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關(guān)于元宵節(jié)為什么要吃湯圓
正月十五元宵節(jié)，家家戶戶吃湯圓，這是我國的傳統(tǒng)風(fēng)俗，已有兩千多年的歷史。下面是關(guān)于元宵節(jié)為什么要吃湯圓，歡迎參考!
元宵節(jié)為什么吃湯圓
元宵節(jié)，又稱“上元節(jié)”或“燈節(jié)”。據(jù)資料記載，元宵節(jié)大約在漢代就已經(jīng)出現(xiàn)了，到了明清時(shí)期便與春節(jié)、中秋節(jié)一起被稱為中國民間的三大傳統(tǒng)節(jié)日，至今已有兩千多年的歷史。
傳漢武帝時(shí)宮中有一位宮女，名叫“元宵”，長年幽于宮中，思念父母，終日以淚洗面。東方朔決心幫助她，于是對漢武帝謊稱，火神奉玉帝之命于正月十五 火燒長安，要逃過劫難，唯一的辦法是讓“元宵姑娘”在正月十五這天做很多火神愛吃的湯圓，并由全體臣民張燈供奉。漢武帝準(zhǔn)奏，“元宵”姑娘終于見到家人， 此后，便形成了元宵節(jié)，元宵節(jié)吃湯圓的習(xí)俗也在此時(shí)流傳開來。
元宵節(jié)吃湯圓的習(xí)俗大約形成于宋代。據(jù)記載，唐朝時(shí)，元宵節(jié)吃“面繭”“圓不落角”。到了南宋，出現(xiàn)了“乳糖圓子”，這應(yīng)該就是湯圓的前身。宋代周必大所寫的《元宵煮浮圓子》詩，里面有“星燦烏云里，珠浮濁水中”的詩句。及至明朝，“元宵”的稱呼就比較多了。
元宵節(jié)為什么要吃湯圓
正月十五吃元宵，是全國各地的共同風(fēng)俗。專家介紹稱湯圓也稱“湯團(tuán)”或“圓子”“團(tuán)子”，南方人還稱為“水圓”“浮圓子”。每到正月十五，幾乎家家戶戶都要吃元宵。
民俗專家表示，煮湯圓時(shí)，因?yàn)樗_鍋之后漂在水上，煞是好看，讓人聯(lián)想到一輪明月掛在云空。天上明月，碗里湯圓，家家戶戶團(tuán)團(tuán)圓圓，象征著團(tuán)圓吉 利。因此，吃湯圓表達(dá)的是人們喜愛闔家團(tuán)圓的美意。調(diào)查同時(shí)也顯示中國人對傳統(tǒng)節(jié)日的傳承和熱愛，也是對中國文化的一種熱愛。吃元宵要吃出不一樣的味道。
另外，湯圓的名稱與“團(tuán)圓”字音相近，取團(tuán)圓之意，象征全家人團(tuán)團(tuán)圓圓，和睦幸福，人們也以此懷念離別的親人，寄托了對未來生活的美好愿望。
為什么又有“鬧元宵”之說
“鬧”就是指熱熱鬧鬧地歡樂一天的意思。因?yàn)槲覈且赞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主，一年中比較清閑的是“冬仨月”，元宵節(jié)過后，氣溫逐漸變暖，萬物復(fù)蘇，冬閑已經(jīng)過去，就要備好耕作的事宜，不能稍有休閑了。
所以元宵節(jié)這天歡樂一番，既是一種“放松式”的休閑活動(dòng)，更是表現(xiàn)人們祈求新的一年風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登，用歡樂的笑聲和喜慶的鑼鼓聲，在吉祥的氣氛中，迎接豐收一年的來到。
元宵吃湯圓的好處
