玉米基地萬畝。
12、蕎麥產(chǎn)業(yè)
我市在寧蒗縣和玉龍縣的冷涼山區(qū)已種植蕎麥萬畝,產(chǎn)量1萬噸,產(chǎn)值8000萬元。計劃到2010年將建成蕎麥生產(chǎn)基地6萬畝。
13、優(yōu)質(zhì)茶葉產(chǎn)業(yè)
我市的茶葉基地主要分布在華坪縣海拔1700-2100米左右的鄉(xiāng)鎮(zhèn),到已種植茶葉萬畝,投產(chǎn)采摘面積萬畝,生產(chǎn)鮮茶葉1680噸,生產(chǎn)干毛茶336噸,實現(xiàn)產(chǎn)值700多萬元,并已獲得7300畝無公害茶葉生產(chǎn)基地認(rèn)證。
14、花卉產(chǎn)業(yè)與觀光農(nóng)業(yè)
麗江具有生產(chǎn)百合、彩色馬蹄蓮等球根花卉種球的優(yōu)越的自然環(huán)境條件,目前,永勝縣已建成70畝百合種球繁育基地,計劃到2015年球根花卉面積發(fā)展至萬畝,發(fā)展鮮切花萬畝,產(chǎn)值達(dá)到4億元;同時,麗江市作為國內(nèi)外知名的旅游勝地,具有豐富的野生觀賞園藝植物資源,具備開發(fā)觀光農(nóng)業(yè)的一切環(huán)境條件;因此,花卉產(chǎn)業(yè)與觀光農(nóng)業(yè)在麗江具有巨大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
(二)畜牧業(yè)
1、黑山羊產(chǎn)業(yè)
我市先后開展了4個養(yǎng)羊綜合區(qū),優(yōu)勢肉羊產(chǎn)業(yè)帶玉龍縣種羊場、永勝種羊場建設(shè),加強(qiáng)了養(yǎng)羊綜合配套技術(shù)的推廣,促進(jìn)了麗江黑山羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。,我市黑山羊存欄90多萬只,預(yù)計羊存欄達(dá)萬只,出欄肉羊萬只,肉產(chǎn)值達(dá)757萬元。年外銷山羊17萬只。
2、黑頭山羊產(chǎn)業(yè)
黑頭山羊是寧蒗縣地方優(yōu)良品種,是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民群眾不可缺少的重要生產(chǎn)生活資料和主要的經(jīng)濟(jì)收入來源。從1995年立項開展供種基地項目建設(shè)來,通過近幾年的實施,建立了核心群種羊場,扶持建立擴(kuò)繁種羊?qū)I(yè)戶106戶。黑頭山羊群體數(shù)由1995年的萬只增至目前的萬只,增長。年對外提供種羊1260只,出欄肉羊萬只,經(jīng)濟(jì)收入達(dá)500多萬元。
3、菊苣養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)
為了推動種草養(yǎng)畜,發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖業(yè),玉龍縣畜牧局引進(jìn)鈺滇菊苣農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司入駐拉市鄉(xiāng)培植龍頭企業(yè),并建立拉市鄉(xiāng)菊苣養(yǎng)豬基地,成立了拉市鄉(xiāng)養(yǎng)豬協(xié)會,建立了年出欄肉豬1000頭的養(yǎng)殖場,積極探索“公司+基地+協(xié)會+農(nóng)戶”的生產(chǎn)經(jīng)營模式。共推廣種植菊苣4056畝,發(fā)展菊苣養(yǎng)豬萬頭。目前菊苣養(yǎng)豬已通過省廳無公害產(chǎn)地認(rèn)證。鈺滇公司在市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場開辦了2個菊苣豬肉專營門市,產(chǎn)品供不應(yīng)求。
4、華坪白毛烏骨雞產(chǎn)業(yè)
華坪白毛烏骨雞具有耐粗飼、味美、滋補(bǔ)等特性,為了保護(hù)和開發(fā)利用華坪白毛烏骨雞地方優(yōu)良品種,在省廳的扶持下,培育和發(fā)展了烏骨雞選育養(yǎng)殖場2家,規(guī)模養(yǎng)殖戶20戶,促進(jìn)了華坪烏骨雞的健康發(fā)展。華坪縣肉雞存欄48萬只,出欄96萬只,產(chǎn)值1516萬元。
