- 相關推薦
公衛(wèi)執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師營養(yǎng)與健康習題
【A1題型】
1.酶的活性中心是指
A.整個酶分子的中心部位
B.酶蛋白與輔酶的結(jié)合部位
C.酶分子上有必需基團的部位
D.酶分子表面有解離基團的部位
E.能與底物結(jié)合并催化底物轉(zhuǎn)變成產(chǎn)物的部位
2.下列有關酶的概念哪一項是正確的
A.所有的蛋白質(zhì)都有酶活性
B.其底物都是有機化合物
C.其催化活性都需要特異的輔助因子
D.對底物都有絕對專一性
E.其化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)或RNA
3.下列關于酶的敘述，正確的是
A.活化的酶均具有活性中心
B.能提高反應系統(tǒng)的活化能
C.所有的酶都具有絕對特異性
D.隨反應進行酶量逐漸減少
E.所有的酶均具有輔基或輔酶
4.下列關于酶的敘述哪項是正確的
A.酶的高度催化效率是因為分子中含有能傳遞氫原子、電子或其他化學基團的輔基或輔酶
B.酶的最適pH隨反應時間縮短而升高
C.有些酶有同工酶，它們的理化性質(zhì)不同是因為酶活性中心的結(jié)構(gòu)不同
D.酶是高效催化劑，一般可用活力表示其含量
E.不同的酶催化不同的反應是因為其輔酶不同
5.酶能催化化學反應是由于
A.提供能量
B.降低反應自由能變化
C.降低底物能量水平
D.提高產(chǎn)物的能量水平
E.降低反應的活化能
6.輔酶與輔基的區(qū)別是
A.化學本質(zhì)不同
B.理化性質(zhì)不同
C.與酶蛋白結(jié)合緊密程度不同
D.含不同的金屬離子
E.生物學性質(zhì)不同
7.下列引起酶原激活方式的敘述哪一項是正確的
A.氫鍵斷裂，酶分子的空間構(gòu)象發(fā)生改變引起的
B.酶蛋白與輔酶結(jié)合而實現(xiàn)的
C.是由低活性的酶形式轉(zhuǎn)變成高活性的酶形式
D.酶蛋白被修飾
E.部分肽鍵斷裂，酶分子空間構(gòu)象改變引起的
8.不以酶原形式分泌的酶是什么酶
A.核糖核酸酶
B.胃蛋白酶
C.糜蛋白酶
D.羧基肽酶
E.胰蛋白酶
9.下列有關酶活性中心的敘述中，不正確的是
A.酶活性中心中包括結(jié)合基團
B.酶活性中心包括催化基團
C.結(jié)合基團和催化基團間無明顯界限
D.酶活性中心的必需基團具有結(jié)合基團和催化基團的作用
E.酶活性中心的功能與酶蛋白構(gòu)象無關
10.下列關于同工酶概念的敘述哪一項是正確的
A.是結(jié)構(gòu)相同而存在部位不同的一組酶
B.是催化相同化學反應而理化性質(zhì)及免疫學特性不同的一組酶
C.是催化相同反應而分布不同的一組酶
D.是催化相同反應的所有酶E所有酶均有同工酶
11.酶的競爭性抑制有下列何種酶促反應動力學的效應
A.增加Km值而不影響VmAx
B.降低Km值而不影響VmAx
C.增加VmAx但不會影響Km值
D.降低VmAx但不會影響Km值
E.VmA.x和Km值均降低
12.酶分子中能與底物形成共價鍵的氨基酸是
A.半胱氨酸
B.谷氨酸
C.組氨酸
D.苯丙氨酸
E.亮氨酸
13.下列關于酶的輔基的敘述哪項正確
A.是一種結(jié)合蛋白質(zhì)
B.與酶蛋白的結(jié)合比較疏松
C.由活性中心的若干氨基酸殘基組成
D.只決定酶的特異性，不參與化學基因的傳遞
E.一般不能用透析或超濾方法與酶蛋白分開
14.關于酶活性中心的敘述，正確的是
A.有些酶可以沒有活性中心
B.都有輔酶作為結(jié)合基團
C.都有金屬離子
D.都有特定的空間構(gòu)象
E.抑制劑都作用于活性中心
15.酶分子中，能將底物轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)物的是
A.結(jié)合基團
B.催化基團
C.疏水基團
D.必需基團
E.親水基團
【公衛(wèi)執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師營養(yǎng)與健康習題】相關文章：
公衛(wèi)執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師營養(yǎng)與健康試題05-12
公衛(wèi)執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師營養(yǎng)與健康模擬試題04-02
2017公衛(wèi)執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師精選習題07-11
公衛(wèi)執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師突發(fā)公衛(wèi)事件習題04-25
公衛(wèi)執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師營養(yǎng)與健康試題帶答案06-18
公衛(wèi)執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師營養(yǎng)與食品衛(wèi)生模擬習題08-13
公衛(wèi)執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師突發(fā)公衛(wèi)事件模擬習題05-21