大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
時(shí)間就如同白駒過隙般的流逝,前方等待著我們的是新的機(jī)遇和挑戰(zhàn),該為自己下階段的學(xué)習(xí)制定一個(gè)計(jì)劃了。什么樣的計(jì)劃才是好的計(jì)劃呢?以下是小編為大家收集的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書1
一、活動主題:
大學(xué)生論壇
二、活動背景及意義:
大學(xué)生作為社會的棟梁,肩負(fù)著建設(shè)社會主義事業(yè)的偉大使命。身為大學(xué)生的我們更需要把關(guān)注當(dāng)下社會熱點(diǎn)問題當(dāng)作一項(xiàng)義務(wù)。積極參與討論社會熱點(diǎn)問題,讓自己與社會緊密相連,從而不脫離社會。了解社會,開拓眼界,樹立正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀,將自己的發(fā)展與祖國的命運(yùn)結(jié)合起來,與全面建設(shè)小康社會結(jié)合起來,實(shí)現(xiàn)中華民族的偉大復(fù)興。開展社會熱點(diǎn)問題,讓學(xué)生們在探討社會熱點(diǎn)問題的同時(shí)加深對社會的認(rèn)識,增強(qiáng)社會公德心,提高發(fā)現(xiàn)、分析和認(rèn)識問題以及溝通的能力。通過每周一次的問題探討,部門成員也能夠積累豐富的活動策劃和實(shí)施經(jīng)驗(yàn),豐富大學(xué)生活,認(rèn)清自己的社會角色與地位,直接或間接影響著周圍同學(xué),提高我校學(xué)生關(guān)注社會的自覺性,進(jìn)一步影響我校學(xué)生的精神面貌,使之更貼近現(xiàn)實(shí),更接近社會,更具有人文情懷。同時(shí)增強(qiáng)隊(duì)員團(tuán)體協(xié)作精神和團(tuán)隊(duì)意識,凝聚力量,共同奮斗,將部門工作推向一個(gè)新的高度。
三、活動目的:
大學(xué)生社會化是大學(xué)生走向社會的一個(gè)過程,作為一名大學(xué)生我們應(yīng)該多參加一些與社會接軌的活動,樹立正確的人生觀價(jià)值觀。加強(qiáng)自身素質(zhì),強(qiáng)化自己對社會這個(gè)大熔爐的認(rèn)識,盡快把自己融入社會這個(gè)大熔爐里。這樣才能在今后的`生活中少走一些彎路,多點(diǎn)認(rèn)識社會上一些熱點(diǎn)的問題,有助于大學(xué)生出到社會后會更好的融入社會這個(gè)大熔爐里。這樣可以鍛煉自己的綜合能力,并能很快的適應(yīng)這個(gè)社會,溝通能力也會有所加強(qiáng),還能鍛煉自己的膽量等等,這些對于我們來說都是很有幫助的。
四、活動地點(diǎn):
階教未定
五、活動時(shí)間:
11月——12月
六、與會人員:
輔導(dǎo)員,團(tuán)委書記,學(xué)生會全體成員,大一學(xué)生
七、活動推介:
提前由學(xué)生會主席召開部長會議,部署大會相關(guān)工作。同時(shí)各部長及時(shí)召開部內(nèi)會議,帶領(lǐng)各部干事做好論壇的一切相關(guān)準(zhǔn)備工作。同時(shí)確定論壇主講人。
八、活動內(nèi)容:
8-1前期準(zhǔn)備
學(xué)生會主席與團(tuán)委做好溝通,同時(shí)確定論壇主題(見附表3),做好前期準(zhǔn)備
各部門分組分別負(fù)責(zé)一個(gè)主題,各個(gè)部門提前10天或以上分別派干事負(fù)責(zé)進(jìn)行溝通工作,主要內(nèi)容包括:
介紹本次論壇的情況.
了解各部門的情況.
了解同學(xué)對活動主題的看法,進(jìn)行調(diào)查,看同學(xué)們想要討論的主題是什么
了解各部門工作中出現(xiàn)的問題。
辦公室部負(fù)責(zé)整理各部門得來的資料并將各部門的調(diào)查結(jié)果做系統(tǒng)整理(劃分論壇主題,分期做好準(zhǔn)備)。做好后交給編輯部。編輯部制作一個(gè)融合各部門視頻的總視頻。并負(fù)責(zé)制作論壇當(dāng)天的主會場PPT(應(yīng)包括主會場的座位分區(qū)示意圖及分會場安排情況)。各個(gè)部門負(fù)責(zé)制作對應(yīng)的分會場的PPT(相關(guān)人員的工作安排詳見附表2)
外聯(lián)部負(fù)責(zé)聯(lián)系好有關(guān)商家.制作本次論壇的宣傳橫幅(各部門的工作要求詳見附表1)
宣傳部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)好本次論壇的宣傳海報(bào).并與外聯(lián)部一起設(shè)計(jì)并制作論壇紀(jì)念品
宣傳部制作邀請函.辦公室部制作發(fā)給各個(gè)高校的論壇當(dāng)天的流程表(以便兄弟學(xué)院了解論壇當(dāng)天的大概流程,更好地參與論壇)
宣傳部及文藝部部在論壇之前會場布置以及出入會場的沿途布置工作。在論壇當(dāng)天中午之前布置好各分會場(具體布置要求見附表4)。自律部對會場所有設(shè)備進(jìn)行調(diào)試,確保其正常工作。
女生部負(fù)責(zé)論壇當(dāng)天的禮儀工作,編輯部負(fù)責(zé)攝影工作。
學(xué)習(xí)部提前申請好多媒體教室,并確保論壇當(dāng)天主會場活動開始時(shí),分會場無其他同學(xué)。
文藝部選好主持人并同各主持人完成相關(guān)主持稿
物品準(zhǔn)備:礦泉水正裝紀(jì)念品申請教室(提前清空人員)給各兄弟院校的流程表PPT(主會場,分會場及各校的介紹)若干筆記本電腦。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書2
一、項(xiàng)目背景
千姿百態(tài)的花朵述說著千言萬語,每一句都解說著"美好",特別是現(xiàn)在。隨著人們的生活水平不斷進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷提高。對生活的追求!鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!花卉消費(fèi)近年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發(fā)人們的想象力,使人們在相互交流時(shí)更含蓄,更有品位。這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上校園花店以鮮花專遞為市場切入點(diǎn),兼顧網(wǎng)站長期市場占有率和短期資金回報(bào)率以搶占市場,以滿足個(gè)性消費(fèi)為主題,以鮮花為試點(diǎn)帶動其他產(chǎn)品,最終能形成具有"xx大學(xué)青鳥花店"品牌優(yōu)勢的市場。是十分可行的。
二、公司項(xiàng)目策化
1、 提供鮮明,公司使命有效,暢通的'銷售渠道,提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進(jìn)鮮花市場的大發(fā)展。我們的青鳥將成為一個(gè)可愛的信使,把祝愿和幸福送到千家萬戶。為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境!
2、公司目標(biāo)立足地大,服務(wù)xx,輻射華中。創(chuàng)建網(wǎng)上花店一流的公司。本公司將用一年的時(shí)間在xx的消費(fèi)者中建立起一定的知名度,并努力實(shí)現(xiàn)收支平衡。在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在xx大學(xué)西校區(qū)作為試點(diǎn)市場,該區(qū)市場容量在3000人以上,較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月。當(dāng)模式成功后,以ASP的形式在分站推廣。經(jīng)過3到6個(gè)月的運(yùn)營后再擴(kuò)張到其余的市場。
三、經(jīng)營環(huán)境與客戶分析
1、行業(yè)分析"xx大學(xué)青鳥花店"網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向650萬在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站,因此目標(biāo)消費(fèi)者定位為在校大學(xué)生。該網(wǎng)站除xx地質(zhì)大學(xué)的總站外,在xx各高校設(shè)有分站,因此,暫定的目標(biāo)消費(fèi)群以xx各高校大學(xué)生為重點(diǎn),將來逐步擴(kuò)大市場,以xx地質(zhì)大學(xué)為例,各類在校生近2萬人,則投入8校共有近20萬的目標(biāo)消費(fèi)者,而最新的統(tǒng)計(jì)表明,全國在校大學(xué)生有650萬左右,這樣的市場規(guī)模是相當(dāng)龐大的,而且考慮到將來在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶這一現(xiàn)實(shí),目標(biāo)市場的容量將是相當(dāng)可觀的。
2、調(diào)查結(jié)果分析本公司對xx的各高校大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶分析,主要采取問卷調(diào)查(問卷調(diào)查表見附錄一)和個(gè)別訪談的方式。此次我們共發(fā)出問卷50份,收回37份。由于時(shí)間有限,問卷數(shù)量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費(fèi)朋友的消費(fèi)心理和需求。
、庞忻黠@的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買行為。
、瀑徺I行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種。
⑶在校大學(xué)生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲。
、冉邮芎臀招率挛锏哪芰(qiáng),追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性。
⑸影響產(chǎn)品購買的因素依次為:價(jià)格,品種,包裝,服務(wù)等。
、寿徺I行為節(jié)日性很強(qiáng),一般集中在教師節(jié),情人節(jié),圣誕節(jié)及朋友生日前后。
3、目標(biāo)客戶分析
在校大學(xué)生購買一般不問價(jià)格,但從網(wǎng)上定單來看側(cè)重于中檔價(jià)位。在定單數(shù)量上傾向于能表達(dá)心聲,如大多數(shù)訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長久),21支(最愛)等等,在教師節(jié)這一天往往以班級人數(shù)為單位訂購鮮花。包裝一般傾向于要求高檔化,有向個(gè)性化方向發(fā)展的趨勢,對鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現(xiàn)象等。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書3
一、概述
有人說開店的三個(gè)關(guān)鍵條件:“第一是地點(diǎn);第二是地點(diǎn);第三還是地點(diǎn)”。由此可見店鋪的開發(fā)對于本企業(yè)專賣店的成功經(jīng)營所具有的深遠(yuǎn)影響。盟主和加盟商之間需要緊密配合,全方位地思考和制定開店的策略,以最有效的方式制定和執(zhí)行開店規(guī)劃,包括市場、商圈調(diào)查、選址、裝修、開業(yè)籌備和開張等。所有的配備、裝置和貨品也都應(yīng)該在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)備妥。以便爭取到最快、最高的經(jīng)濟(jì)效益。
二、流程
市場-商圈調(diào)查-選址-裝修-開業(yè)籌備-開張。
1、考慮服飾店為新店,為減少租金,減少費(fèi)用,店面積少點(diǎn)可以,因此決定先租十二
(1)在美甲店鋪中,美甲師與美甲師助理的技術(shù)和服務(wù)要與顧客的需求有很好的配合,不管是哪個(gè)店鋪,要想創(chuàng)造出良好的服務(wù)環(huán)境都需要全體員工的積極配合。
(2)每一位美甲師都要很清楚自己的工作并能夠很好的完成它。
(3)顧客與美甲師都有很合理的期望,顧客不會指望著美甲師是自己的奴隸,想怎樣指揮就怎樣指揮;員工也不會心煩氣燥的經(jīng)常想換老板或漲工資什么的
(4)美甲師可以準(zhǔn)確的抓住顧客的需求,并建立起顧客對自己的信任,從而使客戶相信這是一家專業(yè)的美甲店鋪。
(5)每一位美甲師都應(yīng)該相信;她為顧客所提供的服務(wù)是顧客所需要的,并且是對顧客有利的,而不是認(rèn)為自己是在欺騙顧客的錢財(cái)。
誠心,不僅僅是美甲師對客戶的表現(xiàn),同時(shí)也是每一位美甲師建立在人品上的一種信譽(yù),而每一位美甲師都是老板人格品行的見證人,她們因此判斷,選擇自己的前途,單從這一點(diǎn)上看,人員流失很大的美甲店鋪,不是美甲店鋪老板的能力有問題就是老板的人品有問題。
(6)美甲師要學(xué)會與顧客的有效的溝通,在學(xué)會有效溝通技巧的同時(shí),也要學(xué)會換位思考,站在顧客的角度來領(lǐng)會顧客的需求,從而真正的滿足顧客的需求。
(7)美甲師與顧客之間應(yīng)該保持一種信任與信服的關(guān)系。美甲師對客戶展露的親情和熱情只能讓顧客產(chǎn)生信任,其實(shí),這也是種敬業(yè)的態(tài)度,大部分的美甲師是可以做到這一點(diǎn)的,然而,我們的顧客還需要我們在溝通的過程中表現(xiàn)出專業(yè)的一面,這樣才會讓顧客有信服感。
但要注意;顧客與美甲師之間太親熱,會使顧客失去對美甲店鋪的距離,從而沒有辦法談價(jià)格,同時(shí)也失去了我們的專業(yè)性。因此,我們要提高我們的專業(yè)性,讓客人為我們的專業(yè)而買單。
(8)美甲店鋪應(yīng)該擁有自己的價(jià)值觀和文化準(zhǔn)則,所有的美甲師都應(yīng)該明白和了解企業(yè)的經(jīng)營及服務(wù)的目標(biāo)和方向。
(9)美甲店鋪要有一個(gè)準(zhǔn)確的`而獨(dú)特的經(jīng)營定位,這樣才可以使企業(yè)在競爭中立于不敗。
附:創(chuàng)業(yè)第一步必須要做的計(jì)劃書怎么寫?
6月份是應(yīng)屆大學(xué)生們畢業(yè)離 (創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)) 開學(xué)校的季節(jié),據(jù)了解,今年的高校畢業(yè)生達(dá)到765萬人,再創(chuàng)歷史新高!最難就業(yè)季一個(gè)連著一個(gè),于是創(chuàng)業(yè)逐漸成為畢業(yè)大學(xué)生的一種職業(yè)選擇方式。
大學(xué)生有著較為豐富的知識儲備和相較于其他高級知識份子所欠缺的創(chuàng)造力,是符合在我國十三五規(guī)劃的創(chuàng)業(yè)主要人群。
在十三五規(guī)劃中,也針對這個(gè)現(xiàn)象有者相應(yīng)的論述,給大學(xué)生創(chuàng)業(yè)這個(gè)創(chuàng)業(yè)過程帶來了眾多的機(jī)遇與挑戰(zhàn),大學(xué)生創(chuàng)業(yè)也將在這些機(jī)遇和挑戰(zhàn)中走向新的高度。
創(chuàng)業(yè)的第一步什么?恐怕僅憑一腔熱血是不夠的!作為創(chuàng)業(yè)者,必須提出一份完整的商業(yè)計(jì)劃書,商業(yè)計(jì)劃書是整個(gè)創(chuàng)業(yè)過程的綱領(lǐng),是整個(gè)創(chuàng)業(yè)之路的說明書,創(chuàng)業(yè)所涉及到的方方面面都在其中有所體現(xiàn),包括創(chuàng)業(yè)的種類、資金需求、階段性目標(biāo)、財(cái)務(wù)、營銷、風(fēng)險(xiǎn)評估、管理規(guī)劃等,在創(chuàng)業(yè)的過程中,這些都是不可或缺的元素。
除此之外,商業(yè)計(jì)劃書還可以成為你獲取創(chuàng)業(yè)基金的敲門磚,例如,創(chuàng)業(yè)者可以依靠商業(yè)計(jì)劃書去說服他人合資、入股,甚至可以成功征服投行投資經(jīng)理,拿到創(chuàng)業(yè)啟動至關(guān)重要的天使投資。
一份完美的商業(yè)計(jì)劃書應(yīng)俱備哪些內(nèi)容?經(jīng)過我們了解,濟(jì)南遠(yuǎn)翔神思經(jīng)濟(jì)信息咨詢有限公司首席咨詢師葛志剛,介紹了商書中對于商業(yè)模式的梳理和:
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書4
目錄
☆計(jì)劃摘要……………………………………………1
☆公司介紹……………………………………………4
☆行業(yè)分析……………………………………………5
☆產(chǎn)品及服務(wù)介紹……………………………………7
★產(chǎn)品品種概念…………………………………………………7
★產(chǎn)品品種規(guī)劃…………………………………………………8
★產(chǎn)品的市場競爭力……………………………………………12
★產(chǎn)品的研發(fā)…………………………………………………12
★新產(chǎn)品開發(fā)及成本分析………………………………………13
★市場競爭前景預(yù)測……………………………………………13
★產(chǎn)品的品牌與價(jià)值……………………………………………14
☆市場預(yù)測…………………………………………15
★需求預(yù)測………………………………………………………15
★市場預(yù)測現(xiàn)狀綜述……………………………………………18
★競爭廠商概覽…………………………………………………18
★目標(biāo)顧客和目標(biāo)市場…………………………………………20
★本產(chǎn)品的市場定位……………………………………………21
☆營銷策略…………………………………………22
★市場機(jī)構(gòu)和營銷渠道的選擇………………………………22
★營銷隊(duì)伍………………………………………………………23
★促銷計(jì)劃和廣告宣傳…………………………………………24
★價(jià)格決策………………………………………………………26
☆生產(chǎn)計(jì)劃…………………………………………28
★技術(shù)描述及技術(shù)特點(diǎn)…………………………………………28
★新產(chǎn)品的研發(fā)…………………………………………………28
★技術(shù)提升與設(shè)備更新…………………………………………30
★質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn)…………………………………………30
☆資金預(yù)算…………………………………………34
☆財(cái)務(wù)規(guī)劃…………………………………………35
☆風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理…………………………………36
★市場風(fēng)險(xiǎn)………………………………………………………36
★公司目標(biāo)………………………………………………………37
☆計(jì)劃摘要
★公司介紹:
粥道世家,以“粥”為本,以養(yǎng)生、減肥為特色,定位于中低檔次的的餐店。“粥道世家”對粥進(jìn)行鉆研,采南方之美味,取北粥之精華。主要以雜糧為主,輔以蔬菜、野菜、肉類和海鮮等,以制成的粥為主,又有為不同人群特制的粥,以滿足不同的人群。
粥道世家本著“享受生活,愛上喝粥”的文化,以“特色經(jīng)營,不斷創(chuàng)新,規(guī)范管理”為經(jīng)營理念。嚴(yán)格遵循“求實(shí)、創(chuàng)新、以顧客需求為根本”的企業(yè)精神,盡我們最大的努力,爭取做人們心中的“放心店”和“樣板店”。
★管理者及其組織:
苗臣征:
總經(jīng)理兼出納,此人為管理專業(yè)畢業(yè),學(xué)的是信息管理與信息系統(tǒng)專業(yè),對信息、情報(bào)的收集與企業(yè)戰(zhàn)略的制定有一定的了解,比較擅長整體規(guī)劃。
刑光普:
后勤采購部經(jīng)理,此人市場營銷專業(yè)畢業(yè),對農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格和品質(zhì)有一定的了解,擅長與人接觸,對采購工作有一定的了解,能夠勝任這個(gè)職業(yè)。
吳佳鋮:
營銷策劃部兼財(cái)務(wù)部經(jīng)理,此人市場營銷專業(yè)畢業(yè),對營銷計(jì)劃的制定于產(chǎn)品的營銷有深刻的認(rèn)識,擅長于他人聯(lián)系與市場需求的分析,工作態(tài)度嚴(yán)謹(jǐn),對財(cái)務(wù)也有較深的研究,可以做好這些工作。
★主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍:
主要產(chǎn)品有養(yǎng)生粥類:綠荷蓮子粥、綠豆粥、扁豆粥、蓮子粳米粥、蘆米粥和荷葉梗米粥,四級減肥粥系列:人參冬麥粥、紅薯粥、何首烏粥、桑椹子粥、菠菜粥、芹菜粥和胡桃粥,冬季滋補(bǔ)粥類(適用于女性):何首烏粥、紅棗粥、韭菜粥和豬肝粥和冬季滋補(bǔ)粥類(適用男性):對癥下藥,針對不同的男性需求,調(diào)制不同的粥。
業(yè)務(wù)范圍:主要針對于早餐系列和晚餐的減肥、滋補(bǔ)粥類,以及對不同的人群,給予不同的州的調(diào)和粥,以適用更多的人群。爭取對癥下“粥”,全方位為顧客服務(wù)。
★市場概貌:
主要針對嬰幼兒,學(xué)生,老人、孕婦和產(chǎn)婦等需要滋補(bǔ)的人群,給予他們滋補(bǔ)粥類;病人和需要調(diào)養(yǎng)的人群則給予他們藥物粥類,減肥人士,就給予他們減肥粥系列;對于特殊人群以及一些特殊需要的人群,比如:司機(jī)這個(gè)行業(yè),則可以考慮為他們特別調(diào)制。而作為銷售粥的主要場所是商業(yè)街、交通要道、鬧市區(qū)、辦公樓、醫(yī)院和學(xué)校等人群聚集的場所。
