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幼兒園中秋《做月餅》主題教案
作為一名辛苦耕耘的教育工作者，常常需要準(zhǔn)備教案，教案是教學(xué)活動的總的組織綱領(lǐng)和行動方案。如何把教案做到重點突出呢？以下是小編收集整理的幼兒園中秋《做月餅》主題教案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
幼兒園中秋《做月餅》主題教案 篇1
活動目標(biāo)：
知道中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日，有賞月、吃月餅等習(xí)俗；嘗試在泥團上用模具印花的方法表達月餅的花紋、圖案。
活動準(zhǔn)備：
各色手工紙、各色橡皮泥、記號筆、剪刀、廢紙框等。
活動過程：
一、中秋到，道中秋
你知道中國特有的節(jié)日嗎？
春節(jié)節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、敬老節(jié)、中秋節(jié)的由來和有關(guān)傳說和習(xí)俗“嫦娥奔月”、“后羿射日”等。
吃月餅、賞月
中秋節(jié)的習(xí)俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。
二、看月餅，說月餅
說說月餅的不同
形狀不同——
一般多見是圓形，還有方形，心形等等
花紋不同——
月餅上都有花紋，有的是圖案，有的還有文字
餡兒不同——
豆沙、玫瑰、鮮肉……
制作方法不同（制作材料不同）——
冰激凌、冰皮、廣式、蘇式……
三、做月餅
討論：我們可以用什么方法制作月餅
橡皮泥制作
剪剪畫畫……
重點介紹：
泥塑印花——在團好的`泥團上用花片或模型輕輕壓一下，取出花片、模型即可看到留下的花紋。
四、自由結(jié)伴選擇材料制作
觀察幼兒制作情況，適時、適宜給予提示、示范等幫助。
五、介紹、展示自制的月餅。
幼兒園中秋《做月餅》主題教案 篇2
�。刍顒幽繕�(biāo)］
1、嘗試用團圓、壓扁的方法制作“月餅”，并用輔助材料印出花紋。
2、愉快地參與活動，體驗成功的快樂。
3、簡單了解節(jié)日的來歷，知道其全稱、日期和意義。
4、知道節(jié)日時人們主要的慶�；顒�。
［活動準(zhǔn)備］
1、油泥、泥工板、塑料娃娃各一個，小盤子六只。
2、幼兒玩超市游戲用的貨架。
3、幼兒認識過月餅。
�。刍顒舆^程］
1、由故事導(dǎo)入課題，引起制作“月餅”的興趣。
2、遷移已有經(jīng)驗，交流和討論。
指導(dǎo)語：我們都見過月餅，誰來說說月餅是什么樣子的？它是怎么做出來的呢？
3、觀察教師制作“月餅”，了解材料的使用方法和制作的過程。
�。�1）認識材料，知道使用的方法。
（2）觀察老師示范，了解制作的過程。
4、自由嘗試制作月餅。（教師巡回指導(dǎo)幼兒掌握團圓和壓扁的`方法，提醒幼兒壓時不要過于用力，花紋要清楚。）
5、欣賞自己做的“月餅”，體驗成功的快樂。（教師引導(dǎo)幼兒觀察形狀好、花紋清晰的“月餅”，并請幼兒把“月餅”送到“超市”。）
教學(xué)反思：
通過本次活動不僅豐富了孩子們的知識，鍛煉了動手能力的想象力，更讓他們感受的我們的傳統(tǒng)節(jié)日的濃濃的節(jié)日氣氛！
小百科：月餅一詞最早見于南宋吳自牧《夢梁錄》中，那時的月餅是菱花形的，和菊花餅、梅花餅、五仁餅等同時存在，并且是“四時皆有，任便索喚，不誤主顧”�？梢娺@時的月餅，還不只是在中秋節(jié)吃。至于月餅這個名詞的來歷，已無從考證。但是北宋著名文人蘇東坡留有“小餅如嚼月，中有酥和飴”的詩句，或許這是月餅這個名稱的來源以及月餅做法的根據(jù)。
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