5、蜂產(chǎn)業(yè)
我市蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢良好,通過養(yǎng)蜂基地建設(shè),中蜂科學(xué)飼養(yǎng)綜示區(qū)項目建設(shè),扶持建立永勝滇峰蜂業(yè)公司,滇峰蜂業(yè)公司收購蜂品150余噸,完成銷售收入200多萬元。
6、麗江三川火腿產(chǎn)業(yè)
麗江三川火腿產(chǎn)業(yè)通過幾年努力得到發(fā)展?fàn)畲、產(chǎn)品的產(chǎn)量及效益通年增加,并獲得了“中國專利新技術(shù)博覽金獎”、“中國名牌產(chǎn)品”、“首屆中國民營企交易指定產(chǎn)品”、“云南省放心食品”自營進(jìn)出口權(quán)等多項殊榮。麗江三川火腿有限公司完成火腿加工1867噸,產(chǎn)值達(dá)6540萬只,實現(xiàn)銷售收入6300萬元。
(三)勞動力轉(zhuǎn)移產(chǎn)業(yè)
據(jù)統(tǒng)計,麗江市底共有農(nóng)村勞動力57萬人,農(nóng)村富余勞動力總數(shù)為萬人。近幾年來,我市農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移及勞務(wù)輸出工作取得了可喜成績,已成為增加農(nóng)民收入的新亮點。截止底,全市累計轉(zhuǎn)移農(nóng)村剩余勞動力萬人,累計增加農(nóng)民收入億元,農(nóng)民人均增收262元。根據(jù)省發(fā)展和改革委員會《關(guān)于印發(fā)—2010年云南省農(nóng)村勞務(wù)輸出計劃的通知》,下達(dá)麗江市2010年勞務(wù)輸出計劃萬人,結(jié)合我市實際,改革城鄉(xiāng)“二元經(jīng)濟(jì)”體制,徹底拆除阻礙城鄉(xiāng)生產(chǎn)要素交流和農(nóng)村富余勞動力轉(zhuǎn)移的“制度壁壘”,構(gòu)成統(tǒng)一開放的市場體系和就業(yè)體系,充分發(fā)揮市、縣(區(qū))、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))已成立的農(nóng)村勞動能力轉(zhuǎn)移機(jī)構(gòu)和民間勞動力輸出組織的作用,大力加強(qiáng)對農(nóng)民的培訓(xùn)力度,采取就地與易地、市內(nèi)與市外、省內(nèi)與省外、季節(jié)性與常年性相結(jié)合的總體開發(fā)戰(zhàn)略,千方百計擴(kuò)大轉(zhuǎn)移輸出的渠道和規(guī)模,力爭到2010年實現(xiàn)農(nóng)村勞動力及勞務(wù)輸出萬人,勞動力轉(zhuǎn)移收入達(dá)億元,2015年實現(xiàn)勞動力轉(zhuǎn)移收入億元。
。ㄋ模O業(yè)產(chǎn)業(yè)
我市主要有西北古城區(qū)、玉龍縣、寧蒗縣湖塘庫冷水魚類增養(yǎng)區(qū),水域面積占;永勝、華坪的湖塘庫溫水魚增養(yǎng)區(qū),水域面積占。我市水產(chǎn)品總產(chǎn)量6855噸,養(yǎng)殖面積38916畝,水產(chǎn)品產(chǎn)值6855萬元,水產(chǎn)品加工300噸產(chǎn)值600萬元,其中:出口量150噸,出口額300萬元;預(yù)計水產(chǎn)品總產(chǎn)量8335噸,養(yǎng)殖面積49579畝,漁業(yè)總產(chǎn)值8335萬元,水產(chǎn)品加工1100噸,加工總產(chǎn)值2200萬元,其中:出口550噸,出口額達(dá)到1650萬元。
2010年漁業(yè)發(fā)展計劃水產(chǎn)品總產(chǎn)量14835噸,養(yǎng)殖面積67659畝,水產(chǎn)品總產(chǎn)值14835萬元,水產(chǎn)品加工4500噸,加工總產(chǎn)值9100萬元,其中:出口產(chǎn)品3350噸,出口額6700萬元。
四、存在的困難及問題
