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物流員考試重點(diǎn)知識(shí)：采購(gòu)與供應(yīng)物流
導(dǎo)語(yǔ)：采購(gòu)管理是指為了達(dá)成生產(chǎn)或銷(xiāo)售計(jì)劃，從適當(dāng)?shù)墓⿷?yīng)商那里，在確保質(zhì)量的前提下，在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間，以適當(dāng)?shù)膬r(jià)格，購(gòu)入適當(dāng)數(shù)量的商品所采取的一系列管理活動(dòng)。而供應(yīng)管理是為了保質(zhì)、保量、經(jīng)濟(jì)、及時(shí)地供應(yīng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)所需要的各種物品，對(duì)采購(gòu)、儲(chǔ)存、供料等一系列以保證企業(yè)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
一、采購(gòu)與供應(yīng)物流
采購(gòu)：是在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，在商品流通過(guò)程中，各企業(yè)及個(gè)人為獲取商品，對(duì)獲取商品的渠道、方式、質(zhì)量、價(jià)格、時(shí)間等進(jìn)行預(yù)測(cè)、選擇，把貨幣資金轉(zhuǎn)化為商品的交易過(guò)程。其基本程序包括：
確定需求
供應(yīng)源搜索與確定
確定價(jià)格和采購(gòu)條件
擬定并發(fā)出訂單
貨物的接收和檢驗(yàn)
支付貨款
供應(yīng)物流：是指企業(yè)為保證生產(chǎn)的節(jié)奏，不斷組織原材料、零部件、燃料、輔助材料等供應(yīng)的物流活動(dòng)。一個(gè)完整的供應(yīng)物流過(guò)程有以下幾個(gè)環(huán)節(jié)。
取得外部資源
組織到廠(chǎng)物流
組織廠(chǎng)內(nèi)物流
采購(gòu)與供應(yīng)物流的關(guān)系：
兩者相輔相成
采購(gòu)，表明有需求，供應(yīng)物流才有意義;而如果沒(méi)有供應(yīng)物流，采購(gòu)最終就無(wú)法實(shí)現(xiàn)，需求也無(wú)法得到滿(mǎn)足。
采購(gòu)與供應(yīng)物流區(qū)別
采購(gòu)著重于“交易”，而供應(yīng)物流著重于“流程”。
二、采購(gòu)與供應(yīng)策略
目前常用的采購(gòu)與供應(yīng)策略有以下幾種：集中采購(gòu)與分散采購(gòu) 、準(zhǔn)時(shí)采購(gòu)、電子采購(gòu)、準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)。
采購(gòu)可以是集中式的也可以是分散式的。集中采購(gòu)指的是所有采購(gòu)任務(wù)都由一個(gè)專(zhuān)門(mén)部門(mén)負(fù)責(zé)，而分散采購(gòu)則指各部門(mén)或各獨(dú)立單元自行滿(mǎn)足其采購(gòu)需求。有些企業(yè)會(huì)同時(shí)運(yùn)用以上兩種方法進(jìn)行采購(gòu)管理，即混合采購(gòu)。
準(zhǔn)時(shí)采購(gòu)也叫JIT采購(gòu)：是一種先進(jìn)的采購(gòu)模式。它的基本思想是：在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間、恰當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)，以恰當(dāng)?shù)臄?shù)量、恰當(dāng)?shù)馁|(zhì)量提供恰當(dāng)?shù)奈锲贰?/p>
準(zhǔn)時(shí)采購(gòu)和傳統(tǒng)采購(gòu)方法在質(zhì)量控制、供需關(guān)系、供應(yīng)商的數(shù)目、交貨期的管理等方面有許多不同，其中關(guān)于供應(yīng)商的選擇(數(shù)量與關(guān)系)、質(zhì)量控制是其核心內(nèi)容。
企業(yè)要實(shí)施準(zhǔn)時(shí)采購(gòu)，以下三點(diǎn)是十分重要的：
選擇最佳供應(yīng)商，并對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行有效管理是準(zhǔn)時(shí)采購(gòu)成功的基石
供應(yīng)商與用戶(hù)的緊密合作是準(zhǔn)時(shí)采購(gòu)成功的鑰匙
卓有成效的采購(gòu)過(guò)程質(zhì)量控制是準(zhǔn)時(shí)采購(gòu)成功的保證
電子商務(wù)最普遍的使用是搜尋供應(yīng)商和產(chǎn)品信息。也有一些企業(yè)開(kāi)發(fā)了自己的在線(xiàn)采購(gòu)系統(tǒng)，這樣可以使買(mǎi)方利用電子方式方便地查詢(xún)?cè)撈髽I(yè)的存貨、協(xié)商價(jià)格、發(fā)出訂單、檢查訂單狀況、簽發(fā)發(fā)票和接受付款等。
準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)方式：是按照用戶(hù)的要求，在計(jì)劃的時(shí)間內(nèi)或者在用戶(hù)隨時(shí)提出的時(shí)間內(nèi)，實(shí)現(xiàn)用戶(hù)所要求的供應(yīng)。
準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)的特點(diǎn)是：
與少數(shù)供應(yīng)商和運(yùn)輸承運(yùn)人保持密切關(guān)系
供應(yīng)商和買(mǎi)方共享信息
小規(guī)模生產(chǎn)、采購(gòu)與運(yùn)輸
消除整個(gè)供應(yīng)渠道中所有可能出現(xiàn)的不確定性
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