元宵湯圓的材料主要是糯米，《本草綱目》中指出，糯米是補(bǔ)脾胃、益肺氣之谷。糯米味甘、性溫，吃后能補(bǔ)養(yǎng)人體氣血，滋養(yǎng)脾胃。冬季最冷是三九，目前 雖然已過，但天氣乍暖還寒，寒冷天最容易虧損的就是胃氣。古人在正月十五鬧元宵時(shí)用糯米材料制作湯圓，除了糯米有粘性，包圓容易下鍋不會散開，還因糯米具 有御寒方面的特性。
元宵時(shí)吃糯米湯圓，溫暖脾胃，人氣息就會變得相當(dāng)順暢，以致周身發(fā)熱，起到御寒的作用，尤其適用于脾胃虛寒者。此外，糯米還含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、煙酸等豐富營養(yǎng)，可以說糯米湯圓正是溫補(bǔ)強(qiáng)壯的食品。
元宵吃湯圓飲食注意
元宵湯圓無論怎樣吃，都得注意不能多吃，糯米雖好，卻不易消化，吃多了胃會不舒服。吃時(shí)最好食量減半，比如平時(shí)能吃四兩米飯的，糯米吃二兩就足夠 了。否則會由于糯米本身黏滯、不易消化，而引致胸腹脹滿，這就得不償失了。尤其是老人、兒童等腸胃功能本身很弱的人需要特別注意。
專家提出，特殊人群最好少吃或不吃傳統(tǒng)元宵，患有高血脂、糖尿病的人群一定要限量。春節(jié)期間很多暴飲暴食的人易患急性胃腸炎，多吃元宵會加重胃腸負(fù)擔(dān)。
元宵節(jié)為什么要吃元宵
除了掛彩燈、逛廟會，元宵節(jié)還有一項(xiàng)重要的內(nèi)容，那便是吃元宵。關(guān)于元宵節(jié)吃元宵的習(xí)俗，民間還流傳著這樣一個(gè)故事：
相傳，漢代的東方朔才華橫溢，智慧超群，是漢武帝的寵臣。有一年冬季的一天，東方朔到皇宮的后花園為皇帝折梅，忽見一名宮女欲投井自盡。東方塑將其救下，并問其故。原來，這個(gè)宮女叫元宵，看到歲終春來，想到自己無法回到父母身邊盡孝，心頭悲苦，便產(chǎn)生了輕生的念頭。東方朔聽完此話，忙寬慰姑娘，并向元宵保證，正月十五那天，她一定能見到自己的父母。東方朔回去就開始籌備此事，他在街上擺了一個(gè)占卜的地?cái)偅芏嗳硕紶幭瓤趾笳宜忝�，誰知那天每個(gè)人占卜的結(jié)果都是“正月十六火焚身”。一時(shí)間京城大亂，人人紛紛尋求解救之法。東方朔告訴大家：“正月十三日傍晚，火神君會派一位赤衣神女下凡查訪，這位神女就是來燒長安的，你們想辦法把這段偈語呈交給天子，問題自然會迎刃而解�！闭f完，他便扔下一張紅帖，揚(yáng)長而去。紅帖很快到了皇帝手上，漢武帝拿著紅帖，只見上面寫著：“長安在劫，火焚帝闕，十五天火，焰紅宵夜。”武帝大驚，忙找來東方朔尋求解決之法。東方朔略作沉思之后說道：“火神最愛吃湯圓，宮里有個(gè)叫元宵的宮女剛好很會做湯圓�；噬峡梢栽谡率宓耐砩舷蚧鹕窬捶钌蠝珗A。然后，命百姓十五晚上掛上彩燈，滿城點(diǎn)鞭炮、放煙火，就像大火燒城一樣，這樣就可以瞞過天神。此外，通知城外的百姓到城內(nèi)看花燈，這樣就可以消除災(zāi)禍�！睗h武帝聽后覺得很有道理，就按照東方朔說的吩咐下去了。正月十五這天晚上，元宵的父母也從城外趕到城里，他們見到了城里的元宵姑娘。因?yàn)樵龅臏珗A最好，所以，湯圓又叫元宵。正月十五這一天，就被定為元宵節(jié)了。
元宵最初的名字叫湯圓、浮元子。圓圓的湯圓，白花花地漂在沸騰的水里，像天上圓滿的月亮，團(tuán)圓又喜慶。后來，因?yàn)闇珗A多在元宵節(jié)的時(shí)候食用，人們便直接稱其為元宵了。
