高考當天吃什么水果好

　　考生高考當天心理都會顯得特別的焦慮與緊張，因此水果中的維生素和膳食纖維攝入很重要。那么高考吃什么水果好？以下是小編為你整理的高考當天吃什么水果好的相關(guān)內(nèi)容，希望能幫到你。

　　高考當天吃這些水果好

　　草莓（緩解壓力）

　　在高考期間的應(yīng)季水果中，草莓的營養(yǎng)最全面、最豐富。草莓含有豐富的維生素C、維生素B族和鈣、磷、鐵等無機鹽。豐富的鈣能起到鎮(zhèn)靜神經(jīng) 的作用，有助于預(yù)防考生心情慌亂。維生素C和鐵聯(lián)合作用還能增加腦組織對氧的利用，并有較好的補血作用，因此考生多吃一些草莓還能起到抗疲勞、提高大腦工 作效率的功效。

　　蘋果（益智補腦）

　　蘋果的主要成分是糖、蘋果酸、酒石酸、枸櫞酸等有機酸，芳香醇類、果膠物質(zhì)、維生素B、C等以及礦物質(zhì)鉀、磷、鐵等�？忌�多吃蘋果，有利于增強 記憶力，蘋果具有考生體所必需的營養(yǎng)素，還含有利于考生生長發(fā)育的細纖維和能增強考生記憶力的微量元素鋅。如果鋅減少，考生的記憶力和學習能力就會受到嚴 重損傷，并且可以持續(xù)到成年，可見多吃蘋果對健腦增智是大有幫助的。

　　西紅柿（開胃消暑）

　　西紅柿亦蔬亦果，所含的蘋果酸、檸檬酸等，可以增加胃液酸度，調(diào)整胃腸功能，對胃熱口渴、食欲不振有輔助食療作用，也可以降低膽固醇的含量，食 用應(yīng)生熟搭配。獼猴桃也有消渴健胃的功效，《本草綱目》稱：“其形如梨，其色如桃，而獼猴喜食，故有諸名”。而芒果可以生津止嘔，暈車暈船，胸口翳悶，效 用就如酸話梅，具有同樣功效的還有檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿等。

　　葡萄（預(yù)防失眠）

　　葡萄對改善失眠有很好的作用。其原因在于，葡萄中含有能輔助睡眠的物質(zhì)——褪黑素。褪黑素是大腦中松果腺分泌的一種物 質(zhì)，其與睡眠之間有著密切的關(guān)系，晚上是褪黑素分泌旺盛的時期，預(yù)示著即將要睡眠了，早晨是褪黑素分泌最少的時候，也就是該睡醒的時間了。所以，它可以幫 助調(diào)節(jié)睡眠周期，使不正常的睡眠情況得到改善。專家還說，葡萄酒中由于含有抗氧化劑和酒精，其所含有的褪黑素含量可能更高一些，更有助于睡眠。

　　高考沖刺期進補誤區(qū)小提示

　　誤區(qū)一、孩子考試辛苦，準備了大魚大肉好好補補

　　瀟瀟的媽媽最近準備了不少肉類食品，打算高考那三天給孩子配備上最最營養(yǎng)的餐飲。

　　不過，專家們卻認為不應(yīng)該給孩子過多進食大魚大肉，而應(yīng)該多補充蔬菜水果和乳制品。因為大量的肉質(zhì)食品其實是加重了腸胃的負擔，不利于大腦的供血。

　　誤區(qū)二、食譜變化太大，不顧及孩子平時的飲食習慣

　　靜靜的媽媽打算換一種以前家里不太常用的方法，給孩子好好換一換口味，增加一點新鮮感。

　　蔡美琴教授指出，一些家長不顧及孩子平時的飲食習慣，這種做法會適得其反。比如有的孩子平時比較喜歡吃葷，這個時候突然變得很清淡，會打亂他們常有的習慣；有的孩子則平時吃得較清淡，此時為了求進補，又一下子吃得很油膩，其實反而對孩子的身體不利。

　　誤區(qū)三、購買很多補品補營養(yǎng)

　　蘇蘇的爸爸已經(jīng)給孩子購買了不少營養(yǎng)保健品；而蘇蘇的媽媽則買來了甲魚、烏雞之類的食物，準備給孩子燉湯進補。 　　這樣的大補特補遭到了專家們的否定。專家表示，如果進補過量，考生在食用后不吸收、不適應(yīng)的話，還會導(dǎo)致腹瀉、過敏、感冒上火等病癥，與家長的意圖適得其反。

　　如果的確需要服用的話，也應(yīng)該注意一個度的問題，不要濫用，要適可而止。

　　高考期間適合考生的7種食物

　　第一種：魚肉&鯽魚豆腐湯

　　魚肉是最適合考生的肉，不僅可以健腦益智，還可以增強免疫，讓考生的記憶力和體質(zhì)都在線。

　　第二種：雞肉&小炒雞胸肉

　　雞肉是第二種適合考生的肉，它可以強身健體，幫助考生增強身體素質(zhì)，但要避免油分過高的雞皮。

　　第三種：雞蛋&蒸雞蛋羹

　　雞蛋可以很好地補充蛋白質(zhì)，提高考生的機體免疫力，這一點張文宏主任也再三地強調(diào)過。

　　第四種：綠豆&綠豆粥

　　綠豆是夏季消暑的一大利器，可以清熱除煩，預(yù)防中暑，讓考生處于更加神清氣爽的狀態(tài)。

　　第五種：菠菜&腐竹菠菜

　　菠菜可以刺激大腦功能和活力，幫助增強記憶力，還可以調(diào)節(jié)和改善考生的腸胃功能。

　　第六種：胡蘿卜&胡蘿卜炒黃瓜

　　胡蘿卜清熱明目，亦可以幫助提升記憶力和增強抵抗力，常吃對考生有很大好處。

　　第七種：洋蔥&洋蔥炒瘦肉

　　洋蔥能改善大腦供血，幫助考生集中精神，而且對改善食欲有很好幫助。

　　高考生最佳飲食搭配

　　1、早餐早餐應(yīng)該有糧食，干稀搭配、主副食兼顧。富含蛋白質(zhì)的食物有咸鴨蛋、火腿、豆腐絲、煮黃豆、醬豆腐、煮花生米、小蔥拌豆腐等。另外，要吃雞蛋、牛奶以及新鮮蔬菜、瓜果等，少吃油炸食品。

　　2、午餐上午體內(nèi)的熱量和各種營養(yǎng)素消耗很大，午餐一般要求熱量較高，要保證高蛋白、高維生素，主食應(yīng)多樣化且粗細糧搭配，副食除了常吃的肉類、蛋類外，還應(yīng)多吃些豬肝、豬肚、豬心、豬腰等動物內(nèi)臟。此外更要多吃魚，特別是魚頭，這可是補腦佳品，有條件可以多吃魚頭燉豆腐。

　　3、晚餐不吃油膩不易消化的食物，口味要比午餐清淡些，以減少晚餐后的困倦感。即使是睡眠較遲，晚餐也不易吃得過飽�？茖W家研究發(fā)現(xiàn)，吃得過飽后大腦中有一種叫“纖維芽細胞生長因子”的物質(zhì)，會明顯增加，會使大腦節(jié)奏減慢，效率降低。

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