★營銷策略:
首先是在營銷策劃部經(jīng)理的帶領(lǐng)下,積極組織營銷活動。招聘專業(yè)的人才,然后進(jìn)行培訓(xùn),打造一支優(yōu)秀的營銷公關(guān)團(tuán)隊(duì)。建立一個(gè)以自我銷售網(wǎng)絡(luò)為中心的銷售渠道,做好區(qū)域開發(fā),然后利用好網(wǎng)絡(luò)、電視和報(bào)紙等方式做好產(chǎn)品推廣。
做好促銷活動和廣告宣傳,在這個(gè)方面,我們自己設(shè)計(jì)了適合自己的促銷方案,專門為自己打造,適合未來公司的發(fā)展。同時(shí)做好促銷活動前期和中、后期的宣傳。
★銷售策略:
首先在粥店開辦的初期,先把名聲打出去,讓更多的人知道“粥道世家”的名字,讓更多的人知道我們的宗旨,知道我們的產(chǎn)品。等粥店發(fā)展到一定的規(guī)模以后,著手建立自己的分粥店,建立自己的連鎖粥店,以把自己的粥店發(fā)展壯大。
★生產(chǎn)管理計(jì)劃:
在粥店開辦初期,專門生產(chǎn)自己品牌的粥類,把我們的品牌打出去,專業(yè)生產(chǎn)適用于不同人群的粥類,等粥店的規(guī)模發(fā)展到一定的規(guī)模,則開始開發(fā)新的產(chǎn)品,同時(shí)推出適用于不同人群的產(chǎn)品。在開發(fā)產(chǎn)品的同時(shí),仍舊發(fā)展我們的主打產(chǎn)業(yè),建立自己的品牌粥類。
★財(cái)務(wù)計(jì)劃:
在我們粥店開辦的初期,我們需要資金運(yùn)轉(zhuǎn)。在我們后來五年內(nèi)的運(yùn)轉(zhuǎn),分期五年,第一年可能不賺錢,甚至賠錢,但是從第二年起,我們的粥店就轉(zhuǎn)入正常的運(yùn)轉(zhuǎn),并開始盈利。所以我們做好了對財(cái)務(wù)分配方面充分的準(zhǔn)備。
★資金需求狀況:
在我們粥店開始的初期,我們共需198000,我們的粥店才能正常的運(yùn)轉(zhuǎn),投資者可以以金錢的形式,也可以以實(shí)物的形式進(jìn)行投資,而且在我們的開辦的初期,可能公司不會有盈余,甚至虧損。但是從第二年開始就正式運(yùn)轉(zhuǎn),并開始盈利,所以我們做好充分的準(zhǔn)備來迎接挑戰(zhàn)。
☆公司介紹
“粥道世家”是一家以“粥”為特色,以養(yǎng)生、減肥為龍頭的,定位于中低檔次的具有快餐性質(zhì)的餐店。粥店一樓為零點(diǎn)餐廳,二樓有多個(gè)雅間及包房!爸嗟朗兰摇敝嗟曛攸c(diǎn)對“粥”品進(jìn)行研究,采南方之美味,取北粥之精華,潛心搜集流傳在民間的各種粥點(diǎn),以雜糧為主,輔以蔬菜、野菜、肉類、海鮮等,精心研制出養(yǎng)生、減肥兩大種類的營養(yǎng)粥品,寬敞明亮的大廳,幽雅安靜的包房,具有濃郁文化特色的宴會雅間將滿足不同消費(fèi)者的需求。
唐代詩人陸游曾用“世人個(gè)個(gè)學(xué)長年,不悟常年在目前,我得宛丘平易法,只將食粥致神仙。”的食粥詩來比喻粥對人體的保健作用,作為現(xiàn)代生活的一種消費(fèi)時(shí)尚,粥也越來越被廣大消費(fèi)者所接受。幾碗粥,幾盤小涼菜為大家?guī)砹藥自S休閑,在濃濃的粥香中品味了健康人生。
“粥道世家”一直本著“享受生活,愛上喝粥”的企業(yè)文化,以“特色經(jīng)營,不斷創(chuàng)新,規(guī)范管理”為經(jīng)營理念,從我們的服務(wù)、菜品、營銷上下功夫、不斷創(chuàng)新,贏得顧客的贊譽(yù)。在今后的經(jīng)營與管理中我們會一如既往的遵循“求實(shí)、創(chuàng)新、以顧客需求為根本”的企業(yè)精神,盡我們的最大努力將企業(yè)辦的`越來越好,使各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)都能按規(guī)定落實(shí)。成為人們心中的“放心店”、“樣板店”。
☆行業(yè)分析
隨著我國國民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,居民的收入水平越來越高,餐飲消費(fèi)需求日益旺盛,營業(yè)額一直保持較強(qiáng)的增長勢頭。據(jù)統(tǒng)計(jì),近幾年來,我國餐飲業(yè)每年都以18%左右的速度增長,是GDP發(fā)展速度的2倍,可以說整個(gè)餐飲市場發(fā)展態(tài)勢良好。旅游餐飲、家宴、婚慶消費(fèi)成為經(jīng)營亮點(diǎn),經(jīng)營特色化和市場細(xì)分化更加明顯,大眾消費(fèi)進(jìn)一步成為餐飲業(yè)的消費(fèi)主流。在這種大背景下,近幾年來中式早餐行業(yè)也得到蓬勃快速的發(fā)展,尤其以粥店為主,在各級城市都有較明顯的發(fā)展。
粥店行業(yè)雖然起步較晚,但是,隨著人們對綠色健康生活的追求,粥店行業(yè)得到了快速的發(fā)展,目前在國內(nèi)的粥店多以連鎖加盟為主以營養(yǎng)健康為特色。在國內(nèi)較為知名的連鎖粥店有:宏?duì)钤嗟、三寶粥店、心琪粥店。這三家底啊你,占有國內(nèi)有點(diǎn)行業(yè)的大部分市場份額。每年進(jìn)一家連鎖加盟店的營業(yè)額就可達(dá)到百萬元以上,毛利潤在50%左右。但是這幾家粥店一般以高中檔飲食為主,多在國內(nèi)的一些大中型城市開辦連鎖店。目前在新鄉(xiāng)市場上,以養(yǎng)生、減肥為主題的中低檔的快餐式早餐粥店并不多。隨著以后經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,粥店行業(yè)的逐步興起,粥店必將逐步的普及化,大眾化。早餐喝粥也必將成為追求健康的人們的首選食物。這對于以中低檔消費(fèi)群體為主的早餐粥店來說,是十分有利的。未來的市場前景還是很樂觀的。
對于粥店這種市場準(zhǔn)入門檻低,投資少、回報(bào)率高的行業(yè),進(jìn)入該市場的主要障礙在于消費(fèi)群體的選擇。我們“粥道世家”將主要消費(fèi)群體定位于中低層收入的普通家庭。為了迎合消費(fèi)者的需要,擴(kuò)大市場。我們計(jì)劃將“粥道世家”建于學(xué)校旁邊,這樣緊鄰學(xué)校,人口密集,有大量有需求的顧客,為粥店的發(fā)展解決了一定的阻礙。
隨著粥店的增加,粥店的市場競爭會越來越激烈。對于粥品,這種高度一枝花的產(chǎn)品,市場的競爭主要體現(xiàn)在技術(shù)創(chuàng)新、服務(wù)與品牌的競爭。
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對于粥店這種技術(shù)工藝簡單,操作要求不高的行業(yè),能否打出自己的特色,不斷的創(chuàng)造出與眾不同的新品特色粥品,關(guān)系到整個(gè)粥店的生死存亡。多一份自己的特色就會是自己在競爭中多占有一定的市場份額。
打出自己的特色,實(shí)施差異化戰(zhàn)略。以養(yǎng)生滋補(bǔ)、減肥美容為特色,針對不同群體,體現(xiàn)不同的特色。推出不因肚餓而喝粥,而為生活而享受的理念。讓大家愿喝粥,愛喝粥。
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加強(qiáng)服務(wù)管理,實(shí)施重點(diǎn)戰(zhàn)略。把服務(wù)也看做產(chǎn)品的一部分,從服務(wù)中讓顧客感到“粥道世家”與眾不同,并且認(rèn)可和接受“粥道世家”的經(jīng)營理念。增強(qiáng)顧客對“粥道世家”的認(rèn)可度。
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品牌對于粥店這種市場準(zhǔn)入要求低的行業(yè)來說有著至關(guān)重要的作用。加強(qiáng)品牌建設(shè),實(shí)施品牌戰(zhàn)略,提高品牌知名度,擴(kuò)大品牌影響力。把我店“享受生活,愛上喝粥”的理念和我店品牌聯(lián)系在一起。使“粥道世家”這個(gè)品牌成為,一種新的生活理念的代名詞,成為健康生活的標(biāo)志。
☆產(chǎn)品及服務(wù)介紹
★產(chǎn)品品種概念:
本店養(yǎng)生粥系列是根據(jù)中醫(yī)傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)原理,依據(jù)《易經(jīng)》同氣相求的原理,選擇多種食物科學(xué)配比,食用方便,食之大補(bǔ)元?dú),是現(xiàn)代人的養(yǎng)生佳品,通過科學(xué)配比,采用生活中常見的綠豆、粳米、紅蓮、扁豆蘆米、紅薯。人參等素食材料,結(jié)合魚、蝦、雞鴨等肉食材料,巧妙搭配,細(xì)火慢熬、慢燉,采用精妙工藝制作而成。本品既能滋補(bǔ),又能減肥,是現(xiàn)代養(yǎng)生之佳品。
★產(chǎn)品品種規(guī)劃
養(yǎng)生粥道推出多款粥系列,總有一款適合你!
1、養(yǎng)生粥類(適宜于所有人群)
。1)綠荷蓮子粥:綠豆、扁豆、蓮子、荷葉等加入粳米中一并煮粥,擱涼食用,健脾胃、祛暑熱。
(2)綠豆粥:綠豆,粳米,加水煮粥。綠豆味甘,性涼,有清熱解毒、消暑止渴、清心瀉火的作用。
。3)扁豆粥:扁豆,粳米,同煮成粥。白扁豆可健脾益胃、清暑止瀉,夏季服用,既可清解暑邪,又可健脾利濕,對暑濕引起的食欲不振、惡心嘔吐、大便溏泄等病,有較好的療效。對平素脾胃虛弱的老人及孩子,也是理想的夏季藥粥。
。4)蓮子粳米粥:蓮子,粳米,入鍋同煮,至蓮子極爛為度。蓮子有清心除煩、健脾止瀉的作用,蓮子與粳米一同煮粥,還能養(yǎng)脾澀腸,對于脾虛久瀉的人尤為適宜。盛夏常因暑熱侵?jǐn)_、心火上竄影響睡眠,而蓮子粥擅長除煩熱,清心火,養(yǎng)心安神,對于夏季暑熱心煩不眠,具有較好的治療作用。
。5)蘆米粥:取鮮蘆根,切斷,加水煎熬,取汁與粳米同煮成粥。蘆根具有清熱除煩、生津止嘔的功效。蘆根粥適用于暑熱煩躁口渴,或郁熱內(nèi)發(fā)、牙齦腫痛及胃熱嘔吐、肺熱咳嗽等癥患者服用。對于暑熱后期余熱不凈,或持續(xù)高熱的病人,尤其是兒童,服用此粥,能收到較好的退熱效果。
。6)荷葉粳米粥:荷葉一張,洗凈后煎湯取汁,加粳米煮粥,加糖食用。荷葉是效用極佳的解暑良藥,與粳米同煮,清香可口,對于輕度中暑出現(xiàn)頭昏頭痛、胸悶氣短、無汗煩熱、小便色赤等癥狀具有較好的治療作用。
2、四季減肥粥類(適宜于減肥瘦身人群)
(1)人參麥冬粥:人參、麥冬、粳米,先煎人參、麥冬30-40分鐘,去渣取汁,再用藥汁煮米成粥。晨起早餐適量食用。
。2)紅薯粥:紅薯,大米,將紅薯洗凈后切成片或塊狀,與大米共煮成粥,每天早晚服用。
。3)何首烏粥:紅棗,何首烏數(shù)枚,粳米100克,紅糖適量先將何首烏放入砂鍋內(nèi)煎煮后去渣取汁,同粳米、紅棗同入砂鍋內(nèi)煮粥,將熟時(shí),放入紅糖或冰糖調(diào)味,再煮1-2分鐘即可。每日1-2次。
。4)桑椹子粥:桑椹子,大米,紅糖適量。先把桑椹子和大米洗凈后共入砂鍋煮粥,粥熟時(shí)加入紅糖。每天早晚服用。
。5)菠菜粥:新鮮菠菜,粳米。先把菠菜洗凈后放沸水中燙半熟,取出切碎,待粳米煮成粥后,再把菠菜放入,拌勻煮沸即可,每日2次,連服數(shù)日。
(6)芹菜粥:芹菜洗凈后連葉切,與大米或玉米面煮粥。
(7)胡桃粥:胡桃肉,去皮搗爛,粳米,加水如常法煮粥,粥熟后把胡桃肉加入,調(diào)勻,浮起粥油時(shí)即可食用。
3、冬季滋補(bǔ)粥類(適宜于女性)
。1)何首烏粥:30g何首烏放入砂鍋內(nèi),加水適量,用中火煎煮,然后去渣,取濃汁。再將100g洗凈的粳米、3枚大棗與適量冰糖同入鍋內(nèi),加入煎煮后的何首烏濃汁一同煮粥。食用此粥可防治肝腎不足、頭暈耳鳴、頭發(fā)早白、貧血、神經(jīng)衰弱、高血脂、便秘等多種疾病。老年人經(jīng)常食用何首烏粥,對防治心血管系統(tǒng)疾病有良好效果。
(2)紅棗粥:取紅棗50g、粳米100g同煮成粥。大棗性平味甘,具有補(bǔ)脾和胃及養(yǎng)血安神之功效,尤其適用于久病體虛、脾胃功能虛弱者服食。另有民諺云:“要想皮膚好,粥里加大棗!笨梢娂t棗粥對美容護(hù)膚也大有好處。
。3)韭菜粥:先將粳米100g入鍋內(nèi)加水適量煮沸,再加入50g洗凈切碎的韭菜同煮為粥。韭菜富含維生素a、b、c和糖類、蛋白質(zhì)和類抗生素等物質(zhì),有調(diào)味殺菌的作用。
。4)豬肝粥:取豬肝、粳米,加水后同煮為粥。此粥含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂和微量元素。
冬季滋補(bǔ)粥類(適宜于男性)
肝不好的男人:
對癥下粥:
。1)魚類、蝦類、雞肉、牛肉富含人體所需要的蛋白質(zhì)、氨基酸,且易被人體吸收利用,赤小豆、大棗也很適合該類男性食用。
。2)午餐可吃韭菜炒雞蛋、菠菜牛肉絲、西紅柿蛋湯。
。3)小米粥、菜花燉肉、赤小豆鯉魚湯,都是肝不好的男性理想的晚餐選擇。
忙碌男人:
這類人精神緊張易疲勞,睡眠不好,而且一般運(yùn)動較少,這些都會影響腸胃對飲食的正常吸收。久坐容易產(chǎn)生腰酸痛癥狀,還可能會引發(fā)前列腺炎,可喝些蓮子芡實(shí)粥。
對癥下粥:蓮子補(bǔ)脾止瀉,養(yǎng)心安神,而芡實(shí)則能健脾補(bǔ)腎,常喝能夠緩解壓力,防止因工作緊張?jiān)斐傻氖叩劝Y狀。
嗜酒男人:
長期大量飲酒對肝臟損傷最大,建議來碗蓮藕綠豆粥。綠豆煮藕,能健脾開胃、舒肝膽氣、清肝膽熱、養(yǎng)心血。大米有保肝、護(hù)胃的作用,酒后進(jìn)食能夠減少大量酒精對肝的損害。
對癥下粥:熬粥最好用砂鍋,因?yàn)橄鄬τ陔婏堨襾碚f,它質(zhì)地較粗,所以有些物質(zhì),電飯煲沒辦法分解,而砂鍋就不同。因?yàn)殄侒w有很多細(xì)小的砂眼,所以能把油性物質(zhì)吸收,又因其吸熱慢,所以煮出來的東西才好喝。
瘦弱男人:
這類人往往認(rèn)為吃營養(yǎng)豐富的食物身體就會沒問題,其實(shí)他們一般脾胃較虛弱,過多地?cái)z入營養(yǎng)素,食物中的蛋白質(zhì)不僅不能完全被吸收,而且在代謝中又加重了腎臟的負(fù)擔(dān)。
對癥下粥:養(yǎng)生粥道采用蓮子、茯苓等為素材,給你不一般的體驗(yàn),細(xì)心呵護(hù)你的肝臟。
★產(chǎn)品的市場競爭力:
1、市場廣大。喝粥能滋養(yǎng)腸胃,卻不會增加消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān),也不至于身體肥胖,因此,養(yǎng)生粥越來越受到大家的青睞。
2、產(chǎn)品特點(diǎn)鮮明。粥膳產(chǎn)品系列在傳統(tǒng)的營養(yǎng)學(xué)上占有十分重要的地位,它具有制作簡單,加減靈活,適應(yīng)面廣,易于消化的特點(diǎn)。清朝學(xué)者黃云鵠在其《粥譜》中寫道,粥“與養(yǎng)老最宜,一省費(fèi),二味全,三津潤,四利隔,五利消化!睂︷B(yǎng)生粥大力推薦。
3、功效顯著。粥,不僅清淡甘怡,易消化,而且富有營養(yǎng),對幼兒、老人及脾胃虛弱者最為適宜。這是因?yàn)椋嗖粌H自身營養(yǎng)豐富,更是其他營養(yǎng)食物的絕佳載體,任何食物皆可與粥相配,對不少病患有醫(yī)治之效。
★產(chǎn)品的研發(fā):
“養(yǎng)生粥道”依據(jù)中醫(yī)傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)原理,緊跟時(shí)代潮流,順應(yīng)四季變化推出一系列滋補(bǔ)養(yǎng)生粥膳,并且對一些減肥粥,滋補(bǔ)粥也做重點(diǎn)研究與開發(fā)。用科學(xué)理論對粥膳系列及服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新,具體表現(xiàn)在對日常健康粥膳的搭配及開發(fā)上。
★新產(chǎn)品開發(fā)及成本分析:
經(jīng)過“養(yǎng)生粥道”研發(fā)團(tuán)隊(duì)的不懈努力,經(jīng)過科學(xué)配比,近期即將推出紅蓮粥配茯苓餅系列,目前此系列正在研發(fā)過程中。此系列成本低,材料價(jià)格低廉,相信是一款經(jīng)得起市場考驗(yàn)的粥膳系列佳品!梆B(yǎng)生粥道”新產(chǎn)品更新速度快,時(shí)刻把握市場脈搏。
★市場競爭前景預(yù)測:
據(jù)市場分析,現(xiàn)在有95%甚至更多人很注意自己的身體,而由于他們所面臨的工作壓力,他們無法在生活中保護(hù)好自己的身體。因此,養(yǎng)生粥系列時(shí)下才會如此受社會追捧,可是我們必須擁有我們的競爭優(yōu)勢,我們著力開發(fā)本企業(yè)的特色,我們會估計(jì)各個(gè)階層,但會把市場重點(diǎn)放在中老年及上班上學(xué)族上。具體表現(xiàn)在:
1、路邊的小店小鋪一般都不太衛(wèi)生,跟他們相比,我們有衛(wèi)生的絕對優(yōu)勢。
2、對于各方面都已經(jīng)達(dá)標(biāo)的同類粥店,它們才是本店的有力競爭者,所以,我們會突出特色,在產(chǎn)品服務(wù)及生產(chǎn)工藝上著力突出自己的競爭優(yōu)勢,如開發(fā)新產(chǎn)品、推出特色銷售套餐等措施。
★產(chǎn)品的品牌與價(jià)值
1、店鋪名稱:養(yǎng)生粥道
本店是以經(jīng)營養(yǎng)生粥系列,包括滋補(bǔ)減肥粥為主打的營養(yǎng)保健餐飲店,市場廣大,特色鮮明,是廣大愛好健康人士的理想選擇。
2、本店宗旨:營養(yǎng)健康、顧客至上
健康有營養(yǎng)、相信是時(shí)下每個(gè)人都無法拒絕的誘惑。我們賣的不是普通的稀飯粥膳,而是“健康粥”粥膳!“養(yǎng)生粥道”賦予每一碗粥以滋補(bǔ)養(yǎng)生的功效,在您手上的每一份菜單上都有每一道粥膳佳品的具體功效。顧客通過菜單,就能感受到一股健康養(yǎng)生之風(fēng)撲鼻而來。
☆人員及組織結(jié)構(gòu)
“粥道世家”粥店初期規(guī)模較小,人員不多,故采用部門化管理模式。設(shè)總經(jīng)理、財(cái)務(wù)部、銷售策劃部,后勤采購部?偨(jīng)理主要負(fù)責(zé)對整體銷售計(jì)劃的確定、各部門工作的協(xié)調(diào)、人事工作的調(diào)整和在生產(chǎn)經(jīng)營過程中突發(fā)狀況的處理;財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)店內(nèi)財(cái)務(wù)的核算、物料與款項(xiàng)的核對和店內(nèi)工作人員工資的統(tǒng)計(jì)、發(fā)放;銷售策劃部負(fù)責(zé)營銷策劃的制定、產(chǎn)品的宣傳和客戶信息的保存與聯(lián)系;后勤采購部負(fù)責(zé)采購原材料,監(jiān)督產(chǎn)品的整體生產(chǎn)過,負(fù)責(zé)物料的存儲與清點(diǎn)工作。
現(xiàn)定總經(jīng)理為苗臣征,此人為管理專業(yè)畢業(yè),在大學(xué)學(xué)習(xí)的是信息管理與信息系統(tǒng)專業(yè),對信息、情報(bào)的收集與企業(yè)戰(zhàn)略的制定有一定的了解。擅長于公司前景計(jì)劃的制定與生產(chǎn)工作的協(xié)調(diào);
現(xiàn)定吳佳鋮為財(cái)務(wù)部經(jīng)理,對財(cái)務(wù)管理與財(cái)務(wù)核算有較深的研究。工作態(tài)度嚴(yán)謹(jǐn),對財(cái)務(wù)部工作有較深刻的理解;
現(xiàn)定吳佳鋮為營銷策劃部經(jīng)理,此人市場營銷專業(yè)畢業(yè),對市場營銷計(jì)劃的制定與產(chǎn)品的銷售有深刻的認(rèn)識,擅長于他人聯(lián)系與市場需求的分析;
現(xiàn)定邢光普為后勤采購部經(jīng)理,此人市場營銷專業(yè)畢業(yè),對農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格與品質(zhì)有一定了解,擅長與人接觸,對采購工作有一定了解。
☆市場預(yù)測
★需求預(yù)測
市場的預(yù)測,是科學(xué)的營銷決策的依據(jù),市場需求預(yù)測是在營銷調(diào)研的基礎(chǔ)上,運(yùn)用科學(xué)的理論和方法,對未來一定時(shí)期的市場需求量以及影響需求的諸多因素進(jìn)行分析研究,尋找市場需求的發(fā)展變化規(guī)律,為營銷管理人員提供未來市場需求多大的預(yù)測性信息,并將其作為營銷決策的依據(jù),因此市場預(yù)測對于營銷的決策起了十分重要的作用。所以做好市場預(yù)測,是這個(gè)環(huán)節(jié)的重要的部分。我們主要采取的市場預(yù)測的方法有:購買者意向調(diào)查法和綜合銷售人員意見法。
1、購買者意向調(diào)查法:
即通過直接詢問購買者的購買意向和意見,據(jù)以判斷其可能出現(xiàn)的銷售量。
而我們主要通過對街上人群通過填寫單字的預(yù)測方式,來預(yù)測未來的一年里,消費(fèi)人群對養(yǎng)生粥道是否愿意食用的預(yù)測,找一些專業(yè)的市場調(diào)研員,對這個(gè)問題進(jìn)行調(diào)研,然后得出這個(gè)產(chǎn)品在未來時(shí)間內(nèi)的走向。
我們在預(yù)測期間一共發(fā)放200份的單子,然后對單子進(jìn)行匯總,得出以下的結(jié)論:
2、綜合銷售人員意見法:
即通過聽取銷售人員的意見的預(yù)測市場需求,而針對的銷售人員是其附近的和這種品種相近的產(chǎn)品。
由于銷售人員過多,為了使預(yù)測的結(jié)果趨向合理,過高和過低的期望相互抵消。
以下是我們小組對附近的和我們產(chǎn)品相近的產(chǎn)品的銷售人員的預(yù)測意見綜合表:
由于三人的銷售人員的素質(zhì)接近,權(quán)重相同,則平均銷售預(yù)測值為:(7.80+8.90+9.60)÷3=26.30÷3=8.78(萬元)
★市場預(yù)測現(xiàn)狀綜述:
通過購買者意向調(diào)查法和銷售人員意見法,得知:普通以及中上等人群對養(yǎng)生粥的購買有較大的市場,而且銷售養(yǎng)生等粥類的飯店保持有較高的營業(yè)額。所以,目前對于我們來說養(yǎng)生粥這一行業(yè)具有較大的潛力和發(fā)展前途。由以上的購買者意向得出對養(yǎng)生粥的有意向的人群占到了人群總數(shù)的78%,可見。這是一個(gè)多么大的市場,對于我們的發(fā)展有得天獨(dú)厚的條件,所以我們此時(shí)在這方面創(chuàng)業(yè)有較大的優(yōu)勢。又從和我們相近的行業(yè)中,得出他們的銷售業(yè)績?yōu)?.78萬元,可以看出,這個(gè)行業(yè)有較大的利潤,所以從銷售市場和利潤來說,都具有較好的條件,因此開辟養(yǎng)生粥道是勢在必行!
