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談食品安全專業(yè)研究生韓國留學前景分析
食品安全專業(yè)可以說是一個相對沒那么熱門的專業(yè),但冷門并不代表前景不夠其他熱門專業(yè),可以說冷門專業(yè)的發(fā)展空間更大,下面小編將為您分享食品安全專業(yè)研究生韓國留學前景分析,希望可以幫到您!
發(fā)展方向:一般食品營養(yǎng)學專業(yè)比較要求專業(yè)性。所以本科畢業(yè)之后繼續(xù)讀研究生是一個很好的選擇。讀研究生的大方向一般為食品開發(fā)方向、臨床營養(yǎng)方向、食品衛(wèi)生管理方向、食品檢測方向。
將來的發(fā)展:根據(jù)研究生大方向的不同,就職的單位可以有:制藥公司、醫(yī)院(韓國需要獲得營養(yǎng)師資格證,中國需要臨床營養(yǎng)學方向并獲得醫(yī)師資格證書)、食品開發(fā)機構(gòu)、食品檢測機構(gòu),以及一些公務員和事業(yè)單位。
營養(yǎng)師是該專業(yè)的主要就業(yè)方向,包括在診所、醫(yī)院、社區(qū)健身中心等機構(gòu)的營養(yǎng)師,以及為個人、機構(gòu)、商務組織和媒體提供有關(guān)營養(yǎng)、食療和餐飲服務等方面建議的公共營養(yǎng)咨詢師;此外,在餐飲服務業(yè)從事管理工作等。
各大學一般的必修課程:
基礎(chǔ)統(tǒng)計學、普通生物、普通化學、韓國食品開發(fā)、科學技術(shù)的哲學理解、生活有機化學、食生活管理、食品分析學、食品分析學實驗、營養(yǎng)情報與網(wǎng)絡、食品微生物學、食品微生物學實驗、實驗料理、營養(yǎng)生理學、專門學術(shù)英語、高級營養(yǎng)學、臨床營養(yǎng)學、生化學、食品加工與儲藏科學、發(fā)酵食品學、食品毒性學、食品學、營養(yǎng)商談、機能性食品開發(fā)、營養(yǎng)教育、地域社會營養(yǎng)學。
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