。ㄒ唬┺r(nóng)技體制建設(shè)滯后,農(nóng)技人員對農(nóng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展沒有發(fā)揮出充分作用,基層科技創(chuàng)新與推廣工作難以開展,農(nóng)產(chǎn)業(yè)作物品種老化,優(yōu)良品種所占比例較少,農(nóng)戶管理初泛,缺乏標(biāo)準(zhǔn)化栽培管理的技術(shù)和手段。
。ǘ﹤別縣(區(qū))實行的財政包干體制政策性太強(qiáng),沒有充分考慮到項目性和應(yīng)急性,統(tǒng)管不靈活,弊病日漸突顯,在很大程度上制約了農(nóng)產(chǎn)業(yè)開發(fā)及農(nóng)產(chǎn)品的加工進(jìn)程。
。ㄈ┺r(nóng)產(chǎn)品市場機(jī)制不健全,企業(yè)和農(nóng)戶缺乏對市場信息進(jìn)行快捷了解把握的渠道和平臺,生產(chǎn)存在盲目性,個別產(chǎn)地批發(fā)市場仍存在管理滯后和欺行霸市行為,給農(nóng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來了不穩(wěn)定的因素。
。ㄋ模堫^企業(yè)數(shù)量少、規(guī)模小,勞動輻射能力弱,市場開拓能力不強(qiáng),對農(nóng)產(chǎn)業(yè)特別是畜牧業(yè)的帶動較小,同時,農(nóng)村經(jīng)濟(jì)合作組織發(fā)展不穩(wěn)定,對農(nóng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展沒有發(fā)揮出應(yīng)有的作用。
。ㄎ澹┙陙,畜牧業(yè)發(fā)展多注重疫病防治和食品安全,忽視了產(chǎn)業(yè)發(fā)展,造成畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,畜產(chǎn)品深加工的發(fā)展步伐滯后,商品效益不高。
五、今后發(fā)展農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)的建議和打算
。ㄒ唬┙ㄗh再進(jìn)一步搞好全省特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)業(yè)開發(fā)的規(guī)劃,突出優(yōu)質(zhì)區(qū)劃,做到發(fā)展有目標(biāo)、開發(fā)有針對性,措施有操作性,在規(guī)劃中建議將麗江市的畜牧產(chǎn)業(yè)、優(yōu)質(zhì)水果(晚熟芒果、蘋果、龍眼、雪桃、青梅、日本甜柿等果種)、夏秋冷涼蔬菜、優(yōu)質(zhì)小雜糧(豆類、蕎麥)、藥材、野生菌類、魔芋等列入全省重點發(fā)展的農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)。
。ǘ┙ㄗh取消或調(diào)整財政包干政策,下達(dá)經(jīng)費或相應(yīng)扶持時充分考慮政策性、項目性和應(yīng)急性的綜合作用。
(三)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場機(jī)制建設(shè),努力為企業(yè)和農(nóng)戶創(chuàng)建方便了解市場信息的渠道和平臺,建設(shè)安全暢通、開放統(tǒng)
產(chǎn)品的調(diào)研報告14
我們對水果店、蔬菜店、米面糧油店、水產(chǎn)店、調(diào)味品店市場做了小范圍的調(diào)查研究工作,收集了部分產(chǎn)品的零售價、進(jìn)貨價、銷售量、進(jìn)貨周期,了解了商家跟消費者消費意向的有關(guān)信息。
本次調(diào)查面向代縣、繁峙縣、原平3地,調(diào)查側(cè)重于商家對農(nóng)產(chǎn)品的消費意向,同時涉及現(xiàn)行市場的發(fā)展?fàn)顩r。在進(jìn)行調(diào)查時,我們介紹了本公司運營模式及功能、服務(wù)等,部分商家表示看價格而定,而只有少數(shù)的商家表示不會去嘗試,
大部分商家會去試是因為對于自己有利潤的人們總是會有興趣,或是想要去驗證一下其好壞與否。作為營銷人員,我們應(yīng)該牢牢抓住這個心理打好第一仗,無論是產(chǎn)品、質(zhì)量、服務(wù)等方面都要給商家留下的`印象,從而穩(wěn)固地抓住商家。
