關(guān)于寫(xiě)南京特產(chǎn)作文

　　無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢？下面是小編整理的關(guān)于寫(xiě)南京特產(chǎn)作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　家鄉(xiāng)在南京，南京是個(gè)美麗的城市，這里有許多風(fēng)景名勝，——————紫金山，莫愁湖，玄武湖等等。

　　南京還有許多著名小吃，今天我就給你介紹介紹！小吃一：旺雞蛋旺雞蛋其實(shí)是把尚在孵化期的雞蛋拿來(lái)煮熟，通常是一些老婆婆在菜場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)支起兩個(gè)小煤爐，爐子上支兩個(gè)臉盆大小的鍋，里面飄浮著一個(gè)個(gè)冒著香氣熱騰騰的蛋，乍一看和普通的熟雞蛋沒(méi)什么兩樣。老婆婆在爐子周圍放幾個(gè)小圓凳，不一會(huì)兒，就會(huì)有人圍上來(lái)，熟門熟路的會(huì)徑自往凳上一坐，下手在鍋里挑幾蛋出來(lái)?yè)u搖，吃旺雞蛋的行家只要一聽(tīng)搖時(shí)的聲音就知道里面是全蛋，全雞亦或是半雞半蛋。

　　挑揀好之后，老婆婆會(huì)遞過(guò)來(lái)一個(gè)碟子，里面放點(diǎn)鹽，吃的人就開(kāi)始剝蛋，如果是全雞，立刻就會(huì)有水從蛋殼里冒出來(lái)，那時(shí)的雞小得就像縮小n倍的顯微動(dòng)物，毛和皮都軟軟的，輕輕拉下毛，蘸著鹽吃，極香；如果是半雞半蛋，就是說(shuō)雞只孵了一半，所以一部分是雞，一部分就是蛋，即便是全蛋，它的顏色也不會(huì)像平日里的白煮蛋一樣，旺雞蛋的蛋白和蛋黃都是一樣的黃色，硬硬的，很有咬勁。小吃二：鴨血粉絲燒開(kāi)一鍋水，倒入一大勺味精、鹽、智強(qiáng)雞精，把香菜放入沸騰的熱水中燙一下，切好熟鴨腸、鴨肝備用。把湯煮好，把鴨血切成條，油果子切成三角，放進(jìn)湯里煮。

　　過(guò)一兩分鐘，把鴨血撈出來(lái)，再過(guò)一會(huì)兒，等油果子燒熟了，把火關(guān)到最小，把鴨血放進(jìn)去，讓它們慢慢燉，保持溫度不下降。把粉絲放入燙粉絲的勺里，在湯里燙一兩分鐘，倒進(jìn)碗里。再撈出適量的鴨血和油果子放進(jìn)碗，把切好的熟鴨腸、鴨肝放在粉絲上，夾幾根香菜，挖勺辣油，用筷子攪一下，一碗色香味美的鴨血粉絲湯就做好了。

　　怎么樣？南京的小吃是不是很誘人，如果你想吃，那就來(lái)南京父子廟好好品嘗一下吧！

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