★競爭廠商概覽:
對于粥類的分類,從吃飯時(shí)間主要有早餐粥和晚餐粥。又從粥本身的特點(diǎn)和我們的獨(dú)特的經(jīng)營方式分析。
1、早餐粥:
對于早餐粥,這一方面,主要的早餐粥分為兩種:地?cái)偸降囊再u快餐為主的早餐和飯店類的專業(yè)從事早餐行業(yè)的飯店。對于早餐粥,地?cái)偸胶惋埖晔綄τ谖覀兊母偁幉皇呛艽螅驗(yàn)槲覀冎饕槍Σ煌娜巳和瞥霾煌漠a(chǎn)品,早上主要推出對養(yǎng)生粥,是針對市場上不同于普通粥的粥類,早上主要推出針對于任何人群都適用的粥類有:綠荷蓮子粥、綠豆粥、扁豆粥、蓮子粳米、粥蘆米粥和荷葉粳米粥。更推出了針對小學(xué)生和上班族的人群的滋補(bǔ)粥類。
2、晚餐粥:
對于晚餐粥,這個(gè)方面的競爭不是很大,主要是因?yàn),晚上本身賣粥的不是很多,因?yàn)橥砩腺u粥,顧客的人群可能不是很多,但是由于競爭不是很激烈,我們看上了這個(gè)時(shí)機(jī),針對這個(gè)時(shí)候,我們推出了一系列的減肥粥:人參麥冬粥、紅薯粥、何首烏粥、桑椹子粥、菠菜粥、芹菜粥和胡桃粥,這是四季都適用人群的粥類,針對于晚上,我們推出了大量的減肥粥道,因?yàn)楝F(xiàn)在減肥對于大部分女性和部份男性來說都是很重要的,所以晚上推出減肥粥,還是很合適的。
3、服務(wù)和產(chǎn)品特色:
我們跟蹤幾個(gè)粥店,發(fā)現(xiàn):
我們有自己獨(dú)特的經(jīng)營方式,我們相信自己可以創(chuàng)造出我們自己的優(yōu)質(zhì)品牌,優(yōu)勢就在于現(xiàn)在的云南省內(nèi)尚未發(fā)現(xiàn)以我們這樣的以“粥”為本,輔之以藥物的粥品經(jīng)營店,我們就可以更好的來發(fā)揮我們的特點(diǎn),無論從哪一方面來講我們都可以給顧客帶來一種全新的感覺,這樣更可以把我們的品牌推廣。
對于未來我們也將面臨著其他商家看到了我們的發(fā)展前景并朝著我們的發(fā)展模式又開始各種形形色色的粥店,所以我們現(xiàn)在所面臨的不只是我們自己經(jīng)營的方法和品牌的推廣和傳銷,更面臨著同行的競爭,只有把握好自己的品牌特色和獨(dú)特的經(jīng)營之道才能在市場的競爭中立于不敗之地,才能創(chuàng)造出更高更好的品質(zhì),創(chuàng)造出好的品牌。
★目標(biāo)顧客和目標(biāo)市場:
1、目標(biāo)顧客:
一般消費(fèi)者和中上等消費(fèi)者。
嬰幼兒,學(xué)生,老人,孕產(chǎn)婦,病人。
減肥人士,各方面不同需要的人士。
主要益處:營養(yǎng),衛(wèi)生,口感好,保健,食療和減肥。
2、目標(biāo)市場:
早餐:經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,營養(yǎng)的早點(diǎn),配合干點(diǎn)銷售,可在商業(yè)街、交通要道、鬧市區(qū)、辦公樓聚集地、大型住宅區(qū)旁邊。
正餐:除以上作用外,重點(diǎn)是醫(yī)院,學(xué)校。
夜宵:給吃夜宵的顧客提供休閑場地及營養(yǎng)有味的食品,更多的為減肥的人士,因此夜宵也可以設(shè)置在鬧市區(qū)和夜市區(qū),或者是居民樓的旁邊,也可以建立長期的合作和預(yù)定產(chǎn)品(給夜間的的士司機(jī)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)也是不可小看的機(jī)會)。
重要性:病人,學(xué)生,老人需要營養(yǎng);免除自己熬粥的煩惱及購買原,配料不便;更有安全感,衛(wèi)生營養(yǎng),功效多。高檔粥的補(bǔ)品功效使有身份的人有高人一等的感覺。維護(hù)健康,省時(shí),省力,使消費(fèi)者有占便宜的感覺,也給減肥的人士帶來了安全和合理的解決方法,可謂雙贏。
★本產(chǎn)品的市場定位:
1、定位:
第一部分:大眾化食品
第二部分:中高檔消費(fèi)系列
第三部分:作為滋補(bǔ)、減肥和部分藥用功能的產(chǎn)品。
2、價(jià)格:素食類:2.00-2.50元/碗
肉禽類3.00-5.00元/碗
高檔類10-50元/碗
極品類: 50-100元/碗
3、餐具:帶走者:一次性用具
本店實(shí)用者:高檔碗具
4、品種:店堂每天保持50個(gè)品種以上,訂貨按菜單預(yù)約。
☆營銷策略
★市場機(jī)構(gòu)和營銷渠道的選擇:
市場機(jī)構(gòu):
總經(jīng)理:苗臣征
出納:苗臣征
后勤部:刑光普
采購部:刑光普
銷售部:吳佳鋮
營銷策劃部:吳佳鋮
財(cái)務(wù)總監(jiān):吳佳鋮
我們的團(tuán)隊(duì)是優(yōu)秀的,我們精簡人數(shù),為公司節(jié)儉開支。為公司的發(fā)展做一個(gè)好的基礎(chǔ),我們相信我們的團(tuán)隊(duì)定更夠在自己的崗位做出自己的成就。
銷售渠道:
1.構(gòu)建自我銷售網(wǎng)絡(luò)
初期:
在開店的起步階段,進(jìn)行“地毯式轟炸”宣傳,以我們粥鋪的特色粥為核心,將中國飲食文化和粥的傳統(tǒng)文化融入我們自己的粥鋪,首先做好粥鋪周圍的市場,在開業(yè)初期,進(jìn)行免費(fèi)的服務(wù)和體驗(yàn)服務(wù)等。
中后期:
對新鄉(xiāng)市進(jìn)行區(qū)域的劃分,在每一個(gè)區(qū)域設(shè)立一個(gè)中心,做好區(qū)域開發(fā)。
2.利用現(xiàn)有渠道:
利用現(xiàn)有的網(wǎng)絡(luò)、電視、報(bào)紙等方式做好產(chǎn)品推廣,結(jié)合內(nèi)部營銷等多種方式充分運(yùn)用現(xiàn)有渠道。
★營銷隊(duì)伍和管理:
營銷隊(duì)伍:
銷售部經(jīng)理吳佳鋮主管
另外在市場或者高校招募推銷員,對他們進(jìn)行必要的培訓(xùn),組成一支高效、團(tuán)結(jié)的營銷隊(duì)伍。
培訓(xùn)分為兩期:首先在招募的人員進(jìn)入公司是,對他們進(jìn)行基本的知識的培訓(xùn)。其次在他們適應(yīng)我們的內(nèi)部和模式時(shí),再對他們進(jìn)行專業(yè)的知識培訓(xùn)。
★促銷計(jì)劃和廣告宣傳:
促銷方案:
活動主題:相約粥道,久久相聚
活動目的:開業(yè)慶典,提高知名度
活動時(shí)間:20##年xx月xx日
活動內(nèi)容:進(jìn)行開業(yè)儀式,剪彩儀式;
現(xiàn)場免費(fèi)派送本粥吧的特色粥;
進(jìn)行關(guān)于粥文化的有獎競答;
贈送本粥吧的抵餐券。
活動流程:
開業(yè)儀式定在20##年xx月xx日x點(diǎn)整剪彩。
樂隊(duì)奏樂
有關(guān)于粥文化知識有獎競答
當(dāng)場免費(fèi)派送本粥道的特色粥
開業(yè)活動費(fèi)用預(yù)算:舞臺布置500元+樂隊(duì)和主持人800元+
粥派送500元+鮮花800元+餐券500元
總共費(fèi)用:3100元
促銷宣傳:
前期宣傳:
1.制定一系列促銷宣傳單頁,在粥道周圍地帶進(jìn)行地毯式的宣傳。
2.進(jìn)行市場問卷調(diào)查,使粥道為消費(fèi)者所獲知,以提高知名度,同時(shí)又有效地收集消費(fèi)者所提高的有效信息。
3.在電視媒體進(jìn)行本粥道的開業(yè)宣傳。
4.開業(yè)前幾天在周圍各大購物場所附近進(jìn)行優(yōu)惠券的發(fā)放。
中期宣傳:
1.采用積分的方式,滿就送。消費(fèi)20元為一個(gè)積分,滿100分成為我們的會員,享受九折優(yōu)惠,到500分我們會給顧客一張八折的會員卡,到1000分我們會把這個(gè)顧客的資料留在我們的店里!我們會聯(lián)合數(shù)碼攝影,為會員拍攝一系列的照片留做紀(jì)念,記錄他們的成長歲月,增進(jìn)顧客和我們的感情。
2.我們在各個(gè)街道以及商場門口發(fā)放優(yōu)惠券,吸引廣大的顧客。每周推出一種新品種,讓顧客產(chǎn)生探求新品種的欲望。
3.與相關(guān)的營利機(jī)構(gòu)合作。例如:婦幼保健院,當(dāng)消費(fèi)者達(dá)到一定的消費(fèi)額時(shí)則可贈送相應(yīng)數(shù)額的醫(yī)療抵金券。
后期宣傳:
1.在前兩期的宣傳基礎(chǔ)上,定期對老顧客進(jìn)行回訪優(yōu)惠。
2.宣傳本粥吧的粥文化,及中華飲食文化。
★價(jià)格決策:
第一:我們制定價(jià)格的原則是:我們根據(jù)制作粥類材料的不同,來制定粥飯的價(jià)格。
第二:個(gè)別有特殊需求的根據(jù)市場的價(jià)格來制定價(jià)格。
總之,我們會對消費(fèi)者和我們自己負(fù)責(zé),我們會比市場的價(jià)格稍低,以贏得市場,我們會和消費(fèi)者一起,各得所需,達(dá)到雙贏。
☆生產(chǎn)計(jì)劃
★技術(shù)描述及技術(shù)特點(diǎn):
隨著生活節(jié)奏的加快,現(xiàn)代的人越來越疏于呵護(hù)自己的身體,以至于現(xiàn)代人的身體素質(zhì)越來越差,“養(yǎng)生”逐漸成為人們熱議的話題。本公司的優(yōu)秀的研發(fā)團(tuán)隊(duì)以中醫(yī)傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)原理為依據(jù),科學(xué)配比,細(xì)心研發(fā),根據(jù)大多現(xiàn)代人因工作的影響而消化系統(tǒng)功能欠佳的病征,利用了粥類飲品的利于消化和吸收的特質(zhì),更容易的被大家接受。而且,粥不只是單純的粥,在這一點(diǎn)上,我們利用自己現(xiàn)有的專業(yè)知識(主要是醫(yī)學(xué)方面)和“粥”文化結(jié)合起來,開發(fā)一種核心粥類飲品——“養(yǎng)生粥”系列,這一部分無論從輔助治療還是在飲食調(diào)整的方面于顧客而言都是至關(guān)重要的一部分,這也是“養(yǎng)生粥道”品牌的核心所在。
★新產(chǎn)品的研發(fā):
“養(yǎng)生粥道”擁有一支優(yōu)秀的研發(fā)團(tuán)隊(duì),這是一支卓越而富有激情的團(tuán)隊(duì),不畏艱難,銳意進(jìn)取,勇于創(chuàng)新,推出了一系列深受廣大顧客青睞的粥系列飲品,相信一經(jīng)推出,必定深受廣大養(yǎng)生愛好者的喜愛,而對于新產(chǎn)品的研發(fā)方面,“養(yǎng)生粥道”也是從未放棄,目前已經(jīng)有了新產(chǎn)品的雛形。
1美容養(yǎng)顏粥:
(1)玫瑰情人粥:白米1杯、新鮮玫瑰花1朵,加上香濃的雞湯8杯。先將雞湯煮沸,放入淘凈的白米繼續(xù)煮至滾時(shí)稍微攪拌,改小火熬煮30分鐘,加入玫瑰花瓣再煮3分鐘即可。如果想再加點(diǎn)甜蜜,就放點(diǎn)蜂蜜。這款粥還有美容減肥的功效,玫瑰花具有促進(jìn)血液循環(huán)的功效,能使肌膚光滑,而蜂蜜一遇熱會使蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素轉(zhuǎn)化為蛋白酶,使腸胃急速蠕動而減少消化負(fù)擔(dān)。
。2)蘋果粥:味道鮮美,蘋果的清香加上葡萄干的酸甜可口,讓這粥成為首選的消夏甜品。常飲此粥可排毒防便秘,美容養(yǎng)顏。
(3桂圓蓮子粥:桂圓肉性溫味甘、補(bǔ)血安神,蓮子性平味甘、補(bǔ)脾益腎,紅棗性平味甘、補(bǔ)益脾胃糯米性溫味甘、補(bǔ)中益氣,這道粥最適合那些常失眠的人食用了。
。4)南瓜牛奶粥:這道粥中除了南瓜、大米、牛奶外,還加入了洋蔥和少量天麻,可以起到鎮(zhèn)定安神的作用。輔料有少許鹽和胡椒粉,喝起來口感甜中有咸。(養(yǎng)顏粥將于近期推出)
2、健康粥:
養(yǎng)生粥道研發(fā)出幾款健康粥,具有止咳平喘、瀉下清痢之效。(將于后續(xù)時(shí)段陸續(xù)推出)
。1)止咳平喘類:羅漢果粥、枇杷葉粥、川貝母粥、三仁雞子粥、竹瀝粥、蘑菇粥、枇杷葉生姜粥等。
(2)滲濕利水類:冬瓜粥、大麥粥、桂心粥、冬瓜赤豆粥、姜粥等7款。
。3)瀉下類:香蕉粥、蜂蜜粥、牽牛子粥、紫蘇麻仁粥、郁李仁粥、郁李仁薏米粥、松子仁粥等。
根據(jù)中醫(yī)原理,粥療就是一種食養(yǎng)食療的好方法,粥與藥結(jié)合能使粥藥相得益彰:胡蘿卜粥可以預(yù)防高血壓;薏米粥可以預(yù)防癌癥、泄瀉;羊肉粥、生姜粥可以預(yù)防慢性氣管炎;荷葉粥、綠豆粥可以預(yù)防中暑;野菜粥可以增加維生素,滋陰補(bǔ)腎,調(diào)節(jié)生理機(jī)能;燕麥粥、燕麥片,能夠降血脂、血壓等;大米粥能補(bǔ)脾、養(yǎng)胃、止渴;小米粥補(bǔ)中益氣,對脾胃虛寒,中氣不足,失眠等病均有一定療效。
這就是我們一直以來所追求的以“粥”為本,輔之以藥物生產(chǎn)方式,各式各類,層出不窮,帶給顧客全方位的服務(wù)。
★技術(shù)提升與設(shè)備更新:
“養(yǎng)生粥道”一直致力于新產(chǎn)品的不斷追求與創(chuàng)新,積極更新生產(chǎn)技術(shù),不斷研發(fā)與改進(jìn),帶給顧客貼心的服務(wù)。因?yàn),我們的宗旨就是營養(yǎng)健康、顧客至上。
★質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn):
“養(yǎng)生粥道”是一個(gè)專業(yè)品牌,有著系統(tǒng)的運(yùn)營管理體系,整個(gè)組織內(nèi)部分工明確,人員各盡其職,致力于消除一切系統(tǒng)性問題,提高運(yùn)作的效率成效。中國企業(yè)已經(jīng)全面進(jìn)入質(zhì)量管理階段,質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn)一直是本企業(yè)所追求的目標(biāo)。企業(yè)的質(zhì)量改進(jìn)計(jì)劃需要以下幾個(gè)步驟
1、明確問題:
組織需要改進(jìn)的問題會很多,經(jīng)常提到的不外乎是質(zhì)量、成本、交貨期、安全、激勵、環(huán)境六方面。選題時(shí)通常也圍繞這六方面來選,如降低不合格率、降低成本、保證交貨期等,結(jié)合“養(yǎng)生粥道”自身的條件,擬定如下內(nèi)容:
。1)明確要解決的問題為什么比其它問題重要;
。2)問題的背景是什么,到目前為止的情況是怎樣的;
(3)將不盡人意的結(jié)果用具體的語言表現(xiàn)出來,有什么損失,并具體說明希望改進(jìn)到什么程度;
。4)選定題目和目標(biāo)值如果有必要,將子題目也決定下來;
(5)正式選定任務(wù)負(fù)責(zé)人,若是小組就確定組長和組員;
。6)對改進(jìn)活動的費(fèi)用做出預(yù)算;
。7)擬定改進(jìn)活動的時(shí)間表。
2、掌握現(xiàn)狀
質(zhì)量改進(jìn)課題確定后,就要了解把握當(dāng)前問題的現(xiàn)狀。
抓住問題的特征,需要調(diào)查的若干要點(diǎn),如時(shí)間、地點(diǎn)、問題的種類、問題的特征等等;如要解決質(zhì)量問題,就要從人、機(jī)、料、法、環(huán)、測量等各個(gè)不同角度進(jìn)行調(diào)查;去現(xiàn)場收集數(shù)據(jù)中沒有包含的信息。
3、分析問題原因
分析問題原因是一個(gè)設(shè)立假說、驗(yàn)證假說的過程。
活動內(nèi)容:
。1)設(shè)立假說(選擇可能的原因)
搜集關(guān)于可能原因的全部信息;
運(yùn)用“掌握現(xiàn)狀”階段掌握的信息,消去已確認(rèn)為無關(guān)的因素,重新整理剩下的因素。
。2)驗(yàn)證假說(從已設(shè)定因素中找出主要原因)
搜集新的數(shù)據(jù)或證據(jù),制訂計(jì)劃來確認(rèn)原因?qū)栴}的影響;
綜合全部調(diào)查到的信息,決定主要影響原因;
如條件允許,可以將問題再現(xiàn)一次。
4、擬定對策并實(shí)施
將現(xiàn)象的排除(應(yīng)急對策)與原因的排除(永久對策)嚴(yán)格區(qū)分開來;
先準(zhǔn)備好若干對策方案,調(diào)查各自利弊,選擇參加者都能接受的方案,實(shí)施對策。
5、確認(rèn)效果
對質(zhì)量改進(jìn)的效果要正確確認(rèn),錯(cuò)誤的確認(rèn)會讓人誤認(rèn)為問題已得到解決,從而導(dǎo)致問題的再次發(fā)生。反之,也可能導(dǎo)致對質(zhì)量改進(jìn)的成果視而不見,從而挫傷了持續(xù)改進(jìn)的積極性。
活動內(nèi)容:
使用同一種圖表將采取對策前后的質(zhì)量特性值、成本、交貨期等指標(biāo)進(jìn)行比較;
如果改進(jìn)的目的是降低不合格品率或降低成本,則要將特性值換算成金額,并與目標(biāo)值進(jìn)行比較;
如果有其他效果,不管大小都要列舉出來。
6防止再發(fā)生和標(biāo)準(zhǔn)化
對質(zhì)量改進(jìn)有效的措施,要進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化,納入質(zhì)量文件,以防止同樣的問題發(fā)生。
為改進(jìn)工作,應(yīng)再次確認(rèn)5W1H,即Why、What、Who、When、Where、How,并將其標(biāo)準(zhǔn)化,制訂成工作標(biāo)準(zhǔn);進(jìn)行有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的準(zhǔn)備及宣傳;實(shí)施教育培訓(xùn);建立保證嚴(yán)格遵守標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量責(zé)任制。
7、總結(jié)
對改進(jìn)效果不顯著的措施及改進(jìn)實(shí)施過程中出現(xiàn)的問題,要予以總結(jié),為開展新一輪的質(zhì)量改進(jìn)活動提供依據(jù)?偨Y(jié)本次質(zhì)量改進(jìn)活動過程中,那些問題得到順利解決,那些尚未解決;找出遺留問題;考慮為解決這些問題下一步該怎么做。
質(zhì)量控制的目的是維持某一特定的質(zhì)量水平,控制系統(tǒng)的偶發(fā)性缺陷;而質(zhì)量改進(jìn)則是對某一特定的質(zhì)量水平進(jìn)行“突破性”的變革,使其在更高的目標(biāo)水平下處于相對平衡的狀態(tài)。
質(zhì)量控制是日常進(jìn)行的工作,可以納入“操作規(guī)程”中加以貫徹執(zhí)行。質(zhì)量改進(jìn)則是一項(xiàng)階段性的工作,達(dá)到既定目標(biāo)之后,該項(xiàng)工作就完成了,通常它不能納人“操作規(guī)程”,只能納入“質(zhì)量計(jì)劃”中加以貫徹執(zhí)行。
同時(shí),產(chǎn)品的質(zhì)量為上也是我們孜孜以求的理念。綠色營養(yǎng)衛(wèi)生健康,已經(jīng)融入了“養(yǎng)生粥道”的血液,不可分離。
☆資金預(yù)算
初期,我們可能需要198000元左右的資金,店鋪才能正常運(yùn)轉(zhuǎn)。投資者可以以貨幣的形式實(shí)行投資,也可以以實(shí)物(如:原料,設(shè)備等)或其他形式投資。
創(chuàng)業(yè)第一年投入資金見下表:
創(chuàng)業(yè)初期第一年投入資金(單位:元)
☆財(cái)務(wù)規(guī)劃
分析的假設(shè)條件如下:
1.以貨幣計(jì)量為假設(shè)前提條件
2.五年內(nèi)持續(xù)經(jīng)營
收入預(yù)估表
☆風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理
★市場風(fēng)險(xiǎn):
1、(1)內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)