關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品的價格問題,現(xiàn)在各個地區(qū)市場上的價格不統(tǒng)一,進(jìn)貨地區(qū)也不一樣。在銷售渠道構(gòu)建方面,70%的商家愿意在比現(xiàn)進(jìn)貨方式價格低的情況下由本公司配貨。另外,對于專門的售油、米面門市或者高檔糧油油店,有專門廠家批發(fā)商給配送。對于金道物流的知名度,我們在調(diào)查重點外的商家也發(fā)了本公司的名片,介紹了本公司的服務(wù)。我們集取了商家的建議,商家表示應(yīng)該加大廣告宣傳力度。雖然現(xiàn)在社會廣告泛濫,但是其作用還是不可小視的。播放頻繁的廣告讓商家認(rèn)知和接受,由此可見,傳統(tǒng)的電視廣告仍然占據(jù)十分重要的地位,可以起到很好的宣傳作用。但是,隨著電子時代的來臨,網(wǎng)絡(luò)以其信息量大、速度快等特點得到越來越多人的喜愛。為應(yīng)該依靠以上的三大媒體,尤其要發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢,發(fā)布廣告,提高本公司知名度。
產(chǎn)品的調(diào)研報告15
產(chǎn)品是企業(yè)的命脈。只有不斷的向市場提供適銷對路的新產(chǎn)品或新的服務(wù)項目,企業(yè)才會保持旺盛的生命力與競爭力,求得長盛不衰的發(fā)展。商業(yè)銀行金融創(chuàng)新產(chǎn)品的研發(fā)是商業(yè)銀行的一項重要任務(wù),它可以實現(xiàn)商業(yè)銀行自身發(fā)展的需要,轉(zhuǎn)移風(fēng)險、規(guī)避管制、實現(xiàn)資源的優(yōu)化配置、達(dá)到利潤最大化、提升商業(yè)銀行的社會形象、創(chuàng)建銀行品牌、增強(qiáng)綜合競爭力。
一、商業(yè)銀行金融產(chǎn)品創(chuàng)新發(fā)展存在的問題
1、銀行產(chǎn)品創(chuàng)新的自主研發(fā)能力較差
近年來,我國銀行創(chuàng)新產(chǎn)品的品種日益豐富,如目前已推出的理財創(chuàng)新產(chǎn)品就有百余種,但這些創(chuàng)新產(chǎn)品多以吸納性、移植性為主,即通過模仿國外或同業(yè)的創(chuàng)新產(chǎn)品進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)。例如,我國的保理業(yè)務(wù)、福費廷業(yè)務(wù)等,都是通過國外引進(jìn)的。其次產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重,一家銀行自主研發(fā)出來的產(chǎn)品很快會被別的銀行仿效。再則產(chǎn)品推出的動機(jī)很明顯是為了搶占市場份額,而不是真正從本銀行的利益出發(fā),效益觀念淡薄。
2、銀行產(chǎn)品創(chuàng)新缺乏整體的規(guī)劃性
商業(yè)銀行產(chǎn)品創(chuàng)新缺乏長遠(yuǎn)的設(shè)計和規(guī)劃,銀行內(nèi)部各個部門僅從本部門局部利益出發(fā),彼此之間缺少信息的交流,使得產(chǎn)品的開發(fā)、管理不系統(tǒng),產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度低,規(guī)范性差,影響了銀行金融創(chuàng)新產(chǎn)品的整體協(xié)調(diào)性。
3、創(chuàng)新產(chǎn)品缺乏個性化,難以滿足多樣化的需求
我國多數(shù)銀行缺乏明確的市場定位,產(chǎn)品研發(fā)前粗線條的市場劃分對客戶需求的認(rèn)知僅停留在表面,導(dǎo)致部分客戶的需求得不到滿足。根據(jù)“二八定律”,銀行20%的高端客戶創(chuàng)造銀行80%的利潤,于是,許多銀行的創(chuàng)新產(chǎn)品盯住那些壟斷行業(yè)、大型企業(yè),而中小企業(yè)的融資需求卻得不到關(guān)注。另一方面來看,也因為缺乏合理有效的市場細(xì)分,銀行推出的單一產(chǎn)品往往面向的是所有的客戶群,缺乏為客戶量身定做的能力,無法為客戶提供個性化解決方案來滿足其多樣化需求。
