中秋月餅又飄香散文
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都知道散文吧?散文對(duì)作者主觀感情的要求是所有文體中僅次于詩(shī)歌的。為了幫助大家更好的了解散文,下面是小編為大家收集的中秋月餅又飄香散文,歡迎閱讀與收藏。
中秋月餅又飄香散文 篇1
隨著中秋佳節(jié)漸漸臨近,大街小巷各色月餅又?jǐn)[上了街頭、超市,F(xiàn)在的月餅花樣翻新,品種多多,再加上各種精美包裝,簡(jiǎn)直都成了“藝術(shù)品”。而作為食品的本色卻在慢慢退化,當(dāng)今真正喜歡吃月餅的人是也越來(lái)越少了,F(xiàn)在生活好了,“三高”人群成倍增長(zhǎng),有人嫌含糖太高,有人嫌油脂太高。每每中秋過(guò)后,垃圾箱里總是堆滿(mǎn)了人們吃剩扔掉的月餅,讓人不免覺(jué)得可惜……
每到這時(shí),就讓我不由想起小時(shí)候在鄉(xiāng)下老家吃月餅的情景。那首膾炙人口的歌謠,又不由回響在耳畔,“八月十五月兒圓啊,爺爺為我打月餅呀!月餅圓圓甜又香啊,我為爺爺把歌唱呀……”
上世紀(jì),七八十年代,沂蒙山區(qū)老百姓的生活還是比較貧困的。中秋節(jié)能吃上一塊香甜的月餅,是每個(gè)孩子最真實(shí)的渴望……
那時(shí)候,月餅一般要在走完親戚,送完禮之后才能吃。要等到全部該走的親戚都走完了,從親戚家押回之后才能吃。這時(shí)月餅經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的“旅行”,已經(jīng)變得又干又硬。即使這樣,能吃上一塊香甜月餅,也是一件十分幸福的事。如果不小心,吃上一塊剛打出來(lái),熱乎乎的月餅?zāi)菍⑹且患嗝锤吲d地事情。
中秋夜,吃過(guò)晚飯收拾停當(dāng)。一家人就開(kāi)始圍坐一起,正兒八經(jīng)地準(zhǔn)備吃月餅賞月的事情。記得當(dāng)時(shí)在我家,吃月餅是一件非常重要的事情,簡(jiǎn)直就像參加一次盛大的儀式。吃過(guò)飯,父親提前搬來(lái)一張小方桌,放在院子中央。我們兄弟幾個(gè),早早地搬上小凳子圍坐在方桌周?chē),等待這場(chǎng)“盛宴”。
過(guò)了一會(huì),只見(jiàn)父親從緊貼后墻土坯壘成的條案上的箱子里,拿出一個(gè)用舊報(bào)紙裹著的方方的東西。抖開(kāi)報(bào)紙,一個(gè)浸透了油漬的粗糙的黃表紙包顯現(xiàn)出來(lái)。父親解開(kāi)上面系著的細(xì)細(xì)的紙繩子,扯掉淡黃的草紙,上下兩層八個(gè)大小相同饅頭似的月餅終于露出了“廬山真面目”,圓圓的,厚厚的,有酒瓶底那么大,我們都很興奮,早已有些急不可耐了。父親示意我催促一下正忙碌的母親,我一腳門(mén)外,一腳門(mén)里的大喊:“娘,快來(lái)呀,吃月餅嘍!”母親答應(yīng)著,就放下手里的活,加入了我們……
父親用事先準(zhǔn)備好的刀,在月餅上橫豎比劃兩下,然后按十字型把一個(gè)月餅均分成四塊。當(dāng)我們異常興奮地拿起要往嘴里送時(shí),卻被父親叫住了。父親說(shuō):“不要慌,先給爺爺、奶奶吃!” 于是,哥哥們把剛剛拿在手里的月餅,遞給了兩位老人。爺爺、奶奶笑著說(shuō):“讓孩子們吃吧,老了,咬不動(dòng)嘍!”。我拿起一塊遞給了身后的母親,母親說(shuō):“我不愛(ài)吃這東西,給你爸吃罷!”我轉(zhuǎn)臉遞給父親,父親正忙著,讓我先吃。
讓來(lái)讓去沒(méi)讓出去,只好奉命吃了。那時(shí)的月餅品種比較單一,主要是冰糖五仁的、青紅絲的、豆沙醬的,冰糖五仁的確實(shí)很甜,但不好嚼,死硬死硬的,只能把冰糖摳出來(lái)等到最后吃;青紅絲大多是曬干的瓜菜做成的,糖一浸,香甜可口,非常好吃。
記得當(dāng)時(shí)吃著月餅,望著天空中不很圓的月亮,奶奶就開(kāi)始為我們講嫦娥奔月的故事。傳說(shuō)從前有一個(gè)名叫嫦娥的美女,向往月宮,偷食了仙丹,落得個(gè)守著一只兔子和一棵樹(shù)孤單寂寞,據(jù)說(shuō)連她自己也后悔了……奶奶最后總結(jié)為哪里都沒(méi)有世上好,讓我們好好學(xué)習(xí)。待故事講得差不多了,屬于我們的月餅也早已吃完,當(dāng)然也包括摳出來(lái)放在桌上的冰糖粒,又一粒一粒的撿回吃了。