“養(yǎng)生粥道”的產(chǎn)品質(zhì)量不好、管理不善、財(cái)務(wù)緊張、決策失誤
(2)外部風(fēng)險(xiǎn)
顧客的不同需求及口味;
某一地區(qū)居民對某種品牌粥膳的偏愛;
市場同行業(yè)之間的有力競爭;
原料價(jià)格的波動;
當(dāng)?shù)鼐用耧嬍辰Y(jié)構(gòu)的改變等等
2、競爭風(fēng)險(xiǎn)
對于一家企業(yè)而言,競爭風(fēng)險(xiǎn)是每個(gè)企業(yè)都不可避免的風(fēng)險(xiǎn)之一,在生產(chǎn)社會化高度發(fā)展的今天,每一個(gè)市場主體都無法完全擺脫經(jīng)濟(jì)全球化的命運(yùn),所以,面對競爭風(fēng)險(xiǎn)是不可避免的,只有勇于面對,依靠自身優(yōu)勢,抓住機(jī)會,警惕威脅,屏蔽劣勢,提高企業(yè)自身的抗擊打能力。
3、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)
對于主打養(yǎng)生品牌的“養(yǎng)生粥道”而言,技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)也是可能存在的風(fēng)險(xiǎn),雖然我們公司目前還只是小本經(jīng)營,但在企業(yè)做大做強(qiáng)之前,技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)就應(yīng)該被列入公司的遠(yuǎn)期計(jì)劃之中。我們要不斷探索和學(xué)習(xí)新技術(shù),開發(fā)出粥膳新品種,不斷搞技術(shù)攻關(guān),不斷提高自身技術(shù)水平,提高公司競爭力,把“養(yǎng)生粥道”做成一流品牌。
4、機(jī)遇評估
運(yùn)用swot分析法,找準(zhǔn)本公司的優(yōu)勢所在:
。1)我們公司剛開始起步時(shí)的啟動資金很寶貴,我們要物盡其用,我們盡量使最少的錢能夠發(fā)揮它最大的效用。
。2)我們在給顧客推薦產(chǎn)品時(shí),我們會結(jié)合顧客自身的條件和其需求進(jìn)行個(gè)性化的推薦,我們會搞各種各樣形式的促銷活動,擴(kuò)大本品牌的知名度。
。3)我們有資源優(yōu)勢和地理優(yōu)勢,有潛在的大量的顧客群。
★公司目標(biāo)
短期目標(biāo)(1-6個(gè)月)
在這個(gè)時(shí)間段內(nèi),我們的主要目標(biāo)是樹立品牌,讓顧客熟悉本店,推出有特色的粥品系列,力求迅速占領(lǐng)一定的市場,大力宣傳本店特色,擴(kuò)大知名度。
。2)中期目標(biāo)(1-2年)以特色菜品和一流的服務(wù)吸引顧客,擴(kuò)大回頭客的留余量,同時(shí),推陳出新,不斷開發(fā)新的特色粥品,縮小新產(chǎn)品的上市時(shí)間,爭取顧客。同時(shí),建立一套完整的顧客檔案系統(tǒng),開始著手確立長遠(yuǎn)目標(biāo)。
。3)長期目標(biāo)(3-5年)著重在設(shè)施和產(chǎn)品開發(fā)上下功夫,不斷擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模,形成產(chǎn)業(yè)化鏈條,產(chǎn)品批量化生產(chǎn)。在全國其他城市開設(shè)分店,形成全國連鎖,把品牌推向國際市場。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書5
一、商業(yè)想法
1、銀川家教市場的現(xiàn)狀與分析
銀川人口眾多,居民生活富足,而且中小學(xué)校云集。無論家長還是大學(xué)生,對家教的需求都是很大的。目前銀川市區(qū)中的家教公司是很有限的,而且便重于提供在職教師做家教,一般不為大學(xué)生介紹。但是,并非所有的家長都需要專門的在職教師做家教,一是經(jīng)濟(jì)條件限制,二是時(shí)間、地域限制。有很多家長權(quán)衡利弊之后,會選擇物美價(jià)廉的大學(xué)生家教,而且大學(xué)生也急需家教工作來做生活補(bǔ)助。
2、找家教的一般路徑
大多數(shù)家長在找家教時(shí),會有三種主要途徑:
一是通過中介網(wǎng)站,但不很可靠,而且信息處理更新很慢;
二是家教公司,但價(jià)格又太高;
三是自己托人去找,或自己招聘,但需要花一些時(shí)間來篩選。
大部分學(xué)生在找家教時(shí),也有三種途徑:
一是通過學(xué)校組織,但照顧不到所有學(xué)生;
二是通過中介網(wǎng),但效果不很好;
三是自己去找,但基本上沒有結(jié)果。
3、家長找家教時(shí)關(guān)心的問題
家長在找家教時(shí),會關(guān)注這幾點(diǎn):
首先是教員的質(zhì)量,包括輔導(dǎo)能力、授課水平;
其次是信任度,可靠程度;
三是價(jià)格,銀川市居民畢竟大部分都是中等收入。
4、專業(yè)化大學(xué)生家教應(yīng)運(yùn)而生
現(xiàn)在市場上很適合辦一個(gè)專業(yè)化的大學(xué)生家教公司:以大學(xué)生教員為主,以向教員、學(xué)員收取中介費(fèi)為主要收入,通過網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙、新聞、廣播、傳單、海報(bào)等方式宣傳和營銷,以教員執(zhí)證上崗、協(xié)議書、推薦信為保證,并為教員提供短時(shí)間的專業(yè)培訓(xùn),以市區(qū)內(nèi)中等收入家庭為主要目標(biāo),成立實(shí)體店鋪和虛擬網(wǎng)店相綜合的接待管理系統(tǒng),具備熱線、網(wǎng)絡(luò)、實(shí)體店相結(jié)合的立體化客戶服務(wù)與咨詢,并以為家長分憂為大學(xué)生解難為職責(zé)的專業(yè)化大學(xué)生家教公司。
二、市場調(diào)研
1、客戶分析
銀川市區(qū)有人口眾多,中等收入人口占一半左右,其中至少有15萬的學(xué)員市場;銀川市區(qū)有幾十所中小學(xué)校,在校大學(xué)生有14萬左右,需要找家教的至少有5萬。由此可見,銀川大學(xué)生家教市場空間是很大的,而且目前還沒有專業(yè)的家教公司涉足。
2、現(xiàn)有家教公司分析
目前銀川的教育機(jī)構(gòu)也不少,但以培訓(xùn)為主,尤其是英語;知名的家教公司有限,而且局限于提供在職教師做家教;專業(yè)的教學(xué)網(wǎng)也有很多,但其教育資源很有限,更新又慢,而且大部分還收費(fèi),又不能與學(xué)員及時(shí)溝通,F(xiàn)有的家教公司和機(jī)構(gòu)不能滿足大眾的需要。
3、大學(xué)生家教的優(yōu)勢
大學(xué)生家教,相對來說有以下優(yōu)勢:
一是時(shí)間充足,隨叫隨到,上門服務(wù);
二是收費(fèi)低,適合更廣大的人群;
三是比較容易跟學(xué)員溝通,工作認(rèn)真負(fù)責(zé);
四是容易管理培訓(xùn),可以很快培育出優(yōu)秀教員。
當(dāng)然也有一些缺點(diǎn),比如知識不夠系統(tǒng),講解不夠?qū)I(yè)等,但這些問題可以通過短期培訓(xùn)和指導(dǎo)來解決。而且銀川大學(xué)生很多,完全可以通過嚴(yán)格的篩選系統(tǒng)來選出優(yōu)秀的教員。
三、市場營銷
1、客戶目標(biāo)
學(xué)員目標(biāo)鎖定在中等收入家庭,以中小學(xué)文化課輔導(dǎo)為主,重在鞏固和提高。教員目標(biāo)鎖定于在校大學(xué)生,以成績優(yōu)異者為主。
2、全方位立體化的營銷計(jì)劃
目標(biāo):打造一個(gè)在銀川地區(qū)有一定影響力的品牌、重點(diǎn):信譽(yù)、質(zhì)量、保證、客服。策略:推出適合、親近客戶的政策,如低價(jià)高質(zhì)量的上門服務(wù)、教員持證上崗、推介信與協(xié)議書的保證等。
路徑:
。1)專業(yè)化的服務(wù)網(wǎng)站,在各大信息網(wǎng)、博客、論壇上宣傳自己的服務(wù)內(nèi)容和優(yōu)勢;
。2)傳單、海報(bào)轟炸人群密集地帶,如家屬區(qū);
(3)交通要道上的實(shí)體店鋪,做好咨詢服務(wù);
。4)報(bào)紙、廣播、新聞的相關(guān)報(bào)道和采訪、渲染。
四、我的資格
經(jīng)過三個(gè)月的努力、探索和總結(jié),建成了一個(gè)初具規(guī)模的`系統(tǒng),在銀川市打下了一片市場,并為30多位學(xué)生都介紹了家教。
了解自己的銷售和交際能力,總結(jié)出了一套系統(tǒng)化的市場開拓模式,并積累了一定的客戶源、我做過6個(gè)月的家教中介,經(jīng)常與家長探討孩子的教育問題,對教育理解深刻,積累了許多客服、管理、市場營銷的經(jīng)驗(yàn)。
五、公司綜述
1、公司是純服務(wù)性質(zhì)的,用有限責(zé)任制經(jīng)營,可以接受外界融資,但要將產(chǎn)權(quán)和管理權(quán)分開。
2、主要產(chǎn)品:為家長和大學(xué)生提供介紹家教的服務(wù),周末、節(jié)假日文化課補(bǔ)習(xí)班。
3、注冊資金5萬,啟動資金3萬,流動資金2萬。初期主要投資市場開拓,一旦正常運(yùn)營后,便可以將盈利轉(zhuǎn)投于公司發(fā)展。一般3個(gè)月后便可以盈利,估計(jì)第一年月純利10000左右。
六、公司的保命和發(fā)展
1、公司利潤來源于教員與學(xué)員繳納的中介費(fèi)。中介費(fèi)月交,學(xué)員每月10元,教員每月10元,都要簽訂協(xié)議,并交納一定的保證金。
2、公司類似職介所,但專業(yè)性強(qiáng),系統(tǒng)化程度高。決不是職介所那樣的“一錘子買賣”,而是長期的合作和服務(wù),并保證教員質(zhì)量,保證教員收入。
3、提供物美價(jià)廉的專業(yè)化服務(wù),完全貼近大眾消費(fèi)者,自然會較容易地創(chuàng)出品牌,做大市場。而且一旦有了市場,形成一個(gè)賺錢的系統(tǒng),以后主要工作就是客服。當(dāng)客戶市場像滾雪球一樣越滾越大時(shí),發(fā)展壯大就是一個(gè)必然。
七、財(cái)務(wù)計(jì)劃
傳單、海報(bào)以及廣告所花的費(fèi)用都比較低,網(wǎng)上推廣基本上不會有太大花費(fèi),大部分資金會用在實(shí)體店鋪和員工的傭金上。
初期啟動資金3萬足夠,流動資金2萬,一旦公司正常運(yùn)營后,3個(gè)月左右便可盈利,而且市場會越做越大。
八、公司目標(biāo)
短期目標(biāo):
一年內(nèi)在西安生根發(fā)芽,并形成一定影響力,逐漸占據(jù)擴(kuò)大市場;三年內(nèi)拓展業(yè)務(wù),完善市場,形成綜合型的知名教育公司。
長期目標(biāo):
五年內(nèi)在全國各大城市逐漸成立分公司,在全國范圍占據(jù)10%的市場,形成有影響力和知名度的綜合連鎖教育公司。
九、個(gè)人目標(biāo)
短期目標(biāo):
5年內(nèi)負(fù)責(zé)公司策劃管理與市場開拓,與公司一同發(fā)展,在銀川市生根發(fā)芽,做大做強(qiáng)。力爭在25歲時(shí)掙夠100萬。
長期目標(biāo):
10年內(nèi)綜合發(fā)展,個(gè)人資產(chǎn)要翻兩番,成為有錢又有名望的,并在社會上舉足輕重的青年企業(yè)家。
十、公益計(jì)劃
公司正常盈利后,每年拿出5%的紅利來資助貧困大學(xué)生,為優(yōu)秀的貧困大學(xué)生免費(fèi)介紹家教,為勤學(xué)好學(xué)的留守兒童提供義務(wù)的輔導(dǎo)。
公司理念:
讓所有孩子的生活都充滿愛與希望,攜手共創(chuàng)孩子們美好的未來!想人所想,急人所急,為大眾提供物美價(jià)廉的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書6
一、組織機(jī)構(gòu)
主辦單位:校團(tuán)委
校畢業(yè)生就業(yè)指導(dǎo)服務(wù)中心
承辦單位:經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院分團(tuán)委
贊助單位:xx市營興水果專業(yè)合作社
xx產(chǎn)品交易中心
二、比賽時(shí)間
xx年3月—4月
三、參賽對象
全日制本、?圃谛W(xué)生
四、活動內(nèi)容與要求
。ㄒ唬﹦(chuàng)業(yè)計(jì)劃系列培訓(xùn)
1、邀請xx市營興水果合作社聯(lián)合會總經(jīng)理xx先生(經(jīng)濟(jì)師)講解地區(qū)水果電商創(chuàng)業(yè)背景;
2、邀請我校知名創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)老師xx副教授作創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書撰寫指導(dǎo)講座;
3、組織報(bào)名參賽的團(tuán)隊(duì)代表前往廣東青年網(wǎng)商聯(lián)盟粵西創(chuàng)業(yè)中心參觀。
【參賽團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)全程參與創(chuàng)業(yè)計(jì)劃系列培訓(xùn)】
。ǘ﹦(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽
1、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目意向(以下兩個(gè)方向任選其一)
(1)結(jié)合茂名地區(qū)實(shí)際創(chuàng)業(yè)。抓住茂名水果加盟電商的機(jī)遇,依托電商平臺,組建電子商務(wù)團(tuán)隊(duì),創(chuàng)立茂名市水果分銷電子商鋪,以模擬經(jīng)營的形式完成一份切實(shí)可行的創(chuàng)業(yè)策劃書;
。2)結(jié)合自身或所學(xué)專業(yè)實(shí)際創(chuàng)業(yè)。以模擬經(jīng)營某項(xiàng)產(chǎn)品或服務(wù)的形式完成一份可操作性強(qiáng)的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。
2、參賽團(tuán)隊(duì)要求
。1)參賽者須以創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)形式參賽,每個(gè)參賽團(tuán)隊(duì)成員總數(shù)不超過6人,鼓勵團(tuán)隊(duì)成員跨學(xué)科、跨專業(yè),以提高團(tuán)隊(duì)素質(zhì);各團(tuán)隊(duì)需指定1名負(fù)責(zé)人,每位同學(xué)最多只能參加1個(gè)團(tuán)隊(duì)。團(tuán)隊(duì)可邀請本校教師作為指導(dǎo)老師(最多1人),每位指導(dǎo)老師最多只能指導(dǎo)2個(gè)團(tuán)隊(duì)。
。2)參賽者應(yīng)在廣泛進(jìn)行市場調(diào)研、認(rèn)真進(jìn)行企業(yè)分析的基礎(chǔ)上,完成一份把產(chǎn)品或服務(wù)推向市場的.完整、具體、可操作性強(qiáng)的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。
(3)參賽作品必須為參賽者原創(chuàng),嚴(yán)禁抄襲。參賽團(tuán)隊(duì)遵守大賽各項(xiàng)規(guī)程,按要求提交創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書,參加各個(gè)環(huán)節(jié)及評審。
3、獎項(xiàng)設(shè)置
一等獎2個(gè)獎金500元+證書
二等獎4個(gè)獎金300元+證書
三等獎6個(gè)獎金200元+證書
優(yōu)秀獎若干證書
優(yōu)秀組織獎3個(gè)獎金500元+證書
優(yōu)秀指導(dǎo)老師5名獎金200元+證書
【獲獎團(tuán)隊(duì)可直接進(jìn)駐廣東青年網(wǎng)商聯(lián)盟粵西創(chuàng)業(yè)中心進(jìn)行創(chuàng)業(yè)實(shí)踐】
五、活動時(shí)間安排表
。ㄒ唬﹦(chuàng)業(yè)計(jì)劃系列培訓(xùn)
階段
時(shí)間安排
實(shí)施進(jìn)程要點(diǎn)
前期宣傳
3月26日前
邀請茂名市營興水果合作社聯(lián)合會總經(jīng)理xx先生(經(jīng)濟(jì)師)講解地區(qū)水果電商創(chuàng)業(yè)背景
前期培訓(xùn)
3月26日前
邀請我校知名創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)老師xx副教授作創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書撰寫指導(dǎo)講座
實(shí)地參觀
3月31日前
組織報(bào)名參賽的團(tuán)隊(duì)代表前往廣東青年網(wǎng)商聯(lián)盟粵西創(chuàng)業(yè)中心參觀
(二)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽
階段
時(shí)間安排
實(shí)施進(jìn)程要點(diǎn)
報(bào)名階段
3月25日前
參賽者將參賽報(bào)名表【附件1】(紙質(zhì)版、電子版)提交各院(系)分團(tuán)委。
作品征集階段
4月7日前
參賽者將參賽作品電子版和紙質(zhì)版提交到各院(系)團(tuán)委。
初次評審階段
4月11日前
由各院(系)自主進(jìn)行初賽,對參賽作品進(jìn)行初次評審,篩選出符合大賽基本要求的參賽作品。
作品復(fù)審階段
4月15日前
各單位將創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書和《作品匯總表》
【附件2】以電子版和紙質(zhì)版形式提交到大賽組委會秘書處。
決賽階段
4月18日前
以創(chuàng)業(yè)計(jì)劃陳述(PPT)、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目答辯進(jìn)行比賽,決出各獎項(xiàng)。
六、作品提交要求
。ㄒ唬┙(jīng)各院(系)初審后,由單位統(tǒng)一將作品紙質(zhì)版一式五份、《作品匯總表》一份【附件2】,提交大賽組委會秘書處,并將電子版以《“荔香杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽—院系名稱》”命名,發(fā)送到大賽組委會秘書處郵箱。
聯(lián)系人:xx
郵箱:
(二)各單位初賽作品的數(shù)量、質(zhì)量以及活動開展情況等將作為優(yōu)秀組織獎的評選標(biāo)準(zhǔn)。各單位上報(bào)復(fù)審階段作品數(shù)量要求如下:
化工
石油
環(huán)境
機(jī)電
信息
文法
理學(xué)
外語
經(jīng)管
建工
體育
藝術(shù)
高師
七、作品評審
組委會將聘請相關(guān)專家對進(jìn)入復(fù)審階段的作品參賽進(jìn)行評審,評選出12份作品進(jìn)入作品(其余作品為優(yōu)秀獎),并向入圍作品反饋評審意見和建議,經(jīng)修改后參與決賽答辯。
八、免責(zé)聲明
組委會將嚴(yán)格保守參賽作品中涉及到的技術(shù)秘密和商業(yè)秘密。凡涉及參賽作品的內(nèi)容,參賽選手自行把握參賽作品中技術(shù)及商業(yè)內(nèi)容的披露尺度,與大賽組委會無關(guān)。