二、商業(yè)銀行金融產(chǎn)品創(chuàng)新不足的原因
1、國內(nèi)法制及信用環(huán)境方面原因
近年來,我國經(jīng)濟(jì)金融環(huán)境正在發(fā)生巨大的變化,而相應(yīng)的法律法規(guī)卻跟不上步伐。例如,銀行理財業(yè)務(wù)和電子服務(wù)業(yè)務(wù)缺乏法律的支持。產(chǎn)品創(chuàng)新的要求與相對滯后的法律法規(guī)建設(shè)之間的矛盾,會使得新興的產(chǎn)品隱藏著一定法律風(fēng)險。其次,社會信用觀念淡薄。市場經(jīng)濟(jì)的正常運行以社會信用為基礎(chǔ),包括政府信用、銀行信用、商業(yè)信用等。在我國,偷稅、逃稅、商業(yè)欺詐等現(xiàn)象時常發(fā)生。社會信用觀念淡薄,信用制度的建立落后于國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展的程度,從而制約了包括銀行產(chǎn)品創(chuàng)新在內(nèi)的經(jīng)濟(jì)金融活動的開展。
2、電子技術(shù)環(huán)境方面的原因
電子技術(shù),網(wǎng)絡(luò),通訊技術(shù)等的發(fā)展和應(yīng)用是商業(yè)銀行進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新的基礎(chǔ),信息技術(shù)能使金融工具的創(chuàng)新得到突破性進(jìn)展。盡管近年來,我國商業(yè)銀行的電子化網(wǎng)絡(luò)建設(shè)有了突飛猛進(jìn)的發(fā)展,但受經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的制約,我國信息技術(shù)在金融領(lǐng)域內(nèi)的應(yīng)用相比于西方金融業(yè)中經(jīng)營的電子化,網(wǎng)絡(luò)化還有著很大差距,仍停留在較為粗淺的技術(shù)應(yīng)用階段。由于我國銀行業(yè)務(wù)發(fā)展與科技進(jìn)步的融合不夠,各銀行之間技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)性,規(guī)范性有所差距,使得銀行產(chǎn)品通用性差,產(chǎn)品深層次的創(chuàng)新受到制約。
3、管理體制方面的原因
一是行內(nèi)缺乏專門的機(jī)構(gòu)或部門對市場需求信息及同業(yè)的金融產(chǎn)品進(jìn)行研究,從而做出靈敏的反應(yīng)。二是管理職能沒有適應(yīng)市場要求及時做出調(diào)整。如在新產(chǎn)品推廣營銷等方面,由于管理部門職能的缺位,造成目前各銀行普遍存在宣傳報道多、業(yè)務(wù)宣傳少,形象宣傳多、產(chǎn)品宣傳少的現(xiàn)象,產(chǎn)品營銷嚴(yán)重滯后。三是體制不順,沒有在產(chǎn)品開發(fā)中形成合力,部門間職責(zé)不清,獎罰不明,導(dǎo)致各部門以各自利益為重,普遍存在多一事不如少一事的心理。部門之間協(xié)調(diào)配合不夠,遇到問題推托責(zé)任,敷衍了事。四是銀行現(xiàn)有的人力資源部門對人力資源的運用觀念淡薄,各項激勵約束機(jī)制尚不健全。人力資源管理未能發(fā)揮應(yīng)有作用,也在一定程度上延緩了產(chǎn)品創(chuàng)新的進(jìn)程。
4、運營機(jī)制方面的原因