我懷念當(dāng)年坐在一起吃月餅的情景,雖然那時(shí)生活貧窮,物質(zhì)匱乏,過(guò)節(jié)一個(gè)人才分得一小半月餅,甚至還吃不上一小塊月餅,但親戚、鄰里、親人之間那其樂(lè)融融,勤儉質(zhì)樸的感情讓我今生難忘。月亮還是那個(gè)月亮,星星還是那顆星星,月餅卻已經(jīng)不再是那樣的月餅,現(xiàn)在花樣翻新,品種多多,包裝精美的月餅,卻拉不近你我的距離。我真誠(chéng)的希望感情還像當(dāng)年那樣的真摯淳樸。月餅飄香,永記心中……
中秋月餅又飄香散文 篇2
秋風(fēng)吹落第一片樹(shù)葉,這個(gè)季節(jié)特有的蒼涼與清冷便開(kāi)始一點(diǎn)點(diǎn)地彌散……秋天總是讓人有些悵然,但其中有一個(gè)日子卻是例外,那便是中秋節(jié)。
中秋,是團(tuán)圓,是歡笑;是晴天里的陽(yáng)光暖暖,是夜幕下的明月柔柔。
說(shuō)起中秋,就不得不提月餅。小時(shí)候常吃的提漿月餅,硬硬的皮兒,干干的餡兒,甜得齁人,怎么也無(wú)法當(dāng)作美食來(lái)享用,所以一般都喜歡吃那種豐鎮(zhèn)月餅。
記得上大學(xué)時(shí),同桌的.家里每年中秋都會(huì)做很多這種月餅,放在一個(gè)壇子里,同時(shí)加一些水果進(jìn)去,密封起來(lái),能保存好長(zhǎng)的時(shí)間。以至于中秋過(guò)后的一兩個(gè)月里,每次回家她都會(huì)帶一兩個(gè)回來(lái),一個(gè)月餅要用小刀精準(zhǔn)地切成八塊,全宿舍的人同享。由于存放了一段的時(shí)間,水果的清香滲透到月餅中,淡化了月餅原有的甜膩,吃在嘴里油潤(rùn)酥松,清甜可口。好長(zhǎng)時(shí)間以來(lái),我一直都認(rèn)為那是我吃過(guò)的最好吃的月餅。
同桌的家就在呼市,偶爾我們也會(huì)去家里蹭頓飯。她的父母和藹可親,對(duì)我們總是熱情有加。只是幾年前,父親卻不幸因病早早地離世了。記得那時(shí)收到同桌的短信:“我再也握不到他那雙溫暖的大手了!敝挥泻(jiǎn)短的一句話(huà),即使遠(yuǎn)隔千里,依然能感受得到她那種痛徹心底的悲傷。站在晴日暖陽(yáng)里,我不禁潸然淚下!白佑B(yǎng)而親不待”總是一件讓人感傷而愧疚的事……那么,就請(qǐng)珍惜眼前的人和事吧,不論是親人還是朋友,不論是歡喜還是悲傷,無(wú)論怎么的體驗(yàn),一旦逝去,都將是我們永遠(yuǎn)再也無(wú)法企及的幸福。
大學(xué)時(shí)宿舍里八個(gè)人,竟有五個(gè)是呼市的。一到節(jié)假日,眾姐妹早早地收拾妥當(dāng),裊裊而散,回家團(tuán)聚去了。大四那年的中秋,宿舍里走得只剩下我和阿華了。關(guān)了燈,坐在窗臺(tái)上賞月,誰(shuí)也懶得說(shuō)話(huà),因?yàn)橄爰遥驗(yàn)檫看不到的那個(gè)畢業(yè)后的將來(lái),就那么默默地坐著,有些無(wú)聊,也有些落寞……
后來(lái),有男生搬了凳子在我們樓下的空地上彈琴唱歌,一曲接一曲的,女生們開(kāi)始趴在窗戶(hù)上點(diǎn)歌,笑聲、喊聲不斷,興致滿(mǎn)滿(mǎn)。慢慢地,我和阿華也被感染了,沖樓下大喊大叫,敲著飯盆喝彩。那情景,至今記得。興奮,還有一些凄涼……
中秋過(guò)了如許多,月餅卻是我最不愛(ài)吃的點(diǎn)心。從來(lái)沒(méi)有想過(guò)自己會(huì)親手去做,可怎奈群里做月餅的氛圍實(shí)在是太濃了,提前一個(gè)月,就開(kāi)始討論上了。終究忍不住,也想動(dòng)手一試。這才知道,原來(lái)月餅除了提漿,還有很多好吃的品種呢。皮薄餡滿(mǎn)的廣式月餅,皮層酥脆的蘇式月餅,還有這款晶瑩剔透的冰皮月餅……
哪種都想試試,不小心就做得多了,老媽那一個(gè)勁兒地打電話(huà)求我別做了,女兒也因?yàn)槎喑粤藘蓧K,積食發(fā)燒,真是罪過(guò)呀!
明天就是中秋了。獨(dú)坐桌前,想起了從前的點(diǎn)滴。
晴空瀲日終需好,冷雨秋風(fēng)兀自寒。獨(dú)坐細(xì)數(shù)流光轉(zhuǎn),悵然無(wú)語(yǔ)試新茶。
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