各單位要高度重視,做好宣傳發(fā)動工作,精心組織學(xué)生參賽,營造良好的創(chuàng)業(yè)氛圍,推進(jìn)我校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)和實(shí)踐工作。
“荔香杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽組委會
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書7
一、公司概括:
。ㄒ唬㈨(xiàng)目介紹。
主要經(jīng)營韓版服裝、飾品,兼賣韓國風(fēng)格設(shè)計(jì)獨(dú)特的生活用品。采用網(wǎng)絡(luò)、店面相結(jié)合的方法,利用21世紀(jì)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)蓬勃發(fā)展的大前提,根據(jù)網(wǎng)絡(luò)購物熱潮推出的購物新理念,旨在帶動新一代年輕人的購物熱情,快捷、方便、多樣、韓流是我們的特點(diǎn)。
(二)、店面選址。
位于廊坊市三河市燕郊鎮(zhèn)通京榆大街東貿(mào)國際商場。
。ㄈ、公司名稱。
h.g東大門服裝店。
(四)、經(jīng)營理念。
讓顧客自信美觀;優(yōu)質(zhì)服務(wù),物有所值;銷售無質(zhì)量問題的商品,滿足客人的獨(dú)立體驗(yàn);為周圍潛在客戶帶來良好的風(fēng)格;展示自己的特點(diǎn),認(rèn)真對待每一位客戶;與客戶成為朋友,做好服務(wù),討論時(shí)尚和穿著體驗(yàn);差異化商品和溫暖服務(wù);搭配,有自己的風(fēng)格,做最專業(yè)的;讓每個(gè)顧客進(jìn)入商店,可以選擇滿意的衣服;幫助顧客找到衣服,幫助衣服找到主人。
二、公司目標(biāo):
1、第一年。
要求我們?nèi)粘9ぷ髦屑哟蠊芾砗团嘤?xùn)力度,優(yōu)化管理團(tuán)隊(duì),提高管理效率。不斷完善內(nèi)部組合結(jié)構(gòu)和制度健全上做文章,不斷充實(shí)員工和管理人員隊(duì)伍,挖掘內(nèi)部潛力的同時(shí),計(jì)劃走出店外考察學(xué)習(xí),吸同行店鋪之長,來完善自我,真正讓我們的服務(wù)質(zhì)量和菜肴質(zhì)量及創(chuàng)新速度與新大樓硬件相匹配。
2、第二年。
開始逐步獲得利潤。在前一年的用心經(jīng)營管理下,初步形成我們高質(zhì)量、高品位優(yōu)服務(wù)的品牌形象,爭取把日平均營業(yè)額較前一年提高20%——50%。
3、第三年。
繼續(xù)完善公司內(nèi)部控制制度,切實(shí)貫徹落實(shí)公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,踐行“以客戶為中心、以服務(wù)為核心、以員工為根基"的三大承諾,強(qiáng)化公司內(nèi)部團(tuán)結(jié)協(xié)作精神,為員工營造良好的工作氛圍,提升員工的責(zé)任感和歸屬感,將員工的職業(yè)發(fā)展和公司遠(yuǎn)景目標(biāo)有機(jī)結(jié)合,實(shí)現(xiàn)共同成長。
經(jīng)營理念。
讓顧客自信美觀;優(yōu)質(zhì)服務(wù),物有所值;銷售無質(zhì)量問題的商品,滿足客人的獨(dú)立體驗(yàn);為周圍潛在客戶帶來良好的風(fēng)格;展示自己的特點(diǎn),認(rèn)真對待每一位客戶;與客戶成為朋友,做好服務(wù),討論時(shí)尚和穿著體驗(yàn);差異化商品和溫暖服務(wù);搭配,有自己的風(fēng)格,做最專業(yè)的;讓每個(gè)顧客進(jìn)入商店,可以選擇滿意的衣服;幫助顧客找到衣服,幫助衣服找到主人。
三、
市場分析。
。ㄒ唬、問題現(xiàn)狀。
價(jià)位較低但色彩、風(fēng)格較時(shí)尚的衣服。
(二)、宏觀環(huán)境分析。
1、政治方面作為勞動密集型的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),服裝行業(yè)從業(yè)人數(shù)多、牽扯面大。政府在這樣的不利局面下,首先提高了服裝出口退稅率,及時(shí)緩解了出口型企業(yè)的贏利壓力;此后,又出臺《紡織工業(yè)調(diào)整和振興規(guī)劃》。服裝是一個(gè)國家的工業(yè)化跳板行業(yè),在相當(dāng)長的一個(gè)階段,我國政府都一定會在政策上繼續(xù)有所支持。
2、經(jīng)濟(jì)方面近年來,中國經(jīng)濟(jì)增長速度明顯,經(jīng)濟(jì)形勢良好,中國服裝產(chǎn)業(yè)也因此擁有良好的發(fā)展前景。從20xx到20xx年,gdp的增長率分別為10.4%,9.2%,8.4%。
3、社會方面市場=人口+購買力+購買欲望,因此,人口環(huán)境和市場營銷的關(guān)系十分密切。根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局20xx年第五次全國人口普查公報(bào),中國男性人口數(shù)量為65355萬人,占總?cè)丝诘?1.63%,比女性的比例略高,并且人口流動從鄉(xiāng)村流向城市的趨勢在不斷擴(kuò)大,以及教育水平的提高,“白領(lǐng)”人口增多,使人們對未來的要求,特別是服裝檔次的要求大大提高,更加注重服裝的品味與文化。
4、技術(shù)方面伴隨著快時(shí)尚理念的`大行其道,大量新管理理念、新技術(shù)開始運(yùn)用到服裝行業(yè),無論是供應(yīng)鏈管理、電子商務(wù)、erp還是frid技術(shù)等等,都在逐漸地改變著服裝這個(gè)傳統(tǒng)的行業(yè)。
(三)、微觀環(huán)境分析。
1、優(yōu)勢(s)我國服裝產(chǎn)品的生產(chǎn)總量在世界上居于絕對優(yōu)勢,據(jù)統(tǒng)計(jì),20xx年服裝年產(chǎn)量127億件,20xx年中國在世界服裝貿(mào)易中的份額從20xx年的23%增長到20xx年的24%。20xx年,我國服裝出口金額是735.66億美元,比20xx年增長19.40%,服裝出口數(shù)量為219.73億件,比上年同期增長8.1%,屬于服裝出口大國。
2、劣勢(w)現(xiàn)階段全球市場需求還沒有出現(xiàn)好轉(zhuǎn),對紡織服裝產(chǎn)品需求還是成疲軟勢頭,09年世界貿(mào)易增長率下降11%,其中發(fā)達(dá)國家進(jìn)口貿(mào)易下降12.1%,發(fā)展中國家進(jìn)口貿(mào)易下降8.8%,分別比以前預(yù)計(jì)下降了9個(gè)百分點(diǎn)和6.6個(gè)百分點(diǎn),服裝國際市場需求其是處于衰退之中。
3、主要市場出口連續(xù)增長的同時(shí),對德國、法國、英國增長明顯。20xx年一季度,德國、法國、英國分別保持了2.6%、2.2%、2.5%的gdp增長水平,其國內(nèi)消費(fèi)需求也呈現(xiàn)良好的發(fā)展態(tài)勢。同時(shí),歐元升值也促進(jìn)了我國對歐的出口增長。20xx年1~4月德國市場進(jìn)口我服裝17億美元,同比增長45.59%;英國市場進(jìn)口13.49億美元,同比增長54.44%;法國市場進(jìn)口我服裝8.84億美元,同比增長44.92%。
。ㄋ模、競爭環(huán)境分析。
1、供應(yīng)商的討價(jià)還價(jià)能力供應(yīng)商作為產(chǎn)業(yè)鏈的上游,主要為其下游企業(yè)提供原材料等生產(chǎn)要素,因此往往通過控制要素價(jià)格與質(zhì)量,來提升其在產(chǎn)業(yè)鏈中的競爭力。如果供應(yīng)商所供應(yīng)的生產(chǎn)要素是下游企業(yè)生產(chǎn)所必須甚至是無可替代的或者在產(chǎn)品成本構(gòu)成中占比高,就意味著供應(yīng)商的議價(jià)能力強(qiáng)。
2、購買者的討價(jià)還價(jià)能力服裝行業(yè)不屬于大規(guī)模生產(chǎn)行業(yè),服裝行業(yè)的消費(fèi)者集中度較高,多為女性及青、中年人,單一顧客的購買力大,b2c、c2c模式發(fā)展的越來越成熟,顧客轉(zhuǎn)換產(chǎn)品的成本幾乎沒有,越來越多的消費(fèi)者也開始看重服裝的品牌,產(chǎn)品的差異性和質(zhì)量對于顧客來說越來越重要,購買者有能力實(shí)現(xiàn)后向一體化?傊畬τ诜b行業(yè)來說,購買者具有較大的議價(jià)能力。
3、替代品的威脅由于服裝是人們生活的必需品,替代品對整體沒有影響,因此該行業(yè)替代品的潛在威脅可以從根本上忽視。然而,在細(xì)分市場中,隨著新材料和新技術(shù)的進(jìn)步和發(fā)展,以及時(shí)尚趨勢的變化,一些產(chǎn)品正在更新。這是必然的趨勢。
4、行業(yè)內(nèi)現(xiàn)有競爭者的競爭服裝行業(yè)內(nèi)部現(xiàn)有競爭者的競爭較為激烈,市場份額較為集中。大量中小企業(yè)為了很少的市場份額努力拼殺。20xx年在行業(yè)需求增幅大幅放緩情況下,行業(yè)內(nèi)部競爭進(jìn)一步加劇,品牌、價(jià)格、質(zhì)量和服務(wù)將為競爭的主要焦點(diǎn),綜合實(shí)力強(qiáng)的競爭者將在市場中占得先機(jī)。
5、潛在進(jìn)入者的競爭1)進(jìn)入壁壘較小;2對于大企業(yè)存在退出壁壘,對于中小企業(yè)較容易退出;對新進(jìn)入者是消極防御。
。ㄎ澹、市場規(guī)模分析。
1、市場細(xì)分(s)。
產(chǎn)品面向所有收入階層。隨著人民生活水平的普遍提高,增強(qiáng)體育鍛煉、愛美已經(jīng)成為一種生活趨勢。因此,抓住這個(gè)機(jī)遇,推出各種價(jià)位的服裝,可以滿足不同收入的消費(fèi)者。
2、目標(biāo)市場選擇(t)。
隨著生活水平的提高,大部分人的溫飽問題解決后,如何生活的更加健康成為了現(xiàn)代人關(guān)注的重點(diǎn)。在人民生活中的地位越來越高。加強(qiáng)體育鍛煉已經(jīng)成為了一種廣泛的潮流。在繁忙的工作之余,進(jìn)行一種強(qiáng)度適中的運(yùn)動,保持身體健康,這種生活方式值得生產(chǎn)商注意。
3、品牌定位(p)。
服務(wù)差別化:提高專賣店銷售的服務(wù),培養(yǎng)店員良好的服務(wù)態(tài)度和交流能力,加強(qiáng)網(wǎng)上購物的售后服務(wù),讓消費(fèi)者滿意。
。、用戶分析。
1、基本特征。
。2)、性別特征女。
。3)、地域特征鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
。4)、學(xué)歷特征中專。
2、偏好特征。
(1)、興趣愛好奢侈品。
。2)、品牌愛好不限。
。3)、產(chǎn)品愛好經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
。4)、出入場所辦公樓、寫字樓、學(xué)校、小區(qū)。
3、社會特征。
。1)、職業(yè)特征白領(lǐng)、學(xué)生、事業(yè)編、退休人員。
。2)、社交渠道線上、線下。
。3)、休方式無。
。4)、家庭結(jié)構(gòu)無。
四、商業(yè)模式。
。ㄒ唬、商業(yè)模式。
1.重要伙伴服裝供應(yīng)商、贊助商。
2.關(guān)鍵業(yè)務(wù)售賣服裝、辦理會員。
3.核心資源品牌、品質(zhì)、服務(wù)、包裝。
4.價(jià)值主張把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價(jià)值。
5.客戶關(guān)系用戶粘性。
6.渠道通路生產(chǎn)商--消費(fèi)者。
7.客戶細(xì)分廣大青年、工作人員、學(xué)生、老師。
8.成本結(jié)構(gòu)工作人員工資、進(jìn)原材料。
9.收入來源辦理會員卡、進(jìn)店銷售獲利。
。ǘ、營銷模式。
1.4p營銷模式。
。1)、產(chǎn)品由于本店的目標(biāo)對象是18—30歲年齡段的青年群體,因此款式應(yīng)相應(yīng)斯文、時(shí)尚、新穎,不能過于前衛(wèi)、夸張也不能太落后。
。2)、價(jià)格設(shè)置分明的高端、中端品牌,這樣有一部分想買但是嫌價(jià)格太貴的中層收入人群,一旦價(jià)格達(dá)到可以承受的度,就能促成交易的達(dá)成。新增廣大中層消費(fèi)群體,擴(kuò)大企業(yè)苧麻產(chǎn)品的市場份額,能夠增加銷量和價(jià)值報(bào)償,提升企業(yè)獲得的總價(jià)值。對于企業(yè)內(nèi)部的一些滯銷品,可以采取降價(jià)或者打折出售,也會增加一些購買力。
。3)、促銷最一舉多得的招數(shù)——開辦培訓(xùn)班,最有效果的招數(shù)——講求信譽(yù)渠道現(xiàn)今,網(wǎng)購已在人們的消費(fèi)中占據(jù)很大比重,使傳統(tǒng)的線下渠道深受沖擊。網(wǎng)購具有便捷、價(jià)格低的特點(diǎn),消費(fèi)者足不出戶就可以買到全世界不同國家的商品;對企業(yè)來說,線上營銷具有低成本、高效率、信息傳播等優(yōu)勢。
2.4c營銷模式。
。1)、消費(fèi)者1-15歲,需求量小,產(chǎn)品單一,年齡小,沒收入,只有在特別節(jié)日才會購買本產(chǎn)品,產(chǎn)品也比較單一,但都具有一定代表性。15-30歲,購買頻率高,需求的樣式要多種多樣,這個(gè)年齡階段正是青春飛揚(yáng)的年齡,追求個(gè)性的需求最大這個(gè)階段是買服裝次數(shù)最多的,需求的樣式也是最新穎美觀的。
。2)、成本盡量控制產(chǎn)品成本,以保證產(chǎn)品性價(jià)比,但是不能因?yàn)榭刂瞥杀径绊懏a(chǎn)品的質(zhì)量和顏色。
。3)、便利從客戶的角度出發(fā),考慮能為客戶提供物流服務(wù)能給客戶帶來如時(shí)間的節(jié)約,資金占用減少,核心工作能力加強(qiáng),市場競爭能力增強(qiáng)等效益。
(4)、溝通意見紙可經(jīng)過專門設(shè)計(jì),如卡通圖案形狀。提供各式各樣的漂亮的筆,歡迎大家積極建言獻(xiàn)策,充分采納顧客建議,客戶至上,以客戶為中心指定營銷計(jì)劃、積極與客戶溝通、盡量滿足客戶需求、改進(jìn)客戶提出的問題。
3.盈利模式。
。4)、解決方案積極改正顧客提出的問題。
4.推廣模式。
。1)、線上推廣dsp,互聯(lián)網(wǎng)廣告開張當(dāng)天為招攬顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時(shí)在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。
(2)、線下推廣優(yōu)惠券利用顧客數(shù)據(jù)庫,以某種借口施以小恩惠,使其來店領(lǐng)取或告知打折消息,或者免費(fèi)送過季衣服(要定量)。
五、團(tuán)隊(duì)介紹。
。ㄒ唬﹫F(tuán)隊(duì)組織架構(gòu)。
1.星狀組織架構(gòu)我們團(tuán)隊(duì)中有一個(gè)核心主導(dǎo)人物(ceo),充當(dāng)了領(lǐng)軍的角色。這種團(tuán)隊(duì)在形成之前,一般是ceo有了創(chuàng)業(yè)的想法,通過一定的資源整合,啟動項(xiàng)目,然后根據(jù)自己的設(shè)想進(jìn)行創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的組織,大家都圍繞著ceo的想法或者技術(shù)展開工作。
2.團(tuán)隊(duì)崗位職責(zé)。
六、融資計(jì)劃。
風(fēng)險(xiǎn)資本的退出是否暢通,是關(guān)系到企業(yè)能否吸引投資,以及未來能否持續(xù)、健康發(fā)展的關(guān)鍵一環(huán)。未來公司風(fēng)險(xiǎn)資本的退出可以選擇公司并購或管理層回購、股權(quán)出讓的方式實(shí)現(xiàn)。
1.融資計(jì)劃。
(2)、融資金額通過計(jì)算,我們預(yù)計(jì)融資50萬元。
2.融資用途。
。1)、補(bǔ)充流動資金擴(kuò)大流動資金。
3.融資退出。
(1)、上市(ipo)退出企業(yè)上市是最常見的退出方式。ipo,首次公開發(fā)行股票(initialpublicoffering)是指企業(yè)發(fā)展成熟以后,通過在證券市場掛牌上市使私募股權(quán)投資資金實(shí)現(xiàn)增值和退出的方式。
。2)、公司并購并購?fù)顺龅膬?yōu)點(diǎn)在于不受首次公開發(fā)行(ipo)諸多條件的限制,具有復(fù)雜性較低、花費(fèi)時(shí)間較少的特點(diǎn),同時(shí)可選擇靈活多樣的并購方式,適合于創(chuàng)業(yè)企業(yè)業(yè)績逐步上升,但尚不能滿足上市的條件或不想經(jīng)過漫長的等待期。
。3)、股權(quán)轉(zhuǎn)讓股權(quán)轉(zhuǎn)讓指的是投資機(jī)構(gòu)依法將自己的股東權(quán)益有償轉(zhuǎn)讓給他人,退出的一種方式。常見的例如私下協(xié)議轉(zhuǎn)讓、在區(qū)域股權(quán)交易中心公開掛牌轉(zhuǎn)讓等。
。4)、管理層回購(mbo)管理層通常需要以溢價(jià)或平價(jià)的方式回購風(fēng)險(xiǎn)投資的股權(quán)。雖然風(fēng)險(xiǎn)投資人的退出收益率相較首次公開發(fā)行和股權(quán)轉(zhuǎn)讓收益率要低,但優(yōu)點(diǎn)是交易復(fù)雜性低或風(fēng)險(xiǎn)較小。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書8
一. 公司摘要
重慶巴渝風(fēng)國際旅行社
總經(jīng)理:xxx
財(cái)務(wù)主管:xxxx
營銷部經(jīng)理:xxx
公關(guān)部經(jīng)理:xxxx
人力資源部經(jīng)理:xxxx
主營產(chǎn)業(yè):旅行社
主營產(chǎn)品和服務(wù):以“綠葉不忘跟的恩情”為主題口號,開展“尋根-探親-紅色圣地-民俗風(fēng)情-展望新重慶”等一系列主題旅游活動。并承辦國際國內(nèi)外旅游項(xiàng)目,代辦機(jī)票,船票,火車票,代辦護(hù)照,代訂課房餐飲等服務(wù)。
競爭優(yōu)勢:1。本土優(yōu)勢 2 。差異性營銷戰(zhàn)略
成立時(shí)間:xxxx年xx 月xx日
地點(diǎn):xxxx
聯(lián)系電話:xxxxxxxx聯(lián)系人:陳經(jīng)理
公司宗旨:一切為了游客,為了一切游客,為了游客一切。
公司目標(biāo):爭取第一年接待游客達(dá)5000人,促進(jìn)兩地之間的交流與發(fā)展。
二. 競爭情況及市場營銷
我們做了非常細(xì)致深刻的市場調(diào)研,目前烏魯木齊旅游市場大概有150 個(gè)左右的旅行社,基本已經(jīng)處于飽和狀態(tài)。許多旅行社效益下降,面對激烈的競爭,很多旅行社只是一味的打價(jià)格戰(zhàn)。我們作為新進(jìn)入市場的旅行社,要打倒對手,應(yīng)該在營銷策略,理念,戰(zhàn)略方面獨(dú)樹一幟,別出心裁。
比較新老旅行社的優(yōu)勢劣勢:
那些老旅行社的優(yōu)勢在于,先進(jìn)入市場,對與旅行社業(yè)務(wù)相關(guān)的各個(gè)環(huán)節(jié)各個(gè)部門比較熟悉。他們大多采取無差異營銷戰(zhàn)略,這樣做的好處在于節(jié)約了成本。因?yàn)闊o差異的廣告宣傳可節(jié)約促銷費(fèi)用。不進(jìn)行市場細(xì)分,也減少了市場調(diào)研,產(chǎn)品研制與開發(fā),以及制定多種市場營銷戰(zhàn)略,戰(zhàn)術(shù)方案帶來的諸多開支。
