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有趣的包餛飩體驗
由于夏至的到來,外婆決定包餛飩來慶祝這個日子,我們?nèi)叶己苜澩。于是,外婆當天出去買來面皮和包餛飩的餡料。準備開始包餛飩了。
外婆首先搬來一張放餛飩的大篩子,然后又準備了一碗粘餛飩皮用的清水。最后,外婆把買的有一分米高的面皮和已經(jīng)炒好的香噴噴的餡料擺在了桌子上。外婆先去把手洗干凈,以確保安全和衛(wèi)生。我和媽媽也參與了進來。這可是我第一次包餛飩呀!當時,無心里想:包餛飩簡直是張飛吃豆芽――小菜一碟嘛!只要跟著外婆和媽媽學一學就行了。
我首先拿了一張方方正正的面皮,學著媽媽的樣子用筷子夾了一些餡料在面皮的正中間。不過我由于沒經(jīng)驗,夾了一大塊,然后往上卷,卷到像一個春卷形狀的時候,我便用兩只手抓住兩邊,把兩頭用水粘在一起?墒,我還沒粘好的時候,這個不給面子的餛飩就“啪”的一聲裂開了一條大口子。我連忙從另外一塊皮子上撕下一塊皮粘在上面?墒俏覄倓傉澈,那一邊又裂開了一道口子,我只好又打了一塊補丁。到最后,我終于忍無可忍了,直接抓起一塊皮子往上面一罩,粘好之后,這個餛飩就變成了一個長方形的怪餃子了。接下來,我準備做第二個餛飩了。這一次,我吸取了上一回的教訓,沒有夾很多餡料,不過最終還是失敗了。你知道為什么嗎?因為我這回放的餡料又太少了,跟小餛飩里的餡料一樣,包好后一看,呀!你簡直看不出來有什么餡料。但我不灰心,在接下來包的餛飩里,我努力的把放的餡料調(diào)整到適量的程度。最后,餛飩都包完了,一群“怪物餛飩”也在我手下出現(xiàn)了。外公把這些餛飩燒成了餛飩湯。吃著自己包的餛飩,我覺得比任何東西還要香。
童年就像一片金色的沙灘,童年里的每一件趣事就像一枚貝殼,點綴著這片沙灘。而包餛飩這件事就像一枚彩的貝殼,永遠在這片沙灘上展現(xiàn)它的美麗。
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