賣國賊袁世凱竊取革命勝利果實(shí)之后，一心想登基稱帝，又怕激起民憤，終日惶恐不安。一日，袁世凱在街上走著，忽聽一聲“元宵”的叫賣聲。聽到這兩個(gè)字，袁世凱猛地打了個(gè)激靈，“元宵，袁消”，這不是在暗示我袁世凱的江山將會消失嗎?想到這里，袁世凱立馬回去擬了一份通告，昭告天下，以后不能再說“元宵”二字，只能說“湯圓”或“果粉”。袁世凱雖然強(qiáng)行禁止民間再說“元宵”，可是老百根本不買他的賬，照樣說“元宵”。
拓展：古代元宵節(jié)習(xí)俗
爆竹
據(jù)《神異經(jīng)》載：西方山中有山臊，犯之則令人寒熱。但它怕竹子爆聲，于是人們燒竹來趕走它。唐代詩人來鵠詩云：“新歷才將半紙開，小庭猶聚爆竿灰�！彼未醢彩姡骸氨衤曋幸粴q除，春風(fēng)送暖入屠蘇�！痹诨鹚幇l(fā)明之后，人們在春節(jié)仍然燃爆竹。
拜帖
宋代已用名片拜年，稱為“飛帖”。各家門前貼一紅紙袋，上寫“接�！保闯蟹棚w帖之用。清代《燕臺月令》也形容北京“是月也，片子飛，空車走�！爆F(xiàn)代的賀年片、賀年卡，可以說是其遺風(fēng)。
燈謎
《武林舊事》等載：“以絹燈剪寫詩詞，時(shí)富譏笑，及畫人物，藏頭隱語，及舊京諢語戲弄行人。元宵佳節(jié)，帝城不夜。春宵賞燈之會，百戲雜陳。詩謎書于燈，映于燭，列于通衢，任人猜度；所以稱為燈謎�！焙弥i者更組織有謎社。
謎社在清代亦極為流行。如光緒年間有竹西后社、射虎社、萍社等燈謎組織，其間謎手云集，每以茶館酒肆，或在自家私宅作為燈謎活動(dòng)場所，或研究探討，或張燈懸謎，招引猜射，娛樂民眾。謎燈有四面，三面貼題簽，一面貼壁，此燈又名彈壁燈。猜中者揭簽，獲小禮品留念。
偷菜
民俗專家介紹，在中國古代，元宵節(jié)還曾是一年中有情男女“相約燈下”的浪漫節(jié)日，一些地區(qū)至今仍保有“偷菜傳情”的元宵節(jié)習(xí)俗。
在古代，漢族人還有在元宵節(jié)偷菜求子、偷菜求婿的習(xí)俗。至今，在貴州省黃平一代的苗族中仍保留著在每年的正月十五偷菜傳情的習(xí)俗。這天，姑娘們會去偷非本族人家異性的青菜，希望能“偷”的一段好姻緣。
放燈
正月十五日是一年中第一個(gè)月圓之夜，故稱“元月宵夜”。道家以正月十五日為上元節(jié)。早在漢代已有慶賀元宵之俗，至唐規(guī)模更為盛大。
唐睿宗時(shí)元夕作燈樹高二十丈，燃燈五萬盞，號為“火樹”。“金吾不禁夜”是說京城破例取消夜間戒嚴(yán)，允許市民逛燈三整夜，又稱“放燈”。
走百病
“走百病”，又稱“烤百病”“遛百病”“散百病”。舊時(shí)，每當(dāng)正月十五元宵節(jié)夜晚，特別是正月十六一整天，婦女們便三五成群，結(jié)伴出游，她們一邊賞燈散步，一邊遛彎兒“走”除百病。這是一種消災(zāi)祈健康的活動(dòng)。馮文洵在《丙寅天津竹枝詞》中就有“窄窄弓鞋步步嬌，銀花火樹過元宵；出門不為尋親友，一走能將百病消”的詩句。這天，婦女們不僅可以回娘家，還可以串門，走親戚，到各處閑談玩耍。
摸門釘
民間普遍認(rèn)為，在“走百病”時(shí)，還要“摸門釘”，方能求吉除疾。 “摸門釘”，又稱“摸釘”。因“釘”與“丁”諧音，而“丁”又象征男子。因此，正月十五這天的夜晚，婦女們出游，到各城門去“摸門釘”，需要在黑暗中摸索，不的有照明設(shè)備，一次便摸中者視為生子的吉兆。不去城門摸釘?shù)�，要到寺觀燒香，用手觸摸廟中大門上的門釘，以此來祈盼家庭人丁興旺。
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