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黨參的傳說故事
黨參,別名:防風(fēng)黨參、黃參、防黨參、上黨參、獅頭參、中靈草、黃黨,桔梗科、黨參屬植物。黨參生長在海拔1560-3100米的山地林邊及灌叢中。關(guān)于黨參,還有這樣一個(gè)美麗的傳說,一起來看看吧!
黨參的傳說故事1
古時(shí)候,山里有一個(gè)姓高的大財(cái)主,開著一個(gè) “濟(jì)世堂”的中藥鋪,賣盡假藥、劣藥,坑害了一方百姓。
當(dāng)?shù)赜袘糌毧嗟那嗄,名叫張郎,父子二人相依為命,母親就是吃了“濟(jì)世堂”的假藥死的,還欠下了一筆藥債。
后來,張郎的`父親也得了重病,不得已又到“濟(jì)世堂”賒了幾付藥吃,不想病卻越發(fā)沉重了。原來,醫(yī)生在處方上開的“黨參”被抓藥時(shí)用別的草根代替了。張郎看出賣的藥不可靠,就自己上山去找黨參。
張郎背著背簍和挖鋤,在山里尋啊,找啊,到處是峭壁陡巖,冷風(fēng)嗖嗖,黑霧漫漫,很是嚇人。
張郎又累又餓,終于倒在了一個(gè)巖洞里。模模糊糊中,他覺得好像是睡在花瓣鋪的床上,軟軟和和的,非常舒適,面前還站著個(gè)年輕姑娘,面目俊秀,身材苗條,十分動(dòng)人。
姑娘問他到這里來干什么。他敘說了自己的苦處以后,姑娘告訴他說:“前面夾槽里有一大棵黨參,你把它挖去栽在自己園里,再掐一片葉兒,給你父親煎水喝,病就會(huì)好!睆埨尚蚜,原來是一場夢。
這時(shí)候,天已亮了。他爬過懸崖,來到夾槽,果然發(fā)現(xiàn)了一棵黨參。張郎小心地挖了起來,嘿,竟是一尺多長,且已成了人形,有胳膊有腿,有鼻子有眼,模樣兒就象昨夜的姑娘。他雙手連土捧起,理順黨參的藤秧,慢慢地放進(jìn)背簍,一氣背回了家。
他把黨參栽到菜園里,搭好藤架,然后掐了一片黨參葉兒進(jìn)屋給爹煎水喝,不想爹的病一下子就好了。此后,張郎天天給黨參澆水,經(jīng)常培土鋤草,看得比什么都珍貴。
終于有一天,黨參架下走出了夢中的姑娘,并張郎結(jié)成了夫妻,最后過起了幸福的生活。
黨參的傳說故事2
秦始皇統(tǒng)一中國后,把全國分為三十六個(gè)郡,現(xiàn)在山西省長治市及平順縣一帶就是那時(shí)的上黨郡。相傳在隋文帝時(shí),上黨郡的一戶人家,每夜都聽到宅后有人呼叫,但又始終不見其人。后來在離家一里多的地方,發(fā)現(xiàn)一棵植物的枝葉不同尋常。于是向下挖掘,深達(dá)五尺,得見根部,形如人體,似有四肢。自從挖出之后,那戶人家就再也沒有聽到呼叫聲了。此事傳揚(yáng)開去,人們認(rèn)為這是得“地之精靈”的“神草”。李時(shí)珍在《本草綱目》中引述的這個(gè)古老傳說,當(dāng)然不足為信,但卻反映了上黨郡盛產(chǎn)類似人參的藥材黨參這一事實(shí)。
直到今天,這一地區(qū)仍然是黨參的集中產(chǎn)區(qū)。驅(qū)車前往,就能看到在那一塊塊陽坡地上,黨參棵挨棵,片連片,枝繁葉茂,郁郁蔥蔥。上黨郡后來又改稱潞州,所以這里所產(chǎn)的黨參又稱潞黨參。在全國各地所產(chǎn)黨參中,除山西五臺(tái)山一帶野生的野臺(tái)黨之外,仍以潞黨參的品質(zhì)最優(yōu)。過去,為了鑒別潞黨參的真?zhèn)危寖扇送瑫r(shí)走路,行前一人口含潞黨參,一人不含,然后急走三五里,倘若不含者大口喘氣,而含參者卻氣息自如,這便是真正的潞黨參了。因?yàn)槠渌鞯厮a(chǎn)黨參都達(dá)不到這樣的效果。
從這里也可看出,黨參的主要功能是補(bǔ)氣。最宜用于平素倦怠乏力、精神不振、語音低沉、自覺氣短、稍一活動(dòng)就喘促的肺氣虛弱者。側(cè)重于脾胃氣虛的人,四肢無力,食欲不振,大便稀溏,也宜使用黨參。常用黨參與白術(shù)、茯苓、炙甘草配伍,這就是補(bǔ)氣健脾的著名方劑四君子湯。肺氣與脾氣都虛的,又宜用黨參與黃芪、白術(shù)、茯苓、陳皮、當(dāng)歸、升麻、柴胡、炙甘草、生姜、大棗配伍,這就是有名的補(bǔ)中益氣湯。黨參補(bǔ)氣又兼能養(yǎng)血,這是它的一大特點(diǎn)。所以氣血兩虛,氣短心悸,疲倦乏力,面色蒼白。頭昏眼花,胃口不好,大便稀軟,容易感冒的人,也宜服用黨參。藥理實(shí)驗(yàn)證明,黨參能使紅細(xì)胞增多、血紅蛋白增加,所以貧血病人食用黨參很有益處。因化療和放射療法引起的白細(xì)胞下降,服用黨參也有促使白細(xì)胞回升的'效果。
近年還發(fā)現(xiàn),黨參與黃芪、白術(shù)配合可使慢性腎炎病人的尿蛋白減少。單獨(dú)使用黨參補(bǔ)養(yǎng),可制成黨參干或黨參膏,更便于食用。制作黨參干,取250克黨參,洗凈泥沙,切去蘆頭,放在容器內(nèi),每天蒸2次,連蒸3天,就成為又軟又糯的黨參干。吃起來味甜而帶香氣,每天早晚嚼15-30克。為了防止變質(zhì),吃剩的仍需每天再蒸一次。制作黨參膏,則應(yīng)將洗凈的黨參先放在砂鍋或鋁鍋內(nèi),加冷水浸泡一小時(shí)左右,然后用小火煎煮。每次煮半小時(shí),連煮四次,把四次的藥汁加熱濃縮,待藥汁稠厚時(shí),再放入與黨參等量的蜂蜜,乘熱攪勻成膏。每日早晚用開水沖服一湯匙。黨參既能補(bǔ)氣,又能養(yǎng)血,還可生津,而且藥性平和,所以是最常使用的調(diào)補(bǔ)良藥。《本草從新》說得好:“補(bǔ)中益氣,和脾胃,除煩渴,中氣微弱,用以調(diào)補(bǔ),甚為平安!
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