當(dāng)前仍有許多銀行對已經(jīng)到來的金融產(chǎn)品營銷時代反應(yīng)遲鈍,沒有意識到好的金融產(chǎn)品會大大提高一家行的市場競爭力。因而對金融產(chǎn)品創(chuàng)新的重要性缺乏足夠的認(rèn)識,產(chǎn)品的品牌意識比較淡薄。在發(fā)展的戰(zhàn)略決策上沒有把金融產(chǎn)品創(chuàng)新擺上重要的位置,產(chǎn)品開發(fā)和推廣應(yīng)用往往缺乏科學(xué)性,尚未形成一個有利于調(diào)動各級行、各部門和全行員工創(chuàng)新積極性的機(jī)制。近年來各行對科技人員的重視和對產(chǎn)品開發(fā)有功人員進(jìn)行獎賞的做法,在穩(wěn)定科技隊伍方面發(fā)揮了一定的作用,但也與其他部門造成了反差。對產(chǎn)品創(chuàng)新中其他領(lǐng)域,如市場調(diào)研信息、產(chǎn)品設(shè)計、產(chǎn)品營銷等領(lǐng)域有功人員卻缺乏相應(yīng)的獎勵措施,挫傷了員工的積極性。許多基層營業(yè)機(jī)構(gòu)對產(chǎn)品的不足及進(jìn)行改善的合理化建議、市場真正需求等重要的信息也得不到應(yīng)有的重視
三、商業(yè)銀行金融產(chǎn)品創(chuàng)新發(fā)展策略
1、放松金融管制,加強(qiáng)金融監(jiān)管,保護(hù)金融產(chǎn)品創(chuàng)新的成果
金融管制是針對業(yè)內(nèi)所有金融機(jī)構(gòu)的全部行為進(jìn)行管制;而金融監(jiān)管是主管部門對金融機(jī)構(gòu)的違法違規(guī)行為進(jìn)行監(jiān)督和管理。很顯然,金融管制會對金融產(chǎn)品的'創(chuàng)新加以限制,金融監(jiān)管則給予金融機(jī)構(gòu)更多創(chuàng)新發(fā)展的自由。目前國際金融創(chuàng)新的趨勢是放松金融管制,加強(qiáng)金融監(jiān)管。這是我國需要借鑒的地方,逐漸放松利率管制,推進(jìn)利率市場化進(jìn)程,完善人民幣匯率形成機(jī)制。穩(wěn)步加強(qiáng)金融監(jiān)管,其一,從監(jiān)管理念由“法無明文規(guī)定即禁止”向“法無禁止皆可為”轉(zhuǎn)變,這點實際上為商業(yè)銀行留下了很多自主創(chuàng)新的空間。其二,監(jiān)管模式上轉(zhuǎn)向目標(biāo)導(dǎo)向型,即只規(guī)定相應(yīng)監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn),商業(yè)銀行在標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)根據(jù)情況自主創(chuàng)新。其三,建立合理的績效考評制度,構(gòu)造銀行業(yè)的良好競爭環(huán)境,保護(hù)創(chuàng)新成果。
2、通過完善法律、提升社會信用促進(jìn)商業(yè)銀行進(jìn)行金融產(chǎn)品創(chuàng)新
首先,借鑒發(fā)達(dá)國家的經(jīng)驗,結(jié)合我國實際情況,完善現(xiàn)有的法律法規(guī)政策體系。其一,取消一些已不再適用當(dāng)今行業(yè)發(fā)展的法律法規(guī)。其二,制定能夠推動產(chǎn)品創(chuàng)新的法律條款,界定清楚金融創(chuàng)新與違規(guī)的界限。其三,完善知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)體系,使創(chuàng)新銀行的收益得到保障,避免銀行間惡性競爭。這些措施為金融監(jiān)管提供法律政策依據(jù),鼓勵銀行產(chǎn)品在規(guī)范,公平的市場環(huán)境中得到>、違約失信的問題,為金融產(chǎn)品創(chuàng)新創(chuàng)造良好環(huán)境
3、發(fā)展電子化建設(shè),以技術(shù)創(chuàng)新作為銀行產(chǎn)品創(chuàng)新的突破口
當(dāng)代科技日新月異,在計算機(jī)、網(wǎng)絡(luò)、通訊技術(shù)已被廣泛應(yīng)用的今天,金融產(chǎn)品的研發(fā)必須以電子技術(shù)為依托。依靠電子化平臺,可以使銀行產(chǎn)品的專業(yè)性和技術(shù)性大大提高,加大了產(chǎn)品模仿的難度,有利于銀行維持產(chǎn)品創(chuàng)新的效益,同時也能使其服務(wù)向自動化、簡約化方向轉(zhuǎn)變。順應(yīng)國際銀行業(yè)趨勢,針對我國銀行產(chǎn)品薄弱環(huán)節(jié),筆者認(rèn)為要應(yīng)用技術(shù)作為產(chǎn)品創(chuàng)新的主要手段,完善現(xiàn)有的電話銀行、手機(jī)銀行、網(wǎng)上銀行的各項服務(wù),及時更新各項功能,切實滿足客戶的多樣化需求。構(gòu)建客戶信息數(shù)據(jù)庫,進(jìn)行集中、有效的數(shù)據(jù)信息管理,應(yīng)用數(shù)據(jù)挖掘,進(jìn)行業(yè)務(wù)產(chǎn)品的研發(fā)。