但也該看到,游客的需求和偏好具有極復(fù)雜的層次,某個(gè)產(chǎn)品受市場普遍歡迎是很少的。即便能一時(shí)的贏得某個(gè)市場,但競爭者之間如此仿照,就會造成市場上某個(gè)部分競爭非常激烈,其他市場部門需求卻未能滿足的后果大學(xué)生開旅游社創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書大學(xué)生開旅游社創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。
而我們的優(yōu)勢在于,我社的總部設(shè)在重慶,這里是新疆烏魯木齊分社,我們針對新疆市場開發(fā)的旅游產(chǎn)品,由于本土的優(yōu)勢,會在價(jià)格上具有無可比擬的優(yōu)越性,一般競爭者很難與我們競爭。
再者,根據(jù)烏魯木齊旅游市場的現(xiàn)狀,我們采取差異化的營銷戰(zhàn)略,正好滿足那部分沒有被滿足意愿的游客群體。我們這次開發(fā)的產(chǎn)品,采取主題營銷的理念,是以“綠葉不忘跟的恩情”為主題口號,開展的“尋根-探親-紅色圣地-民俗風(fēng)情-展望新重慶”等一系列主題旅游項(xiàng)目。
根據(jù)我們調(diào)查,新疆的外來人口中,來自重慶,四川的占了很大部分。很多人一別家鄉(xiāng)幾十年,對故土懷有深深的眷念。他們在新疆安家立業(yè),穩(wěn)定下來后,都希望有機(jī)會攜家?guī)ё樱鼗毓释磷咭辉。我們緊抓這一目標(biāo)群體,認(rèn)為具有很大的市場潛力。
根據(jù)市場調(diào)研分析結(jié)果,我們還在營銷方面做了以下策略:
1。大學(xué)生開旅游社創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。注重整體旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和產(chǎn)品的創(chuàng)新設(shè)計(jì)。創(chuàng)新是旅行社發(fā)展的靈魂。
2。市場定價(jià)要充分考慮到成本,市場,營銷目標(biāo),政策,產(chǎn)品品質(zhì)等因素,在定價(jià)策略上采取滿意定價(jià)法,既保證獲得一定的`初期利潤,又能被廣大游客接受。另外在心理定價(jià)策略上,可采取吉祥數(shù)定價(jià)策略,根據(jù)人們對數(shù)字的的迷信和禁忌采取策略。
3。促銷。將有關(guān)旅行社及其產(chǎn)品的信息,通過各種宣傳,吸引,和說服的方式,傳遞給目標(biāo)消費(fèi)者,促使他們了解并信賴我們的產(chǎn)品和服務(wù),引導(dǎo)他們購買,達(dá)到擴(kuò)大銷售的目的。我們可以制作一些非常精美的旅游宣傳小冊子,或請專業(yè)人員設(shè)計(jì)全面周到具體的網(wǎng)頁,以方便游客了解最新消息。
總之,旅行社之間的競爭是相當(dāng)激烈的,要想在競爭中立于不敗之地,就必須要有優(yōu)于競爭對手的產(chǎn)品和服務(wù)。由于科技的進(jìn)步,以硬件為手段的競爭在市場競爭中收效不大,且容易被競爭對手效仿。因此我們認(rèn)為旅行社之間的競爭主要是以服務(wù)為基礎(chǔ)的軟性競爭。我社將本著一切為了游客,為了游客一切,為了一切游客的宗旨,真誠的為游客服務(wù)。
三. 公關(guān)部計(jì)劃書
我部位處旅行社前端,是我旅行社形象代言,我們堅(jiān)持“一條龍服務(wù),隨時(shí)為您提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)大學(xué)生開旅游社創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書工作計(jì)劃。我們的24小時(shí)在線服務(wù)熱線為:
xxxxxxx張小姐 xxxxx張先生
我部機(jī)構(gòu)功能主要有:擬訂旅行社公關(guān)計(jì)劃,指導(dǎo)本部門工作,協(xié)調(diào)部門與旅行社與外部有關(guān)組織關(guān)系,定期向總經(jīng)理匯報(bào)工作,提供各種信息咨詢。
我部計(jì)劃共分六個(gè)部分:
(一 )公關(guān)人員素質(zhì)要求:
職業(yè)道德 :真誠,可信,樂于助 人,無私,勤奮努力
公共意識 :具有情感意識,創(chuàng)新意識,形象良好,公眾人士形象
心理素質(zhì) :樂觀,自信,堅(jiān)強(qiáng),開放兼容
溝通能力 :積良好的口頭,書面,形體能力于一體
處事態(tài)度 :堅(jiān)持創(chuàng)造快樂和諧的工作,處變不驚,臨危不亂
公關(guān)主體個(gè)人化:培養(yǎng)我旅行社的金鑰匙人物
旅行社形象主要體現(xiàn)在顧客心中,優(yōu)秀接觸的服務(wù)人員可以為旅行社帶來好的名聲,現(xiàn)在個(gè)企業(yè)都培養(yǎng)各自的緊鑰匙任務(wù)作為企業(yè)形象代表
(二) 公關(guān)客體:
1.與各宣傳媒體和地邊旅行社協(xié)調(diào)發(fā)展,前者加強(qiáng)宣傳,后者共同進(jìn)步
2.新疆旅行社眾多,但主營“新--重”游的占少數(shù),因此,在這條線路上我們有足夠的空間做得更好.
3.支持政府部門的工作,正常納稅,不違紀(jì)違法,爭取各種優(yōu)惠政策。
4.與酒店,交通,景點(diǎn),景區(qū)消費(fèi)場所協(xié)調(diào)發(fā)展。
(三)公關(guān)手段:
1.信息宣傳:大眾傳播媒體,樹立企業(yè)形象,與記者建立良好的關(guān)系,宣傳與我旅行社有利資料 2.收集信息:輿論監(jiān)督,民意測驗(yàn),在我旅行社進(jìn)行的民意測驗(yàn)調(diào)查中。72%的人愿意到重慶去游玩,這證明了我們研制開發(fā)的路線是可行的。
3.聯(lián)絡(luò)情感:通過贈送紀(jì)念品等方式,加強(qiáng)我們與顧客間的聯(lián)系,爭取回頭客和贏取潛在客人的好感。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書9
一是計(jì)劃書要精練。計(jì)劃書要突出重點(diǎn),不能長篇大論,沒有邊際,要注重側(cè)重于企業(yè)內(nèi)部經(jīng)營計(jì)劃和預(yù)算的部分內(nèi)容,而涉及到的具體財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)可以在日后具體面談中涉及。
二是要說明公司的經(jīng)營目標(biāo)。經(jīng)營目標(biāo)不能不符合實(shí)際,要對市場、運(yùn)營、管理等進(jìn)行分析,闡述為達(dá)到目標(biāo)所制定的策略與戰(zhàn)術(shù)。
三是要說明公司需要多少資金。說明公司資金運(yùn)用情況,擬需要的'資金,及這些資金將投向何處。
四是要制定一個(gè)準(zhǔn)確的讓投資者撤資的策略。
五是要闡述公司的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。對經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行具體分析,并要指出抵抗這些風(fēng)險(xiǎn)需要采取什么措施。
六是要有具體資料。文字與數(shù)據(jù)相結(jié)合,不能只寫文字沒有數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)最有說服力。
七是用語要讓投資者容易接受。最好不要用過于技術(shù)化的詞語形容產(chǎn)品或生產(chǎn)營運(yùn)過程,盡可能用通俗易懂的條款,使閱讀者容易接受。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書10
1、概要
一個(gè)非常簡練的計(jì)劃及商業(yè)模型的摘要,介紹你的商業(yè)項(xiàng)目,一般500字左右。
2、公司描述
A。公司的宗旨
B。公司的名稱、公司的結(jié)構(gòu)
C。公司經(jīng)營策略
D。相對價(jià)值增值
E。公司設(shè)施
3、產(chǎn)品與服務(wù)在這里用簡潔的方式,描述你的產(chǎn)品服務(wù)
注意不需要透露你的核心技術(shù),主要介紹你的技術(shù)、產(chǎn)品的功能、應(yīng)用領(lǐng)域、市場前景等。說明你的產(chǎn)品是如何向消費(fèi)者提供價(jià)值的,以及你所提供的服務(wù)的方式有那些。你的產(chǎn)品填補(bǔ)了那些急需補(bǔ)充的市場空白?梢栽谶@里加上你的產(chǎn)品或服務(wù)的照片。
A。產(chǎn)品優(yōu)勢
B。技術(shù)描述:
C。研究與開發(fā)
D。將來產(chǎn)品及服務(wù)
E。服務(wù)與產(chǎn)品支持
4、市場分析
簡要敘述你的公司處于什么樣的行業(yè)、市場、專向補(bǔ)充區(qū)域。市場的特征是什么?你的.分析與市場調(diào)查機(jī)構(gòu)和投資分析有什么不同。分析是否有新生市場?你將如何發(fā)展這個(gè)新生市場。
A。市場描述,
B。目標(biāo)市場
C。目標(biāo)消費(fèi)群
D。銷售戰(zhàn)略
消費(fèi)群特點(diǎn)
我們之所以選擇這些渠道因?yàn)椋?/p>
1、季節(jié)變化引起的消費(fèi)特點(diǎn);
2、資金的有效運(yùn)用可以利用市場上現(xiàn)有產(chǎn)品的銷售渠道。
針對每一個(gè)分銷渠道,確定一個(gè)五年期的目標(biāo)銷售量以及其他假設(shè)條件。為每一個(gè)渠道所做的假設(shè)可以是以下這些。
5、競爭分析
請告訴我們分別根據(jù)產(chǎn)品、價(jià)格、市場份額、地區(qū)、營銷方式、管理手段、特征以及財(cái)務(wù)力量劃分的重要競爭者。
A。競爭描述
B。競爭戰(zhàn)略市場進(jìn)入障礙
6、營銷略策及銷售
A。營銷計(jì)劃
B。銷售戰(zhàn)略
C。分銷渠道及合作伙伴
D。定價(jià)戰(zhàn)略
E。市場溝通
7、財(cái)務(wù)分析
財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)概要。
8、附錄
如有以下材料,請列出
A。公司背景及結(jié)構(gòu)
B。團(tuán)隊(duì)人員簡歷
C。公司宣傳品
D。相關(guān)詞匯
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書11
市場前景:
在生活節(jié)奏越來越快的前提下,外賣已經(jīng)在上海,北京,深圳,廣州等大城市火熱的發(fā)展開來,隨著文化交流和經(jīng)濟(jì)發(fā)展,外賣必然成為二三線城市必須接受的消費(fèi)方式,比如長春的‘城市披薩’;哈爾濱的‘信上披薩’;成都的‘瑞晶披薩’等,都是二三線城市的發(fā)展趨勢,在這種文化侵蝕下,外賣成為了生活的一種必不可少的方式,例如你不愿意做飯又懶得走動的時(shí)候,你可以選擇外賣;你在辦公室加班沒時(shí)間吃飯的時(shí)候你也可以選擇外賣;你工作途中餓了也可以選擇外賣;你的小孩想吃比薩了也可以選擇外賣,你玩DOTA的時(shí)候照樣可以外賣,至少比薩可以一只手拿著吃,另外一只手繼續(xù)玩,這就是比薩外賣的優(yōu)勢。
店鋪選址策略:
1. 辦公集中區(qū)域
辦公集中區(qū)域可以選擇辦公樓,公司較多的街道商區(qū),外賣的很大主力來自于工作中的人們,由于加班,不回家吃飯等各種情況,選擇外賣的人群非常多。
2. 中高檔住宅小區(qū)
比薩需要一定的消費(fèi)能力,以比薩美食網(wǎng)學(xué)員在西安雁塔區(qū)曲江春曉苑開設(shè)的家庭式外賣為例,就是主打的小區(qū)客戶,為周邊各小區(qū)配送外賣,顧客電話訂購,然后制作后安排外送人員派送即可,日均比薩銷售額在800元左右,其他配餐銷售額在600元左右。
3. 高教園區(qū)或校區(qū)
高教園或其他中小學(xué)校區(qū),這是不可忽視的消費(fèi)大軍,比薩美食網(wǎng)創(chuàng)辦人牟亮師傅早年在濱江高教園開設(shè)的HANS比薩(和HANS合作開設(shè)的外賣店),日均營業(yè)額能達(dá)到20xx元左右,毛利在1200元,純利約850元/日。
4. 商業(yè)街步行街
這是最傳統(tǒng)的地段選擇方式,要求人流大,時(shí)尚的'街區(qū)或商業(yè)中心,是很不錯(cuò)的選擇。
店鋪投資和規(guī)模
店鋪面積: 30-50平,其中廚房面積15-25平,前廳20平左右,容納3-5張小桌,供顧客等候或備餐。
店鋪投資: 8-13萬(不含房租),其中廚房設(shè)備投資約2.5萬;包裝器材投資約5000-8000;外送電瓶車約4000;宣傳,裝修,辦證等投資約5萬以上。
經(jīng)營方式: 以外送外賣為主,外送主要通過顧客電話點(diǎn)餐,外送到戶的方式進(jìn)行;外賣是顧客點(diǎn)餐后,自己上門取貨的方式。
利潤分析:
西餐比薩行業(yè)的通行平均數(shù)據(jù)毛利為 60-65%左右。 既營業(yè)1000元,毛利潤可達(dá)到600-650元左右。
實(shí)際案例計(jì)算(預(yù)算成本和投資收回,重點(diǎn)必看)
比薩餅行業(yè)的平均原材料成本為:35% 那么,你得先計(jì)算出你每天的固定開支,然后公式如下:
固定開支 / 65% = 保本營業(yè)額
假設(shè)一家比薩店的日開支分別為: 租金80 人力開支50 水電30 管理以及設(shè)備折舊及其他20 那么這家批薩店的日固定支出為:180元
計(jì)算: 180 / 65% = 300元左右
既:該批薩店每日營業(yè)300元即可保本
比薩美食網(wǎng)自營店瑞晶比薩,投資13萬,其中房租是4萬/年。 廚房員工2人,每人薪水1800/月;前廳收銀1人,外送人員2人,每人薪水是1500/月;水電開支約1300/月;其他開支約1000/月。
那么我們來計(jì)算一下實(shí)際的店鋪運(yùn)作中的損益平衡營業(yè)額吧:
合計(jì)每月開支約為:10400/月 算上不可預(yù)測的開支:500/月 合計(jì):10900/月
每日的固定支出為:10900 / 30 = 363元
按照計(jì)算公式得出:363/ 65% = 450元 一天需要營業(yè)558元即保本。
實(shí)際案例中,瑞晶比薩的日營業(yè)額可達(dá)到1200元左右,我們來計(jì)算一下純利:
1200(實(shí)際營業(yè)額) - 558(保本營業(yè)額)=642元
這642元多出來的并非純利,而是營業(yè)額,營業(yè)額里有原料,為35%,剩下的65%是純利,那么就等于: 642*0.65=417元。 日純利417元,月純利=12519元。
宣傳方式:
宣傳DM單,優(yōu)惠券等,配合當(dāng)?shù)孛朗尘W(wǎng)站或論壇以及報(bào)刊宣傳。
人力節(jié)約:
全職員工+兼職員工的方式節(jié)約人力,可聘請大學(xué)生兼職以及派發(fā)傳單。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書12
一、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目:
校園周邊咖啡店
二、項(xiàng)目資金:
1、據(jù)計(jì)算估量可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需10600元(場地租用費(fèi)用20xx元,餐飲衛(wèi)生許可證的審領(lǐng)費(fèi)用600元,場地裝修費(fèi)用3000元,廚房用具購置費(fèi)用1000元,基本設(shè)施及其他費(fèi)用等4000元)。
2、運(yùn)營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費(fèi)用。稅,水電燃料費(fèi)等所有開支。創(chuàng)業(yè)資金可以辦理銀行貸款。
三、實(shí)施計(jì)劃:
1.市場調(diào)查和分析階段
通過真實(shí)有效的市場調(diào)查,了解校園咖啡廳的可行性,確定校內(nèi)咖啡廳和其他校外咖啡廳的不同之處,了解學(xué)校的規(guī)定和政策,進(jìn)而確定下一步的計(jì)劃。
2.硬件操作階段
包括選址和店面設(shè)計(jì)等,建立在前一階段的.基礎(chǔ)之上。
3.準(zhǔn)備階段:
1)員工聘請:包括服務(wù)人員,專業(yè)技師,管理者。邀請專業(yè)面試官,通過面試,試用,確保招聘到合適的員工。服務(wù)行業(yè)服務(wù)者的素質(zhì)十分重要,一定要引起重視。招聘在校大學(xué)生,一方面可以為學(xué)生提供實(shí)習(xí)的平臺,一方面有利于咖啡廳的發(fā)展。
2)員工培訓(xùn):可以聘請專業(yè)的培訓(xùn)師對員工進(jìn)行培訓(xùn),也可以采用自控培訓(xùn)法。或者通過比較,學(xué)習(xí)成功咖啡廳的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)。
3)薪酬制度和員工激勵:確定合理的薪酬制度,有利于調(diào)動員工積極性,也有利于咖啡廳的長遠(yuǎn)發(fā)展。
4)原料采購制度:可以采用報(bào)價(jià)采購法,保證采購到的原料質(zhì)量高,品質(zhì)好,價(jià)格合理。
5)成本控制制度:實(shí)行采購成本控制,存儲成本控制,人事成本控制,加強(qiáng)費(fèi)用支出管理控制,建立一整套完整的制度。在開業(yè)和運(yùn)營階段貫徹執(zhí)行。
6)衛(wèi)生制度:咖啡廳屬于高雅的飲食場所,衛(wèi)生十分重要,高校群體尤其挑剔,因此單獨(dú)列出來表示重視。建立完整嚴(yán)格的衛(wèi)生制度是一家高雅,成功咖啡廳的必要基礎(chǔ)。包括飲品衛(wèi)生,餐具衛(wèi)生,公共場所衛(wèi)生和員工個(gè)人衛(wèi)生。嚴(yán)格的衛(wèi)生制度應(yīng)該在開業(yè)之前就制定出來,在營業(yè)階段應(yīng)該堅(jiān)決有效的執(zhí)行。
4.開業(yè)階段
開業(yè)前期宣傳,開業(yè)慶典的'策劃和實(shí)施,等等。良好的開端是成功的一半。
5.運(yùn)營階段
此時(shí)咖啡廳進(jìn)入穩(wěn)定的營業(yè)時(shí)期,重點(diǎn)在于顧客的維持和開發(fā)新的顧客。
6、營銷組合策略:
7、有形化營銷策略:
由于本咖啡廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱,因此初期將采取避實(shí)就虛的營銷簡略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的“承諾營銷”進(jìn)行產(chǎn)品宣傳,通過菜單、海報(bào)、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書13
超市即超級市場,一般是指商品開架陳列,顧客自我服務(wù),貨款一次結(jié)算,以經(jīng)營生鮮食品、日雜用品為主的商店。
一、基本情況:
1、企業(yè)名:百貨超市
2、行業(yè)類型:零售
3、組織形式:個(gè)體工商戶
主要經(jīng)營范圍:自己家鄉(xiāng)的鎮(zhèn)中心,這里是人流的中心集合處
4、 經(jīng)營地點(diǎn):廣東省清遠(yuǎn)市陽山縣七拱鎮(zhèn)
面積:占地大概150平方米
選擇該地點(diǎn)的理由:因?yàn)殒?zhèn)中心處沒有一間較大的超市,該地點(diǎn)是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。
