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醫(yī)學化學教案
教案是教師為順利而有效地開展教學活動,根據(jù)教學大綱和教科書要求及學生的實際情況,以課時或課題為單位,對教學內(nèi)容、教學步驟、教學方法等進行的具體設計和安排的一種實用性教學文書。下面是小編為大家提供的醫(yī)學化學教案,希望能夠幫到大家!
授課日期:年月日教學安排
課型:新授課
教學方式:講授性,主體參與教學
教學資源
相關視頻,圖片,多媒體
教案編號:
授課題目(章、節(jié))蛋白質(zhì)化學教學目的與要求:
1,掌握蛋白質(zhì)的元素組成特點,氨基酸的結構通式;
2、掌握蛋白質(zhì)一級結構、二級結構的概念、維系鍵;
3、掌握蛋白質(zhì)的結構與功能的關系;
4、熟悉蛋白質(zhì)物化性質(zhì);
5、了解蛋白質(zhì)的與醫(yī)學的關系;
重點與難點:
重點:蛋白質(zhì)的元素組成特點,氨基酸的結構通式難點:蛋白質(zhì)物化性質(zhì)
教學內(nèi)容與教學組織設計:詳見附頁課堂教學小結:
一、蛋白質(zhì)的變性
1、概念:天然蛋白質(zhì)受到物理、化學因素的影響,導致其空間結構的破壞,從而使蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)發(fā)生改變和生物功能的喪失稱為蛋白質(zhì)的變性作用。
2、引起蛋白質(zhì)變性的因素:物理因素、化學因素二、蛋白質(zhì)的兩性性質(zhì)蛋白質(zhì)中所帶的正電荷與負電荷相等而呈電中性(此時為兩性離),此時溶液的pH稱為該蛋白質(zhì)的等電點,常用pI表示。
三、蛋白質(zhì)具有兩性電離、膠體、變性和沉淀的性質(zhì)。
四、蛋白質(zhì)的定性、定量測定方法有多種。五、蛋白質(zhì)具機體的有三大功能:。不同狀態(tài)下的機體對蛋白質(zhì)的需求及代謝情況有差異。構成人體的氨基酸有20種,其中8種是體內(nèi)不能合成的,需從飲食種攝取。
復習思考題、作業(yè)題:
醫(yī)院殺菌滅毒的方式有哪些?這些方式和蛋白質(zhì)變性有何關系?
課后反思:
做好新課導入是成功教學的關鍵,盡量做到知識點講解的深入簡出,要注意結合日常生活知識和護理相關知識。
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