4、明確創(chuàng)新戰(zhàn)略,加強(qiáng)產(chǎn)品創(chuàng)新的統(tǒng)一規(guī)劃
商業(yè)銀行可在銀行內(nèi)部成立金融產(chǎn)品創(chuàng)新部門,制定產(chǎn)品創(chuàng)新的戰(zhàn)略規(guī)劃。該規(guī)劃應(yīng)結(jié)合銀行自身的特點及市場定位來確定具體的實施步驟,充分利用銀行內(nèi)部的各種資源優(yōu)勢,調(diào)動一切力量,提高創(chuàng)新效率,在當(dāng)今激烈的市場競爭中占據(jù)一席之地;其次,進(jìn)行科學(xué)的市場細(xì)分,堅持個性化,差異化原則。將具有相似需求特征的客戶劃分為統(tǒng)一類別,以此研發(fā)相應(yīng)產(chǎn)品,也就是根據(jù)客戶的業(yè)務(wù)量、資金量、信譽(yù)等方面的情況對客戶進(jìn)行分層管理。通過科學(xué)的市場細(xì)分可以使銀行產(chǎn)品的開發(fā)更有針對性,更能實現(xiàn)銀行效益。產(chǎn)品創(chuàng)新應(yīng)堅持個性化、差異化的原則,有選擇地為不同市場中的客戶設(shè)計符合其需要的產(chǎn)品;最后,要不斷鞏固完善,提高產(chǎn)品質(zhì)量。對現(xiàn)有的服務(wù)項目,應(yīng)繼續(xù)進(jìn)行完善、鞏固和提高。有些產(chǎn)品,質(zhì)量可靠,運行正常,但需要進(jìn)一步提高或改進(jìn)。還有一些產(chǎn)品,質(zhì)量低下,效果不理想,應(yīng)盡快修改和完善。
5、建立科學(xué)的人力資源管理機(jī)制,推行產(chǎn)品經(jīng)理制與客戶經(jīng)理制
商業(yè)銀行要建立一套科學(xué)的人力資源管理機(jī)制。通過內(nèi)部培養(yǎng),對員工進(jìn)行銀行新業(yè)務(wù),新產(chǎn)品的培訓(xùn),充分挖掘員工最大潛能和創(chuàng)新意識;通過外部引進(jìn),聘用專業(yè)知識全面,通曉金融工程、風(fēng)險管理、理財知識,業(yè)務(wù)能力強(qiáng)的復(fù)合型人才,并健全銀行內(nèi)部的激勵約束機(jī)制,打造一支高素質(zhì)的產(chǎn)品開發(fā)隊伍。重點推行產(chǎn)品經(jīng)理制與客戶經(jīng)理制。銀行產(chǎn)品的推出是為了迎合客戶的需求,實行客戶經(jīng)理制,指定客戶經(jīng)理為特定客戶服務(wù),了解客戶的需求,反饋到產(chǎn)品經(jīng)理。產(chǎn)品經(jīng)理負(fù)責(zé)設(shè)計開發(fā),細(xì)分市場,制定推廣計劃,再配合客戶經(jīng)理進(jìn)行產(chǎn)品營銷,跟進(jìn)后續(xù)服務(wù)。
6、與證券、保險行業(yè)合作,進(jìn)行組合產(chǎn)品的創(chuàng)新
組合產(chǎn)品創(chuàng)新是金融創(chuàng)新上較高的層次,主要是銀行、證券、保險產(chǎn)品之間的交叉研發(fā)。在我國,由于分業(yè)經(jīng)營,分業(yè)監(jiān)管的約束,銀行、保險、證券停留在較為簡單的業(yè)務(wù)合作階段。因此,在現(xiàn)階段,我國商業(yè)銀行在組合產(chǎn)品創(chuàng)新方面的空間還很大,可通過與保險、證券行業(yè)合作,擴(kuò)大業(yè)務(wù)范圍、增加產(chǎn)品品種、拓展市場,通過全面合作,實現(xiàn)優(yōu)勢互補(bǔ),滿足客戶的全方位需求,提供更加完善的服務(wù)。
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