5、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況:
姓名:張文健
性別:男
年齡:21
文化程度:大專
相關(guān)工作經(jīng)歷:曾經(jīng)在商店里賣過東西,懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營,但在日后的日子里本人會增加社會實(shí)踐的,學(xué)習(xí)與這方面的知識的。
二、立項(xiàng)概述:
我是一名大學(xué)生,專業(yè)是計(jì)算機(jī)專業(yè),從小對經(jīng)營方面感興趣,F(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了,憑著自己對經(jīng)營的愛好和向往,一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一間超市,用此來發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì),是廣州市的許多超市吸引了我,我去超市購物時(shí)的啟迪,使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn),資金情況及對當(dāng)今社會的了解,決定要謹(jǐn)慎從事,三思而行,因?yàn)檫@有非常大的風(fēng)險(xiǎn)的,加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。
隨著居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚,所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
三、市場調(diào)查(見表)
商圈范圍
潛在的消費(fèi)群體
消費(fèi)能力
競爭情況
市場潛力
徒步商圈(200—500米半徑范圍內(nèi))
居民區(qū)
消費(fèi)能力高
附近只有一間不算很大的超市
人們生活水平提高,需要的物質(zhì)有所增加,生活方式改變,大多數(shù)消費(fèi)觀念增強(qiáng),消費(fèi)結(jié)構(gòu)合理
居民住宅
消費(fèi)能力中等
附近有一間中學(xué)
生活商圉
。500—1000米半徑范圍內(nèi))
鄰近有幾個(gè)村子
消費(fèi)觀念增強(qiáng),消費(fèi)水平提高
有較多的商店,但銷售的東西比較少
四、對其它大型超市的調(diào)查:
1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、停車場的設(shè)計(jì)、經(jīng)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查。
2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括:競爭店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查。
3、商品能力調(diào)查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價(jià)格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。
4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調(diào)查。
5、店鋪運(yùn)營管理調(diào)查。對促銷、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。
需求與供給的關(guān)系有以下幾種類型:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型; ④需求不旺,供給旺盛型。從倉儲式超市選址看,其立地商圈內(nèi)需求與供給關(guān)系呈現(xiàn)出第一種類型最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力回避。對需求和供給的調(diào)查,要注意對潛在需求和供應(yīng)的調(diào)查,要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢。
6、倉儲式超市的調(diào)查:
在倉儲式超市選址時(shí),除了對以上大的項(xiàng)目調(diào)查外,具體地點(diǎn)選址還必須對以下幾個(gè)雖屬細(xì)節(jié)問題但又頗為重要的幾個(gè)因素進(jìn)行調(diào)查。
可見度。可見度是商店被往來行人或乘車者所能看到的程度。場所可見度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時(shí)要選擇可見度高的地點(diǎn),如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符,如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構(gòu)造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲式超市貨架比一般商場的高,相應(yīng)地要求建筑物的層高也比較高。同時(shí)還要了解有關(guān)城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃要求,詳細(xì)了解該地點(diǎn)的交通、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅建設(shè)或改造項(xiàng)目的近期、遠(yuǎn)期規(guī)劃。
交通便利性。主要了解兩方面的情況:
a、是該地是否接近主要公路,交通網(wǎng)絡(luò)能否四通八達(dá),商品從火車站、碼頭運(yùn)至商店是否方便,白天能否通過大型貨車,因?yàn)榇蟪鞘衅毡閷Υ笮拓涇噷?shí)行運(yùn)輸管制,中心區(qū)許多街道不允許通貨車,有的只允許夜間通車。
b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經(jīng)過,各條公交路線的?奎c(diǎn)能否均勻全面地覆蓋整個(gè)市區(qū),當(dāng)前我國私家車普及不廣,這點(diǎn)顯得尤為重要。因?yàn)檫@直接關(guān)系到顧客購物的便利程度。
五、開業(yè)前的市場調(diào)查:
在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細(xì)觀察了消費(fèi)者購物的情況,并詢問了一些消費(fèi)者,比如: 不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的.消費(fèi)者,有著不同的購物習(xí)慣和消費(fèi)需求,我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營過程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化。
(一)高收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:
1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價(jià)格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費(fèi)需求的“三高”消費(fèi)群體,易于接受新事物和大品牌,并會由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。
2、購買數(shù)量較大,購買頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作,因而他們在生活上表現(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外,逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進(jìn)商場購物,他們購買的數(shù)量很多,從吃的、喝的到用的,一消費(fèi)就是數(shù)百元。據(jù)了解, 這種“集中購物”的消費(fèi)者并不少,在周末購物群中占了很大的比例。
3、購物期望值較高。高收入消費(fèi)者受其社會地位的影響,在購物時(shí)也期望商家能給予其特殊的關(guān)照,比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪問過許多消費(fèi)者,他們一致認(rèn)為,購物時(shí)他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。
(二)低收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:
1、注重價(jià)格。很多人都有過手頭拮據(jù)的經(jīng)歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費(fèi)群而言,在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費(fèi)需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)商場的特價(jià)處,大多數(shù)是低收入群。因?yàn)閷λ麄儊碚f,低價(jià)是實(shí)惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。
2、注重質(zhì)量。目前,城鎮(zhèn)里的低收入群中。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)他們的消費(fèi)習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于農(nóng)村消費(fèi)者。他們已經(jīng)具有了消費(fèi)過程中的自我保護(hù)意識和對健康生活、營養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場里的低價(jià)肉菜,但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量,并渴盼“放心肉菜”的到來。因?yàn)橘|(zhì)量是實(shí)在,東西在便宜的同時(shí)還要中用、中吃。
3、購物數(shù)量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規(guī)律,每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡,按時(shí)買東西,按時(shí)看電視……他們的單次購物數(shù)額很小,但是購物頻次很多,有時(shí)一天就會發(fā)生數(shù)次購買行為。
六、超市市場調(diào)查目的及內(nèi)容:
做好市調(diào),提升競爭力——
一次好的市調(diào),可以提升本身的競爭力,掌握自己的發(fā)展方向,了解競爭者的動態(tài),做到知已知彼,百戰(zhàn)不殆。
零售業(yè), 一個(gè)商品平凡不能平凡的商品交易場所,她帶給的人們的一些期望,沒有負(fù)于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學(xué)會如何做到商品正確市場調(diào)查。
七、商品分類:
1、主婦商品,這種商品的價(jià)格如有輕微的變動有些顧客即有相當(dāng)?shù)年P(guān)注。顧客對這種商品的價(jià)格敏感度最高。同時(shí)在銷售時(shí)應(yīng)注意此類商品的質(zhì)量。例:生鮮的商品更應(yīng)注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍(lán)商品是每家店以生鮮為主,一般是用來吸引顧客,走低價(jià)位及市場鮮度較強(qiáng)的商品,此類商品市調(diào)時(shí)要非常注意價(jià)格的幅度。
2、紅色商品:顧客對此類商品的價(jià)格敏感度次之, 這一類商品銷量一般比媽媽菜藍(lán)那一類商品銷量大,價(jià)格也一般比媽媽菜藍(lán)商品高些。此類商品一般都適應(yīng)中層消費(fèi)者。所以對此類商品要注重品牌及質(zhì) 量,這種商品也稱之為價(jià)格商品,暢銷品排行榜上經(jīng)常有此類商品。綠色商品:顧客對綠色商品的價(jià)格敏感度最低。
3、 市調(diào)完商品后要做商品的整理,要將營業(yè)額商品.毛利商品.敏感性商品.季節(jié)性商品.形象商品區(qū)別,做一次整理。包括排面和價(jià)格。
一次完善的市調(diào)你會注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品,可以讓你在最短的時(shí)間里調(diào)整你的商品。
市場調(diào)查表明:客戶十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量,重視產(chǎn)品的價(jià)格,我個(gè)人認(rèn)為市場潛力還有的,如果加大宣傳,使人們的消費(fèi)觀念改變——消費(fèi)就等于讓社會發(fā)展,適度的消費(fèi)能夠促進(jìn)社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,使社會進(jìn)步;所以通過多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當(dāng)務(wù)之急。超市的銷售產(chǎn)品要豐富多彩。
八、產(chǎn)品與服務(wù):
產(chǎn)品方面:
(一)產(chǎn)品分類:
1、大分類的分類原則:
在超級市場里,大分類的劃分最好不要超過十個(gè),比較容易管理。不過,這仍須視經(jīng)營者的經(jīng)營理念而定,業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴(kuò)增到很廣的領(lǐng)域,可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分,如生產(chǎn)來源、生產(chǎn)方式、處理方式、保存方式等,類似的一大群商品集合起來做為一個(gè)大分類,例如,水產(chǎn)就是一個(gè)大分類,原因是這個(gè)分類的商品來源皆與水、海或河有關(guān),保存方式及處理方式也皆相近,因此可以歸成一大類。 2、中分類的分類原則:
A、依商品的功能、用途劃分:
依商品在消費(fèi)者使用時(shí)的功能或用途來分類,比如說在糖果餅干這個(gè)大分類中,劃分出一個(gè)“早餐關(guān)連”的中分類。早餐關(guān)連是一種功能及用途的概念,提供這些商品在于解決消費(fèi)者有一頓“豐富的早餐”,因此在分類里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來構(gòu)成這個(gè)中分類。
B、依商品的制造方法劃分:
有時(shí)某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能來劃分略顯困難,此時(shí)我們可以就商品制造的方法近似來加以網(wǎng)羅劃分。例如:在畜產(chǎn)的大分類中,有一個(gè)稱為“加工肉”的中分類,這個(gè)中分類網(wǎng)羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品,它們的功能和用途不盡相同,但在制造上卻近似,因此“經(jīng)過加工再制的肉品”就成了一個(gè)中分類。
C、依商品的產(chǎn)地來劃分:
在經(jīng)營策略中,有時(shí)候會希望將某些商品的特性加以突出,又必須特別加以管理,因而發(fā)展出以商品的產(chǎn)地來源做為分類的依據(jù)。例如:有的商店很重視商圈內(nèi)的外國顧客,因而特別注重進(jìn)口商品的經(jīng)營,而列了“進(jìn)口餅干”這個(gè)中分類,把屬于國外來的餅干皆收集在這一個(gè)中分類中,便于進(jìn)貨或銷售的統(tǒng)計(jì),也有利于賣場的演出。
(二)、小分類的分類原則:
1、依功能用途分類:
此種分類與中分類原理相同,也是以功能用途來作更細(xì)分的分類。
2、依規(guī)格包裝型態(tài)來分類:
分類時(shí),規(guī)格、包裝型態(tài)可做為分類的原則。例如:鋁箔包飲料、碗裝速食面,都是這種分類原則下的產(chǎn)物。
(三)、以商品的成分為分類的原則:
有些商品也可以商品的成分來歸類,例如100%的果汁,“凡成分100%的果汁”就歸類在這一個(gè)分類。
(四)以商品的口味做為分類的原則:
以口味來做商品的分類,例如“牛肉面”也可以做為一個(gè)小分類,凡牛肉口味的面,就歸到這一分類來。
分類的原則在于提供做分類的依據(jù),它源自于商品概念。而如何活用分類原則,編訂出一套好的分類系統(tǒng),都是此原則的真正重點(diǎn)所在。
超市服務(wù)方面:
超市服務(wù)在市場經(jīng)濟(jì)條件下,顯示出強(qiáng)大的生命力:
1、 服務(wù)對現(xiàn)有商品銷售起到強(qiáng)有力的促進(jìn)作用。超市在銷售商品時(shí),需要提供給消費(fèi)者各種各樣的服務(wù),比如解答消費(fèi)者的疑問,為消費(fèi)者講述有關(guān)商品制作,使用方法或保養(yǎng)知識等,這些服務(wù)會在一定程度上幫助實(shí)現(xiàn)銷售。
2、服務(wù)能將消費(fèi)潛在需求轉(zhuǎn)化成現(xiàn)實(shí)需求。據(jù)國內(nèi)一家權(quán)威機(jī)構(gòu)對于深圳地區(qū)的消費(fèi)者購買行為調(diào)研報(bào)告顯示,到超市購物的消費(fèi)者中,只有40%的顧客是預(yù)先有購買計(jì)劃的,而另外60%的顧客沒有預(yù)先計(jì)劃。由此可見,充分刺激消費(fèi)者的潛在購買欲望,能夠大幅度增加超級市場的銷售額,服務(wù)所起到的作用絕不可小視。
做銷售這種經(jīng)營服務(wù)是一種長期性的服務(wù),關(guān)鍵是不能欺騙消費(fèi)者,不能短斤缺兩的,欺騙了消費(fèi)者的生意是不會做得長久的;關(guān)鍵是要得到消費(fèi)者的依賴。
九、員工及崗位設(shè)置:
設(shè)立兩名收銀員(熟悉電腦相關(guān)的操作),服務(wù)員多名,搬運(yùn)工幾名等等。
十、如何切入市場:
由于本地超市很少,依靠知名度進(jìn)入市場并無多大的壁壘。相反,盡量接近顧客,引導(dǎo)顧客享受綠色產(chǎn)品,享受優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和實(shí)惠的價(jià)格是本超市的當(dāng)務(wù)之急,所以要采取以下措施做好宣傳廣告:
1、開業(yè)前期,通過郵政廣告公司發(fā)入大量宣傳彩頁,通告社區(qū)居民,到各小區(qū)內(nèi)做電梯廣告,到公共場所張貼廣告。
2、開設(shè)一些購物券和一些會員卡,從中得到優(yōu)惠。
3、在節(jié)假日開展優(yōu)惠活動,及投獎活動。
十一、企業(yè)定位:
如果超市業(yè)的產(chǎn)業(yè)定位不明確或未能找到真正的利基點(diǎn),很容易就會被其他新興業(yè)態(tài)取代;同樣的,經(jīng)營超市的業(yè)者,若沒有清楚的定位,也很容易被同業(yè)淘汰出局。超市企業(yè)的定位必須要讓其能在眾多競爭者之中脫穎而出,且在消贊者心中占有一席之地。一般而言,定位可從“產(chǎn)業(yè)特性”、“目標(biāo)市場特性”、“競爭者特性”、及“本身?xiàng)l件”四方面來衡量,以決定最適于企業(yè)本身發(fā)展的利基點(diǎn)。
(一)、產(chǎn)業(yè)特性 :
1、超市注重品項(xiàng)齊全,可以提供消費(fèi)者日常所需的食品、日用品,以滿足其一次購足的需求。
2、超市強(qiáng)調(diào)合理的價(jià)格,以提供大眾化、豐富性商品為主。
3、超市強(qiáng)調(diào)距離方便,是提供給鄰近居民的良好購物場所。
4、超市強(qiáng)調(diào)服務(wù),除提供輕松、舒適的購物環(huán)境外,超市亦會提供商品資訊、料理方法等,以便不太會料理或料理時(shí)間不足的家庭主婦應(yīng)用。
(二)、目標(biāo)市場特性:
1、對商品知識或料理方法不太了解的消費(fèi)者。
2、追求新鮮、衛(wèi)生、品質(zhì)良好且對價(jià)格較不敏感的消費(fèi)者。
3、所得水準(zhǔn)或教育水準(zhǔn)較高,較喜歡嘗試新事物或追求時(shí)髦者。
4、較注重購物環(huán)境舒適感的消費(fèi)者。
5、女性多于男性,且年齡大多在18歲—55歲之間。
6、單身在外者。
7、喜歡閑逛比較的消費(fèi)者。
(三)、競爭者特性:
1、強(qiáng)調(diào)價(jià)格導(dǎo)向,低價(jià)銷售。
2、強(qiáng)調(diào)本身具有生鮮處理技術(shù)及鮮度管理技術(shù),可維持生鮮商品的品質(zhì)。
3、所有產(chǎn)品都品項(xiàng)齊全,或在某些類別品項(xiàng)上特別齊全。
4、強(qiáng)調(diào)某些類別商品的特色,例如:新鮮、產(chǎn)地直銷、直接由國外進(jìn)口、新奇、稀有、特殊口味、特別用途等。
5、可提供額外的服務(wù),如送貨服務(wù)、免費(fèi)停車、代客送禮等。
6、可提供特別的金融服務(wù),如現(xiàn)金預(yù)付卡、會員卡、貴賓卡、禮券、提貨券等。
7、強(qiáng)調(diào)賣場氣氛及促銷活動的活性化。
8、強(qiáng)調(diào)高格調(diào)的整體形象。
9、強(qiáng)調(diào)能提供新的商品知識及新的料理方法。
10、強(qiáng)調(diào)連鎖經(jīng)營,距離住家很近。
11、提供購物時(shí)間的方便,如提早上班或延長營業(yè)時(shí)間。
12、強(qiáng)調(diào)可提供選購多樣禮品。
13、積極參與公益活動。
(四)、本身?xiàng)l件:
1、經(jīng)營理念。
2、財(cái)務(wù)資金能力及運(yùn)用狀況。
3、專業(yè)管理技術(shù)。
4、企業(yè)知名度與形象。
5、后勤補(bǔ)給能力。
十二、經(jīng)營目標(biāo):
1、 根據(jù)市場預(yù)測,開業(yè)后盡力完成日均凈盈利400元左右,月盈利12000,年盈利達(dá)13萬元左右。開始一兩年先穩(wěn)定市場,打出名譽(yù)和信用度,穩(wěn)定客戶穩(wěn)定營業(yè)額,穩(wěn)定企業(yè)動作機(jī)制。
2、 四五年后以發(fā)展為主,在三個(gè)方面盡力發(fā)展:發(fā)展散戶;發(fā)展團(tuán)體客戶;發(fā)展會員卡客戶;此時(shí)月盈利力爭達(dá)到18000元,年盈利達(dá)20萬以上。再過不到3年后可回收投資的55萬元,即可回收成本。
十三、開業(yè)行動計(jì)劃:
1、 大學(xué)畢業(yè)后先出來工作掙錢,至少5年。
2、 在工作的過程中,要不斷地學(xué)習(xí)關(guān)于經(jīng)營超市方面的知識,以便更深入了解市場的趨勢。
3、 盡量找合作伙伴,因?yàn)檫@個(gè)項(xiàng)目是比較巨大的,而且是有風(fēng)險(xiǎn)的。
4、 籌借資金,主要是向銀行貨款和向朋友借(無利息)。
5、 走訪社區(qū)聯(lián)系客戶,了解客戶的需要。
6、 租賃店鋪,室內(nèi)裝修。
7、 進(jìn)貨準(zhǔn)備開業(yè),加強(qiáng)開業(yè)前的有效宣傳。
8、 正式開業(yè),開業(yè)那天搞一個(gè)現(xiàn)場優(yōu)惠活動。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書14
一、背景
行業(yè)經(jīng)過近兩年的飛速發(fā)展,催生了大量P2P平臺,但行業(yè)集中度越來越高,逐步形成全國性和區(qū)域性寡頭,整個(gè)行業(yè)競爭逐漸趨于白熱化,同時(shí)也充滿機(jī)遇。而整個(gè)行業(yè)的獲客成本也被推到極高,目前行業(yè)獲取一個(gè)投資用戶成本已經(jīng)超過3000,而人均投資金額不過三到五萬,這還是沒有計(jì)算用戶流失的情況下,因此如果想獲取一萬有效投資用戶,營銷成本超過3000萬,這是在不考慮人員成本,租金以及一些其它額外的支出的情況下。
行業(yè)的獲客困難,其實(shí)都是大家一味模仿,過度營銷的結(jié)果,我們以跟旅行社合作為切入點(diǎn),給旅行社授信,定位80,90后追求自由,快樂的群體,一方面做旅游消費(fèi)金融分期,一方面為他們理財(cái),做旅游基金。為他們攢錢,方便他們出行。同時(shí)后期開發(fā)app等,切入旅游社交,中高端線路設(shè)計(jì),為用戶量身打造旅游線路。
二、行業(yè)分析
目前整個(gè)p2p行業(yè)用戶人數(shù)將近200萬,而互聯(lián)網(wǎng)理財(cái)?shù)挠脩粢呀?jīng)超過1億,據(jù)xx統(tǒng)計(jì),超過90%以上互聯(lián)網(wǎng)理財(cái)用戶都是70后,80后,90后人群,而這些人群除了擁有互聯(lián)網(wǎng)理財(cái)?shù)牧?xí)慣,也同時(shí)超過60%以上都已經(jīng)初為人父人母,因?yàn)樵诨ヂ?lián)網(wǎng)金融行業(yè)競爭逐漸激烈的時(shí)候,行業(yè)不乏創(chuàng)新,類似以初為人父人母定位的寶寶錢包,以月光族定位的玖富旗下的隨手?jǐn),以高級白領(lǐng)和中產(chǎn)階段定位的xx旗下的員工寶。
寶寶錢包是一款專門為初為父母,而又有互聯(lián)網(wǎng)理財(cái)習(xí)慣的用戶群體設(shè)計(jì)的,利用父母熱愛孩子的情感營銷來定位,在上線一個(gè)月的時(shí)間迅速獲得超過10萬的注冊用戶,在沒有過多的營銷推廣,只是依靠朋友之間的推薦和病毒營銷,而在他們迅速積累用戶的時(shí)候,以后將可以切入母嬰電商市場。
目前現(xiàn)有的一億互聯(lián)網(wǎng)理財(cái)用戶群體,也是現(xiàn)在旅游市場的主要用戶,據(jù)統(tǒng)計(jì)超過70%以上的80后,90后一年出游一次以上,而國內(nèi)的旅游市場現(xiàn)有的市場份額也將近3萬億以上,超過50%以上的80,90后消費(fèi)群體一年有兩次以上的出游,而這些用戶群體都有比較良好的信用環(huán)境,也有一定的還款能力和意愿,目前包括xx,xx旅游網(wǎng)都已經(jīng)開始在做互聯(lián)網(wǎng)金融給用戶做旅游分期。而包括xx銀行,xx銀行也開始切入旅行社并且跟國內(nèi)一些比較大的ota公司合作,給予其用戶授信。
目前我國消費(fèi)金融的市場開發(fā)程度尚不足30%,遠(yuǎn)低于歐美等國水平,而現(xiàn)在大量的地產(chǎn)公司,電商,銀行都已經(jīng)在布局,精心開墾這片藍(lán)海,據(jù)xx統(tǒng)計(jì),20xx年國內(nèi)的消費(fèi)金融市場將達(dá)到x萬億。而旅游消費(fèi)金融,將會占據(jù)比較大的市場比例。
三、我們的發(fā)展定位
有別于其它的互聯(lián)網(wǎng)金融平臺,我們是專注旅游細(xì)分領(lǐng)域的,而相當(dāng)一部分互聯(lián)網(wǎng)理財(cái)用戶,他們同樣也是旅游人群,通過旅游消費(fèi)分期切入旅游行業(yè),為大量的旅行社增加額外營收,擴(kuò)張市場,增加盈利點(diǎn),同時(shí)我們?yōu)槁糜斡脩衾碡?cái),管理資產(chǎn),讓他們財(cái)富升值,可以方便下次出行,而我們平臺只是中介,后期我們開發(fā)中高端旅游線路,專門為游客定制服務(wù),其中包括酒店,機(jī)票,導(dǎo)游,路線,活動項(xiàng)目,為vip用戶提供高端服務(wù)。
平臺后期將開發(fā)app,增加旅游社交交友,以及自薦申請旅行師的功能,通過社交的方式,時(shí)間的分享,將極大的增加旅行的趣味,同時(shí)增加公司的品牌度,增加客戶的黏度和使用頻率,同時(shí)產(chǎn)生沉淀大量的內(nèi)容。
中國的旅游行業(yè)經(jīng)過自助游,跟團(tuán)游,目前大眾已經(jīng)達(dá)到一定層次的富裕程度,所以更多的是追求精神上面的體驗(yàn),中高端旅游,度假休閑,甚至于這樣的旅行社交,輕松活潑的旅行方式將是未來的主流。
我們計(jì)劃一年內(nèi)做到10個(gè)億以上的成交量,以均筆5000計(jì)算,我們需要做到20萬筆以上,前期主要是跟旅行社合作,這樣容易擴(kuò)張規(guī)模,后期除了旅游消費(fèi)分期產(chǎn)品,還可以針對旅行社以及酒店的應(yīng)收債款設(shè)計(jì)金融產(chǎn)品,可以更好的.深入到旅游行業(yè),
四、公司規(guī)劃
公司前期主要是移動端微信的開發(fā),對接旅行社進(jìn)行合作,設(shè)計(jì)金融產(chǎn)品,組建營銷團(tuán)隊(duì),目前移動互聯(lián)網(wǎng)已然是趨勢,手機(jī)將人跟各種消費(fèi)場景連接在了一起,我們通過移動端微信的切入,以產(chǎn)品創(chuàng)新和新媒體營銷來獲取流量和用戶,并且通過這種產(chǎn)品將所有的旅行社連接在一起。初期團(tuán)隊(duì)計(jì)劃8—10個(gè)人,其中包括跟旅行社洽談商務(wù)人員,新媒體運(yùn)營,客服,金融產(chǎn)品設(shè)計(jì),風(fēng)控人員以及美工和技術(shù)人員。
五、各個(gè)業(yè)務(wù)板塊占比
后期我們將設(shè)計(jì)高端旅行線路,通過組團(tuán)等全程的服務(wù)來增加新的盈利量,并且將開發(fā)app,其中將有旅游社交,社群分享功能,通過積分體系,旅行幣的方式激勵用戶的活躍度,而積累到一定的旅行幣可以兌換一些戶外的用品,甚至獎勵免費(fèi)旅游。通過文字,圖片,旅游日記的分享來使得平臺里面有大量的內(nèi)容沉淀,而這些又可以通過微信,自媒體來傳播和營銷
計(jì)劃在年內(nèi)做到10個(gè)億的成交量,同時(shí)有10—20條自己設(shè)計(jì)的專屬旅行路線,旅游次數(shù)達(dá)到千人次以上,將用戶數(shù)做到10萬以上,同時(shí)引進(jìn)風(fēng)投,進(jìn)行a輪。再去擴(kuò)張市場,其中包括組建自有的風(fēng)控團(tuán)隊(duì),催收團(tuán)隊(duì),營銷,品牌,以及于跟各種旅游地產(chǎn)公司合作,設(shè)計(jì)度假游等產(chǎn)品。希望在一年內(nèi)保持盈虧平衡,同時(shí)占有一定的市場份額。并且能夠有持續(xù)的盈利的能力。
六、盈利能力分析
按照我們計(jì)劃的10億的成交量來計(jì)算,以4%的息差,我們從旅行社這邊的毛利潤可以達(dá)到400萬,定制路線以千人次計(jì)算,每人次6000元來計(jì)算,毛利率15%,。毛利潤將近90萬。保守預(yù)估一年內(nèi)可以達(dá)到500—1000萬的營收。按照10PE算引入風(fēng)投投a輪,公司估值超過一個(gè)億。
后期如果引入資本我們將加速引入發(fā)展,進(jìn)行業(yè)務(wù)的擴(kuò)張,特別是打通全國內(nèi)的旅行社,有別于途牛,我們是一開始就以旅游消費(fèi)金融作為切入,后期也可以整合線路提供增值服務(wù),按照預(yù)估,一年內(nèi)可以達(dá)到盈虧的平衡。相對國內(nèi)的ota公司,我們一開始就有非常清晰的盈利模式,能夠差異競爭,而不是陷入燒錢獲取用戶的怪圈。
后期的業(yè)務(wù)板塊還可以涉及跟酒店,旅游地產(chǎn),度假等項(xiàng)目合作,為用戶創(chuàng)造額外的價(jià)值,但是暫時(shí)只是預(yù)期,對于其創(chuàng)收能力現(xiàn)在還不能預(yù)估。
目前國內(nèi)的在線旅游公司對于旅游行業(yè)的滲透率還沒有超過10%,而在歐美國家早已經(jīng)超過了50%,因此還是極大的提升空間,隨著國內(nèi)收入水平的不斷提升,以后出境游,高端個(gè)人定制游,將會呈現(xiàn)爆發(fā)之勢。而其中的旅游消費(fèi)金融,戶外,度假旅游也會不斷提升市場份額。未來十年,旅游行業(yè)都將是一個(gè)高速增長的行業(yè)。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書15
隨著社會的發(fā)展,越來越多的大學(xué)生主動或被動地走向自主創(chuàng)業(yè)之路。重視對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識和創(chuàng)業(yè)觀念的培養(yǎng)以及創(chuàng)業(yè)能力的培訓(xùn)是高校必須及時(shí)研究的重大課題。高等教育的課程體系中,應(yīng)增設(shè)“科技創(chuàng)業(yè)”課程,有針對性地開設(shè)專題講座,“大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽”與創(chuàng)業(yè)課程同步舉行,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃可以作為畢業(yè)論文,以切實(shí)提高大學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力,緩解大學(xué)生就業(yè)壓力,為社會培養(yǎng)高素質(zhì)人才。
不是每個(gè)大學(xué)生都有相同的理想,每個(gè)創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生各有各的理想。毫無疑問,有人是為了成就一番事業(yè)的理想——試想想看,一個(gè)人帶著一撥弟兄,大碗喝酒、大口吃肉,有錢大家分,是何等的快意!不需要看別人的眼色,自己的事情自己作主。而且,可以過上別人八輩子沒見過的富裕生活,可以掌握別人八輩子沒有掌握的權(quán)力,何其的瀟灑,何其的快意!——每個(gè)人都有這樣的夢想,但成功的幾率又何其之小——中關(guān)村每年要成立成千上萬的公司,但三年后活下來的不到3%。至于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者,可能就是這3%里面的3%。想創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生們,這個(gè)數(shù)字絕對不是聳人聽聞。
有人是因?yàn)檎也坏焦ぷ鞫鴦?chuàng)業(yè),到學(xué)校的路邊擺一個(gè)小攤、賣賣羊肉串,或者搞一個(gè)戶外用品商店,讓大學(xué)里的哥們來捧捧場,或者弄個(gè)咖啡館、小餐館之類的——也許也能掙不少錢,但問題是,這也叫創(chuàng)業(yè)嗎?這樣創(chuàng)業(yè)何必上大學(xué)?
有人是為了賺錢。有了錢,可以有最好的房子,可以有最好的車子,可以吃最好的館子,可以找最漂亮的女朋友——不用看人家的眼色,可以每天睡到自然醒——多好!每個(gè)人都希望多賺錢,賺錢不是什么壞事吧?但創(chuàng)業(yè)一定是為了賺錢嗎?或者說,創(chuàng)業(yè)一定能賺到錢嗎?
在競爭激烈的互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,一個(gè)主意剛剛被想到,可能就有成千上萬的人同時(shí)想到了,同樣一個(gè)看起來有成功希望的商業(yè)模式其實(shí)會同時(shí)有好幾百家企業(yè)在實(shí)踐了,但是最終真正將之成功運(yùn)作的可能就只有一家。這里,除了各個(gè)模式本身在實(shí)際操作的過程中會存在小小的有可能導(dǎo)致不同結(jié)果的差異外,真正起到?jīng)Q定作用的是各個(gè)不同公司實(shí)際的運(yùn)作能力。我想建立一個(gè)面向家庭pc用戶的虛擬娛樂社區(qū),由聯(lián)想來做和由一個(gè)學(xué)生團(tuán)隊(duì)來做,效果肯定是不同的。同樣,如果涉及到對電子商務(wù)支付認(rèn)證體系的操作,沒有銀行關(guān)系和背景實(shí)際也是死路一條的。
我們常常說"創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該做好自己最擅長的事情",這里的擅長,不僅僅是指能力上,更是指在你所處環(huán)境的資源條件上。在設(shè)計(jì)自己的創(chuàng)業(yè)模式時(shí),非常重要的一點(diǎn)是對自身以及環(huán)境的條件有一個(gè)客觀的衡量,認(rèn)清自己能做什么,在什么環(huán)節(jié)投入會取得最大的收益,而不是盲目地去模仿和追隨別人成功的模式。有一段時(shí)間年輕的'創(chuàng)業(yè)者常常有一種錯(cuò)誤的理解,以為簡單地做一個(gè)網(wǎng)站就是創(chuàng)業(yè)了,并且能夠成為楊致遠(yuǎn)和張朝陽。現(xiàn)在大家已經(jīng)漸漸冷靜并且明白:成功的故事不能copy.
隨著納斯達(dá)克股市的調(diào)整,學(xué)生創(chuàng)業(yè)也相應(yīng)進(jìn)入了一個(gè)低谷。憑著一個(gè)新奇的網(wǎng)站構(gòu)想就能從風(fēng)險(xiǎn)投資家那里獲得投資的光景已經(jīng)一去不復(fù)返了,F(xiàn)在的vc已經(jīng)非常務(wù)實(shí)和冷靜,他們更加看好的項(xiàng)目是那類具有internet應(yīng)用前途的有獨(dú)創(chuàng)性和一定壁壘的技術(shù),而在市場和管理方面的要求相對比較簡單。因?yàn)檫@是學(xué)生或者說其他沒有太多商業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的年輕創(chuàng)業(yè)者比較容易實(shí)現(xiàn)的模式。這里還有很多細(xì)節(jié),比如對初創(chuàng)階段的技術(shù)型公司來說,是不是需要直接面向用戶市場就是一件要好好斟酌的事。如果你將自己的技術(shù)直接與最終客戶端應(yīng)用掛鉤,就需要衡量一下自己的市場能力、渠道、客戶基礎(chǔ)等各方面的資源,如果在現(xiàn)有基礎(chǔ)上并不能很好地把技術(shù)和市場幾方面的工作同時(shí)做好的話,那可能就不得不放棄那些看起來顯得附加值更高的模式,而在現(xiàn)階段首先做好自己能做的事情。
我覺得,不是每個(gè)人都適合創(chuàng)業(yè),更不是每個(gè)人都能創(chuàng)業(yè)成功;年輕的時(shí)候,為了夢想,你可以選擇創(chuàng)業(yè)——一定會有人成功,但更多的人會失敗——我只是希望,每個(gè)人認(rèn)準(zhǔn)了自己的路,就一個(gè)勁的前行,絕不回頭——到了撞到南墻的時(shí)候,我們再回來——我們還年輕,我們還可以嘗試;只要我們心里有夢,我們還有未來!80后的大學(xué)生們,想清楚了,再來創(chuàng)業(yè)!
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